煮物

※この記事にはPRを含みます「唐船峡めんつゆ」って聞いたことありますか？鹿児島県指宿市の名水地・唐船峡（とうせんきょう）生まれの、甘みとだしのバランスが絶妙なめんつゆです🍜テレビや口コミで話題になることも多く、「一度食べたら他のめんつゆに戻れない」というファンも続出中✨でも、いざ買おうと思うと「近所のスーパーに売ってない…」「どこで買えるの？」と迷う方も多いはず。この記事では、唐船峡めんつゆの取扱店情報と、おすすめのアレンジレシピをまとめてご紹介します🌿唐船峡

おはようございます！寒い日や疲れた日にもほっこり♨︎じんわり優しい味わいの和風煮物、『手羽と大根のあっさり煮』のご紹介です♪最近、大根のおかずが大好きな娘。一緒に買い出しに行くと、「大根、大根」と主婦みたいに言いながら、忘れずにまるっと一本カゴに入れてきます笑そんな娘が選んだ大根で、今回は手羽元と一緒にあっさり煮を作りました♨︎シンプルな一品ですが、娘も大喜び😋「いただきます」のあと、まずお箸が伸びるのはお肉ではなく大根！「あーうまい！」と言いながら、じっくりと味が染みた

皮むきなすのめんつゆ煮なすをたくさんゲットしたので、大量消費しようと煮ましたじゅわっと出汁がしみて美味しいめんつゆと水だけでシンプルに薄味にしたので、お好みで濃いめのたれやソースをかけても楽しめると思います皮がないぶん、やわらかいので、高齢者も食べやすいです作り方なすはヘタを取り、皮をむいたら、縦半分に切り、さらに細切りにします。水に浸してアク抜きします。フライパンになすを並べ、米油、めんつゆ、水を入れたら、中火で10分ほど煮ます。水分が

毎度お馴染み我家の週イチのお楽しみかんだストアーさんのお刺身、今週はは岩船産カスコ鯛。何やら結構多めに入ってる様子。枝豆。身欠きにしんの煮物。初めての種類の鯛、サクで２枚入っています。目刺し。ノンアルでいただきます。〆の味噌汁。カスコ鯛は初めてのようですが、調べてみるとレンコ鯛やチダイの別名だったり、春子鯛と書いて真鯛の小さいものだったり、種類はさまざまなようです。今回のカスコ鯛は、真鯛とは若干異なる味わい、レンコ鯛に近い感じがしました。美味

こんにちは！はるです。昨日はホットクックで、筑前煮を作りました。筑前煮、好きなのでよく作ります。お鍋でも作れますが、ホットクックで作る方が楽ですし、鶏肉が柔らかいように感じます♪先日の買い出しでれんこんを買い忘れてしまい、昨日の筑前煮はれんこん無しで作りましたいつも大体入れているんですが…残念。調味料の分量はこちらのレシピを参考にしています。ほっこり煮物＊うちの筑前煮byＪＵＮちゃン「ほっこり煮物＊うちの筑前煮」の作り方。煮物があるとほっとするね。うちの筑前煮です。よかったら食べ

訪問ありがとうございまするるるです７月７日からランチ営業もスタートした『呑喰処雑多屋』お店の駐車場は、店舗脇と道路挟んだ向かい側フェンスで囲まれた所にあります🅿️食べた方のinstagramが、とっても美味しそうで…🤤吸いこまれてしまいました（笑）１人なので、カウンター席へランチメニューですオススメマークが付いている鶏の唐揚げ定食をオーダーしました♪何でも唐揚げが大きくて箸で掴めないと食べた方が言っていて…そんな訳ないでしょ！と思っていたのですわぁー美味しそうだう

こんにちは！ほっと落ち着く味わいで、家族みんなが喜ぶ具沢山のやさしい煮物レシピのご紹介です♨︎ふと朝のことを思い出して、「そういえば…娘が”大根煮が食べたい”って言ってたな…！」とハッとしました😂冷蔵庫を開けてみると、大根あり💡さらに人参・白滝・油揚げ・ちくわ…と、ちょうどいい食材が勢ぞろい。そこで、あるもので作れるおでん風のやさしい煮物を作りました。すると娘、大好きな大根ばかりを次々と頬張り、「うまいなぁ、大根…」と渋めにひとこと。笑食べっぷりの良さに思わずこちらまでにっ

こんにちは、長谷川佐代子です忙しい日でも、しっかり食べられてほっとするごはんがあると安心しますよね🍽️今回は、ホットクックで簡単にできる「鶏じゃが煮」を作りました✨肉じゃがよりも手軽で、鶏肉のうまみがじゃがいもにじんわりしみ込む、やさしい味の煮物です🍗🥔ごはんとの相性もばっちりで、ついついおかわりしたくなる一品です🍚材料（2〜3人分）鶏もも肉1枚じゃがいも2個玉ねぎ1個しょうゆ大さじ2みりん大さじ2砂糖大さじ1酒大さじ1水100ml作り方①鶏も

高千穂峡つゆは気になるけれど、うまくち、あまくち、あごだし、椎茸のどれを選べば美味しく感じやすいのか迷いますよね。せっかく楽天市場で取り寄せるなら、味の好みと使い方に合うものを選びたいところです。この記事では、高千穂峡つゆの種類ごとの違いを、味の方向性、使いやすい料理、向いている人、楽天市場で確認したいポイントに分けて整理します。結論からいうと、初めてなら「かつお味うまくち」、甘めが好きなら「かつお味あまくち」、上品なだし感を楽しみたいなら「あごだし味」、煮物やきのこの旨みが好

こんにちは！鶏のうまみが大根にじんわり染み込む、ほっこりあったかおかず♡『鶏大根のとろとろ煮』レシピのご紹介です♪ご飯にもお酒にも合う、定番の和食おかず。これはもう、お酒を飲みながら迷わず白飯も行っちゃいます…🍚😋水溶き片栗粉でとろみをつけるので、冷めにくく体もぽかぽか！生姜の風味もほんのり香って、ほっとするやさしい味わいに仕上がります。とろとろの煮汁がおいしくて、娘は煮汁ごとオンザライス🍚✨「大根、おいしぃ〜♡」と、大好きな大根を幸せそうにパクパク。そのまま、おかわりまで突入

白瓜のめんつゆ煮白瓜をさっぱりと煮ただけの簡単副菜です冷やして食べると、さっぱりとしていて、出汁がよくしみていてとても美味しいです白瓜は漬け物もいいけど、煮ものも最高です作り方白瓜は縦半分に切ったら、皮を縦に何本か皮をむき、種をスプーンで取り、1㎝強の幅に切ります。鍋に白瓜、めんつゆ、酒、みりん、水を入れて中火で煮ます。途中で上下を入れ替えながら、水分が減るまで10分くらい煮ます。水気がだいぶ減りました。できあがり＜3人分＞白瓜

お待たせしました予約注文できます0565-52-6960ご来店お待ちしております😊

prシェフドラムを検討していると新型と旧型って何が違うの？安くなっている旧型でも十分？と迷う方は多いのではないでしょうか同じように悩んでいる方の参考になればとリニューアルによる違いを中心に新旧比較をわかりやすくまとめましたどちらもアイリスオーヤマのシェフドラですがリニューアルによって細かな部分が進化しています。シェフドラム新旧比較表項目新型旧型自動メニュー数約140種類前後約90種類前後対応ジャンル低温調理・発酵系など拡張基本の炒め・揚げ・煮込み中心日常

こんにちは！鶏の旨み×オイスターソースでコク深い味わい♡ご飯がすすむ🍚『鶏肉と大根と卵のこっくり煮』レシピのご紹介です♪娘から「豚の角煮が食べたい」というリクエスト。あいにく、豚バラがなく、その代わり鶏もも肉の冷凍ストックがあったので…鶏肉・大根・卵をオイスターソースと醤油でしっかり味に煮て、角煮風のこっくりした味わいに仕上げました。鶏もも肉は大根と一緒にコトコト煮込んで、やわらかほろり♡大根にも鶏の旨みがじんわりしみ込んで、ご飯が止まりません！シンプルな煮物なのに、満足感たっ

「醤油が欲しいけど、メーカーによって何が違うんだろう？🤔」そんな疑問を持ったことはありませんか？😲醤油は日本の食卓に欠かせない調味料ですが、普段はなんとなく同じメーカーの商品を選んでいる人も多いはず💡実は、メーカーごとに味わいや香り、得意な用途には違いがあります！そこで今回は、人気メーカーであるヤマサ醤油とキッコーマンを比較し、それぞれの特徴をわかりやすくまとめました✨「料理に合う醤油を選びたい」「用途によって使い分けてみたい」という方は、ぜひ最後までチェックしてみてください🎵

1月20日(火)のランチは、田辺市にある、あゆみ福祉食堂宝来店へ。お店の外観は温かみのあるイエローの建物。看板には「お食事」「お弁当」の文字が躍り、地域に根ざした食堂といった親しみやすい佇まいです。店内に入ると、壁一面にズラリと貼られたメニュー写真に圧倒されます。どれも美味しそうで、何を食べるか迷うのもこのお店の醍醐味かもしれません。オーダーしたのはこちら。焼肉定食800円メインの焼肉：甘辛いタレがしっかり絡んだお肉は、まさに白米の最高のお供。添えられたキ

おはようございます！年末年始のごちそう続きの食卓に、ひとつあるとうれしいのが、素朴でほっとする煮物🍲今回は、大根・こんにゃく・人参・油揚げ。どれも特別な食材ではないけれど、じんわり味が染みた煮物は、やっぱり落ち着く味。そして、旬の大根はやわらかく煮えて格別です♡コトコト煮ている間の香りもごちそうで、「こういうのが食べたかった〜」と、つい箸が伸びます☺️ちなみに大根が大好きな娘は、今年はすっかりハマっていて、娘にとってはこの煮物が“メイン”になるそうです😄豪華なおせちやごちそう

＼まずは価格をチェックしてみる👇／👉楽天で七福醸造の白だしの在庫を確認する👉Amazonで七福醸造の白だしのレビューを見てみる料理の味がなかなか決まらないときに、あると便利な「七福醸造の白だし」✨だし巻き卵やお吸い物、煮物、うどんなど、いろいろな料理に使えるので、「一度使ってみたい！」という方も多いですよね。でも、いざ探してみると「七福醸造の白だしはどこで売ってるの？」と気になるところ。そこで、七福醸造の白だしが買える場所を分かりやすくまとめました👇販売

iwakiの耐熱ガラス保存容器が気になっているけど、種類が多くてどれを選べばいいか迷っていませんか？パック＆レンジだけでもサイズ違いが10種類以上あり、さらに密閉タイプやBOXタイプなど派生シリーズもあって混乱しますよね。この記事では、iwakiの保存容器を実際に使っている方の評価や各シリーズの特徴を調査し、用途別のおすすめ商品を厳選してまとめました。サイズ選びのコツや安く買う方法まで解説しているので、最後まで読めば自分にピッタリのiwaki保存容器が見つかります。結論：初めての

※本ページはプロモーションが含まれています。料理をもっと手軽においしくしたいと思ったときに気になるのが「久世福商店万能だし」です🍲テレビやSNSでも見かける機会が多く、「本当においしいの？」「口コミはどうなんだろう？」と気になっている方も多いのではないでしょうか。実際に口コミを調べてみると、「だしの香りが良い」「料理の味が決まる」と高評価が多い一方で、気になる意見も見つかりました。今回は、購入前に知っておきたい口コミや特徴をまとめて紹介しますね✨まずは気になった口コミから紹介します。

ご訪問ありがとうございますみなさんこんばんは！😊日に日に寒さが増してきて、大根も瑞々しく甘〜〜くなってきましたね😋今日はご飯にピッタリな、レンジで簡単❣️とろっと味しみしみ✨大根のそぼろ煮を紹介します味付けはお手軽なめんつゆにおまかせ👍味がバシッと決まりますいろんな調味料を用意しなくて良いのでラクちん生姜の効いた⁡甘辛醤油味のとろ〜っとしたそぼろあんと、じゅわっと味の染みた大根が相性バッチリ👍️ほかほかご飯にのせて、丼にして食べると最高😆詳しい作り方はこ

電気圧力鍋で手羽先とチャーシューを作りました＾＾ほったらかしで柔らかチャーシューのできあがり。煮物も最高の出来でした我が家にはノンフライヤーもあります。『ノンフライヤーの実力』朝の6時代。オリジンに行ったらお弁当が半額でした。こんなことってあるのねー♪ラッキー⭐︎さぁ、あなたの出番よ♡揚げ物をフライヤーに…ameblo.jp『【ノンフライヤー】かぼちゃとサツマイモの天ぷら』購入

日曜日にクーちゃん（ホットクック1.6）で作った料理を記録をアップしています😆今週のレシピは、玉こんにゃくです😋材料玉こんにゃく1袋しょうゆ大さじ3みりん大さじ1酒大さじ1砂糖小さじ1水100ml作り方1、玉こんにゃくを軽く水洗いする。2、鍋に湯を沸かし、玉こんにゃくを2〜3分下ゆでする。3、内釜に玉こんにゃく、水、しょうゆ、みりん、酒、砂糖を入れる。4、手動、煮物を作る、まぜないで15分お願い。1049,手羽とこんにゃくの煮物1050,玉こんにゃく

豆腐のオイつゆ煮豆腐が大好きなのですが、寒いときは煮るのもイイちょっと濃いめの味つけで5分ほど煮ました鍋の中で豆腐は汁に全部浸からず、鍋のなかで豆腐をひっくり返さないので下のほうはしっかり汁の味がついているけど、上のほうはあまり味がついていないという状態になります。私はそれがけっこう好きで、濃いのと薄いのと両方の味を楽しみます鍋に残った汁は別の料理に使いました作り方木綿豆腐は軽く水切りして4等分に切ります。鍋に豆腐、めんつゆ、酒、醤油、オイスター

結論から言うと、なんでもごたれを探しているならAmazonや楽天などの通販がいちばん確実だよ。スーパーで見つかることもあるけれど、地域によって取り扱いにかなり差があるんだよね。私も最初は近所のスーパーを何軒か回ったんだけど見つからなくて、結局ネットで注文したらあっさり買えた。しかも口コミを見ていると「もっと早く買えばよかった」「料理の味付けがラクになった」という声も多くて、リピーターがかなり多い印象。今回は「なんでもごたれどこで売ってる？」と探している人向けに、販売店や通販情報、実際の

「高千穂峡つゆって種類が多くて、結局どれが美味しいのか分からない…」👤読者の声この記事では、高千穂峡つゆ4種類の特徴とタイプ別のおすすめを解説します。高千穂峡つゆは種類が多く、選び方に迷う人は少なくありません。実は好みのタイプが分かれば、自分にぴったりの1本を見つけやすくなります。✔この記事の結論（テキストタップで楽天市場で在庫チェックできます）初めて選ぶなら定番の「かつお味うまくち」がおすすめ甘めが好きなら「かつお味あまくち」椎茸の風味を楽しみたいなら「しいたけ

ジップロックをお弁当箱代わりに使いたいと思っても、300ml・510ml・700mlなどサイズが多く、どれを選べばよいか迷いますよね。小さすぎるとおかずが入らず、大きすぎると中身が片寄りやすくなります。さらに、ごはんとおかずを一緒に入れるのか、別々に持っていくのかによっても選びやすいサイズは変わります。この記事では、ジップロックをお弁当に使うときのおすすめサイズを、食べる量や使い方別に分かりやすく整理します。30秒で結論｜ジップロック弁当は510ml前後が選びやすい大人の一般的な

昨日行った巣鴨の老舗和菓子屋さん「福島屋」『魂が震えるほど美味しい！老舗和菓子屋の「江戸前な煮物」』今日は月1の大和郷(最寄駅巣鴨)で、ジャイロの日。巣鴨って面白い場所でして。↓↓『東京の住所表記のない、超高級住宅街「大和郷」』6.7キロのトイプ…ameblo.jpいただいたランチの煮物があまりに美味しかったので模倣して作ってみました！赤飯御膳1400円煮物・お吸い物・甘味付きで、煮物の中にはいっていた厚揚げが、おそら

こんばんは本日はお馴染み圧力鍋レシピ勝手にレポートしていきます！！！【大根と手羽元とゆで卵煮たやつ】の作り方圧力鍋に以下ぶち込みます大根15センチゆで卵5つ手羽元5つ生姜2かけ※卵は撮影した後取り出して、最後に煮るだけにしました水150ml、酒、みりん、砂糖、醤油各大さじ3これに蓋をして左の赤いのが上がるまで強火で火をつけていきます左の赤いのが上に上がったら弱火で15分煮ますダイヤルはずっと変えないよ！15分煮たら、火を消してこの状態で圧が下がるまで放置今回

豆腐のコチュジャン煮木綿豆腐をコチュジャンで煮ましたピリ辛の汁がしみて、とても美味しいお酒のお供にもいいですが、ごはんのお供にもグーです作り方も簡単です作り方豆腐は軽く水切りしておきます。それを8等分に切ります。鍋に酒、コチュジャン、醤油、顆粒鶏がらスープ、豆腐を入れて弱火で5分ほど煮ます。その間に豆腐の上下をひっくり返し、つゆをかけたりしながら味を含ませます。最後にいりごまとごま油をかけて、できあがり＜4人分＞木綿豆腐400gコチ