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おはようございます8月8日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。もうお盆休みなんて方もいらっしゃるのでしょうか？こたなりんは・・・頑張ります。今日もご安全に・・・。今日は、今日UPするYouTube紹介。昨日のBlogでも告知しましたが、今回は待ちに待った喜多方の王道『松食堂』エガちゃんねる寺門ジモンのウザちゃんねるでも取材に来たとか。こたなりんのも観てくださいな。綺麗どころも一緒ですよ。笑チャンネル登録高評価宜しくお願い
先日の夜ご飯はこちら。京浜急行本線及び横浜市営地下鉄ブルーライン線上大岡駅から徒歩10分のところにあります、らーめん飛粋さんにお邪魔しました。2026年７月に上大岡に新しくオープンした、東京蒲田に本店がある人気の横浜家系ラーメン店。大人気の家系ラーメン店が上大岡に電撃オープン。まずは店内券売機で食券を購入します。キャベチャー（200円）キャベツとチャーシューを醤油ダレで和えたもの。角切りチャーシューが多めなキャベチャー。ご飯のおかずにしたいタイプのキャベチャーでした。らーめん
〜お知らせ〜イーパークシステム変更につきお呼び出しの電話番号が変わりました。05030994557上記に変更になりましたのでご登録お願い致します。お待ちの時間にアプリゲームをしている方も多く見られますが電話が掛かっても通知しない場合がございますのでご注意下さい。キャリアにより電話が繋がらない場合がございます特に雨の日のauやdocomoアハモ等はこちらから電話かけても不通の場合がございます。アプリで待ち組数をご確認するとご自身の待ち組数が分かります。店頭受付の場合には受
先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ根岸駅から徒歩５分のところにあります、油そば弐七家さんにお邪魔しました。こちら、油そば弐七家さんは、根岸駅前のモンビル１階にお店を構えます。まずは店内券売機で食券を購入します。限定油そばやトッピングメニューの数々。卓上アイテムは、ラー油、お酢、胡椒、ライス用漬物、豆板醤、ニンニク、塩、一味唐辛子。油そば（850円）大盛り（無料）ライス（無料）揚げネギ（50円）温玉（100円）ライスが無料なのがありがたい。チャーシュー、ネギ、ほうれん草。そし
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは２０２６年7月２０日新発売された『日清冷やしカップヌードルピリ辛キムチ味』でございます！暑すぎる日本の夏に向けたまさかの冷水を使って作るカップ麺が爆誕です（拍手👏）コレまた話題性ありまくりな商品作りましたね〜発売知った時は驚きました‼️自分がいつも見させていただいてるブロガー様が既存のカップラーメンに水を使って作ってるのは存じてましたが大手メーカーさんから正式に発売されるとは思わなかったのでコレはゲットしないと思いまして
太白区西多賀、二口街道を車で走っているとそのインパクトのある看板に思わず目が奪われてしまう「狂犬」は昼は食堂、夜は居酒屋スタイルのお店。少々アウトサイダーな店名と外観に思えるがお店で提供されるラーメンはかなり本格的な味わい。お店の駐車場が無い為車で訪問の際は時間貸し駐車場を利用する必要がある。前回頂いて良かったので今回も「旨辛スタミナラーメン・ミニねぎとろ丼セット」をオーダー。動物系の旨味が強いピリ辛の脂っこいスープはしっかりとニンニクが効いている。白菜が入っていないので厳密に言うと違
喜重軒群馬県高崎市上豊岡町875ほたて出汁の塩ラーメン1000円前回の醤油味がなかなか好みだったので、高崎の新店喜重軒さんにてほたて出汁の塩ラーメン🍜鶏が土台でふんわりほたて出汁なセッティング。煌めくスープはひと口目から旨味炸裂😋ぷるもち麺が今日も旨い！卓上の大蒜と生姜の味変もおすすめです👍
今回もお越しいただきどうもありがとうございます。この日は東山温泉内の某ホテルでの業務でしたので訪麺しましたはほど近い「あたごや」さんです。僕的に何が安心出来るってたとえ駐車場が満車でも近くの施設に停められるって事なんですよね…会員ですから！(笑)いただきましたはむちゃくちゃ暑い日でしたので〝冷たいワンタンメン〟(950円)それでは解説です。麺は自家製手打ちの〝多加水平打ち中太ちぢれ麺〟ふくよかな〝加水率〟を感じさせながらも〝ジュロッ〟と舌の上を撫でる硬めのもちもち食感が独特
８番らーめん金沢工大前店〒921-8812石川県野々市市扇が丘４４５野菜らーめん（味噌）雪が残る中、8番らーめんへ。北陸のソールフード。いつ行ってもどんな時でも混んでいるラーメンチェーン店。なんでやろ。基本の野菜らーめんには味噌・塩・醤油・バター風味の４種類。写真にはないが担々麺、コク旨とんこつ醤油、唐麺、中華麺とバリエーションが有る。限定で今は牛もつ煮で野菜牛もつ煮らーめんと牛骨もつ煮唐麺が。そして冬場の定番の酸辣湯（サンラータン）限定の牛もつ煮と酸辣湯に惹かれながら、久
おはようございます。この日も最高気温37℃です。外に出るだけでかなりの汗だくです。そんな暑い日のランチタイムです。四ツ橋駅直結のビル地下1階です。今回は?お馴染み。麺匠至誠です。12時15分到着です。店頭のメニュー確認して？メニューは?カマスそば温、貝塩らぁ麺、フェニックスつけ麺、カマスつけ麺ですね。カマス煮干しそば冷、The貝塩冷やしですね。そして限定です。先に券売機で食券買って。店内はほぼ満席、外で待とうとしたら、すぐに空いて着席です。ラッキーでした。店内１列
日曜深夜1時に繁華街でもないのに明治通り沿い向島百花園のすぐそばでガンガン営業してるラーメン店を見つけたので入ってみた！のりラーメン(並)1,180円ライス(並)150円スタンダードな家系ラーメン。[せい家]に近いテイスト、[魂心家]よりほんの少し直球豚骨なカンジ？スープはネギ入り。鶏油もしっかり効いてます。のりラーメンは海苔8枚。ほうれん草は茎の部分が多かったけど青々とした野菜は嬉しい。あとこのチャーシュー、とろとろですごく美味しかった！麺は中太。麺箱が見えずどこの製麺
【特製醤油】※辛ネギトッピング5/21で1周年㊗️1周年おめでとうございます🎉気になりつつ漸くの訪問😅遅過ぎる初訪問でした🙇♂️メニューも気になるものばかりで悩みますが…初訪問はやっぱ王道のTOPメニューを！！背脂煮干しの中華ソバな一杯❗️勝手に“ちゃん系“っぽい一杯だと思い込んでたので､意表をつく一杯でした😅懐かしさも感じる味わいに背脂の旨味❗️ネギ使いも上手く､磯のりのアクセントも効果的👍3種類の小麦をブレンドした､ツルパツ食感の中細ストレート麺もスープと好相性♪
拉麺そらたつは宮城野区中野栄にある、札幌の有名店「純連」出身の店主が手掛ける香ばしく炒めた野菜と濃厚な味噌スープが合わさったみそラーメンが注目されているお店。純連譲りチャーハンも人気が高い。以前ミニチャーハンを頂けるのは木曜日だけだったが現在は月・木曜日に注文可能となっている。そらたつと言えばやはり味噌を優先して注文してしまうが何気なく季節限定の所にあった「にんにく背脂正油」をオーダーしてみる。ノーマルの正油と食べ比べてみたが香ばしく炒めたもやしが入っている所、ゴロンとした背脂が入って
こんにちは😃今日は茨城県まで出張でやってまいりました🚐お昼は出張先の近所の山岡家守谷店さんで頂きます☺️オーダーした品は、限定品の「旨辛スタミナラーメン」です😋2種類のネギ、キャベツ、フライドガーリック、炙りチャーシュー、キムチのトッピングです😚それではスープをズズッと一口・・・おぉ！辛いっ！😆味噌ベースなのでコクも豊かですね🥰辛いですが後を引くウマさです😋麺は中太麺ですね😙ワシワシしていて食べ応えあります😉チャーシューは炙ってあります😃脂身もついていて好みのタイプでした
ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはラーメン山岡家さんから２０２６年７月３０（木）から２年ぶりに提供がはじまりました期間限定『旨辛スタミナラーメン』です！今回もラーメン山岡家（八戸店）さんに行ってきました🍜個人的にいつも接客が素晴らしい店舗です！山岡家さんの期間限定ってことで早速行ってきました！約２年半ぶりの復活みたいですね！自分はお初となるので楽しみでした！前回の期間限定『豚バラなんこつラーメン』の記事です👇『ラーメン山岡家「豚バラなんこつラーメン」２
ラーメン発祥の味を継承する岐阜市の丸デブ総本店に訪問しました。大正6年創業(1917年)。ラーメン発祥のお店と言われる東京來々軒で修行された初代が繁華街柳ヶ瀬で屋台から始まり現在は3代目となる。丸デブの店名は丸々と太っていた初代がデブと呼ばれていた事からだそう。先日ラーメン好きの葉加瀬太郎がテレビ番組の中で紹介していたのを見てから丸デブが頭から離れなくなって休日に行っちゃった件。丸デブ総本店岐阜県岐阜市日ノ出町3丁目1-1058-262-9573営業11:00~18:00土日
今回もお越しいただきどうもありがとうございます。現場近くの｢喜多方ラーメン専門店喜鈴城前店｣さんに訪麺しました。今は無き河東店には何度か訪麺しているのですが、こちらにはお初でございます。オープンしてもう8年も経過しているのですね。いただきましたは〝貝出汁白醤油中華そば〟(大盛り・1000円)それでは解説です。麺は〝多加水平打ち中太ちぢれ麺〟プリプリ感よりも〝しこしこ感〟の方が印象に残る〝中加水〟寄りの舌触りと歯ごたえで、これは結構大きな特徴だと思います。同じ市内の名店
【ラーメンミニチャーハンセット正油】㊗️オープンおめでとうございます🎉7/15オープン❗️近日中に行こうと思ってましたが､ナイスタイミングで近場に居たので早速訪問👍お食事処という場所柄“食堂系ラーメン“を意識し､敢えて言うなら“砂川系ラーメン“に仕上げた一杯❗️どこか懐かしさも感じる味わいに､合わせる麺は“自家製麺“ツルモチ食感で小麦の風味&旨味を存分に味わえるストレート麺‼️この麺がめちゃ旨です👍チャーシュー麺じゃないのにチャーシューいっぱい😱このボリュームで¥850
先日の朝ごはんはこちら。小田急電鉄江ノ島線善行駅から1.5Kmのところ、湘南藤沢地方卸売市場内にあります、横浜家系ラーメンじゅん家さんにお邪魔しました。朝６時から営業しているので、この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。市場の朝は早い！まずは店内券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、一味唐辛子、醤油、胡椒、ニンニク、豆板醤。朝ラーメン（780円）お好み：油オオメ小ライスチャーシュー１枚、ほうれん草、海苔３枚、ネギ。この地域で朝から家系ラーメンをいただけるのはあ
「どんどん商工センター店」2026年7月24日、商工センターにニューオープンしたうどん屋さんです。最近、マイブームなざるうどん、こちらも訪れてみました。初訪問です。いただいたのは、「かつ丼セット」880円内容は、かつ丼とざるうどん小（わかめうどん小も選べます。）どんどんの定番、かつ丼って謳ってあったので、それではとオーダーしました。僕の前の人3人もカツ丼セットでした。それはそうなりますよね😆山口県が本拠地のチェーン店のうどん屋さんのようです。広島県広島市西区商工センター8-2-
朝でも昼でも晩でも暑いっ！！最近自分の寝床の窓にすだれを取り付けしてみた。暑いのは外からがほぼほぼの原因かなという事で。少しでもマシになってくれ。。。2026/8/1オープン(^o^)/●新店【京都鶏白湯ラーメン鶏吉摂津鳥飼店】(大阪府摂津市鳥飼上4-1-38)地図11:00〜22:30定休日基本的に無(臨時休業する場合有)Instagramこちらは摂津市の大阪府道19号茨木寝屋川線沿いにオープンされたロードサイド店舗で、キラメキノ未来株式会社が手掛ける新ブランドとなりま
おはようございます7月30日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。7月も明日まで・・・夏は続くけど早いな。今日もご安全に・・・。喜多方市熱塩加納町に入って直ぐ。トトロの森を抜けるとあるお店。『ごはんやカフェおぐみ屋』駐車場から見える古民家。そう古民家のごはんやカフェ。砂利道を進むと現れます。古民家をそのまま使っています。店内は清潔感溢れ居心地が良き。入り口前のメニューCHECK。定食・丼物などがメインですが、
皆さんこんにちは(^_-)y那須塩原市市内の国際福祉大病院前、以前ドリームロード道夢があった場所に、今月17日にグランドオーブン。あの旧黒磯市の人気店さくらのセカンドブランド店です。本店の店内製麺さくらは、今から6年前のテイクアウトが最後となります。その時の動画がこちらです。どうしても営業時間が合わなく、またもう何度もフラれて諦めておりました。営業時間は今のところ昼間だけの営業となりますが、将来的には変更する可能性があるとオーナーが示唆しております。万が一夕方も営業となれば、例え18時から
今回もお越しいただきどうもありがとうございます。今週の日曜日に移転オープンされました〝重慶〟さんに訪麺しました。駐車スペースは店頭とその西側にありまして、合わせて15台は停められるかと思います。新しいデザインの看板はご店主がデザインされたとか！？(笑)いただきましたはお初のご対麺となります〝レッドパンダ〟(1100円)それでは解説です。麺は〝多加水平打ち中太ちぢれ麺〟｢間違いない｣｢王道｣のセレクトは喜多方市のご当地麺でおなじみの〝曽我製麺〟さんの麺ですよ。プリッとからのモ
ラーメン(豚一枚）950円RamenBase046＠横須賀市2025年8月31日にオープンしたこちらへお伺いしました。平日の19：00頃到着。近くのコイパに停めてから向かいました。ラッキーなことに外待ちは無し、すぐに入店出来ました。券売機で購入しますが、初訪なので、シンプルに【ラーメン】を。ラーメンは麺量が250g。大盛りは450gだそうです。250gは豚山さんと同じですね。300gだったら豚星さんや、らーめん菊さんとか。他には、汁無し、限定ボタンもありましたが
お疲れ様です。本日は並びまくって疲れました。。。2026/4/19オープン(^o^)/●新店【大輝家直系家系ラーメン大阪家】(大阪市中央区道頓堀1丁目東5-18)地図11:00～15:0017:00～21:00定休日無ＸInstagramこちらは道頓堀近辺にオープンされたお店で、東京にある【横浜家系ラーメン大輝家】さん直系店として大阪初出店(・∀・)輝ナイス！並びにとよつねさん、グッドさん、鶴岡さん、だいちさん、ゆーきさんがいてました♪店内へGO！GO！キュイン
ソツのない優等生的な白味噌ラーメン。ラーメン山岡家新潟新和店9月30日から提供の始まった山岡家の限定ラーメンを求めて新潟新和店へ。鬼煮干しラーメンを期待してましたが、濃厚白みそとんこつラーメンが登場。レギュラーメニューの特製味噌も白味噌を使用しているのでそれとの違いも楽しみ。お好みは麺硬めのみ。濃厚白みそとんこつラーメン中盛1,100円キャベツ増し150円トッピングはチャーシュー・メンマ・生姜・キクラゲ・糸唐辛子。生姜はもう少しトッピングしてくれると嬉しいと思わせる量だったの
東日本を中心に店舗展開をする幸楽苑では2026年5月16日より幸楽苑の歴史で最も辛い「会津レッド」が期間限定で登場。会津名物である「馬刺しの辛味噌」の唐辛子とニンニクをヒントに開発された旨辛醤油らーめんとの事で幸楽苑好き、辛いもの好きとしてはいても立っても居られず朝一に店舗に突入し早速頂いてきた。こちらが2026年5月16日から期間限定で提供されている幸楽苑史上最辛と謳われている「会津レッド」。タブレットによると唐辛しは5辛まで増やせる（1辛10円）ので5辛追加と定番の辛子にんにくもト
公約通り無事訪麺する事が出来ました～！今日は背脂が苦手なカミさんもオフだったので、やはり今日郡山市にオープンされた｢せん崎｣さんの方が先かな～と思ってたのですが、電話で問い合わせたところ脂無しのオーダーも可能という事で安心しました。いただきましたは｢背脂しょうゆ｣(850円)それでは解説です！麺は自家製の｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣舌触りの第一印象は｢あっ全然違う！｣会津地方のご当地麺とは明らかに一線を画します。口に含んだだけでプルプルとした食感の先に、かなりのもちもちの予感
札幌といえば味噌ラーメンの街というイメージが強いが、近年は家系ラーメンの人気が急上昇している。特に「家系ラーメン札幌」「札幌家系」といった検索数が増えており、濃厚な豚骨醤油と太麺、そしてライスとの相性を楽しめる“横浜家系”を求める人が確実に増えていると感じる。私は神奈川県で暮らしていた時期に本場の家系を食べ歩き、札幌に移ってきてからも「札幌でも美味しい家系はあるのか？」と気になり、1年以上かけて札幌の家系ラーメンを本気で開拓してきた。本記事では、その中でも総合満足度が高く、自信を持ってお
