無農薬野菜

調理過程の写真が無しです！ささみをサッと茹でて千切っておくキャベツを千切りおくらを茹でて輪切り茗荷を縦にスライスフライパンにオリーブオイルを熱し、キャベツを炒めるしんなりしてきたらささみを加え、塩…小さじ1/2を振りサッと炒めたら酒…少量を振って弱火にして蓋をしてしばらく蒸し焼き蓋を開けて少し火を強めて水分を飛ばし、ささみに火が通ったらボウルに移して熱を取る熱が冷めたらおくらと塩…小さじ1/2を混ぜレモン汁…大さじ１（好み）を和えて器に盛ったら茗荷をのせる暑くて胃がバテ気味

ちゅーことでCS50のFacebookより転載させていただきます。いつもありがとうございます。↓↓↓【健康マメ知識】本当に良いものは隠されている・本当に良いものは隠されていて、一般人には知らされていない・スギナ・ドクダミ・ヨモギなど→雑草扱い→実は健康効果の高い野草・コロイダルシルバー→銀は危険→実は様々な病原菌を殺菌する・二酸化塩素水（MMS）→消毒するものだから危険と思われていますが、実は様々な病原菌を殺菌する・大麻→麻薬扱い→実は健康効果が高い・医療

夢で故人と逢ったことある？▼本日限定！ブログスタンプAmebaのお題に乗っかった記事です！皆様、お墓参りへ行ってきましたか？今年も我が家は、ほぼホームメイドなお盆です。お墓参りのお供えも、お花もほぼ自宅で作ったものを使いました。手もかかっているけれど、気持ちも込めて作りました。ご先祖様も喜んでくれるといいな～ほぼ自家製のお供えお赤飯も作りました♪お盆にお赤飯を供えるのは、北海道や東北の習慣だそうです。家庭菜園の収穫物は、トウモロコシ、スイカ、ねぎ、にんじん、青じそ、

可愛らしいみーちゃんコロナ禍の時は熱があると病院から拒否されてほかの病気とかで皆様本当に辛い思いしましたよね私も散々拒否られ、鼻にグリグリされ異常だよ面会もままならずそのまま亡くなった方や家族はやり切れないですよクソババアやっと辞めたね外人犯罪を少なくしたいのか全て不起訴にして政治屋からたんまり金貰って辞めたんだねRVってなんだっけ？ジュビリーは借金やローンが無くなるってのは覚えてるけど本当にヤマト運輸どうにかしろよ日本人だから成り立ってる職業ってたくさんあるからねアーミ

８月のマンスリーコンサートは、真夏のミュージカル！夏の暑さも吹っ飛ばす、心踊るミュージカルナンバーと名曲の数々をお届けいたします✨【夏休みスペシャル企画】として、中学生以下のお子様は入場無料です🥺💕夏休みの思い出の1ページに、どうぞご家族皆さんで、楽しいひと時をお過ごしください😃そしてマルシェでは、大人気の無農薬野菜「いなぽこファーム」さん、可愛いロゼットの販売「Baby＊iroべびいろ」さん、ふわふわおからドーナツ「越後屋豆腐店」さんが出店します☺️今月の【おすすめベー

キャベツ、人参、ピーマンを適当な大きさに切ってごま油を熱したフライパンで人参、キャベツを炒めるキャベツの芯の部分が程よく柔らかくなるように、蒸気で蒸しつつ塩を軽くふりつつ炒める野菜を一度ざるにあげ、豚肉を炒める豚肉の色が変わってきたら、ざるにあげた野菜とピーマンを加えて炒め再びざるにあげる麺を蒸し焼きにして野菜を合わせたら、光食品有機中濃ソースで味付け量は好みですが、今回はちょっと多めに混ぜました

シニアライフ満喫中のうめです。小学五年生のマゴくんは、釣りが大好きです。海釣りも、川釣りもします。今年は、魚をさばくことを覚えました。（サウスポーです）まだまだ声変わりもしていない、ちびっこだけど、あと数年したら立派な男子になるんだろうな～。今夏もばぁばと1回くらい遊んでくれるかな...★うめさんおすすめ無農薬野菜サブスク★クーポンコード9914-036おすすめ玄米↓紹介コード9914-036*********************

こんばんは。mySecondlife⭐︎看板猫くろまめのいる小さい編み物教室人と人をつなげる仕掛け人よこやまです。先日食べた焼きみどりナスを自分でやってみた♪おさかなグリルで丸ごと焼いてと言われたけど案の定丸っこすぎてまんまは焼けず半分に切って焼きました(⌒▽⌒)焦げるくらいでいいとのこと。あとは皮をむいてだし醤油でいただく。たぶんお店のはそのだし醤油に秘密があるんだと思う🤔食べた感じは同じトロッとろでふわふわ。美味しかったです♪ついでに

本日は里庭総合で各野菜の準備について行いました。授業に入る前にアクシデント。ネットに絡まったアオダイショウを救出の方法と扱い方を急遽行いました。防鳥用のネットに絡まったアオダイショウです。無事に外しました。ついでにアオダイショウについての生態授業を行いました。保定の方法’個体を安心させるためには腕などに巻き付かせて落ち着かせます。その際、頸部付近を軽く保定することで保定者が安全に扱うことができます。ヘビの舌の先端が二つに別れている意味。ヤコブソン器官の役目。性別判定の方法と識

蔵元直送、埼玉の地酒処「うりんぼう」紀子です。発酵料理研究家です無農薬、無肥料で野菜を育てお客さまに食べてもらおうと奮闘中うりんぼう夏休みに入りましたここにきてオクラが全盛期店で出せないのが残念。こちらはモロヘイヤ。どんどん育ってます。埼玉青大丸茄子。これは出来がいいツルムラサキも青々してきました。今年はなかなかツルにならないんだが。なんで隣の畑のSさんが旅行に行くというのでミニトマト採っていいよーと言われた。では遠慮なく。うちのトマトは出来が悪くて

有機野菜というものを数年前にはじめて買ってみた。私は、あまり「素材に頼りすぎる料理」をしてこなかったし、やはり誤解として、有機野菜は特別おいしいもの、という思い込みがあった。最初に買ったのはナスだったが、これは生で食べると（私は野菜はまず生で食べる）リンゴのような爽やかな味（余韻）だった。これが気に入って、時期（旬）が合えば、ナスは必ず買った。聞けば、「土づくりから取り組むから」だそうだ。だから、この土地でとれた野菜は、どこか同じような後口（余韻）があった。そのうち、「

こんにちは＾＾こそだち虹色ラボの小林由莉です。早速ですが、皆さんこんなお悩みありませんか？・なんとなく大切なのは知ってるけど、食育って何から手をつければ良いのかわからない！！・家庭菜園は知識がなくて、なかなか重い腰が上がらない…・野菜嫌いで困っちゃう…何とかならないかな・食について相談できる場が欲しい！！大丈夫です！！！そのお悩みは当教室が解決します！！！まず、食育の目標とは？食育は最近とても注目されていますよね。保育園でも幼稚園でも、小学校、中学校でもよく耳にします。

わが家では暑さにめっぼう弱い私の発案で夏は八ヶ岳か蓼科の避暑旅行に行ってますメンバーは最近は私と夫と娘と娘の子2人の計５人です初めて避暑旅行に行き出したのは21歳くらいになった娘が最近家族旅行行ってないよね、たまには行かない？と言い出してくれたのがきっかけその時に初めて蓼科に行ったら嘘みたいに涼しくて避暑地〜！て感じで気持ち良くて普段親の言うことなんて聞いちゃいられね〜!なんて反抗期終盤の息子もソフトクリーム美味しいね😋と可愛らしくペロペロしてる姿に涙が出そう

わらさ（鰤の幼魚）の切り身に塩を塗り、汗をかかせて臭みを取るペーパーで水気を拭きとり茹でる一度ざるにあげ水気を切り、鍋に入れて浸るぐらいの出汁、酒…大さじ１、みりん…大さじ１、塩…小さじ１で味を付け弱火でじっくり煮る沸いてきたら火を止め蓋をして寝かせ、味を染み込ませる汁気を切って皿にのせ、刻み生姜を添えて完成

先週、友人が遠方へ帰る前にドライブへ隠れ家的カレー屋さんを発見BushDoctor道の駅に置いてあった冊子で見つけ田んぼ道を走って辿り着いたのは畑に囲まれた古民家風のお店お食事メニューはカレーとおかゆのみおかゆも気になる店主が栽培しているらしい無農薬野菜は店内で販売されています出来れば野菜は別皿にして欲しかったけど見た目はこの方が映えるかなかなか本格的で美味しかったです次回はおかゆを…思っていたら10/31に閉店するそうですでも『完全閉店ではなく新たな節目として新展開を予

8月9日は主催のボードゲーム会でした！ZEROの大会を企画したり、テーブルを作ったり農家で無農薬野菜を早朝買いに行ったりなんか色々やってました。私は自分で決めたりするのが苦手だなと改めて思い知らされました。でも今回のベジボドゲ会は、いつもよりたくさんの方が来てくださり、すごーく盛り上がったと思います！自分で決めて、自分で選んで、自分で表現する力がもっとほしい！と思えた会になりました。ご参加ありがとうございます✨みんなのおかげです✨

こんにちは😊ほのかです。「がん予防のために、少しくらい高くても無農薬やオーガニックの野菜を選ぶようにしている」もしあなたがそうやって一生懸命「体に良いもの」を選んでいるなら、その気持ち、本当に素晴らしいなと思います。でも、元看護師として、お知らせしたい意外な落とし穴があるんです。実は、「オーガニックじゃなきゃダメ！」と必死になって食費やストレスを膨らませてしまう行動は、がん予防になるどころか、かえって「身体の免疫力を下げてしまう原因」になることがあります。「オーガニック＝がん予防」

昨日は、久しぶりにベジカフェロータスへ行ってきました。何度か投稿していますが、10年前に⬆こんな投稿をしていました。いろいろ宣言していて、懐かしかった昨日は、壁塗り塗材「輝・キララ®」を塗るお手伝いをした後、ナノミストサウナ初体験✨気持ちよくサラッサラの汗をかきました。20分は、お風呂だと長いけど、ナノミストサウナでは、あっという間でした。定期的に通いたいと思っています🫡神様に守られているお部屋でナノミストサウナお土産ももらいましたその後、久しぶりにベジカフェロータスへ行ってきました

シニアライフ満喫中のうめです。大人の集まり、暑気払い。知人の紹介で、初参加させていただきました。夜って...ず～～っとワンコがいたから、あまり出かけなかったんだけど、いまは、時間を気にせず楽しめるようになりました。(^^)v場所は↓六本木一丁目「アークヒルズサウスタワー」屋上のビアガーデン|ARKHILLSSOUTHTOWERROOFTOPLOUNGE屋上庭園でBBQを楽しめて、アルコールは飲み放題。すばらしい～～。アルコールの種類も充実して

🦋今週の終わりに。今週もお越しくださいました皆さま、ありがとうございました♥️お客さまとお話をしていると、私自身、気づかせていただくことがたくさんあります。10月は「終わり」ではなく、次の季節へ。そして少し落ち着いた頃には、きっと皆さまにまた会いたくなってしまうんだろうな、と。また会えたら……嬉しいんだろうな。もう、そんな時間を想像しています🤭来週は「季節の手しごと・発酵教室」開催のため、食堂はお休みとなります。どうぞよろしくお願いいたします。At

昨日は、月に一度の体のメンテナンス。カイロプラクティックの予約日でした。家を出たときにはもうすでに、日差しがギラギラ歩いているとじわじわ汗が…すれ違う人のほとんどがめっちゃ暑〜い💦って顔してて(笑)自分もそんな顔になってないか一応、気をつけましたよ。そんな中、歩いている途中でセミの大合唱が聞こえてきました。セミの声を聞きながら道草もしつつ（笑）、木香テラスさんへ。江川先生にご挨拶して体の状態をお話ししました。薬の副作用でかなりしんどかったこと。今は薬をお休みできて

きりはじめてはなをむすぶ青い空に雲が大きく湧き立ち流れて容赦なく照りつける陽射しが痛い麻生の里ギュギュとファーム第一圃場“大地の恵み/堆肥ミルフィーユ仕立て！高畝&マルチ張り仕上げ“トマト・なす・きゅうり・ピーマン(春夏)↔︎ブロッコリー・白菜・水菜他アブラナ科野菜(秋冬)の連作リレー栽培畝ＧＷに種播きした“島の唄&島の恋/オクラ”達！※島の恋は赤いオクラですセルトレイで本葉が出揃うまで育ててから島の唄↓島の恋↓島の唄↓島の恋↓初夏に堆肥ミルフィーユ作りの畝に苗植えして

夕暮れのベランダで、ミニトマトの小さな花が揺れているのを見ると、夏の暑さも少し和らぐ気がします。そんな日課の中で、今年は新しい仲間が加わりました。名前は「ミラクルニーム」。インド原産のハーブで、自然の虫よけとして知られる頼もしい植物です。毎朝の水やりも、これまでのミニトマトやバジルとはまた違った楽しみが増えて、ひそかなワクワクが芽生えています(*´艸`)暑い夏の間、ベランダの小さな緑たちはアブラムシや蚊に悩まされてきました。スプレーを使うこともありましたが、直接肌に触れるのはやっぱり気になる…

ホクホク野菜はズッキーニ、じゃがいも、にんにくですじゃがいもとズッキーニは乱切り豚肉はカレー用を使います一度サッと茹でてアクを洗い落とし、大きい物は適当な大きさに切っておく粗めに刻んだにんにくとオリーブオイルを熱しズッキーニを炒める油が馴染んできたらじゃがいも、豚肉を加え豚肉の赤い部分が消えてきたら、酒…少々を振って火を弱めてしばらく蒸し焼き水分を飛ばして塩…小さじ2/3（１弱）、胡椒…適量（今回は少し多めに振りました）で味付け今回使った野菜は３種類でしたが、他にもご家庭に

おはようございます🌞音楽講師のふみふみです♪今日は、語呂の良い日ですね！これから、箱根に、結婚式のお仕事に行ってきます♡真夏の結婚式！！暑さに負けず、新郎新婦様、素晴らしい一日になりますように♡今日のサラダは、サニーレタス、キャベツ、赤キャベツ、イエロートマト、きゅうり、パセリ、グレープフルーツ○オクラ○イタリアンパセリ○ブルーベリー○二藍しその欲張り１１種サラダ💖ダブルキャベツ！ダブルバジル！うーん！おいしい！💖💖ちなみに、○は無農

昨日もワンイーディは、勝利😀11時から、準々決勝です。対戦相手は、朱雨玲という元世界ランキング１位の中国人選手。対戦成績も五分五分。ドキドキです。昨日は、無事、弟と合流し、夕食は、イタリアン。チャッピーに教えてもらった店。PozDiningという店。無農薬野菜と塩が売りの前菜サラダ一品一品は、とても美味しいんだけど、この量の少なさよ。口コミも良かったのに、金曜日の夜に客は私たちだけ。謎。でも美味しかったから、良し😀イタリアンなら、お箸使わずに食べられるしね😀移動したホテ

今日も、アツアツでしたね。日陰を探しながら歩く日々です。昨日の経営戦略研究会、明日のふれあいマルシェの谷間の今日、いろいろ業務が続きました。明日も暑さが続くようで、油断できませんね。ふれあいマルシェは、１０時少し前から、１２時半くらいまで開催しています。いつものお馴染みの方、マルシェの雰囲気が好きな方、通りすがりの方など。近所付き合いが深まるイベント、教室を、毎月開催しています。町田成瀬ご近所の方、ご参加、心より、お待ちしています。感謝住まいの町医者無農薬野菜、初産み卵、伊豆伊

雄山錦朝、草刈りシーン、写真撮ってもらった最近、導入した小型草刈り機。からの、納品へ♪納品完了後、ランチ。カフェゴッコへ！野菜は、全部無農薬野菜だそう！ご飯も！ボリュームあって、美味しかったカフェゴッコさんは、富山市企画のオーガニックお弁当企画で、あぐもぐのお米を使ってくださり、今年の秋も第2弾があります！戻ったら、頼んでいたお米のハンコが届いていた籾摺り後の、米袋にポンポン押していく用！字体がオシャレだから、販売用の米袋に押してもいいような気がしてきた。笑私たちの目

朝晩や夜中はずいぶん涼しくなった我が家ですが、下界はまだまだ暑さが続きます。どうぞ、ご自愛ください。さて、我が家の無農薬野菜ですが、ナス、ピーマン類は毎年ほおずきカメムシに大人気でして。カメムシは葉っぱや実を食べることはないけど、新芽や茎が萎れ生育を害することがあるとのことです。前にも言ってますが、少しくらいなら手で取って洗剤水のペットボトルの中に入れますが、茎が見えなくなるほどくっ付いているとほってはおけず仕方なくペットボトルを下辺りにくっ付けて茎をはたき落とすことをやりました。閲覧

茄子を縦にスライス油揚げを長めに切る生姜を千切りフライパンにごま油を熱し、油揚げから炒める茄子を加え酒を少々加えてしばらく蒸した後生姜と塩…小さじ1/2を加えて水気を飛ばす冷蔵庫で冷やした後、ポン酢…大さじ１を和えて完成茄子にあまり油を吸わせない事、生姜はあまり加熱しない事でさっぱりとした味付けになります