中太麺

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ新杉田駅から徒歩８分のところにあります、横浜家系ラーメンこうさんにお邪魔しました。2025年12月にオープン。こちら横浜家系ラーメンこうの店主さんは、家系総本山直系店である環２家さんの出身。開店当初の行列も徐々に落ち着いてきたとのことで、今回ようやく訪問。まずは店内券売機で食券を購入。家系ラーメン好きの私にとって、プラの食券だと尚更テンションが上がる。この日は平日20時訪問で、空席あり待ちなしで着席できました。卓上アイテムは、ラーメンコショー、ニンニクチッ

おはようございます4月30日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。4月も最終日ですね。お仕事の僕もお休みの方も・・・今日もご安全に・・・。昨日も仕事・・・LUNCHTIME.『たんぽぽ亭』喜多方で一番オシャレなラーメン店です。定食から夜は居酒屋にもなる。色んなシーンで使われます。裏路地にあるのでGWの穴場かも。昼間っからも呑めちゃうしね。外にあるメニューまぁいっぱいあるってこと。その中でも好きなのをCHOICE。「

読者の方からありがたい情報をいただきまして、今日訪麺しましたは市内門田(もんでん)町にございます人気店の頓珍館さんいつの間に新メニューが登場してまして！(笑)いただきましたは「わんたんめん」(990円)近いうちに「生姜ラーメン」もレポートしましょうね。味噌と醤油どっちにしようかな。それでは解説です！麺は自家製麺の「多加水平打ち中太ちぢれ麺」中加水寄りでしっとりと舌の上に馴染み、十分なしこしこ感を堪能しながらいただけます。久しぶりにいただきましたが、改めて美味しい麺だと再確認しま

老舗の「The町中華」中華飯店利喜さんに訪麺しました。時は先月の中旬ですのでメニューのお値段が変更されているかもしれません。ご了承くださいませ。いただきましたは大好物のワンタン麺(850円)もう食べてなくてもレポート出来るくらいにこの味は頭の中にしっかりと染み付いてますからね！(笑)正直それが投稿が遅れた原因なのでちょっと申し訳なく思っておりますが…(汗)それでは解説です。麺は「中加水平打ち中太ちぢれ麺」黄色味を帯びた香りの良い麺はパツンとした歯切れからのしこしこの食感で、会

おはようございます4月28日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。GWにウキウキ？こたなりんには無いのだ。今日もご安全に・・・。例によって通勤途中の朝ラー。行ける時は行っておかないと・・・。多忙でネタ切れ寸前。『かど屋食堂』良く晴れた朝。食べたくなってのChoice。店内には先客4名。メニュー麺メニューはこれだけ。その他・・・カツ丼やカレーライスもあります。ただ、朝は・・・中華そばミニ中華そばチャーシューメンのみ。

おはようございます4月26日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。このところ忙しくてラーメンも食べられないでいるこたなりんです。今日もご安全に・・・。実はこの一週間昼飯抜きだったんだけど・・・昨日やっと朝ラーでありつけた。『ひとつぶの麦』喜多方の道の駅喜多の郷近く。桜の時期は随分混雑したらしい。会社に行く途中・・・いやいや逆方向に・・・。目的来店。店の前の看板を見て・・・食券機でポチ。今回は銀で・・・「銀の支那そば」

晩ごはんを食べに出かけた。こちら。茨城県つくば市【がく】今年初訪問です。１月に記事にしてるが、食べたのは１２月末です。１９:１５頃に現着、外待ちに７人だったかな？１０分程度で中へ。メニューは変わってないかと思われる。中盛と大盛の差額２０円なんだね？今知った。いっぱい食べる人は大盛がお得ね。家系ラーメンを大盛で食べたこと

おはようございます4月29日（水・祝）・・・昭和の日今日もご訪問ありがとうございます。もうあれであすか？黄金週間とかになってます？なんか喜多方混んでるんですけど。てかGWっで美味しいの？今日もご安全に・・・。昨日の昼前・・・『長谷川商店』もう中毒になってます。12時前はなんとか入れたけど、出る時は行列になってました。知られて来てんな。もう決まっている。食券機で・・・禁断セットをポチポチ。禁断セットと言って渡す。店主が返す。は

先日の夜ご飯はこちら。横浜駅から徒歩５分のところにあります中華そば長岡食堂さんにお邪魔しました。新潟県のご当地ラーメンである長岡生姜醤油ラーメンをいただける長岡食堂さん。こちら横浜西口店は、2021年12月にオープン。まずは店内券売機で食券を購入。メニューは大きく醤油ラーメン、塩ラーメンの２種類。卓上アイテムは胡椒、お酢、生姜。塩ラーメン（900円）前回お邪魔した際に醤油ラーメンをいただいたので、今回こちらで初めて塩ラーメンをいただく。美味しい！平打ち中太麺はモチモチっとして

【4/27発売】東洋水産「でかまるバリシャキ！辛もやし味噌ラーメン激辛」取得価格258円（KINSHOにて購入）（239円+税19円）メーカー希望価格285円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日はマルちゃんの今週の新商品、「でかまる」の「バリシャキ！辛もやし味噌ラーメン激辛」の紹介です。激辛の味噌ラーメンにシャキシャキもやし、楽しみですね～。

先日の夜ご飯はこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線伊勢佐木長者町駅から徒歩５分のところにあります、一楽家さんにお邪魔しました。こちら一楽家さんは、2025年10月にオープン。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、一味唐辛子、お酢、煮干し酢、マヨネーズ、ニンニク、豆板醤、生姜、無限ニンニク、刻み生姜、胡椒。豊富な卓上アイテム。ピリ辛ラーメン（900円）辛さ：激辛お好み：油オオメライス大盛り（100円）チャーシュー２枚、ほうれん草、海苔３枚。ピリ辛ラーメンを注文。辛

今日は移動🚗している時間⌚が無いので、近くにある千家姉妹店の濱壱家でランチにします営業時間⌚中盛ラーメン９００円を購入します店内に大橋製麺の麺箱が積んであります味変セット中盛ラーメン大橋製麺の中太縮れ麺はツルツルプリプリッとした食感で、モチモチの食感も楽しめますチャーシューはスープに浸すと柔らかく、パサつきも無くてめちゃくちゃ美味しいほうれん草🥬は標準量入って文句無しゴマが浮いた千家譲りの豚骨醤油スープは、濃厚、旨味抜群の超激ウマスープです今日は１３時２０分⌚で前客０後客２と

オンボロインテのバッテリー充電ドライブついでに麺活で訪問するは唐津エリアへ今回は田の久さん狙いで到着るるも、今まで見たことないほどの車で止められないそそくさあきらめ竜里さんへすると店前は一足先に止められ、第二駐車場へ車を止め訪問二組待ちでしたが、そこまで待たずして入店からの券売機今回も大盛りチャーシューメンをチョイス先客は部活帰りの高校生が多かった水と紅生姜を取りカウンターへ待たずしてやって来ましたたっぷりチャーシューで

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは大手ラーメンチェーン店としてますます繁盛されてる『ラーメン山岡家（八戸店）』さんから期間限定で２０２６年３月３１日（火）から順次なのかな！？提供される『和節とんこつ醤油ラーメン』でございます！ホームページ見ると３１日からなんですが一部の店舗は先行で提供してるのかその数日前から食べられたのでアレってなったのはここだけの話ε-(´∀｀;)今回もラーメン山岡家八戸類家店さんでいただきました🍜何度か書いてますが八戸店さんはどの

おはようございます。ゴールデンウイークですね。皆様はどんな予定がありますか？僕予定は....？とりあえず、大阪、北梅田、中津です。時間も午前10時5分です。今回は？らーめん弥七です。もちろん整理券を貰う行列に並びます。先客5名、僕も最後尾に並んで。弥七のゴールデンウイーク中のお休みですね。配布時間には何と10名以上の行列に。整理券もらって。今回は？2番、10時45分です。前の方々時間指定だったのでラッキーでした。30分程時間潰して。オープン時間に店頭に。すぐに入れ

おはようございます4月24日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。まさか明日からGWなんて人いるんじゃないでしょうね。そんな方は喜多方に来てお金使って行ってください。今日もご安全に・・・。この間の日曜日・・・FMきたかた番組Dの日。10時～12時の生放送。13時～15時の生放送。週末解放区日曜版って番組で結構人気なんですよ。いつもだとマクドとか買いに行く時間があるんだけど・・・この日は無かったので苦肉の策。『舟場α』局の隣なんで

お疲れ様です。本日は並びまくって疲れました。。。2026/4/19オープン(^o^)/●新店【大輝家直系家系ラーメン大阪家】(大阪市中央区道頓堀1丁目東5-18)地図11:00～15:0017:00～21:00定休日無ＸInstagramこちらは道頓堀近辺にオープンされたお店で、東京にある【横浜家系ラーメン大輝家】さん直系店として大阪初出店(・∀・)輝ナイス！並びにとよつねさん、グッドさん、鶴岡さん、だいちさん、ゆーきさんがいてました♪店内へGO！GO！キュイン

今日はウチのカミさんを連れまして、三春町にございます手打ちらーめん次郎さんに訪麺しました。つい先日KFBで放映された｢SUPERらーめん道｣で紹介されてましたワンタンを是非たべてもらいたくてこちらに決めたわけですが、僕自身は三春中学校の新築工事の時依頼『せめてラーメンくらいは貪欲に味わいたいのだ！Part14【三春町次郎】』昨日はなんと仙台市→福島市という現場の流れでした。でも比較的楽な仕事で夕方には帰ってこられて良かったです。運転している時間のほうが長かったですね。昨日訪れ…ame

サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっています＼もう試した？／オイシックスの旬の食材おためしセット数量限定＞＞旬の食材おためしセットはここ僕はポチりました定期じゃないから安心して申し込めた僕のレビューはここ『オイシックスのお試しセットのアオポンの口コミ・評判！素敵だった♪』サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味し

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはタイトルそのままですが青森県八戸市売市に3度目にして最後の移転先となるそうなカップ麺やコンビニチルドラーメン化にもなってる地元民に人気の店『らーめんふぁくとり〜のすけ』さんです！２０２６年２月１９日（木）移転オープン！遂に三度目の移転オープンってことですがご主人はこの地を最後の拠点して考えてるそうですよ！のすけさんに関しては過去に三春屋時代から次の町中の路面店時代やカップ麺やコンビニチルドラーメンなど何度も何度も書いてる

今日は久しぶりに家系ラーメン一楽家でランチにします外にメニューが貼ってありますX(Twitter)フォロワーには無料サービスがあります濃厚味噌ラーメン１,０５０円もありますね外に丸山製麺の麺箱が山積みですラーメン９００円とライス大盛🍚１００円を購入しますライス🍚は大盛も同料金です好みは全部普通でお願いしました絶品ショウガと絶品にんにく🧄はライス🍚が進みます味変セットラーメン丸山製麺の軽く縮れた中太麺はツルツルプリプリで、モチモチとした食感もあってめちゃくちゃ美味しい燻製

朝ごはんを食べに出かけた。こちら。栃木県宇都宮市【むーちゃんラーメン】約３ヶ月ぶり、今年３回目の訪問です。０７:１０頃に現着、空席あり。財布の中に千円札がなかったが、両替機があって助かった。メニュー的には、悪魔のラーメンが終了してます。代わりにつけ麺が仲間入りしたが、夏季限定なのかな？見えにくいので少し寄る。ま、トリミングしただけですが

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのマルちゃんこと東洋水産さんから発売中の大人気インスタントラーメンブランドである（マルちゃんズバーン）シリーズから「横浜家系醤油豚骨」を使ってつけ麺にして食べてみたという記事です！神奈川県のご当地ラーメンの横浜家系ラーメンを参考に作られた商品です！以前はつけ麺は推してなかったのですが『二刀流』としてズバーンは舵を切ったからなのかいつのまにかコチラもつけ麺でも楽しめる的なパッケージになってたので久しぶり食べたくてゲットしま

ご存知天高盛さんに訪麺しました。会津若松市内からですと湯川村ルートと坂下町ルートで行く事になりますが、どちらにしてもまだ見ぬ昔懐かしの情景や｢ポツンと神社｣を見つける楽しみがありまして気分的にはとてもウキウキなのです。いただきましたは大盛り(700円)オーダーは『刻み、濃いめ、やわ(らか)め、脂身(多め)』それでは解説です。麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣もちもち度は変わらずのやんわりとした歯ごたえ。子供の頃、出前で食べた食感の再現に近いのですよ。出前のラーメンを食

おはようございます4月25日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。もうGWなんて方も？許せない。なんてね。今日もご安全に・・・。懐かし系のお気に入りらーめん。食べたくなるんですよ。『ほおずき』結構人気なんですよ。この日も一席のみ空いていた。メニュー醤油・塩・味噌揃い踏み。安価に提供されています。選んだのは・・・「らーめん」「ミニチャーハン」こいつが・・・。(●´ω｀●)「らーめん」奇をてらってい

横浜市鶴見区下末吉1-8-17『千家鶴見店』またまた遅い夕飯でやってきました今回は迷わずラーメンと小カレーのセット千家の卓上調味料はシンプルで豆板醤・胡椒・おろしニンニクのみラーメン並900円お好みは麺カタメほうれん草の量はまずまずってところ夜のスープとは思えないスッキリ感がありながら動物系の旨味がしっかり出ていた過去一旨い

坂東市に鴨ラーメンの店なんてあったんだねこの日は坂東市の『めん処笑家』さんに初訪問しました。…っていうかこの店全く知らなかったんですが、2020年のオープンだそう。不勉強でした。場所は結城坂東線沿いの一軒家。この通りって、鬼系の『論露に不二』さんや、『ラーショ坂東店』とか人気実力店が並ぶ幹線道路にあります。激戦区です（笑）※『論露に不二』さんのレビューはこちら。『論露に不ニ「松茸と水と替玉赤雲丹のソース」@坂東市矢作』松茸と水と、替玉赤雲丹ソースつくば市の『鬼者語』で修行

皆さんこんにちは(^_-)y大田原市内の街中、以前ブタゴリラがあった場所に新規オープンしたラーメン＆居酒屋さんがオープンしました。オーナーは同じだそうです。非常にお若く背が高くイケ麺の店長が一人で切り盛りされておりました。後からオーナーも来るとは言ってましたけどね。今は18時～2時までの通し営業ですが、客入りを見て19時～3時までとなる可能性もあるということです。マスターはほんと若く大学を出たばっか?だったかもしれません。私が領収書を求めると、多分人生初領収書とかなんとか(^^ゞいや非常に

中華そばいたばし製麺・わかめ中華そば・チャーシュートッピング・ライス中(無料)うどん県出身で圧倒的にうどん食べる率が高いので初めて知ったのだけれどこういうラーメンをちゃん系ラーメンって言うらしい※昔ながらの中華そばだけど新しいラーメンもパスタも麺太めが好きなので中太麺がうれしい切り落としチャーシューもハムみたいにあっさりでパクパクいけちゃう

油そば専門店はてなは萩ノ宮製麺所、札幌市にある桜井製麺所等の店舗を展開する（株）GLAFTが手掛ける油そばのお店。GLAFTの代表は新宿区戸塚町に本店がある「元祖油そば専門店麺珍亭本舗」で修業を行った後、2012年に多賀城市にてはてなを開業。こちら河原町店は2014年4月に新規開店。色々な油そばの味を楽しめる。一部のはてな（プラス）で提供されている「仙臺辛味噌油そば・大盛」。はてなプラス岩沼店ではメニュー表にこれが仙臺名物と書かれており、いつの間に辛味噌油そばが仙台の名物になったの