家庭料理

鮭を焼きました！茶碗蒸し。（えび、かまぼこ、ほうれん草、しいたけ）干し椎茸は水で戻して炊いて味つけて。＜椎茸＞干し椎茸…４枚椎茸の戻し汁…２００ml醤油・みりん…各大さじ１塩…少々＜茶碗蒸し＞材料（３～４人分）卵…２個だし汁…３００ml薄口用油・みりん…各小さじ１塩…小さじ３分の１しいたけの煮汁は揚げだしかぼちゃにかけました。かぼちゃを食べやすく切って軽くレンチン。（６００W２分程度）片栗粉を薄くまぶして揚げ焼き。いつも

お肉の下味は軽め。粉をまぶして溶き卵にくぐらせて焼いたらふたをして蒸し焼き。厚いお肉に火が通ります。仕上げにごま油と醤油。卵でふっくら！なすの揚げびたし。ほうれん草と納豆。お味噌汁は油揚げと春キャベツ。パンを焼きました。ねじりあんぱん。ショッピングモールの大きな本屋でパンの本も買ったんです。参考にしながら成形しました！だいぶはみ出てる・・・（生地は友達に習った配合、こねてます）また

何を隠そう、実は肉の目利きが出来る…という能力を有しているのですが、コレって別に資格があるワケでは無く、アタシがA5だと言った肉を業者がA5だと納得して買うことで成立する…というフワッとしたやつであり…どうもエヂですまぁ、そんなもんでアタシは肉に対して特別な思い入れと好みがあり…例えば、如何に価値が高かろうがA5の肉とか脂っこいだけの肉は絶対に買わないし、臭いが気になる牧草肥育のオースト牛もちょっと苦手だったりする…USチルド（冷凍じゃないやつ）は好きなんだけど、鮮度の面に目

５kg3399円〜ALL令和7年産きらっとごはん玄米白米無洗米5kg10kg20kg30kg送料無料米お米米5kg米10kgお米10kg米30kgお米30kg玄米10kg玄米20kg【沖縄・離島別途送料+1100円】楽天市場3,399円～ファスナー付きトート2390円【母の日・クーポン配布】＼楽天1位／トートバッグマザーズバッグ大きめ大容量旅行トートキャンバス男女兼用無地シンプルファスナー付きA4A3レディー

２０１６年１０月アメブロ開設札幌市内に住む元兼業主婦P子です小さなマンション住まい長い事、フルタイムで働いてましたので夜に次の日の用意をする習慣がなかなか治りませんw下ごしらえをしながら飲むワインも大好きですコメント大歓迎です！楽しく読ませていただいてますお返事は、しばらくお休みします申し訳ありません企業様向けにレシピ提供や小さなセミナーを開催しています現在セミナーはコロナの影響で休止中です・・・・・朝ごはんにもお弁当にも♪味も栄

友人が、私のInstagramをみて、チーズinちくわの肉巻きを作ってくれて写真を送ってくれた。嬉しいな紫蘇も入れてる！とても美味しそうです。作ってくれてありがとう今宵は焼きそばが無性に食べたくなり、午後の用の後にスーパーへ。いつもは生活クラブの麺を買って中濃ソースで作るのだけど、今日は急に食べたくなったから、マルちゃんにしようと行ったら、こんなの見つけた。へぇー！いろいろあるのね。スーパーで買い物をあまりしないから、こんなのあるのを知らなかった。宇都宮焼きそばは太麺なんだけど

『魯山人のかまど』プロダクションノート①公開：2026年3月24日(火)午後2:31更新：2026年3月24日(火)午後2:57NHK放送開始によせて脚本・演出中江裕司いよいよ『魯山人のかまど』が放送開始です。この北大路魯山人という男、一筋縄ではいきません。例に漏れず、私も傍若無人で人を虫ケラのように扱う悪い男だという噂を聞いていました。しかし、ある時、魯山人作の本物の器を見たとき、美しいけれど美し過ぎなくて、どこか温かく人間臭い感じもします。そして、何より純粋な魂を感じ

ケンタッキーフライドチキンを買いすぎてしまった経験、ありませんか？イベント時や「とりの日パック」などのお得なセットを購入すると、食べきれずに余ることもあります。しかし、余ったチキンを捨てるのはもったいないですよね。そんな時に気になるのが「冷凍保存できるのか？」という疑問。また、「解凍したら美味しさが落ちるのでは？」と不安に思う方も多いはずです。本記事では、ケンタッキーのチキンを美味しく冷凍保存し、風味を損なわずに解凍・再加熱する方法を詳しく解説します。さらに、冷凍チキンのアレンジレシピや

またパンを焼きました。ミニクッペです。パンに合うおかずで・・・煮込みハンバーグにしました。トマトジュースで煮込んでさっぱり味。お気に入りです。もう一品はスパニッシュオムレツ。材料（直径２２cmフライパン１枚分）卵…４～５個（牛乳大さじ２を混ぜる）じゃがいも…１個ブロッコリー…４分の１株たまねぎ…２分の１個（粗みじん切り）ベーコン…２枚（細切り）塩・こしょう…各少々油…大さじ２（半量は具の炒め用）作り方じゃがいもは丸ごとゆでて皮をむき

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2025年7月5日ビーナスラインをドライブしてから明治温泉へ向かう途中でランチしました。お目当てのお店がまさかの休業だったので、スマホで検索してこちらのお店へ･････スマホナビの案内する途中の道が狭くて、本当にお店があるのか心配だったけど･･････チャンとありましたね～古民家を改装したような感じの、まだ新しい造りのお洒落な空間になってます。他のお客さんが写らないように撮りましたので、窓側のテーブル席がカットされています。メニューはこちらになります。

鶏むね肉でよだれ鶏。（よだれ鶏：中国四川地方の料理。由来は思い出すだけでよだれが出るほど美味しいから）酸っぱ辛いたれをかけて。パクチー苦手なので香味野菜をたっぷり添えました。塩ゆでスナップエンドウでペペロンチーノ。キャベツとかにかまの中華サラダ。キャベツはレンチン、調味料は同量。（味は薄め）簡単だからまた作ったよ。『麻婆豆腐。中華なワンプレート。』前日の五目春巻きからの・・・それに合う中華なおかずでワンプレート。夜遅くなる娘も

さて今日は、ヘルシンキ近郊の私の好きな（ご案内したい）レストランランキングの後半TOP5！🇫🇮ご旅行の参考にしていただきたいので、フィンランド料理が多めです🇫🇮※ご紹介する全てのお店に子供用の椅子があります♪お子様連れもご心配なく☃️あ、夏は閉まっていたりするから要注意!!調べてくださいね。では本日は第4位から1位までをどうぞ✨🧜‍♀️第4位🧜‍♀️魚介の有名店なんだけど、、、、メリマカシーニ(merimakasiini)RavintolaMerimakasiini|

これは完全にハマりましたお客様感謝デーのイオンにて特売プライスでゲット通算5回目の霜降りひらたけ購入です今回は混ぜご飯を作ります「きのこの変態に教わる究極のきのこ料理がヤバい」byリュウジのバズレシピ22:24～【ひらたけの混ぜご飯】米...2合ひらたけ...2パック米油...大さじ1めんつゆ...大さじ3水...100ccかつおぶし...6gいりごま...適量★味変で梅肉、柚子胡椒～リュウジのバズレシピより～

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豚薄切り肉で生姜焼き。いつもなら野菜も炒めるのだけど。スライサーで親指をズバッと切っちゃって（先週の木曜日）、通院中・・・できるだけ包丁を使いたくなくて略。（だいぶ良くなってる）なのでお肉だけね。このせん切りキャベツは市販品。明太ポテサラ。ブロッコリーやゆで卵も混ぜました。切り干し大根はひじき入り。お味噌汁は油揚げ、しいたけ、しめじ、えのき、わかめ。きのこたっぷり。と、キウイ。きのうの晩ごはん。シール集めが流

夫の亡き祖母の故郷で開催された、地域のリユニオン（親睦会）に行ってきました南部の田舎町ならではの「持ち寄りパーティー」には、テーブルから溢れんばかりの美味しそうな家庭料理がズラリ。「チキンダンプリング」や「ガンボ」など、どれも「これぞお袋の味！」という美味しさで、つい食べ過ぎちゃいました。外国人の嫁である私が何を作ってもかなわないので、私はフルーツサラダを持って行きました。それが意外と人気で、結構すぐになくなったのでほっとしました。今までは娘達の試合や学校行事などで予定が合わず、今回夫

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とりあえず買っておいた鶏むね肉。前日から準備して、鶏ハムにしました。切り開いたお肉に塩と砂糖をもみこんで、一晩おいて。塩抜きし、巻いてラップで包んでビニール袋に入れてゆでます。（約６分）そのまま鍋ごと冷ましてしっとり。（保温性の高いお鍋がいいです）粒マスタードをつけました。『鶏ハムとおでん。』きのうは雨、雪、みぞれが次々に降り、とても寒かったです。今朝は屋根にうっすら雪。そんな寒かった日の晩ごはん。鶏ハムは前の日に準備。ブラックペッパーが

ハンバーグ作りが大嫌いな私ですが、つい合挽き肉が安かったので買ってしまいました「ハンバーグでも作ろうかな」「わーい！」という娘の後押しもあり作ることに。私がハンバーグ作りが嫌いな理由は、まずうまく焼けないことがあります。火が入ったのか不安で焼きすぎて焦げたり硬くなったりしてしまうんですよねYouTubeでハンバーグの上手な焼き方を調べてみることにしました。「ハンバーグ」で検索したらトップに出てきたのがこちら美味しそう〜〜って事でこちらを見てみると、作り方もシンプルで楽そうだ

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春巻きは前もって準備しておきました。揚げるだけ。豚肉、キャベツ、もやし、ピーマン、干ししいたけ、野菜たっぷり。干ししいたけを使うので戻し汁も使って。皮パリパリ！具の味はつけてるので好みでからし。『春巻き定食。』今朝もいいお天気。冷え込みましたが、お昼は暖かくなりそう。買い出し日和。野菜たっぷり春巻き。豚肉のほかはキャベツ、ピーマン、もやし、干ししいたけ。干しし…ameblo.jpお魚料理はたらの甘酢あんかけ。これも野菜たっぷりです。

今回は、タフまるで使える「焼肉プレート」と「焼肉グリル」の違いを紹介します。結論から言うと、軽量で扱いやすく家庭やキャンプで気軽に使いたいなら焼肉プレート本格的に厚切り肉を美味しく焼きたいなら焼肉グリルがおすすめです。どちらも余分な脂を落とせる設計で、屋外や家庭で手軽に焼肉を楽しめるのが魅力です。ちなみに私は焼き肉プレートを使っていて、とても軽くてお手入れしやすいのに煙があまりでなくて気に入っています♪この記事ではそれぞれの特徴やメリット・デメリット、利用シーン別の選び方を

芦屋の市役所でお昼から打ち合わせがあり、地図を見ると「神戸市中央卸売市場東部市場」がすぐ近く。これなら無理なく立ち寄れるなと、芦屋駅からタクシーに乗車。数分程度で市場に着く。前回来てから、2年ちょっとぶり。その時は、卸売場棟の中のお店を訪問したが、今回は飲食店が数多くある関連事業者棟へ。【場内マップはこちら】全国どこの市場も場内飲食店は減る一方だが、神戸は手強い。それなりにくたびれた感はあるとはいえ、現在も10店ほどが営業中。喫茶店率がかなり高く、それも珍しい。【

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宿泊するロワジールホテルから徒歩3分くらいの場所にある【タウンプラザかねひでにしのまち市場】スーパーなので、ご当地のお菓子やパンやお惣菜がお安く買えるので、近くにあってラッキーでした！黒糖大好きなので、お土産屋さんにもなさそうなw黒糖かすてらや・黒糖ポーポー☆なかよしパンなど❁沖縄お土産コーナーもあり、気付けばまたカゴいっぱいにお買い物していました(ﾉ∀≦｡)ﾉ塩小亀と梅小亀はオススメお土産でちょいちょい見たので、我が家に購入〜★1袋・120円なので塩と梅、両方買っちゃいま