発酵

発酵本家の味噌汁の口コミや評判について、実際に購入した方々の声をもとに、感じ方の傾向や値段、解約方法まで紹介していきます。最近、健康や腸活に興味を持つ女性たちの間で話題になっているのが「発酵本家の味噌汁」。お湯を注ぐだけで手軽に楽しめることもあり、SNSやネットでもじわじわと人気を集めているんですよね。口コミを調べてみると、「だしの香りが良い」「手軽で続けやすい」といった良い声が多い一方で、「値段が高めに感じる」「お湯加減で味が変わりやすい」といった気になる声も見られました

ファスティングをゆるく続けたい私が選んだ万田酵素ドリンクタイプ最近、体を少しリセットしたくて、「無理しない1食置き換え」を意識するようになりましたそこで取り入れてみたのが、万田酵素ドリンクタイプ累計1,200万本※1の販売実績があり、楽天ランキングでも1位※2を取得※1当社出荷累計自社調べ（2024年6月時点）※2【リアルタイム】ダイエットドリンク>ファスティングドリンク(短期断食)ランキング(2025年7月20日9:38更新)そんなに売れているんだから良いに決まっ

ネット上では「おいしい酢は宗教っぽい？」「甘すぎて怪しい」「発酵shopが謎すぎる…」など、ちょっと気になる噂が飛び交っていますよね。この記事では、そんな疑問をひとつずつ徹底検証！実際の口コミや成分、飲み方、そして本当に怪しいのかどうかまで、しっかり深掘りしましたあわせて、お得な購入先や使い方のコツまで分かりやすく紹介しています。読み終わるころには、「怪しい」というイメージがガラリと変わるかもしれません。最後まで読めば、おいしい酢の“真実”と上手な活用法がきっと

ときどき耳にするこの主張。結論から言えば言い方が雑で、誤解を招きます。確かに、解熱鎮痛薬や降圧薬などの「小分子医薬品」の多くは、合成の出発点として石油化学が供給する基本原料（ベンゼンやエチレンなど）を使うことがあります。けれども、それは原油をそのまま錠剤に入れているという意味ではまったくありません。化学反応と精製を何段も経て、最終的に得られるのは純粋な“特定の分子”です。そして現代の医療では、出発原料が石油化学と無関係な薬も数多く処方されています。なぜ「石油の薬」という言い回しが広まったのか

神戸屋匠の逸品もちふわ食パン428円(価格変更あり)3斤分‼️原材料名小麦粉(国内製造)、糖類、湯種生地(小麦粉、オリゴ糖、その他)、マーガリン、パン酵母、食塩、発酵風味料/香料、ビタミンCロングラン商品です🍞※121番にありました

いつもブログを読んで頂き有難うございます。Follow,messages&comments,👍いいねも有難うございます。皆さんは発酵フルーツを好きですか？発酵フルーツは単に私達の体に良いというだけでなく、私たちの愛犬にも良いのです。実際に犬たちの腸内環境を整え、体内の毒素を排出するのに役立ちます。今日は愛犬の健康と楽しみの為に、リンゴを安全に発酵させる方法について紹介したいと思います。犬に発酵リンゴを食べさせるべき理由とは？発酵させた果物や

ザワークラウトが発酵いたしました。まだ気温が低いから発酵も遅く浅漬け気味だけど、美味しい。漬け物器から保存容器にお引越しして冷蔵庫に入れます。このままでも美味しいけど、スープや煮物にも色々使えるからあると便利。お買い得キャベツをまた見つけたら作りたいな。今朝はオイルサーディンのフォカッチャ。玉ねぎのみじん切りものせたかったのに忘れた。美味しかったから良し。ジャガイモがなくなって八百屋さんにジャガイモ探しに行ってきました。小ぶりだけどお買い得を見つけて二袋買ってきた。ジャガイモが無

こんにちは！星野春香です。３連休の中日、いかがお過ごしでしょうか？✨最近、多くの料理講師の方と個別相談をする中で確信に変わったことがあります。本音で綴りますので、料理講師として自分の壁をぶち破りたい方だけ読んでください。最近、多くの料理講師の方と個別相談をしている中で感じた共通点。それは、・食や料理の資格も取った・経験もある・レッスンもやっているそれなのに、・集客が安定しない・売上が伸びない

豆乳ヨーグルトを手作りしたけれど「まずくて続けられない」「酸味が強くて食べづらい」と感じたことはありませんか？ヨーグルトメーカーを使っても、美味しく仕上がらないとがっかりしてしまいますよね。しかも、せっかく健康のために始めたのに美味しくなければ続きません。でも安心してください。豆乳ヨーグルトを“美味しく”作るためには、ちょっとしたポイントとコツを知っておくだけで、劇的に変わります。この記事では、豆乳の選び方や温度設定、失敗しやすい原因の回避方法まで、実践的な情報をまとめています。「固

ノンフライヤーを選ぶ際、「COSORIの4.7Lと6Lのモデル、何が違うの？」と疑問に思う方は多いかもしれません。どちらも人気のエアフライヤーですが、容量や機能に差があるため、選び方に迷う方が増えています。この記事では、両モデルの比較を通じてそれぞれの特徴を分かりやすく解説します。静音性やお手入れのしやすさ、調理モードの違いなど、日常的に使う家電だからこそ知っておきたいポイントを整理しました。また、価格差だけでなく、自分の使い方や家族構成に合ったモデル選びのヒントもご紹介します。「ど

「SNSで話題の“美味しい酢”って気になるけど…近所のスーパーにないんだけど！？」実はこの『おいしい酢』、ただの“お酢”じゃないんです。名前の通り、“飲んでも美味しい”と絶賛される高品質な果実酢で、料理用としても健康ドリンクとしても愛用者多数！✅どこで買える？おいしい酢のおすすめ購入先3選1.日本自然発酵の公式通販正規品・最新ロットを安心して購入できる定番ルート。初回限定価格や送料無料セットも豊富で、ギフトにも対応しています。【公式】日本自然発酵公式[おいしいW

@iwai.naoko岩井直子先生の「春を呼ぶ、なおちゃん先生の発酵ランチ会」🌸@mikumiku.milkさんと参加させていただきました❤️直子先生とは10数年前に異業種交流会でお会いして以来だったので、お久しぶりにお会いできてうれしかった💗明るくて楽しいお話と笑顔、奥深い発酵のお話にひきこまれて、とっても楽しい時間でした。そして、いただくもの全てがおいしすぎる！33年の発酵人生の集大成とおっしゃるベーグルは、カリカリでもっちもち😍今まで食べたベーグルで一番おいしかったです✨

季節の恵みと暮らす、やさしいパン教室2024.6.4山梨で開講！甲府市＆南アルプス市の2拠点果物やお庭のハーブでらくーにパン作り🍞自然の恵みで毎日を豊かにする🌿＊atelierAnne＊先日、食品衛生のお仕事をされている方とお話ししていて、「自家製酵母って、どんな菌が入っているか分からないし、ほぼ腐敗との境目でしょ？」と面と向かって言われてしまいました正直、胸がチクリとしましただって、私は不潔なことをしているわけではないし、丁寧に管理して大事に育てているつもりだから

「手作りヨーグルトに挑戦したのに、全然固まらない…」そんな経験をされた方は意外と多いのではないでしょうか。ヨーグルト作りは簡単そうに見えて、実は温度・材料・衛生状態といった複数の要素が密接に関係しています。しかし、なぜ固まらなかったのかを正しく理解できれば、次回からの成功率は格段に上がります。この記事では、ヨーグルトが固まらない主な原因と対策、そして初心者でも安心して試せる復活方法や失敗を防ぐコツを詳しく解説。もう失敗したくないあなたへ、確かな知識と実践的な工夫をお届けします。ヨー

こんにちは！みなさん、30分で豆乳が作れちゃう「完全豆乳メーカーソイリッチ」を知っていますか？？ソイリッチについて詳しい記事は⬇️から！ソイリッチ『手作り豆乳が30分で完成！「完全豆乳メーカーソイリッチ」』こんにちは！今日はとってもおすすめな商品を紹介したいと思います！Instagramだけに投稿するつもりだったのですが、おすすめすぎてブログにも投稿しちゃいます…ameblo.jp私はソイリッチを愛用していて、業務スーパーで1kgの乾燥大豆を買っており、豆乳が必要になったら

こんにちは😊妊活には甘い物の食べ過ぎは良くないと言われていますが、最近、妊活のストレスで甘い物をやめられません😂なので発酵あんこを久しぶりに作りました♪発酵あんことは茹でた小豆と米麹を発酵させて作る、砂糖不使用のあんこです。まず低糖質、低カロリー！それに小豆のタンパク質や食物繊維を摂れるし、麹を発酵させるので乳酸菌も摂り入れることができるので腸活にもいいらしい✨こちらの2つの動画を参考に今回は炊飯器のみで作りました✨発酵あんこの簡単な作り方小豆の4倍の水で炊飯器で小豆を2回炊く

【PR】当ページのリンクには広告が含まれています。こんにちはー(●´ω｀●)みおですサクサクしょうゆアーモンドは、香ばしい食感と旨みがクセになる万能調味料として注目を集めています。しかし「どこで売っているの？」と探し回る人も少なくありません。実際に買えるのは公式ショップや通販、一部のスーパーやデパ地下、さらにはディスカウントストアなど限られた場所なんです。逆に、カルディやコンビニなどではほとんど取り扱いがないため要注意ですね。本記事では、サクサクしょうゆアーモン

先日はサロンでEMの講習会とワークショップを開催しました教えてくださるのはEM生活の社員のSさん26歳という年齢なのに穏やかで落ち着いていて誠実で笑顔が素敵な好青年お客さまからもEMの微生物からも信頼されているのが伝わってきます！！暮らしの中でも毎日使って実践されているから使い方のコツや実践法もわかりやすく教えてくださいますワークショップ

3月20日。春分の日の金曜日も朝からガッツリ仕事でした。前日にこねた酒粕酵母パン生地。いつもの1.5倍ほどの大きさです。常温で20時間ほど寝かせて。仕事から帰宅したら、3倍以上に膨らんでいたので、焼きます。一度で焼けないので、1回目は久しぶりにおやつ用のミニあんぱん。生地で密閉したもの、少し開けたもの、上をオープンにしたものなど、色々実験してみますが・・・。結果は、予想通りの爆発でした。パン生地が膨らみ過ぎるという、贅沢な悩み。5個のうち、完全に破

今日は土砂降りのひどい雨ふりで、お客さんの足も、遠のくわ～という一日でした最近、久しぶりのご来店だったⅯ様が、続けてのご来店(^.^)/~~~Ⅿ様「もしもし～、キャンドルライト入りましたか？それから、赤い缶のあれ、なんだったかなあ」はまきやさん「もしもし～、エッセンツェのレギュラーございますよ」Ⅿ様「おお、それそれ、加湿したらおいしかったんですよ。遅くなっても必ず行きますので、お願いします！」こんなひどい雨の夕方にという中、元気に来店されました♪Ⅿ様「キャンドルライ

今回のテーマは「発酵」。発酵食は腸内環境を整え、免疫力アップ、さらに美肌にもつながると期待されています。その魅力と、自分でも作って楽しむ方法をお伝えします。金曜夜8時は豊かなおとなの時間みそやヨーグルト、甘酒に塩こうじなどの発酵食品の人気が高まっています。健康や腸活によいとされ、最近では自分で作って楽しむ人も。番組では、料理研究家で発酵マイスターの榎本美沙さんに発酵食のレシピを教わり、その魅力に迫ります。常盤さんや黒谷さんが自宅で作っている

今回は、もっちり食感が特徴的な岩泉ヨーグルトについて口コミや評判をまとめて紹介します。アルミパウチで発酵させる製法があり、濃厚さや酸味の控えめさが語られることがあります。味や食感が自分に合うか迷う時は、岩泉ヨーグルト口コミを整理した情報があると助かりますよね。この記事では、良い口コミと気になる口コミの整理をはじめ、メリットとデメリット、他のヨーグルトとの違いまでまとめました。気になる点をこの記事でチェックしてみてくださいね。岩泉ヨーグルト1,000g（1kg）

先日、黒胡麻麹を仕込んでみましたが、ちょっと水分が多くて思った味ではありませんでした。米粉で団子を作って使ったあとは、ヨーグルトに混ぜて食べ終わりました。水分減らしてもう一度作ってみようか、、でも。団子をまた食べたい。次はきな粉で。ちょっと待って、、、きな粉オンリーでやる前にどっちも試せるやつ、あった！『お腹スッキリ黒胡麻アーモンドの米粉クッキー』最近、市販のお菓子も値上げで高いし価格変わったなくてもこんなに少なかったっけ？と思う今日この頃。クッキーなんて手作りして

家庭菜園やガーデニングで、土作りは本当に大切ですよね。良い土ができれば、野菜や花は驚くほど元気に育ってくれます。その土作りで今、とても注目されているのが「カルスNC-R」です。使った方からは「土がフカフカになった」「作物の育ちが違う」なんて声も聞こえてきて、すごく魅力的に感じますよね。ただ、一方で「効果はありそうだけど、ちょっと値段が高いかな」「米ぬかを用意したり混ぜたりするのが、少し手間に感じる」と思っている方も、実は少なくないのではないでしょうか。私も最初はそう

最近週末は茨城県にばかり行っているので、珍しく千葉県の古民家カフェを探して行ってみました。ありました、ありました。築100年以上の立派な日本家屋です。今年の4月（今月じゃないですか）3日にオープンしたばかりだそうです。柱などは残してますが、だいぶ手を入れたようですね。店内の様子からも、まだ新しい感じがします。私たちは丸いテーブルに着席すぐ近くに鶯の鳴き声が聞こえます。まだ鳴き方が上手じゃないのが可愛い。食材はほぼ国産、それも千葉県産、それもできるだけ睦沢町の

「発酵バター」は大のお気に入りで何度も作っています『ヨーグルトと生クリームから作る「発酵バター」』「バター」と聞くと「太る」と連想する人が多いと思いますコレステロールが高くなるイメージも強いので罪悪感を引き起こす食べ物ですでも美味しい手作りをして安全な…ameblo.jp自分で作ると「体にいい物」のような気がしてしまい、安心してバクバク食べてしまいますが主な材料は乳脂肪分が多い生クリームですそこで動物性脂肪を使わない「ヴィーガンバター」を作ってみましたバターといって

40代後半、体調がボロボロだった私。起きていられない日々から抜け出したくて…そんな私の“再スタートのきっかけ”について書いてみます数年前の私は、午前中家事や仕事を何とかこなしそのあと、どうしても起きていられなくて4時間ぐらい寝込んでしまう日が続いていました。気づけば夕方「この歳で、こんなにしんどくて…この先どうなるんだろう」そう不安に思っていたのを覚えています体がきついだけでなく肌もボロボロで、毎朝起きるのが本当にしんどくてそんな私が「

豆乳メーカー選びで悩んでいませんか？「ソイリッチ」や「ソイミルブレンダー」といった人気商品がある中で、どちらが自分に合っているのか判断がつかず迷っている方も多いようです。特に味の違いや使い勝手、価格といった要素は購入前にしっかり比較しておきたいポイントですよね。この記事では、ソイリッチとソイミルの味の違いや機能面での差を丁寧に比較し、それぞれの口コミや評判からも使用感を探ります。静音設計や操作性、コスト面など、豆乳メーカーを選ぶうえで重要になる視点を多角的に解説します。「自分にとって

「本格的な味わいでやみつきになる！」と口コミで話題の【天平キムチ】をご存知ですか？天平食品が手がけるキムチは、国産野菜と秘伝のヤンニョムを使い、乳酸発酵の深い旨味が楽しめると評判です。通販でも手軽に購入できるので、リピーターが続出しています。今回は、そんな天平キムチのリアルな口コミや評判、美味しい食べ方や保存方法まで詳しくご紹介します。辛さ控えめで食べやすく、家族みんなでハマりました。ご飯にも合うし、キムチチャーハンにも最高！スーパーのキムチとは別物。もう他は食べられない。酸味

ビタントニオのヨーグルトメーカーを使っていると、「専用容器が足りない」「代用品を使いたいけどどれが安全なのか分からない」といった悩みが出てきませんか？特に100均で安く手軽に代用できる容器を探している方にとっては、素材やサイズ、密閉性などの条件を見極めるのが難しいと感じることがあるでしょう。この記事では、100均で手に入る代用容器の選び方を中心に、ビタントニオで安全・衛生的に使える条件を詳しく解説していきます。耐熱性や密閉性、形状など、代用容器を選ぶうえで重要なポイントを整理し、誰でも実践