醤油ラーメン

皆さんこんにちは(^_-)y大田原市内に新規オープンしたラーメン屋さん。日赤の近くのパチンコ屋さんの隣にオープンしました。ねぎっこの先代がまだ元気だからという理由で個人的に始めたみたいです。いや～久しぶりにお会いしました(^^ゞ入店するなりカウンター越しにいたもんで思わず「社長久しぶりです」なんて(^^ゞ向こうは私のこと知らないのにww名乗って「ああ～鷹さんですか・・・」ってスタッフは若い衆が2人の3人体制です。今は7時から14時までの通し営業です。大田原市で朝ラーが食べられるのはほんと嬉

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市河原木に２０２６年９月１日（火）同市は市川町より移転オープンされた『うまい椿ラーメンショップ河原木店』さんでございます！朝６：３１からやってるので朝ラーメン行って食べてきました！以前は炭焼きチャーシューのとろける食感が売りだった「らーめん大龍」さんが入っておられた物件となります！移転前の頃の『ラーメンショップ市川店』さんの記事はコチラです👇『八戸市「うまいラーメンショップ（市川店）」自分好みの味わいで美味しかっ

阪神武庫川駅の尼崎側、高架下に８月１３日にオープンされたムコウガワセイメンジョさんへ！最近、多くなった朝ラーメンの御店です？！大阪天満にある人気のストライク軒さんのオーナーさんが始められたようです！何でここなんでしょう？お湯が♨わきました！面白いですね！１０時頃に訪問したので、まだお客さんは少ないようです！でも、６人程、おられました！店主さんは、奥の製麺室？におられて、初めての私はどうしたらいいのか？分かりません！若い男性のお

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪濃い～ラーメン食いてー（笑）。そんな先日：日曜日わ・・・、ラーメンノボリザカさんで朝＆ラー（笑）！今回欲しかったのは、限定でも何でもない、ノボリザカさんのスタンダードなメニュー、間違い無く美味い奴を注文して、ワクワクしながら魔っていたら・・・、着丼！ラーメンノボリザカ☆濃厚醤油ラーメン大盛り+ネギ+海苔【笑】！！綺麗なヴィジュアルが・・・、うんま❤️海苔はスープに沈めてから麺を巻いて食

クラシカルな生姜風味の懐かしつけ麺といった雰囲気のある一杯。越後拉麺しなのや本店西堀へ移転した関屋福来亭の跡にオープンした越後拉麺しなのや。しなのやさんも南区からこちらへ移転オープン。生姜醤油ラーメンを提供するお店。ざる中華チャーシュー1,250円半炒飯セット250円クラシカルな雰囲気の醤油つけ麺。つけ汁は王道の生姜醤油ラーメンのトッピング。キリッとしたカエシの旨味に酸味が加わるつけ汁は、どこか懐かしさを感じる味わい。麺はコリっとした食感のツルシコ食感。麺量はしっかり2玉とボリ

味噌ポテトやわらじかつ、お芋スイーツなど、たくさんのご当地グルメがある秩父エリアということで、秩父の街で食べ歩きを楽しんできましたよ秩父食べ歩きマップ秩父へは、池袋駅から電車で約1時間半食べ歩きできるお店が集まってるのは、番場通りと秩父神社周辺ですね。なので、食べ歩きのルートは西武秩父駅→御花畑駅→番場通り→秩父神社に決定西武秩父駅近くに車を停め、秩父神社に向かって食べ歩きスタートです！西武秩父駅周辺スタートは、西武秩父駅。駅前では、クラフトビールのイベントが行われていて

通院日だったので、帰りにランチ。こちらで。茨城県結城市【ラーメン長瀬屋】初訪問です。プレオープンをした後、３月２２日にグランドオープンしました。店名からお気づきになる方も多いでしょうけど、茨城県古河市にある『ラーメン長瀬』朝ごはんを食べに出かけた。こちら。茨城県古河市【ラーメン長瀬】前回訪問の後すぐ休養に入ったが、今は再開してます。０８:１０頃に…ameblo.jp

皆様こんにちは。ブログの間が少し空きました。この間に母親を亡くしました。８月１６日（日）昼間に亡くなり、その日のうちに遺体を自宅へ。翌日１７日（月）に葬儀業者と打ち合わせ、１８日（火）お通夜、１９日（水）葬儀・告別式とバタバタと済ませ、その後急いでやらなくてはいけないことを熟し、２６日（水）から仕事に復帰、今に至ります。まだまだやらなくてはいけないことがあるのですが、少しずつ進めて行こうと思います。さて、そんな失意の中でも食べる物は食べないと生きていけません。母も高齢だったのですが、こんな

中華食堂勝龍（しょうりゅう）は名取市美田園にある町中華のお店。塩味が優しい味わいで老若男女問わず人気が有、お昼時には駐車待ちが発生する。肉を使用したラーメンがおすすめだそうだが五目あんかけラーメン、五目あんかけ焼きそば、五目あんかけご飯と言ったあんかけメニューを注文する人を多く見受けられる。何気に勝龍で初めて頂いてみた「五目焼きそば」。茶色い餡は五目焼きそばスタンダードな味わいながらやはり塩味が優しくスルスルと頂けてしまう逸品。エビ、イカ、白菜、タケノコ、ニンジン、うずら等の具材もた

【総評】JR高浜駅の目の前に突如オープンしたノスタ系の新店！普遍的と思える一杯は幅広い世代に受けいられそう…餃子も美味しいのでお薦めです♪【採点】81点（総合40、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、新店1）店名：吉蔵ラーメン銚子屋住所：茨城県石岡市北根本426-3営業：11:00-15:00／17:00-21:00定休：水曜日、第四日曜日-------------詳細--------------7月中旬の週末、お昼に訪問。先客5名、後客3名。7/19（

長野での再会を終えて、おじ様たちは次なる目的地の長岡市に向かう途中に、ＹＧ氏イチオシのあさひ楼にやって来ましたいつもなら玄関から階段の下まで行列が出来ているとの事ですが、この日はあいにくの雨が幸いして、並びが一名だけメニューはこちらになります基本的にはラーメンか、チャーシューメンのどちらかでサイズを選ぶだけです注文はこちらの小窓から注文を伝えて、こちらから箸とレンゲを持っていくシステムとなっております待つこと暫し、チャーシューメンがやって来ましたスープの表面には脂の膜が張っていて、い

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次ラーメンショップ◯化サッポロ店メニューラーメンライスネギスペシャルスープ自家製麺具材たち味変目次を開くラーメンショップ◯化サッポロ店さて、今話題のラーメンショップ❗️朝ラーは山岡家で助走を付けてからのラーショ❗️ゴールデンウィーク真っ只中に訪問‼️ラーメンショップデビューです👏11時30分訪問、外並び30人ほど。着丼12時10分。40分でありつけたんだな。ご参考までに。

宮城県大崎市古川食事処山崎中華そばかつ丼約7年振り位に古川の外れで高清水寄りの国道4号線を西側に左折して宮城県道166号岩出山上蝦沢線沿いの清滝という集落にある地域密着型の食事処山崎さんへ訪麺です。私のブログでは初登場です。かなりマニアックなところにあるので地元民にしかわからない農業地帯の隠れた名店でもあります。このご時世では珍しく堂々と店内ではタバコも吸えますよ。この日は何故か混んでいて､おばちゃんに聞いたら誰かがYouTubeで取り上げてから混んでいるらしく知らない顔ばかり

おはようございます3月6日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ハナキンと言えば・・・番宣。先ずは、今日もご安全に・・・。毎週土曜はFMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』今回で50弾になります。17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』今回は『株式会社河京』さんから。全国製麺協同組合連合会主催の「第4回ラーメンコンペティション」で国産小麦100％部門に宮城県産「夏黄金」100％の喜

埼玉で生まれ埼玉で育ちヤオコー※に身体を作ってもらった※埼玉の誇るスーパーあやのんです先日のパパママとの忘年会1軒目はローランドのイタリアン『ローランド様監修【BELLANOTTE八王子店】で、わんわん物語のパスタを♡』昨日は私のパパ&ママと今年もありがとう忘年会！埼玉に住む両親&神奈川に住む私たちなので八王子に集合です予約して向かったのはローランド様監修のイタリアンBELL…ameblo.jp2軒目でカラオケ2時間お腹が減ってくる3軒目で3割うまい！ぎょうざの満州

朝ごはんを食べに出かけた。こちら。茨城県古河市【ラーメンショップ】総和店先代の総和店は去年の春頃に閉店しましたが、新しい店主さんを迎え、７月末にニューアルオープン。０８:３５頃に現着、先客は８人だったかな？小上がり席にも１組いました。食券制です。担々麺？たぬきラーメン？もしや、この店主さんは犬塚本店の出身かな？見たこと

おはようございます。この日は一日の予定を見るとお昼ご飯に行く時間が無さそうです。なので急遽朝ラーです。ですが時間が無いので、近所です。今回は？つるまる長堀店です。何とうどん屋さん？店頭のメニュー確認してからの？メニューはうどんメニューが豊富です。店内に。ここにもメニュー、おでん等も置いて合って。セルフで天ぷら、おにぎり、名物鶏めしですね。先にお会計してからの？壁沿いカウンターに奥の大きなテーブル席。僕はテーブル席の奥右側に着席です。今回のメニューは？うどん屋さんの

公約通り無事訪麺する事が出来ました～！今日は背脂が苦手なカミさんもオフだったので、やはり今日郡山市にオープンされた｢せん崎｣さんの方が先かな～と思ってたのですが、電話で問い合わせたところ脂無しのオーダーも可能という事で安心しました。いただきましたは｢背脂しょうゆ｣(850円)それでは解説です！麺は自家製の｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣舌触りの第一印象は｢あっ全然違う！｣会津地方のご当地麺とは明らかに一線を画します。口に含んだだけでプルプルとした食感の先に、かなりのもちもちの予感

秋田にはラーメン好きな人が多いけれどかくいう我が夫も「ラーメンは毎日でも食べたい！」というほどラーメンが大好き♬『秋田でラーメンを食べるなら麺やみなと（秋田市）』ラーメン大好きな夫につられて私もいつしかラーメンの奥深さにハマっています結婚する前は年に2回だけ。しかも風邪っぽい時に一風堂で「ネギ増し」とテーブルに置いて…ameblo.jp確かにおいしいラーメン屋さん秋田は多いですもんね～＼比内地鶏スープがしっかり絡むッ／本格ラーメン秋田比内地鶏ラーメン5

昼ごはんを食べに出かけた。こちら。栃木県小山市【ラーメンえびす】初訪問です。７月２１日、２２日にプレオープンしたのち、７月２４日にグランドオープンしたばかりの新店です。１２:３０頃に店に着くも、駐車場に空き無し。近くのBM店を２軒まわるも、どちらも臨休。別の店へ行くも、外待ちあり。一回りして戻ったら、駐車場に空き発見。

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ及び横浜市営地下鉄ブルーライン線桜木町駅及び京浜急行本線日の出町駅から、それぞれ徒歩８分のところにあります、大来さんにお邪魔しました。タンメンが名物の野毛の町中華店。口頭注文後払い制。卓上アイテムは、七味唐辛子、胡椒、お酢、辣油、醤油。タンメン（900円）マツコの知らない世界でも取り上げられた、大来さんのタンメン。店名は、大来と書いて“だいらい”と読みます。美味しい！これこれ。これなのよ。横浜市内でいただけるタンメンの中でも、大来さんのタンメンは

リクエストにお応えして久々にワタリガニの塩そばをやります蔵元醤油第2幕東北編フジ味噌醤油山形県山形市創業明治23年（1890年）糀屋からの創業を加味するとゆうに300年の歴史を誇るここの醤油蔵は弊店の創業以来お世話になっています。当時は魚介系スープに合う醤油を探しており、全国の蔵元から数十本取り寄せた醤油の中の一つでした。純粋な醤油らーめんとして使うのは始めてなのでドキドキ💓です。蔵元醤油（Image）丸鶏瀬戸花藻塩そば秩父味噌らーめん丸鶏塩レモンつけ

【総評】懐かしいけど中毒性のある、ちゃん系♪お得感が強く、終了する前にまた食べたいです。【採点】84点（総合42、スープ9、麺9、具9、個性8、接客7）店名：麺処本日晴天住所：茨城県水戸市城東1-1-26営業：11:00-14:00／17:30-22:00定休：月曜日-----------詳細------------８月中旬の祝日、お昼に訪問。先客2名、後客3名。SNSで見掛けた″ちゃん系”が気になったので、こちらへ。1年8ヵ月振り、記録があるだけで5回目

丸源ラーメン初体験！辛肉そばの旨辛スープに感動🍜こんばんふるふる！どうも、腹パン家族のわたぬきですいきなりですが…わたぬき、実はチェーン店のラーメン屋さん経験が圧倒的に少ないんです😭一蘭、ずんどう屋などなど…超有名ラーメン店でさえ、いまだに食べたことがない…！わたぬきの母親がラーメン苦手だった影響でこれまで食べたことがあるのは「来来亭」と「餃子の王将」のラーメンくらい😂助手と出会ってからは、「天下一品」「三田製麺所」「しぇからしか」は行きました！他にも行った

え〜池麺は大行列か〜では今日はナナメ前の…中華そばサービス初訪問さあはたしてダントツの業態変更はどんなんやろな〜ちゃん系との事ですがちゃん系香川ではここが一発目かな〜メニューは中華そばかざる中華…では…着席時に食券を渡す訳ですが店員…サービスどうしましょなるほどニンニクコールからサービスコールに変更という訳か〜ではワカメを…で…キタ〜っ中華そば700円いや〜バリバリのクリアースープに輝く脂の粒が食欲を刺激されますが…では

東日本を中心に店舗展開をする幸楽苑では2026年5月16日より幸楽苑の歴史で最も辛い「会津レッド」が期間限定で登場。会津名物である「馬刺しの辛味噌」の唐辛子とニンニクをヒントに開発された旨辛醤油らーめんとの事で幸楽苑好き、辛いもの好きとしてはいても立っても居られず朝一に店舗に突入し早速頂いてきた。こちらが2026年5月16日から期間限定で提供されている幸楽苑史上最辛と謳われている「会津レッド」。タブレットによると唐辛しは5辛まで増やせる（1辛10円）ので5辛追加と定番の辛子にんにくもト

★2026年4月15日(水曜日)午後1時40分ころ入店★茨城県結城市結城にある、ラーメン長瀬屋結城本店に行ってきました。今回は余談が多めのため、興味が無いトコは読み飛ばしてくださいませ～。んで、早速余談です(笑)ネットで拾った情報のため、間違ってたらゴメンナサイですが…(汗)店主さんは、茨城県結城市にある【食い処克貴】の初代店主さん？で。。。『食い処克貴[1]【結城市】(生姜ラーメン)』★2022年10月23

おはようございます8月28日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。企画書・取材・編集・・・。今日もご安全に・・・。忙しい時の飯。外食は出来ない。重宝しまっせ・・・。『HottoMotto』スマホでモバイル注文。取りに行くだけ。スマホ観たら・・・NEWの文字。旨そうじゃね。「牛キャベ丼」正しくは・・・にんにく香る特製醤油だれ「牛キャベ丼」牛肉・キャベツ・にんにくの芽。ちょこっと辛子味噌がついている。一口食って・・・あぁ

おはようございますいつもありがとうございます。都合によりBlogの更新が難しくなりました。しばらくお休みをいただきますのでご報告いたします。できるだけ早く戻って参ります。引き続き御贔屓の程、宜しくお願いいたします。こたなりんのYouTubeも宜しくお願いいたします。「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき福島県喜多方市のキラーコンテンツ日本三大ラーメンの一角喜多方ラーメンの魅力を臨場感を持ってお届けします！「こたなりん」がBlogを飛び出しお店に訪

先日の夜ご飯はこちら。東急東横線及び横浜市営地下鉄グリーンライン線日吉駅から徒歩３分のところにあります、ラーメンどんさんにお邪魔しました。黄色い看板でお馴染みのラーメン二郎インスパイアのお店です。ラーメン二郎インスパイアとはラーメン二郎で修行をした、または影響を受けて作られているラーメンの総称。特徴として、濃厚で濃い味付けの豚骨醤油のスープに、大量の麺と茹でヤサイが盛られている。まずは店内券売機で食券を購入します。この日は平日19時30分着で、運良く待ちなし空席多数でした。卓