発酵料理教室

時短発酵スイーツ無料プレゼント配布中↓画像をクリックして受け取る９月レッスンのお知らせ新メニュー糀スイートポテトバスクチーズケーキ秋になると、どうしても食べたくなる芋栗かぼちゃ…🤤さつまいも好きさん♡これはきっと好きです🍠9月のレッスンは新メニュー糀スイートポテトバスクチーズケーキを一人一台作ります♡さつまいものほっくりした甘みと濃厚なチーズのコク！そしてバス

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vege料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ただ今募集中のレッスン情報はこちら８月２９日20時より、ゆいの森公式LINEでお申し込み受付開始！✨発酵でvegan中華麻辣醤&甘酢たれ✨＊ゆいの

＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊一生モノの食の学びで、腸から、家族の笑顔を手にいれる！発酵vege料理＆自然発酵酵母パン教室「食のアトリエゆいの森」主宰発酵vegeライフスタイリスト久美ですはじめましての方はこちら＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊〜＊ゆいの森ただ今募集中のlessonはお久しぶりの秋バージョンレッスン8月29日20時〜募集開始✨罪悪感０&とっても美味しい発酵あ

50代からの『自分らしい生き方』を応援仕事もお金も健康も。これからの人生を、誰かのためだけではなく『私はどうしたい？』を大切にして生きていくそんな50代女性のための発信をしています葉芝みさ✼••┈┈┈┈••✼••┈┈┈┈•ｃｃ最近、思っていたことがあってん～。。。ぶっちゃけますと、疲れました変わりたいと思いながらも変わろうとしない人が多いことだから私は本気で人生を楽しみたい！とか変わりたい！と思う人へブログを書いていきます

発酵が私を変えた瞬間こんにちは！週末発酵料理教室の先生Miiです。今日から少しずつ私が「発酵」に出会って人生がどう変わったのかそして今に至るまでにぶつかった壁とその乗り越え方をお話ししていこうと思います。どうして急に？そう思われると思います。Instagramなどの発信をしている中で・発酵が好きで学んでいる方もいる一方で・家族との予定があり自分の時間を諦めている人・本業があって自分時間がとれない人・いつか発酵の先生になりたい人いろんな方にメッセ

「食べることはあなたを作ること」大切な人の健康と笑顔と未来を毎日の食事でサポートしたいあなたへ教室案内/最新教室日程/メニュー一覧/アクセスご予約・お問い合わせは公式LINEへ​当教室はリクエスト制となっております。最新日程にご希望の講座がない場合は遠慮なくリクエストくださいね😊講座一覧はコチラ『レッスンメニュー一覧』レッスンメニュー一覧ページへようこ​○当教室のレッスンは、リクエスト制です。ご希望の日程で開催予定が無い場合は、遠慮なく公式LINEより

愛媛県松山市にてパン教室・発酵料理教室～りふる～を主催しています、よしだゆきえです。こんにちは。クリスマスイブですね。我が家は毎年お祝い事では手作りケーキが定番になっています。ナッペの技術は全然上達しませんが💦手作りケーキを楽しみにしてくれる今を嬉しく思いつつ、今日はケーキ作りを頑張りたいと思います＾＾そんなクリスマスな今日、我が家はお家ご飯ですが、先日、ずっと気になっていた今治にあるお店でランチしてきました伺ったのは今治市延喜にある「木森（こ

こんにちは腸と心を整える発酵料理教室ナッツの彩りkitchenです幸福感に満ちた自分になる！を叶える食事があります少しの工夫と知識で日々の食事が変わりますキッチンが汚れにくい調理法！美味しく食べて心も身体も健やかに！そんなお料理を詳しくお伝えしますInstagramはこちら→☆腸活を学んでいた私がなぜ「魚料理」にたどり着いたのか私は

9月2日、4日開催の発酵常備菜！DAYレッスンのご案内です✨みなさまー♡作り置き、しますか？私は作り置きしない派なんです。理由は色々ありますが、主なところは出来立てのお料理を食べたい（熱いものは熱いうちに食べたい派です）作り置きの栄養面ってどうなんだろう？と思っちゃう家族が好きなものばかり食べるので、残ったものをお腹も減ってないのに腐ってしまうかも・・という理由だけで食べてしまうことがイヤ以上の理由で、私は作り置

東京都立川、日野発酵料理教室麹の和お教室HP→★インスタグラム→★こんにちは東京都立川市日野市発酵料理教室麹の和(こうじのわ)ですご飯やおにぎりに合う小松菜としらすの醤油麹ふりかけ普段のお醤油の代わりに醤油麹を使うだけでいつものお料理が驚くほど美味しくなる納豆のたれ、ドレッシング、炒め物、スープなど毎日のごはんに使える万能調味料我が家でのお気に入りの食べ方は卵かけご飯に醤油麹一度

先日ディプロマ付レッスンもご紹介しましたが、お申し込みありがとうございます！！！私のレッスンの中でも入門講座に次いで人気のレッスンなのが、この甘酒キムチレッスンです。本格的に株ごと漬けますー！６年前に始めたころは、あまり見かけませんでしたが、最近は甘酒でキムチを作る方も多くなりました私の甘酒キムチのディプロマをとってくださった方や、インストラクターさんのレッスンも人気です♡最初は対面レッスン、

女性の輝きって何だと思いますか？✨知っている人から、輝きが変わる✨『麹で整える～50代からの美容ごはん～』なになに？！！知りたーーーーい！！ってピンときたら、ぜひ、続きを読んで下さいね😉昔の私は、よくバテてました。夏なんて太陽に当たるだけでへろへろに😵‍💫☀️それがですよ！！塩麹や甘酒を少しずつ取り入れるようになったら、いつの間にかなんか調子がいい♪調子がいいとなんかやる気が起きる。あれしよう！これしよう！って✨

「これ、本当にお豆腐なんですか！？」今回の「京野菜de発酵おつまみの会」で、一口食べた瞬間に皆様の目が丸くなった一皿。それが、「豆腐の酒粕みそ漬けチーズ仕立て」です。更年期世代の私たちにとって、「発酵×大豆」の組み合わせは、まさに一生モノの味方。大豆の持つ優しいチカラ（イソフラボン）を、酒粕と白味噌でじっくりと引き出した、「絶品おつまみ」の誕生です。乳製品を一切使っていないのに、芳醇な香りと濃厚なコクが重なり合い、お口の中でまるで上質なチーズのようにとろ

こんにちは♪ゆるラク発酵料理研究家お袋(ポリ袋)料理研究家のりピです♡いつもありがとうございますお待たせしました！2026年7〜8月発酵料理教室のご案内ですくらしに発酵を✨手間と洗い物は最小に美味しさと出来栄えは最大に菌ちゃんたち(発酵調味料と玄米酵母液)の力も借りてゆるラク～に作ります♪しみじみ美味しい作って楽しいカラダにやさしいそして超簡単な発酵ごはん&おやつをお楽しみに♪〜menu〜◇ガパオライス◇酵素玄米ごはん◇エスニックスープ◇

＼腸が変わると人生が変わる／45年間の便秘を発酵×RAWスイーツで自力で克服！腸活と感謝とセルフラブで自分史上最強のわたしに♡↑麹を作るとお家の空気が変わるんですまだまだ、暑い日が続きますが、9月のレッスンのご案内です。オンライン、対面、ライフスタイルに合わせてご受講いただけたらうれしいです♪詳細・お申し込みはすべてmoshのご予約ページからご確認いただけます。詳細＆お申込みはこちらから【1DAY講座】発酵RAW美腸スイーツ｜美腸フラワ

こんにちは♪愛知県愛西市で発酵料理教室をしています！キッチンすずさんです今期もこの時期がやってきました！「自家製味噌レッスン」自家製味噌レッスンは発酵基礎講座で作る味噌とはまた別で６ヶ月しっかり熟成させて完成のお味噌を作っていきます✨こちら、３.４キロでかなりの量になるので、毎年この時期に仕込んでお持ち帰りされていますよ〜お米の高騰で材料費が値上がりしてしまい、レッスン料金も値上げになりましたがその分、今季は新メニューでレシピ

"暮らしに発酵食を"をモットーに毎日の食卓から身近にいる発酵菌たちとの楽しみ方をお伝えする安井和美です今日は、発酵ライフ推進協会広島校にて粒マスタード&ザワークラウト作りでしたご参加の皆さんありがとうございました❗️美味しく出来上がりますように🙏[当教室のお申込みについて]LINE公式をご登録の方はLINEにて※宗教・ネットワーク・営業活動は固くお断りします当教室お越しになったことがある方(ご新規さんの場合紹介のみ)お申込み、お問合せはコメント下さいませ(非

滋賀県料理教室smile☺︎おうちで自分のペースで発酵調味料が学べる通信講座レッスンを開催中発酵の基本通信講座詳細はこちらお教室HP→★インスタグラム→★楽天ルーム→★こんにちは料理教室smileですよく、発酵調味料作る時のヨーグルトメーカーはどれを選べばいい？とご質問いただくのでsmileのおすすめはroomにもまとめてますsmileのヨーグルトメーカーはビタントニオの旧式もうすぐ10年くらいになるけど

こんにちは腸と心を整える発酵料理教室ナッツの彩りkitchenです幸福感に満ちた自分になる！を叶える食事があります少しの工夫と知識で日々の食事が変わりますキッチンが汚れにくい調理法！美味しく食べて心も身体も健やかに！そんなお料理を詳しくお伝えしますInstagramはこちら→☆発酵ワンプレートランチレッスン開催しました。⁡塩麹、醤油

ナカガワさんちの発酵ごはん《豊中サロン》阪急豊中駅徒歩５分時間：11時〜13時半ごろ満席の場合も「空き枠通知」にお申し込みいただけると空きが出しだい通知をさせていただきます。錢屋塾・近鉄文化サロン・カルチャーハウスの講座はURLのリンクよりお申し込みください。（8月）8/16（日）10時〜オンライン「トマト糀ストックと洋食Lesson」8/24（月）お腹に優しい南インド料理（錢屋塾）8/27（木）蒟蒻女将のこんにゃく料理6600円(新メニュー）6,60

こんにちは腸と心を整える発酵料理教室ナッツの彩りkitchenです幸福感に満ちた自分になる！を叶える食事があります少しの工夫と知識で日々の食事が変わりますキッチンが汚れにくい調理法！美味しく食べて心も身体も健やかに！そんなお料理を詳しくお伝えします

ご訪問くださりありがとうございますインナービューティープランナーmaiです■innerbeauty酒粕レッスン(1DAY)2026.2.15（日）開催決定お申込みはこちら■innerbeautyぬか床レッスン(1DAY)■発酵調味料を作ろうワンプレートランチレッスン(1DAY)オンラインレッスンのリクエスト受付中お申込みは公式LINEまで(ご登録で「なめらか美腸プリン」レシピプレゼント🍮✧︎）■美腸栄養スープレシ

初めましての方はこちらから→自己紹介疲れた母親が輝く発酵料理×心のケア専門家日々、周りの気持ち優先で自分を後回しにしている母たちが、発酵料理で体を整えながら、本音を話せる場で心も軽やかになる。18年（６歳差３人育児）を持つ私だからこそ、あなたの本当の大変さが分かります。story-hyogo.com発酵は、昔から私たちの暮らしに寄り添ってきた知恵。お味噌やお醤油、お酒づくりなど、日本の食文化の中で受け継がれてきた“いのちのつながり”です。けれど、発酵の魅力は「美味しい」だけで

【野菜発酵手仕事】料理教室彩日和発酵おうちごはんで家族まるごと健康に美味しい食事は心も満たす｢食｣で日々の暮らしに彩りを岩手県で家業の農業を手伝いながら旬の野菜や発酵調味料を使った料理季節の手仕事をお伝えしています♡管理栄養士/伊藤里紗Instagram→🍎HP→🍏こんにちは。野菜×発酵料理教室彩日和(いろどりびより)の伊藤里紗です７月の対面レッスンのご案内です５月にも開催したんですがすぐに満席になってしまった

塩、塩麹をミートストックに加えていくと、、、前回の離乳食講座の続きです。野菜やお肉を優しく煮だしたミートストック正直ね、ひとくち飲んだ時の率直な感想は、「あ、遠くに肉や野菜の味がするわ～」って、薄味なんです。ごめんなさいね、パンチある感想じゃなくて(笑)でも、よく考えて！これって赤ちゃんが飲むものだから私たち大人が「うんま～！」ってなったら濃すぎなのよ。ということで、ママたちにはまず煮だしたままのスープを