家庭料理

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・アレンジもしやすくなる！「基本のス

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雲が広がってどんより。お天気はすっきりしないし寒いけど、今日は立春。きのうは節分晩ごはん。わがやの定番、海鮮巻き。卵焼き、まぐろ、サーモン、きゅうりそれにうなぎも巻きました！花でんぶも。いくらは巻かずに上にのせることにしましたよ。お米2合を炊いて3本巻けます。（1本あたりすし飯が200g）今年の恵方は南南東やや南。ハーフサイズを黙々と食べました＾＾いわしのつみれ汁。いわしの身に長ねぎ、生姜（すり）、味噌、片栗粉を混ぜてまるめます。菜

うっすら雲がおおってややどんより。きのうより気温は上がって穏やかな1日になりそう。フライパンで作る、大根もち。大根おろしに白玉粉を混ぜて、具は桜えびと干ししいたけと青ねぎ。お好み焼きのように焼いて辛子醤油で食べます。もっちり！切りにくいので初めから小さめに焼いてもいいかも。小松菜と人参のごま和え。一番よく作る、炊き込みごはん。材料（作りやすい分量）米…２合（洗ってざるに取る）鶏もも肉…１００g油揚げ…１枚ひじき（乾燥）…大

もう1月が終わった早いなぁ…･ᴗ･;↑…って月に1回『もう○月が…』て書いたとしてあと10回ソレ書いたら11回目は来年なのね🙄腕プルプルさせての一発自撮り🤳で顔面送信して申請したカードを市役所に取りに行ったらビックリ。そりゃねーて💦奥さん😱！！自分の顔面写真の妖怪っぷりに肝を冷やし、いや、妖怪というより頬に飴玉含んだカピバラのおばけみたいな。呪われそうでタンスの奥で除霊してた私のマイナンバーカード😅もうそろそろマイナポイント申請しないとそのうち忘れそう…第3弾もあ

𓋜.*2023/02/04𓍼-̗̀𝗛𝗘𝗟𝗟𝗢!!̖́長袖じゃ暑くて半袖に着替えた朝…💦私の体感温度が高いのかは謎…｡今週いつかの晩ごはん🥢味噌カツ付け合せ野菜ポテトサラダなますなめ茸ごはんお味噌汁豚カツは息子はソース派トトと娘私もお気に入りの味噌だれYouTubeチャンネル登録してもらえると嬉しいです🫶🏻《味噌たれ》水→100cc赤味噌→大さじ1砂糖→大さじ1みりん→大さじ1すり胡麻→大さじ1━━━━━━━鍋に調味料全部入れて煮

月曜日朝：KopiO（コピ・オー、砂糖入りのコーヒー）＋ミニソーセージパン昼：左下：菜饭（CaiFan;白米の上におかずを選び、乗せてもらう。おかず：ゴーヤーの炒め＋ブロッコリー炒め＋ジャガイモとソーセージの炒め＋カレーソース）右上：咸菜鸭汤（野菜を塩につけたの鴨ソープ）＋ご飯おやつ：チーズケーキ＋チョコレート（いちご味）おやつ：左：レーズンカスタードパン＋黒砂糖クルミパン右：パルメザンチーズチキンハムパン＋ベルギーチョコレートパン夜：TehOKosong（テ・オー・

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節分の日に頂きました中身もかわいい箱の中にこんな説明有りました鬼には赤・青・緑・黒・黄(白)と様々な種類がいるそうです。これらは仏教の『５つの煩悩』の教えが揺らいで、心に住む鬼だと言えますまた、豆は力のある尊い食べ物とされ、無病息災を願って撒かれます赤鬼欲や嫉妬など人の心の悪いものすべての象徴青鬼憎しみや悪意緑不健康の現れ黒疑心暗鬼黄甘えや後悔、わがまま今まで生きてきては

ミッドアルファー波をしてから、同じタイミングでお久しぶりのディーラーさんやエステの先生からご連絡をいただきます。新居社長がどんどんと輝いていく💖本当に嬉しくて、もっと美しくなりたいというやる気スイッチも入って、ワインですら飲みたいと思わなくなりました。夫は悲しいらしく、週末は付き合ってあげようと思います。夫の最も楽しい時間は私とお酒を飲んでるときらしい^_^最近は台所で色々と作るのが楽しくて仕方がありません。でもダイエット中なので、健康的なものばかりです。その中でも保存調味料として

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家庭料理日曜はゆったり菜ランチ津田沼JR津田沼駅から徒歩約5分パルコの裏手側、船橋東部会館の前にある、新京成線の小さな踏切りを渡ると、目の前にある家庭料理の店「菜」普段から人気ゆえ繁盛しているので、予約が確実です🍴今日は初めての日曜日来店です平日なら満席必至ですが、日曜日は余裕があるんですね日曜日は「ゆったり菜ランチ」という、1200円と1500円の２種類のメニューとなります連れが頼んだ、ゆったり菜ランチ・1200円メインは焼き魚と海老フライです彩り豊かで、見ていて嬉しくな

一人で勝手に「ばかたれ祭り」開催中です。今まで牛丼を作る時に、たくさんの調味料を合わせて、全然味が決まらなくて、毎回毎回ブレた味付けになっていたのですが、これからは大丈夫。ばかたれさえあれば、絶品牛丼が作れます。【ばかたれとは】高知県四万十市のやまさき料理店さんが作られている一子相伝の秘伝の万能たれ。で、何を作っても美味しいので、私はやまさき料理店さんに一生ついて行こうと思っている。https://store.shopping.yahoo.co.jp/chokuhan/bakatare

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今日は栗原はるみさんの人気レシピ1位の料理をつくりました！なんと！豚肉とれんこんの炒め煮なのです！以前、私は、栗原はるみさんの料理本をご紹介し、このお料理のことをご案内しています。のちほど、レシピと作り方をご紹介しますね。『私の好きな料理の本わたしのいつものごはん』今日ご紹介したい本はこちら。タイトルわたしのいつものごはん筆者栗原はるみ発行NHK出版価格本体1100円+税この本は、NHK出版の本ですから…ameblo.jp一見、地味ですし、「そ

ブログにご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇イギリス人家庭では、今晩のごはん、何にしょうかいなぁ．．．と悩むと、面倒だからコレ！と作るのがコテージパイ（またはシェパーズパイ）。日本人家庭の肉じゃがと同じ！材料もほぼ同じなら味も似てます。考えるのが面倒だからで作っても家族から苦情が出ない、みんな大好きな家庭料理ってのも肉じゃがと同じです。そのイギリス家庭料

土曜日〜っ！！！いぇーいなんか今週めっちゃ疲れたから週末が恋しかった〜！やっぱ気疲れかな（どの口が言う）。昨夜は金曜日恒例のみんなでごはん！でしたー。めっちゃ美味しかった腹パンで深夜に自転車漕いで帰って来ました〜。やっぱり寒かったwwそして人事異動でうちの部署の事務方に来たうら若きカワイコちゃんのグチを言ったら『優しく見守ってあげてよ〜』と諭されました。。。『女の子はニコニコ笑っててくれるだけで十分』だってさーお願いしてたアポイントが取れたかどうかくらい一言教えてくれる気遣い

家庭料理と薬膳料理の教室「なおさんのオハコ」TEL０５０－５８７３－７２１２※２０２２年１1月より料理教室は、不定期開催と致します。みなさん、こんにちは。私はゴミの中で過ごしてた？という位の、ゴミを捨てたフードプランナーなおさんです。スッキリ___引っ越しってわかってたけど。。。台風の振替えでハスワーク®︎と薬膳ランチがあったりこんなことや友達と泡パーティー🎉してたら、引っ越しまであと1週間だった💦間に合うのか、私！？そういえば、

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幸食薬膳料理スクール代表・田村美穗香のブログですご訪問いただきありがとうございます。今年（旧暦）もよろしくお願いします２０２３年新年の日の出横浜港にて近頃、家族のお手伝いで奔走しております。私が元気でいるので、周りの人達をお世話することが出来ます。感謝して、務めたいと思っています幸食薬膳料理スクールでは、今年も引き続き、コースクラス（３月スタート）単発クラス（２月開催）の両輪で薬膳を通し皆様に心と身体の養

庭で採れたポブラノペッパーズで、メキシコ料理のRajasconcrema（ラハス・コン・クレマ）を作りました。手のひらサイズのPoblanopepper。お店で売っているものは青いうちに出荷されるので緑色のものしか見たことがありませんが、自家栽培して熟れると赤紫色になります。特に甘さや辛さは増したりもせず、味は同じで辛さはとてもマイルドな唐辛子です。まずは、ヘタと種を取り除いて細切りにします。Rajas=strips(細切り)con=

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