醤油ラーメン

先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ山手駅から徒歩40分、横浜市中区本牧エリアにあります、ラーメン＆カレー松翔亭ラーメンさんにお邪魔しました。やらかし亭さんの跡地に2026年４月21日にオープンした松翔グループの新店。こちらは朝６時から昼２時まで営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、生姜、ニンニク、お酢。朝ラーセット（1,100円）ラーメン＋ミニカレーラーメンとカレーの２大看板店。両方いただけるお得な朝セットを注文

喜多方市役所の右隣にございますらーめん酒場ばってんさんに初訪麺しました。いただきましたは｢ばってんの黒｣決め打ちでした！(爆)この決め打ちなる言葉、最初に耳にした時はパチンコ好きな方のスラングなのかな？と思いましたが日常的に使用されている言葉なんですね！？昨日ウチのカミさんに｢今日は米沢ラーメンに決め打ち！｣と言った時も｢ナニソレ？｣と言ってましたけど、僕も60年近く生きてきて今年初めて知った言葉で、これから日常会話で多用するかと思われます！(笑)それでは解説です。麺は｢多加

白河ラーメン行脚の続き。３軒目はこちら。福島県白河市【もり】初訪問です。こちらの店主さんは、白河の名店【とら食堂】のご子息とのこと。いわば、とら直系ということになる。そんなわけで、今回向かった次第です。１３:４５頃に現着、待ちは８組だったかな？名前を書いて待ちます。待合室にメニューが貼ってありました。醤油のみです。

おはようございます5月11日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。20℃を超える日も多くなったこの頃。初夏に向けてまっしぐらですね。今日もご安全に・・・。GW明けにやっぱり・・・『天高盛』暑いくらいのJUST昼。結構空きあり。そういうものか・・・。コチラとしてはLUCKY。ライスが無いのは承知の助。「お任せ大盛」はいな・・・見慣れたお顔って言ってもいつも同じではない。肉の切り方とか違うかんね。この日は当たりの気が

今回は群馬県館林市にある「らーめんひろたや」さんへ行ってきました。片側２車線の県道7号沿いにありますが、反対車線から入りづらいので、なかなか立ち寄る機会がありませんでした。詳しい場所は、下記リンクより地図でご確認ください。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.glカウンターに案内されて、メニューを見ますが、ランチセッ

先日の朝ごはんはこちら。京浜急行本線及び横浜市営地下鉄ブルーライン線上大岡駅から徒歩15分のところにあります、いんなみ家さんにお邪魔しました。いんなみ家さんは、2026年５月と６月のみ土日祝日限定で朝ラー営業をしています。惜しまれつつ2026年４月26日に閉店した日ノ出町GANPAIの店長さんが、こちらいんなみ家さんの朝ラーを手伝っているのだとか。この日は土曜日の朝７時に朝ラーをいただきに伺いました。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、お酢、ゴマ、胡椒、粗挽きトウガラシ、

先日の朝ごはんはこちら。相鉄線和田町駅から徒歩５分のところにあります、どんとこい家さんにお邪魔しました。メニューは口頭注文前払い制。どんとこい家さんの営業時間は朝の４時から昼の１時まで。神奈川県内で開店時間が一番早いラーメン店。この日は朝の７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。有料トッピングメニューも豊富。卓上アイテムは、黒胡椒、ラーメンコショー、一味唐辛子、お酢、スリ胡麻、胡麻、キクラゲ、生姜、ニンニク、豆板醤。昼めしセット（1,100円）ラーメンチャーシュー２枚、味玉、

【5/11発売】東洋水産「マルちゃん中華そばしば田中華そば」取得価格301円（KINSHOにて購入）（279円+税22円）メーカー希望価格333円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品は本日5/11新発売の東洋水産製品「マルちゃん中華そばしば田中華そば」です。東京の人気店・「しば田」さんのコラボカップとなります。本日もよろしくお願

初夏の陽気に誘われて、早い時間帯の神保町二郎にお邪魔した。新しくなった三省堂書店には結構お客さんが入っているみたいだ。やって来ました神保町二郎。この黄色い看板を見ると心が躍る。店主さん、助手さん、こんにちわ！4月からちょっとお値段が上がったみたいだ。こちら神保町では、曜日限定でお持ち帰りがある。ゴールデンウィーク(3〜6日)の営業はお休みさせて頂きます。しかしながら4日(月)はテイクアウトのみ販売させて頂き

おはようございます5月10日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。長く休んでいた方もいよいよ今日が最後でしょう。日曜日満喫ください。今日もご安全に・・・。食べっち。喜多方伝統の隠れたSOULFOOD。『食堂いとう』メニュー間引いてある。GW対応か・・・メニュー間引いてある。GW対応か・・・まさか。あった。名物だもんね。その名も・・・"炒めそば"そこにライスを付けたこれ・・・「炒めそば定食」中太縮れ多加水麺をスー

おはようございます5月6日（水・祝）・・・振替休日今日もご訪問ありがとうございます。GWも今日までですね。社会復帰に向けて調整を・・・。今日もご安全に・・・。GWは上姫下姫が帰省。会社にわがまま言って家族サービス。上姫の婿殿も一緒に布教活動。婿殿が行きたいと・・・こたなりんを含む4人で・・・『長谷川商店』開店の10時半過ぎ・・・ありゃりゃ。駐車場が無いのに・・・やっぱこうなるわな。オペは早いので待つことに。てか食べて欲しかった。待

こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございますGWに家族で集まる日があったので魚べいさんにお持ち帰り用のお寿司を買いに行きましたどこのお寿司が良いかしらと言う話になった時ダンナの強い希望で魚べいさんに決定今時税込110円のお寿司が沢山あって有難いです注文したお寿司が出来上がるまで軽くつまんでます先ずはまぐろとうに包み。これを食べないと悔やみます😢軍艦も種類豊富で嬉しいです魚べいさんではこはだも絶対に食べたいですねダンナがラーメン食べても良い?って聞くのです。も

魚べいは東日本を中心に回転寿司チェーンを展開している2025年回転寿司チェーン店売上高第5位の「元気寿司」が営むブランドの一つで元気寿司グループ合計で2026年現在約190店舗営業中。こちらのクロスモール新井店は2016年9月にオープンした仙台初出店の記念すべき魚べい。そんな荒井店でも魚べいの旨いラーメンを頂ける。期間限定のラーメンを頂きに伺ったらすでに売り切れていたので「チャーシュー麺」をオーダー。個人的に魚べいを訪れたら大体こだわり醤油ラーメンかこちらのチャーシュー麺を頂いている。

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ横浜線中山駅から徒歩５分のところにありますラーメン二郎中山駅前店さんにお邪魔しました。この日は平日19時30分着で外待ちなし、空席多数でした。空いている日もあるんだ。ビックリ＆ラッキー。店内券売機で食券を購入。週替わり限定メニューはこの日はつけ麺。卓上アイテムは、一味唐辛子、醤油ダレ、お酢、ブラックペッパー、ホワイトペッパー。小ラーメン（940円）つけ麺変更（120円）無料コール：ニンニクマシマシ、アブラ麺は提供直前に水で締められたもの。トッピン

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県三戸郡三戸町にある『焼肉元気亭』の隣に併設されてる『御食事処立食』さんです！近くにある三戸城跡・城山公園に花見と糠部神社さんへ御朱印を頂戴しに行った際に立ち寄らせていただきました⛩️📖コチラはお笑い芸人の出川哲郎さんの充電させてもらえませんか！？という全国を電動スクーターで回る人気番組バイクの旅で立ち寄った焼肉店だそうです！お馴染みの番組ステッカーはおそらく焼肉店の方に貼ってると思います🛵⛑️🍉青森から岩手行く国

宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5都ビル1F横浜家系ラーメンみどり仙台広瀬通り店ラーメン【横浜家系ラーメンみどり】は、【らぁ麺はやし田】などを展開する、【株式会社INGS】が2025年1月に新たにオープンさせた、【ネオ家系ラーメン】のブランドになります。東京圏にもまだ2店舗しかない新業態が、2026年5月9日、【横浜家系ラーメンみどり仙台広瀬通り店】として、仙台にオープンする流れとなりました。アメニティ。卓上にはにんにく、しょうが、豆板醤の他にラーメン胡椒

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次ラーメンショップ◯化サッポロ店メニューラーメンライスネギスペシャルスープ自家製麺具材たち味変目次を開くラーメンショップ◯化サッポロ店さて、今話題のラーメンショップ❗️朝ラーは山岡家で助走を付けてからのラーショ❗️ゴールデンウィーク真っ只中に訪問‼️ラーメンショップデビューです👏11時30分訪問、外並び30人ほど。着丼12時10分。40分でありつけたんだな。ご参考までに。

先日の夜ご飯はこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線伊勢佐木長者町駅から徒歩５分のところにあります、一楽家さんにお邪魔しました。こちら一楽家さんは、2025年10月にオープン。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、一味唐辛子、お酢、煮干し酢、マヨネーズ、ニンニク、豆板醤、生姜、無限ニンニク、刻み生姜、胡椒。豊富な卓上アイテム。ピリ辛ラーメン（900円）辛さ：激辛お好み：油オオメライス大盛り（100円）チャーシュー２枚、ほうれん草、海苔３枚。ピリ辛ラーメンを注文。辛

先日の夜ご飯はこちら。京浜急行電鉄本線北品川駅から、徒歩８分、JR山手線・京浜東北線・東海道線・上野東京ライン・横須賀線・東海道新幹線品川駅から徒歩15分のところにあります、ラーメン二郎品川店さんにお邪魔しました。この日は、金曜19時00分着で外待ち50分。寒空の下、ここまで長時間の待ちに並ぶの。久しぶり。ラーメン二郎品川店さんは、現在、基本昼営業のみ。夜営業は金曜のみ。個人的には訪問難易度が高いラーメン二郎のひとつとなりました。長い並びの末、着席の順番が近づいたら、店内券売

2024年9月末から休業をしていた七ヶ浜うみの駅七のやが「うみの駅おさかなマート七のや」と名称を変更し、七ヶ浜町出身の鈴木若子さん達が新たに設立した会社「ウミマチセブン」が運営を担い2026年5月2日にプレオープンを果たす。まだ一部営業していないが新鮮な海産物を頂ける飲食スペースはしっかり稼働している。新しくなった七のやの食堂では新たに2種類のラーメンが提供されておりそのうちの一つ「浜海苔ラーメン」をオーダーする。メニューポップには贅運ばれた瞬間、広がる磯の香りと書かれているが贅

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ新杉田駅から徒歩８分のところにあります、横浜家系ラーメンこうさんにお邪魔しました。2025年12月にオープン。こちら横浜家系ラーメンこうの店主さんは、家系総本山直系店である環２家さんの出身。開店当初の行列も徐々に落ち着いてきたとのことで、今回ようやく訪問。まずは店内券売機で食券を購入。家系ラーメン好きの私にとって、プラの食券だと尚更テンションが上がる。この日は平日20時訪問で、空席あり待ちなしで着席できました。卓上アイテムは、ラーメンコショー、ニンニクチッ

おはようございます5月7日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日から社会復帰の方も多いかと。まぁ、今週はリハビリですかね。今日もご安全に・・・。GW中喜多方はラーメンを求める方で賑やかでしたねぇ～。そんな中、間を潜っての店選び。朝ラー。『麺侍』ご多聞に洩れず駐車場は満車。店内は広いので何とか着席。ありついた。おしながき限定menuも豊富でいつもはそっち系なんだけど今回は原点回帰。「醤油ラーメン」ちょっと背脂

☀️お得な朝ラー🍜【総評】味噌が人気の老舗ですが、最近始まった醤油の朝ラーも安くて美味しいです♪【採点】84点（総合42、スープ8、麺9、具8、個性8、接客9）店名：えぞっ子蔦江住所：茨城県ひたちなか市大字馬渡3098-2営業：9:30～14:30定休：金曜日・臨休有り------------詳細-----------お得な朝ラー🍜5月上旬の朝に訪問。先客14名、後客多数。Instagramで朝ラーを見掛けたので、こちらへ。すぐ近くにはCOSTCOや常陸

山岡家愛が止まりません。ふと頭によぎると、どうしてもその日のうちに食べたくなる山岡家。この日は新潟新和店。この日の夕飯です。醤油つけ麺の一択。前回訪問時も醤油つけ麺を食べてました。『ラーメン山岡家背脂・酢抜き変更で更に旨くなる醤油つけ麺と地域限定のプレミアム醤油とんこつ』ガツンと旨い濃厚豚骨のアレンジつけ麺。これがマジで旨かった。いつものラーメン山岡家でランチタイム。プレミアム醤油とんこつ950円中盛り150円ほうれん草80…ameblo.jp呪文は【おおめ・こいめ・酢抜き】醤

肉ぶっかけ並(680円)醤油を選択国産若鶏の唐揚げ塩(130円)ほうれん草(100円)フレスポうつのみや市場がオープンしたのは3月20日…ポツポツと飲食店が入ってる中でラーメン店が5月1日にオープンしたと言うので行ってみました！まだあまり知られていないのか、待たずに入店基本はつけ、ぶっかけ、かけの3種から汁の種類、麺と肉の量をまず選択いろいろあたふたしていると店長らしき方から「丸亀製麺のラーメン版みたいな感じですよ」と言われました…なるほどね麺が茹で上がるまでに、トッピングを

こんにちは(・∀・)ノ仕事を辞めてから10日経ちました。その間、予定キツキツに詰め込んで日々充実した毎日を過ごしています。今日も朝から店舗の方で食洗機の洗剤供給装置の取付けとか、醤油のサンプルを受け取ったりとか、注文していた名刺が届いたりとか、北海道から母親が飲食やってた時に使っていた鍋釜が届いたりとか、予定がいっぱい！このあとも都内に出て寸胴を買い付けたり、夕方にはまた店舗に戻ってきてPOSレジの打合せ。時間がいくらあっても足りないですね〜。充実してます。さて、話は遡って５月のこ

今回は秋田市川尻御休町にある、RamenAoさんへ。◯醤油らぁ麺(1,000円税込)を。イケ麺なビジュアル。キリッとした生醤油に鶏油の調和が素晴らしい。小さく刻まれた支那竹は、ブラックペッパーで和えてあります。あくまで個人的な話なのですが、低温調理チャーシューって、血液が鮮やかに残ってたりするとNGで…。手揉み平打ち太麺が美味しいね。九条ネギ(らしい)の盛りもステキです。こちらは、煮干らぁ麺(900円税込)。煮干しの粉末が底にたくさん沈んでいます。この煮干し感はよか

【5/4発売】東洋水産「マルちゃんごつ盛り富山ブラックラーメン2026」取得価格139円（KINSHOにて購入）（129円+税10円）メーカー希望価格オープンプライスおはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はマルちゃん「ごつ盛り」の限定新商品、「マルちゃんごつ盛り富山ブラックラーメン」です。この商品は去年に引き続いての発売となりますね！※去年の商品の再

用足しついでにちょっと遅めの朝めしを。こちらで。茨城県境町【ラーメンショップ】境店今年初訪問です。店主さん逝去により、３ヶ月ほど休業してましたが、奥様が後を継ぐ形で再開しました。前の週にも店の前まで行きましたが、外待ち多数で断念。この日も、９時に店の前を通ったら２０人以上いた。用足しを終えて帰りにチラ見したら、外に１２人。並ぶことにしま

サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっています＼もう試した？／オイシックスの旬の食材おためしセット数量限定＞＞旬の食材おためしセットはここ僕はポチりました定期じゃないから安心して申し込めた僕のレビューはここ『オイシックスのお試しセットのアオポンの口コミ・評判！素敵だった♪』サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味し