偏食大王

ウズベキスタン料理専門店｢UZBEKISTANPALACE｣が３０日、広島都心にオープン。東京･大阪のような大都会ならともかく、なぜ地方都市に出店？店頭でメニューを眺めていると、｢ブロフ｣や｢ラグマン｣など懐かしい料理が…。２００６年に現地を旅した記憶が鮮明に蘇りました。｢ブロフ｣はウズベキスタン版の炊き込みご飯。大きな牛肉や野菜がごろんごろん。｢ラグマン｣は中央アジア風ぶっかけうどんです。｢UZBEKISTANPALACE｣で提供しているランチは｢ブロフセット

広島でウズベキスタン料理に再会できるなんて、夢にも思いませんでした。１月３０日オープン、｢UZBEKISTANPALACE｣へ、胸を躍らせながらＧＯ！ランチメニューは三つ。｢ブロフセット｣｢ラグマンセット｣｢マスタワセット｣。偏食推しは｢ラグマンセット｣。ラグマンとブロフが一度に味わえます。ラグマンはぶっかけうどん。太目でもっちり。はしじゃなくフォークで食べるのは結構むつかしい。スープはスプーンでＯＫ。ブロフは炊き込みごはん。油で炒めてから炊き込んだもの。ラグマン

やっぱり｢大｣はでっかいぞ！『丸亀製麺』がうどん全品・並から大へ増量キャンペーン。隣接する｢ドン・キホーテ｣で買い物して、広島新天地店へ。釜揚げうどん｢大｣は５８０円。あれやこれやそれや値引きが入って２８０円。お得過ぎないかい。丸亀製麺さんありがとう。無料の薬味コーナーから刻みネギ、天かす、自家製ラー油を着けダレに投入。ホットな釜揚げとホットな刺激で、｢大｣もペロリ。このキャンペーンは１月３１日まで。１月１４日から一部メニューを値上げしたとか。それでもリーズナブル

｢コメダ珈琲店｣主力メニューは小麦系なのに、なぜ｢米だ｣なんでしょうね。創業者が米田さんだった？すみません。偏食大王の妄想です。１月３１日Saturday。先週は極寒でサボタージュしたので、２週間ぶりのスイミングデー。その前にコメダで軽めの朝ごパン。ドリンクをオーダーすると、朝ごパンが０円で付いてきます。ホットコーヒーは５６０円、リロクラブクーポンでたっぷりにサイズアップ。マイオーダーは❹ローブパンとゆで玉子。香り高りデニッシュ生地、リッチな味わい。コーヒーた

２０２６年２月･February･如月(きさらぎ)スタート。信心深い偏食大王、日曜日ですが、お朔日参りへＧＯ！いつものように、お御籤も引きました。おおっ、大吉です。まさに捨てる神あれば拾う神あり。相場＝大利益あり、病気＝信心すれば治る、恋愛＝将来幸福になる…いいこと尽くし。業務スーパーに立ち寄り、夜のスイーツを物色。スペイン産｢マーブルケーキ｣(２７８円＋税)を購入。６P入り。たぶんチョコ味です。そのついでに韓国海苔(９８円＋税)も。８枚入り３パック入り。偏食家で

米＝おにぎり、麦＝うどん。１月１３日オープン『米と麦』、ストレートなネーミング。メインは大阪グルメ｢かすうどん｣(７３０円)です。｢かす｣は牛ホルモンを揚げたもの。お出汁は焼きあごがベースとか。俵おにぎりが２個付く｢まんぷくセット｣は＋１５０円。余談ですが、広島弁でかすは｢水に浸す｣と言う意味。｢お米を水にかす｣｢汚れた皿を水にかす｣と言った感じ。今は亡き祖母が使ってました。人生いろいろ、おにぎりもいろいろ。営業１１：００～１９：００(しばらくは１０:００オープ

とろっとカレー、とろっとチーズ、とろっと玉子。『びっくりドンキー』今春の新作は｢とろっと３兄弟(３姉妹？)｣です。それが｢焼きカリーライス｣(５９０円)。軽食メニューの一つなので、やや小粒です。いやいや、山椒は小粒でもピリリと辛い。カリーはキーマ。カリーに隠れた玉子を崩すと、マイルドな味わいに変身。美味しいよ。レギュラーサイズ化してほしいな。『びくドン』はハンバーグレストラン。それなのに、ハンバーグを食べない偏食大王。やっぱり日本一のへそ曲がりです。偏食大

♪さっさっさっささ～とかき混ぜましてま～るくま～るくつくりましょお好み焼なら徳川で～幸せたくさんつくりましょ～１９６４年創業、『お好み焼き徳川』のテーマソング。テレビＣＭで大ブレイク、広島人なら老いも若きも口ずさめます(たぶん)。毎月１９日は｢徳川の日｣。Ｗ⁻Pointカード提示で通常１００円で２ポイントが１０ポイント、実質１０％オフ。まさに｢おとく川｣。徳川はテーブル鉄板で自力で焼き上げるスタイル。｢関西風うどんセット｣は１１００円。そばo

♪たまごたまごたまごたまごを食べるとあたまあたまあたまが良くなる～。玉子王子の偏食大王のハートを迷わせる飲食店がオープンしました。その名もずばり『出汁とたまご』。広島・立町の飲食ビル３F、『定食×居酒屋よりどころ』のあったところ。エレベーターor階段でどうぞ。｢本日のだし巻き定食｣は小鉢２品、サラダ、味噌汁がセットで９２０円。小鉢はきんぴらと漬け物。小鉢は紛れもなく小鉢です。｢本日のだし巻きたまご｣は甘酢あんかけ。焼き立てのだし巻きたまご。とろっと、いい感じ

お久しぶり、『バーガーキング』へ。朝メニューの一つ｢チーズ＆チーズチキンセット｣はドリンクＳがセット３９０円。サクサク食感のチキンパテ。チェダーチーズとチーズソースのＷチーズ。包みを開くと、チーズがとろ～り。いかにも美味しそうでしょ。しかも朝メニュー限定のレアなハンバーガー。ほら、食べてみたくなったでしょ。広島本通店、有人カウンターもありますが、受付マシンでオーダー＆支払いするのがスマートでスムーズです。

２０２５年、『サンマルクカフェ』には足繁く通いました。過去記事を数えると、たぶん２４回。ほぼ１か月に２回のペース。表彰状ものですね。うち新作プレミアムチョコクロ目当てが最多で１６回。今年の締めも｢ホワイトスノー｣です。モーニングタイム、１ドリンクがセットで５００円。１０％OFFクーポンで４５０円。d払いして６Pゲット。広島紙屋町店２Ｆの外向きカウンター席で、行き交う人を眺めながら英気を養いました。２０２５年の掉尾を飾るプレミアムチョコクロは｢生バナナ＆チョコレート｣

お節づくりに奮闘したウサギさん(相方)を慰労しようと、ＡＮＡクラウンプラザ広島のレストラン｢AllDayDiningFRUITIER(フリュティエ)｣へ。｢プリフィクスランチ｣は会員割引で３０００円→２７００円。メインを一品選び、前菜やサラダ･パン･デザート･ドリンクはビュッフェスタイル。ウサギさんは｢広島県産鶏の赤ワイン煮込み｣。素揚げのレンコンとゴボウをはじめ、フレッシュなミニ大根、人参、ポテトが彩り。偏食大王は｢ビーフシチューのパイ包み焼き｣。丸く膨らん

広島・大手町の人気ラーメン店『骨々亭』が移転？２号店オープン？汁なし担々麺『くにまつ本店』近くに新店ができていました。店頭にメニューが出ていないので、詳しいことは分かりません(ごめんなさい)。『味処一翔』とすみわけ？昼・夜それぞれ営業？広島シャレオ西通り、輸入食材店『ジュピター』そばに｢ＦＲＥＳＨ１００％ＯＲＡＮＧＥ｣ジュースの自販機ができていました。オーストラリア産オレンジ丸絞りで１杯５００円。マシン上部にオレンジがゴロゴロ①。コインを入れると、そのまま絞っ

２月８日Saturdayランチはウサギさん(相方)手づくりのサンドイッチとミネストローネ。どっちも美味しかった。しかし作り過ぎで、まだ鍋にたくさん残っています。どうしよう？そのまま食べるのも平凡パンチがないでしょう。徒然(つれづれ)なるままに日暮らし頭を巡らしていて、ピカっと閃きました。そうだ、アレにしよう～～！！それが｢ペンネのミネストローネグラタン｣。ペンネを固めに茹で、ミネストローネと合わせて、少し煮込みました。ピザ用チーズをたっぷり乗せ、オーブンでこんが

｢赤林牛って何だろう？｣。広島シャレオ西通り、赤林牛専門の弁当店『あか弁』がオープン。好奇心むらむら、いち早く参上しました。｢和牛炭火焼重｣は８９９円。和牛なのに１０００円以下って、リーズナブルすぎませんか。和牛がぎゅうぎゅう、ご飯の姿は見えません。ポテトサラダ、枝豆、玉子焼き、香の物、冷製カレー汁(唐辛子添え)、ガリバタソースがセット。別添えでサラダと追い焼オニオンごまも。ほんとに８９９円でいいのでしょうか。牛肉は赤林牛、ごはんは広島県産コシヒカリ、醤油は純正丸島

止まらぬ物価高騰、家計防衛に四苦八苦。ウサギさんはスーパーや量販店の目玉商品買い出しに精を出し、偏食大王はクー活やポイ活に励んでいます。夕方自宅に戻ると、ウサギさんがスマホの写真を見せながら、｢いくらだと思う？｣。ドン・キホーテ広島八丁堀西店で買い物したとか。広島名菓｢もみじ饅頭｣(８個入り)、冷凍食品｢エビシューマイ｣｢稲庭風生うどん｣、｢バター仕立てのマーガリン｣。｢１０００円くらい｣と答えると…。「そんなあ～、６４６円だよ。お買い上手でしょ」と胸を張りました。

あれれっ、日本の消費税は２０％？『misshoaMARIO(ミスホアマリオ)』でデザートを食べようとして、ミステリアスな表示に気づきました。｢抹茶大福生ドーナツ｣(２００円)が税込２４２円。オーダー時にスタッフに聞くと、単なるケアレスミス。正しくは２２０円でした。もちろん揚げ置きではありません。１０分くらい待って登場。熱々なのがうれしい。あんこがいっぱい、抹茶も大サービスです。８月下旬でも猛暑の広島。甘いスイーツでエネチャしないと、ぶっ倒れるでしょう。それはとも

三角おむすびを頬張りながら、脳裏に疑問が急浮上。昔話｢おむすびころりん｣。ころころ転がるおむすび、どんな形だったのだろうかと。帰宅後、自宅で古い絵本をチェックすると、三角形のように見えます。たぶん1、2回転がせいぜい。真ん丸じゃないと、ころころ転がらないでしょう。三角おむすびを食べたのは、広島バスセンター３Ｆ、バスマチフードホールに１１月１７日にオープンした、おむすび専門店｢俵屋米じろう｣。おむすびは全１８種類(２２０～４９５円)。＋４４０円で｢定食｣にできます。マイ

『サイゼリヤ』一押しは｢ミラノ風ドリア｣でしょうが、偏食大王一押しは｢たまねぎのズッパ｣。この豪華な黄金コンビをランチで食しました。うれしいことに二つ合わせても６００円(もちろん税込み)。さすが庶民派イタリアン。どちらも偏食シェフのはるか上をいく美味しさです。うれしいことに、炭酸水はセルフで０円。有料ドリンクバーマシンから注ぐので、少しドギマギしてしまう偏食大王は小心者です。広島本通店はオールセルフ。スマホでバーコードを読み込んでオーダー。ロボットが配膳。支払いは無

海鮮居酒屋『磯丸水産』広島胡通り店がランチ営業を始めました。店頭の大きな看板から、あでやかな丼メニューが流し目を送っています。俺も男だ！素通りはできません。マイオーダーは人気№１の｢まぐろ２色丼｣(８７８円)。びんちょうと赤身が同時に味わえるスグレモノ。大ぶりの切り身が７枚。びんちょうはクセがなく、口当たりもいい。赤身はほどよい脂がのっています。ごはんは普通盛り、わしわし完食しました。ランチメニューは鮪丼をはじめ海鮮丼、サーモン丼、うな丼の４パターン。うな丼を除い

メロン食べ歩き(？)でめろんめろん。午前１０時過ぎ『サンマルクカフェ』で朝ごパン。新作プレミアムチョコクロ｢カスタードメロン｣がターゲット。ホットコーヒーＳがセットで５００円。５％オフクーポンを使い４７５円。ささやかですが、物価高の折り、２５円でもハッピー。丸かじりすると、メロンクリームがこんにちは。はんなにメロンの香りも、おおっ、これは大人のためのプレミアムチョコクロですね。午後３時過ぎ『セブンイレブン』へ。｢お店で焼いたふんわりメロンパン」をイートイン。ホットコ

ドリンクバーをオーダーしなくても、炭酸水が無料で飲めるのはうれしい。お財布に優しい『サイゼリヤ』で、遅めの朝食、早めの昼食。看板メニュー｢ミラノ風ドリア｣は３００円、｢たまねぎのズッパ｣も３００円。ドリアのホワイトソースは豪の自社工場製とか。濃厚なようで後口さっぱり。とろけるパンとチーズ。ズッパはたまねぎの甘さがいいね。炭酸水はドリア＆ズッパとGoodcombination！ほどよい泡立ちに食欲アゲアゲ⤴⤴体重４６㎏割れ(身長１７６㎝)。食欲の秋だから(もう初冬

お手軽過ぎる？１１０円のスイーツブレイク。『すき家』新作｢Sukiシェイクりんご｣。アプリ＆アンケートクーポンをダブルで使いました。｢国産ふじのつぶつぶ食感の果肉と、グラニースミスの爽やかな酸味を楽しめるりんごのシェイク｣(すき家HPから)。グラニースミスって何だろう？それはともかく、りんごと仲が良くない偏食大王ですが、爽やかなノド越しに惚れちゃいました。Ｍサイズ２３０円、Ｌだと３２０円です。こちらもお手軽です。スーパーＦで見つけた｢ティラミスタルト｣(２９８円＋

W抹茶が胃袋にドキューン。ローソンの｢抹茶ショコラまん｣。宇治抹茶の老舗『森半』が監修。抹茶には自信あり、かな。ホットコーヒーを添えてイートイン。抹茶はもちろん、コーヒーカップや包み紙もグリーン。トリプルスクラムで抹茶をアピール。大口開けてガブリ。おおっ、抹茶チョコクリームが濃厚です。もっちりとした生地とベストマッチ。イートイン１９９円、少々お高めですが納得です。ホットコーヒーＳは１６３円。コンビニコーヒーも値上がりしています。｢リロクラブ｣クーポンでトータル３６２

道の駅・会津柳津の楽しみは、美味しい食事や赤べこ探索だけではない。温泉施設｢ほっとinやないづ｣も観光客の人気のを集めている。少々恥ずかしいけど、混浴露天風呂へ。またまたぁ、３度目のアレでしょ。そう、無料の足湯だ。腹は黒いけど、短パンをはかない僕の足は白いまま。夏男らしくないのも恥ずかしい。ナトリウム塩化物泉で、皮膚病や婦人病効果があるとか。広々とした庭園を望みながら、５分ほどまったり。｢やないづ縄文館｣では縄文時代の石生前遺跡(三内丸山とほぼ同時代)から出土した土

アサイーボウル(AcaiBowl)って、いつ食べればいいのかなあ。もちろん朝がいいでしょう。｢朝イー｣ですから。ちゃんちゃん。広島・並木通りにアサイーボウルの専門店がオープンしていました。『Resort(リゾート)』です。店頭に花束がいくつか並んでいました。申し訳ないけど、偏食大王はフルーツと仲違いしたまま。だから実食レポートはお届けできません、悪しからず。ペコペコ。近くの量販店のラーメンコーナーに、なぜか薬が放置されていました。ゴムのわっかとピン同梱。まさか、ヤ

『松のや』でがっつり朝ごはん。正午を過ぎても食欲は惰眠中。ランチ抜きでは夜までもたないので、午後２時過ぎ『ココス(COCO'S)』広島白島店へ。ミニサイズの｢フレッシュバジル＆モッツアレラトマトパスタ｣は５３９円。高い？安い？惰眠から目覚めたコバラにはジャストフィット。レッドペッパーソースで味変。メリハリの効いたトマトソースが食欲を後押し。たぶん遅めの自宅夕食には影響しないでしょう。ドリンクバーはクーポンで２０９円。いつものように６杯。梅雨明けのような猛暑の広島市

『蓬莱』と言えば豚まん、豚まんと言えば『蓬莱』でしょう。広島のデパートで開催される｢全国うまいもの大会｣ではいつも長い列ができています。その豚まんに、広島シャレオ西通りの｢アバンセ｣で出あいました。『蓬莱本館』の冷凍食品で、３個入り４９８円＋税。５５１と同じもの？それとも別物？ネットで調べると、蓬莱は本館、別館、５５１の３社に分かれており(いずれも大阪)、豚まんを製造・販売しているのは本館と５５１のよう。余談ですが、関西では｢肉まん｣は禁句。関西では肉と言えば牛のこと

セブンイレブン限定で発売されたカップ麺、マルちゃん｢喜多方系醤油ラーメン｣｢函館系塩ラーメン｣にスーパーＹで出あいました。どちらも現地の実店舗で食べたことがあります。懐かしくなって、手を出しました。一つ１１８円＋税と、お買い得でした。麺へのこだわりが売り。滑らかなノンフライ、つるっとコシのある麺とか。喜多方系は２７６kcal、函館系は２３５kcal。控え目なのがいいな。よく分からないのは喜多方系、函館系の｢系｣。｢喜多方醤油ラーメン｣｢函館塩ラーメン｣が分かりやすく