茶道のお稽古

九月に茶箱の稽古で使用したお菓子です。「あんこ天米」やはり東京は文化の発祥地ですね。世の中には美味しい洋菓子が溢れていますが和菓子も負けてないぞ！というお菓子です。おせんべいのお米が美味しくて、中の餡もちょうど良い感じ、食感も抜群です。人気のお菓子で購入するのに行列が出来るそうです。都内から稽古に来られている方のお持たせでした。葛飾区青戸富士見堂の製↓「峰のもみじ」紅葉の便りはまだですが、秋を待ちかねて今年も使用しました。当社中ではおなじみのお菓

茶道のお稽古日記です。月末に社中の稽古茶事を予定しています。一回分の稽古日を茶事に使う方もいますので、今日は三人での稽古でした。運びの後炭、桑小卓で重茶碗、濃茶と薄茶の稽古をしました。後炭は風炉中拝見がありますね。後炭と重茶碗は正午の茶事の予習になりますので、稽古をしています。風炉中拝見の様子です。↑今日の茶花は二輪草（ニリンソウ）と紫蘭（シラン）でした。傘掛け花入れに入れました。盛んに咲いていた茶花が一段落してしまいましたが、二輪草

今月、茶道の稽古で使用した主菓子です。ういろう製の「鶴亀」は鎌倉豊島屋の製でした。紅白のお目出度い色と意匠が重なりました。↓今月初旬に使用しました。「春の山」は両口屋是清の製でした。↓今月中旬に使用しました。今年も美味しく頂きました。↓『主菓子は「早春の日」と「春の山」』畳を入れ替えて逆勝手から本勝手に戻しました。吊釜や徒然棚など三月に使用する道具類を出しました。水屋が春の装いになりました。今月後半に茶道の稽古で使用した主菓…ameblo.jp来週も美味しいお