厚揚げ

タサン志麻さんレシピ厚揚げの肉巻きタルタルソース添え作りました。はじめにゆで卵を作ります。志麻さんは厚揚げ4等分ですが、私は小さめに9当分にしました。フライパンにサラダオイルを敷きます。厚揚げにお肉を巻きます。志麻さんは豚バラ肉を巻いていましたが、私は豚こま肉。なるべく厚揚げが見えないように最後はおにぎりみたいにぎゅっと握って、剥がれにくくします。軽く塩胡椒をしてから、焼き終わりを下にして焼き始めます。初めは触らず焼き色をつけて。全面を焼きます。余分な脂を拭き取り

皆さん、おはようございます☺️昨日の『1.2kg痩せた日帰り弾丸東京＆子達が喜んでくれたお土産』皆さん、おはようございます☺️先日の…ameblo.jpにいいね＆嬉しいコメントありがとうございます🙇沢山の方に見て頂けて感激です✨皆さんの優しいお気持ちに元気を頂いてブログ頑張れています（初めましての方は良かったらこちらをご覧下さい→自己紹介🍀）⁡⁡⁡⁡⁡さてさて、今日は、夏バテ・斬新対策に嬉しい｢厚揚げのゴーヤチャンプルー｣のご紹介です☺️⁡✨

笠原将弘さんレシピゴーヤーチャンプルーレシピを参考に作りました。ゴーヤーの苦みを和らげて、美味しさに変える調理の方法です。ゴーヤーを薄切りにして、ボールに入れて、熱湯を注いで15分置きます。少し苦味も和らぐそうです。厚揚げは手でちぎって、サラダ油で焼き目をつけて取り出しておきます。豚バラ肉は5センチの長さに切って、塩、胡椒、砂糖、酒で、下味をつけて豚肉を炒めます。私はこま肉で作って、生姜大好きなので入れました玉ねぎとゴーヤを入れて油が馴染んだらお好みでスパムを入れます。ス

タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合わせなら、生姜の千切り入れたいな？青ネギ入れても美味しそうだな？と、思って追加。😁プラスして、豚肉で巻きました。巻いたら塩胡椒を軽くします。巻き終わりを下にして、強めの火でフライパンで焼きます。巻き終わりと反対側の面をしっかり焼き色をつけて、その他の面は火が通る程度に焼きます。みりんを入れて煮詰めてから、醤油を入

健康のために始めたこと教えて！タンパク質を多く摂るようにしてはいます。豆乳も飲んでるけれど、お豆腐とか厚揚げとかも取り入れるようにしてるかな。厚揚げ、焼いて食べたり、煮物に入れたりしています。▼本日限定！ブログスタンプ

笠原将弘さんレシピ茄子のたたきを参考に作りました。旬の夏の茄子で作る絶品和食！楽しみです☺️薬味大好き絶対美味しいに決まってる！みょうが、青じそ、貝割れ大根、白ネギ、新生姜薬味を切ったら、さっと水に放して、シャキッとさせます。水の中で混ぜて、水分を切ります。薬味は、好きなものを好きなだけ入れてくださいって。私は生姜多めです😁茄子は５ミリぐらいの斜め薄切りにして、10分くらい水につけてアクを取ります。ペーパーで軽く水分を拭き取って、ごま油とサラダ油半分ずつ混ぜて、重ならな

前島にある、沖縄居酒屋。基本は予約をお勧めします♪こちらの良いところはスタッフさんがみんな元気！そしてご飯が美味しい！この日はマグロ祭り！７月でしたがそろそろ終わりですかね～～メニューには色々書かれていますが、こちら、何といっても素潜りで海から捕って来た魚を出してくれるので、その日のお刺身がいただけるんですよ♪お通しは厚揚げのタコス！これ美味しいから家でもやろう♪・４点盛り島ラッキョウ、海ぶどう、もずく、ジーマミー豆腐まずは間違いないですよね。ジーマミー豆腐、久

ふなさださんで、焼鯖&鱧皮を調達したのでしたトマピー🍅でHAPPY🍺ジムビームにギアチェンジ⤴️黒ホッピーでHAPPYひきわり納豆+ごま油混ぜ混ぜして、なめらか納豆😀トマピー🍅でHAPPY🍺勿論、ひきわり納豆+ごま油+焼海苔近所のT商店で、漬けマグロを調達しましたそして、黒ホッピーでHAPPY🍺嫁はん調達のアテシリーズ近所のT商店で、鱧を調達しましたこの時期は、鱧ですねぇ😀福知山へ行きました帰りにKJさんちで刺身（〆鯖、鮪、鮃）を調達しました黒ホッピーでHAPPY🍺

私…最近ハマってる物がありますそれが…コチラ伊山豆腐店のおぼろ豆腐普通の民家です🤣ドアにメニューが貼ってあって…私がハマってるのが木・金・土限定の特選おぼろ豆腐ドアの中はこんなに感じ…先客がいらっしゃいます帰る時には別のお客様…私がハマってるので木曜日買いに行って土曜日に買いに行ってくれたのが2週位続いてmama覚えてもらえたらしい…兄もこの前一緒に買いに行ったらしくその日🏠でご飯食べてお揚げさんをカリッって焼いてお醤油で食べて『上手すぎる』って絶賛してました

なすと厚揚げの味噌だれ炒めなすとオクラと厚揚げを味噌だれで炒めました厚揚げは絹揚げを使いましたが、普通の厚揚げでも具材に味噌だれがからんで、めちゃ美味しくできました肉も使ってないのに、しっかり満足味噌だれにはオイスターソースを加えて、うま味とコクをプラス作り方なすはヘタを取り、ひと口大の乱切りにしてアク抜きします。水気をおさえたら、油をひいたフライパンに皮目を下にして並べ、中火で5分蒸し焼きにします。そこにヘタを取って縦半分に切ったオクラ、ひと口

沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピオクラのトロトロそうめん作りましたオクラは、大量に茹でて、そのうち3本だけさっと取り出して、残りのオクラは10分茹でます。10分間茹でたオクラを手で潰します。とろとろ？ぬるぬる？（笑）夫が買ってきてくれたオクラ。大きくて、本数も少なく、中のタネも大きく育っていました💦私は2本だけ取り出しました。めんつゆで和えて、レモン汁を加えます。オクラが温かかったので、めんつゆ2倍濃縮なので、氷で薄めて、冷たくしました冷たく冷やしたそうめんを加え

こんにちは4月25日土曜日です晴れて20度行くという予報なのに曇ってひんやりしています昨日の透析の増えは1.1kgいつものように血圧低めで途中100を切り液温を下げて復活し120終了のメロディーが鳴る頃スタッフが立て込んでていつもより時間がかかり〜15分くらい遅くなったけど無事に100gマイナスで透析が終わりました木曜日の晩ごはんの時姉に頂いた「あの十勝マッシュ」マッシュルームのブランド品十勝マッシュを軸まで使い醤油バターやガーリックで味付けている調味料

眼科の待ちがあまりにも長いためヒマでネムクナルヨ眠気覚ましにCOSORIで直近調理お試し結果を投稿しようかなぁって徒然なるよぅ先々週、牛の塊肉買ってきてフォークでグサグサ刺して塩コショウ+にんにくチューブを回りに約30分放置してノンフライヤーにぶちこみました余熱(デフォルト205℃で4分)お肉入れて230℃で8分(半分の4分で裏返し)ノンフライヤーの中で10分放置様子見ながらやっていたのだけども、、、結果的に火が入りすぎてしまって少々硬くできてしまいました💦今週

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)今回はほっこり肉じゃがを肉なしで！厚揚げと油揚げのコンビを加えて作ってみましたこれがまたうまいお肉ないのにこのボリューム感大満足の一品ですお肉なしでも満足☆厚揚げ油揚げのほっこり肉なしじゃが☆材料☆4人分・じゃがいも3個（450g）・にんじん1本（150g）・玉ねぎ1玉（200g）・厚揚げ2枚（200g）・油揚げ（正方形）4枚●料理酒1カップ●かつおだし顆粒大さじ1◎みりん大さじ2

昨日行った巣鴨の老舗和菓子屋さん「福島屋」『魂が震えるほど美味しい！老舗和菓子屋の「江戸前な煮物」』今日は月1の大和郷(最寄駅巣鴨)で、ジャイロの日。巣鴨って面白い場所でして。↓↓『東京の住所表記のない、超高級住宅街「大和郷」』6.7キロのトイプ…ameblo.jpいただいたランチの煮物があまりに美味しかったので模倣して作ってみました！赤飯御膳1400円煮物・お吸い物・甘味付きで、煮物の中にはいっていた厚揚げが、おそら

八ケ岳南麓にひとりで滞在時のランチは･･･大好きな「食堂しなの」さんか「里小屋」が多いです。でもね。たまには行ったことのないお店にという､僕としては珍しい気持ちだったので･･･『神奈川に戻りました』おはようございます。昨日神奈川に戻ってきました。八ヶ岳でご近所さんからいただいた水仙。社長1人のところに置いておいてもあまり愛でないと思うので、母のところに持…ameblo.jp以前､石屋きらり2さんが紹介してくれた↑中央道･小淵沢ICの取付道路にあるこの↑お店に行ってみました平

厚揚げとキャベツの甘ポン酢炒め厚揚げとキャベツの炒めものです厚揚げには片栗粉をまぶし、調味料をからみやすくしています。キャベツは太い葉脈を薄くそぎ切りにしているので、高齢者も食べやすいと思いますポン酢ベースですが、みりんを加えてまろやかな甘味をプラス食べやすくて最高です作り方キャベツの太い葉脈は薄いそぎ切りにします。残りの葉はざく切りにします。油をひいたフライパンに葉脈から先に入れて炒め、時間差でのこりの葉を入れて炒めます。厚揚げは一口大に切り

炒めない！厚揚げと豚肉のせいろ中華こんにちはきなこです。スーパーでつい買ってしまう厚揚げ。安くてタンパク質もしっかり、主婦の味方ですよね。いつもならフライパンで炒めて中華風にしていたのですが、ふと「せいろで蒸したらどうなるんだろう？」と実験。厚揚げ・ニラ・豚肉・玉ねぎのクッキングシート包み蒸し←この時点では包み蒸しを作ってみました。材料（2人分）厚揚げ…1枚（食べやすく切る）豚肉（薄切り）…150gニラ…1/2束（ざく切り）玉ねぎ…1/2

過去記事pickup!『【PR】東大生がウチに来た！実際どうなの？高学歴大学生家庭教師サービスとは。』過去記事pickup!『【PR】想像以上に良すぎて困ってる、話題の極楽抱き枕。』過去記事pickup!『【PR】青汁＋中学受験、併走？自走？どうすべき…ameblo.jp自慢なんですが、東大生がウチに来ました。『【PR】気になるまぶたの悩み、なんとかし隊のアラフォーです。』お顔の中で年齢が出やすいところってどこでしょう。MEGUMIさんはほうれい線だった、と書かれてました

こんばんは！足を運んでくださり、ありがとうございます(*´ω｀*)モリモリご飯が食べたい〜って時は、これ作ってみてまだまだ美味しいナスに厚揚げを加えて、しっかりと焼いたら甘い甘だれでコーティングこれがまたうんまいナスはトロトロ、厚揚げでボリューム満点お弁当にもぴったりなので、ぜひ作ってみてねご飯が爆発的に進むやつ☆厚揚げとナスのトロトロ照り焼き☆材料☆4人分・ナス5個（400g）・厚揚げ3枚（300g）・片栗粉大さじ1・ごま油大さじ2●めんつゆ（４倍濃縮）、

【簡単せいろ】厚揚げ豚バラキムチ巻きが止まらないこんにちはきなこです。がっつりなのに胃もたれしない、せいろのパワーメニュー。厚揚げ豚バラキムチ巻きを作りました。何もかもの油が落ちてます。見た目以上にあっさり仕上りです。包丁は白髪ねぎだけ。あとは巻いて蒸すだけ。でも食べたらびっくり、しっかり満足系です◎◆材料厚揚げ豚バラ薄切りキムチ白髪ねぎ（なくてもOK）クッキングシート◆作り方①厚揚げに白髪ねぎとキムチをのせる②豚バラで巻く③せいろ

おはようございます(^-^)/天気は晴れ気温は38度。日1日ごとに暑さが上がってる。今日も予想気温で38度。もう少し暑くなるかなぁ〜。出掛ける時は、もう帽子だと色々なところがジリジリと痛くて、日傘じゃないとダメですね。でも、明日からは天気が崩れる予報で30度から33度予報。少し過ごしやすいかなぁ。今日のお弁当は…息子とパパ弁当です。土用の丑の日は、もう少しあるので、さんま缶を使って、なんちゃってひつまぶしにしました♪(๑ᴖ◡ᴖ๑)♪秋刀魚のひつまぶし玉子焼き

レシピ本はもういらないです‼️面白すぎて、こんな本に偶然出会えたことに感謝してます‼️美味しそうなお話がてんこ盛りです😊なんでも糠床にいれて、ぬか漬けにするか、太陽の力を借りて、天日干し。＊ぬか漬けアレンジオリーブオイルと黒胡椒もかける。厚揚げや肉と炒める。サラダの具材にして、ごま油とポン酢をかける。納豆とまぜる。焼きそばやチャーハンの具にする。そうめんやそばの上に千切りを載せて麺つゆをかける。＊調味料基本は・・・塩、しょうゆ、味噌加えて・・酢、胡麻油、オリーブオイル、

マツコが絶賛してた【富士見堂あんこ天米】サクサクお煎餅にあんこが挟んであるお菓子お一人様5個までって購入制限されてたよー人気あるの？？変わったものGETできたら嬉しくなる.:*♬·⑅食べた感想は...一言で言うと、甘じょっぱいです。お煎餅はプチプチお米？入っててザクザク。あんこの存在が弱いかな、お煎餅に負ける。何かに味を例えるなら…塩気強めのおしるこに、焼いてプクッとしたお餅の～香ばしいところ入れましたって感じ！！バッリバリに焼いた梅ヶ枝餅、塩あんこ！塩豆大福をむ

両角舞さんのレシピを参考に茄子と厚揚げのさっぱり甘酢作りました。味付けは、ポン酢と砂糖を合わせるだけでとっても簡単♪薬味がたっぷりで爽やかな味わいです。ヘルシーなのでダイエット中にもおすすめですこの言葉を聞いたら作るしかない（笑）茄子は皮目に切り込みを入れます。切り込みを入れることで、火が通りやすくなって、味も染みやすくなります。皮目から焼くことで綺麗な色に仕上がります。裏返しにして、焼き目をつけます。厚揚げも一口大に切って、焼き色がつくまで焼きます。焼いた茄子と、厚揚げを

厚揚げと長ねぎの生姜味噌炒め煮厚揚げと長ねぎを炒めた簡単副菜です厚揚げは普通のより少し大きめのサイズのものを使いました。サイコロ状に切って、長ねぎとあわせて炒め煮にするだけです。あっという間に水分が飛ぶので、煮るというほどでもないかな。味つけは生姜味噌。生姜のパンチがきいて、お酒のあてにもピッタリです作り方厚揚げはサイコロ状に切り、長ねぎは粗みじんに切ります。ポリ袋に厚揚げと片栗粉を入れて、まぶします。油をひいたフライパンに並べ、しばらく動

きょうはキッコーマンうちのごはんシリーズ「厚揚げのみぞれ煮」を作ってみました〜〜！今、旬の小松菜とお値打ちで高タンパクな厚揚げで作るぱぱっと簡単3分クッキング〜！肉でなく厚揚げ使用で和風！罪悪感無し！袋に記載の手順通りに作ればシャキシャキな小松菜にみぞれソースがからみ厚揚げもしっとりになりますこれが旨い〜〜！今回、材料の分量を正確に測らずに作った為味が薄く感じましたちなみに小松菜3株厚揚げスーパーで販売のもの1パックです。どちらも3割位多かっ

メインは厚揚げ料理。魚グリルでカリッと焼いてきのこのあんをかけました。（しいたけ、しめじ、えのき）ヘルシーだけど食べ応えのある一品です。ゆでた黒枝豆が残っていたので・・・さやから出してさつまいもとかき揚げ。甘いお芋と塩気のあるお豆。ほくほく美味しい！おかずのようなおやつのような。材料さつまいも…１本（２００g）黒枝豆…適量塩・こしょう…各少々天ぷら粉…大さじ１水溶きてんぷら粉（表示通りの割合で）天ぷら粉…２５g水…４０g※

かつお菜と厚揚げのめんつゆ蒸しスーパーに「菜っ葉」と書かれた葉野菜があり、野沢菜っぽいけどよくわからないままゲットしてみました。Googleレンズで調べてみたら、「かつお菜」と出ました炒めても煮ても美味しく、万能の野菜とのことなので、フライパンで蒸してみましたかつお菜は加熱すると、少しとろりとするような食感になり、それが人気とのこと。確かに、根元の近くの茎はとろりとやわらかくて美味しくてビックリしました超簡単なのにしっかり美味しくて嬉しい作り方かつお菜は