発酵食品

今日の担当はフォトスタイリスト、フードスタイリストの川崎利栄です最近、家族優先だったごはんを自分の体のために作るようになりました家族の好き嫌いを気にしたりせず成長期のボリュームとかも考えず（子どもはみんな成人）「私が食べたい」と思うおかずを作るようになったら肩の荷が下りたようでキッチンに立つことへの気持ちの負担が軽くなりました50代になったからこそ以前よりも体に優しいおかずを選んで食べているような気がします冷蔵庫に鍋の残りの豆腐が残ってい

安くて美味しいという評判の店の前で順番を待つためにベンチに座っていた時です。異様な光景でした。人口4万人という小さな街に、最近開店したお店です。看板には「はっこうSHOP」と書かれています。免疫力がアップすると言われている発酵食品には私も興味があります。帰りに寄ってみようかなと思いましたが・・・待てよ？この看板、東京の八王子でも見ましたよ⬇️気になるお店で通るたびに注目していたのですが、中の様子がまるで分からず、入り辛いのです。そしてなぜかある時間帯になると高齢者が集まってくるのです。全国展

ファスティング久々にやってみたいけど、家族のご飯もあるしなぁ…そんな理由でずっと後回しにしていた私が、ついに試してみたのが【リムイット48】たった2日間だけでOKという手軽さと、味がとにかく美味しいという口コミに惹かれて週末に挑戦！炭酸割りや豆乳割りもできるし、1回100kcal分の栄養を1日5回取れるので、思っていたよりずっとラクに過ごせました。この記事では、実際に40代主婦の私が体験したファスティングのリアルな口コミレビューと【リムイット48】の特徴、どんな人におすすめかなどをまとめ

これ以上強くならないでくれ🥊笑笑興味があるようだし、なんとも強いパンチ。楽しい週末はあっという間におわってしまう。今夜は日本から大切に持ってきたお味噌。麦麹はビタミン、ミネラルが豊富でアミノ酸は髪にもお肌にも抜群にいい麦麹の酵素、オリゴ糖は腸内環境を整えてくれて、免疫力もアップ大豆イソフラボンも植物性エストロゲンは私の更年期にも笑、動脈硬化予防にもなるそう。【送料込】≪無添加米・大麦こうじ手作り減塩味噌≫米麹／麦麹選べる手作り味噌セット6kg上がり★レシピ付き★塩加減も選べる《タ

ご訪問誠にありがとうございますこの毎日の暦は、老若男女万人共通の過ごし方です。今日のマヤ暦で気持ちよく穏やかにすごせるよう書かせて頂いています。どうぞよろしくお願いいたします浜松の母セッションメニューおはようございます最近。旦那さんが作ってくれる味噌汁が美味しい。日本人でよかったです味噌もまた。発酵食品ですよね。発酵食品は腸活にも良いし、お肌にもいいので、ぜひ意識して摂取したいですよね～。わたしは最近はナスや玉ねぎ、さつまいもも入れたりね。具だくさんの味噌汁がいいなぁ

近所のスーパーで見かけた湯田ヨーグルト加糖は768円購入をちょっと待って・・・。先にコストコの行った時に値段調べる～なんてスーパーでの会話。コストコでは同じ商品で638円！！！もちろんコストコで購入してきました。普段はゆめヨーグルト、岩泉ヨーグルトを食べてるんですが、たまには違うものを食べてみたい。【全品P2倍★新春ポイントアップ限定】[2袋]おおのミルク村ゆめヨーグルトやさしい甘さ(加糖)1kg×2袋ヨーグルト岩手おおのミルク工房産地直送産直生乳パウチタイプ

今回は、モランボンの韓キムチはどこで売ってる？について解説していきます。「どこのスーパーに行けば買えるのかな？」「確実に買えるお店を今すぐ教えてほしい」熟成された本格的な酸味がクセになるモランボンの韓キムチですが、意外と売ってる場所が見つからなくて困りますよね💦本場韓国の伝統ブランド「Yangban」と共同開発されたこのキムチは、乳酸菌が生きていて時間とともに旨味が増すのが最大の魅力です！✨この記事では、大手スーパーの最新在庫状況や、意外な穴場スポット、そして確実に

今回は、愛媛県宇和島の伝統の味「井伊商店麦味噌」について、どこで売ってるのかをまとめて紹介します。この記事では、実際にどこで取り扱いがあるのか、そして通販ならどうやって買うのがおすすめかまで詳しくまとめていますよ🛒結論として、井伊商店の麦味噌は以下のような場所で取り扱われています。販売状況まとめ本店：井伊商店（愛媛県宇和島市）愛媛県内：ダイキ（産直市併設店舗）・アゴラマルシェ（八幡浜みなっと内）東京都内：d47食堂（渋谷ヒカリエ）・発酵デパートメント（下北沢）その他：一部

今朝はまたシンプルに4毒抜きです。何故かというと、昨日のお昼に外でご飯を食べたのですが、久しぶりにクリーム入りのフランスパン(よくあるミルクフランス的な)を食べました。そうしたら、その後1時間経った頃からお腹がものすごく張り。今朝はへバーデンになりかけている右手の小指が痛いのです。今日は天気も雨ですし、手のむくみもひどくて。思っている以上に小麦などに体が反応しました。まあパンには4毒全てが入っていますものね。ちょっとクッキーをつまむとは訳が違いました。ということで今朝はシンプルに

智子＠第４４４代目@UF_dynasty·2月17日これは、秘密組織の諜報員や、代々の忍者の家系の人の特徴と、ほぼ合致してます。実績を出す人の特徴１．レス速すぎ２．歩くの速すぎ３．飯食うの速すぎ４．インプット早すぎ５．アウトプット早すぎ６．家に何もない７．モチベーションで仕事をしない８．目の奥が笑ってない９．人に期待していない１０．夜はなんだかんだ遊んでる—楽天モバイルの田草川さん(@Nicotama222)February16,2

マツコの知らない世界TBS『マツコの知らない世界』の公式サイトです。www.tbs.co.jp先日のマツコの知らない世界は「味噌の世界」でした。味噌離れがすごくあるみたいですね～。消費量、めちゃくちゃ減っているみたいです。私も一時期お味噌を買っていない時期がありましたが、自分でお味噌を作るようになってから、お味噌がものすごく身近な存在になりました。おかげで、ここ数年は本当によくお味噌汁を食べる（飲む）ようになったな～。（私の作るお味噌汁は具が多いので、飲むと言

豆乳が好きで、毎日の習慣にしたいと思っている人ほど、「本当に続けられるのかな？」と気になりますよね。ソイリッチ豆乳メーカーは、自宅で豆乳が作れる手軽さが魅力ですが、味や音、お手入れのしやすさなど、気になる点も人それぞれです。この記事では、実際に使った人の声をもとに、良いところも、少し迷いが出やすい部分も正直に整理しました。「自分の生活に合うかどうか」を考えながら、ゆっくり判断したい方の参考になれば嬉しいです。【楽天1位！ショップジャパン公式限定特典付き】ソイリッチテ

人が健康に人生を生きるための３つの「はっこう」を提唱させていただいております。１・からだを「発酵」２・こころを「発幸」３・たましいを「発光」です。それぞれの分野に必要なツールを使って喜びと至福と共に人生を生きるサポートをさせていただいております。▶はじめましての方へのお手紙奥田涼子おはようございます。今日は、私の人生を変えてくれたある水。たかが水されど水！！それはどんな水かというとこう

作ってみました！🌟玄米乳酸菌🌟(玄米乳酸菌のレシピ)材料…無農薬玄米1合天然水1.5L.天然粗塩15g黒砂糖45g(作り方)1．水0.5Lに玄米1合を入れ、1日ひなたに置く。2.1.に塩15gと残りの水1Lを入れ、1日ひなたに置く。3.2.に黒糖45gを入れ、3~5日間ひなたに置くを参考にしました。塩は神寶鹽にしてみました。他にも少し違う配分のものを載せている方もいましたが、こちらが多くでていたので🤭STAP細胞！と以前ニュース

明治ブルガリアヨーグルトLB81プレーンHOMEMADESTORYホームメイドストーリー400g×6コ食べるヨーグルトLB81乳酸菌（クール便）Amazon（アマゾン）※このブログには広告がありますこんばんは、藤堂佳織です！『「トップバリュガトーソワイユモンブラン風ヨーグルト」栗とヨーグルトがこんなに合うなんて！！』クレマン・フォジェマロンクリーム250gAmazon（アマゾン）※このブログには広告がありますこんばんは、藤堂佳織で

実は密かにシリーズ化していた“和田明日香式・味噌保存”企画。（過去回、意外と反響あったのよね…ありがたや）『和田明日香さん式味噌保存』家事ヤロウで紹介されていた和田明日香さんの味噌の保存方法をやってみたくて味噌をあたためていました。今回は3種類の味噌を保存。無印良品の琺瑯容器に保存しました信…ameblo.jp『和田明日香さん式味噌保存その②』以前にもブログにあげた和田明日香式味噌保存。『和田明日香さん式味噌保存』家事ヤロウで紹介されていた和田明日香さんの味噌の保存方法をやってみたくて味

岩泉ヨーグルト笑ってコラえて紹介した岩手県にある岩泉ホールディングスの乳製品。紹介したのは加糖。☆1Kg岩手県産原料乳と独自の乳酸菌から作った。低温長時間発酵で独特のもちもち食感。生乳の深い味わいが活きている。加糖とプレーンがある。岩泉ヨーグルト1,000g（1kg）岩泉ホールディングス公式楽天市場1,830円～${EVENT_LABEL_01_TEXT}☆セット畑わさベーゼ100g＋岩泉ヨーグルト2,000g（2kg

猫の日ですね😺毎年この日になると、昔のバイトでキャットフードのサンプルを『ニャンニャンニャンで猫の日でーす』って言いながら配ったことを思い出します。ちょっと郊外のホムセンでお客さん来なすぎて(笑)ナゼわざわざ販促にいったのか謎でした…訪問ありがとうございます😊子育て終わりのアラカンです。春夏秋はガーデニングメイン、冬は弘前の暮らしの四方山話を書いてます。弘前公園の桜に魅せられて、転勤族⇒Iターン移住しました。さてHA1cが軽度に高いので、こんなヨーグルトを見つけて、早速培養

こんにちは、なおみです🍞48歳・男子ふたり（大3＆大1）の母で、現在パン講師見習い中です☺️突然ですが…パンって、太ると思ってませんでした？😂私は思ってました。いや、確信レベルで思ってた。だって、実際パンをやめたらスルスル体重が落ちて。一時期は「パン断ち＝正義✊」って思ってたんです。でもね、痩せて鏡の中の自分は変わったのに、心はずーっとお腹が空いてたんです。いや、物理的には空いてないのよ？笑お米もたんぱく質も食べてたし、バランスも見てた

こんにちは！50代主婦のうさアクアですご近所さんからいただいた、金山寺味噌についてご紹介します。「金山寺味噌ってスーパーで売ってる？」「お取り寄せできる？」と気になっていませんか？ごはんのお供としてはもちろん、最近ではお酒のあてとしても人気が高まっている金山寺味噌。発酵食品ブームの影響もあり、改めて注目されています。金山寺味噌が売っている場所は以下の通りですイオン✅入手可能性：◯（大型店中心）🔍ポイント：地域や店舗規模によって差あ

【追記：2026年2月21日最新情報】更新履歴・2026/02/21：見直しポイントとQ&Aを追記「発酵本家の味噌汁を続けてるのに痩せない…」ってなると、ちょっとモヤッとしますよね。でも味噌汁＝必ず痩せるというより、置き換えのやり方や生活との組み合わせで差が出やすいです。40代ママ向けに、よくある原因と見直しポイントをまとめます。結論：痩せない＝失敗じゃない。多いのは「足し算」と「条件バラバラ」「発酵本家の味噌汁を続けてるのに痩せない…」って

みんな、やっほ〜💖💖💖毎日ちゃんとごはん作ってるのになんでこんなに疲れてるんだろう？って思ったことない？🤣私はあったーーー😩子供が大好きなハンバーグを作った話聞いてくれる？😩💦子供が喜ぶものも作ってるしさタネから作る自家製ハンバーグって合い挽き肉＋玉ねぎ＋パン粉＋卵＋牛乳＋塩胡椒が一般的でさ別に手抜きしてるわけじゃないやん？しっかり食べてるはずなのに夜にはヘトヘトで朝起きても疲れが抜けない😭「私の体力がないのかな」「気持ちの問題かな」ずっとそう思ってた。。。🍴

​夫＋子ども2人の4人暮らし元気印のしおりです「そろそろ広い家がほしいな…」って考え中理想の暮らしづくりを学びながら体験や気づきをシェアしていきますこんばんは、しおりです🌸もうすぐ春だね〜って思ってたら、花粉症のシーズンがやってきちゃいました…😭今年の花粉症、例年よりかなりヤバいみたい。耳鼻咽喉科の先生によると、こんなことが心配されてるとのこと。✔今年の花粉シーズンは長期化しそう✔花粉で免疫が乱れて風邪もひきやすくなる✔「花粉症ゾンビ」になる人が

家庭で手軽にヨーグルトや発酵食品を作りたいと考えている方の中には、ビタントニオのヨーグルトメーカー「VYG-60」と「VYG-30」の違いが気になっている方も多いのではないでしょうか。どちらも牛乳パックのまま調理できる便利なモデルですが、それぞれに異なる機能や特徴があるため、使い勝手や目的によって選び方が変わってきます。この記事では、2機種の比較ポイントをわかりやすく整理しながら、初心者や発酵食品に興味がある方にも役立つ選び方のヒントをご紹介します。自分にぴったりのモデルを見つけたい

いつもありがとうございます。ハッピーダイエットライフの船田です。プレアデスメイさんから、現代人の多くが悩んでいる「疲れ」に効果的なのは、伝統的な和食に含まれる栄養素だと説明がありました。シェアした動画は記事の下にあります。ハッピーダイエットライフと基本的に同じなのですが、注目した栄養素が3つ。マグネシウムクエン酸発酵食品現代の食生活からはマグネシウムが不足する傾向があります。昔の日本人は「カルシウム不足でマグネシウム十分」だったのですが、今は逆です。現代は「マ

マルマン国産生味噌ってどこで売ってる？スーパーで買えるのかな？どこで買えるか調べてみたよ！サタプラの年間ランキングサタデミー賞１位！＞＞マルマン楽天公式で購入するサタデープラス試してランキング1位獲得無添加マルマン国産大豆国産米100%使用国産生減塩白みそ信州味噌700g塩分控えめ味噌汁味噌漬けグルテンフリー健康食発酵腸活ベジタリアン非加熱熟成発酵グルメ発酵食品糖質制限低糖質酒精不使用生酵素楽天市場${EVENT_LA

マイぬか床を持つようになって20年近く経つでしょうか。ぬか床歴の割に漬ける食材は、キュウリやニンジン、ナスなどの定番ばかり、たまには変わり種も試してみようと、こんなの、漬けてみました！ゆで卵です！それも、半熟。火が通りきっていない黄身が糠に触れることは避けたいので、取り扱いは慎重に。白身が割れないよう、そうっとぬか床に埋め込んで、漬けること丸1日。取り出すときにもそうっとを心掛け、上の状態の卵がお出ましに。

こんにちは！ナチュラルビューティースタイリストのフクです🌿先日、2月17日放送の『マツコの知らない世界』の味噌特集、ご覧になりましたか？そこで紹介され、今まさに注目されてるお味噌があるんです。それは、徳島県の老舗蔵・井上味噌醤油の「常盤（トキワ）味噌」。「テレビで見て気になったけど、どこで買えるの？」「どんな味なの？」という方のために、徹底調査しました✨📢さっそく楽天で「一口で心がほどける、老舗蔵の極上生みそ」をチェックする！👉【ふるさと納税】井上味噌

『ミネラル醗酵ドリンク』のワークショップに参加しました^_^近所の犬仲間数人が集合して開催和気藹々だったもののどことなくモヤモヤ感が残ってしまってちょっとだけ残念だった..作業内容は至ってシンプル♪フルーツと糖を1:1の比率でミックス『ライフエッセンス』っていう液体を投入３ヶ月寝かせて出来上がりパイナップル1kg、グラニュー糖1kg、そしてライフエッセンスという液体（50ccだったかな..）

このブログでは「毎日忙しい！時間はないけどできればちゃんとしたものを子どもに食べさせたい」と悩んでいる家族思いのママさんが→麹調味料を使って添加物にも献立にも悩まなくなる方法をお伝えしています塩麹・醤油麹・甘酒♡麹調味料であなたの無添加ライフがあっさり実現麹の先生タテコです！プロフィールはこちら昨日は「黒麹」をご紹介！わたしの推し麹(笑)みんなは知ってたかな？⬇『発酵好きな