厚揚げ

週末の疲れはまだ残っているが月曜日には容赦なく日常が戻り、やるべきことに追われる。月曜の晩御飯はひどいものになった。冷凍庫のお肉を解凍するところから始まった。鶏肉で焼き鳥を作ったのはいいがお魚を焼くのを忘れてグリルに入れっぱなしになっていることに10時も過ぎてから気づいた。他にも焼き鳥を作ったにもかかわらずせせりをまた焼いたりしてあのテレビドラマのセリフを彷彿させるような「茶色いおかず」のオンパレードになってしまった。献立のバランスが悪かった。

皆さん、お疲れ様です(*ˊ꒳ˋ*)っ🍵前回の『【スタバ】これは飲まないと後悔する！大人な新作フラペ＆新作スイーツ』皆さん、おはようございます☺️昨日の…ameblo.jpにいいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨さてさて、今日は、煮崩れ無しで簡単に作れる「豚肉と厚揚げの肉豆腐」をご紹介します🤗お買い得価格の豚バラと厚揚げで簡単に作れる！節約なのに美味しい肉豆腐🔥厚揚げで煮崩れ無し‼️豚バラの旨みが染み込んだとろとろ白菜が味染み激うま

昨日更新した記事はこちら。『【虎ノ門ライフ】ジムに行かなくてもいい運動量』昨日更新した記事はこちら。『【虎ノ門ヒルズ】実は、“まだ”完成していなかった！』昨日更新した記事はこちら。『【アラフィフ女子】“メガネ”と“「欲しい」は、50…ameblo.jp『【表参道】青山の楽しい夜』おしゃれ番長との待ち合わせは、青山の『DIPTYQUE』。お目当てのトレイ、ありました♡トレイが置いてある2Fは香水がメイン。いい香り。香りに酔ってしまう私で…ameblo.jp東京芝とうふ屋うかい旧東京タワ

2025/2/14羽田空港第3ターミナルSKYLOUNGEで飲食し、1:25分発のJL0079便に搭乗。搭乗してすぐにペットボトルのお水、そしてドリンクとおつまみの提供あり（私は何を頼んだんだっけ？ソフトドリンクだったけど・・・記憶にない😅）JOKER（ガガ様出演の）を途中まで観てたけど、ホーチミンに到着してからのことを考えてオヤスミナサイ☆到着2時間前くらいに機内食の提供。朝8時（日本時間6時）なのと、なかなか寝付けなかったのもあり睡眠4時間弱。そんな時間なのに白ワインをいただい

第３４回H&Hダンスパーティー無事に終了しました今月も沢山の方々がいらして下さりヒロコは全ての男性の皆様と踊りに踊りまくりましたほぼ休み無く踊りまくりました毎月楽しみにしていますと言って下さり毎月いらして下さる方々も増えてとっても嬉しいです今日は私達のプロデモを初めて見たという方から素敵でしたと言って頂き嬉しかった皆様に社交ダンス💃の良さと楽しさを伝えたくて頑張っています来月も是非いらして下さいね皆と目一杯皆と元気に踊ろうと今朝の朝食はイワシの缶詰厚揚げ&人参🥕玉ねぎ🧅小松菜🥬ナス

久米川カフェミルゾの近くにあって、カフェミルゾの常連さんでもある大将とママのお店、居酒屋弥彦を初めて客として訪れた。目的はお土産を渡すことだったし、お腹が一杯だったので、少しだけいただいて帰ることにした。ノンアルコールビールを頼んだら、立派なお通しがついてきた。その日のお通しは、厚揚げや竹輪、煮卵などの煮物だった。出汁が素晴らしい。そして、大将にお願いして、その日お薦めの刺身の盛り合わせを作ってもらった。見よ。この勇姿を。タイラギ貝、本鮪中トロ、小肌の酢〆が提供された。特にタイ

<材料>２人分厚揚げ１パック（２個入り）豚こま切れ肉１５０g[a]干し椎茸３０g水２５０mlニンジン１/３本ピーマン１個[b]酒

りよ子さんのレシピせいろで作る麻婆春雨作りました。せいろで麻婆春雨も出来るの？？普通に麻婆春雨も作ったことの無い私😁ちょっと楽しみ❣️春雨50gぐらいを乾いたまま、穴の空いてないクッキングシートの上乗せます。にら1／4束と長ネギ1／3本を食べやすい大きさに切って乗せて。にんじん1／3本、千切り生姜、にんにく1かけ、みじん切りで乗せますが生姜大好きなので千切りでたっぷり（笑）にんにく無かったので調味料にチューブのにんにくを少し入れました。私、椎茸も入れてみました。豚バラ

下関からの帰りに私の憩いの場、博多駅マイング横丁の居酒屋「よかたい」で昼飲みしました🍺相変わらず不思議な空間が広がります。「よか博セット」(1210円)を生ビールで発注しました🍺サッポロ黒ラベルで一人🍺✨🍺おつまみはキムチ冷奴と…ローストポークにしました🐽そんなにお得感はないかな(-ω-?)赤星大瓶を追加です🌟おでんの厚揚げに卵🍢「よかたい」の厚揚げ、ふわふわで美味しいのですよ🎵「雲仙ハム」も追加。相変わらず肉肉しくて美味し

タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合わせなら、生姜の千切り入れたいな？青ネギ入れても美味しそうだな？と、思って追加。😁プラスして、豚肉で巻きました。巻いたら塩胡椒を軽くします。巻き終わりを下にして、強めの火でフライパンで焼きます。巻き終わりと反対側の面をしっかり焼き色をつけて、その他の面は火が通る程度に焼きます。みりんを入れて煮詰めてから、醤油を入

月曜日の夜におこんばんは予報通り雨模様蒸し暑さは無いんで過ごしやすいと言えば過ごしやすいでも今の時期としたら少し肌寒いかも先週だったか朝の情報番組朝イチチラッと見てたらオムレツ作ってたなんかそのオムレツの印象が強くて食べたくなったのよちょうど中途半端に残ってる材料ばっかりだったんで助かったわジャガイモ・玉ねぎ・合い挽きミンチそれを炒めて醤油・きび砂糖で味付けてオムレツの具にするのよ作りながら思い出した小学生低学年頃だったか親戚のお姉ちゃん(従姉)が作って

厚揚げと長ねぎの生姜味噌炒め煮厚揚げと長ねぎを炒めた簡単副菜です厚揚げは普通のより少し大きめのサイズのものを使いました。サイコロ状に切って、長ねぎとあわせて炒め煮にするだけです。あっという間に水分が飛ぶので、煮るというほどでもないかな。味つけは生姜味噌。生姜のパンチがきいて、お酒のあてにもピッタリです作り方厚揚げはサイコロ状に切り、長ねぎは粗みじんに切ります。ポリ袋に厚揚げと片栗粉を入れて、まぶします。油をひいたフライパンに並べ、しばらく動

２０２６年１月２９日（木）、「桃の湯」のサウナのテレビで観た、めんこいテレビ「ぽかぽか」（フジテレビ系）ゲストはギャル曽根、山口もえ、近藤千尋・・・近藤千尋って誰？まあ、いいか。。。で、ギャル曽根の食費節約レシピ料理の紹介。まずは「厚揚げのしょうが焼き」・・・見てると簡単だし美味しそう！ということで作ってみた。材料は、厚揚げ２枚（２７０ｇ）片栗粉適量サラダ油大さじ２長ネギ適量＜タレ＞おろしショウガ（チューブ）大さ

皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の『下の子が根性でGETしたちいかわハッピーセット第2弾』皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の『レタス第3弾！レンジで簡単！下の子が3日連続で食べた春雨サラダ』皆さん、お疲れ様です(っ´∀`)っ🍵昨日の『「…ameblo.jpにいいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）さてさて、今日は、予

昨日行った巣鴨の老舗和菓子屋さん「福島屋」『魂が震えるほど美味しい！老舗和菓子屋の「江戸前な煮物」』今日は月1の大和郷(最寄駅巣鴨)で、ジャイロの日。巣鴨って面白い場所でして。↓↓『東京の住所表記のない、超高級住宅街「大和郷」』6.7キロのトイプ…ameblo.jpいただいたランチの煮物があまりに美味しかったので模倣して作ってみました！赤飯御膳1400円煮物・お吸い物・甘味付きで、煮物の中にはいっていた厚揚げが、おそら

業務スーパーで売っている厚揚げです。2個入りの厚揚げが49円（税抜き）で売られています・・・安！少々外側が硬めかな？と思いますが、それでも値段の安さには勝てん（笑）私はこれを皿に置いて1分30秒程度レンチンしてしょうゆかけてつまみにしています。ただ、厚揚げなのでそんなに賞味期限が長くないのが欠点といえば欠点。冷凍できますが、冷凍すると少々スカスカになるのは豆腐同様です・・・でも安さには勝てない（笑）

実家に帰省した時にありそうな煮物。材料は、厚揚げ、さつま揚げ、いんげんだけです。長崎では、すり身を揚げたもの、いわゆるさつま揚げを「揚げかまぼこ」と呼びますが、福岡の人は「てんぷら」と呼ぶので、あの料理の「てんぷら」とどう使い分けているのか、福岡在住30年以上が経過しても、謎のままです。このまま福岡に住み続けても、きっと謎のままだと思います。【材料】厚揚げ(大)………1枚薩摩揚げ(小)………3枚いんげん豆(冷凍食品)………10本程☆出汁………カップ1☆きび砂糖………

何これ〜？美味しい😋厚揚げなのにたこ焼き❣️ずっと気になっていたギャル曽根さんが紹介した厚揚げでたこ焼き。どんな味なんだろう？絹の厚揚げで作りました。半分を９個に切って。袋に入れて、片栗粉をまぶす。味見なので半分だけ作りました。こんな感じ。油で全面焼いて。カリッとなったら。お皿にとって。ソースをかけて、マヨネーズかけて、鰹節、青のり。ネギと紅生姜は好きなのでかけました。ほんとかなあー？と、思いながら一口食べたら。たこ焼きだ！美味しい〜ギャル曽根さん天才で

タサン志麻さんレシピ厚揚げの肉巻きタルタルソース添え作りました。はじめにゆで卵を作ります。志麻さんは厚揚げ4等分ですが、私は小さめに9当分にしました。フライパンにサラダオイルを敷きます。厚揚げにお肉を巻きます。志麻さんは豚バラ肉を巻いていましたが、私は豚こま肉。なるべく厚揚げが見えないように最後はおにぎりみたいにぎゅっと握って、剥がれにくくします。軽く塩胡椒をしてから、焼き終わりを下にして焼き始めます。初めは触らず焼き色をつけて。全面を焼きます。余分な脂を拭き取り

せいろで蒸す、いつもの厚揚げ。シュレッドを挟んだら想像以上でしたこんにちはきなこです厚揚げはそのまま蒸すのも好きですが、シュレッドとシソを挟んでせいろで蒸したら、想像以上においしくてびっくりしました。PRの時はちゃんとしなきゃ、と思ってたけどこれはいつものごはんで、リアルですやっぱりこのシソとシュレッドの組み合わせ最高ですねこってりだけどさっぱりいつもやっている厚揚げの食べ方厚揚げは、そのまませんいろで蒸すのも好きだし、シュレッドとシソ

厚揚げと豚ロース薄切り、がある。これを使って‥おかずを作る👍ホットクックで肉巻き厚揚げ、作りました🐖お肉で巻いているだけなのですが、ボリュームあるおかずになりました❗️腹ペコ男子に良いかも🙆早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥またまた橋本加名子さんレシピ本より📕ホットクックお助けレシピ肉と魚のおかず:少ない材料&調味料で、あとはスイッチポン!Amazon（アマゾン）ネギも一緒に煮込むよう書かれていますが、ネギは無いので省略。厚揚げ一枚、8等分豚ロース薄切り肉、8枚で

沸騰ワード10で紹介された志麻さんのレシピ牛丼を参考に作ってみました。玉ねぎは繊維に逆らって切る。形が崩れにくく存在感が残るそうです。厚揚げ白滝は細かくカット私は、しらたきはあく抜き厚揚げは油抜きしました。牛肉はサシの入った高めのお肉を使うのがポイント。牛肉は少量で。厚揚げ、白滝で重増し。酒、みりん、醤油、砂糖で味付け。水は入れないで。40分煮込む。牛肉の旨みが凝縮されて美味しいそうです。牛肉があれば良かったのですが。私は、家にあった豚こま肉を使いました😁私の味付けは

レシピ本はもういらないです‼️面白すぎて、こんな本に偶然出会えたことに感謝してます‼️美味しそうなお話がてんこ盛りです😊なんでも糠床にいれて、ぬか漬けにするか、太陽の力を借りて、天日干し。＊ぬか漬けアレンジオリーブオイルと黒胡椒もかける。厚揚げや肉と炒める。サラダの具材にして、ごま油とポン酢をかける。納豆とまぜる。焼きそばやチャーハンの具にする。そうめんやそばの上に千切りを載せて麺つゆをかける。＊調味料基本は・・・塩、しょうゆ、味噌加えて・・酢、胡麻油、オリーブオイル、

火曜日ですデイオフです洗濯物パーティーです🧺その後、溜まりに溜まった作業をしようと思ってたのに寝てしまい半日終わりましたでも夢でニュージーに住む夢を見れたので良しとしよう（幸せやな）そんな夜ですが…本日子ども達の体操教室でその後アフタースクールの説明会に参加したもんで帰ってきたら8時前そんなわけで時短にしたいっそんな日は一発ピビンバやコンガは無水鍋やインダクションレンジ、フードプロセッサーのおかげでだいぶ時短にはなってるもののなんせ段取り悪い上に作業動作が遅いもんで何

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com

厚揚げを蒸したら…感動の美味しさに。しそ×生姜で無限に食べられる副菜。こんにちはきなこです。朝から「今日なに作ろう…」と冷蔵庫をのぞく時間。毎日考える。今日はそこから思わぬ“発見”がありました。主人のリクエストで豚キムチを作ったのですが、実はそれよりも感動したのが厚揚げをただ“蒸しただけ”の副菜。せいろの湯気って、なぜこんなに優しくて、料理中の気持ちまでふわっとほぐしてくれるんでしょうね。今日の献立豚キムチ厚揚げしそ生姜蒸しマカロニサラダ土鍋ご飯お味

メインは厚揚げ料理。魚グリルでカリッと焼いてきのこのあんをかけました。（しいたけ、しめじ、えのき）ヘルシーだけど食べ応えのある一品です。ゆでた黒枝豆が残っていたので・・・さやから出してさつまいもとかき揚げ。甘いお芋と塩気のあるお豆。ほくほく美味しい！おかずのようなおやつのような。材料さつまいも…１本（２００g）黒枝豆…適量塩・こしょう…各少々天ぷら粉…大さじ１水溶きてんぷら粉（表示通りの割合で）天ぷら粉…２５g水…４０g※

2025年3月12日（水曜日）午前中から弱い雨、午後はかなり強い雨でした。雨に濡れつつも散歩と買い物、今日も頑張りました。紫色のさつまいも行方（なめがた）の紫福アントシアニンが多いそうで、切ったらまな板も紫に染まりました。ごくたまに買うじーまーみ豆腐甘いタレで食べるピーナッツの豆腐です。厚揚げを使ったメニューいつも、厚揚げは焼いて生姜醤油で食べるのですが、たまには違ったものを作ろうと、「きょうの料理」でタサン志麻さんが紹介してたので作ってみました。思ったより太くなってしま

「あさイチ」の「シェフのおうちごはん」というコーナーで・・・。シェフの菰田欣也さんが、3か月に20キロやせたことがあるそうで・・・。そのときに活躍したメニューを紹介してくださいました！早速、作ってみましたよ。ん？地味？いやいや、これは「おうちごはん」ですからね。地味でも滋味ならいいんですこのお料理のレシピをNHKの公式ページからご紹介しようと思っていたのですが、10月1日からNHKONEというサービスがはじまるからか、見れなくなっていたので、こちらを添付させていただき

🍳お肉なしでも満足できる“冬の最強レシピ”どうも、かん太です👋還暦を過ぎたタクシー運転手。最近は寒くて、夜の運転帰りに温かいものが恋しくなります🥶そんなときにテレビをつけたら――『5時に夢中！』でマツコさんが作ってたんです🍳「キムチ厚揚げ焼きうどん」！見た瞬間、「これ絶対うまいやつ！」って声が出ました（笑）🌸マツコさんの“厚揚げうどん”が話題！放送は10月27日（と報じられています）。コーナーは「一緒にやっつけ晩ごはん！定食編」。