純米酒

12月13日。前夜は1時過ぎに寝たのに、目が覚めるのはいつもの時間・・・6時前に起きて、とりあえず朝食に買っていたパンを食べます。岡山市内のあちこちにある、キムラヤのパン。バナナロールが有名ですが、買ったのはバナチョコロールと、高菜サラダロール。久しぶりにインスタントコーヒーを作って、美味しくいただきました。ちなみにバナナロールのバナナクリームだけも販売されていて、末っ子のアレルゲンがないので毎回お土産に買ってます。この日はノープランだったので、とりあえず三原まで移動して、

休み明け木曜日の「酒と肴と晩ご飯なか屋」は、佐賀県小城市三日月町（おぎしみかつきちょう）の光栄菊酒造さんから「光栄菊月下無頼」無濾過生原酒を開けちゃいます。😁岡山県産「さがびより」を、低精白の80％精米として醸しています。😋「光栄菊」の中では、アルコール度数が16度と高めで、ある意味ストロングタイプですかね～。😆本日もPM４時より、美味しい日本酒と肴をたくさん用意して、皆様のご来店を心よりお待ちしております。ホットペッパーグルメからの予約はコチラ！

忘年会のシーズンですね！飲む前に飲めば二日酔いになりにくい、忘年会シーズンの心強いお供（笑）。琉球酒豪伝説プレミアムタブレット肝臓サポート6包入りAmazon（アマゾン）今週の星読み。石井ゆかりさんから。石井ゆかりの星読み【公式】石井ゆかりの公式占いサイト。ここでしか読めない時期占い、性格占いが満載。雑誌やwebで大人気の石井ゆかりの星読みをお楽しみいただけます。star.cocoloni.jp満月があけて、水星が順行になると同時に、週明けです。新し

12月16日（月）この日は一之宮巡りここ数年で初めてのモーニングサービス珈琲茶蔵次の目的地に向かう途中で過去、何度か素通りしてて気になっていた所に立ち寄りました。初訪問です。清酒「雪彦山」「金壺」で有名な蔵元【壺阪酒造】1629年（寛永6年）姫路市香寺町中寺にて創業。気候の関係で姫路市夢前町前之庄に1805年（文化二年)移転。当時、商家には許されていなかった三間続きの座敷を板戸で切り離すなどの工夫が凝らされている。

セコガニ食べたいなぁ。北陸行こうかなぁ。しかしながら頸椎術後の痛みは、なかなかしぶとい。今年は無理か・・・と諦めていたんでございます。星ヶ丘三越にも売っているんですよ。売ってはいますが、北海道産。お味は試していないのでわかりませんが、やっぱ北陸産が食べたい。買おうかな〜どうしようかな〜と思っていたところ、ふと気づく。富山のご当地スーパー・アルビスならあるんじゃね？しかも〜。愛知県２店舗目「北区金田店」が11月30日オープンしたばかり。行けーーーーーー！と脳内

CGC純米酒こちらは、CGC純米酒です🍶米、米麹を使用🤔精米歩合70%🌾フレッシュな香り、柔らかい旨味とすっきりとした淡麗中口の味わいが楽しめます🈵😃✨アルコール13度以上14度未満🎶販売者:株式会社シジシージャパン😎製造所:福徳長酒類株式会社(山梨県)😎

「仲間がいる"よ!!!!」と、どこかの海賊王が飲んでそーなコロナ以降踏ん張る全ての皆様を応援する酒が1年ぶりの再登場でござい！(☆ФωФ)ﾉ■司牡丹なかま酒純米酒中取り720mlhttps://konjiru.com/item-detail/6849181,530円（税込）2020年12月初リリースされた司牡丹酒造が醸す純米酒の中取り酒が今年も発売です。【なかま酒とは】土佐の高知では「なかま」の意味が2つあり一般的な「同志」の意味と土佐弁で「

久しぶりの夫婦ふたり暮らしも2年目に入りました♫去年9月からは新しい仕事をはじめWワークをしていますこんにちは、ことはです先週一気にふるさと納税をしましたお礼品が届くのまでにそこそこ日数がかかるのかと思っていたらじゃんじゃん届く今日はもう届かないと思ってターバンをつけてクレンジングをはじめた途端ピンポーンこんな感じのターバン【楽天1位】ヘアドライタオルヘアバンド2枚セット吸水速乾ヘアキャップヘアタオル洗顔吸水タオルヘアドライ大

テレビでも度々登場する超有名人気店やっとおじゃまできました手作りチャーシュー専用店🌿にくにく工房🌿営業時間10:00〜18:00定休日不定休福島県喜多方市東町4095📞0241-23-8591🚗駐車場は店舗横にありますおおざっぱな位置🌿店内の様子わぁ品揃え豊富〜🐷某有名店のチャーシュー🐷白豚・赤豚水を一切使用せずに「純米酒」「赤ワイン」を贅沢に使って煮込む「ほろ酔い調理」使用している豚肉は福島県ブレンド豚麓山高原豚🐷アマニ油・エゴマ油・樹木エ

秋田の冬は寒い30年位前は飲み会とかでもビールの後に熱燗を頼んだりするような熱燗文化があった気がするが、そんなものはいつからか絶滅したような気がする。純米酒、冷酒文化が訪れて、熱燗文化は絶滅したのか。家では寒い冬などに熱燗を飲んでいるこの、ネギ、湯豆腐、椎茸、をポン酢で食べるのは寒い冬の熱燗にあう！最も自閉症の子のこだわりで、子が自分の夕食を食べ終わった後に、お父さんに料理を作らせてそれを監視するという、ブームにより、仕方なく何か作らなければいけないから作るのだが。子が食べるわ

今日も熟成や新酒も色々届きますが、とりあえず先にご紹介出来るものを！奥播磨純米しぼりたて生酒ドライ。だけど複雑な旨みがあり、美味しい！繊細で複雑で力強く、最後は青リンゴのように爽やかな香り。食事にもあいます！辛口というよりドライ。どう違うのか言いにくいけど笑ヤマノコトブキグッドタイムズしぼりたてなま久留米のイラストレーターさんとのコラボ商品！フルーティージューシーでありながら、アルコール度数13と低めで飲みやすいので、日本酒を飲むことが少ない方や気分転換に爽やかに飲みたい

ども、お世話になります。本日もホッカイロを装備のいつものブログ担当誠でございます本日、石川県の新酒の限定生酒を3種類ご紹介致します。石川県引き続き応援していきましょう~♪よろしくお願い致します。↓まずは写真からどうぞ↓【写真左側】石川県御祖酒造遊穂純米無濾過生原酒初しぼり1.8L￥3100円(税込)日本酒度+4.8酸度2.1造り純米無濾過生原酒精米歩合60％アルコール度数17度使用米・麹:五百万石(富山)掛:石川県羽咋市契約農家産うる

正月ゆうても、何ぁあ～んも、代わり映えのせん、日常を過ごすだけの我が家ですが、一応、昨日は、トルコにコルトのガソリン満タンに。ほんでワタクシのガソリンも三日前に切れてたんで、昨日、一昨日は、休肝日に。しっかりと年を越すスタミナをつけねば・・・・と、財布にお金があるうちに、チャリをこいで、駅前の酒屋さんに。日高見辛口純米酒（宮城県平孝酒造）、獺祭純米大吟醸４５（山口県旭酒造）でございます。これも時代の流れなのか、近所の

ちょっと奥さん聞いて〜スーパーでシメジが高かったのでセイコーマートは安いんだよね〜と走ったらスーパーよりは安いけど思ったより高くてガッカリしたの〜それでもシメジは必要だから悔しいけど買おうとレジに行ったらお酒が７〜８本置かれてて半額と殴り書きの張り紙が！w純米酒のみ選んで買ったわ！全部半額！普段買わないお酒だけど半額で純米酒ならなんぼでも買うわ！私は禁酒で飲めないけど相方は安い酒で十分よ！半額で買えた！と言うと小躍りしてたわ！wお店のオジサンが半年に1度くらい出してるんだよ〜と言って

危険な食品より転載2023-05-19醸造アルコール毒性は危険日本酒を選ぶときの大事なポイントhttps://life-ddefense.com/d-food/archives/404ーーー転載開始ーーー醸造用アルコール危険性日本酒を選ぶときの大事なポイントとなります。さらに、安全性を重視するなら安全性重視なら純米酒を選びます。酒には不安な添加物は使われていません。ところが、ここへきて1つの不安が持ちあがりました。酒を飲むなら純米酒のほうが安

お手隙きの際に、普段使用されているお勧めの調理用酒と、みりんを教えていただけますでしょうか。探したのですが見つけられず、もう記事として書かれていましたら失礼いたしましたm(__)mもしよろしければで大丈夫ですので、いつか記事にしていただけますと嬉しいです＾＾haruka_miraclesちゃん♪いつも本当にありがとうございます。了解でございます!!テーマ：【ウチの調味料】として記事にしておきたかったのでこちらこそ、ナイスタイミングでありがたかったで

こちらの二本入荷しております‼︎「角右衛門純米しぼりたて生酒超速即詰」1.8ℓ、720㎖和梨を思わせる果実感と適度な酸が感じられる、ガス感あるピチピチとした味わいの純米酒です。「日高見純米大吟醸ブルーボトル」720㎖フルーティーな香り、柔らかく上品な味わいの純米大吟醸です

発明のきっかけが失敗や予想外から失敗を恐れないことニューヨークのとあるレストランで料理人が「フライドポテトが厚すぎる、やわらかすぎる」とクレームをつけられたことがきっかけだと言われています。それならば、と料理人は嫌がらせの意味も込めてポテトを可能な限り薄く切って揚げたところ、おいしかった、という話です。また、グラタンは実は「鍋にこびりついたおこげ」の意味なのだそうです。あのチーズの焦げた部分が筆者は大好きですが、もともとはそんなつもりはなく、うっかり焦がしすぎた料理を食べてみたら

1500円弱の純米酒「神雷」を燗で・・・あてはイカの醤油漬け300円以下。（セブンイレブン）「くぅーーーうみゃい！！」この冬、初燗酒。純米酒はやっぱり燗だよなぁー「贅沢な味だよなぁーー甘露ってこういう味かもね」ちなみ1杯目は冷で飲みましたが、この後はずっと燗で行きます。銭湯行って時間経ったので身体冷えて来たからコタツに入って燗ですよ。2000円で買える幸せ・・・・最高！いい酒ってお店で燗で出してくれないんですけど「燗にするような酒じゃないのでもったいないですよ！」違うんだよ

お世話になります。ブログ見て頂き誠にありがとうございます。今日は広島県から２種、純米の新酒の生酒をご紹介致します。（中尾醸造・今田酒造）いずれも毎年なんかしらの受賞をしているクオリティーの高いお蔵元様です♪【中尾醸造】最近の受賞：2024年10月、ハワイ･コンベンション･センター(ホノルル)にて、全米日本酒歓評会純米部門GoldAward(金賞)受賞【今田酒造本店】最近の受賞：2024年6月、「SAKECOMPETITION2024」純米部門第1位では、

寒いんですけど、乾燥してるのでノド乾く！ラストの「赤星」、やっぱウマ～い♪瞬時に蒸発してしまったので、ここからのハイボール２杯。「身欠きにしん天ぷら」あたしゃ身欠きにしんが大好きでして、様々な料理法がある会津では、スーパーですら天ぷらが売ってます。買わない手はないでしょうよ！そして酒もたっぷり買って来たこの日、先日追加購入した「桃川ねぶた純米酒」、気兼ねなく呑んじゃうよ！さて、せっかくの

昨日の朝、鏡を見てギョッとしました顔が異様にむくんでいるのですまぶただけでなく特に左の顔面が腫れたように見えましたまさか蛋白尿？と思ったけれど試験紙ではマイナスですやっぱり前日の日本酒のせいでしょうか飲み過ぎたつもりはなかったのですが「こんなにひどくむくんだのって初めて」と言ったら夫「そんなことないよ」ってえ？今までは顔も洗わずダラダラしていたってこと？前髪とメガネで少しは隠れるかな・・・お天気が良かったので亀尾にある五稜の蔵へ行って来ました前

～～～おっさぁあ～んこれでこの冬も、凍え死なずになんとか、乗り切れそうじゃのぉお～♪♪～～～とゆうてる、この冬を福山市のとある水辺で過ごしてる、カワセミ君です。今さっき、びんぼぉおお～♪♪とチャイムが鳴り、宅急便のお兄さんが届けてくれたんが、こちら。新潟の酒屋さんに頼んでたお酒が、届きますた＾＾。鶴齢純米酒しぼりたて生原酒（新酒）もぅすぐ、年越し、新しい年

月曜日、健康のため職場に行く。1月末までの仕事は今週がヤマで，これを乗り切れば、あとは来月まで流れに乗ればなんとかなるはずである。でも、こういうとき限って時間はあっという間に過ぎる。健康のためと気分転換で昼休みウォーキング。おっと水道橋駅前の歩道橋に箱根駅伝の交通規制の横断幕がかかったな。これを見ると、なんとなく年末だなという気分。午後からもあっという間に時間が過ぎ去り17時。職場を出る。そうそう、市の広報に富士見市の酒「縄文海進」の発売が12月16日とあったが今日か。地元の酒屋のみの限定

先月末、仙台駅西口1Fの「tekuteせんだい」が増設され、新たに飲食店10店が連なる「tekutedining」として開業。多種多様なお店が入る中で、私たち日本酒スキーにとって馴染みのお店が新店をＯＰＥＮさせました。入口入って正面に構える真っ赤な店舗、目立ちますね。ミヤギノ純米酒センター中華系つまみ居酒屋「シマウマ酒店」さんの系列。店名通り、宮城県の純米酒を中心に一堂集めたお店です。居酒屋エリアと、キャッシュオン専用の立ち飲みエリアで構成されており、立ち飲みエリアには酒仲間

パンを沢山買ったので蛸と蕪のペペロンチーノフランスベーカリーのバケット塩ラーメンと蟹炒飯カツレツ、スクランブルエッグ、サーモンの三色丼お客様からムッシュに「痛風に良く無いですけど」と灘の日本酒をいただきました純米酒原酒「福寿」縁起の良さそうな名前なのでお正月にいただきます✨️「こちらも痛風に良く無いですけど」とお酒のお供もいただきました雲丹ほたて！！いかにもムッシュの好きそうな珍味ですが、確かに痛風には宜しく無いですねこちらもお正月まで我慢させます★フレンチ弁当ご予

今年もクリスマスが！クリスマスといえばBBC制作小公子また、見たい大好きなお話です今年もまた見ることが叶わずどうかＮＨＫさんそこをなんとかよろしくお願いしますリッキーをもう一度見せて欲しい！！！…私にも…サンタさん…来て欲しいぜひ…靴下さげておきますね桃川純米南部杜氏伝承仕込み2000mlパック｜日本酒清酒パック酒辛口青森おいらせ辛口地酒純米酒楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}

もう最近は、スペックとか気にすることなく、ラベルを見て選んでます。まあ、ジャケ買いですね。花の井の純米酒。醸造元通販で、720ml、アルコール分15%、精米歩合70%、¥1,650。株式会社西岡本店です。醸造元ＷＥＢでは、はにゃのい純米酒猫ラベル720ml|日本酒「花の井」蔵元西岡本店poweredbyBASEhananoi.thebase.in1,650円商品を見るやや山吹色。冷やでは穏やかですが、あまり甘くないです。ほのかな甘さかな。燗をつけても甘さはあり

昨日が消費期限だった唐揚げや牡蠣フライ、海老フライ。消費期限切れ間近だったので半額で買えました。でね、昨日は運送屋さんは残業だったので割引価格で買えたのですが、帰り道に寒いから一杯ひっかけてから帰宅したので結局、消費期限切れ間近だった揚げ物は消費期限切れになりました。笑。でね、唐揚げや揚げ物を食べるときに普通はソースですよね。ソースと言っても、どろどろのとんかつソース、中濃、ウスターソースがあります。ウスターソースだとお醤油に近いテクスチャーかな？化粧品じゃないからテクスチャーとは言わない

昨夜呑み終えたのは、新潟県阿賀野市、越つかの酒造の純米酒「秋麗」でした。今シーズン最初の「ひやおろし」です。精米歩合；６５％、アルコール度数；１４度。最初は冷でしたが、次からは燗にしました。秋が深まる時期は「燗」がよろしいようで・・・。