家系ラーメン

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市城下4丁目に２０２６年１０月８日（木）プレオープンした『横浜家系ラーメン木村家（八戸城下店）』さんでございます！いわゆる横浜発祥のご当地らーめんの『横浜家系ラーメン』をインスパイアしたようなラーメンチェーン店の新店です！本店はどうやら同じ北東北のお隣岩手県盛岡市にあるそうです！青森県内では既に青森市に２店舗（横浜家系ラーメン木村家青森西店・横浜家系ラーメン木村家青森観光通り店）あるから今回で3店舗となり

先日の夜ご飯はこちら。小田急電鉄長後駅から約1.5Kmのところにあります、横浜ラーメン真砂家さんにお邪魔しました。2020年12月に横浜市中区真砂町でオープンしたこちら。関内地区の再開発に伴って、なんと2026年８月に綾瀬の地で電撃移転オープン。こちら真砂家は、田上家の系譜。まずは店内券売機で食券を購入します。以前よりも格段に広い店内。今回土曜20時頃に訪問でほぼ満席。卓上アイテムは、お酢、拉麵胡椒、生姜、豆板醤、にんにく。ラーメン（950円）お好み：全て普通小ライス（100

先日の夜ご飯はこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線伊勢佐木長者町駅から徒歩５分、京浜急行本線日の出町駅から徒歩10分、JR根岸線関内駅から、徒歩15分のところにあります、関内家さんにお邪魔しました。名店田上家さん系譜の家系ラーメン店である関内家さんが、2026年８月に突如として、ラーメン二郎横浜関内店さんの道路挟んで目の前にオープン。ラーメン（950円）お好み：油オオメ小ライス（100円）店内は、自分が注文した料理以外は撮影禁止。メニューは、シンプルにラーメン、ライス、まぶ

10月7日、横浜家系ラーメンの壱角家が応神町にオープン！11時開店ちょうどくらいに到着えっ、待っている人が行列になってる〜えぇ〜、そんなに人気があるの〜知らなかった〜全国に直営店だけでも120店以上の店舗を持つ人気ラーメン店の登場に、ラーメン好きが大集合ですね。広い駐車場もほぼ満車で、私たちは滑り込みセーフでした(笑)メニュー油そばは11月24日からのスタートです。ご飯は無料の食べ放題学生割引もあります。券売機で注文して、テーブルに案内されます。46席

・林家@横浜反町「ラーメン中¥1,100」「チャーシュー¥250」「味玉¥150」「ライス¥160」杉田家が旨すぎた為、家系熱が入りましたw2026年8月3日オープンの大注目店に初訪問。大好きな寿々喜家の出身という事で期待大‼️反町は『星印』や『らぁめん夢』に行くためにしか降りた事ない街ですね。11日目平日9:55に到着。オープン1時間以上前なので並びはあっても5人くらいじゃないかな。雨だし。なんて思っていたら甘々でした。なんと約30名の並びが‼️😱😱😱10:20には4

2022年の３月にオープンした『との丸家』の八潮店王道家系列なのでオープン当初から人気店の仲間入り最寄りの獨協大学前駅からでも３キロ弱あるのでクロスカブ🏍️で訪問10時までの朝ラータイムにギリ滑り込んだのでラーメンは750円海苔増し150円とライス150円を足しても1050円なり壁には味の好みや、調味料の使い方の指南書が貼られているので、家系初心者の方でも安心です♪まずはライスが提供されます別皿に、無限にんにくと豆板醤をのせて

先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ川崎駅及び京浜急行本線京急川崎駅からそれぞれ徒歩13分のところにありますわ川崎家榎町店さんにお邪魔しました。前回、いただいた朝ラーがとても美味しかったので、間を置かずに再訪問。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、豆板醤、しょうが、ニンニク、お酢、胡椒、紅生姜。らーめん（900円）お好み：麺柔らかめ、味濃いめライス小（無料サービス）こちら川崎家榎町店さんは、2026年４月から朝ラー営業を開始されました。この日は朝７時に朝ラーをいただきに伺い

１２月８日（月）星虎＠星川で美味しい１杯を味わった後、相鉄線に乗って鶴ヶ峰駅へ。この日の２軒目は「ラーメン一代目谷澤家」2025年８月にオープンした比較的新しい家系ラーメンのお店です。場所は鶴ヶ峰家→春樹と家系ラーメン店が続いた場所で家系ラーメン店の聖地か！？と思わせるようにまた家系ラーメン店になった。13：20店に到着。先客３名、後客０名大輝家製麺の麺を使用しているみたいですが大輝家系列の店なのかは不明。モチロン調べる気は一切ありません

宮城県仙台市青葉区中央１丁目７−４１横浜家系ラーメンビッグ仙台駅前中央店つけ麺（夏季限定？）味玉【ラーメンビッグ】は、【ラーメン堂仙台っ子】による【仙台豚骨醤油】を除いて、初めて、宮城・仙台に【家系ラーメン（醤油豚骨ラーメン）】の文化をもたらした古豪のラーメン店グループになります。当初は、青葉区春日町で職人技を生かした醤油豚骨ラーメンを探求され、そこから、レシピ化の構築に取り組み、店舗数を拡大し、今に至っています。業態としては、”ラーメンチェーン”的な展開ではありますが

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪北海道ナンバーワンの味噌ラーメンが食べたい（笑）。そんな先日：日曜日わ・・・、大鵬さんに訪＆麺（笑）！もうね、こちらでは２杯食べる事をデフォとするヨ🔥で、到着したら開店１時間前なのに、既に１５人以上の大行列（爆）！そして開店１時間前なのに、嬉しい早開けで、注文を取りにきた店員さんに『ネギ味噌ラーメン大盛りワカメトッピングと、塩ラーメン大盛り』と注文したら、「あ、あの･･･、お一人様ＤＥＡＴＨか？」

晩御飯でこちらにお邪魔しました。横浜・上大岡「らーめん飛粋上大岡店」2026年７月にオープンした、東京・蒲田に本店を置くネオ家系ラーメン店の３号店。新規開店したばかりで大人気店の支店とあれば当然人はたくさん来ます。店前、店横、車道を挟んだ反対側の道にまで長蛇の列となっていました。有名ラーメン店などからのお花。本店の並ぶルールは初見だと分かりにくいところがあるのですが、こちらは常に店員さんが誘導してくれるので問題なし。近くのバッティングセンターから聞こえる打球音をバックに待ち続け、

こんにちは最初にｸﾞｲっと。下の扇をﾀｯﾁ↓↑ありがとうございます↑毎朝の通勤路のこの建物、以前は、クリーム本舗さんっていうクレープ屋さん？だったところ。内装工事してるなーって見ていたら↓今朝、気付いたんやけど、家系ラーメン？ふたば家さんの看板が！！(◎_◎;)↓ネット情報だと、「我道家直系ふたみ家」さんっていうのかな？すぐお隣には、これまた家系ラーメンの山岡家さんがあるの🍜↓ラーメン山岡家岩出店|ラーメン山岡家www.yamaokaya.com

ご訪問ありがとうございます♡元CA桜子です♪現在は医薬品登録販売者としてパート勤務。ちょいポチャ国際線CA↓妊娠出産で人生最大の67kgに！↓産後13kg痩せて5年キープ中！→-13kgまでの詳しい道のりafter身長：166cm体重：53〜54kg台体脂肪率：22〜25%現在は数値にとらわれ過ぎず、ボディメイク中♡健康的で美しくなりたい私がやって良かったこと日々の記録をお送りしているブログです♪毎日の食事記録→♡ダイエット・ボディメイク情報→♡いつもあ

青春障害オタク野郎の日常今回語りアニメは「マジカルエクスプローラー第１話」乃さんがいる世界、いない世界今回はアニメ『マジカルエクスプローラー』を通して、成年後見制度のあり方と、誰もが自分の人生を自由に選べる社会という現代社会へ

すすきので深夜まで営業している家系ラーメンを探している人にとって、横浜家系ラーメン長尾家は有力な選択肢となる一杯だと思う。濃厚な醤油豚骨スープとすすり応えのある中太平打ち麺が特徴で、夜遅くまで営業している点も魅力。本記事では、実際に食べたラーメンとライスを中心に、スープ・麺・トッピング・店の雰囲気まで詳しく紹介する。すすきので家系ラーメンを食べたい人の参考になる内容となっている。深夜営業の濃厚醤油豚骨すすきので深夜まで営業している濃厚な醤油豚骨すすり応えのある中太平打ち麺この

浅草橋はラーメン店が多いだけじゃなく、名店＆人気店が揃っている都内有数の名店「饗くろ㐂」、豚白湯が超人気の「ろく月」、すみれ系味噌ラーメンの人気店「福籠」、飛ぶ鳥落とす勢いのチャン系「なぎちゃん」などなどただ、家系だけが無いので寂しく思ってました。。。そこについに現れたのが『麺家笑の道（えみのみち）』中野坂上の人気家系店である「麺家たいせい」の姉妹店として5月16日にオープンオープン初日には400人以上の行列が出来たとか。。。すごい

本日3月5日(木)10時半より十郎兵衛Laboオープン致します麺屋十郎兵衛の限定ラーメンの研究スペースと云う名目で数日間はレギュラーメニューの麺屋十郎兵衛側で作成した濃厚豚骨での家系ラーメンそして煮干系を提供致します。オペレーションが落ち着き次第順次限定ラーメンも提供していきますのでよろしくお願い致します営業時間は自家製麺佐藤時と同じですが現在火曜水曜(日曜の午後の部)定休日となりますよろしくお願い致します🙇‍♂️

約3年半ぶり「ラーメン千家本店」に再訪問しました。本場横浜市に星の数ほどある家系ラーメン。当然全ての店が同じではなく様々な系譜が存在し、その中でも多くの弟子を輩出してる独自の家系ラーメン「オリジナル系」と呼ばれる内の1軒が千家。1991年創業千家本店は横浜市の家系ラーメン店でもかなりの人気知名度を誇り、深夜でも行列ができることもあり、千家はスープに予め胡麻が入ってることから「ゴマ系」とも呼ばれています。支店も結構あり、根岸駅からほど近い横浜市道82号線沿いにある2号店「ラーメン千

ここは、近江八幡の国道８号線。和食さと、マクドナルド、ニトリ、寛閑観などが集まるエリアです。そして、近くにはラーメン店「天下一品」もあります。ここに、2026年9月8日、家系ラーメン「一魂家（イッコンヤ）近江八幡店」がオープンしました。ここは、以前とんかつ屋さんの「京いぶき」があった場所です。「一魂家（イッコンヤ）」は、滋賀県では彦根と水口にありますので、今回それに続く形で、ラーメン店が手薄な

今回もお越しいただきどうもありがとうございます。先月の27日に再オープンされました〝横浜家系ラーメン郷戸家本店〟さんにやっと訪麺してきました。去年の12月に華々しくオープンされましたが『新規オープン店レポート！【会津若松市】ー横浜家系ラーメン郷戸家本店ー』昨日、僕が住む会津若松市に新規オープンされました横浜家系ラーメン郷戸家本店さんに訪麺してきました！実は長年僕の中では食べ方の多彩さ、一般の家庭では再現するの…ameblo.jpわずか数ヶ月ほどで閉店となりまして、2度目の訪麺時の

InstagramＸもやっています🎵今日は久しぶりにラーメン光家でランチにします口頭注文の先払い制なので、ラーメン(中盛り)を注文して１,０００円を払います味変セットラーメン(中盛り)大橋製麺の太ストレート麺はツルツルプリプリで、後半のモチモチ食感もあってめちゃくちゃ美味しい大判のチャーシューはパサつく寸前で、噛みごたえがあって肉肉しく、食べ応え抜群ですほうれん草🥬は１口で食べ終わるほどめちゃくちゃ少ない豚骨醤油スープは旨味抜群ですが、醤油感が少ないあっさりとしたスープです

札幌といえば味噌ラーメンの街というイメージが強いが、近年は家系ラーメンの人気が急上昇している。特に「家系ラーメン札幌」「札幌家系」といった検索数が増えており、濃厚な豚骨醤油と太麺、そしてライスとの相性を楽しめる“横浜家系”を求める人が確実に増えていると感じる。私は神奈川県で暮らしていた時期に本場の家系を食べ歩き、札幌に移ってきてからも「札幌でも美味しい家系はあるのか？」と気になり、1年以上かけて札幌の家系ラーメンを本気で開拓してきた。本記事では、その中でも総合満足度が高く、自信を持ってお

おはようございます。小雨降るそんな日でした。ですが、お昼はちょいジメジメしてましたが?そんな日のちょいと遅い昼ご飯です。時間も夕方５時半です。なんばは、湊町リバープレイスです。今回は?王道家直系我道家OSAKA本店です。去年12月にオープンして、行きたいと思いながら今回になってしましましたが?店頭に行列無し、店内に。何と結構な賑わいです。券売機で食券買って。何と醤油も本店、濃口、旨口と分かれてるようです。メニューは?チャーシューめん、ネギチャーシューめん、上チャーシュ

先日の夜ご飯はこちら。京浜急行及びＪＲ久里浜駅から徒歩３分のところにあります、たくみ家さんにお邪魔しました。インターネット情報によると、とらきち家さんリスペクトの家系ラーメンをいただけるとのこと。まずは店内券売機にて食券を購入します。卓上アイテムは、マヨネーズ、カエシ、ふりかけ、胡椒、醤油漬けニンニク、辛いヤツ、刻み生姜、ニンニク、豆板醤、生姜。卓上アイテムがとても豊富。ラーメン（1,000円）お好み：油オオメライス（200円）2025年11月にオープンしたこちらたくみ家さん。

１２月３０日（火）晴れ2025年のラスト麺活はこちらのお店へ「十三代目野中家」東京の大塚に本店を構える野中家の十三代目として訪問の10日前の12月20日に鶴見にオープンした家系ラーメン店。野中家の系譜を辿ると長くなるが、家系総本山の吉村家→本牧家→六角家→たかさご家→新中野武蔵家→武道家となり武道家の店主が新たに立ち上げた輝道家→大崎家→野中家となるらしい。いまや野中家系列店は東京・神奈川で２０店舗近くの店になり飛ぶ鳥を落とす勢いで増え続けているのが現状でもある。た

宮城県仙台市青葉区中央１丁目７−４１横浜家系ラーメンビッグ仙台駅前中央店豚骨醤油【横浜家系ラーメンビッグ仙台駅前中央店】の【豚骨醤油】、見ていきましょう。今回は、割と国分町本店のラーメンを食べた記憶が新しいうちに、この、【横浜家系ラーメンビッグ】のブランドの方のラーメンと比較するような形で食べたかったので、こういう選択になりました。かなり短いスパンで、ビジュアルが変わっていました。明確に違うのは、丼とレンゲ。トッピング一つ一つもこの機会にブラッシュアップが図られたような感じ

以前、神戸にある「ニューラーメンショップオリジン」で念願のネギラーメンを食べて以来、恋しくなっていたところ、大阪市内でラーメンショップのネギラーメンが食べられると聞いて、早速行って参りました。◆◇◆ネギチャンラーメン◆◇◆住所：大阪府大阪市生野区生野東2-2-24≪https://tabelog.com/osaka/A2701/A270203/27139426/≫初訪問ということもありましたが、ネギラーメンに振り切ったメニュー構成だったので、ラーショといえばの「

先日夫と所用を済ませて、どこでランチしようか？と考えていたんです。用事が長引いてとっくに昼のピーク時を過ぎていたので「いまやったら我道家並んでへんのちゃう？」と夫が言い出し、並ばず食べられるなら行きたいなと私も思ったので、二人で我道家へ向かいました。王道家直系我道家OSAKA本店(ＪＲ難波/ラーメン)★★★☆☆3.61■予算(夜):￥1,000～￥1,999s.tabelog.com前回の記事はこちら『王道家直系我道家』先週の土曜日娘は一年生最後の授業の日。あっという間の

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌で家系ラーメン‼️目次家系ラーメン王道家直伝MEN-EIJIE.A.Kメニューラーメンライス王道家直伝ラーメン並たっぷりな鶏油スープ麺具材カスタマイズ王道家直伝ライスの食べ方‼️香味ネギ目次を開く家系ラーメン王道家直伝MEN-EIJIE.A.Kさて、北海道で本格的な家系ラーメンを食べられるのは？との問いに教えて頂いたのがこちら。僕自身旭川市では過去に『ザキミ家』さんにて家

美味しい家系ラーメン🍜裏路地の隠れ家的店舗😎