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８月１４日（金）のお昼は、豚肉と夏野菜の旨煮でした。カボチャにナス、ピーマン、ヤングコーンたっぷりの夏野菜と豚肉で作った旨煮これぞ、何気ないご馳走。地味な贅沢ですよね。箸休めのキュウリの塩昆布漬けは、見た目も美しく、何気なくないご馳走です。ブロッコリーの明太サラダも、地味なご馳走の仲間かもしれません。お麩と三つ葉の澄し汁は、映えるご馳走です。何気ないご馳走が揃ったご膳でした。
当ブログ｢私の大事な宝物｣にはPR商品及びアフィリエイト広告も含まれております。昨日はそろそろ終わりを迎える夏野菜畑を少しスッキリさせようと張り切ってお庭作業開始から僅か30分程度で顔から汗が噴き出てドン引き去年とは明らかに汗腺に変化；顔からと言っても額や生え際とかじゃないんですよ！？目の下あたりっていうのかな？鏡で確認してないのでハッキリとは分からないけど明らかに顔面からの汗でした怖っこーいうネットをつけ
2025年シカク豆記録4月24日『2年ぶりに挑戦！！ちょいと早いけどシカク豆の種蒔きを実施☆』4月24日(木)作業シカク豆を2年ぶりに育てるよヽ(^o^)丿一昨年(2023年)に大失敗したから昨年は育てなかったんだよね～～たまたま種売場で目に付いたか…ameblo.jp昨年は2年ぶりに挑戦したな～シカク豆(四角豆)なんだけどね(･∀･)そんなに育ててなかったかな…時が経つのは早いね……とりあえず時間もなかったし直播きしてやったよヽ(^o^)丿5月15日『長かった～種蒔
8月20日、木曜日の日の出前気温は21℃、日中は晴れ29℃午後から大雨の予想赤いテロップで洪水警報が出ています。そして、ニュースでサラリと流した国家債務が初めて40兆ドル国防費の増額、政権の政権の相反する優先事項赤組の大将、一族、家来が最優先です。日本は米国債を最も多く保有しており、約1兆1800億ドル相当の米国債を保有しているそうです。赤組の大将に何も言えない日本のぴょんぴょん昨日の一人朝ごはんハワイで買ったコーンスープ美味しかった。ア
最近スーパーでトマトやキュウリがとっても良いお値段。そんな時野菜を買いに行くのは自宅から車で15分平塚土屋の直売所。平塚土屋の直売所|Hiratsuka-shiKanagawa平塚土屋の直売所、神奈川県平塚市-「いいね！」1,228件·75人が話題にしています·524人がチェックインしました-平塚市土屋にある直売所完熟いちご🍓と新鮮野菜🥬を取り揃えています。〒259-1203神奈川県平塚市土屋555-3090-9681-8480www.fac
日付8月19日(水)温度最低気温23℃-最高気温32℃天気晴れのち曇りの予報(東京)先日、テレビ番組で伝説の家政婦・志麻さんが紹介していたお料理を作ってみました『ズッキーニステーキ』＆『冷製コーンスープ』ズッキーニステーキとコーンスープの下ごしらえを一緒にします^^《材料》・ズッキーニ1本・とうもろこし1〜2本・玉ねぎ1個《作り方》1.ズッキーニは丸ごと1本をアルミホイルで包む。
いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h
【レシピ難易度★★☆☆☆】こんにちはLinkmama料理講師の梅村です今回はTetsuWokで、冬瓜レシピです「冬」の漢字の野菜ですが、冬瓜は夏の野菜なんです夏収穫したものを冬まで貯蔵出来るので、「冬瓜」と呼ばれるのだとかとろりとした食感で、さっぱりと食べられます。これからの季節にお勧めです冬瓜と鶏肉の煮物≪材料≫4人分冬瓜1/2個(約750g)鶏もも肉250gしょうが
今夜はノンフライヤーを使って豚ロースを焼きました🐽豚ロース200〜３00g（2〜3枚）※豚肩ロースもOK!豚肉は筋切りしておきます！味噌大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1/2醤油小さじ1砂糖小さじ1おろしニンニク小さじ1/2おろし生姜小さじ1/2以上を※ビニール袋に入れて朝から漬け込んでおきました。※後で調味液を搾り出すので密閉袋よりビニール袋の方が使いやすいかと思います。ノンフライヤー余熱有り（200度4分）余熱が終わってからバスケットに肉を並べ（漬
ヾ(*'○`)ﾟ.+:｡ﾟ☆こんばんわぁ~☆本日もお立ち寄り頂きありがとうございます。今日の空空は綺麗ですね。晴れてると特に見上げると元気が出ますわ。ただ、今日は思っていた以上に暑くてあつくて(*ﾉωﾉ)何をしてても・・・(＞▽＜；；ｱｾｱｾだらけ。残暑厳しき折ってことですね。何人かの人との会話の初めは「いつまでも暑いですよね～～」これです(笑)夏野菜を使って・・・「しあわせは食べて寝て待て」の最
おはようございますぶいーんと伊予市出張相方に同行しましたおわって、、、出張のお楽しみ萬安港何をするでなく、ぶらぶらするだけなんですが海成分の補給です浜の植物が元気やとうれしいいつもありがとうございます🙏わたしも相方も感謝でいっぱい一人おひるごはんイオンでお買い得、３つで550円だったかブルダックポックンミョンこれは大事に取っとく💦2キロ増量を戻し中です夏野菜料理茄子の味噌炒めししとう揚げ浸し冷飯チャーハン野菜をいっぱい食べて腹八分目にするのだお勉強がめ
＼コチラ／ポチっと忘れずに＼今日は何日？／ポチっと忘れずにニャンmamaです。いつも読んでくださって、ありがとうございます。※当記事には広告（アフィリエイトリンク）が含まれています。私、ゴーヤが、超苦手です。あの独特の苦さ。何をどうしたって、苦いもんは苦い（笑）10年ほど前に、「ゴーヤ、ゴーヤチャンプルーだけじゃ、もったいない！カレーに入れても美味しい‼️」って、テレビの料理番組でやってて…ゲストの人もこれはおいしいですねって、え
夏のフレンチ「２０２６盛夏のフルコース」【期間～8月31日頃まで】ｵｰﾄﾞｳﾞﾙ夏の海の幸・大地の恵みの彩りオードヴル盛り合わせスープ陽光浴びる元気野菜のクリームスープ魚料理夏の市場からの便り－夏の鮮魚の一
本日も訪問ありがとうございます。そして…レシピを参考に作って下さり、とても嬉しいです(〃艸〃)「おいしかった」「また作ります」などなど…。そのお声が、投稿の励みになっています。そんな皆サマに感謝いたします。さてさて。本日のザッパレシピへ♩（大雑把＋レシピ＝ザッパレシピ。あたしが思いつきで作った造語です。失敗なしな絶品夏レシピ♩丸ごとなすのトロッとピザ。先日の米ナスさん…『米ナスさんのその後。の、話。』本日も訪問ありがとうございます。そしてコメントやメッセー
ayuccchiiiの暮らし事典ご訪問ありがとうございます‼︎19:30更新！暮らしに役立つアレコレを発信中うちの子たちに「母が作るごはんで好きなのは？」と聞いたらハンバーグとドリアと言いますミートソースはフレッシュなトマトで！月1.2回作るミートソーストマト缶は手軽でいいけどフレッシュな生のトマトで作るミートソースはすごくすごくおいしい適当に作ってもおいしいんだトマトが旬！スーパーの見切り品コーナーでトマトを見つけたら作るミートソース。トマト缶ではな
本日、術後43日目。先日の外食以降気持ちが上向きで、今日はずっと気になっていた浴室の排水溝の掃除が出来た。しゃがむことがNGなので、実の所は気持ちとは関係ないのだけど、しゃがまずに掃除する気になったのだから万歳！身体がやわらかくて良かった。入院前日の7月6日に掃除して以来だったから、この上なくスッキリそして夕食は冷蔵庫にあるものでこんなものを作った。タイトルをつけるなら「夏野菜とパンチェッタのクリームパスタ」かな？冷蔵庫にあったのは・ズッキーニ・ゆでたトウモロコ
ダイソーの枝豆「ふさみどり」を育ててみるダイソー「作りやすい極早生枝豆」品種：ふさみどり今回は、こちらの枝豆を育ててみます。「ふさみどり」は、比較的早く収穫できる“極早生”タイプ。莢つきがよく、育てやすい品種だそうです。4月下旬、種まき種袋を開けると、11粒の種。種はこんな感じ。大豆らしい、ころんとした丸い種。今回は4つのポットに種まきしました。枝豆は直播きすることも多いですが、以前の直播きで発芽がうまくいかなかったので、今回はポット育苗で挑戦
ダイソーの種から育てている「イタリアンパセリ」前回の記事では、種まきから発芽までの様子を書きました🌱今回は、その後の成長の様子を記録していきます。▶︎前回の話、種まきから発芽までの様子はこちらイタリアンパセリは、発芽まで時間がかかるだけでなく、発芽後もしばらくはゆっくり成長するハーブ。なかなか大きくならず心配になることもありますが、少しずつしっかり育ってくれていました。種まきから14日目、発芽がそろってきました14日目になると、発芽する芽も少しず
4月も終わりで気温も20℃を超えてきたので夏野菜始めます。今年はキュウリ・ナス・ピーマン・ししとうにしてみました。夏までに収穫するのがとうもろこし・イチゴ・玉ねぎ後は枝豆かなぁ〜！いっぱい収穫できると良いな〜！
原因はわかっています。本来、夏野菜を植えるべきところにサツマイモを植えてしまったのです。前作は「なばな」で、十分すぎるほど肥料が残っています（残肥）。みるみるうちにツルが伸び、本来は「ツル返し」と言って伸びたつるを畝の上や隣のつるの上に持ち上げて、地面に張った余分な根（不定根）を切る作業です。根から養分が分散するのを防ぎ、主のいもを大きくする効果があります。でもそんなことでは追いつかない、とんでもなくツルぼけになりました。ツルぼけとは地つるや葉ばかりが異常に茂り、肝心の地下のイモが大き
いよいよ暑くて、今年は酷暑という言葉が定着しそうですね！最近暑くて食欲が落ち気味…という時にぴったりなのが、スープカリーの匠を使った夏野菜カレーです！【送料無料】ハウス食品スープカリーの匠ペーストタイプ濃厚スープ119g×4箱楽天市場市販のスープカレールーを使いつつ、グリルした夏野菜をたっぷり添えて見た目も華やかに。ホットクックが大活躍してくれるので、意外と手間が少なく済みますよ。焼き茄子・パプリカ・ピーマンの香ばしさが、スープカレーのスパ
朝から強い日差し。体温並みの猛暑日になるそうです。きのうの晩ごはんは、ふんわりやわらか豆腐ハンバーグ。甘酢あんをかけました。付け合わせはモロッコインゲンとトマト。インゲンは塩ゆでして炒めて「香りソルトガーリック＆オニオン」。焼きなすのじゃこねぎ。材料（２人分）なす…３本ちりめんじゃこ…大さじ２ねぎ…少々Ａ酢…大さじ１醬油・こめ油（サラダ油）…各大さじ２分の１塩…少々きゅうりの水キムチ風。材料（作りやすい分量）きゅうり
ほろ苦＆シャキシャキ食感が美味しい！ゴーヤ料理といえばチャンプルーが王道ですが個人的にはサラダも大好きです。ゴーヤーを薄く切って、砂糖と塩で揉み込んでさっとゆでてお好きな食材とあえるだけ。今回はハムと一緒にマヨネーズとあえてみました。ゴーヤとハムのサラダ【材料:作りやすい分量】⚪︎ゴーヤ1/2本⚪︎ハム3枚⚪︎ゴーヤの下ごしらえ用調味料・砂糖小さじ2・塩小さじ1⚪︎マヨナーズ大さじ1⚪︎酢大さじ1⚪︎こしょう少々作り方1.ゴー
夏野菜でラタトゥイユおはようございます来月で4歳になる女の子の40代ワーママです夏になると、トマトやなす、ズッキーニ、パプリカなどの夏野菜が安くなりますよね❣️安い時にまとめ買いしては、気付くと冷蔵庫の野菜室がパンパン「傷む前に使わなきゃ！」と焦ることもしばしば。そんな我が家で毎年大活躍しているのがラタトゥイユです。たくさんの野菜を一度に消費できて、さらにカレーやミートソースにもアレンジできるので、忙しいワーママの味方になっています🔻娘とラタトゥイユを作ってみ
こんにちは！暑い日に食べたくなる、さっぱりおいしい♪「茄子とピーマンの揚げ浸し」をご紹介します🍆🫑無性に茄子が食べたくなって😋そんなときは、やっぱりシンプルな揚げ浸しが間違いなし！茄子とピーマンをサッと揚げて、しょうが香るめんつゆに漬け込むだけ。茄子がとろっとジューシー♡揚げた野菜がつゆをたっぷり吸い込み、一口食べるたびにじゅわっと旨みが広がります。冷蔵庫でしっかり冷やせば、暑い日でもさっぱり食べられて箸が止まりません♪仕上げに添えたミョウガが爽やかなアクセントになり、おつまみ
エリンギも入れてヘルシーに！夏野菜といえば・・・？トマト、ナス、ピーマン、きゅうり、オクラ…そして、ゴーヤ‼︎実家では毎年、プランターでゴーヤを作っているので、夏野菜といえばゴーヤのイメージが強いです。ゴーヤチャンプルも好きだけど、お手軽にできる卵炒めにしてみました。↓うちのゴーヤーチャンプルのレシピはこちら『ゴーヤーチャンプルー〈母のレシピ〉』多分、沖縄には行ったことのない母のレシピなので、作り方や味付けが違うかもしれませんが、家族にとって大切なレシピです。【材料:2人
最近「美味しいなあ」と家族が嬉しそうて子供と話したぬか漬けそれは、キャベツのぬか漬けちょっと作るのが工夫が必要ですが夏野菜のぬか漬けに飽きたらキャベツのぬか漬けも意外と美味しいんだよねぬか漬け食べると肌荒れが良くなったり口内炎とかも良くなったりするからかなり良いんだよね家族が「ぬか漬けいつできるの？」と嬉しそうな今日でした久しぶりにお買い物に出かけたんだあーやっぱり、買い物して，ちゃんとご飯作るのは楽しいよねえ無印良品発酵ぬかどこ1kgTEB
岩牡蛎を味わった帰りに、道沿いの幟が気になっていた村上市大月「海の見える小さなカフェoff」さんへ伺ってきました。特等席の海の見えるカウンター席です。卓上など。お冷。可愛らしいいワンちゃん達。Cセット。夏野菜とベーコンの旨塩パスタ。サラダ。オクラと岩もずくのスープ。Bセット。パスタとスープは共通で、ミニ丼はあおさご飯のタレカツ丼。Cセットはデザートが付きます。バニラアイス（黒蜜きな粉）しっとり抹茶クッキーサン
暑すぎてひんやりとしたものを欲するけれど冷たいものばかりではやっぱり体に良くないというのはあるので加熱した温かいものも大事、ということで火を使っても短時間でできる体に優しいスープを今回はご紹介しますオクラと春雨のスープ⏰5分・・・材料・・・〈2人分〉オクラ3本乾燥わかめ小さじ1乾燥春雨10g●水350ml●鶏がらスープの素小さじ1/2●醤油小さじ1/2
