片栗粉

我が家のランチあんかけ焼きそばを作ります。皿うどんって言うの？…かな？豚肉と鶏肉が苦手なので、魚肉ソーセージを入れ炒めました。そして、かた焼きそばの麺をお皿にほぐして。野菜炒めには片栗粉でといた「あん」を作りました。その餡を野菜炒めに混ぜて、麺の上に餡掛けを乗せれば出来上がり。結構上手にできて満足です！じつは姫マネさんからすぐ作れる「皿うどん」を貰って作ったんです。本当に……おいしかった〜！！これはまた作ろうと思います。

とりむねともやしの梅にんにく炒め梅の酸味で後味さっぱり【材料】(2人分)・もやし…1袋(約200g)・とりむね肉…1枚(約250g)・万能ねぎ…1/2束(約50g)・梅干し（塩分10％のもの）…1個・おろしにんにく…小さじ1/3・塩・片栗粉・みりん・しょうゆ・サラダ油【作り方】1.万能ねぎは4cm長さに切る。とり肉は棒状に切り、塩ひとつまみ、片栗粉大さじ1を順にまぶす。2.梅干しは種を取って包丁でたたく。小さめのボウルに入れ、にんにく、みりん大

「肉団子」は「四喜丸子」とも呼ばれ、「福」・「禄」・「寿」・「喜」の意味がある縁起が良いとされる料理です。四喜（スーシー）とは、人生における喜ばしいことで、福（裕福なこと）、禄（給料）、寿（健康に長生き）、喜（満ち足りていること）を表しています。ちなみに福が上下逆さまなものを逆さ福といいます。中国語で「福が逆さまになる」を意味する「福倒了（フー・ダオ・ラ）」と、「福が来る」を意味する「福到了（フー・ダオ・ラ）」の発音が同じであることから、「福が来る」という願いを込めて福を逆さまにして飾ら

鶏もも肉とキャベツの生姜味噌炒め鶏もも肉とキャベツを炒め、味噌ベースのたれで味付けしましたかさましでヘルシーにしようと思い、肉と野菜を同量に味噌だれが鶏肉にもキャベツにもしっかりからみ、めちゃめちゃ美味しくできました肉も美味しいし、キャベツもお箸が止まらん作り方鶏もも肉は一口大に切り、塩と胡椒で下味をつけておきます。さらに片栗粉をまぶします。キャベツはちぎりますが、太い葉脈は薄いそぎ切りにします。フライパンに油をひき、鶏もも肉を並べて中火で焼きます

こんばんは！またまた久しぶりの投稿です。最近撮ったごはんの画像はあるかな〜と探してみたら、こちらがありました。「鶏ささみの野菜巻き」。ニンジンと、おそらくもやしを巻いたのだと思います。ささみ肉を少し開いて薄くするのが難しかったなあ。お酒をふりかけて蒸し焼きにしました。醤油、味醂を少し加えて味付けしたと思います。（記憶が（;;）すみません）ささみはヘルシーで人気だしお財布にも優しい食材ですが、実はうちではあまり使いません。高タンパクなので、主人の腎機能に合

れんこんに片栗粉をまぶしてカリッと焼き、青のり・めんつゆ・バターでさっと絡めるだけ！れんこんのカリッともっちり食感に、青のりの香りとバターのコクが重なって、思わず「うまっ！」ってなる「れんこんの青のりバター焼き」のレシピをご紹介します。ご飯のおかずにもお酒のおつまみにも最高で、気づいたらお皿が空っぽの“止まらん系”おかずです。ぜひ、作ってみてくださいね♫れんこんの青のりバター焼き2人分材料：れんこん200g片栗粉大さじ2サラダ油大さじ1【A】めんつゆ（3倍濃縮）大さじ1

今日は、前々から作ってみたかったアカエイの唐揚げアカエイの切り身を買ってしょうが醤油につけ片栗粉をつけてあげましたアカエイの身はジューシーで軟骨まで食べれて美味しい♡また、作りたいなと思える1品でした

ノンビリ行こう(´▽`)ﾉコーヒーの代替としてほうじ茶を飲んでます。ミルク代わりに豆乳を使って。使わなくなった片栗粉が目に入りとろみをつけたら美味いんじゃないか？！と思いつき実際やって見たらほうじ茶ラテ味の葛湯みたいでめちゃ美味しいお腹もふくれる(｡-∀-｡)ﾏﾝﾌﾟｸ生姜を入れたらより体も温まるメチャハマってました。朝食やおやつ代わりに最近まで飲んでましたが今は作るのも面倒で出た!!ﾒﾝﾄﾞ(・д・)お腹も満腹感が重く感じとろみ無しに戻りました。やって

表面カリッと中はシャキシャキでくせになります！！↓完成した【のり塩蓮根チップス】です↓↓動画です↓↓レシピサイトにも投稿してます↓のり塩蓮根チップス★動画あり★byおっちゃんの台所奮闘記「のり塩蓮根チップス★動画あり★」の作り方。見ていただきありがとうございます。★レシピ動画★https://youtu.be/a05CvHlrALE表面カリッと中はシャキシャキでくせになります！！★動画です★https://www.youtube.com/@otchans

おはようございます😊昨日はいただきもののレンコンでれんこんもちを作りました😆皮を剥いて水にさらします😊レンジで600W・4分半加熱しました✨粗熱をとってからすりおろします😊2/3程すりおろして残りはチタタプしてやります🤭混ぜます😆お醤油少々と片栗粉✨多めの油で焼きます🔥成型が難しいです💦焦げ目がつくまでゆっくり焼いてやります🔥うまくいきました！あんを作ります😊みりんと醤油と片栗粉、お砂糖少々✨あんと絡めます😊できました😆めちゃくちゃ美味しかったです😆

なすの皮とじゃこのかき揚げ風前回は皮をむいたなすで副菜を作ったので、今回はその皮を使って簡単おつまみを作りましたちりめんじゃことあわせてかき揚げ風に焼きました。大さじ1の油で焼くだけなので簡単でヘルシーですなすにはめんつゆで下味をつけていて、じゃことあわせているので、噛みしめても美味しいです「これハマる～」と家族から大人気でした作り方ピーラーでなす皮をむいたら、水に浸してアク抜きします。それを2~3センチに切ったら、ボウルに入れます。そこにめんつゆを

お豆腐の揚げ出し銀だら焼き白菜と豚肉の煮物牡蠣に片栗粉つけて炒めて軽く麺つゆで味付け

鶏むね肉・・・・・・１枚片栗粉・・・・・・・大さじ２サラダ油・・・・・・大さじ１マヨネーズ・・・・・大さじ１牛乳・・・・・・・・大さじ２酒・・・・・・・・・大さじ２豆もやし・・・・・・１袋パプリカ（赤・黄）・・各1/2個⁡✫鶏がらスープの素・・大さじ１/２✫しょうゆ・・・・・・さじ１/２✫オイスターソース・・大さじ１/２✫砂糖・・・・・・・・大さじ１/２✫水・・・・・・・・・１カップ⁡※片栗粉・・・・・・・大さじ１※水・・・・・・・・・大さじ２ワケギ・

栽培したセロリ。肥料が足りなかったのか太くならなかった。これを使って炒め物を作ろう。斜めにカットする。葱は緑の部分を主体にしてカットする。炒め物の材料はセロリ、豚肉、ねぎ、ニンニク、生姜、サラダ油、片栗粉、シャンタンスープの素、紹興酒、醤油、食塩、コショー冷たいフライパンに片栗粉をパラパラ。豚肉を並べる。豚肉に片栗粉をパラパラ、生姜、ニンニク、サラダ油を加え点火。色が変わったら取り出す。セロリに少し食塩を振りかけ加熱する。火が通りに

今日の晩ごはんは、白菜焼きですいただきます茨城県産白菜、玄米もち、シュレッドチーズ、片栗粉、シマヤだしの素、ミニトマト🍅黒米発酵玄米ごはん🍚ごちそうさまでした

cookkafemaru2025/12/08いつもご視聴ありがとうございます!🐔今日のレシピ：お財布に優しい鶏むね肉を使った節約おかずです。ごまだれをかければ、焼いただけのお肉も美味しく食べられます。茹でた野菜と一緒に食べれば、ボリューム満点のおかずに＾＾📌材料はこちら↓----------------------------【材料】・鶏むね肉400g・酒大さじ1・海塩小さじ1/2・すりおろしにんに

YouTubeでみた大根餅簡単で美味そうでしたのでお昼に作ってみました簡単に作り方を書きますと大根を千切りにして塩をふり水分を切り木綿豆腐の小さなパックを崩す両者をボールに入れて片栗粉をまぶし成型してフライパンで焼く(油はゴマ油とサラダ油にしました)今日は白すり胡麻とあおさ粉をいれましたが、桜海老やチーズ等々入れても良さそうですビジュアルはよくありませんが、味は良かったです～😋🍴💕大根が沢山あるので、明日も作ります👩‍🍳ネットでレシピをみると色々あります本来大根

冬においしくなる鶏肉と白菜でつくるやさしいクリーム煮と、いつでも役立つブロッコリーマリネ冬になると、帰宅後に「とにかく早く温かいものが食べたい…」と感じる方が増えてきます。そんな時期に頼りになるのが、旬の白菜と手頃な鶏むね肉、そして冷凍も使えるブロッコリーです。どれも調理しやすく、短時間でしっかり栄養がとれる心強い食材たち😊今日は、ルーを使わず牛乳と片栗粉で仕上がる簡単クリーム煮と、作り置きにも便利なブロッコリーマリネを、忙しい毎日の味方としてご紹介します。白菜と鶏むね肉が冬に役立つ理由と

豚肉と小松菜をにんにく醬油で作りました♪↓完成した【豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め】です↓↓動画です↓-YouTubeYouTubeでお気に入りの動画や音楽を楽しみ、オリジナルのコンテンツをアップロードして友だちや家族、世界中の人たちと共有しましょう。youtu.be↓レシピサイトにも投稿してます↓豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め★動画ありbyおっちゃんの台所奮闘記「豚肉と小松菜のにんにく醤油炒め★動画あり」の作り方。見ていただきありがとうございます。★レシ

今日、とりあえず荷物とりに行ったんだけど。《まだ少しだけ残ってたやつ》未使用の重いキャットタワーと掃除道具以外は引き下げてきました向こうに行った時から、ブチブチうるさかったんだけど。帰宅して、ましなったと思ったら。酒飲みだしたら、またブチブチ片栗粉の袋をこっちゃんが破ってたらしく。それに対して、片栗粉、何で破れてるん？嘘やろ？と言っただけで責められてるらしいですはぁーー。もう、付き合ってられないわ最近は、すぐ責められてるばっかり口に出すから。本当、口聞きたくない話しかけてく

今日はエビチリ作った。過去最高においしかったえびの下処理が美味しくなるコツしかもこのソースご飯にかけても美味しい❤️最高の夕ご飯でした🦐今回は練習だったので小さいエビでやりました。味付けがよければ、小さいエビでも、大きいエビでも美味しいんだなぁ🤤私は20歳の時に甲殻アレルギーということであまり食べすぎないように言われました😭最近になってアレルギーテストしたら、甲殻アレルギーの反応がなくなっていました🍤🙆‍♀️食べ過ぎなければ問題ない！と医師に言ってもらえました😭うれすぃ。

夫は年末年始を除いて一年中インスタントラーメンを食べる男だ。作れる料理はインスタントラーメンと炒め物しかない。ラーメンはとくにスープにとろみのついたものが大好きなので「とろみちゃん」という振りかけるだけで簡単にとろみがつく商品を買い与えた。喜んで毎日ラーメンに振り込むので消費が早い。また買って来てくれとうるさい。そこで片栗粉を水に溶かしてとろみをつける本来の方法を伝授することした。ぎこちない手つきで毎日片栗粉を溶かしているうちに完全にマスターし

今日の夜御飯・和風ハンバーグ豚粗挽き肉、卵、玉ねぎ、片栗粉マッシュルームイチバン、ポン酢おろし２種のキノコ塩炒め添えて・納豆汁小粒納豆、人参、大根の皮、ホーレン草ワカメ、オクラ、青ゆず胡椒添えて・ご飯、塩昆布・白菜サラダブロッコリースーパースプラウト添えて・白ワインハンバーグは家で揚げ物しないのでパン粉が有りませんつなぎには片栗粉を使います下味にはマッシュルームイチバン使います良い旨みが出ますポン酢おろしは大根おろしに醸造酢、麺つゆ、レモン果汁

「さばの竜田揚げ」のレシピ材料（2人分）・さば（切り身）…2切れ（200g）・片栗粉…大さじ4～5・サラダ油…1カップ・すだち…適宜【A】・しょうゆ（キッコーマン特選丸大豆しょうゆ）…大さじ1と1/2・砂糖…小さじ2・しょうが…1かけ分（約6g）※サラダ油1カップがバットにのらず……代わりに量を減らして撮影しました。※筆者はすだちをカボスに変更しました。作り方①さばを切って水気を拭くさばは2～3等分に切り、キッチンペーパーで水気と血を取り除きます。今回、1切れが大きめだ

白菜と豚バラのとろみしょうがスープ煮レシピ2人分材料：白菜1/8株豚バラ肉（薄切り）100g塩小さじ1/4コショウ適量しょうが1片ごま油小さじ1水100ml絹豆腐150g【A】鶏ガラスープの素小さじ2【A】しょうゆ小さじ1片栗粉小さじ2白いりごま適量作り方：①白菜は3cmの長さのざく切りにする。豚バラ肉は一口大に切り、塩とコショウをもみ込む。②しょうがは1/3量を千切り、2/3量をみじん切りにする。③フライパンにごま油を引いて中火

おからと豆腐のツナナゲットおからと絹ごし豆腐を混ぜて作ったナゲットですツナ缶を加えてうま味をプラスさらにマヨネーズとたまごとめんつゆを加えてコクもプラスしましたつなぎは片栗粉を使っているので、もっちり仕上がりますおやつ感覚でたべられるナゲットです作り方ボウルにおから、油を切ったツナ(切った油はフライパン入れて焼くときに使います)、たまご、小口切りの小ねぎ、めんつゆ、マヨネーズ、胡椒、片栗粉を入れて混ぜます。ツナ缶の油をひいたフライパンに生地を成形し

今日の晩御飯は、唐揚げ祭りだよ～(^^)左側の奴は片栗粉のみで揚げたやつで、右側の奴は醤油などで味付けしたやつです。何故全部味付けしないかと言うと、残ったら再利用しづらいって言う理由で、元から全部食べれない計算でそうしています。他にはキムチ納豆と野菜サラダだよ～(^^)片栗粉のみの方はスウィートチリマヨを付けて食べていますが、他においしいのは無いか探していますよ^^;

なんか、実だくさんなスパゲッティが食べたくて、やってみました。味は、ねこぶだしで、片栗粉でとろみを付けて、スパゲッティにしました。やってみて、スパゲッティじゃなくても大丈夫かなって思っちゃった。だけど今回はスパゲッティで。やってみて美味しかったです。ねこぶだしの味、好きだしね(〃∇〃)美味しく頂きました(≧∇≦)b

251207(日)夜昼。職場の給食。今日はサバのスタミナ焼き。予想通り四切れも盛ってきやがった。そんなに年寄りは食えないよ。二切れはタッパーに入れて持ち帰り。捨てるのは忍びない。サバのスタミナ焼きたれの作り方にうーんとうなってしまった。家でねぎ、しょうが、にんにく、酢、みりん、酒を煮詰めて片栗粉で溶いてみた。なかなかイケる。サバにはこうした食べ方もあるんだね。ごま油をちょいと足すともっとうまいかなあ、なんて思いを馳せる。節酒で酒は一合也。隣はマカロニサラダにキャベ

11/30Vol.2『久々に(笑)ドリプラでおつまみと富士山(^O^)☆』11/30ここ2週間は静岡駅周辺だったのでこの日はドリプラ願わくばまたかずにゃんにお弁当を作ってもらいたかったけど連続はキツい疲れるでもゆで卵ならいい…ameblo.jp目次SchoolJoke雪は少なくても雲一つない富士山と青い海はやはり綺麗ちょっと(笑)高級な片栗粉を買ったかずにゃんでも片栗粉と富士山ここはよくタンカーが