日本酒

にゃり～ん！昨日も初来訪の新店で飲み倒した！（笑）焼酎ロックがどーん！と、言う事で！（笑）最近高知の新しい記憶（飲み）が多過ぎて！全く記録（ブログUP)が追い付いてない・・焦れば焦るほど現実逃避なお母ちゃん！ヾ(ﾟДﾟ)ｫｨｫｨ（笑）こんな時にはまだアメブロにUPしてなかった！書いてて良かった記憶の記録！これぞ高知の大衆酒場！珍々亭をUPなのにゃ！画像UPのその前にココをクリックして頂ければポンコツお母ちゃんのガラスのモチベもランク上がって！今

こんばんはぁ☃️✨いつも昼過ぎから「晩酌は何食べよう♪」と考えながら洗濯物畳んだりしてます。てか、朝起きてからも考えてるけど。昨日の晩酌メニウまたもや１人鍋♪先ずはいつものでぷしゅっと🍺ほっ。芹鍋芹の他にはモヤシと豚肉が少し。シークワーサーポン酢で頂きましたっ。芹がとってもいい香りでシャキシャキでめっちゃ美味しい～✨ほんと大好きっタチを出汁醤油と粉末ゆず胡椒で♪鎌田の出汁醤油をかけました～(*´∀`)んまー！粉末ゆず胡椒はこちらのをフリフリしました☆けっこう辛

こんばんはぁ～☃️✨今日は結局、雪降らず天気良かった♪一歩もお外出てないけど。昨日の晩酌メニウ全体図先ずはいつものでぷしゅっと🍺いつもお世話になってまーぁす。１人鍋♪金目鯛のアラが売ってたのでGET♪利尻昆布でお出汁取って金目鯛からもいいお出汁が出てめっちゃ(ﾟДﾟ)ｳﾏｰ!!みんなでワイワイつっつく鍋も大好きだけどしっぽり贅沢１人鍋もさいっくぅーだ～ぃ〆鯖スーパーの〆鯖。ちょいと〆過ぎかな。ハラミ焼き冷凍保存してたやつ。紫キャベツのマリネと合う。緑のや

こんにちは！ラキ田ラキ子です。アメブロで一番ケチくさいブログを目指しています（笑）見てくださる方フォローしてくださる方ありがとうございます！いいね！がお返しできていません！ゴメンナサイ！さて週末長女は昼から夜までのバイトだったので昼からヒマだった私は次女の運転にのっけてもらうことにしました（当ブログは安定のライブ感皆無でお送りしております）次女が免許を取ってから数回はパパ教官のパパ教習だったのです

こんにちは😃先日はお客様と4人で会食でした。4人の関係はメーカーのワタシと大問屋の2人とその先の問屋さん1人ワタシ＜大問屋さん2人＜問屋さん（経営者さんの息子さん）こんな関係で、立場上ワタシが下っ端です。場所は古町。このエリアは、かつて「芸妓の町」として栄えた、花街のレトロな面影がある古くからの繁華街です。JR東日本のCM「大人の休日倶楽部」で、吉永小百合さんがロケしていた所でもあります。雰囲気のある小道を通り、指定のお店を探し・・・

この日は大将と遊ぶことから始まったよね（笑）。ちょうどお酒の入れ替わりの時だったらしく。日本酒メニューを張り紙してみようかなって。張り紙をお店のどこに貼るか一緒に考えて。楽しかった〜〜〜。大将も十分達筆ですが、外に看板を考えているらしく。（ついに？看板がなくてお店の前を通り過ぎた方！次は大丈夫かも笑）好きな書道家さん筆による看板が立つ日も遠くないかも。遊んでないで飲もう！笑而今のにごりなんて初めてみたわ。これは美味しい！！！長崎アジと焼き茄子のタルタル。

昨日は我が家で日本酒飲み比べホームパーティーでしたお友達がたましろマーケットで買ってきてくれたトロとサーモンのお刺身に酢の物や鯖、ポテサラとアテの乗ったお皿は撮り忘れはやる気持ちを抑え、まずは乾いた喉をビールで潤しそれぞれが持ち寄った日本酒、どれからいくか右側の箱入りの酔心は男友達からお土産に持たせてもらった日本酒立派な感じで高級感漂う日本酒横山大観生誕百五十周年記念と書かれているだけあって

ダーリンが長年勤めた会社を五月に退職し、新しい仕事をし初めてお互いにそれぞれの仕事の詳細はそんなに話したりすることはないので、今何をしてるんだとかはほぼ知らない私このまえちらっと「仕事どうなん」「人探すのが大変やわ」「それは今ほんまにそうやで」と、この程度健康に気をつけつつ二人で働けばなんとか生活できるでしょうと、能天気に思っているとこもあってダーリンが仕事変えると言ったときも「なんとかなるんちゃう」やる前から色々考えてもなるようにしかならんしほんとはもっと

こんばんは。ボジョレーヌーヴォーの解禁日はい、私はこちらのヌーヴォーをしぼりたて！の日本酒も美味しゅうございます〆張鶴の中でもこのしぼりたてが一番好み♡

お越しくださりありがとうございます♡昭和を思い出すお豆腐屋さん（→★）すぐ近くのお魚屋さんでお刺身をゲット！▲▼お店正面にあるビルがお豆腐屋さんが入る「OUGMARKET」♡平日朝にも関わらずローカルの人たちで朝市・朝食と活気いっぱい♡▼こちらが、お刺身用の鮮魚や日本食材を取り扱う「一頂魚屋」さん♡こちらの他に、PJ店、ジョホールバル店の３店舗展開♡▼とーても好印象な清潔感あふれる店内♡▲▼店舗奥に日本食材や調味料、日本酒の取り扱い有♡▲白ごま、海苔、ふりかけなども

好きなことをマニアに追求する！！日本酒カウンセラー畠山未奈です。好きなことを仕事にして遊ぶように生きる！好き×才能で自分の力を最大限に活かす働き方をする。自分の弱さこそがあなたを輝かせる宝石の原石です。自己対話力を磨いてモヤモヤした思考を整理して本当に望んでいる心の声を引き出すお手伝いをします。先日、みのりんのセッションで生きずらさの極みをマニアに追求する変態そんな称号を頂いたのですが、本当に私、よく生きてきたなって思っています。

昨日はTシャツ屋の常連さんが、食べに…イヤ飲みに来てくれました。仕事の合いまだったのに…ThankYou感謝！浅草ハムのソーセージ１本勝負も満足していってくれました。お会計したら…今日も皆に言われたのが、安っ。（この価格設定大丈夫か？）早くTシャツ屋、営業させないとまずいかも？その常連さんも言ってましたが…Tシャツ１枚より安ですよね！うーん、喜んでいいのか？複雑。１つ１つの価値が解る方が判断ください。４９０円＋税食べ応えあり！これで生ビール行ってのハイ

週末の日本料理教室の日は甘鯛ゲット〜〜〜！甘鯛って、愛嬌ある顔して見た目美しく、身が柔らかいのに骨太で下処理に悪戦苦闘・・・頭が割れず、刺した包丁も抜けず（笑）先生の手捌き、惚れ惚れです。美味しいお魚がメインなので富士山柄の日本酒でお晩酌。鱗をパリパリに仕上げた昆布〆甘鯛の松笠揚げ。跳ね上がる揚げ油にビビり、すぐに引き上げてしまったけどパリパリ鱗は大成功！中はレアレアとなり、これでいいのか悪いのか？でもおいしか

はぁ～神戸良いとこ、北野坂✨北野坂は、良い感じイルミネーション✨が冬らしい❄️今週かなり仕事、頑張りました👊ただで仕事は頑張れませんガソリン注入は怠れませんということで、毎度おたふくさんです私は本当に、行きつけたいお店を見つけると、しつこい💦お店側の業務形態が変わっちゃったり、お店の主要な方がお辞めになったり、お酒のラインナップがガラッと変わっちゃったり、通えなくなるところへ移転したり、そうなると新規開拓しますが、中々、しつこく通いたいお店は見つからない‼️

前回の続き。宗教都市・天理を後にして、来た道を戻り大和西大寺駅へ。大和西大寺駅は、改札内に色々な店舗があり、飲食店も充実している。展望デッキなるものを発見。気になって見に行ってみると、トレインビュースポットになっていた。先客、親子連れが2組。これは子鉄くんが喜びそう。おなかもすいたので、ここで軽く夕食をとることにした。関西のご当地グルメが食べたいなーとウロチョロし、たこ焼き＆明石焼きのお店を発見。都内では滅多に遭遇することがない明石焼き。ふあふあ……至福

怒涛の週末を過ごしておりました。まず世界野球プレミア１２！！！優勝しましたね(^o^)丿いやー良かった！！！優勝するまでの過程も良いですよね(;_;)スポーツは結果だけじゃない！！韓国のロン毛のピッチャーがいましたが、帽子の後ろから髪の毛をヒョロンて出す意味あるのかな？とか。（そこじゃないってね）浅村さんの噛んでいたガムは、試合開始時からずっと同じなのかな？味なくならないのかな？とか。（そこも違うってね）でも、昨日の決勝戦で一番ホッ

食べ飲み歩きをしていたら自分がお店をしたくなる人。結構いらっしゃいます。かつて一世を風靡した食べログの超有名人のKさんなんかも今自分でお店なさっています。やっぱり食べ飲み歩きをしているから接客、味共に外れのお店はまぁないです。まぁKさんのお店は行ったことがないですし行こうとも思いませんけど(笑色々あるんです(爆まぁ基本は絶対いいお店ばかりです。そんな食べ歩きが趣味の方が今度お店をなさることになりました。来たる11月21日木曜日に食べ歩き大好きなブロガー

旨い酒を求めて酒場を彷徨う女愛子でございます定期パトロールのお店皆様ご存知の凸(デコ)ちゃんです珍しく生ビールスタートこの時期ですから牡蠣はあるだろうと予想してましたがバジルバター炒めと揚げ出しどっちも変化球ですやんっ(*≧∀≦*)まずは突き出し大根の炊いたんに鯛の子たまりまへんないつも突き出しで最初のお酒はなくなります三重カンパチのお造り私並みに脂が乗ってます(笑)この歳になっても年中、顔テッカテカやねん(￣▽￣;)今では面影もないけど当時の片岡鶴太郎並

ゴルフラウンドの後、池袋で打ち上げです。場所決めてなかったので、ぶらぶら探索。久々だなあ、池袋。恐いイメージがあって、遊びにはあまり来ていなかったけど、変わったね豊島区役所側の裏路地に、ちょいちょい小さなお洒落飲み屋が出来てるよ。あ、〆蕎麦できるらしいぜいろいろ迷ったたけど、〆蕎麦屋さんにしました。お刺身やおでん、日本酒があったからね。→渋好みの上司がいたルービー。いくらがあれば必ず頼みます。いくらと海苔✨いくらとポテトフライ✨セロリの浅漬けと塩昆布✨お皿が可愛い。

おはようございます今日はあさイチにヘアメークアーティストの上田美江子さんが出演されていて、素人のメイクについても色々アドバイスしていらっしゃいました。実は昨日、年上のお友達のところに遊びに行った時に、メイクのコツを話してきたのです。～上田さんのアドバイスと合っているところもあったのですが、間違っていたところもあったので焦りました💦後からお友達に、ラインで「あさイチ見ました！？」って聞いてみて、見ていらっしゃらなかったら訂正しとかなくちゃ！と反省しています(^^;)今日はうちの晩ご飯シ

世の中が2019年のボジョレー・ヌーヴォーを解禁した昨日、我が家では日本酒を解禁しておりました。（我が家と言うか私一人ですが…夫くんお酒が一滴も飲めない…(;'∀')）しかしながら…私は日本酒が少々苦手…。でも、夫くんが新潟出張の時に買ってきてくれたので飲んでみました。美味しいかも…？何これクンクン。春くんはお酒とかコーヒーの匂いが大好き(笑).•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬.•*¨*•.¸¸♬最近のにゃんこ達は…毎日遊んでお

こんにちは、落武者です。昨日帰宅して、朝のブログを書き上げ、そのままUPしました。驚いた方も多かったと思います。推敲もしていなかったので、おはようございますのままでしたしｗさて、その昨夜の晩酌記録。ようやく秋刀魚も100円を切ってきたとのこと。まずは秋刀魚の刺身。脂の乗りも良し美味しい。10尾ほど仕入れたとのことで、残りは待ちに待った卯の花漬けにしてもらいます。楽しみですねえ。付け合せは、胡瓜と玉ねぎのサラダ。もう11月も末なのに玉ねぎが甘くて美味しかった。在庫も少なく

まいど❗❗１１／１３、水曜日の夜の出来事……。ツレのやっているラーメン屋【つちのこ】に晩飯を食いに……。サクッと✨《ヤキメシ(小)》と……💡ボリューム満点の《五目ラーメン》❗❗ここの五目ラーメン、メチャうまくてボリュームあるからえ～感じなんよね～💘💘スープがとにかくウマくてね👍完食完汁❗❗ごっそ～さ～ん💡……で、ここでツレとしばし会話を👍ツレ『今度の土曜日辺り軽く飲まへん？』俺『え～で💡久しぶりに飲むかぁ～😁💡』ってな感じで１１／１６土曜日……💡ツレらと集まる時はま

名前がわからず一日寝かせてしまったド派手な魚。ボロサクラダイ万が一毒あったら怖いからね～ビビって喰えなかったよ。で、一日経ってもわからず最近友達になった中学生にラインで聞いたら五分と掛からず教えてもらった…若さも知能も料理の腕も敵わんわ～勝てるのは酒だけ？！（爆）ボロサクラダイの刺身ちょい水っぽく旨みも薄いね。ムニエル表面カリッの中ふんわりジュ～シ～でこれは美味い！！加熱した方が旨い系かな！塩焼き※古伊万里前純米吟醸普通に

まずは、珍しく芋焼酎新酒です。季節限定のリクエスト入荷です。明るい農村蒸留したて続いて、お世話になっている酒屋さんにお願いして、蔵から出してもらいました。玉川純米吟醸無濾過生原酒雄町2018byそろそろ飲み頃？！ひやおろし茨城結純米吟醸ひやおろしふくらぎの漬けも成功し、3種揃いました。単品でもオッケーよろしくお願いいたします。

伊勢佐木町６丁目のあやしい小路に入るとあります赤いホッピーの提灯が目印です何軒かで呑んで、23時ちょっと前に入りましたまずは、白ホッピー中、お代わりどんだけ〜〜！（ver.桜を見る会）焼酎入れ過ぎ〜イカ刺しを注文したらしい日本酒を冷やでどんだけ〜〜！表面張力が強い日でしたごちそうさま〜画像の記録によると、１時半頃退店した模様

引越してから一か月以上経つのに、まだ開封してへん荷物いっぱいあるねん。コートとかダウンがどこに入っとんかわからへんねん(ﾉД`)まだペラッペラのジャケットで過ごしてます。寒いねん！chihaです・・・どんがめJR神戸店で呑みました。chihaです・・・きゃんぱ～い(*^ｰ^)/▼☆▼ヽ(^ｰ^*)ﾁﾝ♪「どんがめ」ってなーんか聞いたことある名前やと思ったら、たしか三宮駅の近くにもあったやね(ﾟДﾟ)ﾉ瓶ビール498円炙りもものユッケ480円

◆11.20水曜日。佳辰は休業です。明日以降のご来店をお待ちしております。事務仕事や店内清掃や仕入れ、、、など、今日は放棄して、ワンコと一緒に立川・国営昭和記念公園へ。園内のイチョウ並木は黄金色に輝き足元は完熟自然落下した銀杏だらけ。紅葉は濃く色づいているものもチラホラ。週末は夜間特別開園、ライトアップもあるそうなのできっと大混雑、、かな？◆お知らせ11.20(水)お休み11.21(木)カウンター2席.12.5(木)満席12.21(土)かしきり※リレ

好きなことをマニアに追求する！！日本酒カウンセラー畠山未奈です。好きなことを仕事にして遊ぶように生きる！好き×才能で自分の力を最大限に活かす働き方をする。自分の弱さこそがあなたを輝かせる宝石の原石です。自己対話力を磨いてモヤモヤした思考を整理して本当に望んでいる心の声を引き出すお手伝いをします。今日はお客様から相談の多いお悩みについてのお話をしたいと思います。やらなきゃいけないと思っているのに、いまいちスイッチが入りません。こんな経験

昨夜の晩酌大根皮、好き冷酒にして前日作ったタレ❓(かつ煮で使った)が残ってたので👆あまり好みでなかった日本酒熱々熱燗にしました今日の朝ごパン好きな塩バターフランスに見えないけどチェダーチーズたっぷりで美味しかったなではでは、またね🙋