糠漬け

私は今日から６連休です朝食はパン。これは一昨日の日曜朝のパン桂坂口の近く中華屋さん紅華の数軒隣にあるBakeryDāna(ベーカリーダーナ)『ここが家から至近のパン屋さん「Dàna」』門扉脇のジュンベリーが色付いてきました名前のとおり6月に熟します1cm足らずの小粒味はブルーベリーに近いです熟すのが判るのか小鳥がやってきて啄みます私は…ameblo.jp全粒粉の食パン餡子が入ってます。レーズンのもあったそうですが焼き立てで柔らかくてまだカット

土曜日の午後の仕事。ヘロヘロになりました帰宅したら息子のお土産がビヤードパパのシュークリームでしたヘロヘロだから夕食作る為にパワーが欲しい‼️シュークリーム頂きました💖うん。これは意見が分かれるかも皮がバリバリタイプね。私は、柔らかいシューが好きだから💦でも有り難く頂きました頼んでおいたのも買って来てくれてました。うん？お釣りは？まさかビヤードパパに化けた？後で聞いてみようさて、シュークリームのお陰か？張り切って夕食作りました本当は鰻丼の筈が、鰻の量が少な‼️って

ナビちゃ〜ん？？ぐっすり寝てるけど、ナビちゃんの好きな鳩さんが来てるよ？！起きないの?LED電気工事で残っていた台所の小照明。先日は電気工事の人が来てくださって取り替えてくださったけれど、今日はお隣の建築士さんが交換してくださった。ありがとうございます。これで全ての照明がLEDや、簡単にLEDに交換出来る様になりました^_^これで一安心ね^_^工事で台所に知らない人が来ても、チャオ君は動じないね。食器棚の上で我関せずって感じでのんびりしているものね。今日も暑い！でも

ご訪問ありがとうございますこちらのブログでは、がんばらなくても大丈夫。『ゆるっと、できることから』合言葉に毎日のごはんや暮らしの中で、心とカラダを整えるヒントをお届けしています。今週も始まりました。青空が広がっている東京です。各地で花火大会も開かれていますね。こんにちは発酵大好き麴料理愛好家杉田まみえです今日は発酵食品の中でも、少し敷居が高く感じられがちな／「ぬか床」「ぬか漬け」＼のお話をさせてください。難し

本日は私が常食して居るサイコサラダとも名高い(*´艸｀)解ってたんか…(;∀;)💦💦【生発芽玄米サラダ】のレシピを公開をさせていただきます👍🤤笑笑(*´艸｀)初めて知ったていでツッコミお願いします♪(･∀･)♡え～～っっ？！(ﾟДﾟ)💦💦マジで～～っっ？！(ﾟДﾟ)💦💦絶対誰もやらんぜ？？！！(ﾟДﾟ)💦💦💦お疲れ様です👍🤤笑笑(*´艸｀)※今回の生地は2021年に初公開したものに加筆修正を加えた改訂版です(･∀･)♡

⁡立ち飲みおでんのお店おかめ⁡メルモちゃんのお店だよ顔をクシャってして笑うからかメルモちゃんの笑顔を見るととっても癒される✨⁡やっぱりお腹の調子が悪くて前半はトイレに篭り（面白いトイレの構造！）ペーパーホルダーが超リアルな熊さんでそれを見ていたらなんとなく復活した⁡復活したけど心配だったので日本酒は控えておいた控えるなんてことできるんだ！と自分にちょっと感動した⁡美味しそうな日本酒がたくさんあって味見させてもらいながら私はひたすら紅茶を飲んでいたこの紅

昨晩は会社に新しい方が入ってくるのと、野郎だけの懇親会を兼ねてこちらへ。９月にオープンしたお店です。会社の仕事の関係のお店だそうです。カウンターのみ15席のお店です。洋風おばんざいのお店になるようです。おでんも味が少し洋風でした。これは明太子ポテトだったかな？小倉名物の糠漬けです。美人ママさんオーナーのお店で可愛い従業員の方と厨房には耳の潰れたイケメンシェフが淡々と料理を作っていました。話を聞くと、元アマレスの選手で今はパーソナルトレーナーをしな

こんにちは🌞今日も訪問して頂きありがとうございます！！今日も台風の影響なのか風が強いです。２年ぶりに体重計に乗ってみたら２キロほど太ってた🤣🤣だから吹き飛ばされないわ💨では本題！！我が家の晩ごはん！夏野菜の揚げ浸しほうれん草のお浸しゴーヤの佃煮塩サバレンコンとチーズの生春巻き焼ききゅうりの糠漬けご飯肉じゃが秋刀魚の塩焼きピーマンの焼き浸しそうめんの味噌汁きゅうりとパプリカの糠漬け玄米ごはん豚肉と山芋の梅肉ソースかけ揚げ出し豆腐オクラともずくの酢の物お