天ぷら

本日は、午前便&またまた午前便中に急遽決まった午後便で🤣行って参りました🎵午前便は青物狙いでビッグヒット１発❗️が⤵️惜しくもフックアウト😱旬のターゲットの太刀魚は指５筆頭にボチボチアタリました⤴️バラシ、かけ損ないも多数😱いい人はバラシもまあまああったけどコンスタントに掛けてくれて軽くツ抜けでした⤴️ジグ&初めてのテンヤを駆使してデカタチ好調⤴️写真は持てるだけ😁他にもいいサイズ埋もれてます🤣こちらも初太刀魚でパターン掴んで連発でした⤴️こちら

NHKのトリセツショーで紹介された亜鉛たっぷりのズンソースをかけていただきました。玉ねぎみじん切り・1／2個分にんにくみじん切り・小さじ1生姜みじん切り・・小さじ1米油・・・大さじ3香りが出るまで米油大さじ3で、2〜3分炒めて。オイスターソース・・大さじ4醤油、酢・・・各大さじ2砂糖・・・小さじ2水・・・100ccミックスナッツ・・大さじ6調味料を入れて、沸かして、中火の弱火で2分煮ます。最後にナッツを入れて出来上がりです❣️冷蔵庫で3〜4日保存できます。今日は、

お店の外観画像は使い回しですが、この日は仕事終わりに玉造の極楽うどんTKUを訪問。人気のお店なので毎回混雑具合が気になってしまうのですが、この日は到着時はまあまあ混んでて料理を待っている間に少し落ち着き、帰る頃には再び混み出すといった展開。メニューの一部。夏期限定の冷たいカレーうどんやひやかけにざるうどんだけでなく、八代おくらの天ぷらも提供が始まったのか～。今年は震災の影響が気になったけど無事に入荷したみたいですね。そんな訳でして、こちらが今回のオーダー鶏

こんにちはいつも有難うございますレンゲショウマ咲きました～先日は嬬恋村から鹿沢→湯の丸を越えて東御市へここの景色が好き天気がいいと富士山がちょこっと見える道の駅雷電くるみの里に寄ってブルーベリーやプルーンを購入サンドイッチ売ってたからのそば処浅間にやってきました中部横断自動車道で佐久南IC下車タブレットで注文紙のメニューもあります来る度に天ぷらのメニューが変わってて楽しみ夏野菜の天ぷら

この日は少し前にも訪問した香の川製麺というセルフうどんチェーンの守口大日店を訪問。現時点では関西を中心にチェーン展開しておりジョイフルの傘下なのかな？情報によると何やらこちらの店舗に限り７月１４日から営業形態が変わり、食べ放題が導入されたみたいです。私もイマイチシステムを理解しないまま見切り発車での訪問となったのですが、うどん単品での提供はしておらず、うどんをオーダーすると自動的に食べ放題が付属するシステムみたいです。一番安い釜揚げうどんをオーダーすると９５０円で天ぷら等の食

お店の外観写真は使い回しですが少し前に訪問して衝撃を受けた香の川製麺守口大日店に再び足を運びました。他のインフルエンサーの方もほぼ同じ時期に動画を上げていて、その影響が気になりましたので、自分がブログを上げた週の週末に様子を見に行っています。こちらの系列はセントラルキッチンで製麺しているのかと思っていましたが、お店で生地を製麺して生麺から茹がいているようでした。さすがに生地はセントラルキッチンから運ばれていると思います。前回は開店直前（１０時）の到着で先客は２名。今回

こんにちは！今年もお盆が終わりましたお膳の準備はありましたが、他は楽でした。夫が作っている枝豆が不作だったので、ずんだを作れるほどの量が取れず。ずんだできない→もちもつかない面倒な作業がひとつなかったのです『お盆と準備とかぼちゃ』こんにちは！お盆ですね。我が家も大分簡素化されたとはいえ、昔ながらのお盆のお供えをしています。『お盆が終わる(長男嫁のぼやき)』中学生になり発達障害と境界知能…ameblo.jpそれから、お膳の煮物。今回は上手くいきました。煮物といえば、どうしても食べ

お昼ご飯たまには家で~結構外食多いからねぇ昨日もblogに書かなかったけど主人の病院の帰りに姶良の博多ラーメン喜喜でﾗﾝﾁでしたきょうは「乾麺」生協の十割そば先日主人と生協の中をうろちょろしてて見つけた乾麺の蕎麦十割と言うのに惹かれて買ってみました~食べてみたら手打ち蕎麦屋さん風で結構美味しかったんですそれできょう又買って来ましたよ♪ご近所さんから頂いた大きな茄子で天ぷらしてつゆはヤマエの高千穂峡つゆ甘口で湯がいた汁は蕎麦湯として~

エディンバラの続き。『フリンジ祭りエディンバラに行って来たその4』芸術の祭典、エディンバラフェスティバルが真っ盛りの中、またエディンバラに行って来ました。もちろんフリンジ祭りで出し物を観劇するためです。ミュージカルとマジック…ameblo.jpさてお次はマジックショー。こちらの会場はエディンバラ大学の建物の一部です。クラッシクな建物に囲まれた中庭が、やはりビアガーデンになっています。一休みで私たちもビールを一杯🍺仮設バーには人が溢れている。時間になったら、内部に案内され

月曜日早速温泉へ鷹ノ子の湯早めに出かけたら、常連さんで賑わってた。（ご近所さん）あんまりのんびりではなかった😅笑帰りに寄りたい蕎麦屋は定休日にてそば吉へ割子蕎麦に天ぷら付けたら豪華になったwww😆しかし量が多すぎ。後悔することに。この蕎麦に割子風ぶっかけ出汁は、、、モサモサして食べにくい。天ぷらは半分は夫に贈呈。満腹感いや胸焼け？量がもう無理。午後、母と施設見学に出かける途中、土砂降りに合う。スコール☔並みにひどい雨。10分程で止む。火曜日娘方へ新しく出来た日

お盆期間中、実家に少し帰っていました。母親と２人、ランチでこちらに寄りました。昭和の時代にはこういう大箱の会席料理のお店ってありましたよね。そのまんまです。昔は結婚式とかもやっていたと思います。クッキングパパでも一度紹介されたことあるお店です。春帆楼だけかな？と思っていましたが、夜はこちらでも天然のとらふぐも扱っているようです。今は外国人観光客も多い唐戸地区ですからね。お盆期間はランチメニューも限られています。母親は何かの会があった時はたまに使っているようですが、普段は１５０

日本人には嬉しい、オーストラリア版どん兵衛！たまに食べたくなるインスタントうどん〜。おあげはきざみあげだし天ぷらも天かすレベルのサイズだけど…このくらいの値段なら買っちゃうよねー。(400円くらい基本的にオーストラリアの物価は日本の2倍くらいだから、そう考えるとなかなか安い)1ヶ月くらい前かな？かなり体調が安定してきたので、ずーーーっと食べたかったのを解禁しました。2月の手術以降体が弱ってたかなんかで、食べ物により謎湿疹がずーーっとあったの。『色々食べられないお年頃』2月末に小さ

こんばんは。ちゃんチャイコフスキーです。今年も子供らの夏休みに合わせてうどん県旅行を決行してきましたのでその記録。(今年も金土曜日の１泊２日目ね。)１軒目のオープンが11時だったので朝の出発は比較的ゆっくり。32号線を北上して、池田から観音寺方面へのルート。途中五郷ダムにフラリと寄りました。今年の１発目「カマ喜ri」。到着は11:20。予定より20分遅れでした。10分待ちぐらい。奥さんと息子はかけうどん。娘はぶっかけ。私は狙い通りの肉ぶっかけ。別添えのネギと生姜を乗

今日の昼食は、「博多の天ぷら喜水丸今泉店」で、「上天ぷら定食」（1490円）を食べました。先月、今泉にも、喜水丸の「天ぷら」業態の店が出来たので、出掛けてきました。ビルの1階の一番奥です！店頭に在る券売機で食券を購入し、入店！ご飯セットお替りOKです。明太子・イカ明太・辛子高菜食べ放題です。天ぷらは全部で7種類です。左からイカ・かぼちゃ・えび・ピーマン一番左は上のイカです。ナス・鶏（もも）・豚肉途

学芸大学駅東口から徒歩３分くらいの場所にあるお蕎麦屋さんで夜ごはん、蕎麦は毎日店内で打っているんだそう１９２９年創業の老舗が八丁堀から学大へ今年６月に移転オープン・店内はカウンター席とテーブル席の全１８席でモダンな雰囲気メニューはこちら冷たい蕎麦に温かい蕎麦はもちろん、一品料理も充実してるんですお通しは季節野菜の揚げ浸し茄子やズッキーニに茗荷などを肴に蕎麦茶ハイで喉を潤しておつまみセット蕎麦前三種盛り板わさに厚焼きたまごと鴨ロース、まさに呑む人に

お盆のことなど季節感のある話題を先に書いたので７月中旬からのことが残っているので順に書いていきますね。７月１５日この日は２か月ぶりに左目眼底出血の定期検診でした。鳥取大学医学部付属病院さんこの日の外来予約患者数７月末に収録は終わったみたいですがMCがサンドイッチマンさんのNHK「病院ラジオ」の収録がこちらであったみたいです。放送はいつなのかな？相変わらずたくさんの患者さんですがいつもの時間くらいで目

お友達と、デザートが再開された、北風と太陽さんへ。InstagramCreateanaccountorlogintoInstagram-Sharewhatyou'reintowiththepeoplewhogetyou.www.instagram.com伺った日の前菜とミネストローネ。こう言うちょこちょこ、嬉しいですよね☺️和っぷれーと。ダイエット最大の目的、推し活目前だったのでご飯は半分にして頂きました（;;）銀鱈、厚焼き玉子、天ぷら

高松市中央部のお気に入りの一般店を４カ月ぶり９回目の訪問。腰の手術で入院して以来ほぼ1か月ぶりに車を運転。腰を２０ｃｍ程切開して、脊柱管の間隔を広げる除圧を行い、金属の６本のボルトとナットで固定、さらに自分の骨を削り、２か所に固定。5時間の手術だった。安全運転で店に無事到着。メニューはかけ４５０円から。最高値は肉天ぷらうどん１６００円。３４種類ものうどん＆うどんセット＆ラーメンメニュー。天ぷらも揚げたて１５０円から８００円。おでんもご飯類もある。これを店主含む３人でこなしてい

休みが取れたので、九州を旅することにした。まずは、福岡空港に着いたあと、博多料亭稚加榮に向かう。博多料亭稚加榮は、立派な庭木と建物だけではなかった。何と巨大な生け簀の周りにカウンター席が設えてあったのだ。私はそのカウンター席の1つに案内してもらった。その生け簀の中では、立派なトラフグが泳いでいたり、伊勢海老や豊後あじなど、様々な魚介を目の前で見ることができたのだ。こうなると一種のエンターテインメントとして楽しめてしまう。夜のおまかせ活造り入り会席や「極み」ふぐコースなどは、軽く3

いつも読んでいただきありがとうございます！8月19日今日の厨房だより当店には、三ツ星レストランのような洗練された美味しさはありません。あのころお母さんが作ってくれたような美味しさだったらいっぱいあります😃❗よろしくお願いします🙇⤵メニューは日替わりお肉料理、お魚料理、煮物、揚げ物、サラダ、パン、スイーツ等など旬の食材をふんだんに使って全部手作りしていますお惣菜購入のお客様汁物サービス中朝一番、昆布、椎茸、鰹節で丁寧にとった出汁で作ったお汁物をお客

「ろくろく亭」庚午にある人気の天ぷら屋さんです。この日もオープンと同時にほぼ満席😊11:30オープン時だけは、予約できます。人気店なのは、知っていたので、予約して訪れました。お店の横に無料の駐車場も2台あるので、少し早めに行って確保しました☺️いただいたのは、「天ぷら定食」2000円内容は、天ぷら7品、小鉢2品、吸い物、ご飯（大中小から選べます。）、漬物。天丼と迷いましたが、まずは左上の定番メニューから選びました。抜群に美味しかったです😋。流石人気店ですね。天ぷらは、もちろん

大天もり蕎麦も天ぷらも旨いおびくにそば🥢真名子鹿沼用事ついでに昼めし平日木曜お昼ジャスト先1組その後続々🈵冬季限定のカレーにもひかれたが天もりで大天もり1600円大盛はけっこうな量蕎麦は細切りで硬めですすり心地よし噛むと甘みが広がり美味しい蕎麦だねつゆはやや甘めでバランスよい天ぷらは蕎麦屋らしいサクサク春菊、しめじ、いんげん、人参、なす、ピーマン、ニラ、椎茸と盛り沢山どれも瑞々

こんばんは！！昨日の夕食は座間市に5月27日オープンした、肉讃岐もっちりうどん源次郎の1号店である座間相模が丘店に行ってきました！！さすがにオープンしたばかりだけあって、雨の日の平日にもかかわらず順番待ちになっていました！25分ほど待った後、ようやく席に案内されました。そして案内と同時にうどんにかける削りたての鰹節が提供されました！！こちらのお店は、1玉の小盛りから4玉の特盛りまで同一料金なのが魅力の一つです！！今回は冷たい黒豚の肉讃岐ぶっかけうどんを4玉

Let'seat！！この日はお昼からお休みをもらってお嫁ちゃんとランチあぁ〜、休み過ぎて年休が無いっ（笑）お店は北新地にある天ぷら捨幸（じゅこう）さんカウンター10席のお店です予約してお伺いしましたまずは天使の海老とお野菜の天ぷら目の前で揚げていただけるので熱々揚げたてを頂けます衣がサクサクで美味しい次は天使の海老と穴子と万願寺ししとう天ぷらはお塩で食べるのも良し出汁のきいた天つゆで食べるのも良しメイ

先週は串木野のまぐろ船主さま達が一週間、清水に滞在していました。初日の晩に食事に出掛けたのは新清水駅近くにあるお店「おいげん家」さん「おいげん家」って九州の方言で私の家って意味なんです🏠✨✨ココの女将さんは長崎の出身でそんな由来で付けられているのかなぁ～♪ちなみにこの似顔絵、二人ともそっくりです（笑）おいげん家さんはお刺身が新鮮で美味しんです～♪🍣✨✨とうもろこしの天ぷら🌽✨大好きなお客様がいて毎回登場します（笑）竹の子酢ぬた旬です

シェラトン鹿児島です。クラブラウンジのオードブルを辞退する代わりに館内のレストランをお得に利用できました(2026.04に於いて)。事前予約が必要です。私達は4階の振り替えディナービュッフェを予約しました。アメリカン＆メキシカンフェアでした。4階のディナービュッフェは3500円の飲み放題込みでした。2500円の飲み放題はこちらでした。一番奥に和食コーナーがありました。中ほどにローストビーフ、メキシカン。すき焼き。

スマートパス利用でスマートに出国できたので笑、フードコートで腹ごしらえ。妹は石焼ビビンバあたしはトッポキ＋スンデ＋ティギム（天ぷら）のプンシク（粉食）セットみたいなん＠16,000Wを食べたのですが、お腹すいてて写真撮るの忘れました苦笑妹はスンデ苦手なので、今回食べてなかったけど滑り込みで1ソウル1スンデできました笑（ミートローフタイプじゃなく、はるさめぷにぷにタイプのスンデでした）

お越しいただきありがとうございますジョブチューン大好きな私。先週の土曜日のジョブチューン、丸亀製麺さんの冷やし明太クリームうどんが食べたくて仕方なくなり、隣の隣駅の丸亀製麺さんへ天ぷら、半熟卵天といわし天をセレクトジャン美味しそう〜。いざっ実食美味しいクリーミーなのにくどくなくて、うどんもスープも冷たくていい明太子も合わさるとソースの色も多少ピングかかるしいい感じ。半熟卵天も中とろとろで幸せ個人的にはご飯を追加で頼んで最後味わいあるつゆにご飯浸したら美味しそうだなって思

昭和２０年代開業の天満橋の老舗料亭。大阪府庁や警察本部にも近い官庁街・ビジネス街にあり、広いお座敷席もある有名店です。並びにはイタリアンも有していますがゾンちゃんはもっぱら天ぷらコーナーのカウンター席。他店と比べても「大乃や」さんの天ぷらコーナーが一番広々としています。もうかれこれ２０年以上お邪魔していますが、今回が最後の訪問となるでしょう。いつもの淀コース（８４００円）にしました。先付け＜胡麻豆富、鯖小袖鮨、松葉蟹酢＞品良く小振りで落ち着いた味わい。

おはようって言っても、11時近い、、、おはこんにちは😃ね❣️今朝もイチジク祭りでした。でも、7月の酷暑は影響あるみたい。実が小さめです。前の田んぼが、とてもいいお米がとれるそうで、大切にされています。その肥料が我が家のイチジクにも効いているみたい。ぬか床のぬっかちゃんみたいに、イチジクの樹にも、名前をつけようかな？イッチ〜はどう⁉️オバアは単純な脳ですから、イッチ〜って、男の子みたいな名前にしようっと。イッチ〜がんばりました❣️そして、晩ごはんのおかずです。夏野菜の煮