純米吟醸

少し前、静岡に行った時の話し正月にホテル、ウィングインターナショナル静岡に滞在した際、付近を歩いていて気になったお店に行ってみることにしましたあの時はホテルに荷物を預けてから近くを歩いてると、店の前を通った時にただならぬ雰囲気を感じ、これは入ってみたいと思ったものの当時店頭に掲示されてたお知らせで正月休みと分かりチャンスがありませんでしたその後数ヶ月経った頃、たまたま自宅で昔撮ったアド街の静岡駅付近を取り上げた回を見てたらこちらのお店がうつっていて、何でも静岡三大大衆酒場のひとつと紹介され

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！入手困難と言われる日本酒を手に入れる瞬間って、宝探しで財宝を見つけたような高揚感がありますよね。今回は山口県の堀江酒場が醸す「金雀純米吟醸」を無事ゲットしました。実はこのお酒、知る人ぞ知る超人気銘柄なんですが、私のネット通販スキル（？）を駆使すれば、かなりの高確率で入手可能になってしまうんです同じような入手困難銘柄で言えば、熊本県の「産土」なんかもそうですね。これもまた私の編み出した方法でほぼ確実に手に入るようになりました購入方法？それはまだ内緒

次のお酒は今期3種類目の長野の山三で、金紋錦の純吟無濾過生原酒です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、フローラルな甘い吟醸香がほんのりと。一口頂くと、ガス感のある新鮮な酸とともに、濃醇なお米の甘旨味が拡がります。酸味6.5、甘味3.5くらい、中盤からはジューシーな旨酸とコクが押出してきます。終盤に甘味が縮退すると、最後はキリッとシャープな旨酸がキレる後口でした。苦渋は無く、やや酸味寄りながら、甘酸のバランスが良い甘旨口食中酒ですね。フルーティーな飲み口で、レモンを搾ったピーチリカー

ご訪問ありがとうございます♡またまたアメトピの備忘録です♩日付が変わってすぐにお知らせが2つ来て、珍しい事に6個並んだので壮観？です『スタバ幻想的！『桜咲くよ白桃ソーダ』』ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初め…ameblo.jp⇒完全に好きだったオトナ向けのソーダ『カルディ♡純米吟醸唐猫様サクラ180ml』ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタ…amebl

先日、神戸からの来客があり、7人で空海に行ってきました和工房空海(山形/居酒屋)★★★☆☆3.18■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.comお店に入ると、入り口で上着を預かってもらい、入って直ぐの左手にあるテーブル席に通されました。料理は4500円のコースで6品。最初はこちらでした。奥から、白滝のたらこ和え、つぶ貝、燻製卵、エビとフキノトウ？の天ぷらにマグロのお寿司です。オシャレな色合いですね続いて2品目はカツオのタタキ、薬味乗せ。3品目

宮城県石巻市墨廼江酒造さまから「吟のいろは」で醸した宮城県限定酒春の限定生酒ver.墨廼江すみのえ純米吟醸澤口五五春たのしSPRING生酒1.8L720ml入荷いたしました！宮城県内の限られた酒販店のみの限定流通品！宮城の新しい酒米「吟のいろは」55％精米で使用した純米吟醸で、蔵元の姓である「澤口SAWAGUCHI」を名に冠した、蔵元こだわりの一本です。芳醇で柔らかな口当たりをお楽しいただける、今だけの味わいです。

天心のごはん記録信州の地酒紹介コーナーを通り過ぎて突き当たりの四季亭がお食事処です最初のセッティングにわくわく掘りごたつの席で足が楽でした地酒コーナーで紹介されてた純米大吟醸の真澄山花と純米吟醸の御湖鶴を頼みました山花は滑らか×すっきり御湖鶴は滑らか×フルーティー前菜季節の彩り向付けお刺身5種盛りホタテに脂ののったマグロに甘エビにサーモンにぶり本日の逸品土瓶蒸し湯気から爽やかな柚子の香りが焼き物虹鱒の干柿塩麹焼き味付けがしっかりでお酒に合う台の物天心

こんばんは。昨日（9月26日）は在宅勤務でした。朝ご飯は、自宅でアジの開き（干物）、納豆、味噌汁など。ランチも、自宅でカレーライス。仕事の後、夜は東急田園都市線の江田にある『すし処一久』へ。大将が僕の為に『安芸虎』という純米吟醸を仕入れてくれて、買い取りました。刺身の盛り合わせ焼き穴子ブリカマ焼き鯖の棒鮨最後に握り寿司。赤貝とイワシだったかな相変わらず、激ウマで大満足でした。

こんばんは😃今日は越生のお酒の新作を♪埼玉県入間郡越生町、佐藤酒造店さんの越生梅林（おごせばいりん）純米吟醸生原酒です。昨年12月にグリーンのお米ラベル（しぼりたて純米原酒）を呑みましたが、春らしいピンクのお米ラベルが純米吟醸生原酒で登場しました😄お米はなんじゃろな？精米歩合60%、アルコール16%です。これもオフィシャルのHPでは紹介されていないお酒です。ではいただきます。冷えた状態だと香りは控えめ、スキッとしたりんご系？温度が上がってくると次第にコクのある和菓子のような甘い香りを感じ

信州亀齢在庫ありの現状を徹底解説販売ページはこちら【2026年1月出荷分】信州亀齢純米大吟醸39美山錦720ml楽天市場16,600円【2025年11月出荷分】信州亀齢ひとごこち純米火入れ1800ml楽天市場15,800円「信州亀齢在庫あり」で検索してたどり着いたあなた。きっと、あの香り高い名酒がなぜこれほどまでに入手困難なのか、不思議に思っているのではないでしょうか？結論から言うと、「信州亀齢」は今や”幻の日本酒”と化しています。需要に対して供給が

ご訪問ありがとうございます♡初めましての方はよろしければこちらから↓↓↓『初めまして♡』スタバが大好きな方も、普通に好きって方も、嫌いじゃないよって方も初めまして♪ラテと申しますお察しの通り、ラテが好きで2%ラテとムースフォームラテのリピート率高…ameblo.jp猫の日(2/22)の昨日、載せるべきでしたが、やっぱり気になるのと、猫の日過ぎても買えるかもしれないので、ネコ好き・日本酒好きの何方かの為にも載せておきます♪【今日は猫の日！かわいいポーズに癒されるカップ酒をご紹介】桜

10月26日「なりゆき街道旅」紹介された土佐の地酒！豊能海純米吟醸いとをかし高知日本酒飲み比べ選べる3本セット飲み比べセット【常温配送】酒蔵土佐酒造高木酒造純米吟醸いとおかし純米大吟醸桂月土佐酒日本酒ギフト送料無料高知酒日本酒好きフルーティ冷酒人気サマーギフト飲みくらべ4000円ザマナヴィレッジ楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}いとをかしギフト純米吟醸いとをかし720mL火入れ箱なし高木酒造・20

次は今期3類目のお気に入りの鍋島で、9か月ぶりに頂く純吟赤磐雄町の生酒です。開栓すると、上立ち香はやや控えめで、マスカット様の甘い吟醸香がほんのりと。一口頂くと、新鮮でキュートな酸と、濃醇なお米の甘旨味が大きく膨らんできます。酸味6、甘味4くらいで、中盤はジューシーな甘旨味とコクが一気に押出しを強めます。終盤に甘味が後退すると、最後はスッキリと爽やかな旨酸が喉にキレる後口でした。甘酸のバランスが秀逸な佳酒で、深みのある甘旨味が魅力的な濃醇食中酒ですね。レモンを搾ったオレンジリカー様の

日本酒が大好きなノンビリ親父です昨日は、日本酒をいつも購入しているお店へ山形市双月町にある「もとさかや酒店」さんもとさかや酒店←ホームページはこちら今月用に1本購入してきましたヨ(^^♪美味しいお酒色々あるので、迷ってこちらを購入秋田県本荘市にある「齋彌酒造店(さいやしゅぞうてん）」のお酒純米吟醸雪の茅舎（ぼうしゃ）精米歩合55％早速今晩、美味しく頂くとしましょう♪それでは、また

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！「なんでこんなに手に入りにくいの…」そう思い続けて、ようやく出会えた一本って、飲む前からちょっと特別な感じがしますよね。今回の主役は、秋田の人気地酒『花邑（はなむら）』の「花邑純米吟醸生秋田酒こまち」。特約店で一升瓶を見かけることはあっても、四合瓶の販売はほんとうにレア。「見つけた！」と思ってもすでに売り切れだったりして、気づけば何度も見送り続けてきた存在でしたそんな花邑が、ある日ふとネットで在庫アリの文字と共に現れて…。もう、

「赤武（AKABU）って有名だけど、どこにも売ってない…😢」そんな声が出るのも、赤武が“見つけたら買い”になりがちな人気銘柄だから🍶✨赤武は岩手の酒蔵の日本酒で、飲みやすさとキレの良さが評価されやすく、家飲みのちょっといい一本にも、手土産にも選ばれがち🎁そのぶん、季節限定や生酒系（フレッシュなタイプ）は入荷してもすぐ動くことがあり、「売ってない」と感じやすい傾向があります。店舗別の入手しやすさ目安✅酒屋（正規取扱い・特約店）：入手可能性◎/狙い目🎯✅

こんばんは！まずは皆さん、乾杯っ！埼玉県与野の焼き鳥屋「あらた家」にて、前回の「十四代エクストラ白鶴錦純米大吟醸」に続く二杯目として、私は「勝駒純米吟醸」を選びましたこの「勝駒」との出会いには少しの運命を感じます。なぜなら、最近この「勝駒」はなかなか手に入らないという話をあちらこちらで耳にしており、実際に探してみてもどこにも在庫はありません。そんな希少なお酒がここで出会えたことに、心の中で小さくガッツポーズを取ったのは言うまでもありません「あらた家」は、少々こ

ドレスコードはカジュアル、浴衣はダメだけれどスリッパはOK赤倉観光ホテルは、フランス料理が有名みたいですね。初めて泊まった2016年は、そんなことは全く知りませんでした。と、いうのもフランス料理のレストランなのに、ドレスコードはカジュアルでOK。浴衣はダメだけれど、スリッパはOKという緩さ。だからよくある老舗ホテルだろうと思ったんです。今回、電車で行ってレンタカーを借りたので、スニーカー以外の靴を持

こんにちは〜、akstan-kです！4月になりました、新年度が始まってまたキラキラピチピチした方々の姿が拝めるんですねーそういやこの時期になると毎年会社の外線に英語の電話☎かかってくるけどアレって一体何なんだろ？夜の帝王生酛純米吟醸無濾過生原酒：広島っぽい吟醸感にちょい複雑味をのせたバランス良い生酛純吟広島県は藤井酒造さんの夜の帝王龍勢シリーズは良く頂いているけどコッチは良く目にする割には買ったことなかったかもまープリント瓶がカッコイイから買ったんだけどｻｯ

文本酒造からワイン好きにも刺さるマスカット香る日本酒が数量限定で新発売！■文本酒造SS純米吟醸限定品720mlhttps://konjiru.com/item-detail/18470671本：2,640円（税込）新潟県の米農家「エコ・ライス新潟」が育てた食用の低グルテリン米「春陽」を使用。春陽の「S」と四万十の「S」でその名が付けられました。もともとは健康を気にされる方にもやさしい「未来志向の飯米」として注目されていたお米が春陽。この春陽を使用する

🌿瑞々しさに、雄町の深み🌿虎屋本店様より『七水純米吟醸55雄町生酒』が届きました✨生酒ならではのフレッシュな口当たりと、澄んだ飲み口が心地よい一本🍀雄町米の旨みがやわらかく広がり、後半はすっと軽やかにまとまります✨食事と合わせても楽しみやすい味わいです🎵【七水純米吟醸55雄町生酒】📍1800ml￥4,214（税込）📍720ml￥2,107（税込）オンラインでもご購入頂けます👇https://saitousaketen.co.jp/view/cat

栃木県・虎屋本店様より七水の人気生酒と活性にごり酒が入荷いたしました✨◆七水純米吟醸55五百万石生酒🌿みずみずしく透明感ある口当たり。軽やかで、やさしく広がる旨みが魅力です。📍1800ml￥3,942（税込）📍720ml￥1,971（税込）◆七水おすましおこじょ活性にごり酒🐾活性にごりならではの爽やかな発泡感🫧やさしい甘みと軽快な味わいです。📍1800ml￥3,960（税込）📍720ml￥1,980（税込）地元・栃木を代表する人気

高田馬場ではお気に入りの居酒屋いわき、久しぶりの訪問です。高田馬場駅、JRに沿った路地にある昭和感満載のひなびたビルの2階奥にある和食処です。この地にオープンしてすでに四半世紀を経ているそうです。この日は、かれこれ長い付き合いの友人と一緒に。北海道出身で料理人のご主人と、福島出身の女将が切り盛りしています。厨房向きのカウンター、テーブル5〜6卓ほど。🟩鰹と白いかの造り(900円+800円税込)鰹の鮮度バツグン、鰹好きのぼくにはこの上ないです。🟩南瓜の甘煮(50

浅口市の嘉美心酒造さんより入荷です。神心純米吟醸無濾過生原酒香澄。自社酵母由来のふわりと立ちのぼる完熟パイナップルを思わせる上品な香りが特徴的。優しく澄んだまろやかな口当たりと、後味は静かに消える余韻が楽しめる逸品です。神心香澄720ｍｌ・・・￥1600(税別)(有)酒井酒店岡山県津山市二階町27Tel:0868-22-2989Fax:0868-24-8466店舗販売Open:9：00-19：00日曜定休＃神心＃無濾過生原酒＃純

こんばんは😃今日は1ヶ月ぶりの能登訪問。こんにちは、お酒くださいな♪テッパンの数馬酒造さん。蔵に行くと限定品が不定期で手に入ったりするのでワクワクします。ヤッター🙌なんと、数馬さんの別ブランド〈閃〉の純米吟醸氷温一年熟成なる限定酒をゲッ㌧しましたよ😆嘉一郎社長が若い世代に呑んで欲しいと立ち上げたブランド、全国にも数少ない酒屋さんでしか販売されていないお酒の限定酒とは嬉しいゾ😄これだから蔵訪問はやめられん😁ラベルは能登里海ブルー箔押しとなっております。お米は能登産の石川門、精米歩合55%、

昨夜の酒肴。旬のホタルイカと菜の花をおひたしにした一品に牛ハツ＆レバーの茹でポン酢和え。ホタルイカは大好物だが、この時季にしか食せないからスーパーに並ぶのを今か今かと待ち続けていたところ、やっと出会えた。茹でホタルイカと同じく春告げな菜の花も購入。菜の花は軽く塩茹でしたのちホタルイカと共にみりん、醤油で合え、酒肴に仕立てる。菜の花の青い苦味とホタルイカのコクある苦味が融合した旨さ。辛子をつけて食すと一双食材が生き返り……これはこの季節の我が家

soraでござんすう～今回のブログはバッカスsoraの酒バナでごじゃるよお～そういえば先日、実家のご近所さんから「お酒なら何でも詳しいそうですね」って突然声かけられたんです。（噂の出処はすぐわかったけど…笑）その方はワイン愛好家で情報シェアしたかったようですが、私は日本酒や焼酎なら少し…ってご返答。それにしても、自分が知らないうちに知らぬところで「お酒のことなら何でも詳しい人」って自分像が創られてたとはねえ…驚きやったわあ～～～～～～～～さて、ここから本題でござんす♪バ

寒中梅白姫を飲んでみました。【新潟銘醸】越の寒中梅純米吟醸720ml【純米吟醸】[J283]楽天市場日本酒をスーパーで物色していたら濁り酒のワンカップが出ていたので手に取ってみると寒中梅の濁り酒でした。早速飲んで見ると酸味はありません。アルコールがちょっと高い気がします。（調べたら18度）甘くはないが、甘みは感じます。アルコール度数が高いせいか酒感はあります。お酒はトロッとしていますが口当たりはやわらかく重くない感じ。けっこううまいかも。

而今在庫ありの最新状況と基本情報販売ページはこちら【ギフト包装無料】而今純米大吟醸名張Nabari木屋正酒造720ml【2025年7月詰】【専用化粧箱入】楽天市場31,999円【2026年2月出荷分】而今(じこん)純米吟醸山田錦生1800ml楽天市場28,200円而今特別純米生720ml桐箱入り楽天市場18,000円「而今在庫あり」と検索しているあなたは、きっと今すぐ買える場所を本気で探していますよね。結論からお伝えすると、而

「赤武（あかぶ）」は、日本酒好きの間はもちろん、初心者さんからも高評価を集めている人気銘柄です🍶✨今回は、SNSやレビューサイトをもとに日本酒赤武（あかぶ）の口コミを分かりやすくまとめました。🌸良い口コミ✅フルーティーで飲みやすい🍎✨✅日本酒初心者でも美味しく感じる😊✅パッケージがおしゃれで贈り物に◎🎁⚠️気になる口コミ⚠️人気で売り切れていることがある⚠️種類が多くてどれを選ぶか迷う🤔👇日本酒赤武（あかぶ）｜楽天・Amazonで口コミ