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こんにちは新潟市在住聖羅です。先日、相方にタイヤ交換をしてもらいました。もう１０年選手の私の愛車N-Wgn新潟に引っ越してきて通勤には車が必須となり購入したけど車のローンを支払うための仕事と化した数年だったなぁ。。会社を辞めるときは残債をまとめて支払ったよね。～～～今日は作り置き総菜としてきのこ煮をつくりました。自家製干しシイタケを水で戻して戻し汁にお醤油と鰹節を入れてしめじ、えのき、しいたけ、わかめを煮込みます。仕上げ間際で生姜をガシガシすって
40才AMH5.6卵子凍結33個43才３ヶ月結婚直前に重度乏精子症・重度精子無力症診断される。話し合い顕微授精に望みをかけて結婚すぐに妊活開始(すぐに顕微授精すべきだった)AMH6.3４３才８か月顕微授精スタート44才培養士から「精子がほぼ全滅、死滅している。動いているのを探すのが難しい」と宣告受ける。数が足りないなら精子凍結して顕微授精に備えようとするも「凍結できる精子が1匹もいない」と診断。顕微授精も厳しいことが判明。44才2ヶ月AMH2.3
４毒とは、小麦、乳製品、植物油、あまいもの。私的には完全な４毒抜きは無理なので、出来るだけ・・と言う事で始めています。植物油がダメだと言う事と乳製品、それに小麦。蒸し料理を昼に作り、夜は外食なので蕎麦とかお寿司とか。先日時々行ってるイタリア料理のレストランに行ったら、しばらく油は控えていたのでなのか、油に敏感になったらしく、料理に油が多すぎてヘキヘキしました。以前はこんな風には思って無かったのだけど・・。小麦のグルテンは癌などを攻撃する免疫が無力化するそうで、グルテンを取り過
あー、そろそろそんな時期だな〜よしっ、「今年もアレ、作ろう♡」と思えるものが一つでもあると、その季節の暮らしがぐーんっと、楽しくなります例えば、私の場合は、その1夏のぬか漬けはオクラで！程よい酸味と塩が加わり、しっとりと柔らかくなったオクラが絶品なんです！熟れた風味にオクラの中の部分のトロッとした食感がとても好きなんですよね〜。ただ、家族の中でこの良さを感じているのは今のところ私1人で…🤣昨年娘に食べさせたら、「まだ良さがわからない」と言われてしま
先週ふと・・・奥村彪生先生のことを思い出しネットで調べると２年前にお亡くなりに・・・私の過去ブログ（2013年）で奥村先生のことを書いていますが『奥村彪生先生のお話』昨日のブログの続きです。お弁当をいただいてから、ともに事例発表をした方と一緒に午後からの講演を聴きにいきました。一番前の席しか空いてなくて、一番前のど真ん…ameblo.jp日本で唯一の伝承料理研究家でいらした方。過去ブログで先生のお話を残しておいて良かったです。先生のぬか漬けを絶対に
続けて無印良品の話題です。(^^;発酵ぬかどこ、890円補充用が290円です。いつも拝見させて頂いているChieさんが、この商品をブログで紹介して下さって、私の心に刺さってしまったわけです！(^^ゞ実はもう一つありまして、数年前、久しぶりに幼馴染のお店に遊びに行ったら、その友人が「ぬか漬け」にハマっているみたいで、私に作り方をしきりに説明してくるわけです。（笑）「結構大変みたいだけど、美味しいんだろうなぁ～？」って思っていたわけです。で、今回のChieさんの『発酵ぬかどこ』のご紹介！
ランチの後、３階へ。NEMOHAMOというスキン＋ボディケアアロマなんかのお店とKASOKEKIという手作り雑貨のお店やスパと・・・。今回のメインイベントのカフェRAUPatisserie&Chocolate可愛いチョコやパンや焼き菓子もありますが・・・。やすとも×中川家の旅はノープランで４人がこのカフェのケーキを食べてるのを見て絶対行ってみたい！って思ってたのです。キャーーー！キャーーー！
２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・簡単だけどいい味になるお漬物
ぬか床が美しく夏は特にぬか床活躍ぬか漬け大好き💕です先日お茶屋さんに茶がらぬか床入れてみると美味しくなるよーって、、❗️納得その場でそれはそうだわ〜とはと麦茶(美肌の為効果ありＪＤ)緑茶🍵天日干しカラカラに乾燥させて☆干すの好き❣️💖ぬか床に混ぜてみたなんとまぁ〜品のある香りにえ？こんなに変わりますか？ぬか床、、舐めてみると、、えっ？そー来ましたか〜発酵感がわかる発酵そのものが落ち着いている感じですねいつもと違うのが即わかり感動✨ニンジン皮付
トンコパン兵庫県神戸市灘区王子町1-1-3食べログトンコパン(王子公園/洋食)★★★☆☆3.53■予算(昼):￥1,000～￥1,999tabelog.com日曜日のランチで訪問。お店はロイヤルホスト西灘店向かいにあり、付近の駐車場は満杯だったので少し離れたコインパーキング30分100円の所に駐車しました。灘区なのに安い🉐12:58分にお店の前に到着。ウエイティングあり、4組目。思ってたよりも待ち時間は少なく、10分程度でカウンター席に案内していただけました
↑家庭用精米機で毎日出る米ぬか🌾自家製ぬか床の「足しぬか」として使っています😊家庭用精米機わが家では家庭用精米機で毎日玄米を精米しています🍚／✔︎私→玄米✔︎家族→分づき米☺︎＼そして今日は毎日出る米ぬかを自家製ぬか床の「足しぬか」として使いました😊↑毎日活躍中の家庭用精米機🌾簡単操作なので小学生の娘が毎日分づき米の炊飯準備をしてくれています☺︎精米機1〜5合山本電気匠味米MB-RC52白黒赤道場六三郎監修家庭用日本
２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・そういえば作ったことないかもカ
こんばんは。今日は食パンを焼く日変わり映えしませんが今回もイイ感じに焼けましたさて、昨日のごはんですが、またまた吉野家さんの優待でこちらを購入してきました（吉野家さんありがとうございます）。牛鍋ファミリーパック（4人前）確か購入したのは1週間前『【吉野家の株主優待】お肉約360g！牛鍋ファミリーパック（4人前）ですき焼き』こんばんは。11月ももう半分過ぎましたね実は11月で切れる株主優待がいくつかあるんですがまだ使っていませんでした・・・
みなさま、こんにちは昨日は、ナオトさんとふたりで縄文野草しば漬けのワークショップがヴィーガンレストランHIKARISHOKUDOであり参加してきました‼️縄文漬けを教えるのに全国を回っている中川仁さんなかがわじんさん(滋賀県在住)はるばる滋賀からお車で！子どもの頃は、虚弱体質で学校もあまり行けず20歳すぎて、料理人になるため東京へ！心と身体が病んだり治ったりを繰り返してながらもなんとか10年フランス料理人として働いたそうその後、滋賀に戻り、結婚、自然食レストラン
えっ！3年同じボトル使ってる!?実はシャンプーボトルにも寿命があるんです「このシャンプーボトル、気に入ってるから、もう3年くらい使ってるかも」実はそんな声、けっこう聞きます。でもちょっと待ってください。シャンプーボトルってず〜っと使い続けて大丈夫なモノじゃないんです！今日は「シャンプーボトルの寿命」についてわかりやすくお話しますね。たとえば毎日使ってるお弁当箱を思い出してみてください。何度も洗って、何年も使ってると…・フタが閉まりにくくなったり・
ななじまるですおうちで『ぬか漬け』を漬けたくて、手軽にできそうな『ぬか床』を買ってきましたいろんな所から『ぬか床』が出ているけど、私が選んだのは、久世福商店さんの『熟成ぬか床』袋のまま保管できるお手軽な『ぬか床』1回目から美味しいらしい米ぬかが国産ってのが良い他の原材料もいい感じだけど、『きなこ』が入ってるのは珍しい？！ぬか床少し味見してみたけど、きなこの味はしなかったよ…美味しい『ぬか漬け』が出来上がりそうな味だったいずれ使うかと思って、追い足し用の『足し
頭ひとつ飛び出でます🥰おはようございます🍀⋆忍者の里🥷三重伊賀よりうましお酒のご紹介🍶♡今日もごきげん酒屋女将のりのり♪です🥰これ…好きな方多いと思います😁若戎酒造さまから新商品✨**「辛口純米吟醸無濾過生原酒」**が入荷しました。😆蔵元さま曰く今までになかったタイプの“ジューシードライ”✨☻麹米に三重の酒米「神の穂」☻掛米に「みえのゆめ」☻熊本酵母（KA1）で仕込まれています。旨・甘・酸・苦・渋すべてが口の中で交ざり合う多層感のある味わいとのこと😋
コチラの動画を参考にして⤵同じ方法で酵素玄米つくろー！となりました奥さんです酵素玄米が作れる専用炊飯器も販売していますが6万～8万円台と高すぎまして・・【最強翌日配送公式発芽酵素玄米炊飯器】圧力名人最新モデルPremiumNew圧力名人SP専用蒸し器＋レシピ本付き|炊飯器炊飯ジャー発芽酵素玄米炊飯器酵素玄米炊飯器発芽酵素玄米酵素玄米玄米発芽玄米酵素圧力名人圧力調理低温調理あま酒ホワイトグレー6合楽天市場
昨日はすごく疲れてたから、スープを作る気力もなかったわ。ぬか漬けがあるからいいか。納豆卵かけご飯にすごくはまっていて、毎日のお楽しみになっている。「最後の晩餐」はこれって言うくらい。以前は「柿と焼き芋」が最後の晩餐だったんだ。柿の季節が来たら少し食べてみたいなとは思っているけど、焼き芋は見ただけで甘そうで、食べたいと思わなくなった。甘いものは欲しくないかも。ぬか漬けを始めてまだ三日だけど、これは美味しいと思う。特にきゅうりと大根がお気に入り。ぬか漬け
ぬか漬け生活を始めて1ヶ月が経ちました。『糠漬け生活を始めます』今年の目標の一つは、「ぬか漬け」を始めて、今度こそ長く続けることです実はこれまで3回も挫折した経験があります最初は新婚の頃「一から手作りする」ことにこだわ…ameblo.jp野菜を取り出すたびに、どうしても少しずつ糠が手に付いたりこぼれたりして、ぬか床の量が減ってしまいます。1kgあった我が家のぬか床も、気づけば700gほどになっていました。少し水っぽさも気になってきたので、今回、初めての「足しぬ
こんにちは自由が丘ロースイーツ教室のブログにようこそ！先日、岡山のWaRa倶楽無で中川仁さんによる「縄文ぬか漬けと粕漬け」を学んできました中川仁さんのインスタグラムInstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.comうちの漬物樽。外で漬けます。Wara倶楽無の船越康弘さんと中川仁さ
※以下の投稿にはプロモーションが含まれています（PR）なんだかんだとプチ不調を感じやすくなる40代。だからこそ「日々の食事で体を整えたい」と思っていたところ、出会ったのが熟成ぬか床セット。（PR）PR仕込み不要、届いたその日からすぐ漬けられる完成品のぬか床なんです！届いたらすぐ使える！ぬか床ってこんなに簡単だったんだぬか床って、毎日かき混ぜたり、手入れが面倒そうなイメージがありました！この熟成ぬか床は、すでに発酵が進んだ状態で届くので、野菜を入れるだけ！こんな可愛い感じで
ななじまるですぬか漬け生活をはじめて、まだ１週間もたってませんが…『初めてでも簡単『熟成ぬか床』で『ぬか漬け』はじめました⟡.·』ななじまるですおうちで『ぬか漬け』を漬けたくて、手軽にできそうな『ぬか床』を買ってきましたいろんな所から『ぬか床』が出ているけど、私が選んだのは、久世福商店さ…ameblo.jp『ぬか漬け』が楽しすぎてハマってしまいました楽しいし、美味しいし、いい事しかない！！我が家の『ぬか床』は久世福商店さんの熟成ぬか床。自然の旨み熟成ぬか床1kg【国産米ぬ
春に仕込んだ手作り味噌、ついに解禁✨夏前に仕込んだので、冬仕込みより発酵が早く、涼しくなった今もう食べ始めました☺️今回はガラス瓶で仕込んだので空気に触れる面が多く、カビ対策（酒・塩・酒粕・ラップ）をしてもどうしても生えてしまい…こそいで保存する手間＆減っていく味噌がもったいなくて、思い切って“早めの食べ切り”に変更✨結果、熟成期間は短めでもめっちゃくちゃ美味しい味噌に💕新米＋手作り味噌の具だくさん味噌汁＋ぬか漬け＋梅干し…全部昔ながらの発酵・保存食で心も身体も満たされる幸せごはんの
こんにちは。今日は朝から通院の日でした天気予報をチェックしたら最低気温が一桁だと知ってびっくり慌ててコート（薄手ですが）を引っ張り出して準備して出かけました。やっぱり用意して良かったと思うくらいすごく寒くて・・・。いつのまにか冬到来ですね。さて、昨日のごはんもひとりごはん。簡単に冷凍のすき家の牛丼の具を使って牛丼！と思ったのですが、牛丼の気分じゃない・・・じゃあ牛丼の具を使ったアレンジごはんにしよう！ということでこちらにしました。牛
そろそろ梅雨入り駅から少し歩くところは蒸し暑くなる前に行っとこう！発酵cafekimi場所はJR大阪駅と阪急中津駅の間梅田スカイビルの裏側ぐらいです発酵食は日本人の体に一番合っているという認識ふんだんに食べてみたくておじゃましました徒歩5分くらいで大賑わいのグラングリーン大阪があるとは思えない静寂漂う下町の一角にありましたメニュー豊富ですめちゃくちゃ迷い大豆ミートの黒酢チキン南蛮に決めました➕500円で発酵ドリンク付き発酵オレンジジュース🍊オレンジのモ
日本一時帰国の戦利品〜無印良品の『発酵ぬかどこ』890円しかし1kgっていうがね…こいつだけで荷物がぐっと重くなるぜチャック付きで容器を用意しなくてもいい手軽に始められる商品増えたよね・容器を別に用意する必要なし・自立する容器・毎日のお世話不要（週1度のかき混ぜで◎）・開封したらすぐ野菜入れて始められる前からぬか漬けに興味があった私日本では今ほどご飯作らなかったから（笑）「ムダにしちゃう…」「今じゃない…」そう思い続けて…いざアメリカに住み始めて完全自炊＆漬物がな
久しぶりに美味しんぼを観ましたかるとっふぇるんです🥔第70話カブの話そりゃまーコクで言ったら鮎の出汁より牛骨とマッシュルームのスープストックのほうが美味しいに決まってますよ😂比較するものではない。獅子🦁が子獅子🦁を谷底に突き落とすいい話ですね〜。第90話「二代目の腕」「美味しんぼ」の「二代目の腕」について-ある天ぷら屋の話で、世代交代が行われたが先代の印象があまりにも強くて、客離れが止まらな...-Yahoo!知恵袋「美味しんぼ」の「二代目の腕」についてある天ぷら屋の話で
よく行ってた串かつ屋さんが閉店していたのですが、2025年4月24日にリニューアルオープンしたと聞き・・・そりゃ行くでしょぴゅんちゃんとねね様と3人で出発🚐串かつあさひ出屋敷店店内の配置は変わってないような感じですが椅子のシートやらなんやら、きれいになっておりますメニューも少し変わっていますが、全然問題ありません注文は、スマホで🤳ソースをセットして、待ちますよぉまずは、それぞれ盛り合わせを注文豚玉葱キスたこいか海老青唐牛肉ぴゅんちゃんは、瓶ビール（大
