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昭和の時代から続くラーメンブームもそろそろ出尽くした感もあるが、ハードルの低さゆえかいまだにラーメン店の出店は盛んだ。私の周辺でも潰れる店、新規出店の店ともにラーメン屋ばかりだが、ダントツで多いのが「家系」。お店紹介水道橋の「がっつりちゃーはんなりたけ」の跡に7月オープンした家系の「一緑家」さん。店主は「武蔵家」で修業を積みめでたく独立。メニュー券売機で食券を買うシステム。ラーメンとライスをポチッ!カウンター席にご案内。お好みが選べる
9月になるとハンバーガーチェーンをはじめとして「月見」が競って秋のメニューに登場する。季節を大事にする蕎麦屋では江戸の昔から同じような感覚で季節を遊んでいた。今年の中秋の名月は9月25日。お店紹介猿楽町にある「淺野屋」さん。明治5年創業の「神田淺野屋」から大正14年にのれん分けされたお店。大正14年は西暦1925年なので今年で101年。三代以上続く正統派の江戸蕎麦屋しか加盟を許されない「木鉢会」に子弟共々加盟する唯一のお店だ。品書きや
横浜らーめん武蔵家綾瀬店‼︎今週のラーメンシリーズ‼︎俺としては珍しく家系ラーメンを食ってきた😁行ったのは会社からも近い北綾瀬駅近くの…"横浜らーめん武蔵家綾瀬店"横浜らーめん武蔵家綾瀬店(北綾瀬/ラーメン)★★★☆☆3.56■予算(夜):¥1,000~¥1,999s.tabelog.com綾瀬店といいながらも最寄り駅は北綾瀬駅です💦この店の前を何度も通っていたんだけど、今回が初訪麺でした😅隣にある松屋さん前のパーキングは武蔵家さんとの共同の駐車場🅿️なんで、空い
いつもお読み頂きありがとうございます!今回は、レコルト自動調理ポットで離乳食中期向けの小松菜のポタージュを作りました実はこちらのレシピ、初期の小松菜ペーストに引き続き、娘が大好きなんですなのに、レシピに起こすのを忘れていました…笑固形をなかなか食べなくて栄養バランスが不安なときにも炭水化物、タンパク質、ビタミンがしっかり摂れて安心なレシピです娘がポタージュ以外あんまり食べてくれないとき、このポタージュを食べているから大丈夫、と何回自分に言い聞かせたことか…笑それくらいお世話になったレ
かめ囲の後、厚木家誘われたのでもちろん行きます🤩美味いけど…遠いし車じゃないと行きにくいんですよねー😂14時くらいに着いたけど駐車場満車で一度スルー🚙14:20くらいでやっと停めれた💦車で来ても今度は駐車場問題があるのか…😰ざっくり30人待ちくらいで駐車場まで結構行列😅回転は早くて着丼までは45分くらいでした😆ラーメン🍜海苔、うずらの卵🥚ライス🍚カタメコイメオオメ❗️ライスはまぶしに変更できるけど、ネギと玉子は売り切れてたので白米で🍚分厚い豚骨醤油スープ🍲今日は豚骨やや強めに
サイゼリヤのほうれん草のソテーが好きすぎる…!!あまりにも行かないと禁断症状が出るのでなんとか自分で再現できないかと、試行錯誤した成果をご紹介します。材料・ほうれん草一袋・ベーコン4〜5枚・バターひとかけ(オリーブオイルでも代用可)・塩コショウ少々作り方ベーコンを細切りに、ほうれん草を洗って一口大に切るフライパンにバター(オリーブオイル)を熱し、細切りにしたベーコンを炒める。ベーコンに火が通ったらほうれん草を全て投入(火が通った
おはようございます!ぷるぷる、とろ〜り♡我が家の簡単「茶碗蒸し」のご紹介です♪白だしを使って、蒸すのはフライパン!とっても手軽にできるレシピです♪具材は、鶏肉・エビ・椎茸・ほうれん草と定番ながらも満足感しっかり!三つ葉やかまぼこ、銀杏など好きな具材でぜひ作ってみてください🙌Instagramにて、レシピをリール動画で投稿しました🎥ぜひチェックしてみてください😊ゆうきonInstagram:"ぷるぷる、とろ〜り♡我が家の定番簡単「茶碗蒸し」白だしを使って、蒸すのはフライパン
今宵も糖質ゼロビールで😉ぷしゅぅ~🎵✨🍻🎶アワぁ~○o。.今日ランチで食べた、千葉県柏市『もつ煮込噂の太郎』のテイクアウトのもつ煮込ですぅ~(´∀`)bお店のまんま👏もつが柔らかい!デカイ❗温めたもつ煮込に、長野県の七味ごまを大量投入ぅ~(*`Д´)ノ!!!更にネギも大量投入ぅ~(*`Д´)ノ!!!ポンコツオヤジのオリジナルもつ煮込わ、ランチ同様に旨い❕😋👍お袋も柔らかくて溶けるぅ~🎵って美味しそうに食べてました🙆道の駅で買って来た、いも豚ベーコンは、ほうれん草と炒め
毎度アメリカ生活33年日本に本帰国したネコママです訪問ありがとうございます😊妹と一緒に病院へ行く前に待ち合わせしてランチガレット屋さんランチガレットだとスープと飲み物にガレットが付いてくる冷製コーンポタージュお味はまあまあ器が冷えてないのはしょうがないか私のアールグレー器が温まってないのはしょうがないかでもアールグレーの香りがしないなぁ、、、鶏のささみトマトほうれん草サワークリームのガレットお皿が温まってないのはしょうがないか(何度も繰り返す笑)何よ
沸騰ワード10で紹介された志麻さんレシピ鮭チーズキッシュを参考に自己流いっぱいで作りました😁キッシュを作るのはハードル高くてでも志麻さんの味を食べてみたい❣️けど。。。まるで違います(笑)玉ねぎをバターで炒めて、茹でたほうれん草を加えて、塩胡椒します。塩鮭とチーズを入れるので塩は少なめにしました。志麻さんはパイシートを型に敷いています。私は、チンしたじゃがいもを切って入れました😁焼いた塩ジャケと、志麻さんはヤギのチーズを切って入れていますがヤギのチーズ無いので入れていま
昨日は金曜日。職場に隣接している駅ビルのスーパーでは金曜日は野菜の「99円市」とっても助かります。でも昨日、売り場に異変が葉物野菜が99円コーナーに並んでないんです。小松菜もほうれん草もレタスもサニーレタスもなんてこと。毎回、小松菜はカゴの中の常連さんなのに。見切りコーナーにちょっと疲れた小松菜が少しお安めになっていたのでスナップエンドウと絹さやと一緒に購入。とにかく緑色のものがお高くなってました。帰宅して買ってきた
こんにちは!あるもの野菜でパパッと!おつまみにもなる副菜2品をご紹介します🍺まずは、家族みんなが大好きなごぼうの唐揚げ!揚げたそばから香ばしい香りが広がって、もうたまらない…🤤ボリボリ食感のごぼうは、噛むほどに旨みがじゅわっと広がり、やみつき必至!✏︎レシピ▼〜ごぼうの唐揚げ〜【材料(2人分)】調理時間:10分(漬ける時間を除く)・ごぼう……150g・片栗粉……大さじ1.5杯A生姜……1かけ→すりおろすA酒……小さじ2杯A醤油……小さじ1.5杯A鶏がらス
こんにちは!冷凍ほうれん草でパパッと簡単!あと一品ほしいときや、お弁当のすき間おかずにもぴったりな「ほうれん草とツナの辛子マヨ和え」です✨ツナのうまみとマヨネーズのまろやかさに、和がらしのピリッとした辛みがアクセント。シンプルながら、箸が止まらない味わいに仕上がります🍴冷凍野菜を使うので、下処理いらずで時短◎レンジで加熱して和えるだけの簡単ステップだから、忙しい日やおつまみにも重宝します♪✏︎レシピ▼〜ほうれん草とツナの辛子マヨ和え〜【材料(2人分)】調理時間:10分・冷凍ほ
赤ちゃん用のお菓子って、パッケージには「やさしい」「安心」って書いてあるのに、裏の原材料を見ると砂糖、ぶどう糖果糖液糖、香料…って並んでて、「え、これ赤ちゃん用だよね?」ってなりませんか。しかも「無添加」って書いてあるのに、よく読むと「着色料無添加」ってだけで、保存料や甘味料はしっかり入ってる商品もあるんですよね。もうどれを信じたらいいのかわからなくなる。この記事では、原材料がシンプルで、砂糖・食塩が本当に入っていないものだけを6つに絞って紹介します。全部楽天で買えるもので、実際にう
みなさんこんばんは♪週末恒例、ロピアでまとめ買いに行きました🚲この頃テレビでおでんを見ることが多く、来週の献立に入れたいと思っています^^絶対買うもの!・牛すじ・牛切落とし・豚バラ・お米あとは買ってから献立を考えようと思って開店してすぐくらいのロピアへ。今日は混雑していませんでした✌️購入品はこちら・牛すじ✖️2(オーストラリア産)・牛切落とし(オーストラリア産)・冷凍鮭・豚切落とし・しゃぶしゃぶ用豚・豚ミンチ・鶏胸肉・豚バラ・左端お米5キロネギ、
アメブロは1日2回更新中。noteも始めました!今日もお花で満たされた毎日を綴るブログ、満花今日(まんげきょう)を読んでいただき、ありがとうございます0時にアップするのは、メインテーマとなる植物の育て方に関すること18時にアップするのは、よりリアルタイムに近いライフログ的なこととして1日2記事アップしています最近はnoteでも連載を始めてみました!満花今日|植物を育てて贈る暮らし|note自宅マンションで大好きなお花と緑に囲まれた暮らしを追及している30代女性。自分で育てた
ほうれん草の芽が出て、しっかりした苗の間引きと追肥をします。間引くつもりでしたが、芽が出てない箇所に移植できないかやってみます。ここが空いています。間引くところをショベルで根を崩さないよう土ごと移植します。どうなるかな!間引き?が済んだら油粕を株間にパラパラ追肥します。油粕を三角ホーでチョンチョンして土を攪拌して空気を入れます。こんなかんじです。水をかけて終わりです。早く肥料が効くと思いますがそれでも2週間くらいかかると思います。寒い時期なので
今回は、サイゼリヤの人気メニュー「きのことほうれん草のクリームスパゲッティ」を再現しました!とろりと濃厚なクリームソースですが、生クリームは使わず、牛乳と小麦粉で手軽に作れるレシピです。本家に使われているキノコは、マッシュルーム、ポルチーニ、ヌメリイグチの3種類と思われますが、ポルチーニとヌメリイグチはなかなか手に入らないので、今回はマッシュルーム、しめじ、舞茸で代用しました。キノコは、パンチェッタを炒めて出た脂で香ばしく炒めるのがポイント。牛乳を少しずつ加えてなめらかな
朝らーめんセット¥950(2026年8月時)今回はラーメン王国山形市で朝らー回です『安部製麺所』さん初めてのお店です楽しみです♪日曜日の朝8:00くらいにお店に到着しましたなんと❗️私の前に2組待ちがありました車でも待てるみたいですメニューを見てしばし待ちますLINE登録すれば、LINEで順番が来た事を知らせてくれるみたいです15分くらいでお呼びがかかりましたお店の中はラーメンテーマパークとかにありがちな昭和レトロALWAYS風セットみたい卓上調味料まずわT・K
「家」がつくため、家系ラーメンと誤解されやすい話題の「山岡家」に初訪問◆◇◆ラーメン山岡家明石店◆◇◆住所:兵庫県明石市硯町3-9-33≪https://tabelog.com/hyogo/A2804/A280401/28032225/≫調べてみると家系ラーメンと山岡家の違いは以下のような感じになるそうです。山岡家の特徴スープ:豚骨のみを炊き出した、骨太で濃厚な豚骨スープ。油:豚脂を使用。麺:濃厚な豚骨スープに合うように開発された、芯の強いストレート
冷やしそうめんの作り方です。ふわとろ卵、トマト、ほうれん草を合わせ、料理人として“店の一杯”に近づけるための下処理と味づくりをまとめました。出汁の取り方、麺の締め方、具材の合わせ方など、家庭でも再現しやすいよう丁寧に作っています。暑い日のランチにぴったりの冷たいそうめんです。
ロピアの味付けプルコギが便利すぎた…!野菜と炒めるだけで白ごはんが止まらないこんばんふるふる!どうも、腹パン家族のわたぬきです今日は、仕事終わりに素早くゲームをするためにロピアで買って、冷凍ストックしていた味付けプルコギを使って晩ごはんを作りました〜!珍しく助手がキッチンに!早くゲームしたいからなのか助手がキッチンに手伝いに来ましたなんと現金な…😂助手にはプルコギと野菜を炒めてもらってわたぬきはほうれん草みそ汁を作って手分けして作りました!
こんにちは!プリッとしたエビの旨みと、ほうれん草の風味が相性抜群!にんにくとベーコンの香りが食欲をそそる、『エビとほうれん草の和風パスタ』レシピのご紹介です♪パスタの茹で汁を少し加えて乳化させることで、油と調味料がしっかり馴染み、コクがあるのに軽い、最後まで飽きずに楽しめる味わいに仕上がります。具材はたっぷり!メインのエビに加えてほうれん草も入るので、野菜もしっかり摂れて満足感◎さらに厚切りベーコンの旨みが広がり、麺にしっかり絡んで一皿で大満足です😋✏︎レシピ▼〜エビとほうれ
バーミヤンに行ったら紅白食べ比べ麻婆豆腐セットが目に止まったので食べてみました。麻婆豆腐セットにはご飯とエビのほうれん草炒めをつけました。そして麻婆豆腐の味はよくある色の方はピリ辛で美味いけど、白い麻婆豆腐は辛くなくまろやかな麻婆豆腐で子供向けみたいな感じです。ちなみに白い方にはレンコンとか変わった具材が入っていた。ただバーミヤンは何か新メニュー開発が最近弱くて色が違う麻辣湯とか出していてそんなに変化がないので物足りないですね。
ラーメン山岡家醤油ラーメンひょんなことから、急遽、”朝ラーメン”な事態になりまして…。そんな時は、今、【朝ラー文化】自体は多様性が出てきて、さまざまなお店で朝営業が試みられていますが、ある意味において、”元祖朝ラー”と言えば、【ラーメン山岡家】の存在は無視できないと思います。それどころか、”24時間、EveryTimeラーメン”を基本的には実践されているのですから(設備メンテナンスなどはありますが)、すごい存在です。【ラーメン山岡家】は、今となっては、【横浜家系】、【ラー
ニチレイほうれん草(冷凍)1kg九州産を使いました。通常ー170円の678円(価格変更あり)↑2枚目の📷です♪700g→1kgに増えましたよー🎵この商品は個人的には◎のハナマル付きます価格、量、使い勝手、どれも好いですどんな料理に+シても*冷凍リーチインにありました*あると便利な商品ですョ
こんにちは1月21日水曜日寒〜い朝気温は最高5℃の予報日差しが無いです全国的に寒波に見舞われてる横浜の5℃なんて零下に比べたらかわいいもんですよね昨日はチーズバタールが食べたい!と気持ち止められなくてダーリンにアピール!ダーリンが横浜元町のポンパドール本店に連れてきてくれました今はどの町にも選べる程に色んなベーカリーがあるけど私の子ども時代は出かけて買うものでした千葉ではアンデルセン横浜のダーリンはポンパドールどこの町にもそういう昔からのベーカリーある
湯けむり酒場八朔北海道札幌市南区藤野2条5丁目1-14札幌市南区藤野にある湯けむり酒場八朔は、温泉宿にいるかのような温かい雰囲気の中で昼からお酒や食事が楽しめる地域密着型の酒場です。高齢化が進む地域で世代を超えて誰もが気軽に集える場所を目指して開設されました。2026年8月1日Open--------------------------------------------とある日曜日、以前ドライブ途中に見つけた新しいお店へ向かいます。17:37店舗到着。駐車場は道路挟んだ砂
2025年11月20日(木)お昼ごはんをひとりで済ませる日、手軽で美味しく、そして少しヘルシーに。そんな気分にぴったりなのが、バターなしで作る「ほうれん草とベーコンの醤油ソテー」です。使ったのは、昨日母が畑から摘んできてくれた初どりのほうれん草。旬の甘みが際立っていて、シンプルな味つけでも驚くほど美味しく仕上がりました。🥬材料(2人分)ほうれん草300g薄切りベーコン2枚(ウインナーやハムでもOK)しょうゆ大さじ1/2みりん小さじ1/2塩・粗挽き黒こ
こんにちは!あと1品欲しい時や、朝ごはん・副菜にもぴったり♪「ほうれん草とコーンのコンソメバター炒め」レシピをご紹介します🥬🌽🥚バターでさっと炒めたほうれん草とコーンに、半熟卵をとろ〜り合わせた、シンプルなのに満足感のある1品♡ほうれん草はあらかじめ茹でておいたものを使ったので、ぱぱっと簡単に作れました◎コンソメのやさしいおいしさに、バターのコクがふわっと広がって、子どもから大人まで食べやすい味です♪半熟卵を崩しながら食べると、まろやかさが加わってさらにおいしい♡簡単なのに満足感が