ご当地ラーメン

おはようございます10月13日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。三連休明け頑張ってね。こっちはいつも通り。今日もご安全に・・・。HOME訪麺。『天高盛』秋の空は高いね。まさに・・・天高くこたなりん肥ゆる秋。『天高盛』日和。暖簾は無いけど入れる。客調整でございます。いつもより遅い正午過ぎ。ほぼ満員のお客様が賑やか。こういう日は当たりなんだよ。期待大。一応メニューいつものなし。店主から先に・・・。もっともそれ以外の選択

おはようございます10月12日（月・祝）・・・スポーツの日今日もご訪問ありがとうございます。喜多方は混み合ってますよ。観光シーズンですもんね。そんな中、お仕事頑張ります。今日もご安全に・・・。この時期狙うのは穴場。まずけりゃ穴場じゃない。ちゃんと美味しいお店。『ひさじ屋』朝ラーで行くことが多いけど・・・この日は昼に。すっと入れるのが良き。知っている者は救われる。舌代全体的に安価ですよね。YouTubeで取材に行った時知った呪文

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪キレッキレな醤油ラーメンを、ガッツリ食べたい（笑）。そんな先日：土曜日わ・・・、山次郎さんに訪＆麺（笑）！翌日が仕事なのでニンニク無しで美味いラーメンが欲しい。なのに二郎系？ってなるけど、山次郎さんはニンニク抜きでも“醤油ラーメン”としで激ウマなのヨ（笑）！という事で、いつもの麺増し２００ｇを追加して注文！ニンニク抜きだからこそ、生姜タレ（⇨なんと１０円！）のトッピングは重要！コールはも

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市城下4丁目に２０２６年１０月８日（木）プレオープンした『横浜家系ラーメン木村家（八戸城下店）』さんでございます！いわゆる横浜発祥のご当地らーめんの『横浜家系ラーメン』をインスパイアしたようなラーメンチェーン店の新店です！本店はどうやら同じ北東北のお隣岩手県盛岡市にあるそうです！青森県内では既に青森市に２店舗（横浜家系ラーメン木村家青森西店・横浜家系ラーメン木村家青森観光通り店）あるから今回で3店舗となり

皆さん，こんにちは。久しぶりに，とっつぁんらーめんを食べてみようかということになり，並びを覚悟で気合を入れて出撃です。時間を早送りして到着。麺辰（山形市中桜田2-5-5）珍しいくらいに混雑なし。前から3組目で並びます。初めから諦めていたせいか，かなりご無沙汰していました。＊2025.1.30.過去記事＊『山形市「麺辰

おはようございます10月11日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。なんですと。世の中は三連休とな。うっかりしていたよ。今日もご安全に・・・。昼に向かった・・・『せせらぎ食堂』秋晴れ。気持ちよか。麺類・丼物・定食と食わせる大衆食堂でございますよ。集客力もあってオペも早い。ノープラン。メニュー裏面に・・・。おすすめ！！惹かれた。「とんこつラ～メン」紅生姜は別盛り。乗っけてパシャリ。ホントとんこつ色。スープ

先日の夜ご飯はこちら。小田急電鉄長後駅から約1.5Kmのところにあります、横浜ラーメン真砂家さんにお邪魔しました。2020年12月に横浜市中区真砂町でオープンしたこちら。関内地区の再開発に伴って、なんと2026年８月に綾瀬の地で電撃移転オープン。こちら真砂家は、田上家の系譜。まずは店内券売機で食券を購入します。以前よりも格段に広い店内。今回土曜20時頃に訪問でほぼ満席。卓上アイテムは、お酢、拉麵胡椒、生姜、豆板醤、にんにく。ラーメン（950円）お好み：全て普通小ライス（100

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。時は今月の4日(日)お隣山形県にございます｢川西ダリヤ園｣さんにウチのカミさんとおじゃましてきました。この日はキッチンカーを含むマルシェを開催してまして結構なにぎわいを見せてましたね。入園料は550円でしたか！？(笑)僕なんかは気持ちは〝花より団子〟寄りでしたがそこは我慢…どうぞご覧になってくださいませ。そして訪麺しましたはこちらの園からほど近い繁盛軒さん。いただきましたは2人して中華そば(大盛り)です。それでは解説です

先日の朝ごはんはこちら。相鉄線和田町駅から徒歩５分のところにあります、どんとこい家さんにお邪魔しました。メニューは口頭注文前払い制。どんとこい家さんの営業時間は朝の４時から昼の１時まで。神奈川県内で開店時間が一番早いラーメン店。この日は朝の７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。有料トッピングメニューも豊富。卓上アイテムは、黒胡椒、ラーメンコショー、一味唐辛子、お酢、スリ胡麻、胡麻、キクラゲ、生姜、ニンニク、豆板醤。昼めしセット（1,100円）ラーメンチャーシュー２枚、味玉、

今日は匝瑳方面に用事があったため、お昼は昨日1/24オープンしたばかりの『らーめん燕』さんへらーめん燕(八日市場/ラーメン)らーめん燕(八日市場/ラーメン)の店舗情報は食べログでチェック！口コミや評価、写真など、ユーザーによるリアルな情報が満載です！地図や料理メニューなどの詳細情報も充実。tabelog.comお店ですが国道126号沿い「とんこつらーめんいっぽ」さんのお隣であります

幸楽苑さんより昨日から提供されております｢味噌とんこつらーめん｣(790円)いただきました。入、退店時どちらも土砂降りのせいでお店の外見の画像を撮るのを忘れましたがインスタ用の時計の画像はしっかりと撮ってあるという(爆)この時計は折を見てレビューしたいと思っております。それでは早速解説です。麺は｢多加水□断面中太ちぢれ麺｣スープをピチパチと弾きあまり絡まない事で、どのスープの中にあってもしっかりと風味を主張出来る万能麺となっています。会津麺に寄せたプリプリとした舌触りからの、

────────────────────秋田県大仙市ラーメンショップAji-Q神岡店南蛮まぜそば¥1000────────────────────────────────────────拉麺喰種いーさん秋田喰種僕は喰種だonInstagram:"【ラーメンショップAji-Q神岡店】───────────────────────秋田県大仙市ラーメンショップAji-Q神岡店南蛮まぜそば¥1000───────────────────────少し前にお店のインスタで見掛けてかなり

おはようございます9月20日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。シルバーウィークって美味しいの？こたなりんです。今日もご安全に・・・。小雨の中・・・『くるくる軒』サンドウィッチマンも溺愛のお店。今はなき喜多方ラーメンの元祖『源来軒』の系譜です。町中華的な出で立ちがいいですね。人気で店内はほぼ満員。メニュー久々に行ってみっか。名物の辛いやつ。呪文は・・・ゲキカラミソコッテリゴバイ。「スタミナ激辛味噌麺」（こってり・

先日の夜ご飯はこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線伊勢佐木長者町駅から徒歩５分、京浜急行本線日の出町駅から徒歩10分、JR根岸線関内駅から、徒歩15分のところにあります、関内家さんにお邪魔しました。名店田上家さん系譜の家系ラーメン店である関内家さんが、2026年８月に突如として、ラーメン二郎横浜関内店さんの道路挟んで目の前にオープン。ラーメン（950円）お好み：油オオメ小ライス（100円）店内は、自分が注文した料理以外は撮影禁止。メニューは、シンプルにラーメン、ライス、まぶ

８番らーめん金沢工大前店〒921-8812石川県野々市市扇が丘４４５野菜らーめん（味噌）雪が残る中、8番らーめんへ。北陸のソールフード。いつ行ってもどんな時でも混んでいるラーメンチェーン店。なんでやろ。基本の野菜らーめんには味噌・塩・醤油・バター風味の４種類。写真にはないが担々麺、コク旨とんこつ醤油、唐麺、中華麺とバリエーションが有る。限定で今は牛もつ煮で野菜牛もつ煮らーめんと牛骨もつ煮唐麺が。そして冬場の定番の酸辣湯（サンラータン）限定の牛もつ煮と酸辣湯に惹かれながら、久

先日の朝ごはんはこちら。小田急電鉄愛甲石田駅から徒歩40分のところにありますラーメンショップ厚木店さんにお邪魔しました。こちらラーメンショップ厚木店さんは朝６時29分から営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきに伺いました。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、お酢、胡椒、らあじゃん、ニンニク。朝ラーメン（600円）ネギ和え（360円）麺中盛り（130円）お好み：油オオメラーメンショップの店名に“椿”が付くのは本流ラーメンショップの証。ネギはオリジナルダレと胡麻油の風

九州の豚骨ラーメンが好きで、日本一周の旅でも博多・久留米・熊本・鹿児島を中心に食べ歩いてきた。出張で北九州を訪れた際には、昼も夜も豚骨ラーメンだけで過ごすほどの豚骨好きである。しかし札幌で“本格九州豚骨”に出会うのは意外とハードルが高く、何度もお店を巡ってようやく満足できる一杯に出会える印象だった。この1年で食べ歩きを続けた結果、札幌にも「ここなら九州の味を感じられる」と自信を持っておすすめできる店が見つかってきた。この記事では、実際に足を運んで美味しいと感じた九州豚骨ラーメン店をジ

InstagramＸもやっています🎵今日は久しぶりに家系ラーメン一楽家でランチにします外にメニューが貼ってあります外に丸山製麺の麺箱が山積みです水曜日の定休日が無くなりましたラーメン並９００円とライス大盛🍚１００円を購入しますライス🍚は大盛も同料金です好みは全部普通でお願いしました味変セットラーメン並丸山製麺の中太麺はツルツルプリプリッとしており、モチモチ食感も楽しめてめちゃくちゃ美味しい燻製されたチャーシューは薄くてペラペラですが、しっとりと柔らかくてめちゃくちゃ美味

昼ごはんを食べに出かけた。こちら。栃木県小山市【長瀬屋】小山店この日がプレオープン。結城市の長瀬屋の姉妹店で、このグループの４号店。出店ペース早すぎて心配になる(;'∀')『ラーメン長瀬屋結城本店』通院日だったので、帰りにランチ。こちらで。茨城県結城市【ラーメン長瀬屋】初訪問です。プレオープンをした後、３月２２日にグランド…ameblo.jp３号店の長瀬屋が今

先日のお昼ご飯はこちら。相鉄線西横浜駅から徒歩５分のところにあります、たけ虎さんにお邪魔しました。2026年８月にオープンした豚星。系のラーメン二郎インスパイア店。店内券売機で食券を購入した後に、店外の待ち列に接続。この日は祝日の正午に訪問して、外待ち３人５分待ちでした。卓上アイテムは、胡椒、お酢、醤油ダレ。青唐辛子（50円）トッピングの青唐辛子から別皿で提供。後半の味変で使用できるので、別皿提供ありがたい。小ラーメン（1,200円）コール：ニンニク多め、アブラデフォルト

こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます今日から3連休の方が多いですよねうちも美味しい里芋を求めて蔵王町に向かいました(道の駅むらたや産直も行きました)でっ、ランチはどうするって事になりますが私が言うダンナに似合わないお店は却下らーめん家さんは？と聞いたら行くと言う随分昔行きましたが美味しいという気持ちが残っている貴重なお店でもあります券売機だす！ラーメンが850円でチャーシューメンが1,200円とはコの字型のカウンターのお店で、卓上には割り箸・テッシュ・れんげ・胡椒・大きな入

10月に入り第25期のシーズンを迎えた山形のレジェンド店中華そば処琴平荘に初詣です。4月が年度の始まりなら10月は琴平荘のシーズン始まり。いつからか1年のひとつの節目になっていた件。中華そば処琴平荘(こんぴらそう)山形県鶴岡市三瀬己381-460235-73-3230営業11:00~14:00※10/1から5/31までの期間営業定休木曜日エントランス。ロビー。大宴会場入口。大宴会場。テーブル席が12卓あり1人客でも1卓使用で相席する事はない。今期から新しく

先日の朝ご飯はこちら。ＪＲ二宮駅から約2.6kmのところにあります、ラーメンショップ大磯店さんにお邪魔しました。2025年11月にオープンしたラーメンショップ。神奈川県内にまたひとつラーショが誕生しました。コンビニの跡地利用を活用した店舗で、お店も駐車場もメッチャ広い！まずは店内券売機で食券を購入。メニューは一般的なラーショのそれ。卓上アイテムは、ニンニク、らぁじゃん、胡椒、お酢、辣油、醤油。ラーメン（800円）岩のり（200円）中盛り（100円）お好み：油オオメネギ丼（

こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます先日お邪魔したゆりあげ港朝市メープル館の海鮮亭さんに、はらこ飯があったので食べに行くよとダンナに言いましたでも何処を探してもはらこ飯が無いので焦ったわ必死で捜索したら給水器の脇に貼ってありました『お得な市場の豪華海鮮丼ゆりあげ港朝市メイプル館』こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございます宮城県の名取市にあるゆりあげ港朝市でお買い物をしてお昼ご飯を食べる事になりました感動する位凄く美味しかったし器が大…ameblo.jpドキドキしたわ

宮城県仙台市宮城野区榴岡４丁目６−２３中華そば専門店ぴーばー中華そば2026年9月8日（火）に本オープンとなるみたいです。9月5日（土）と9月6日（日）はプレオープンになっているみたいで、このプレオープンは関係者のみではなく、一般のお客さんにもラーメンの提供があるということでしたので、このタイミングでの訪問ということになりました。現時点で分かっているのは、鬼道家の系列店であるということ、立ち食いの中華そば専門店であるらしいということ、お店は狭めで8人から9人のサイズ感のお

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ及び横浜市営地下鉄ブルーライン線関内駅から徒歩３分のところにあります、天下一品関内店さんにお邪魔しました。こってり、こってりMAX、あっさり、味噌ラーメン、屋台味、塩ラーメン。大きく６種類のラーメンメニューから選択。私は天下一品さんでは毎回こってり一択。卓上アイテムは、胡椒、ラーメンのたれ、ギョーザのタレ、お酢、辣油。店員さんに直接お願いすれば、ニンニク薬味もいただくことができます。こってり（940円）ライス大盛り（310円）天下一品さんのこってりに

/【9/28発売】サンポー食品「我馬監修赤うま豚骨ラーメン」取得価格247円（KINSHOにて購入）（229円+税18円）メーカー希望価格298円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はサンポー食品の今週の新商品、「我馬（がば）監修赤うま豚骨ラーメン」という商品です。何やら広島でチェーン展開されているお店のようです。本日もよろしくお願い

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪北海道ナンバーワンの味噌ラーメンが食べたい（笑）。そんな先日：日曜日わ・・・、大鵬さんに訪＆麺（笑）！もうね、こちらでは２杯食べる事をデフォとするヨ🔥で、到着したら開店１時間前なのに、既に１５人以上の大行列（爆）！そして開店１時間前なのに、嬉しい早開けで、注文を取りにきた店員さんに『ネギ味噌ラーメン大盛りワカメトッピングと、塩ラーメン大盛り』と注文したら、「あ、あの･･･、お一人様ＤＥＡＴＨか？」

福島県石川郡石川町手打中華餐分店中華そばこの日は福島(中通り＋浜通り)1泊2日の出張で昼は福島市､玉川村のお客さんを訪問後に石川町の水郡線のJR磐城石川駅前の手打中華餐分店さんへ初訪麺です。私のブログでは初登場です。2年位前にとら系でもある本店の手打中華餐さんには行った事がありました。注文したのは中華そばです♪自家製の手打ち中太ちぢれ麺が鶏ガラの醤油スープに絡みこれぞ白河ラーメンという一杯です私の記憶だとこちらの場所は25年位前は町の食堂の様なお店だった様な気がします。シ

おはようございます8月28日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。企画書・取材・編集・・・。今日もご安全に・・・。忙しい時の飯。外食は出来ない。重宝しまっせ・・・。『HottoMotto』スマホでモバイル注文。取りに行くだけ。スマホ観たら・・・NEWの文字。旨そうじゃね。「牛キャベ丼」正しくは・・・にんにく香る特製醤油だれ「牛キャベ丼」牛肉・キャベツ・にんにくの芽。ちょこっと辛子味噌がついている。一口食って・・・あぁ