旬の食材

秋の味覚にしがみつくこんばんは〜いつの間にか柿が富有柿に変わっていて・・生さんまも見かけなくなっていますね・・。一年中何でも食べれるのもいいかもしれませんが、ハウス栽培できないものは旬の食材として旬にいただく。それでいいのだと思います。と言いつつ、旬を若干過ぎた秋の食材ごはんですさんまの蒲焼と銀杏の炊き込みご飯米と炊き込みご飯の素を合わせて炊きました。銀杏は炊き上がった後、蒸らしの時鍋に投入。ちょっとごはん、柔らか過ぎた感じで

今日は昨日の寒波は収まった感じながら緩い雪が降ったり止んだりのパッとしない一日でした🥲明日の大事な歌の伴奏を控えている中何だか、体調がイマイチ💦☹️バンド活動がお休みになり生活リズムが変わり、気の緩みからか…❓急激な気温の変化に戸惑っている体が疲れを伴って悲鳴を上げ始めた気もします💦でも❗️明日は、大事な伴奏のお勤めの日🎵体調不良なんて言っている場合じゃありません💦😢で気を取り直して…先日頂いた、旬の逸品「三関の芹」産地では「鍋もいいけど、天麩羅も美味しいですよ❗

ロイヤルハイツ熊本なんでもない日のメニュー皿うどんミニグラタンスープ干し柿ご訪問いただきありがとうございます熊本市中央区大江賃貸ファミリー高齢者2LDK3LDK1Rロイヤルハイツ熊本

今週のお弁当最寄り駅近くの商業施設ではクリスマスの飾りがとてもきれいですささみの塩麴醤油麹焼きほうれん草の胡麻和え茹で人参（オイル塩）ひじきと大豆の煮物ゆで卵大葉ミニトマトみかん雑穀入りご飯（梅干し浜納豆黒胡麻）彩り＆栄養バランス◎鶏の甘辛揚げ（主人のみ）豚肉じゃが蒸しブロッコリー黄パプリカ緑ピーマンゆで卵大葉ミニトマトみかん雑穀入りご飯（梅干し浜納豆黒胡麻）おかずがちょっと違う私のメインは肉じゃが🥔今週

寒さが本格的になる12月❄️夕方になると、「もうクタクタ…」「ごはん作りがしんどい」そんな日、増えていませんか？忙しい毎日でも、体に必要な栄養はきちんととりたい。でも、手間のかかる料理は続かない…。そんな12月に、ぜひ取り入れてほしいのがぶりの照り焼きと、ほうれん草と卵のソテー🐟🥬🥚実はこの組み合わせ、12月の体にぴったりな理由がそろっているんです。冬のぶりは「寒ぶり」と呼ばれ、寒さに備えて脂がのる旬の時期。この脂には、DHAやEPAといった青魚に含まれる脂質が含まれ

12月20日から犬山春待ちキャンペーン始まります。カフェさくら坂は12月はお城福笑い弁当！豚汁付き！1月はおなじみのお城福々弁当、お雑煮付き！2月はこれもおなじみ、お城七福弁当、鬼よけ汁つき！金運アップ、開運を願って福揃いのお城弁当‼️犬山城を眺めながら福来たる！カフェさくら坂のランチ、カフェを是非❣️

2025.12久しぶりにベッドパットを買い替えてみましたベッドパッドTEIJIN(帝人)マイティトップⅡ中綿使用抗菌・防臭・防ダニ加工洗える四隅強化ゴムバンド付きふんわり吸湿速乾ホテル仕様オールシーズンマットレスパッドベッドマットベージュセミダブルAmazon（アマゾン）クモリ(Kumori)綿100%敷きパッドセミダブルベッドパッド抗菌防臭防ダニTEIJIN中綿洗えるさらふわオールシーズン対応吸湿速乾ベッドシーツベッドマット敷パッド

鶏肉とさつまいもの煮物を作りました参考レシピ。鶏肉とさつまいもの煮物|おいしいレシピ｜鰹節屋・だし屋、ヤマキ。鰹節屋・だし屋、ヤマキのレシピサイト。めんつゆや割烹白だしを使った簡単レシピ、だしのうま味を活かした本格レシピ、旬の食材を楽しめるレシピが満載！share.google大好きな「栃尾揚げ」も加えて。簡単、楽チンレシピです

独特のコリコリ食感がクセになる「ナマコ（海鼠）」。少し大人向けの食材という印象を持っている方も多いかもしれませんが、実は冬の食卓にとてもなじみやすい海の恵みです🐚12月は外食やごちそうが増え、「なんだか食事が重たいな」「さっぱりした副菜が欲しいな」と感じることが増える時期ですよね。そんなときにおすすめなのが、ナマコのポン酢和え。シンプルなのに満足感があり、噛むほどに食感を楽しめる、大人の味わいの一品です😊ナマコは冬に旬を迎える海産物。水温が下がることで身が締まり、コリコリとした

毎日のごはん作り、「なんだか味が決まらない…」「もっと簡単に美味しくできたらいいのに」そんな日、ありませんか😌実は、旬の食材を選んで“ちょっとした調理のコツ”取り入れるだけで、料理はびっくりするほど美味しくなるんです。旬は言わば“自然がくれる最高の調味料”🌱今日は保育園調理師の視点から、忙しいママでも今日から使える“旬×簡単調理の黄金ルール”をまとめました✨目次🌸旬の食材を選ぶだけで味が決まる理由🍃旬は「走り・盛り・名残り」で味が変わる🛒スーパーで旬を見分け

群馬の前橋でマンツーマン美容師をしているMakinoです😊ワキガは遺伝だからクリニックで手術しないと治らないと思ってないですか❓日本人の10%はワキガと言われていますワキガや頭皮の臭いなど体臭は遺伝もありますが一番の原因はあなたが食べてるものですつまり、食事を改善すれば体臭は改善されます揚げ物や辛い物、ファストフード、らーめんなど外食が多い人は体臭はでやすくなります外食をしないで自炊をする加工食品は買わずに旬の食材、生鮮食品を使って料理をする体臭は改善され、体も心も健康に

みなさん、こんにちは✨御心カウンセラーの高津笑心です😊🎄旬の食材は、本当においしいなぁと感じています✨先日、煮物にした大根は、みずみずしく、柔らかくて甘くて、良く味わってみると、大地にしっかりと根を張をはり育まれた大根を思い出させてくれるような、甘さの中にもほろ苦さのような旨味も感じられて、旬のパワーから、からだも心も元気をもらっているなぁと思いました✨ほうれん草、白菜、里芋など、旬の食材を取り入れて、まごころのこもったあたたかい食卓にしたいなぁと思います✨今日も明るく笑顔で過ごします

同居人とのLINEで意見がぶつかる家事の事親切に思ってくれてるのはわかるけどやっぱり後が大変だからお断りするそう言うのが大嫌いな同居人は私が帰宅してみると色々と倒されたり雑に扱われたりその形跡に仕事から帰ってきて疲れてるのにもうホント愕然としてしまう。。この人は自分の思い通りにならないとモノに当たるとか昔からそう。。疲れたけどもう諦めてる。。この歳になると別れるとかめんどくさいし今の生活は変えられないしとにかく早くお迎えが来てくれるの

こんにちは、管理栄養士のゆきなべです😊寒さが本格的になってきましたね。最近、読者さんから「家族が風邪をひきやすい…」「自分の体調が整わないまま年末に突入してしまう」という声をたくさんいただきます。冬は乾燥・冷え・疲労が重なり、免疫がゆらぎやすい季節です。特に30〜50代の女性は家事や仕事、家族の体調管理など“自分を後回しにしやすい環境”が続きやすく、気づかないうちに免疫が落ちていることもあります。そんな冬こそ、毎日の食事がとても大きな力になります✨特別なサプリや特別な食材がなく

うちの食卓は「栄養バランス」と「好奇心」がテーマ！😊今日の晩ごはんは、家族の「美味しい！」のため、一品一品にちょっとしたサプライズを仕込みました✨メインは、旨みがギュッと詰まった焼津産シメサバこれに負けないよう、パリパリの春巻きは、定番の合い挽き肉とシャキシャキもやしを使ったものと、香りが立つ大葉キムチを巻き込んだ挑戦的な2種をご用意！特に大葉キムチ春巻きは、一口で韓国と日本の味が融合する新感覚の美味しさです😋副菜は、旬の食材で免疫力アップ！小蕪の生姜煮は、仕上げにゆ

年末の運氣を整える大黒天とねずみ、大根の縁起※最終更新日：2025年12月11日こんにちは、マルーです😊吐く息も白くなり、冬の訪れを肌で感じる季節ですね。ただいまの二十四節氣と七十二候より、「ねずみ」と「大根」そして大黒天の縁起について、開運のヒントをお届けします✨目次年末の運氣を整える大黒天とねずみ、大根の縁起🐭大根とねずみはなぜ縁起物？📜大黒天とねずみの神話📺昔話に見る、大黒天と大根・ねずみ⛩️大黒天のお祭りと

誰かと一緒に今日を−−−−−−−−−−−−−−−−−特別な一日にJR大久保駅から南へ徒歩３分囲炉裏テーブルのあるイタリアン「フォルトゥーナ」忙しいシェフ&マダムに代わり応援隊のおよねが記載しているお店情報ブログです。フォルトゥーナ応援隊のおよねですが現在、関西から離れて暮らしております。マダムから得た情報を中心にUPしています☆＝＝＝＝＝お店からのお知らせ＝＝＝＝＝☆Xmasコース☆24日、25日限定一日10組限定お電話での予約のみ受け付けとなってお

こんにちはスタッフのユリコですさて、今月から毎月の連載企画「美味しい楽しみ」がはじまりましたもう、ご覧いただけましたでしょうかその月においしくなる旬の食材を中心に、行事や季節の気配、薬膳の視点なども少し添えながら、「簡単だけれど、ちょっと心が弾む一皿」を毎月ひとつ、ご紹介していきます（お料理・レシピ・文章を私が担当させていただきます）第1回となる12月の「美味しい楽しみ」は、「春菊と柿のぽん酢オイル和え」。驚くほど

〜草津温泉家族旅行vol.2〜vol.1↓『草津温泉へ家族旅行①♡湯畑散策』だいぶ経ってしまいましたが11月に家族旅行で草津温泉に行ってきました♨️夏の終わりにみんなの予定を合わせ「まだまだずっと先のこと」と気が遠くなる思いをしていま…ameblo.jp11月に訪れた草津温泉♨️今回泊まった宿へのこだわりはせっかく草津温泉に来たので温泉を楽しめる宿に泊まることでしたそして見つけたのが「湯宿季の庭」湯畑から徒歩15分の高台にあります駐車場に車を停めて正面玄関へと続く入り口回

月刊マクロビオティック（10月号）楽天市場こんにちは！食養生ライフを楽しんでいる、アフィリエイトブロガーのユキです。今回は、【月刊マクロビオティック10月号】を実際に読んで、食養生のプロの視点からレビューしていきます。秋の体調管理に役立つ情報や、旬の食材を使ったレシピが満載の一冊。「最近、なんとなく体調が優れないな…」「季節の変わり目に、いつも風邪をひいてしまう…」そんなお悩みをお持ちの方に、ぜひ読んでいただきたい内容です。私も長年マクロビオティックを実践していま

↑子供の頃の一休さんの像2025年12月個人旅行京都紅葉そのⅡでは、一休寺の紹介です。余り知られていませんが、臨済宗大徳寺派のお寺で、とんちで有名な一休さんが晩年隠棲。天皇のお子様なので宮内庁管轄のお墓や、髪の毛を植えた坐像もあります。↓バスを降りたら道の向こう側に案内が有りました。↓総門↓総門の先の参道↓一休さんのお墓です。↓建物の中に入ったら、虎を縛って見せましょう、の屏風が(笑)↓庭園も

大阪食い倒れツアー2025.12.09冬の陣開幕！大阪の夜は寿司を喰らうのが定番安くて美味しい寿司を求めてやって来たのはなにわ寿し本店頼んだモノ◾️しらすおろし462円◾️旬の和え物◾️まぐろ352円◾️本マグロ赤身550円◾️中トロ605円◾️大とろ935円◾️かんぴょう巻495円◾️げそ187円ーーーーーーーーーーーーーーーーーーー店舗情報🏠：なにわ寿し本店🗾：大阪府大阪市中央区難波４丁目８−８📞：06-6586-6009⏰：正午〜2

オイシックスのお試しセットって、2回目は利用できるのかな？お得で人気のお試しセットだからこそ、もう一度利用したいと思う方も多いはずです。この記事では、オイシックスのお試しセットを2回目以降に利用するための方法や注意点、実際の成功例を詳しく解説します。1年後の再注文や友達紹介キャンペーン、系列サービスの利用など、公式ルールを守りながらお得に利用するコツも紹介していますよ。あなたが気になる疑問にお答えしつつ、実際に試せる方法をお伝えしますので、ぜひ最後までご覧ください！≫Ois

しっかり熟した柿上部をスプーンで丸く切ってすくって食べる天然の美味しさが凝縮されててこれ以上の食べ方はない！と感じる干し柿や柿を使ったスイーツ等買うことは無くなった血糖値は上がるけど秋冬の贅沢な楽しみ😊

暑くもなくそれほど寒くもない半袖だが湿度は少し感じる過ごしやすい1日だったと思うコンビニの仕事も無難に終えたカロリーを抑えているので空腹を感じる時間帯がある目眩がするほど我慢はしない食べたもののデータはつけている喉が渇けばペットボトルのドリンクも買う甘みのありそうなものが欲しいとき逆にサッパリ系が欲しいとき体が自然に答えを出す仕事の終わりに体が要求していた“帰りに焼き芋を買って帰ろう“小ぶりの焼き芋が売れ残っている安納芋とべにはるかもう1年以上

最近、朝晩の冷え込みが厳しくなってきましたね夫が朝、少し喉をイガイガさせているのを見て、「あ、これは今日の晩ごはんでリセットしなきゃ」とスイッチが入りました今日のテーマは**「体の中から温めて、菌を寄せ付けない盾を作る」**ですメインは、白葱をこれでもかというほど刻んで入れた**「白葱たっぷり豆乳鍋」**最初は山盛りの葱に驚かれますが、火を通すとカサが減って、豆乳のまろやかさと葱の甘みが溶け合い、驚くほどスープが美味しくなるんです「薬味」ではなく「食べる野菜」としての葱これ

目の疲れをやさしくケア✨冬におすすめの“紫の食材”アントシアニン💜こんにちは、管理栄養士ゆきなべです😊年末が近づくと、パソコン作業やスマホ時間が増えて、夕方になると「なんだか目がぼんやり…」という方が多くなります。冬は乾燥しやすく、日照時間も短いため、実は目の疲れを感じやすい季節なんです。今日は、そんな冬にぴったりのアントシアニンのお話。ブルーベリーや紫イモなどに含まれる“紫の食材”の魅力を、やさしく分かりやすくまとめました💜冬の目にうれしいアントシアニンって？👀アントシアニン

分かち合えるのであればとても幸せクリスマスの夜も身体の芯まで冷える日々生姜を乾燥させてお茶にしたり赤ぶどうジュースでヴァンショー（風）のホッとワインを作ったり食事でも身体を温めるものを取ったり、お風呂にも入浴剤をホッとチョコレート暖かくして過ごす日々ぽかぽかの湯たんぽや暖炉の火が気持ちいいです健康を第一に考えて旬の食材を楽しんだりクリスマスやお正月に向けてヘルシーレシピを考えたりしませんか最近、おすすめしていただいたのが長芋ピザ今度、レシピ載せますちなみに

こんにちは、スタッフの堀越ですレシピシリーズを作っていたりバタバタしていたらあっという間に12月にということで、大慌てで今月の旬の食材をお伝えしていきます今月のパワーフードはこちら【旬の野菜】・白菜・小松菜・ほうれん草・ブロッコリー・かぼちゃ・アボカド・自然薯・春菊・ネギ【旬の魚介類】・あんこう・かに・ふぐ・タラ・ししゃも・桜エビ・サバ・牡蠣・ぶり・うなぎですやっぱりこの時期になるとお鍋が浮かびますね～お鍋

牡蠣とほうれん草のチャウダーで冬のあったかダイエット🥣✨こんにちは、管理栄養士ゆきなべです😊12月はとくに忙しく、食事が偏りやすい季節ですよね。疲れがたまると、ついついクリーミーなものが食べたくなる方も多いと思います。そんなときにおすすめなのが、牡蠣とほうれん草を使った軽やかなチャウダーです。低脂肪乳で作るので、やさしい味わいなのに重くなりすぎないのがポイント。具材をしっかり入れることで、自然と満足感もアップします🍽️冬にうれしい栄養がとれる組み合わせ牡蠣には亜鉛が多く含まれていて、た