糠漬け

ご訪問有り難うございます。断捨離®︎トレーナーいなばりえこです。ランキングに参加してます。応援のクリックお願いしますにほんブログ村職場の人に勧められて購入した「発酵ぬかどこ」。無印良品発酵ぬかどこ1kgTEB07A4SAmazon（アマゾン）便利なジップ袋タイプで、そのまま糠漬けができるのが魅力。でも使ってみると、袋の淵に糠がついてしまい、毎回拭き取らないと密封できない手間がありました。「便利」のはずが、少しだけストレス

ななじまるですぬか漬け生活をはじめて、まだ１週間もたってませんが…『初めてでも簡単『熟成ぬか床』で『ぬか漬け』はじめました⟡.·』ななじまるですおうちで『ぬか漬け』を漬けたくて、手軽にできそうな『ぬか床』を買ってきましたいろんな所から『ぬか床』が出ているけど、私が選んだのは、久世福商店さ…ameblo.jp『ぬか漬け』が楽しすぎてハマってしまいました楽しいし、美味しいし、いい事しかない！！我が家の『ぬか床』は久世福商店さんの熟成ぬか床。自然の旨み熟成ぬか床1kg【国産米ぬ

月山涼夏純米酒暑い時に飲みたい、すっきり綺麗で涼やかな味わい人気です渦佐賀錦六割生原酒あまり出回らない、島根のお酒爽やかな香り、特徴的な酸、ボリューム感のある旨みが広がりますcobaさんのお誕生日コンサートエネルギッシュで素晴らしかったです新曲も良かった！アコーディオンの鍵盤が真珠みたいに光るので、なんとなく、深海にいるような気分になりました。9月にアプリコで公演あるみたい。cobaさんの曲が使われる、幕末ヒポクラテスたち。これも気になる！公園飲みの季節。こういう場所で

タサン志麻さんレシピを参考に輪切りピーマンの肉詰め作りました。ピーマンの肉詰めといえば縦半分に切ってお肉を詰めると思うけど。輪切りにすると両面がこんがりお肉が焼けるので旨みが出て美味しい😋しかもピーマンとお肉が離れない。一口大なので食べやすいし可愛い😁ピーマンは2センチの輪切りにする。私はヘタと先の部分もカットしてヘタだけ取り除いて残りはみじん切りにしてタネに混ぜました。玉ねぎはみじん切りにして、レンジでチン！冷ましておきます。志麻さんレシピ。豚肉400g。玉ねぎ1／

2025.05.05.UPわが家のキッチンを仕切る旦那様。４月は出張が重なって。ほぼ半分は家を留守にしていました。そして、帰宅して、、、唖然！！画像には映せませんが。冷蔵庫内のトマトソースにまさかのカビ！！ソースのど真ん中にポッカリと丸いカビが浮かんでいました。その大きさ、直径３cmすみません。庫内に放置したのは私。だけどね。トマトソース、瓶に入って＆しっかり蓋もしてたのに冷蔵庫に入れて１ケ月で、カビるものなの?家事が全く出来ない私。それを言い訳にして

つづいて、、、今朝の散歩より私の朝今日の私をお届けします(^^♪落書きをしたり自転車の乗り入れでは公園内は自転車を降りると成って居ますが守らない人が多い。。。何時でも何処でも守らない人は決まって居ます。。。面白い事にそういう人は何時も同じ今朝は山の中であちらこちらにこの白い花が落ちているのが見えました調べ

ご訪問有り難うございます。断捨離®︎トレーナーいなばりえこです。ランキングに参加してます。応援のクリックお願いしますにほんブログ村仕事帰りに、無印で「発酵ぬかどこ」を買いました。無印良品発酵ぬかどこ1kgTEB07A4SAmazon（アマゾン）友達に「簡単だよ、美味しいよ」と勧められて。やっぱり私は、この言葉に弱いなと思う。家に帰ると、昨日買ったキュウリがあるはず…頭の中は、もう糠漬けでいっぱい。寝る

なか里さいたま市中央区八王子5-6-3駐車場有り営業時間11:00〜14:0018:00〜20:00定休日水曜•日曜定休2026年2月20日(金)なか里さんに行ってきました。11時15分到着。店横の駐車場に車を止めお店へ。入店しセルフの麦茶を淹れアジフライ定食を注文しておしぼりを受取り小上がりの2人掛けテーブル席に座って待つ事15分位でご配膳^o^ご飯、味噌汁、アジフライ、冷奴、お新香…アジフライにソースを掛け辛子を付けていただきますアジの

どんどん風が強くなり雨も降ってきた☔️☔️☔️また陸散歩は中止😅主人が、雨が降るまでに、ちょっとだけ収穫えんどう豆バーベキューの肉とかをどれだけ買えば良いのかと、去年などのバーベキューの写真で確認😅コンロは2台！去年よりも、食べ盛りが増えてるから、もっと買わなきゃなぁ🤣今日の晩ごはん主人が、えんどう豆を収穫したので豆ごはん鯵の開き長芋短冊しじみの味噌汁スナップエンドウ糠漬け晩ごはんの後の陸もう寝てまーす😴😴😴今日も無事過ごせたことに感謝

ななじまるです今日の『ぬか漬け』おととい漬けた大根を取り出しました。しっかり漬かって美味しかったまだ『ぬか漬け』をはじめてまもない初心者だけど、市販の『ぬか床』を使えば、1回目から簡単に美味しい『ぬか漬け』を作る事ができちゃいます『初めてでも簡単『熟成ぬか床』で『ぬか漬け』はじめました⟡.·』ななじまるですおうちで『ぬか漬け』を漬けたくて、手軽にできそうな『ぬか床』を買ってきましたいろんな所から『ぬか床』が出ているけど、私が選んだのは、久世福商店さ…ameblo.jp『はじめて漬けた

続けて無印良品の話題です。(^^;発酵ぬかどこ、890円補充用が290円です。いつも拝見させて頂いているChieさんが、この商品をブログで紹介して下さって、私の心に刺さってしまったわけです！(^^ゞ実はもう一つありまして、数年前、久しぶりに幼馴染のお店に遊びに行ったら、その友人が「ぬか漬け」にハマっているみたいで、私に作り方をしきりに説明してくるわけです。（笑）「結構大変みたいだけど、美味しいんだろうなぁ～？」って思っていたわけです。で、今回のChieさんの『発酵ぬかどこ』のご紹介！

降ったり止んだりの落ち着かない1日。収穫ピークのきゅうりが終わる前に次のきゅうりを育てておきたくて随分前に作った畝にマルチを張り種を直播きした。↑↑↑袋の表記は30粒。実際は32粒↑↑↑穴も32個。ピンセットで一穴に一粒ずつ埋めた。直播きだが、後日支柱を立てる予定。間引くのがもったいなくていやなのと、間引く手間も惜しい。手抜きの結果うまくいかなかったらそれは仕方ないが…猛暑日に入ってからの育苗の方がそれはそれは難易度が高いので避けようと…欠損株が出た時はその

ピックルスホールディングスという漬物屋さんからクオカード2000円分が届きました。今年から200株持っているとクオカードも貰えるというので100株追加で買ったら、現在は株価が下がってしまった。最初は1000円で買い、追加で1300円で買ったのが現在1133円。配当金は29円を予定しているし、別の優待品をとクオカードを入れると配当率は5.78％にもなるので、暫くは持っている積もり。優待品は幾つかから選べるので、私は下記の八幡屋セット1500円相当にしました。きゅう

⁡ニポテの立ち呑みの方は初めて来た！⁡お刺身もリエットもぜーんぶ糠漬けにしてあってどれも美味しかったけど特に牡蠣がすごかった✨⁡味はホタルイカの沖漬けみたいで旨みがギュッと凝縮してて食感はネットリを超えてネッチョリだった⁡文字にするとちょっとアレなんだけど😂これがびっくりするほど美味しくて！⁡ネッチョリ食感だからこそ口の中に旨みがじんわり残ってその余韻を日本酒でゆっくり味わうのがほんとにたまらんかったお刺身に付いてきた糠漬けドレッシングも美味しさにびっくり

2025年12月2日火曜日🔥🔥🔥お越し頂き誠に有難うございます🌞✨突然食べたくなるシリーズ✨今回突然食べたくなったのは辛ラーメン先日食べたラム肉の残りを入れて甜麺醤と豆板醤、鶏がらスープも入れた。今回は土鍋で作った最後に生玉子を落とすのを忘れてはいけないネギを飾って韓国海苔を添えたら完成です見た目以上に美味しく出来ました。ヨシチャミスルとキムチあーキムチ買い忘れたというわけで糠漬けで頂きました。あー美味しかった😮‍💨美味しい辛ラーメンが食べられる事に感謝ですね#

↑家庭用精米機で毎日出る米ぬか🌾自家製ぬか床の「足しぬか」として使っています😊家庭用精米機わが家では家庭用精米機で毎日玄米を精米しています🍚／✔︎私→玄米✔︎家族→分づき米☺︎＼そして今日は毎日出る米ぬかを自家製ぬか床の「足しぬか」として使いました😊↑毎日活躍中の家庭用精米機🌾簡単操作なので小学生の娘が毎日分づき米の炊飯準備をしてくれています☺︎精米機1〜5合山本電気匠味米MB-RC52白黒赤道場六三郎監修家庭用日本

食べるもので心と体を作る薬膳のある暮らし薬膳教室一葉です。不調の原因を考え、毎日のご飯で整えていける知識を学ぶ教室をしています。‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥‥朝夕は涼しくても日中は暑さが残る10月。肺を潤してくれる柿は、暑さでこもる熱を冷ます働きもあるので、秋の始まりにありがたい存在。数年前からはまっている柿の糠漬けは栄養価が高まるだけでなく程よい塩気が加わって味がぐっと濃厚になり買っては漬けたくなるの繰り返しです。最近のフルーツは甘

おはようございます。今朝もめっちゃ冷え込んで、まだ氷点下です。冬やわー💦さて、昨日のおうちメシ。22時から晩酌。遅過ぎる…。ジムから帰ってきたらもう9時前だったもんね。豚肉マスタードとケチャップで。ほうれん草コーンエリンギ明太パウダーマヨ鶏肉と長葱と生姜の炒め茄子糠漬けさてさて。今日はこれから車検で。またまた出費がかさむ…かも。古い車なので。ではまた。

2026年1月22日木曜日🌳🌳🌳皆様おはようございます😃✨今日の手前弁当シリーズ✨テメェで作るから手前弁当🍱晩ごはんにカツ丼を作りましたそのまま弁当箱に詰めて入らないのでカツを切って🤭レタス🥬と糠漬けを添えました写真撮らなかったけど味噌汁はサーモスのスープジャー🫙で持って行きました。実はスープジャー熱湯を入れ30分してから味噌汁入れると昼でも熱々です。美味しかったです🤭感謝今日も楽しく参りましょう🍑💓#弁当#手前弁当#カツ丼#スープジャー※アメブロhttp:

幸楽寿し白鍬店さいたま市桜区白鍬263フードガーデン白鍬店内駐車場有り営業時間9:30〜19:302025年5月27日(火)女房と娘2人が鑑劇に出掛けて倅と2人なので仕事帰りにfoodgarden白鍬店内に有る幸楽寿しさんで握り寿司のしらかばを倅の分と2人前購入し帰宅！寿司と糠漬け、女房が作って置いてあった生姜焼きを摘みに芋焼酎ロックで晩酌！寿司は注文してから職人さんが握ってくれネタも美味しく満足^_^お腹いっぱい！ご馳走様でした。

なか里さいたま市中央区八王子5-6-3駐車場有り営業時間11:00〜14:0017:30〜20:00定休日日曜、水曜定休2026年1月26日(月)先週お店に行ったらお休みで26日から営業再開の貼紙が有ったので再開初日に伺いました。11時5分到着。駐車場に車を止め入店。先客4名、後客4組7名でほぼ満席に…メニューを見てカキフライ定食を注文！20分位でご配膳^o^大きなカキフライが4個…ソースを掛けて辛子を付けていただきます。衣サクッとカキはジュー

四毒抜きして3ヶ月が過ぎ、昨日は広範囲に蕁麻疹が😭😭原因はわかってます。ストレスです。実は義母と折り合いがつきません。簡単に言うとわがままし放題の義母。仕事も一緒なので、本当に嫌過ぎて、去年までは泣いてたのを覚えてます。情緒不安定でストレス発散のためにスイーツを食べたり。みるみる太る。義母が近づいてくると動悸までしてました。四毒抜きでメソメソ泣くことも泣く、動悸もなくなり、なんなら言いたいことも言えるようになりました😂ですが昨日は久しぶりに噛みつかれ文句の嵐🌀さすがにキツイ

善玉菌って何がいますか？と聞けば？乳酸菌かビフィズス菌と答える人が殆どです。腸内善玉菌は乳酸菌やビフィズス菌だけではありません。腸内細菌は1,000種類100兆個と言われます。（細かく分類すると約3万種類）その中で一番多いのが嫌気性（酸素を嫌う）の酪酸菌などの土壌菌です。小腸約５～６ｍの善玉菌は、乳酸桿菌、乳酸球菌、酵母菌です。大腸1.5ｍ上部はビフィズス菌が生息します。そして、大腸下部には酪酸菌やバクテロイデスがいます。酪酸菌などの土壌菌は腸内フローラで一番種類や数が多く、腐敗菌