暮らしニスタプレミア

栄養士まみです❤︎突然ですが、アボカド好きですか？美容効果が高いことで、女性には人気ですよね！そんなアボカドを30分漬けるだけのさっぱりレシピのご紹介♪では、今日の食材とレシピです！アボカドの栄養と効能不飽和脂肪酸の一種のオレイン酸が、血中のLDLコレステロール（悪玉コレステロール）を下げる働きがあり、血液をサラサラにしてくれて、動脈硬化や高血圧予防効果があります。強い抗酸化作用をもつ「若返りビタミン」のビタミンEが、がんや心筋梗塞などの生活習慣病予防してくれたり、血行を良くし

栄養士まみです❤︎クセがなく、安くって食べやすい鯵（アジ）そんな鯵を使って、ほっておくだけのフライパンde煮込みレシピのご紹介♪では、今日の食材とレシピです！鯵（アジ）の栄養と効能血液をサラサラにしてくれ、血中のコレステロールや中性脂肪を低下させてくれるEPA（エイコサペンタエン酸）が含まれています。骨・歯を形成したり、骨粗しょう症予防にもなるカルシウムも多く含まれているので、成長期のお子様にはオススメですよ♬他の魚に比べてカリウムが多いので、食べることによって体内のナトリウム

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、常備食材としてオススメの「切り干し大根」を使ったレシピをまとめました！使い慣れない方でも、簡単な戻し方があるので簡単に作れちゃいますよ！作り置きやお弁当おかずとしてオススメなレシピ達です。『切り干し大根とツナのカレー炒め煮』（2017.4.25）詳しいレシピはこちら→♡『骨粗しょう症強化‼︎作り置きできちゃう☆切り干し大根とツナのカレー炒め煮♡レシピ』栄養士まみです♡保存期間が長く、常備食材のツナ缶色々とアレンジできるから便利ですよね♪そ

おはようございます、栄養士まみです❤︎今が旬の「鰆（サワラ）」今日は、主人が絶賛してくれたレシピ、お酒との相性抜群だそうです(^^)漬け込んで、焼くだけなのでとても簡単です❤︎レモンを少し絞るのがオススメ！では、今日の食材とレシピです！鰆（サワラ）の栄養と効能血栓を予防し、血液をサラサラにして血圧を下げてくれるEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富にあり、高血圧や動脈硬化の予防になります。脳や神経細胞を活性化するDHA（ドコサヘキサエン酸）も豊富にあり、記憶力や学習能力を高めてくれ

おはようございます、栄養士まみです❤︎まだまだ寒いですね💦今夜は寒くなるとか…。ということで、体を温めてくれるスープレシピのご紹介♪ごぼうをすりおろすことで、時短にも☆では、今日の食材とレシピです！牛蒡（ごぼう）の栄養と効能水溶性食物繊維のイヌリンが豊富に含まれており、腸の働きを整えてくれ、血糖値の上昇を抑えてれる働きがあります。皮近くにあるので、皮はむがずに食べるのがオススメ♡不溶性食物繊維のリグニンも豊富で、腸内の水分を吸収して膨らんで刺激し、腸のぜん動運動を活発にするの

おはようございます、栄養士まみです❤︎ヘルシーな「蒟蒻（こんにゃく）」今日は「糸こんにゃく」を使って、下ゆで不要！油も使わない、炒めレシピのご紹介♡では、今日の食材とレシピです！蒟蒻（こんにゃく）の栄養と効能水溶性食物繊維のグルコマンナンが豊富に含まれており、コレステロール値を下げて有害物質を体外へ排出してくれるので、生活習慣病*予防効果に役立ちます。グルコマンナンは、腸内細菌によってオリゴ糖となり腸内環境を改善して、腸の動きを活発にしてくれるので、便通を促し、体内の有害物質を体外

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、旬の「スナップエンドウ豆」を使った簡単和え物レシピ！うま味たっぷりの「アサリ」と合わせてナムルにしました(^^)では、今日の食材とレシピです！スナップエンドウの栄養と効能ビタミンB6が皮膚や髪の毛の健康を保ってくれ、口内炎やにきびなどの美容・美肌効果も期待できます。血液の赤血球を構成する鉄分が豊富にあり、造血作用が期待できるので、貧血防止効果に役立ちます。水に溶けやすいビタミンCが豊富にあり、コラーゲンの生成や免疫力アップを手助けするの

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、旬の「筍（たけのこ）」を使って春の春巻きレシピ！少し暖かくなってきたので、酸味のある「梅干し」をいれてさっぱりといただきます☆では、今日の食材とレシピです！筍（タケノコ）の栄養と効能アミノ酸の一種のアスパラギン酸がアスパラガスよりも豊富にあり、疲労物質の乳酸を素早く燃焼させてミネラルを効率よく体内に循環させるので、だるさの解消や疲労回復効果、代謝を高めて免疫力アップに役立ちます。水に溶けない不溶性食物繊維が豊富に含まれていて、食べると体内

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、クセのない「タラ」を使ったナゲットレシピ！ふわふわ食感にするために「はんぺん」を入れました☆作って冷凍庫も可能で、お弁当のおかずにもオススメです(^^)では、今日の食材とレシピです！鱈（タラ）の栄養と効能髪や筋肉など体を作るために必要不可欠なたんぱく質が豊富に含まれており、エネルギー源となって免疫力を高め、体力向上効果が期待できます。水溶性ビタミンのビタミンB12が、鉄分の吸収を促してくれるので、貧血防止に役立ちます。脂溶性ビタミン

おはようございます、栄養士まみです❤︎雨がひどい地域の方、大丈夫ですか？十分お気をつけくださいね！さて、今日はふわふわハンバーグのご紹介！ケチャップソースではなく、塩だれレモンソースであっさりですよ！では、今日の食材とレシピです！檸檬（レモン）の栄養と効能抗ストレス作用のあるビタミンCが豊富なので、免疫力をアップして風邪などを予防してくれ、代謝を整えてくれ体内脂質を抑制する効果があります。他にもビタミンCには、肌組織を形成するコラーゲンをつくるのに役立ち、メラニン色素の生成を防い

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、市販の味付けされているめかぶとシャキシャキ食感のあるレタスを一緒に和えたレシピ！シャキシャキ食感のレタスが◎混ぜ合わせて冷蔵庫に入れておけば、暑い日のおかずにぴったり♡では、今日の食材とレシピです！和布蕪（めかぶ）の栄養と効能ネバネバした物質で水溶性食物繊維の一種のフコイダンが豊富にあり、NK細胞（ナチュラルキラー細胞）*などの免疫細胞を活性化するので、免疫力アップ効果や美容効果が期待できます。体内のナトリウム（塩分）と結合して体外へ排

おはようございます、栄養士まみです❤︎突然ですが、みなさんは乾物食べますか？我が家では、日持ちもするのでストックして、他に食材がないときに活用してます！食べないという方は…食べ方がわからなかったり、煮物などしか使えない、使うのがめんどくさいって思ってませんか？そんな方にオススメ‼︎簡単に満腹な主役レシピにしちゃいますよ♡レシピブログアワード2018でのお土産(株)ミツカン様の「味ぽん」「ごまぽん」と一緒に食べるのがオススメですよ☆では、今日の食材とレシピです！切り干し大根の

おはようございます、栄養士まみです❤︎台湾の朝ごはんといえば…豆乳を使った鹹豆漿（シェンドウジャン）や甘くないクレープのような蛋餅（ダンビン）が有名ですが…『飯糰(ファントァン)』という、台湾式のおにぎりもよく食べられるそうなんです！日本のおにぎりとは違って、もち米を使って、どこを食べても具材があるのがポイント♡そして、スパイスアンバサダーの就任時にいただいた「GABAN花椒［パウダー］」を少し振って、ちょっと刺激をプラスしたおにぎりにしました！花椒は、私のリピリピ商品です！では、

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、寒い日にはオススメの蒸し物レシピ！卵液に豆腐をいれた「空也（くうや）蒸し」です。空也蒸しとは…豆腐を入れた茶碗蒸しに、葛あんをかけたものです。今回は、葛あんではなく片栗粉であんを作ってます。では、今日の食材とレシピです！卵の栄養と効能体の免疫力を高めるのに必要な8種類の必須アミノ酸*が、バランスよくすべて含んでおり良質なタンパク質源です。卵黄はビタミンAや鉄、カルシウムなどのミネラルも豊富に含まれています！自然免疫力を高める手

おはようございます、栄養士まみです❤︎明日は、端午の節句「こどもの日」🎏今年は特に、おうちでお祝いされる方も多いはず！ということで、今日はこいのぼり春巻きのご紹介♪クセがなく食べやすい「アスパラガス」とチーズを組み合わせました！では、今日の食材とレシピです！アスパラガスの栄養と効能アミノ酸の一種のアスパラギン酸が豊富にあり、疲労物質の乳酸を素早く燃焼させてミネラルを効率よく体内に循環させるので、だるさの解消や疲労回復効果、代謝を高めて免疫力アップに役立ちます。アミノ酸の一種のG

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、主人大絶賛のオススメ焼きおにぎり！缶詰を使うので、切るものはなし！よーく混ぜて、弱火で焼いてください♡では、今日の食材とレシピです！鯖（サバ）の栄養と効能必須脂肪酸の一種のDHA（ドコサヘキサエン酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）を豊富に含んでおり、中性脂肪やコレステロールを改善して血液をサラサラにするので、動脈硬化・高血圧などの予防に効果的です。良質なタンパク質が豊富なので、体力を向上させて代謝をアップし、疲労回復効果に役立ちます。

おはようございます、栄養士まみです❤︎寒い季節、何かホッとできるようなカラダを温めてくれるものが食べたいですよね！そんな時にオススメ‼︎旬の蕪（カブ）を使ったほったらかしレシピのご紹介♪フライパン（鍋）に入れて煮込むだけ‼︎とっても簡単ですよ❤︎では、今日の食材とレシピです！蕪（カブ）の栄養と効能消化酵素であるアミラーゼが、でんぷんの消化を助けて胃酸の分泌をコントロールしてくれるので、胃もたれや胸焼けの改善に役立ちます。抗酸化作用があり辛味成分のイソチオシアネートが、食欲増

おはようございます、栄養士まみです❤︎小骨が多いので、敬遠されがちな鮗（コノシロ）そんなコノシロをフライに！切れ目を入れて揚げることで、小骨も気になりませんよ！では、今日の食材とレシピです！鮗（コノシロ）/小鰭（コハダ）栄養と効能小骨が多いので、骨・歯を形成に役立つカルシウムが多く含まれているので、骨粗しょう症予防になり成長期のお子様にはオススメですよ♬悪玉コレステロールを下げる作用のオレイン酸含まれているので、動脈硬化・高血圧・心疾患の予防などに効果が期待できます。脂がのってい

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、ごまをたっぷりといれた和え物レシピ！食材は３つ！牛肉を使って、ちょっとリッチに仕上げます♡では、今日の食材とレシピです！胡麻（ゴマ）の栄養と効能食物繊維の仲間のゴマリグナンが、肝臓に届くことで初めて抗酸化作用を発揮し、セサミンを含んでいて、体内で過剰に発生した活性酵素を取り除いてくれます。ゴマリグナンが血をサラサラにしてくれる働きもあるので、血管などを傷つけるのを防いでくれアンチエイジングや美肌効果が期待できます。ビタミンC以外の成分

ご来店頂きありがとうございます♡最初からすみません…ランキングに参加してます♡♡ポチっと押して下さると嬉しいです♡♡励みになってます♡♡リンクに飛べたらOK⬇︎クリックお願い致します⬇︎レシピブログに参加中♪にほんブログ村当店で使用している調味は、無添加の身体に優しい調味料を使用しています♡縁結びポイントは、陰陽五行説に基づいて私なりに解釈をしてポイントを書かせていただいてますこんにちは♡昨日は、1ヶ月検診→帰宅→お宮参→お買い物とかなりアクティブに動きました！

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、揉み込んで、オーブンで焼くだけのお手軽レシピ！【フライパンでも焼けますが、その場合はくっつかないアルミホイルをしき、焦げないように弱火で蒸し焼きにしながら焼いてください】では、今日の食材とレシピです！手羽先の栄養と効能骨の周辺にある、血管や皮膚を丈夫にしてくれるコラーゲンが豊富に含まれており、美肌効果や美容効果が期待できます。目の健康を保つために必要なビタミンA（レチノール）が、コラーゲンを増やしてくれ、加齢によるシワやたるみの解消に役立

おはようございます、栄養士まみです❤︎昨日に引き続き、この度、ネクストフーディスト限定モニター『JA全農群馬のフルーツトマト「ブリックスナイン」モニタープレゼント』に当選しました！今日は、このブリックスナイントマトを使って、食べ応え抜群のがっつりレシピのご紹介♪一本でも満足しちゃいますよ❤︎では、今日の食材とレシピです！豚肉の栄養と効能体の細胞を活性に動かす原動力のなるビタミンB1が、糖質の代謝を促進してエネルギー源にしてくれるので、皮膚や粘膜の健康を維持して、疲労回復効果や美

栄養士まみです❤︎暑くなるとビールがより美味しくなりますよね〜❤︎それと一緒に枝豆も♡おつまみの定番ですよね！そんな枝豆をひと手間プラスしたレシピのご紹介♪では、今日の食材とレシピです！枝豆（えだまめ）の栄養と効能水溶性ビタミンであるビタミンB1が、エネルギーを作り出す働きと神経を正常に機能するのに役立ち、疲れを回復してくれるので、疲労回復効果が期待できます。女性ホルモンのエストロゲンに似た働きをする大豆イソフラボンが含まれており、肌のハリを保つ働きがあり、悪玉コレステロール

おはようございます、栄養士まみです❤︎今から徐々に店頭に並ぶ「梅」梅干しにすることで、年中食べれる食材ですよね！そんな梅を使って梅だれに‼︎一緒に食べるのは、ひと口に焼いた鶏団子と☆作り置きできるので、お弁当にもオススメです♡では、今日の食材とレシピです！梅（ウメ）栄養と効能梅の酸っぱさであるクエン酸が、エネルギーを生成して、食事での血糖値の上昇が抑えるので、疲労回復効果やダイエット効果が期待できます。→「食毒」を撃退！クエン酸によって、唾液の分泌を促して食欲増進効果や消化吸収

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、ピリッと刺激のある「柚子胡椒」レシピ！切って混ぜ合わせるだけの、5分レシピのご紹介♪柚子胡椒でちょっと刺激的なんですが、レタスを半玉ぺろっと食べれちゃいますよ(๑>؂<๑)笑では、今日の食材とレシピです！柚子（ゆず）の栄養と効能強い抗酸化作用のビタミンCが豊富に含まれ、日焼けによるメラニン色素の生成を抑制するので、シワやニキビの改善し美容効果に役立ちます。ビタミンCは白血球の働きを活性化して、体内に侵入したウィルスなどを撃退するので、風

おはようございます、栄養士まみです❤︎生で食べるとサクッと、加熱するとホクッとする山芋（やまいも）そんな山芋を使った揚げ物レシピのご紹介♪では、今日の食材とレシピです！山芋（やまいも）の栄養と効能免疫細胞を活性化するＮＫ細胞（ナチュラルキラー細胞）*があるサポニンや、アミノ酸の一種のアルギニンが細菌やウイルスの侵入を対抗する働きがあるので、免疫力向上効果や疲労回復効果が期待できるので、風邪・インフルエンザ予防にオススメ♡アルギニンは、成長ホルモンの合成を促進する働きや食欲を抑制する

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、旬の「太刀魚（タチウオ）」を使った炊き込みご飯！魚臭さを取るために、焼いてから炊き込みますよ！では、今日の食材とレシピです！太刀魚（タチウオ）の栄養と効能悪玉コレステロールを下げる作用のオレイン酸含まれているので、動脈硬化・高血圧・心疾患の予防などに効果が期待できます。脂がのっているのにそんなに感じないのは、オレイン酸が多いからです。オメガ3系（多価不飽和脂肪酸）、EPA（エイコサペンタエン酸）やDHA（ドコサヘキサエン酸）が豊富に含まれ

おはようございます、栄養士まみです❤︎今日は、イワシを油漬けにした「オイルサーディン」を使ったチーズ焼きレシピ！では、今日の食材とレシピです！鰯（イワシ）の栄養と効能悪玉コレステロールや中性脂肪の数値を低下させて、動脈硬化を予防する効果のあるDHA（ドコサヘキサエン酸）とEPA（エイコサペンタエン酸）が豊富に含まれています。DHAやEPAには、インスリンを増やすホルモンを生成する働きもあるので、糖尿病予防が期待できます。イワシペプチドが、血圧を上げようとする酵素の働きを抑制してくれる

おはようございます、栄養士まみです❤︎魚の中でも、特に小骨が気になる「鮗（コノシロ）」そんなコノシロは、たたいてから揚げちゃいましょう！小骨も気にならず、美味しくいただけますよ(^^)では、今日の食材とレシピです！鮗（コノシロ）/小鰭（コハダ）栄養と効能小骨が多いので、骨・歯を形成に役立つカルシウムが多く含まれているので、骨粗しょう症予防になり成長期のお子様にはオススメですよ♬悪玉コレステロールを下げる作用のオレイン酸含まれているので、動脈硬化・高血圧・心疾患の予防などに効果が期

栄養士まみです❤︎酒粕に色んな効果があるって知ってますか？嬉しい効果がいっぱいありますよ！そんな酒粕を使って、ふっくら蒸し焼きレシピのご紹介♪今回は、ネクストフーディスト限定モニターで頂いた、『GRILLERグリラー』を使って料理です！最後に読者さま限定に特別特典もありますので、最後までご覧ください❤︎では、今日の食材とレシピです！酒粕（さけかす）の栄養と効能レジスタントプロテイン*が豊富で、胃腸で消化されにくく、油をしっかりと捕まえて脂肪分を体外へ排出してくれるので、便秘解