純米吟醸

以前は渋谷文化村ストリートにあったお店が約６年ぶりに復活、海鮮炭火焼きや日本酒を楽しめる居酒屋さんなんです場所は渋谷センター街にあるビルの４階、このビル地下１階から３階はマクドナルドなんだけど、お店はその喧騒を感じさせない落ち着いた雰囲気なんです本日のおすすめメニューはこちら名物の炭火焼からお刺身に肉料理や鰤しゃぶに揚げ物などなど、レギュラーメニューも含めて全部チェックしてからオーダーしましょうお通しは茶碗蒸し滑らかな舌触りでアサリや銀杏なども入った茶碗蒸しで身体を整えながら、日本酒メ

宮城県大崎市新澤醸造店さまからフレッシュ感と瑞々しさを感じる冷卸伯楽星はくらくせい純米吟醸[冷卸]1.8L720ml入荷いたしました！ほのかなバナナ香が口に広がり、柑橘類を思わせる爽やかな酸味がキレ味を演出します。マイナス5℃の氷温冷蔵庫内でひと夏を越えました。冷卸でありながらも伯楽星らしいフレッシュ感と、瑞々しさがしっかり！！伯楽星/愛宕の松のお買い物ひやおろし・秋上がりのお買い物

次は初めて頂く銘柄、新潟県19蔵目となる八田の純吟山田錦無濾過生原酒です。開栓すると、上立ち香はやや控え目、バナナ様の甘い吟醸香がほんのり香ります。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が口の中に拡がります。酸味6、甘味4くらいの割合で、ジューシーな甘旨味とコクが押出しを強めてきます。終盤に甘味が後退すると、最後にはフルーティーな旨酸が喉にキレる後口でした。数値ほどの甘味は感じず、むしろ酸味が際立つ印象の、濃醇系甘旨口食中酒です。初めての家飲みでしたが、少し甘味を感じる

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！入手困難と言われる日本酒を手に入れる瞬間って、宝探しで財宝を見つけたような高揚感がありますよね。今回は山口県の堀江酒場が醸す「金雀純米吟醸」を無事ゲットしました。実はこのお酒、知る人ぞ知る超人気銘柄なんですが、私のネット通販スキル（？）を駆使すれば、かなりの高確率で入手可能になってしまうんです同じような入手困難銘柄で言えば、熊本県の「産土」なんかもそうですね。これもまた私の編み出した方法でほぼ確実に手に入るようになりました購入方法？それはまだ内緒

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！埼玉県与野の焼き鳥屋「あらた家」にて、前回の「十四代エクストラ白鶴錦純米大吟醸」に続く二杯目として、私は「勝駒純米吟醸」を選びましたこの「勝駒」との出会いには少しの運命を感じます。なぜなら、最近この「勝駒」はなかなか手に入らないという話をあちらこちらで耳にしており、実際に探してみてもどこにも在庫はありません。そんな希少なお酒がここで出会えたことに、心の中で小さくガッツポーズを取ったのは言うまでもありません「あらた家」は、少々こ

サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっていますどもー、アオポンですドンキホーテで購入できる『日本酒のおすすめ10選』を、独断と偏見で選んでみましたドンキホーテで購入できる日本酒のおすすめ10選です！1.久保田千寿吟醸720ml新潟の名門蔵・朝日酒造の代名詞がドンキでも手に入るのが最高！！😍😍＼上

我が家はローメンテガーデン庭作りを始めてうんじゅう年植えては枯らし枯らしては植えを繰り返し手がかからなくて丈夫な植物だけが生き残っている庭になりました(´∀｀;)ｱﾊﾊその中から今日はシュッとした葉っぱの植物たちを見てやってくださいm(__)mまずはカレックス各種白と緑のツートンカラーのカレックス(ベアグラス)黄緑のツートンのカレックス(ベアグラス)名前を忘れてしまいましたが茶色で糸のような細葉のカレックス日陰に置くと色が抜けて

2090円296頁のこの本、目次の日本酒ブランドを押さえておけば十分じゃないかな。味覚チャートとかはどうもよくわからん。同じ酒造会社で同じ麹で同じ水同じ米を使っても、なぜか味はその都度変わる、何なら樽ごとかわるってんだから、一期一会で飲む日本酒を楽しめばいいんじゃないかな。昨夜呑んだ幻の瀧は美味しかったな。おでんの邪魔をしない。でもこういう本にはなかなか載ってこないんだよな。直近のDANCYUには載ってたけど！世界一やさしい日本酒の味覚図鑑Amazon（アマゾン）は

『ホテル日航新潟』前の記事から続く、、、ランチ食べて、まだ、時間があったので、ロビーにできていた【にいがた酒ラウンジよりなせ】へ。コインを買って、新潟の日本酒が飲めるんです3コイン買って3杯をそれぞれ半分こ。【越乃寒梅純米吟醸】有名な寒梅ですが、純吟は東京ではあまり見かけないので。昔は、親戚の家に行くといつもテーブルに越乃寒梅の一升瓶がドーンと。私も大学に入った頃から飲んでました（もう時効ですよねー）【越乃六華純米生貯蔵原酒】お米の味がして好き3杯目は【

💻食べログ内のお店の公式ページはこちらをクリックするとご覧いただけます。6/23オープン😋の日本料理松ゑで、点心六五〇〇円と🍶勝山純米吟醸(宮城)一八〇〇円をいただきました😋。＜😋ジョルジュの味見舌感＞ココ逸品あり↓🍶勝山まろやかな口当たりからの酸味と甘味と辛口😋😋点心先付〜茶碗蒸し出汁の香りたかしひろし😋優しい酸味と濃厚な旨味の出汁が利いてる〜😋椎茸、風味しっかり🍄😋椀盛り〜水無月豆腐弾力ボヨヨ～ン、ねば〜る君😋小豆が入っています😋️🐟お造

福島県、宮泉銘醸様より紹介します。写楽純米吟醸播州山田錦兵庫県産酒造好適米「山田錦」を使用。立ち香は山田錦特有の穏やかな吟醸香。フレッシュなマスカットのような含み香が広がり、ふくらみのある上質な甘味のある味わいと、爽やかな酸味でキレの良い純米吟醸です。720ml3022円1800ml5819円新崎酒店ホームページはこちら↓↓↓電話、メールは以下のアイコンから↓↓

弘前城の観光が終わった。さあ夕飯だ。ご当地グルメが僕を呼んでいる。弘前駅から徒歩５分の｢津軽衆｣へ。大手チェーンではなくローカルな居酒屋だ。ご当地グルメ、ここで一気に三つクリア。まず｢貝焼き味噌｣だ。陸奥湾産の活ホタテを刻んで玉子･味噌･ネギと混ぜて焼き上げたもの。帆立の貝殻は２０ｃｍ超えるジャンボサンズ。５００～７００円で提供する飲食店が多いが、津軽衆では１００円。驚きの安さ(ただし１枚限定)。お供は地酒だ。スタッフおすすめの｢豊盃｣(三浦酒造)、もちろん純米吟醸

秋田空港でお土産を探しているけれど、せっかくなら特別なお菓子や秋田ならではの美味しいお酒を選びたいですよね😊定番すぎるのもつまらないし、絶対に失敗しないものを渡したいと感じる方も多いのではないでしょうか？💦秋田には、美味しいお米や水から作られる極上の和菓子や、全国にファンを持つ有名な日本酒など、おしゃれで魅力的なお土産がたくさん揃っているんです今回は、話題スイーツから秋田が誇る極上の日本酒まで【秋田空港で買える限定お菓子＆銘酒6選】を厳選しました✨実は秋田空港でしか買えないと思ってい

茨城県来福酒造さまから柔らかな甘さ、軽やかな後味が心地良い限定酒来福らいふく純米吟醸RAIFUKUS・P720ml入荷いたしました！口に含むと、やさしく上品な甘みがふんわりと広がります。穏やかな香りと酸甘のバランスもよく、綺麗で飲みやすい仕上がりです。みずみずしい飲み口と軽やかな後味で、夏の食卓を彩る一本！来福らいふくのお買い物おすすめ新入荷商品のお買い物尚、明日7月27日（月）は定休日ですお間違えの無いよう

良い酒屋まるとみいわき市小名浜大原西細野地電話０２４６-54-４３４５南会津開当男山酒造【特別純米生酒風のうつろひ】【なでしこ花酵母使用南花純米吟醸】【山王丸・さんのうまる純米酒】【辛口純米】【南山純米吟醸】

栃木県・虎屋本店様より七水の人気生酒と活性にごり酒が入荷いたしました✨◆七水純米吟醸55五百万石生酒🌿みずみずしく透明感ある口当たり。軽やかで、やさしく広がる旨みが魅力です。📍1800ml￥3,942（税込）📍720ml￥1,971（税込）◆七水おすましおこじょ活性にごり酒🐾活性にごりならではの爽やかな発泡感🫧やさしい甘みと軽快な味わいです。📍1800ml￥3,960（税込）📍720ml￥1,980（税込）地元・栃木を代表する人気

＼売り切れる前に！現在の在庫状況をチェック👇／楽器正宗純醸純米酒1800ml日本酒春母の日父の日手土産贈り物プレゼントあす楽ギフトのし贈答品お祝御祝誕生日内祝還暦祝い結婚祝い出産祝いお酒就職祝退職祝楽天市場画像提供：楽天👉楽天で楽器正宗の最安値と在庫を今すぐチェック👉amazonで楽器正宗の販売ページを見てみる「楽器正宗ってどこで買えるの？」と探していませんか？福島県の老舗蔵元・大木代吉本店が2016年に復刻し

昨秋の温泉話の途中ですが、2026年1月後半の家飲み日本酒話を一つ。活動しているバンドのライブに来ていただいたブロ友さんからの差し入れが今回のお酒。きつねさん、その節はありがとうございましたきつねさんの会社が関わっているお酒なんだそう。福島県の「万開純米吟醸すか川」というお酒。限定品という貴重なお酒、いただきましょう。万開純米吟醸すか川限定品こちらの「万開」は福島県喜多方市の大和川酒造店が須賀川市と共同で造っている数量限定のお酒。

先日、神戸からの来客があり、7人で空海に行ってきました和工房空海(山形/居酒屋)★★★☆☆3.18■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.comお店に入ると、入り口で上着を預かってもらい、入って直ぐの左手にあるテーブル席に通されました。料理は4500円のコースで6品。最初はこちらでした。奥から、白滝のたらこ和え、つぶ貝、燻製卵、エビとフキノトウ？の天ぷらにマグロのお寿司です。オシャレな色合いですね続いて2品目はカツオのタタキ、薬味乗せ。3品目

４月１４日以来のひのさんへ２４日振りのマイホーム居酒屋「播州地酒ひの」さんへ４月２８日が予約が入り２週間前にネット予約をキャンセルしたので３週間超伺ってなかった。お店のひろみさんには前回４月１４日に会ったので・・りこさんとは恐らく４５日振りのご対面でした。二人から「お久しぶりと声かけて頂ました」→嬉しい一言ですね！今回は１９時の予約で・・オンタイムに・・既に７割の席にゲストの方で・・今回は家内と二人だったのでカウンター奥の指定席へ・・また１枚シールを追加・・先ずは生ビールから家内

本日もご訪問いただきありがとうございます。今日は、久しぶりに京都ブライトンホテルの京料理・蛍にやってきました。https://kyoto.brightonhotels.co.jp/restaurant/hotaru/玄関にはこんな素敵なお花が活けられて・・・夫は、利き酒セットを注文。いろんなお酒の中から３つ好きなものを選べます。彼が選んだのは、①醸し人久平次愛知県・萬乗醸造純米大吟醸：時間が経過するにつれ、表情を変える豊かな香りうま味を味わう。②聚楽第佐々木酒造純米吟醸

お世話になります。本日もブログ見て頂きありがとうございます。本日、ご紹介の日本酒は人気銘柄「写楽」から限定酒、酒未来の純米吟醸のご紹介です福島県宮泉銘醸写楽(しゃらく)純米吟醸酒未来一回火入1.8Ｌ￥5628（税込）720ml￥2967（税込）使用米・山形県産酒未来100％精米歩合・50％酒度：非公開酸度：非公開アルコール度数16度生詰（一回火入れ）：冷蔵推奨」超人気銘酒、十四代の高木酒造が長い年月をかけて開発したレア酒米・酒未来を50％精米

志太泉夏酒純米吟醸地元藤枝の志太泉さんの夏酒入荷！山田錦を原料米に静岡酵母NEW-5（にゅーご）で醸した、夏にオススメの純米吟醸。爽やかなメロンやバナナを思わせる香りキレイでスッキリとした味わいながらもほどよいコクもあります！静岡産の生魚桜えび、生しらす、かつを、などとベストマッチ！刺身をあてに、スッキリ飲める日本酒です！720ml1,980円1800ml3,850円#志太泉#夏酒#藤枝#ワインアンドリカーズソネ

福島県宮泉銘醸様から、大人気銘柄「写楽」の年に一度だけ出荷される特別な限定酒が入荷しました！「写楽純米吟醸酒未来」希少な高級酒米「酒未来」を100%使用。フレッシュな苺を思わせる華やかで甘い立ち香。瑞々しい果実のような含み香がふわりと広がる、芳醇な旨みのある味わいです。生詰一回火入のこのお酒はほど良く綺麗な酸味とキレの良さが特徴の純米吟醸です。どんなお料理にも寄り添う、最高峰の食中酒です。特別な一杯をぜひ冷酒でお楽しみください。720ml2971円(税込

次は3年ぶりに頂くナツノコトブキ、今回で4度目の家飲みとなる夏向けのお酒です。開栓すると、上立ち香は芳醇で、柑橘系果実様の甘酸っぱい吟醸香が上がります。口に含むと、新鮮な酸と、濃醇なお米の甘旨味が口の中にゆっくりと拡がります。酸味6.5、甘味3.5くらいの割合で、中盤にはシャープな旨酸が主張を強めてきます。終盤に甘味が減少すると、最後にはキリリとドライな旨酸が喉にキレる後口でした。苦渋は特に無く、甘味より酸味がやや強めのバランスの、濃醇辛旨口食中酒です。端麗な辛口では無く、旨味ある酸

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！今回ご紹介するのは、前々からずっと気になっていた銘柄の一つ、信州亀齢ひとごこち純米吟醸です！このお酒との出会いは、埼玉県さいたま市大宮区にある素敵な日本料理店「大宮和食割烹盆彩」さんでのことでした。以前から、而今や飛露喜、そして今回いただく信州亀齢、新政No.6といった、日本酒好きなら誰もが唸るような銘柄を数多く取り揃えていると聞いていたので、いつか行きたいなとずっと思っていたんです。念願叶ってお店に伺った日は、もうワクワクが止

福岡でしか買えないお酒を探していると、日本酒、焼酎、クラフトビール、あまおうのお酒まで候補が多く、結局どれを選べばよいのか迷いやすいですよね。この記事では、楽天市場で取り扱いを確認しやすい商品の中から、福岡の蔵元が造るお酒、限定流通品、福岡県産素材を生かしたお酒に絞って比較します。楽天市場で購入できる商品は、厳密な意味での「福岡の現地でしか買えないお酒」とは限りません。そのため、現地限定と誤解させないように、限定流通の有無や福岡らしさ、味わい、レビュー傾向、ギフト適性を分けて整

豊盃季節限定酒産地青森県酒種純米吟醸酒原料米青森県産豊盃米精米歩合55%日本酒度+1.0酸度1.7ALC16%価格1800ml4300円(税込)3909円(本体価格)価格720ml2200円(税込)2000円(本体価格)弊社倉庫スペースの都合上、お取り置きはご遠慮いただいています。ご了承ください。

酒のやまやで買いました。高知の「酔鯨」で見慣れないのが有り、買ってみました。調べてみると兵庫県産山田錦を５０％まで磨き、高知酵母A－１４で醸した純米吟醸で小さなタンク３本のみの実験的仕込みの限定酒で数は少ないのですが、酒のやまやで売ってます。さて、感想。香りは少しします。味は辛口ですが酸も感じます。原料米：兵庫県産山田錦精米歩合：５０％アルコール分：１５度使用酵母：高知酵母A－１４製造年月：７年６月７２０ml１，８６０円酔鯨酒造

お世話になります。暑いですね(；一_一)だいぶ夏っぽくなってきましたね～いつものブログ担当、誠です本日（金）19：00から当店インスタライブ「キヨちゃんのセブンオクロックです」みてね〜夏にぴったり「アロハ製法」を使った限定の純米吟醸しぼりたて生のご紹介です。”四六時中も好きと♪”言えるほどの旨口・ジューシー酒その名も・・・「真夏の果実」でございます「日本一早いしぼりたて」フレッシュ&ジューシーな果実感‼甘酸っぱくて爽やか、それでいて濃厚な旨み。冷や冷や