醤油ラーメン

白河ラーメン行脚の続き。３軒目はこちら。福島県白河市【もり】初訪問です。こちらの店主さんは、白河の名店【とら食堂】のご子息とのこと。いわば、とら直系ということになる。そんなわけで、今回向かった次第です。１３:４５頃に現着、待ちは８組だったかな？名前を書いて待ちます。待合室にメニューが貼ってありました。醤油のみです。

先日の朝ごはんはこちら。ＪＲ山手駅から徒歩40分、横浜市中区本牧エリアにあります、ラーメン＆カレー松翔亭ラーメンさんにお邪魔しました。やらかし亭さんの跡地に2026年４月21日にオープンした松翔グループの新店。こちらは朝６時から昼２時まで営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入します。卓上アイテムは、生姜、ニンニク、お酢。朝ラーセット（1,100円）ラーメン＋ミニカレーラーメンとカレーの２大看板店。両方いただけるお得な朝セットを注文

先日の朝ごはんはこちら。京浜急行本線及び横浜市営地下鉄ブルーライン線上大岡駅から徒歩15分のところにあります、いんなみ家さんにお邪魔しました。いんなみ家さんは、2026年５月と６月のみ土日祝日限定で朝ラー営業をしています。惜しまれつつ2026年４月26日に閉店した日ノ出町GANPAIの店長さんが、こちらいんなみ家さんの朝ラーを手伝っているのだとか。この日は土曜日の朝７時に朝ラーをいただきに伺いました。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、お酢、ゴマ、胡椒、粗挽きトウガラシ、

おはようございます5月11日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。20℃を超える日も多くなったこの頃。初夏に向けてまっしぐらですね。今日もご安全に・・・。GW明けにやっぱり・・・『天高盛』暑いくらいのJUST昼。結構空きあり。そういうものか・・・。コチラとしてはLUCKY。ライスが無いのは承知の助。「お任せ大盛」はいな・・・見慣れたお顔って言ってもいつも同じではない。肉の切り方とか違うかんね。この日は当たりの気が

おはようございます5月10日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。長く休んでいた方もいよいよ今日が最後でしょう。日曜日満喫ください。今日もご安全に・・・。食べっち。喜多方伝統の隠れたSOULFOOD。『食堂いとう』メニュー間引いてある。GW対応か・・・メニュー間引いてある。GW対応か・・・まさか。あった。名物だもんね。その名も・・・"炒めそば"そこにライスを付けたこれ・・・「炒めそば定食」中太縮れ多加水麺をスー

初夏の陽気に誘われて、早い時間帯の神保町二郎にお邪魔した。新しくなった三省堂書店には結構お客さんが入っているみたいだ。やって来ました神保町二郎。この黄色い看板を見ると心が躍る。店主さん、助手さん、こんにちわ！4月からちょっとお値段が上がったみたいだ。こちら神保町では、曜日限定でお持ち帰りがある。ゴールデンウィーク(3〜6日)の営業はお休みさせて頂きます。しかしながら4日(月)はテイクアウトのみ販売させて頂き

今回は群馬県館林市にある「らーめんひろたや」さんへ行ってきました。片側２車線の県道7号沿いにありますが、反対車線から入りづらいので、なかなか立ち寄る機会がありませんでした。詳しい場所は、下記リンクより地図でご確認ください。GoogleMapsFindlocalbusinesses,viewmapsandgetdrivingdirectionsinGoogleMaps.maps.app.goo.glカウンターに案内されて、メニューを見ますが、ランチセッ

先日の夜ご飯はこちら。ＪＲ横浜線中山駅から徒歩５分のところにありますラーメン二郎中山駅前店さんにお邪魔しました。この日は平日19時30分着で外待ちなし、空席多数でした。空いている日もあるんだ。ビックリ＆ラッキー。店内券売機で食券を購入。週替わり限定メニューはこの日はつけ麺。卓上アイテムは、一味唐辛子、醤油ダレ、お酢、ブラックペッパー、ホワイトペッパー。小ラーメン（940円）つけ麺変更（120円）無料コール：ニンニクマシマシ、アブラ麺は提供直前に水で締められたもの。トッピン

先日の朝ごはんはこちら。相鉄線和田町駅から徒歩５分のところにあります、どんとこい家さんにお邪魔しました。メニューは口頭注文前払い制。どんとこい家さんの営業時間は朝の４時から昼の１時まで。神奈川県内で開店時間が一番早いラーメン店。この日は朝の７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。有料トッピングメニューも豊富。卓上アイテムは、黒胡椒、ラーメンコショー、一味唐辛子、お酢、スリ胡麻、胡麻、キクラゲ、生姜、ニンニク、豆板醤。昼めしセット（1,100円）ラーメンチャーシュー２枚、味玉、

【5/11発売】東洋水産「マルちゃん中華そばしば田中華そば」取得価格301円（KINSHOにて購入）（279円+税22円）メーカー希望価格333円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品は本日5/11新発売の東洋水産製品「マルちゃん中華そばしば田中華そば」です。東京の人気店・「しば田」さんのコラボカップとなります。本日もよろしくお願

こんばんは(^^♪ご訪問ありがとうございますGWに家族で集まる日があったので魚べいさんにお持ち帰り用のお寿司を買いに行きましたどこのお寿司が良いかしらと言う話になった時ダンナの強い希望で魚べいさんに決定今時税込110円のお寿司が沢山あって有難いです注文したお寿司が出来上がるまで軽くつまんでます先ずはまぐろとうに包み。これを食べないと悔やみます😢軍艦も種類豊富で嬉しいです魚べいさんではこはだも絶対に食べたいですねダンナがラーメン食べても良い?って聞くのです。も

今回は滝沢市穴口(国分通り)に、2025年10月オープンした麺屋いろどりさんへ。◯辛味噌ラーメン(880円税込)を。白味噌ベースのスープは、濃すぎず薄すぎず程よい。辛味噌の割には辛さは控えめかな。山盛りな野菜。これがスープの中にもたくさん潜んでいて、ラーメンだけでお腹いっぱいになります。程よいシャキシャキ感がいいね。手作り餃子/3個(280円税込)も。甘味あるお肉の餡。ヒダヒダは少なめな包み具合。こちらは、醤油ラーメン(770円税込)。メニュー。酸辣湯麺も食べてみた

宮城県仙台市青葉区一番町4-3-5都ビル1F横浜家系ラーメンみどり仙台広瀬通り店ラーメン【横浜家系ラーメンみどり】は、【らぁ麺はやし田】などを展開する、【株式会社INGS】が2025年1月に新たにオープンさせた、【ネオ家系ラーメン】のブランドになります。東京圏にもまだ2店舗しかない新業態が、2026年5月9日、【横浜家系ラーメンみどり仙台広瀬通り店】として、仙台にオープンする流れとなりました。アメニティ。卓上にはにんにく、しょうが、豆板醤の他にラーメン胡椒

魚べいは東日本を中心に回転寿司チェーンを展開している2025年回転寿司チェーン店売上高第5位の「元気寿司」が営むブランドの一つで元気寿司グループ合計で2026年現在約190店舗営業中。こちらのクロスモール新井店は2016年9月にオープンした仙台初出店の記念すべき魚べい。そんな荒井店でも魚べいの旨いラーメンを頂ける。期間限定のラーメンを頂きに伺ったらすでに売り切れていたので「チャーシュー麺」をオーダー。個人的に魚べいを訪れたら大体こだわり醤油ラーメンかこちらのチャーシュー麺を頂いている。

この日も朝早くからツーリングに出かけて京都市宇治田原町の新立麺館というお店を訪問。いつもお世話になっている俺のラーメンあっぱれ屋の近くというか、車で５～６分というか、道中しっかりとお店の前を通ったというか...。朝の７時から営業していて、目の前の幹線道路を利用するトラックの運転手をターゲットにしているのかな。この後の予定も計算して、到着は９時頃。朝専用メニューとかは無いみたいで、朝からガッツリと食べれるみたいです。猪から出汁を取っているという話のデリシャスラーメ

先日の朝ごはんはこちら。東急東横線白楽駅から徒歩20秒のところにあります、なぎちゃんラーメン白楽駅前店さんにお邪魔しました。白楽駅改札出て目の前、24時間営業。この日は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。以前にはなかったメニュー「辛中華」に惹かれる。この日は土曜朝７時にお邪魔して、並びなく着席できました。卓上アイテムは、青がっぱ、紅しょうが、胡麻、マヨネーズ、お酢、辛子味噌、刻みニンニク、胡椒。チャーシュー麺（990円）辛中華変更（250円）辛さ：５辛めし（無料）こ

たるビートのラーメンブログへようこそm(__)m司会のたるビートです。札幌市目次ラーメンショップ◯化サッポロ店メニューラーメンライスネギスペシャルスープ自家製麺具材たち味変目次を開くラーメンショップ◯化サッポロ店さて、今話題のラーメンショップ❗️朝ラーは山岡家で助走を付けてからのラーショ❗️ゴールデンウィーク真っ只中に訪問‼️ラーメンショップデビューです👏11時30分訪問、外並び30人ほど。着丼12時10分。40分でありつけたんだな。ご参考までに。

【日曜自由枠・スゴ活・4/13発売】ヤマダイ「ニュータッチ凄麺茨城スタミナラーメン2026」取得価格243円（やまやにて購入）（225円+税18円）メーカー希望価格278円（税別価格）おはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日は【日曜自由枠】【スゴ活】を兼ねまして、4/13にリニューアル発売されたヤマダイの凄麺の「茨城スタミナラーメン」を紹介させていただきます。

おはようございます5月6日（水・祝）・・・振替休日今日もご訪問ありがとうございます。GWも今日までですね。社会復帰に向けて調整を・・・。今日もご安全に・・・。GWは上姫下姫が帰省。会社にわがまま言って家族サービス。上姫の婿殿も一緒に布教活動。婿殿が行きたいと・・・こたなりんを含む4人で・・・『長谷川商店』開店の10時半過ぎ・・・ありゃりゃ。駐車場が無いのに・・・やっぱこうなるわな。オペは早いので待つことに。てか食べて欲しかった。待

【5/4発売】東洋水産「マルちゃんごつ盛り富山ブラックラーメン2026」取得価格139円（KINSHOにて購入）（129円+税10円）メーカー希望価格オープンプライスおはようございます。新作カップ麺紹介ブログ「おじんの初心者」です。ありのままの正直な感想のボヤキブログとなっていますｗｗ本日の紹介商品はマルちゃん「ごつ盛り」の限定新商品、「マルちゃんごつ盛り富山ブラックラーメン」です。この商品は去年に引き続いての発売となりますね！※去年の商品の再

飲みの〆ラーにピッタリ🎊【総評】土浦市の歓楽街、桜町近くにできた深夜営業のお店🎊昼も営業していますが、飲みの〆は更に沁みそうな一杯でした♪【採点】81点（総合40、スープ8、麺8、具8、個性8、接客8、新店1）店名：土浦屋台風ラーメン幸楽住所：茨城県土浦市大手町5-23営業：12:00〜15:00／19:00〜2:00定休：今のところ無休------------詳細------------飲みの〆にピッタリな一杯♪5月上旬の週末、お昼過ぎに訪問。先客後客

おはようございます5月7日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日から社会復帰の方も多いかと。まぁ、今週はリハビリですかね。今日もご安全に・・・。GW中喜多方はラーメンを求める方で賑やかでしたねぇ～。そんな中、間を潜っての店選び。朝ラー。『麺侍』ご多聞に洩れず駐車場は満車。店内は広いので何とか着席。ありついた。おしながき限定menuも豊富でいつもはそっち系なんだけど今回は原点回帰。「醤油ラーメン」ちょっと背脂

皆さん、ごきげんよう。燃える🔥美食へようこそ♪久しぶりに再開した、札幌最高峰の二郎系ラーメンが食べたい（笑）。そんな本日：土曜日わ・・・、らーめん孝一郎さんに久＆々の訪＆麺（笑）！おめでとうございます！いや、オペ態勢も変わって再開後はしばらく大変だと思うので、無理せず営業して欲しいです！個人的には不定期の臨休も大歓迎（笑）！それで末永く孝一郎さんを食べられる方が有り難い☆到着は気合の開店１時間半前の午前１０時（爆）！ブッチギリでＰＰ（

先日の朝ごはんはこちら。横浜市営地下鉄ブルーライン線阪東橋駅から徒歩８分のところにあります、寿々喜家曙町店さんにお邪魔しました。こちら寿々喜家曙町店さんは、朝７時から営業しています。今回は朝７時に朝ラーをいただきにお邪魔しました。まずは店内券売機で食券を購入。卓上アイテムは、胡椒、粗挽き唐辛子、ニンニク、豆板醤、生姜、お酢。ラーメン並（900円）お好み：麺柔らかめ、油多め本格派横浜家系ラーメンが朝７時からいただける幸せ。美味しい！酒井製麺の中太麺。酒井製麺の麺は、麺柔ら

毎年GW中はカミさんと一緒に新潟県までラーメン遠征をしております。今年も去年と同じく五泉市▶︎新津のルート！カミさんは地元のスーパー、僕はリサイクルショップ巡りを楽しみにしておりまして、帰路はさくらんど温泉｜新潟県五泉市村松の日帰り温泉施設新潟県五泉市村松の日帰り温泉さくらんど温泉｜贅沢なかけ流しの浴場と菅名岳を望む見晴らしのいい露天風呂が自慢です。料理長こだわりの地元特産物を使用した美味しい郷土料理をお楽しみください。sakurand.com｢さくらんど温泉｣で一息というのがお決まりの

東日本ではお馴染みのラーメンチェーン幸楽苑ではメガたんめん、メガつけめん、メガチャーシューめんに続きメガシリーズ第4弾「メガ中華そば」を2025年5月30日に期間限定で新発売。過去に登場したメガシリーズ最大級の麺2.5玉、総重量約1.5㎏という触れ込みに心が躍り、幸楽苑好きとして最短で頂き最速でレビューをする。こちらが2025年5月30日に新発売した「メガ中華そば」。まず何よりも驚いたのがこの巨大な白い丼。店員さんに尋ねるとメガ中華そばの為に本部から送られてきたんだそう。卓上備え付けの

予想だにしない美味い一杯だった〜！の巻８月中旬のお昼前に訪問。先客後客0名。高萩市へ花火を見ながらのサウナイベントへ向かう途中、たまたま見掛けたこちらへ。調べると、2023年10月に餃子のテイクアウト専門店「がんこ一番生餃子直売所」がリニューアルオープンしたものであり、ラーメンなどの店内飲食を追加されたそうです。テーブル席に座ると人数分のお冷と紙お絞りが到着しました。パッと見て惹かれたこちらを口頭でお願いします。一推しは、県産野菜をたっぷり使った「豚菜（とんさい）ラーメン」のようです

用足しついでにちょっと遅めの朝めしを。こちらで。茨城県境町【ラーメンショップ】境店今年初訪問です。店主さん逝去により、３ヶ月ほど休業してましたが、奥様が後を継ぐ形で再開しました。前の週にも店の前まで行きましたが、外待ち多数で断念。この日も、９時に店の前を通ったら２０人以上いた。用足しを終えて帰りにチラ見したら、外に１２人。並ぶことにしま

☀️お得な朝ラー🍜【総評】味噌が人気の老舗ですが、最近始まった醤油の朝ラーも安くて美味しいです♪【採点】84点（総合42、スープ8、麺9、具8、個性8、接客9）店名：えぞっ子蔦江住所：茨城県ひたちなか市大字馬渡3098-2営業：9:30～14:30定休：金曜日・臨休有り------------詳細-----------お得な朝ラー🍜5月上旬の朝に訪問。先客14名、後客多数。Instagramで朝ラーを見掛けたので、こちらへ。すぐ近くにはCOSTCOや常陸

石川県遠征13軒目。2000年オープン「ラーメン一鶴」に行きました。「中華そば響」を出た後は野々市市に移動し、向かった店はラーメン一鶴。石川遠征ラストは本来別の店を予定していたのですがフラれ、その店からそんなに離れてないラーメン一鶴で締めることに。店主は横浜中華街の人気店や東京で修行されたそうで、2009年に行われたYahoo!JAPAN職人対決最強の次世代ラーメン決定戦で全国の有名店を抑えて優勝し、カップ麺などにもなった。「富山ブラック」を進化させた背脂黒醤油ラーメンや、二郎イ