天然酵母

インスタを見て気になっていたお店…！朝8:00からオープンしているところなんて他にあった？という静かな住宅街、高輪台にあります前、パティスリーがあった場所かなこじんまりとした店内、奥に厨房があって手前に大きなテーブルと、カウンターもあるけど、使えるのかは分からないです。パンや飲み物をテイクアウトも出来るし大きなテーブルを囲ってイートインも出来る！！まだオープンして間もない朝イチは誰も居らず貸切状態だったので、のんびりー♪壁際の棚にはお酒や食器が並び少し物販もあるみたい

初めましての天然酵母パン屋さん天然酵母のパン屋さんへ行って来ました🚗購入したパンはこちら！少し上からもパチリ！全部天然酵母パンではないそうです折り込み少なめなパイ。冷蔵コーナーにありました。クリーム入り。甘さは控えめこれはイースト。名前は忘れましたが…レーズン入りで周りにオートミールがついてます。これは天然酵母パン！そして…あんぱん。桜の花付き🌸これも天然酵母！ハードトーストはイースト。持ち上げたらとっても軽いこちらの店の天然酵母は、

久しぶりに神戸へ世界一の朝食まずは一番だし身体に浸透していく・・って感じ次は飲むサラダカラフルでとても楽しいハムは2種類生ハムが好き・・とろける～～カフェ・オ・レは珈琲とミルクは別で提供され自分の好みで楽しむヨーロピアンスタイル・・だって

モネです。おはようございます。福岡旅ラスト。2日目。前記事『【福岡旅】③「COTA女性投資家向けIRセミナー」お土産付♪』モネです。おはようございます。福岡旅。うなぎ食べて。『【福岡】①まさか使えないなんて！日本一のアレを目指して九州ダッシュ！』モネです。おはようございます。…ameblo.jpこの日は、ゆっくり。さて、何しましょうかね。午前はノープラン。午後からは、太宰府天満宮へ。エジプト展行こうかな？と思ってたのですが、敢えて初福岡で行かないでもいいか

いつかは天然酵母のパン作りを、元種からじっくりやってみたいそんな想いを胸に、今はレッスンで学んだことを大切にしながら、おうちでゆっくりパンと向き合う時間を楽しんでいただけたら嬉しいです現在ご案内中のレッスンメニューとスケジュールはこちらです🍞【２月のレッスンメニュー】・メロンパン（６個）甘くサクサクのビスケット生地と、ふんわり食感のパン生地。メロンパンは、ビスケット生地をかぶせる工程が

こんにちは、なおみです🍞48歳・男子ふたり（大3＆大1）の母で、現在パン講師見習い中です☺️突然ですが…パンって、太ると思ってませんでした？😂私は思ってました。いや、確信レベルで思ってた。だって、実際パンをやめたらスルスル体重が落ちて。一時期は「パン断ち＝正義✊」って思ってたんです。でもね、痩せて鏡の中の自分は変わったのに、心はずーっとお腹が空いてたんです。いや、物理的には空いてないのよ？笑お米もたんぱく質も食べてたし、バランスも見てた

毎日のお洗濯、家族の肌に触れるものだからこそ、洗剤選びには慎重になりますよね。私も以前は、肌への優しさと無添加という安心感に惹かれてヤシノミ洗剤を愛用していました。透明なボトルもシンプルで素敵ですし、何より余計な香りがしないのは本当に魅力的です。でも、長く使っているうちに「あれ？」と思うことが増えてきませんか。例えば、子供が公園で汚してきた靴下の泥汚れがうっすら残っていたり、部屋干しをした時のタオルから少し雑菌のようなニオイがしたり。知恵袋などの掲示板を見てみても、

ドライイーストというと、「パンを作るときに使うもの」というイメージが強いですよね。でも実は、ドライイーストはパン以外の料理やおやつにも、幅広く使える便利な材料なんです。買ったまま使い切れずに残ってしまったり、「パン以外に何か作れないかな」と悩んだりした経験がある方も多いのではないでしょうか。この記事では、「ドライイースト使い道パン以外」と検索してたどり着いた方に向けて、パンを焼かなくても楽しめる活用アイデアをやさしくまとめました。難しい工程や特別な道具はできるだけ

皆さん、こんにちは😃今年も、もう5日です💦早いものです。そろそろおせちに飽きたんで、、美味しいカレー🍛食べに行きたい気分です🥰今日は築150年の癒やし空間。絶品スパイスカレーとドーナツが楽しめる『カシヤ』ご紹介します。富士川町の山あい、穂積（ほづみ）地区。ゆずの香りが漂う穏やかなこの場所に、2025年末、素敵な古民家カフェ「カシヤ」が誕生しました。1.どこか懐かしい、温もりあふれる古民家お店は、伝統的な日本家屋の良さを活かした落ち着いた佇まい。一歩足を踏み入れれば、都会の喧騒を

共愛学園近くに2025.7.26開店した、カスクート（フランスパンのサンドイッチ）専門店。ここは以前「パドゥ」という人気のパン屋さんがあったところです。元パティシエが作る、クリームパンやパリッとした食感のクロワッサンが評判でした。店内は意外と狭く、トレーで選ぶのと対面販売で選ぶ2スタイル。群馬県産小麦を使い、天然酵母を使ったふんわり食感生地。店主の思いは「群馬の美味しい食材をカスクートで伝えたい」、「料理よりもパンの方が、群馬の食材をそのまま活かしやすい」とのこと。・このお店

この三連休，夫からのどこかに行こうアピールに負けてドライブがてら湖西道路走る車窓から白神神社の鳥居天気が良くて気持ちが良かったお腹ぺこぺこで旭屋さんの鯖寿司とお蕎麦とろろそばがめちゃくちゃ美味しかった娘と夫は定番のお蕎麦流石の鯖寿司最高大学生の娘はお友達と旅行でいなかったなんと，京都から山口へ一泊旅行山口って京都から遠いんですよだから一泊？って思ったんだけど一泊で行って帰ってきました娘は秋芳洞や萩市にも行ってと

こんにちは！今回は、食欲の秋にぴったりの、夢のような食べ比べ企画をお届けします！訪れたのは、福岡の博多駅構内にある【三日月屋】さん。こちらで販売されているクロワッサン、なんと全12種類と、さらに期間限定商品を全て入手し、心ゆくまでテイスティングしてみました。結論から言うと、その種類の多さだけでなく、一つ一つのクオリティの高さに圧倒されっぱなしでした！この記事を読んで、ぜひ皆さんも三日月屋さんの魅力に触れてみてくださいね。食べる前の準備と全体の印象今回、たくさんの種類

またまた「リベイク」でロスパンのお取り寄せをしました。リベイクはパンの通販サイトです。ロスパンとは・・・パン屋さんでやむを得ず売れ残ってしまった、食品衛生上問題なく食べられるパンです。今回は埼玉県秩父市にある『ラパンノワールくろうさぎ』よりロスパンを取り寄せました。小麦粉はすべて国産小麦、酵母はすべて自家培養の天然酵母を使っています。他の原材料も、美味しくて安心して食べられる、有機無農薬（オーガニック）や自然農法のものを、極力使っています。小麦の香ばし

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県青森市虹ヶ丘に矢田前（１３間年営業）から２０１３年に移転した「パン工房こむぎっこ」さんです！自宅兼店舗となってるようです🏠天然酵母やら何処何処産の小麦やら水は何処産とか濾過してるとかよく分からない食べる専門なのでざっくりと書いてます✍️【お店の雰囲気】窓からの自然光も沢山入る造りなので明るくてキレイでした🏠✨そしてご主人もやさしい人柄でした（笑）【お店からのパンのこだわりについて】ほら〜早速出てきた「天然酵母」

ご訪問いただきありがとうございます。名古屋市昭和区地下鉄桜山駅徒歩2分の場所で天然酵母米粉と小麦粉パンの教室を開催しているマンピョウです。長らくブログをお休みしていましたが、また再開させていただきます。頻繁ではなく、従来のようにレッスン案内や報告など月に数回の更新ですが、どうぞよろしくお願いします。早速ですが２月のレッスン報告です。２月は皆さんがお好きな定番、日本のパンともいえる「天然酵母あんパンとクリームパン」を作りました。室温が低かったため、発酵の進みが

練馬駅近くにあるデンマークというパン屋さんは以前にお店の前を通った時、また寄ろうとスルーしちゃったんですね。でも、閉店時間に間に合わなくて、寄れないでいました。ゆるゆる走りながら、初めて寄らせてもらいました。お店の前にはねりまだいこん酵母パンと書かれた看板があり、小麦とライ麦を元種とした天然酵母を使っているそうです。先に寄った、わだパンも売り切れ寸前でしたが、こちらも残るパンが少ない中でパンを選びました。まずはカスターコロネ、黒糖蒸しパン、くるみミルクあんぱんを買いました。

ご覧いただき、ありがとうございます❣️アラフォー専業主婦のもんです。4歳児年中のそらさんとの日常やお出かけ、お買い物や節約について発信しています🤗先日業務スーパーに買い物に行った際、パパが『これ美味しいらしい』と言って食べたそうにしていたので😂、業スーオリジナル商品の『天然酵母食パン』を買ってみることに💡天然酵母食パン-商品紹介｜プロの品質とプロの価格の業務スーパー国内グループ工場製造のオリジナル商品！自信を持って「安全・安心」と「おいしい」をお届けします！天然酵母を

天然酵母まりぱん♡不定期営業のパン屋さん「まりぱん」Openする前日にInstagramでメニューが投稿されるので、会社スタッフさんが毎回チェックしていますそして気になったメニューがある日は、みんなでお店に向かいますハンバーガーはリニューアルしたとInstagramで紹介がされていました気になるし、具だくさんで美味しいんですけど、ダイエッターにはボリュームがあり過ぎるんですざくもちショコラが気になる2月はバレンタインデーがあるので、チョコレートを使ったパンも

習志野自衛隊演習場脇の住宅街に４月にOPENしたベーグル専門店KOMARU国産小麦と天然酵母使用低温長時間発酵だそう八千代緑が丘駅周辺のフリマ・マルシェ等イベントカレンダーはこちらから初めましての方はこちらから営業日は、火曜と土曜日日曜日もたまに営業ベーグル専門店KOMARUのInstagramはこちらからInstagramに営業日も載っています営業時間は11時〜15時ということで私は開店直後は混むかなと思い11:45頃に出向いたら・・なんと完売In

翌朝、朝早い新幹線に乗って名古屋に到着。『沼津魚がし鮨での束の間の自由時間は「猛獣使い」のショックで消し飛んだ』久々のハンバーグを堪能した後は『静岡に行ったら絶対に行きたい店！炭焼きレストランさわやかで大満足のランチタイム』訪問してから1時間ほど経って、少し疲れた空気…ameblo.jp流石にMs.Hの所へ行くのは早すぎるので、朝ごはんを食べに行くことに。名古屋と言えばモーニングモーニング文化がしっかり根付いている名古屋は駅だけでも選択肢が沢山せっかく名古屋にいるのだから、モーニン

通る時に派手なのぼり旗が目を引く酒屋さん、谷水屋商店さんにお伺いしてみました。河津町役場手前、河津桜の原木の近くにあります。派手なのぼり旗とは。。。河津桜ビール。桜の木から抽出した天然酵母を使用したクラフトビールだそうです。桜まつりの時期に河津桜酵母を使った日本酒も売っていてまだ飲んだことがなかったので、日本酒も飲んでみたいんですよね～と店主さんにお話したところ、河津桜酵母についてアツく語ってくれました。とっても面白い素敵な店主さんです。

こんにちはー！昨日のブログもたくさん見ていただきありがとうございます！『まもなく発売の推しカラーソックス＆ジャケットと、10年愛用しているもの。』こんばんはー！お昼のブログもたくさん見ていただきありがとうございました♡『たくさんの人に褒めてもらったニットスカーフ！』こんばんは～！朝のブログもたくさん見…ameblo.jpそしてそして推しカラーホカロンソックスとタック袖ダブルジャケット！たくさんのお買い上げ本当にありがとうございました！ジャケットは今日もお仕事に着て行ってま

金沢駅前ランチ編です。西口から徒歩13分、駅西第3児童公園の向かい側にある天然酵母を使ったパンのお店「六月の舟歌」で、バターチキンと夏野菜サンド￥430、ブルーベリーとチョコクリームフロマージュ￥460、イチジクとクルミのカンパーニュ￥400。昨年の11月あたりにオープンした、住宅街にある駐車場にぽつんと佇むログハウス風のお店。駅西から実測で900ｍなので、一応、駅前ランチ圏になります。ただし、真夏に駅から徒歩で来るのは辞めた方がイイ（笑）。今回はシェアサイクルを使

ミルクハース＆アップルチーズ＆フォカッチャ・スピナーチョ天然酵母パンセミナーに参加です今月はとかち野酵母でのパン作りミルクハース＆アップルチーズ牛乳とコンデンスミルクの仕込み水で柔らかい甘さふんわりのパンです同じ生地でリンゴとカマンベールチーズのフィリングそしてはちみつも絞り入れますフォカッチャ・スピナーチョほうれん草とチェダーチーズ入りのフォカッチャ今月も美味しいパンですご訪問頂きありがとうございますランキングに参加していますこちらのバナーに応

2025年9月28日（日）今日紹介するスイーツは？長野県富士見町かまねこ庵のチョコロール登山の帰りに寄った道の駅で地元パン屋さんの無添加天然酵母パンが閉店間近で半額セール中だったので嬉しくなって購入道の駅信州蔦木宿｜直売所・お土産天然温泉”つたの湯”、そばなどの食事処、お土産、地元産の直売所など。道の駅信州蔦木宿www.tsutakijuku.jpもともとお得な上に半額は安すぎる〜かまねこ庵という名前も興味深いですね材料もシンプルで素晴らしい今日紹介

おはようございます。matupanです。2025年5.6月パン教室＆料理コラボパン教室のご案内です。本日、お申込受付いたします。ぜひ、一緒にパン作りできたら嬉しいです。2025年5.6月パン教室の詳細の前に4月パン教室の空き状況です。●4/21(月）1名様空きました料理とコラボパン教室『春キャベツのメンチカツ』パンは「ハーブバンズ」「プレミアムクリームパン」時間9：30～14：00頃受講料6380円（初回のみ+

スーパーのパン売り場で発見”フルーティーなクランベリーとカリフォルニア産完熟レーズンを練り込みオーストラリア産クリームチーズを手包して焼き上げました。”「米麴仕込みの酵母」と「ルヴァン種酵母」の２種類の天然酵母。ソフトフランス生地。クリームチーズと果実の甘さがいい感じ。カロリーは１包装あたり802kcal。低トランス脂肪酸に対応とのこと。体にやさしいパン美味しかったけど値段が５００円弱だったのでそうは買えないでも、気が向いたら、また買いま

左京区岡崎、丸太町通り沿い。ここに、ここだけ異国情緒漂う店構えのドイツパン専門店『ベッカライ・ペルケオ・アルト・ハイデルベルク』があります。店名長すぎて覚えられず、完全コピペしてます（笑）この日は朝活の合間に、こちらのドイツパンを購入しようとやってきました。お店にはイートインスペースがあり、モーニングを食べることも可能。こちらは以前モーニングをいただいた時の画像。ドリンク類もドイツコーヒーやドイツビールなどを取りそろえ、ドイツ気分を味わえます。まだ、この時はオープンしてすぐの時

ハワイ島でハワイアンの血の流れる夫と暮らしています。観光だけでは見えにく奥深い、本当のHawaiʻiの魅力がお伝えできたら嬉しいです。>>フォローしてね！Mahalo!>>はじめましてをハワイ島から私、自分の好奇心だけには自信あります。まあ、だからハワイ島にお嫁に来れたのかもしれません。で、何となくその好奇心がムズムズしたSourdoughサワードー/サワードウ文字通り、酸っぱい生地のパン。正直に言うと、そこまで好きじゃないパンけどねー作ってみたくなったん

「主食＝エネルギー源の性格を理解して、自分の体に合うテンポで扱うこと」。制覇とは、量を食べ尽くすことじゃなく、種類・調理・タイミングを自分の味方にするいつもの白ご飯にすこしでも低GIの食材を入れて主食を豊かにしてみることもいいかぁーと思い主食だけ載せて見ます。いつもの雑穀じゃないかと思うかも知れないが、また改めて見ると少しでも入れてみようかぁと思えるようになればすでに成功の一歩！１.オートミールGI55シリアルコーナーにあり、調理も簡単。食物繊維が豊富。ケロッグ