大根

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

こんにちは！じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品。大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず！『大根の鶏そぼろ煮』レシピのご紹介です♪「また大根が食べたい！」という娘のリクエストで、今回はそぼろ煮に。😁最近はすっかり大根にハマっていて、1週間で4回も大根を煮ました笑そして、だいたい4人分ほど作ったのに……気づけば3人分は娘ひとりでペロリ！その食べっぷりに驚きました🤭夕食中は、そぼろ煮と白ごはんだけと真剣に見つめ合ってました笑とろみのある煮汁が大

軽く飲むべひきこ森🌳このチキンは昨日のね食べきれなくて大人しくするしかない今日のチキンは明日だわ痛いんだもん白菜と大根は白だしで煮ただけよおすすめする簡単でものすごく美味しい白菜も大根もトロトロこちらは白菜、カリフローレ、ツナ、マヨ昨日の残りの赤ワイン🍷追加でレモンサワー🍋ほろ酔い体痛い

おはようございます！寒い日や疲れた日にもほっこり♨︎じんわり優しい味わいの和風煮物、『手羽と大根のあっさり煮』のご紹介です♪最近、大根のおかずが大好きな娘。一緒に買い出しに行くと、「大根、大根」と主婦みたいに言いながら、忘れずにまるっと一本カゴに入れてきます笑そんな娘が選んだ大根で、今回は手羽元と一緒にあっさり煮を作りました♨︎シンプルな一品ですが、娘も大喜び😋「いただきます」のあと、まずお箸が伸びるのはお肉ではなく大根！「あーうまい！」と言いながら、じっくりと味が染みた

🍲無水豚汁レシピ（2〜3人分）【材料】•豚バラ肉（薄切り）…150〜200g•大根…5cmくらい•にんじん…1/2本•玉ねぎ…1個•じゃがいも…1個（入れなくてもOK）•こんにゃく…1/2枚（下茹で済みのもの）•味噌…大さじ2〜3•ごま油…小さじ1•（あれば）生姜チューブ…2〜3cm※きのこ（しめじ・えのき）入れると旨み倍増🍄⸻【作り方】1️⃣具材を切る大根・にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切り。豚肉は食べや

主人のご両親にいただいた鮭で、鮭大根あっちゃんの大好物なので、何度も作ります大根たっぷりえのきも入れてしらたきと、豆腐そして、美味しい鮭いただきま～す鮭、美味しいうまみが沁み沁みの大根も最高ありがとうございます日本酒は、青森県のお土産口に含むと柔らかな甘みを感じ、後口はキリッと辛口鮭大根やおじやといただいても美味しいですが、そのままいただくほうが、甘みが感じられて好きでしたごちそうさまでした今日も、美味しい一日をKEIKO

こんにちは！寒い日にうれしい！ほっこりおかず♡豚肉のうまみと大根の甘みがじんわりしみ込んだ、「豚肉大根のあっさり煮」レシピのご紹介です♪白だしベースであっさりとした味わいながら、やさしい旨みが広がるほっと落ち着く一品。しょうがの香りがアクセントになって、体の芯からぽかぽか温まります♨︎大根を下ゆでしてから煮ることで、味のしみ込みがよく、あるきれいな仕上がりに。ご飯のおかずにはもちろん、仕上げにたっぷりのネギをのせればお酒のお供にもぴったりです🍶✏︎レシピ▼〜豚肉大根のあっさり

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com

こんにちは！鶏の旨み×オイスターソースでコク深い味わい♡ご飯がすすむ🍚『鶏肉と大根と卵のこっくり煮』レシピのご紹介です♪娘から「豚の角煮が食べたい」というリクエスト。あいにく、豚バラがなく、その代わり鶏もも肉の冷凍ストックがあったので…鶏肉・大根・卵をオイスターソースと醤油でしっかり味に煮て、角煮風のこっくりした味わいに仕上げました。鶏もも肉は大根と一緒にコトコト煮込んで、やわらかほろり♡大根にも鶏の旨みがじんわりしみ込んで、ご飯が止まりません！シンプルな煮物なのに、満足感たっ

あ20年余りの鬱や身体の絶不調からどうやって「復活」したか？長い歳月たくさんの病気、たくさんの薬。情報もなく無知で身体はボロボロ。しんどかったけど、治れる方法はある。人生の生き方も、自分次第。それは、自分の意識一つ！今は、ムチャ元気。毎日のご飯も美味しく、色々と挑戦の日々。おはようございます😊今日一日が、皆様にとって良き一日でありますように！食べる物が変わり心が変わる頂いた野菜と冷蔵庫にある物で夕食を。☆大根とブリ☆小松菜とベーコン、舞茸の中華風炒め☆レタス

ここ地球は煩悩（エゴ）の星ですなので落ち込んだり不安になったり怒ったりするのは誰にでもありますしかし煩悩まみれになると波動は下がり運気は下がり厄介ごとが起きたり面倒な人と関わることになりかねませんなるべく『無』『空』の状態でいたいものです心と身体の関係性と解決法をお伝えしてまいります⚫︎不安感が強い・体側が固まっています腋下からウエスト辺りまでほぐしますまたはストレッチで伸ばします・手首が固まっていますブラブラ縦横に振ります※前記事でご紹介し

こんにちは！柔らかジューシーなスペアリブがたまらない、『スペアリブと大根の和風煮込み』レシピのご紹介です♪時間をかけてコトコト煮込むことで、骨からほろっと外れるやわらかさに。豚の旨みが煮汁にしっかり出て、大根にも味がしみしみ。寒い日にじんわり染みる、冬にぴったりの一品です。娘は「大根のにおい〜！」と嬉しそうにしながらまずは大根をパクリ。「マジでうますぎて…幸せ……」なんて言いながら、大根を堪能していました。お肉も「どうやって食べよう☺️」と楽しそうで、そんな晩ごはん時間が何より

1月1日水曜日お雑煮材料鶏もも肉大根にんじん三つ葉しめじかまぼこ餅醤油白だし水お雑煮にって初めて作ったけど以外と簡単に出来たので良かったです1月5日月曜日チキンカレー(ジャワカレー中辛)材料ジャワカレーのルー鶏もも肉玉ねぎじゃがいもにんじんカットサラダお雑煮を食べ過ぎて妙にカレーが食べたくなりました1月6日火曜日ちくマヨ材料ちくわ砂糖片栗粉酢マヨネーズケチャップ卵焼き材料卵砂糖白だし味噌汁材料味噌豆

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は大根の下部の消費にピッタリな、もっちりとろ〜り❣️チーズ大根餅を紹介します大根は部位によって味わいや水分量が異なるので、それぞれに適した料理も変わってきますよね！我が家は甘くて水分たっぷりな上部はサラダに、甘味と辛味のバランスの良い中間部は、煮物や鍋物、おでん、味噌汁に、辛味があり繊維質で水分が少なめな下部は、漬物や辛めの大根おろし、大根餅にすることが多いです❣️大根餅は大根をおろして作るレシピが多いですが

カニをより美味しく楽しむためには、相性の良いおかず選びが欠かせません。あっさり系・コク旨系・香ばしい系など、組み合わせによってカニの甘みや旨味がさらに引き立ちます。この記事では、カニ料理と相性抜群のおかず10選に加え、献立例や食材選びのポイントも分かりやすく解説。いつものカニ料理がぐっと華やぐ組み合わせを知りたい方にぴったりの内容です。目次カニに合うおかず10選！おかず①：酢の物おかず②：茶碗蒸しおかず③：だし巻き卵おかず④：ポテトサラダおかず⑤：和風サラダ

みなさん、こんにちは！ブログに訪問して頂きありがとうございます。今日は、気温が高く、畑の雪も溶けて雪の下の大根が姿を見せたのですが、どうみてもこれは、腐っていますね。今年の畑仕事は残菜の片づけと土作りから始まりそうですというわけで、今年の畑仕事は、まずは残った野菜たちの片づけから始まりそうです。土の中で眠っていた野菜たちに「ありがとう」と声をかけながら、少しずつ春の準備を進めていこうと考えてますこの時期にやっておくといいのが「土づくり」。我が家では、冬の間に溜めてお

先週とは違い、今週は春の陽気です。車も家の前まで行くことができました。それでも薪小屋の前は積雪で雪掻き作業です。屋根からの雪が1メートル程あり、重い雪で結構重労働で、２日間がかりです。庭の雪を全部どかすのは途中で諦め、休暇です。積み上げていた薪が消費してしまったので、小屋にある薪を並べていきます。こんな感じて並べて行きます。こんな感じで、週末が終わってしまいましたが、スターリンクのおかげで、YouTubeを観て過ごせます。畑も雪で何もできませんが、大根が収穫できました。次回は更

久しぶりに飛行機で出張したんですよ出発が大幅に遅延したので現地の食事は諦めまして翌日の帰宅前のわずかな時間電車と飛行機の乗り継ぎ時間がほんのわずかで戸津川警部にしか見抜けないアリバイトリックが成立しそうにも関わらず駆け込んだ名物、ごぼてんうどん福岡博多駅から空港までの移動15年前くらいは頻繁に来てたものの久しぶりに来ると、ずいぶんとキレイになったもんだうどんの価格も跳ね上がってます羽田では晩御飯、マックで寄り道でお腹いっぱい！！NY

高菜漬けが出来あがったら、埼玉県1名・長崎県対馬市2名・長崎市1名に住む、昔のサラリーマン生活時代の古い知り合いに送り届ける、ことを毎年の常としている。（ほとんどの人が、この美味い高菜漬けの味を知らないだろう…）との、勝手な思い込みからで、高菜漬け現品に添えるため高菜漬けのことをA4用紙に書き込み、複数枚印刷し送付することにし、縮小してここの掲載した。（うん…我ながら、「よ～出来たっ！」と、言えるだけあるばいっ。）しかし、印刷に関しては、プリンターを長く使わなかった

今日は２月３日火曜日チラチラ雪が舞っている綺麗？イヤイヤ恐怖だわ昔々毎日毎日降り続いて根雪になって行った。最近はドカッと降っても４、５日で溶ける２週間位で又ドカ雪がやって来るその繰り返しだった気がするしかし今年は毎日ダラダラと降っている昔の降り方に戻ったような〜😱今は青空が出ている室内から撮した後ろのお宅からの青空昨日夫が掘り起こしてくれた大根の後昨日も変わらずの１日だった夫以外で喋った人は温泉施設で露天風呂で１人受け付け嬢と２人合わせて３人

🍑の参拝日記へお越し下さった皆さまおはようございます・こんにちは・こんばんは。当ブログはその名の通り“ただの参拝日記”(たまに日常)ですが少しでもおたのしみ頂けましたら幸いです。いつもいいね・コメントして下さる方、本当にありがとうございます励みになっております*+:｡.｡:+**+:｡.｡:メンタル復活した＼\٩('ω')و/／とおもったのにまた新たな問題が発生した…！穏やかな毎日でありたい。※関東旅2025の続き。６日目、豊川稲荷東京別院、豪徳寺のあ

鶏手羽元調達してきました🐓今回はこれを使って‥ホットクックで大根と鶏手羽元のさっぱり煮、作りました昼からガッツリ食べ過ぎ⁇いえいえ、朝からガンガン働いたのでこのくらいのエネルギー補給普通です💪早速いってみよう🏃‍♀️🏃‍♀️‥‥公式レシピ、参考に。調味料足りなくて1/3にやむなく減らしています。レシピ詳細｜COCOROKITCHEN：シャープシャープの「ヘルシオ」「ホットクック」「ヘルシオトースター」と「鍋・フライパン」で作れるレシピをご紹介しますcocoroplus.jp.

柚子を手に入れたら作ってみようと思ってたものがいくつかあって。先日はカブだったので、今回は大根です仲間な感じしますけどね。焼肉屋さん行くと最後に柚子シャーベットが出てきたりこの時期に銭湯に行くとお湯に浮かんでたり何かと柚子には触れ合ってはきてるけど自分で手に取って調理したことはなかったんだよなぁ。だから今回「あら、そうだったのね」みたいな発見がちょいちょいあった。まぁ、作ってみましょう。大根ときゅうりっす。この組み合わせがいいかなーと思いまして。こん

鮮馬刺しスライスセットコストコで初めて馬刺しセット買ってみました5,998円でしたー！！(2025年5月)馬刺しがお家で食べれるなんて嬉しい内容はこんな感じでした赤身スライス40g✕4馬肉ユッケ50g✕4赤身ネギトロ60g✕412パック分入っているから…１パックだいたい500円くらいかなでも、お店で食べることを考えるとお得ーあと、10月までもつので、少しずつ楽しもうと思ってます熊本県の馬肉みたいですネギトロだけカロリー高いっ専用のたれもついていまし

2月28日（金）放送の『沸騰ワード10』で、タサン志麻さんの築120年の自宅改装ドキュメントで、岡田将生さん、木戸大聖さんをゲストに迎え紹介されていたレシピ、スピード前菜サラダ「大根の生ハム巻き柚子ドレッシング」が、とっても美味しそうだったので、ちょっと真似して作ってみました。【材料】大根かいわれ大根生ハム大根は細切りにしてかいわれ大根と一緒に生ハムで巻くだけです。(^.^)超簡単！【ドレッシング】柚子塩胡椒（黒）ゆず胡椒オリーブオイルスーパーに柚子が無かっ

おはようございます今日は、炊飯器にお任せで超簡単な手羽元と大根のさっぱり煮を紹介します炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮by管理栄養士ゆきぼむ「炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮」の作り方。手羽元はホロホロ♡大根は味がしみしみ♡酢がきいたさっぱり味が美味しい煮物です。材料を入れてスイッチオン！炊飯器にお任せでとっても簡単にできあがりますよ。材料:手羽元、大根、にんにくcookpad.com炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮（

こんにちは！寒い日に食べたくなる♡ぽかぽかあったまる♡「豚肉と大根の生姜煮」レシピのご紹介です♪じっくり煮た大根は、中までしみしみ。豚肉のコクと生姜の香りが合わさって、シンプルな味付けなのに、しっかり満足感のある一品です。キッチンで煮ているときから「生姜のにおいすごい！」と期待感たっぷりの、生姜好き夫🙋‍♂️それくらい生姜をたっぷり入れて、冬にうれしい、ぽかぽかの煮物が出来上がりました。生姜の風味が豊かで、一緒に食べるとやさしい辛味。食欲も進んで、ごはんが止まらない🍚✨

​夫＋子ども2人の4人暮らし元気印のしおりです「そろそろ広い家がほしいな…」って考え中理想の暮らしづくりを学びながら体験や気づきをシェアしていきますおはよう！しおりです♪昨日スーパーで大根1本98円の特売品を見つけちゃったんですよね😆安い！って思って即カゴに入れたんだけど…今めちゃくちゃ後悔してるの💦帰ってから冷蔵庫に入れようとしたら野菜室に入らないっていう😅結局立てて入れたんだけど他の野菜がギュウギュウで取り出すのも一苦労

手羽先大根のこっくり煮今日のひと品は、下ごしらえたったの10分！！“圧力鍋で手羽先大根のこっくり煮”“こっくり煮”ってご存じですか？僕は今回初めて知りました😄皮つきの豚バラ肉を使うことが多いみたいですが、「こっくり」が「じっくり煮込んだ」と言う意味を持っているようでじっくり煮込むことで料理全体に旨味が広がった煮物というイメージのようです😊大容量パックで買って冷凍しておいた手羽先を解凍して塩をもみ込んでおく大根は三等分して、

おはようございます！旬の大根をふんだんに使って♪外はカリッと香ばしく、中はもっちり♡紅生姜と大葉の香りがふわっと広がる「大根もち」レシピのご紹介です♪大根をいただいたので、たっぷり使ってずっと食べたかった大根もちを作りました！大根はすりおろし、残った部分はみじん切りに。2つの食感が合わさることで、大根の甘みと香りをしっかり楽しめます。大根好きさんにはたまらない一品です😋ヘルシーなのに満足感も◎お酒もついつい進んでしまいます🍺もちもち食感がたまらないようで、「もちもちう