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皆さん、わらびが旬ですね。スーパーでも最近売ってますよね~ここっとさんは小さいころから大叔父に連れられてわらび摘みに行っていたのでわらびが大好きです。大叔父の話はこちら『残念な大人になってしまった瞬間』さて、怖いモノ見たさの読者様の大歓声によって迎えられた『初めての昆虫食』シリーズ『激グロ『初めての昆虫食』①』古くからのここっとブログ読者様は覚えておられる…ameblo.jp大叔母は96歳で亡くなりました。最後に会った時の記事『歳は盛大に鯖読んでいいこと
そろそろ桜の花も見納めでしょうか。風の中,ひらひらと舞っています。先日,店頭で茎みょうがを見つけました茎みょうがは,みょうがの花が咲く前の蕾で根元の茎を含む部分。もともとみょうがの出荷の時にサイズ調整のために切り落とされていた部分で,これまでは破棄されていたために市場に出回る量は少なかったとか。シャキッとした歯ごたえと爽やかな風味が魅力的で,破棄してしまうのはもったいないという発想から「もったい茎」と名付けられて商品化されたそうです。袋の中にどっさり入った茎みょうが。今回は茎みょうが
少し前の週末に、高輪ゲートウェイのNEWoManを再訪してきました。初回訪問の記事は、こちらから↓『NEWoMan高輪、150店舗以上のショップ!どれも魅力的でした』今日は、ニュウマン高輪のショップフロアのお話を。とにかく広々とした館内なのですが、店舗数も莫大。その数、150店以上!1〜5階は、お洋服系が多いんです…ameblo.jpニュウマン高輪、もうすっかり店内は、クリスマスの装いでしたよ。土日でも、午前中は空いてるのでおすすめです!おしゃれな
知人が、おいしいご飯とカフェの店「こもれびキッチンかのん」をオ―プンしたので、夫とふたりで出かけました。桜が散って、いよいよ新緑の季節にその頃には、ここから眺める景色は最高…古民家をリノベーションそして、つるし雛や・和箪笥着物の帯・囲炉裏・鉄瓶黒の天井、柱色鮮やかな和小物私が憧れ、大好きな空間ミックス・フライおばんざい旬の食材が豊富にあるたけのこ、ぜんまい、こごみすし桶に小鉢が入っていて
サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味しいものが食べたいです美味しい物を探して食べまくります特に甘い物やラーメンが好きです嫁は介護福祉士をやっています\もう試した?/オイシックスの旬の食材おためしセット数量限定>>旬の食材おためしセットはここ僕はポチりました定期じゃないから安心して申し込めた僕のレビューはここ『オイシックスのお試しセットのアオポンの口コミ・評判!素敵だった♪』サラリーマン男性のアオポンですとにかく安くても美味し
日本三大銘茶と三大産地五行で整える新茶の楽しみ方2026年5月2日は「八十八夜」そう、あの「夏も近づく八十八夜〜♪」の歌で知られる、日本独自の暦日です。この記事では、🔹八十八夜の意味と由来🔹日本三大銘茶と三大産地🔹五行別・新茶の楽しみ方について、氣学講師/鑑定士のマルーが丁寧にわかりやすく解説します😊最終更新日:2026年5月1日目次日本三大銘茶と三大産地五行で整える新茶の楽しみ方🌿八十八夜とは|季節の節目と新茶の意
お陰様で36年安心☆無添加100%手作り4/27(月)〜5/2(土)の週間メニューご予約は☎048-881-07025/4から5/6は市場がお休みのため当店もお休みさせていただきます。皆様、よい連休をお過ごしください。季節を感じる家庭料理なら南浦和のグリーンフレッシュ5月4日から5月9日のpickupmenu(月)お休み(火)お休み(水)お休み(木)島根の上アジフライ(金)和牛合挽デミグラスハンバーグ(土)能登のスルメイカ生姜焼※都合に
「ロンギヌスの槍、見に行こう!」そんなアニメファンの夢を叶える旅が、ここ山口県宇部市で実現します。実は、あの『エヴァンゲリオン』に登場する伝説のアイテム「ロンギヌスの槍」が、宇部市のときわ公園に展示されているのをご存じですか?いまや聖地巡礼のランドマークに!そして、そのロンギヌスの槍に一番近い宿泊施設といえば…COCOLAND山口・宇部!【ふるさと納税】ホテルCOCOLAND宿泊補助券50,000円分宿ホテルリゾート旅行商品券宿泊券宇部山口会席ふぐ刺身鍋雑
今日の1枚奥会津三島町🌿ベーべ食堂🌿beebe.shokudo「こころとからだにえいようをおいしいもの、あります」byベーべ食堂🌱2026年4月21日より営業再開ずっとずっと心待ちにしていました嬉しすぎて涙がちょちょぎれそう(SHOPCARD)2026年5月営業日🌿外観🌿店内の様子SYBILLEのお席はコチラ🌿本日のお献立お水とほうじ茶のサービス🌱🌱🌱鶏の唐揚げ甘酢だれふきのとうタルタルソース1200円(税込)×②彼とSYBILL
前置きが長く書けなかったタイトルの「若草山のわらび」の続きです😅あっという間に終わった(あと3時間w)週末営業3日間でした🙇♀️みなさんが寄ってくださった金曜日はほんま楽しかったです😄仕事なので楽しんでばかりはいられませんが楽しいもんは楽しい✌️😆wそう言えばKさんと一緒に時々寄ってくださるご家族のYくんが「マリーゴールドさんていつ行ってもなんか食べてるかスマホ見てるかやけどいつ仕事してるん」と言ってたそうでwwwほんまそうやなとKさんと爆笑しました🤣
YOUTUBE更新!今回のともなが_ごはんは、【高野豆腐と鶏の煮物】です。おうちごはん、定番の煮物!いろんな作り方がある高野豆腐の煮物✨口に入れるとじゅわ〜っとだしがにじみ出す感覚がおもしろくて、愉しくて私はつい食べ過ぎてしまうのですが(笑)今回のともなが_ごはんでは、砂糖の強い甘みに頼らず、醤油とみりんで素材の味を感じる味わいに仕上げました。煮物は砂糖を入れないと味が決まらないと思われがちなんですが醤油、みりん、酒などの調味料だけでもちゃんとおいし
ブルーベリーの季節も移り変わり、ハイブッシュ系の収穫が終盤を迎え、ラビットアイ系品種の収穫が日に日に増えてきています。そしてついに、出荷用の収穫量もラビットアイ系がハイブッシュ系を上回るようになりました。定期的にご購入いただいている方は、すでに「味の変化」に気づいているかもしれません。ラビットアイ系の特徴は、なんと言ってもその“濃い味わい”です。ジュワッとあふれる果汁はとても濃厚で、上品で優しい味わい、繊細な風味が特徴のハイブッシュ系に慣れた舌には、思わず驚くほどの濃さを感じると思います
日が翳り始める5時前くらいに家を出た。近くの平和台公園下に車を停めて、住宅街の中をとことこ、歩き始めた。高台にあるためか、この辺りはどこか時空が変わったように思える。唐突に平和台の塔が出現。ゴジラのようだ。区画化されていない細くて曲がりくねった道が、あちこちに広がっている。古い民家のある通りなどは小津映画で観た一場面のようで、昭和20〜30年代の風情がある。夕方なので、どこかしこに生活音が聞こえたり、夕食の匂いが漂ってきたり楽しい。
銀杏をネットのレシピどおり、500wの電子レンジで、1分加熱しました。剥くと、ぐにゅぐにゅした感じです。こんなものかな?と思ってましたが、夫が、これ、銀杏、生焼けじゃない?とのこと、、調べてみましたら、生焼けの銀杏でした、、食中毒の危険があるようです。怖い、、、✅【安全かどうかの目安】🟢安全の可能性が高い場合•実が柔らかくなり、黄緑が不透明(濁った感じ)に変わっていた•食べたときホクホクしていた/苦味が軽い→この場合は、十分に加熱されている可能性が高く
菜の花(なのはな・菜花・なばな)1束約160g<九州・大分・長崎・福岡産他・・徳島など>食用国産楽天市場冷凍菜の花500g【食用徳島県産国産冷凍商品10000円以上で送料無料】楽天市場→総合INDEX(TOPPage)へ→なご平料理帖INDEX(メニュー)へ菜の花を加えた醤油味の和風焼きうどん☆だいぶ気候も春めいてきて、店頭に菜の花も並ぶようになってきたので、菜の花を使った料理をお一つ……。ということでふと思い立ち、菜の花を加えた焼きうどんを作ってみました!
こんにちは。名取市杜せきのした駅前にある「どっとやjiji」さんを久しぶりに訪問!メニューです↓旬のお魚や地元の食材を積極的に使っているお店さんです!お通しは、茶碗蒸しと極太メンマ!牡蠣フライ🦪サクサクで美味しセリの天ぷら春の香り〜✨🍃今日の焼き魚は、キンメ!焼き立てで美味しい仙台茄子漬け地酒🍶もたくさんあり、店主さんのオススメは、「阿部勘男山」。「塩竈のお酒ですよ♪」との事。飲んでみると、クセがなくとても飲みやすい👍すべてが美味しいごちそうさまでした‼️
sumireです三田プレミアムアウトレットのあとは流れ鮨さんへ流れ鮨三代目おとわ池田総本店(石橋阪大前/回転寿司)★★★☆☆3.42■---★関西初「流れ鮨」★---新鮮な旬の食材をお楽しみいただけます!■予算(夜):¥2,000~¥2,999s.tabelog.comシマアジ、鉄火巻きカンパチ、タコの唐揚げ、ポテト🍟菜の花の天ぷらカンパチトロ最後まで読んで頂きありがとうございましたやっぱりお寿司🍣最高でした😊いいね👍フォローよろしくお願いします🥺
みーなさーんこーんばんは〜厚岸は食材も色々あるけれど、ウイスキーには牡蠣しか合わせないよね。厚岸の食といえば、今や牡蠣+ウイスキーが大鉄板なかんじ。今や厚岸の2大看板と言っていい。でも面白い事に、町民は厚岸ウイスキーは飲まない。牡蠣は外食で食わない。故に、町民は牡蠣とウイスキーは合わせない。原産地の人間ほど全く口にしない。だから地元発信で厚岸町民から口コミは無い。当時、リリースされた厚岸ウイスキーは世界的な評価が高まる一方で、極めて入手困難な「ウイスキー」となっていまし
タケノコをいただきました。丁寧にアク抜きされ、水煮にされたものです。父の生まれ育った地域は竹藪が多く、子どもの頃から春になると、食卓には当たり前のようにタケノコが並んでいました。正直に言えば、若い頃はあまり得意ではありませんでした。しかし、京都で下宿していた時のこと。家庭教師先での「春祭り」で、タケノコづくしの料理をご馳走になり、その美味しさに驚かされたのを今でもよく覚えています。昨夜は、そのタケノコをバターと醤油で軽く炒め、自作のだし巻き卵を添えて一杯。シンプルですが、これが実にう
佐渡酒天領盃酒造さんの雅楽代~うたしろ~いただく🍶雅楽代素敵なブランド名ですねー♡お料理とナイスマッチング🍶旬の山菜と佐渡マグロ180キロ級って…いつからだっけ?豊漁続きの佐渡マグロ極上佐渡マグロと旬の山菜美し美味しい一皿にムフっ♡旬のタケノコリゾット海苔の香りとタケノコのシャキッと感が口の中に広がります♡新玉ねぎポタージュ🧅玉ねぎの甘さがたまりませーん♡佐渡の黒豚旬の食材と黒豚とソースが合わさるとー♡島酒がすすみます🍶可愛く美味しすぎる…🩷💜コーヒーを
管理栄養士のゆきなべです😊まだまだ残暑が厳しいですが、少しずつ秋の気配も感じられるようになってきましたね。こんな時期にぴったりな、旬の食材を使ったヘルシーレシピをご紹介します。今日のテーマは「里芋と鶏肉の煮物」です!里芋は秋から冬にかけてが旬の根菜で、ねっとりとした食感が魅力。一方で、ダイエット中は「炭水化物が多いから…」と敬遠されがちですが、実はとっても優秀な食材なんです。里芋のすごい栄養と効果里芋には、水溶性食物繊維「ガラクタン」が豊富に含まれています。ガラクタ
今日は、お友達と一緒に華工房さんの薬膳教室に参加して来ました♪3回目の今回は、私達がお気に入りのスパイスカレーの先生も一緒でした(〃∇〃)今日は、秋から冬に向けて腎を労る為の食材をふんだんに使用したメニューを学んできました(*^^*)『彩・木の実たちのちまき』『菊花ときのこの酸辣湯』『長芋と蓮根のサラダ』『銀耳と梨の薬膳煮』今回も好みの器を選んで盛り付けます♪私の選んだ器はこちら。蒸した後にペーパーで包む、お手軽『薬膳ちまき』棗、銀杏、栗、枸杞、胡桃・・・旬の食材を使ってま
こんにちは五感を癒す身体の中を整体するレディースオステオパシー楽鎮の山岸ですラディッシユボーヤは有機野菜、低農薬野菜、無添加食品を扱い旬の食材が届く宅配サービスです。お客様に教えていただいて初回割引なので購入してみました。野菜がどれも新鮮で色んな種類が入っていて楽しめました。そしてまだ、りんごとオレンジしか食べてないのですが、りんごは私の大好物ですが絶品でした‼️甘さの中にも酸っぱさがあってグッと✌️これで1980円でした。初回限定ですが。レシピもついていた
30代パート主婦ちほの、毎日のご飯と暮らしの記録です❤️『メルカリあるある。値下げ交渉してきたのに買わない人。笑』30代パート主婦ちほの、毎日のご飯と暮らしの記録です❤️メルカリあるあるなんですが、値下げ交渉してきたのに、そのまま買わない人😂あれは、なにぃぃぃーー…ameblo.jp朝ブログもみてねっ☀️🍀今日の晩ご飯はわらび蕎麦🌿昨日の山菜がまだあったので、今日はお蕎麦にしました✨『春の山菜ごはん♡たらのめ・こしあぶら・わらび♡』30代パート主婦ちほの、毎日のご飯と暮ら
名古屋からワイドビューひだに乗り、下呂温泉と高山へ夫と2泊3日で旅行しました。春の近場温泉旅です。名古屋から下呂は1時間50分くらい。↑途中、車窓からの景色も楽しめます。↓下呂温泉は有馬、草津と並ぶ日本三名泉。pH値が高い美人の湯としても知られておりお肌がツルツルになるので昔から好きです。今回『天空に遊ぶしょうげつ』に宿泊しました。山並みを見ながらウェルカムドリンクをいただき浴衣やアロマ、枕を数種類から選べます。お部屋へ上がると窓が全面に広がっていて絶景!思わず感嘆の
今回は、お料理こも田様のご紹介です。「お料理こも田」様は地元の食材をふんだんに使用した完全予約制の日本料理が味わえるお店です観音寺駅から徒歩圏内で路地を入った隠れ家的な立地にあり、大人のゆったりした時間を過ごすにふさわしい非日常感が魅力です予約制なので一組ごと丁寧に料理と空間を提供しており、訪れるだけで特別感を感じられます敷地には無料駐車場と車椅子対応の入り口があり、バリアフリー設計が施されています。また清潔なトイレや個室も整備されており、年配のお客様や車いす利用
午前中からお昼に掛けて少し駆け足でお城を見学した後、向かったのは市街地の郷土料理「青柳」郷土料理「青柳」@熊本市熊本郷土料理青柳熊本城下町の和食店。馬刺しやからし蓮根など、熊本の風土が息づく郷土料理をご堪能いただけます。旬の食材を贅沢に使った和食会席や、青柳こだわりの逸品もご用意しています。aoyagi.ne.jp実はこちらで家族が集まっての会食だったんです外の気温は35℃超えで暑かったのですが、桜茶と前菜で少し落ち着きましたこの日のお品書き。今回は¥1,1000の郷土料理懐石ランチ
天気予報は曇りで雨は降らないようで安心してグリーンパークに出かけましたその前に日曜休みで祝日しか行かれないそらいろ食堂でランチしました予約していなかったので11時に入店今日のメニュー前菜3種珍しい海ぶどう玉ねぎのムースかぼちゃの煮物チーズや山芋入り茶碗蒸し豚料理からもち豚大葉とチーズのロールフライ鶏料理から華味鶏のソテーシェアして食べ野菜が多く嬉しい雑穀ご飯と味噌汁と漬物美味しく頂きました朝一で空いていましたが賑わってきたようです花咲く季節で
いつもありがとうございます。風と光と星のガーデン香りとメッセージで明るく照らす~Terumi~🌺です。春の土用期間が始まります。2026年春の土用は4月17日から5月4日までの18日間。昨年の記事も参考にどうぞ『2025年春の土用間日カレンダー』いつもありがとうございます。風と光と星のガーデン香りとメッセージで明るく照らす~Terumi~🌺です。春の土用期間が始まります。2025年春の土用は4月17日…ameblo.jp土用期間中は…土公神(どくじん)と言う神様が