大根

こんにちは！じんわり優しい味わいで、寒い日にほっと癒される一品。大根に鶏そぼろの旨みがしっかり染み込んだ、冬の定番おかず！『大根の鶏そぼろ煮』レシピのご紹介です♪「また大根が食べたい！」という娘のリクエストで、今回はそぼろ煮に。😁最近はすっかり大根にハマっていて、1週間で4回も大根を煮ました笑そして、だいたい4人分ほど作ったのに……気づけば3人分は娘ひとりでペロリ！その食べっぷりに驚きました🤭夕食中は、そぼろ煮と白ごはんだけと真剣に見つめ合ってました笑とろみのある煮汁が大

おはようございます！寒い日や疲れた日にもほっこり♨︎じんわり優しい味わいの和風煮物、『手羽と大根のあっさり煮』のご紹介です♪最近、大根のおかずが大好きな娘。一緒に買い出しに行くと、「大根、大根」と主婦みたいに言いながら、忘れずにまるっと一本カゴに入れてきます笑そんな娘が選んだ大根で、今回は手羽元と一緒にあっさり煮を作りました♨︎シンプルな一品ですが、娘も大喜び😋「いただきます」のあと、まずお箸が伸びるのはお肉ではなく大根！「あーうまい！」と言いながら、じっくりと味が染みた

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

昨夜の酒肴。最近、おでんにハマっていて、3月の頭に仕込んだスープに毎日火を入れ、具を継ぎ足して作った続・かんと炊き。※使用鍋はストウブ・オーバル29センチのカラーはオーベルジン（茄子）。かんと炊きを作る際は練り物系は別の鍋で仕込むのが私流で、こうすることによって大根等入れている鍋のツユが濁らない。※使用鍋はストウブ・ココット22センチのカラーはブラック。そんな感じで今回も熱々のかんと炊きを食した訳だが……前回とは違って〆の一品の布石として牛ス

おはようございます☀️テレビつけたら準々決勝で？戦うかもなドミニカ共和国の試合やってて((((；ﾟДﾟ))))ｶﾞｸｶﾞｸﾌﾞﾙﾌﾞﾙ打線すご・・今年のアメリカの代表も最強らしいし・・・Netflix入った甲斐ありますようにとりあえず今日はチェコ戦楽しみやけどお風呂のタイミングが難しいどうでもいいお知らせやねんけどインスタ初めました🔰1分くらいで

こんにちは！柔らかジューシーなスペアリブがたまらない、『スペアリブと大根の和風煮込み』レシピのご紹介です♪時間をかけてコトコト煮込むことで、骨からほろっと外れるやわらかさに。豚の旨みが煮汁にしっかり出て、大根にも味がしみしみ。寒い日にじんわり染みる、冬にぴったりの一品です。娘は「大根のにおい〜！」と嬉しそうにしながらまずは大根をパクリ。「マジでうますぎて…幸せ……」なんて言いながら、大根を堪能していました。お肉も「どうやって食べよう☺️」と楽しそうで、そんな晩ごはん時間が何より

🇳🇵３／１０🇳🇵整形外科での診察を終え会計終わったのが昼近く😮‍💨お腹ペコペコ😵で帰る途中にあるゴルカリ館腰店へ行って来ました🚗💨💨あれ、今日もオーナー不在？…と思ったけど直ぐ来た🤩ワカラマス兄さん…(休みだったであろうと見受けられた)家に居ても暇だったのかお店に来ていて厨房にいる人やスタッフのお姉さんと談笑していた🤭そして、テレビ📺つけて観ていた😂ワカラマス兄さんの私服姿見初めて見た🤭ﾆﾔオーダーはゴルカリ・カーナセットのマトンカレ一を選択。辛さは❶〜❺までだけど

こんにちは！鶏の旨み×オイスターソースでコク深い味わい♡ご飯がすすむ🍚『鶏肉と大根と卵のこっくり煮』レシピのご紹介です♪娘から「豚の角煮が食べたい」というリクエスト。あいにく、豚バラがなく、その代わり鶏もも肉の冷凍ストックがあったので…鶏肉・大根・卵をオイスターソースと醤油でしっかり味に煮て、角煮風のこっくりした味わいに仕上げました。鶏もも肉は大根と一緒にコトコト煮込んで、やわらかほろり♡大根にも鶏の旨みがじんわりしみ込んで、ご飯が止まりません！シンプルな煮物なのに、満足感たっ

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇年内には長編やりたいな…長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com

シェフミッキーは何度か行ってますが朝食は初めてでしたスティッチ登場とあってバケパでもお泊まり10日前まで取れませんでしたが頑張った甲斐があって取れましたどうやらご挨拶が最後のテーブルらしいので朝からいっぱい食べました自分で作ったアサイーボウルは可愛くもないし美味しくもありませんでした😵⤵️私は朝食ブッフェでは和食は食べないのにお味噌汁の大根がミッキーだよと言われていそいそと持って参りました👇ゆっくり食べて心の準備をして遂にスタアのお出まし～🧡絵になるよね✨5人

カニをより美味しく楽しむためには、相性の良いおかず選びが欠かせません。あっさり系・コク旨系・香ばしい系など、組み合わせによってカニの甘みや旨味がさらに引き立ちます。この記事では、カニ料理と相性抜群のおかず10選に加え、献立例や食材選びのポイントも分かりやすく解説。いつものカニ料理がぐっと華やぐ組み合わせを知りたい方にぴったりの内容です。目次カニに合うおかず10選！おかず①：酢の物おかず②：茶碗蒸しおかず③：だし巻き卵おかず④：ポテトサラダおかず⑤：和風サラダ

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

🍲無水豚汁レシピ（2〜3人分）【材料】•豚バラ肉（薄切り）…150〜200g•大根…5cmくらい•にんじん…1/2本•玉ねぎ…1個•じゃがいも…1個（入れなくてもOK）•こんにゃく…1/2枚（下茹で済みのもの）•味噌…大さじ2〜3•ごま油…小さじ1•（あれば）生姜チューブ…2〜3cm※きのこ（しめじ・えのき）入れると旨み倍増🍄⸻【作り方】1️⃣具材を切る大根・にんじんはいちょう切り、玉ねぎは薄切り。豚肉は食べや

こんにちは！ほっとする味わいの、味しみ副菜♡「大根とこんにゃくの生姜煮」レシピをご紹介します♪やわらかく煮えた大根に、味しみこんにゃく。そこに生姜の香りがふわっと広がる、体にしみる一皿です♪シンプルな材料ですが、じんわりおいしくて生姜の風味が効いた、箸が止まらない味😋ごはんのおかずにはもちろん、晩酌のお供にもぴったりです🍶大根は炒めてから煮ることで、コクが出て満足感のある仕上がりに。✏︎レシピ▼〜大根とこんにゃくの生姜煮〜【材料（2人分）】調理時間:25分・大根……2

字が読みにくいと言われている上司に、変な字書くのね。と言われた。、、、納得いかないぞ？何故その事故報告を私が書かねばならぬのぢゃ。受け持ち。て理由でらしい、、、他、鳩に豆鉄砲が、２件。トイレに行きたくて寄ったスーパー。ブリのアラがてんこ盛り。これは嬉しい。もう一軒のスーパーでは、大根が一本１００円❤️またぶり大根できるわぁ❣️余りに押し寄せてくる用件で、、、、何か忘れとるなぁ。て思っていたら。明日はカンファ、、、、休みにゃにょに、、、まぁ、明けで居残る。とか、入り

おはようございます３月になりました🌸🌸🌸暖かな太陽の光☀️でビタミンDを補給福神漬けを家で作ってみました大根で即席福神漬け材料大根１／４本きゅうり🥒1本塩🧂小さじ１／２【A】ざらめ大さじ３【A】しょうゆ大さじ３【A】お酢大さじ２【A】みりん大さじ１【B】塩昆布大さじ１【B】白いりごま大さじ１【B】しょうが🫚千切り１／４かけ分作り方①大根は皮をむき薄いいちょう切りに葉の部分はみじん切りにきゅうり🥒は薄い輪切りに大根ときゅうりに

姉宅でゲットした住友生命さんのレタスクラブ（男のレタスクラブ）ダイジェスト版１１月号のレシピ第９弾として人気和食店「賛否両論」の笠原将弘さんの「失敗しない極上煮もの」から「即席ぶり大根」を作ってみた。材料は、ぶり３００ｇ？大根１／３本（約４００ｇ）マイタケ５０ｇカイワレ大根１／３パック＜煮汁＞水３００ｍＬ和風だしの素小さじ１醤油・みりん各大さじ２砂糖３０ｇ塩適量ぶりは全体に塩を振っ

おはようございます今日は、炊飯器にお任せで超簡単な手羽元と大根のさっぱり煮を紹介します炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮by管理栄養士ゆきぼむ「炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮」の作り方。手羽元はホロホロ♡大根は味がしみしみ♡酢がきいたさっぱり味が美味しい煮物です。材料を入れてスイッチオン！炊飯器にお任せでとっても簡単にできあがりますよ。材料:手羽元、大根、にんにくcookpad.com炊飯器にお任せ♡手羽元と大根のさっぱり煮（

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊今日は大根の下部の消費にピッタリな、もっちりとろ〜り❣️チーズ大根餅を紹介します大根は部位によって味わいや水分量が異なるので、それぞれに適した料理も変わってきますよね！我が家は甘くて水分たっぷりな上部はサラダに、甘味と辛味のバランスの良い中間部は、煮物や鍋物、おでん、味噌汁に、辛味があり繊維質で水分が少なめな下部は、漬物や辛めの大根おろし、大根餅にすることが多いです❣️大根餅は大根をおろして作るレシピが多いですが

2026/3/4最初のぬか漬け今日は久しぶりに友人たちがやってくるというんで、手巻き寿司の準備をしている。毎回のことながら、寿司酢の分量やら、錦糸卵など細かいことを忘れそうで、メモにひたすら書き込む。この時代にして、このアナログ的作業を止めしにしても良いのだけれど、なんか書き込むことで落ち着く…ということもあり、書くことを楽しんでいる。そうして、一つ一つをチェックしていくのである。そうそう、今回は、ぬか漬けも出してみよう。いつか買ってこようと思ったぬか漬けの素を今回ようやくゲットしたから、昨

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊日に日に寒さが増してきて、大根も瑞々しく甘〜〜くなってきましたね😋今日はご飯にピッタリな、レンジで簡単❣️とろっと味しみしみ✨大根のそぼろ煮を紹介します味付けはお手軽なめんつゆにおまかせ👍味がバシッと決まりますいろんな調味料を用意しなくて良いのでラクちん生姜の効いた⁡甘辛醤油味のとろ〜っとしたそぼろあんと、じゅわっと味の染みた大根が相性バッチリ👍️ほかほかご飯にのせて、丼にして食べると最高😆詳しい作り方はこ

おはようございます！旬の大根をふんだんに使って♪外はカリッと香ばしく、中はもっちり♡紅生姜と大葉の香りがふわっと広がる「大根もち」レシピのご紹介です♪大根をいただいたので、たっぷり使ってずっと食べたかった大根もちを作りました！大根はすりおろし、残った部分はみじん切りに。2つの食感が合わさることで、大根の甘みと香りをしっかり楽しめます。大根好きさんにはたまらない一品です😋ヘルシーなのに満足感も◎お酒もついつい進んでしまいます🍺もちもち食感がたまらないようで、「もちもちう

いわしの味噌煮缶と大根を一緒に煮ました。​ゴールデンウィーク終わってしまいました…仕事メール＆チャットがなかなかに溜まっていてそのチェックと返信で午前中が終わる勢いです。連休中は、食糧庫の整理などしていて発掘されたものの１つ、いわしの味噌煮缶。冷蔵庫の大根と一緒に煮て味噌煮を作りました。そのまま食べると味が濃いので、少し水を足して、大根と一緒に煮ると丁度良いお味に。サバの味噌煮缶で作ったことはありましたが今回はいわしの味噌煮缶。食糧庫の奥で賞味期限切れのをみつけたのでね

🍑の参拝日記へお越し下さった皆さまおはようございます・こんにちは・こんばんは。当ブログはその名の通り“ただの参拝日記”(たまに日常)ですが少しでもおたのしみ頂けましたら幸いです。いつもいいね・コメントして下さる方、本当にありがとうございます励みになっております*+:｡.｡:+**+:｡.｡:メンタル復活した＼\٩('ω')و/／とおもったのにまた新たな問題が発生した…！穏やかな毎日でありたい。※関東旅2025の続き。６日目、豊川稲荷東京別院、豪徳寺のあ

こんにちは今日はもともとお休みでしたが、副業の方からヘルプ要請があったので元気に働いてきました😊これは先日のお夕飯。ビンチョウマグロの漬け丼ひらひら大根の梅あえお吸い物・ビンチョウマグロの漬け丼実は、お刺身やおすしで食べるビンチョウマグロは味が薄くて水っぽい感じで苦手なんです。でも、漬けにするとめちゃくちゃ美味しい💕💕💕もっちりした食感がたまらない✨✨漬けはこちらのレシピを使わせてもらっています。https://coo

富士山登ったことある？▼本日限定！ブログスタンプ歩きでは無いと思う一昨日またまた大根❣️これで最後だよっていただきました立派な大根❣️そして今日は大きなブロッコリーをいただきました🥦︎お野菜には困らないねドラマ「因为爱Becauseoflove」第21話-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beあらすじはこちら《因为·爱》第1集分集剧情介绍

鮮馬刺しスライスセットコストコで初めて馬刺しセット買ってみました5,998円でしたー！！(2025年5月)馬刺しがお家で食べれるなんて嬉しい内容はこんな感じでした赤身スライス40g✕4馬肉ユッケ50g✕4赤身ネギトロ60g✕412パック分入っているから…１パックだいたい500円くらいかなでも、お店で食べることを考えるとお得ーあと、10月までもつので、少しずつ楽しもうと思ってます熊本県の馬肉みたいですネギトロだけカロリー高いっ専用のたれもついていまし

梅流しを作ってみた時々参考にしている、リュウジさんのバズレシピYouTube。-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.beたまたま今ある材料で作れる「梅流し」をやっていたので、作ってみた。本来、梅流しはファスティングの際に食べるものらしい。ファスティングについてはほとんど知識がないので、ここでは省略する。ただ、材料を見てみると、野菜がしっかり取れて、味も自分

あべこべなのやるの好きです余談月曜の弁当りんごジュース再び今日の昼食+サウスのパン×３個我が家で採れた、ニッコリ大根

ななじまるですぬか漬け生活をはじめて、まだ１週間もたってませんが…『初めてでも簡単『熟成ぬか床』で『ぬか漬け』はじめました⟡.·』ななじまるですおうちで『ぬか漬け』を漬けたくて、手軽にできそうな『ぬか床』を買ってきましたいろんな所から『ぬか床』が出ているけど、私が選んだのは、久世福商店さ…ameblo.jp『ぬか漬け』が楽しすぎてハマってしまいました楽しいし、美味しいし、いい事しかない！！我が家の『ぬか床』は久世福商店さんの熟成ぬか床。自然の旨み熟成ぬか床1kg【国産米ぬ