無農薬野菜

今週の野菜セットは新玉ねぎミニ白菜小松菜大根の間引き菜ニンジン花ズッキーニサラダセット今週の野菜料理はサラダセットに合うドレッシングにしました。その名も野菜を野菜で食べるドレッシングさおとめファームの人参が本当に甘くて大好きなのです。（毎回毎回しつこい💦）そこで、みずみずしいレタスが入ったサラダセットと甘い人参を組み合わせた人参のドレッシング誕生！鮮やかなオレンジ色が美しい。こんなドレッシングにはレッドリーフが合いますよ♪人参ドレッシング（2食分）人参30g

冬野菜が終了した後の畑で、種まきが終わりました。春まきの野菜から、初めて穴あき防草シートを使っています。使っているのは穴の直径が6cm、列間45cm、株間30cmのシートと、穴の直径4.5cm、列間15cm、株間15cmのシートの2種類です。4月上旬に種をまいたダイコンとカブが大きくなってきました。ダイコン(三太郎)は、本葉10枚、根の直径3cmくらいに生長してきました。カブ(耐病ひかり)は、1か所に2粒まいています。本葉10枚くらい、根の直径5cmくらいになってきました。冬にまい

みなさん、こんばんは昨日のお食事記録お昼ごはん♡・王様の炒め物（ベジ野菜炒め）・ネギって食うかい？（高野豆腐とネギの炒め物）・ブイヨンスープ（無添加ブイヨンベジスープ）・五穀ごはん、みょうが味噌昨日はアルバイト先に契約しに行ったので娘が幼稚園から帰ってから食べたので遅いお昼ごはんに娘はブイヨンスープ、かなりお気に入りみたい夜ごはん♡・フライドポテトハーブ編・冷奴・お義父さんの生姜の甘酢漬けアルバイト先が決まったので無添加白ワインでプチ祝いの晩酌お昼ごはんが

ナチュール先生が到着されました今1番注目されている埼玉県から来てくれました手提げ用鞄は夏用の籠ですオシャレさん💕早速チェリ展にむけてＴシャツを飾ってくれましたナチュール先生もチェリ展ではＴシャツ着てますから見てね👀何故か合わせて広島カープユニフォームARAI新井選手25番去年引退されましたねチェリＴ2700円税込販売いたしますいつものように机の上も綺麗に並んでますよリネンの布が敷いてありますよチェリ展でリネン販売いたしますよリネンを買われたら一回洗

裏の畑のキャベツです。当農園の象徴的な存在✨キャベツを収穫した後の茎から、たくさんの脇芽が出ています。この脇芽を育てて再びキャベツを収穫するため、余分な脇芽を切り取って、1つだけ残すことにしました。キャベツの茎がおわかりでしょうか？たくさんある脇芽の中から1つだけ残して、後は手でもぎ取りました。上の写真の黄色の矢印で示したのが、最初にキャベツを収穫した時の切り口。水色の矢印で示したのが、今回、花の咲いたキャベツ(オレンジ色の矢印で示したキャベツです)を切り取った切り口です。もぎ取

【「MIRIA」家庭菜園日記】2019年5月×日。彼の山荘の庭に設けてある無農薬菜園では毎朝、決まって行う日課があります。それが畑の野菜達の状態チェックです☆朝、彼が前夜、作ってくれた自家製無農薬ユズ酵素シロップを使用した水溶性珪素入りコラーゲン美肌ゼリーを食し畑の視察です！⇒彼特製☆「柚子酵素シロップ＆珪素美肌ゼリー」の作り方♪先ずは、野菜達にアミノ酸で出来ている「ペンタキープ」という野菜が元気になる安全な液体を吹きかけて行く

今日はとってもハッピーな気持ち🎵というのは京都北農園に行ったら放課後等デイサービスきぼうからもスタッフが来てくれてて草抜きをしてくれてました。放課後等デイサービスもうひとつのきぼうは草刈り機で出動でした^_^農園の活動はスタッフに強制できるものではないしまた強制されてする仕事なんて楽しくないしそこからよい結果は望めないので農園活動は有志でやってます。でそんな中「虫嫌い」と言っていたきぼうの女性スタッフが虫にもめげずに農作業に取り組んでくれてて感動！農園も

本日、仕込みの日。明日、5/16(木)のランチは🌿大豆ミートの回鍋肉🌿すき昆布の煮物🌿里芋と梅和え🌿切り干し大根のはりはり🌿季節のサラダ～人参ドレッシング～🌿青菜とバンバンジーソース🌿キャベツとゆず胡椒の漬物🌿ピクルス🌿玄米(人参の葉のふりかけ)🌿つくね芋のふわふわ団子の春雨スープ～スイーツ～🌼お豆腐のガトーショコラ🌼レモンのプディング🌼吉野本くずをたっぷりと使った人参とリンゴのふるふる～店頭では～🌱大豆乃館さんの大豆商品🌱阿見町無農薬野菜の浅野さん等々

先週、半年ぶりにノンステロイドで有名な阪南中央病院の皮膚科にいってきましたーあん太郎は幼稚園休ませてキングと3人で。家からは車で45分くらいで少しでも早く受付したかったので早く家を出たかったけど予定よりちょっと遅れ気味やったから高速乗って行ってみた！！のに曲がるとこ間違えて結局下道と変わらんくらい時間かかりましたこれからは高速乗らんぞ！ていう学び？（笑）結局9時20分くらいに総合受付して皮膚科での受付と問診が終わったのが10時半。受付番号が37と

おはようございます。いいお天気〜♡パートナーはいそいそと海へ、サーフィンに。私はお掃除お洗濯。木曜日はこゆるぎ接骨院、CocoYoga共にお休みです。西鎌倉駅徒歩7分こゆるぎ接骨院併設ヨガ教室CocoYoga真琴です。昨日は午前中中央林間でレッスンしてからCocoYogaの日。そんな水曜日のお楽しみは、ランチ♡大好きなへっころ谷に行くか、八◯八に行くか、幸せな悩み♡昨日は…八◯八さんへ〜大好きなかき揚げ丼♡ぜーんぶお野菜♡無農薬です！私、油が子供の頃からあまり得意

自然栽培の野菜セットの定期宅配がリニューアルしました！これまでヤフーショッピングに用意していましたが、３月より独自のネットショップもオープンし、より使いやすい環境を提供してまいります。新しいショップのメリットが《定期宅配》です。★配達頻度の自由度アップ！★自動継続で注文忘れなし！★キャンセルは、サイト、電話、メールのいずれかでOK！これまでは、回数と頻度をご指定いただき、それに合わせて配送をし、ご注文の回数が終わると改めてお申し込みいただくという手間を

【今週末のマルシェ入荷予定のお野菜】◆5/18（土）11：30～17：30有楽町交通会館マルシェ◆5/19（日）11：30～17：30有楽町交通会館マルシェこんばんは。自然食エカロンの淡島亜紀子です。今週は、またまたポテンシャル農業研究所さんへ畑仕事のお手伝いに行ってきました。最終日はとてもいいお天気で、暑いくらいでしたよ！今回もずっと草刈りでしたので、外から

今日は息子の幼稚園保育参加の日給食の試食なんだかすごく美味しかった！園庭で走ったりいっぱい遊んだ後だったからかな？「ママと一緒に幼稚園で嬉しい！」と言ってぎゅ〜っと抱きついてくる息子との今って人生のボーナスタイムかもしれない💓ママがボーナスタイムだったので野菜発送は農園長が頑張りました笑！明日お届けのラインナップです。1.ケールmix2.新玉ねぎ3.ロメインレタス4.サラダmix5.カブ6

こんにちは。青いまま、見習いに収穫されてしまったかわいそうなトマト。その時のブログ↓我孫子市内へ行商、まつばR前直売【5月11日】https://ameblo.jp/abiko-denchan-farm/entry-12460360537.html【ちゃん】に「そのうちに赤くなるからその辺に置いとけ」と言われたので、置いときました。あれから6日経ちまして、おお！色づいている。6日前はこれ↓

今週末はいよいよ親子の農業体験です。その時のイベントでズッキーニを使った料理を出そうと思っています。さおとめファームで収穫され始めました。昔はきゅうりとよく間違えられたズッキーニ。実はカボチャの仲間です。小さい時には身近になかったのに、気づけばスーパーに並んでいる野菜の一つです。完熟したものを食べるカボチャと違ってズッキーニは開花後の数日の未熟果を食べます。ズッキーニは食感はとっても面白い！サックっとしてみずみずしい果肉！加熱するとトロッ中からじゅわっと水分が！！

こんにちはいなほですはじめましての方は、こちらで自己紹介をしていますよかったら、見てね今日の宮は、真夏のような暑さ野中まで下山すること１時間半美しぃ〜亀千と美しぃ〜よしえちゃんがお出迎え〜実は、いなほ到着時はふたりともダレてたwべーちゃんはお百姓さん鍬も研げるらしい烏骨鶏クォーターのピヨ子ちゃん最近いなほは鳥好きピヨ子ちん、おとなしい撮影者：べーちゃんバラがとても綺麗でした会場のお宅には、いろーんな種類の薔薇がありまして、とってもいい香りでした『のなか朝市』毎

ただいま保育園の仕事が終わり、明日のイベントに向けて集中を高める農家の嫁です。明日は、親子の農業体験です。農作業は夫に任せ、私の担当は野菜ビュッフェ、調理です。明日の献立を考えて、前日仕込み、当日仕込み、必要な機材や食料を書き出しました。5月のイベントの目玉は花ズッキーニのフライここで何度も書いてますが、花ズッキーニの中にチーズを入れて揚げたもの。花ズッキーニ自体が、貴重！！なかなかスーパーで手に入らないのでぜひ食べてもらいたい♡当日はライブキッチン形式で目の前で揚げたてを提

こんにちは！食べトレ®インストラクター（埼玉・東京）金野めぐみ（こんのめぐみ）です。ちょっと聞いてください！突然、腹ペコあおむしくんがわが家にやってきました。新鮮なお野菜と一緒に～～！！キャーーーー(゜ロ゜ノ)ノっと、叫びたいのをグッとこらえて顔は平静を装って『見て見て～！青虫さんだよ～！』と、娘に見せました。汚い生き物じゃないですからね。（内心は、ゾワワワ～～）(ウンチまでしちゃって、かわいいじゃないか！)せっかくのご縁なので育ててみることにしました！！生

みなさん、こんばんは昨日のお食事記録お昼ごはんに、タマコーンパン（ビーガンパン）を2個と、形を変えたタマコーンパンを1個頂きました娘が帰ってから一緒にスイカを頂きました（ワンコも一緒に食べました）夜ごはん♡・タマコーンドリア（ビーガンパンのタマコーンパンの具をごはんと一緒にオーブンで焼いてみたもの）・チエコーロー（ベジ回鍋肉）・お味噌汁パンに使う余った具はドリアにしても美味しかったわ先日受けたアルバイトの面接に受かりました落ちたと思ってたし連絡がすぐなかったのでビ

体のサイズはスモールサイズ夢の大きさメガトンサイズハンディやしきです5月14日(火)ここ数日最高気温が24℃くらいで陽の当たる場所は暑いですーー暑さに慣れないこの季節も熱中症に注意しましょおうちごはん”のぶき”の煮しめ。メモ”のぶき”の皮むきは３~５分茹でてから剥くと簡単に剥けます※後で煮るの茹ですぎはNGサワラのソテー。アクセントのコゴミが良い余談僕の地元

【「MIRIA」家庭菜園日記】2019年5月×日。この日は久しぶりに彼の山荘へ。2週間の間を空け彼の山荘へ行くとお庭の野菜達が随分と成長していました。↑先月、皆で植えた野菜達が芽を出し、こんもり生い茂っています！すっかり芽が出て大きくなったジャガイモ。こちらはまた少し種類の違うジャガイモとパクチー！「たったこれだけで、足りるのかしら…？」そう思っていた「フリルレタス」も随分と成長し大きな株になっていました！これだけあれば十分で

自分を知れば人生最後のダイエットになる。人生最後のダイエットコンサルタントデトックス事業リーダー才能開花プロデューサーしんたにちはるですはじめての方はこちらもご覧くださいブログ、ご無沙汰してました言い訳なし。めちゃくちゃバタついてた。寝る暇もなし。寝不足からの爆食欲で胃が破けるんちゃうか？ってくらい爆食。これ以上続いたら胃だけじゃなくて身体がヤバイ！と思って、バタバタは決着させました。ふー、落ち着いた今日はコンサル1件、あとはゆっくり

毎日何しているんですか？と昨日友人に聞かれてあれ？と考えてしまいました。まず、やっていることはウエブで注文をいただいたときの確認メール・・・は最近おっとにやってもらってるし発送のお手伝いは、してるな。ほぼ毎日発送しているので伝票作ったり。あと、販売サイトの手直しを小さいことですが何かしらしている。それから・・・・・あとは趣味の時間。読んだり書いたり見たり。いいご身分だこうしていられるようになるのに時間かかりました。仕事しないとつまんない

まさか、自分がプランター栽培をするとは思いませんでした。恥ずかしそうに俯いて咲く黄色い花。トマトの花です。これは？茎の色でわかりますね。咲きかけの茄子の花です。茎や萼（がく）に細くて鋭い棘があり、針のように刺さると痛いです。左上の蕾に棘が二本ばかり見えます。こちらは、コンパニオンプランツと呼ばれる三種類の野菜が、双葉から次の葉を出しています。右下に見える茶色いのは、インゲン豆です。根が出て双葉として立ち上がろうとしています。いまや

体のサイズはスモールサイズ夢の大きさメガトンサイズハンディやしきです2019年3月28日(木)5年間出演させて頂いていた石川テレビ「リフレッシュ」の最後の出演日でした。ご覧頂きありがとうございました。今日の衣装は、Howzit"BILのTシャツでした協力ありがとうございました。※このTシャツはWEBで購入できます。そしてずっと衣装協力して下さったTOMOSHIBIさまありがとうございました。これまでH

わが家で大好評の、グルテンフリーしゅうまい。（あくまでも肉だんごではありませんww）小麦粉で出来たシュウマイの皮を使わずに、「ライスペーパー」で包んだ、もちもちシュウマイです。DeSiam,ライスペーパー、生春巻きの皮、20枚入り・豚ひき肉300g・玉ねぎみじん切り1/2個分・塩小さじ1弱・ココナッツシュガー小さじ1・ごま油小さじ1・くず粉（または片栗粉）大さじ1１、玉ねぎのみじん切りにくず粉（または片栗粉）をまぶす。残りの材料を全て加えて、粘りがでるまでこ

明日から6月ですね！今日は朝から雨☂️が、降ったり晴れたり☀️梅雨入りが早くもやってくるのかな？という感じですね。明日6-1はスタッフ研修の為、お休みをいただいております。ご迷惑をおかけしますが、どうぞよろしくお願いいたします！さて、先日からお取引させていただいているステキな農園をご紹介しますね。しもみん農園←HP是非ご覧ください‼️先日お邪魔してまいりましたカフェで行なっているヨガ教室のTERU先生がご縁を繋いでくださいましたステキなご主人と子育て中の奥様が出迎えてくださり

最近、自然派医師や自然派ママさんを名乗る人が多くなてきました。ネットでありとあらゆる情報を発信するのに熱心です。薬はダメ、添加物ダメ、ワクチンダメ、ばい菌が大切、自然農法万歳、医師は敵、波動医学で何でもわかる、ホメオパシーで病気がよくなる、水道水は危険、、、などキリがないです。本人たちが信じている分にはいいのですが（宗教と同じ）、周りを巻き込んで混乱に陥れます。でもついに見つけました！自然な理想の国を！西アフリカのシエラレオネです！人口1000人に対して医師数0

今週の5月19日は【親子の農業体験】です。あと数名で満員となりますので、お早めにお申し込みください。内容は盛りだくさんです。キッチンガーデン作りひまわりの種まき春野菜の収穫さつあみも苗の植え付け花ズッキーニのフリット作りそして最後は野菜の軽食ビュッフェ今日はその日のメニューの試作をしています。毎回メニューに悩みます。作りたいのものはたくさんあるんです。しかし、調理場所がビニールハウス！ということでカセットコンロとシンクが一つしかありません。料

先日（8月20日）、猪苗代町のまなびいなで開催の「つながるしぇ」というマーケットに行って来ました！告知はこちら出店者は、オーガニックやロハスをテーマにした身体にやさしいフードや無農薬野菜、ハンドメイド作品などが25店舗！自然豊かな猪苗代湖近くの公共施設で開催されました。子供達は芝生で駈けまわり、大人たちはワークショップや食事を楽しみ、健康や地球環境を意識する方との出会いや買い物をし、「ああ〜こんなマーケット、欲しかった！」の理想がありました✨・・