茄子

鶏ハムにもソースにも出汁が効いていて、旨みが美味しい〜！さすがタサン志麻さんです❣️鶏むね肉がご馳走になっちゃった☺️鶏むね肉は、厚さを均一にして、フォークで刺す。茹でてもお肉が縮まなくてしっとり柔らか〜くできあがります。両面に片栗粉をまぶして。水・・・400cc麺つゆ４倍濃縮・・・50cc沸騰したら鶏肉を入れて。再度沸騰したら蓋をして火を消してそのまま冷ます。冷ましてる間にソースをつくります。ミニトマト・・・100g青じそ・・・2枚玉ねぎ・・１／４個みじん切

もう11月です！！本当に早いです突然ですが私は茄子が大好きです揚げナス＆しょうが醤油が特に大好きなのですが油大量にいるので、なかなか作りにくい。で、エアフライヤーではどうかな?と検索したら沢山レシピ出てきたので簡単なやつで作りハマってます。【3,000円クーポン】COSORIDCモーター搭載ノンフライヤー6L大容量95%オイルカット最高230℃まで360°熱風循環ヘルシートレーニング体重管理大人数向け家庭用パーティー特典レシピ本付きTurboBla

船宿の女将さんが、ウチの氷🧊は氷屋さんから買ってるから、残ったらオンザロックで呑める、と言われました。寒いし、魚をほとんど入れて無いからほぼ原型を保っています。大きさは1貫目の半分13cm角ぐらいウイスキーが残ってたのでバカ正直なダンボ爺さん、やってみました。一口呑んだらトラフグを思い出して悪酔いしそうです。奥さんが天ぷらを揚げてくれました茄子、人参、蓮、大葉び~こさんから頂いた、ハゼとキスキスの方がふっくら柔らかく、美味しかった貴重なアオリイカ🦑身とゲソ最後のアオリイ

魚べいにお連れのおごりで行って来ましたとりあえず好きなもの頼んでジャンクなのも挟みつつあ、とびっこが復活してたししゃもっこしか無かったのよ…ホルモンのフライとか食べた結構いけたわで、タイトル通り…魚べいでお口直しに頼む茄子の漬物が載った寿司。探しても無いのよ『魚べいでランチ。』お連れがdポイントで奢ってくれました昼から飲みたいお連れの代行やなこうして見返してみると同じもんばっかり食べてるな…だいぶ前からとびっこからししゃもっこに変更…ameblo.jpどうやら9月に無くなっ

タサン志麻さんのレシピを参考にムサカ作りました。ムサカって何？初めて聞いた名前のお料理でして😁ギリシャ料理で。ナスやトマト、じゃがいもの野菜を挽肉を重ねてオーブンで焼く料理だそうです。聞いただけでもう美味しい😋はじめにプレーンヨーグルトを水切りしておきます。先ににんにく、玉ねぎに塩少し入れて透明になるまで炒めて。合い挽き肉を入れて、炒めます。トマト缶を入れてローリエ、コンソメ、塩胡椒入れて煮詰める。自己流で、ワインとバジルも入れました。志麻さんは茄子をグリルで焼いて皮を剥

こんにちは！トロトロの茄子に、香ばしい豚ひき肉と生姜の風味がしっかり絡む、食欲そそる一品♪『茄子の和風そぼろあん』レシピのご紹介です🍆旨みたっぷりの豚そぼろあんが茄子を包み込み、たまらないおいしさ♡熱々をご飯にのせれば、和風麻婆茄子のような丼風に🙌夫と娘も、すかさず丼にして「間違いない👍」と堪能していました！調味料をあらかじめ混ぜて、片栗粉も加えておくので、簡単にとろみがつき、ご飯がすすむボリュームおかずに🍚一味唐辛子をプラスすればピリッとおつまみにも◎辛みなしなら子どもも喜び。

タサン志麻さんのレシピ豚と小松菜の卵炒め作りました。沸騰ワード10で紹介された料理です。豚こま肉350gを醤油、酒・各大さじ1で下味をつけておく。小松菜・・・1束卵・・・4個分量は4人分です。私は、レシピの半分の量で作りました。卵はふっくら半熟まで焼いて取り出しておきます。食べやすく切った小松菜も、油で炒めて、取り出しておきます。下味をつけた、豚肉を生姜と、ニンニク。各1かけのみじん切りを油で先に炒め、そこに豚肉を入れて炒めます。豚肉に火が通ったら、小松菜を戻して

市販のミートソース使って、茄子とかちょっと足してちゃちゃっとグラタンに。【超おおよその分量】なす1本、玉ねぎ1/2個、野菜だし100g、オリーブオイル大さじ2、マカロニ60g位、ミートソース1袋、溶けるチーズ1茄子を乱切り、玉ねぎをオリーブオイル大さじ1で炒めて野菜だしで煮る。2マカロニを袋に書いてある通りの時間で茹でて、水気を切る。31に2とミートソースを入れて混ぜてから、オリーブオイルを塗った耐熱容器に入れて溶けるチーズのせて、グリルで5分焼く。

どんな経緯かはわかりませんが、以前行った事のある横浜中華街の揚州麺房の名前が変わって「富泰楼麺房」さんになっていた。名前が変わっただけで、お店自体は変わっていないみたいなので、前回食べそこねたメニューを頂きに参りましょう。◯富泰楼麺房緑色の看板が目印の町中華のような外観で、高級中華やキタナシュラン的なウマい店とも違う平凡な雰囲気なので入りやすい。店内もカウンターが中心の期待を裏切らない町中華スタイル。これまた馴染みやすいのが嬉しい。それにしても、中華街の中華食堂みたいなお店で注文が

この日のお昼はこんなお店で。富山市北新町の「おゝえ(おおえ)」さんです。お蕎麦屋さんです。撮影場所:富山県富山市北新町DateTaken:June26,2025CanonEOS5DMarkⅣ,EF24-105mmf/4.0LISUSMISO:200,Tv:1/125,Av:4.0,-2/3天ざるそば。撮影場所:富山県富山市北新町DateTaken:June26,2025CanonEO

こんにちは！ご飯が進む！香ばしさが食欲をそそる『豚肉と茄子のにんにく醤油炒め』のご紹介です♪とろっとジューシーな茄子×旨みたっぷりの豚肉、夏にぴったりのスタミナおかずができました！茄子は日によって食べたり食べなかったり…そんな“茄子に挑戦中”の娘も、今回はモリモリ完食！「茄子、とろっとしておいしい！」と、ごはんも進んでいました♪茄子に豚肉のうま味とタレがしっかり染み込んで、ご飯との相性は抜群！にんにく醤油の香ばしさが食欲をぐっと引き立てて、やみつきになる美味しさです。✏︎レシピ⬇

久しぶりに成城石井に寄ったので🍙おにぎり焼きのり🍙を購入他の店でも売っているとは思いますが…あまり見かけません幅広めなので🍙おにぎり🍙とは言うけれど海苔を広げたラップにおいてごはんのせて軽く形を整えるだけなのでふんわり仕上がりますあとは…ウインナー焼いて...キャベツと茄子を炒めて…たまごでとじて完成味付けは…食べる時にケチャップ

結婚10年目の今日のランチは鶴見のイタリアンピーノ。こちらのお店、新婚時からお世話になっており、横浜に引っ越して以降も通い続けています。今日は記念日なので、シェフのおまかせコース13000円程度のものを。イチジクのフェデリーニ。歯応えのあるアルデンテの冷製パスタ。オリーブオイルが効いていて、暑い中の前菜として、とても幸せな気持ちに。こちらのお店はなんといってもシェフが職人肌。奥さまもとってもおっとりされていて、お二人との会話がいつもとても楽しみです。マグロとオルツの前菜。上にはチー

こんにちは寝不足なのに、用事があって昼寝出来ない…辛い。さて、気になってた蕎麦屋さんへ近くを通ったので、寄ってきましょう。ごまそばあずみさん。札幌市豊平区豊平3条5丁目1₋1メニュー。周りを見ると、そばセットが人気みたいだな～えびいか天丼セット（冷）ざるそばは、文字通りごまそばでした。天ぷら大きい！ピーマン、茄子、イカ天。B面のえび天もデカい！たくあんと小鉢。そば

かをる〒509-4204岐阜県飛騨市古川町野口２９４かをる·飛騨市,岐阜県Googleマップで地図を検索。乗換案内、路線図、ドライブルート、ストリートビューも。見やすい地図でお店やサービス、地域の情報を検索できます。世界地図も日本語で、旅のプランにも便利。maps.app.goo.glミックス定食高山に向かって国道471を南下。国道41号線にぶつかる交差点に焼肉かをるがある。今までに何度も何度も通っている道だ。この日前を通ったのは11時。ちょうど開店時間だった様だ。横まで

こんにちは！とろ〜りチーズとジューシーな茄子が絶品♪『茄子のトマトソースチーズ焼き』レシピのご紹介です🍆フライパンで軽く焼いた茄子に、香り豊かなトマトソースをかけ、オーブンでチーズをこんがり焼くだけ！茄子とトマトソースの相性の良さに、自分で作りながら感動😋夫も「茄子うまい！」と大絶賛で、普段は茄子を避けがちな娘も（茄子克服チャレンジ中）「おいしい！」と認定⭕️トマトの酸味とバジルの香りが茄子にしっかり染み込み、チーズがとろけてコクのある味わいに。火の通りやすい茄子を使うので、フライ

志麻さんレシピ。豚バラとナスの梅みそ炒め作りました❣️えっ！まじで美味しい〜。茄子の味噌炒めはよく作るけど。梅干しを入れただけでこんなに美味しくなるの？もう、びっくり！茄子は乱切りにして、塩水に少し漬けました。ここは奥薗流です😁こちらの焼き方で色良くなります。『綺麗な色！茄子とピーマンの味噌炒め☺️魚のお鍋』茄子とピーマンの味噌炒め。奥薗壽子さんのレシピ。この茄子の色！ちょー綺麗😍自己流でよく作ってたおかずだけど。奥薗さんの作り方で作ったら茄子が綺麗な色のまま出来…amebl

8月猛暑日の東京駅ここも海外の観光客がとっても多いですね。打ち水がされていて、少しは涼し気？このうち水に建物が映りこむので撮影に行ったけど、まったく映らず・・・日中より夕方の方が適していたみたい💦それにしても青空が美しい日でしたそしてランチはヴィロンで、と思ったら、開店前に既に予約で満席でした…どうしようと思いつつ、結局テクテクと丸の内のローズベーカリーへ。同じフロアにはギャルソンが入ってます。平日のお昼過ぎでこの状態（夏休み期間中だったから

タサン志麻さんのラタトゥーユ作りました。人生初のメニューに挑戦（笑）なんで今まで作らなかったのか後悔するほど。うますぎるぅ〜😁ニンニクの香りがトマトソースの旨味になって。野菜好きの私。すっごく好き😊美味しい〜❣️玉ねぎは塩をしてオリーブオイルで透き通るまで炒めて、にんにくのスライスも加えて炒める。じっくり炒めて玉ねぎの甘みを引き出しますトマト缶を入れて。お水、50ccを缶に入れて残ったトマトを残さず入れます。お水の代わりに白ワイン入れてみました。ハーブ。タイム、ローリエ

この日は早朝から青春18きっぷを使用して、遠征先の東京からひたすら西へ進み地元大阪を目指します。天気も良かったので富士山をバッチリ拝めました。関西に住んでいると中々お目にかかれる機会は無いですからね。静岡県藤枝市のＪＲ藤枝駅にて途中下車し、駅から歩いて７～８分の場所にある会飯よこ多という中華料理のお店を訪問。デカ盛り界隈？では有名なお店で「会飯」と書いて「ホイハン」と読むみたいですね。ホイハンとは何なのか、よく分からないのですけど。この日は１２月３１日の大

今日は山本ゆりさんのレシピをお借りして、レンジで作れる豚もやしピーマンがメインです。朝のうちに具材を切って耐熱容器に入れておき、夕方仕事から帰ってから合わせ調味料を回しかけてレンジ加熱しました。レシピの手順と違うので少し不安でしたが、とってもおいしくできて夫も大喜び。なすの中華風も山本ゆりさんのレシピです。（これもレンジ調理）この時期火を使わずに作れるのは本当に助かります！素敵なレシピありがとうございました。豚もやしピーマンなすの中華風冷奴＆トマトきゅうりとツナのサラダ

こうも暑いと日中徒歩10分のスーパーでさえも行きたくない💧冷蔵庫を開けてみると、茄子が・・・最近、栗原はるみさんのインスタで茄子の揚げ浸しを見たばかりで、夏のおかずにいいな〜と思っていたところだったのです。なので、「栗原はるみレシピ、茄子の揚げ浸し」とググってみたところ、栗原はるみさんのレシピで揚げなすのピリ辛香味づけを見つけました。◆材料◆・なす8コ（700g）→5コ【A】・しょうゆ大さじ6・みりん大さじ6・酢大さじ4→大さじ5・水50cc・砂糖大さ

オーストラリアのケアンズに行きました日本からビュンと飛んだら7時間時差たった1時間の大人も子供も楽しめる小さな楽園ケアンズです今回は恒例の親子旅毎回同じ過し方ですが、備忘録なので悪しからず⑤回にまとめます成田ケアンズの直行便は朝4:35到着空港から市内へのウーバーがなかなか来なくて、市内に着いたのは6:45位でした朝6時から開いているカフェLaPizzaで毎回同じ朝ごはんくまぼこはクロワッサン息子君はエッグベネディクトイタリア人のご店主がかなりの高齢なのですが、元気で

ある夜の家ご飯...休みだったがなんだかバタバタで休み感ゼロ🤣の夜ご飯...トシーノ＆茄子...ご飯は進みました（笑）💩の出血は無くなったけど🩸まだ微妙な体調のチビリ...甘えん坊モードで離れず...

こんにちは！＼夏バテ知らず！食欲そそる香味だれでパクパク／暑い日でもペロリと食べられる、茄子と豚しゃぶのさっぱりおかずレシピです♪とろっとジューシーな揚げ茄子と、しっとり柔らかな豚しゃぶを、香り豊かな薬味とごま香る特製だれで仕上げました。茄子にタレが絡んで旨み倍増！豚肉のあっさり感と絶妙にマッチします。ミョウガと大葉の爽やかな香りが口いっぱいに広がり、ひと口ごとに食欲アップ！めんつゆベースのたれだから味付けも失敗知らず＆時短◎✏︎レシピ▼〜揚げ茄子と豚しゃぶの香味ごまだれ〜【

とりぼうず高知市大津乙1014-3安松ビル1FTEL:088-881-2068[営業時間]【昼】午前11時～午後2時【夜】午後5時～午後10時(LO午後9時30分)[定休日]火曜日ぐるめ高知のうまいもん！｜RKC高知放送ぐるめ高知のうまいもん！｜RKC高知放送高知県のラジオ・テレビの民間放送局、RKC高知放送のホームページです。www.rkc-kochi.co.jp『とりぼうず』さんへ。お弁当屋さんに見せて、夜は別の顔。土佐大津のあしゅら男爵

移転後初かも。寿司居酒屋うを新高知県南国市大埇甲1615-3澤村ビル1F17:00〜23:00定休日毎週月曜日カウンター席・掘りごたつ・喫煙🆗〒783-0004高知県南国市大ソネ甲1615-3088-864-0737寿司居酒屋うを新(@sushiizakaya_uoshin0401)•Instagram写真と動画Login•InstagramWelcomebacktoInstagram.Signintocheckout

こんにちは！先日は、久しぶりに娘のリクエストで鶏皮串焼きを作りました😁カリカリに焼いた鶏皮は、家族であっという間に完食！やっぱりこの食感、たまりませんね🤭レシピはこちらから♪【カリカリ鶏皮串焼き】子どもも大人も病みつき！|レシピサイトNadiaカリカリに焼き上げた塩味の鶏皮串は、お酒がどんどん進む絶品おつまみ！我が家の娘も大好きで、止まらなくなるほどのやみつきの一品です。フライパンで手軽に作れるので、お家で居酒屋気分を楽しめます♪oceans-nadia.comそして副菜は、レ

2/10火曜日♥️昨日はあれから夜御飯を簡単に作り食べご飯はお弁当に炊きたかったので和風ﾊﾟｽﾀ茸いっぱい入れたいけどなぎが茸系全て❌️夜中もゆっくりしちゃんと起きてお弁当♥️送り出しﾁﾋﾞ達が起きるまでゆっくり起きてﾊﾞﾀﾊﾞﾀしてたら爪をぶつけ折れた爪が伸びるのが早い方で硬いし付け爪要らず前に爪が伸びるのは早い人は老化も遅いんだよって言われたので調べたら本当だった伸びるのが遅くなり厚くなる人は老化が早いらしい折れた所を切りましたひとりﾗﾝﾁは茄子も駄

友達がお店オープンしたので友達と一緒にお祝いしに行きました薬院駅付近にオープン巧房メニューです今回は、おまかせコースです♪白和えゴマ鯖センマイ刺しサラダ軟骨カリカリベーコントン巻きチーズ茄子豚辛子ぽん酢、これ美味しかったガーリックトースト黒毛和牛イチボステーキ頑張ってますお好み焼きも来てお腹いっぱいです本当におめでとう🎊