夏野菜

こんにちは今日も来ていただきありがとうございます今朝は、voicyパーソナリティ中井伸子さんのプレミアムの企画、月一のお料理ライブの日でした３ヶ月ぶりにリアルタイムで参加出来て、とっても楽しかったです今日のお料理は、「夏野菜の万能だれ」で、それを2種類にアレンジして、さらにそのたれを使ったサンドイッチを作りましたまずは、夏野菜5種を黙々とみじん切りにこれを梅しそ和風だれとパイナップルサルサソースにアレンジ左が、和風だれ。右が、パイナップルサルサソース。見た目、ほとんど変わ

こんにちは！彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。レシピ開発や料理写真撮影、スタイリング、記事執筆、コンテンツ制作、イベントのお手伝いなどを承っております。KitchenIroiroPublishedbyAmebaOwndkitchen-iroiro.amebaownd.com↑詳細はHPをチェックしてください♪「今日なに食べようかな」「献立作りに悩む…」「時短でご飯を用意したい！」「まとめ買いした食材どうしよう」なんて悩みはあ

昨日は朝ごはんを食べた後でプチウォーキングに行ってきました。怪しい天気でしたが雨は降りませんでしたタイタンビカスが咲いていました。帰りにセブンイレブンに寄りました。爽やかレモンもこ8/11～発売めっちゃレモンでした🍋パイコロネこちらは新商品ではありません。安定の美味しさでした♪お昼はチャーハン♪自家製タマネギとピーマン入りセブンイレブンで買ったおかず。（上）冷たいまま食べるチキン南蛮ベストセラーだそうです。（下）粗おろし大根と

ミニトマト、たくさん取れるのですが、3割くらい虫食いです。でも、切れば普通に食べることができます。虫が食べると言う事は無農薬の証拠でもあるので、廃棄することなく持ち帰っています。今日は虫食いミニトマトで夏野菜の煮込みを作ります。ゴーヤ、茄子、ししとう、ピーマン、ニンニクを煮込みました。これだけでは寂しいので、初夏に取れたじゃがいもを炒めます。じゃがいもは大さじ2杯程度の油で、弱火で15分ほど炒めるとフライドポテトっぽくなります。タンパク質がないので、ブロックベーコンを入れました。

今夜日本から来ていた従妹と従妹の娘が帰国してかなり怒涛の日々に一区切りです♡一抹の寂しさと安堵感と天国の祖母が喜んでいるだろうという嬉しさとまた次に楽しい時間を過ごせるという期待などが入り混じっております😊少食ですが朝は起きてすぐお腹が空いていて白米を食べたいスムージー好きな従妹の娘に1日を除いて毎朝スムージー付きお米のご飯を拵えて食べさせていました🍚普段はレンチンおにぎり1個を仕事前に急いで食べることが多いようで毎朝違うスムージーやご飯を出してもらえるのは嬉しかったようです😊今朝の

天気☀️金曜夕方～昨日は1日中！左こめかみ痛、左上下歯痛、左頰痛頭痛(おでこ付近)痛くなり何も出来ずバファリン飲んでこめかみ冷やして寝たり起きたり、歯も痛い感じで食欲なく体重１㎏減りました(笑)今朝は痛みが消え普通に食べてます生理前後謎の痛みに悩まされる…本当突然来る歯痛や頭痛はしんどい定番夏野菜今日はまた夕顔いただきました！丸々１本！６５㎝もありました(笑)昨日は嶽きみ４本とトマト沢山その前はメロン２個と桃３個今日はミョウガ買いに行ってきました🛒今年のミョウガ高

毎日暑い日が続いてるアラフィフ県です。だんだんと終わりを告げてきた夏野菜さん。後片付けも順次開始しまければ、、、やっと重い腰を上げたアラフィフ。スイカとキャベツの畝を片付けました🙌第二弾キュウリとなりくらまくわも片付けました。第二弾の方がいち早く終わってしまいましたが、根を見て納得😰ネコブセンチュウにやられていました🫢仕方ないですね。なりくらまくわは、最後の収穫。今年もたくさん採れました🙌残債の片付けが大変そうです。この暑さで小さくしなきゃ😅先日、滅多に行かないホームセ

今年のお盆昨日は朝からお墓参りへ5歳の娘と主人と初めて私の父方のお墓参りへ行きましたお盆になると亡くなった人がこの世に帰ってくるからお墓参りをしてご挨拶するんだよと伝えると小さいお手てを合わせて参っている姿を見て、胸が熱くなりましたきっと天国から見守ってくれているんだろうな私も祖父母のように周りの人を大切に、強く生きて行こうそして、夜は高校時代の友人とご飯へ20年経ってもこうやって変わらず会えるのはとても幸せなことアトピーが酷かった時期は一緒にご飯に行くなんてでき

こんにちは🌞滋賀は幾分か暑さも和らいできましたさて、最近ハマっているのがサバのマッサマンカレー🍛サバの切り身と夏野菜と焦げ防止のための少量のお水をお鍋に入れて蒸し焼きにして、最後に業務スーパーのマッサマンカレーペーストを入れた一煮立ちさせたら完成簡単で四毒抜きメニューというのも嬉しい☺️本格的で美味しいので是非お試しを

うちの狭い庭に成った夏野菜あとぼっちゃんかぼちゃ5個ご近所に配ろうっと

今日がお盆休みラストもっと休みがほしい帰省した際、ご近所さんが畑の採れたてピーマンを持ってきてくれ、旦那がシンプルに麺つゆ味で炒めたピーマン食感がパリッと美味に感動妹チャン除く子供達も苦くなく美味しい！ってみんなどうせ好んで食べないからこの夏、いや一年位一度も買ってなかったけども、帰ってからピーマン料理2回！旬だしね、スーパーのものでも美味しかった一つはごま油で炒めたじゃこ乗せシンプル炒めに、昨日の昼ご飯は弟チャンリクエストでピーマン肉詰め輪切りバージョン昔は肉

夢うさぎです今日はアイコ3個ミニトマト11個長ナス2本収穫できましたトマト、イモムシに結構やられてしまって穴凹だらけ長ナスはお休み中って感じ追肥して秋ナス収穫出来るようにしたいな金柑の実少しずつ大きくなり始めました収穫楽しみ2026.5.7から始めた家庭菜園【夏野菜】2026年収穫カウンター：165個(アイコ・1株)🍅：34個(アイコの株の中玉トマト)：372個(千果・1株）🥒：40本(夏すずみ・Vロード・各1

おはようございます晴れたり、曇ったり洗濯物、乾くかな？入院の荷物の片付けもあるので洗濯２回戦です５日も家事を放棄するとやらなきゃいけないことが山積みですこれだから家事は毎日コツコツやるのが結局は自分のためなんだなと実感します少しずつ家事こなしていきます洗濯して、トイレ掃除して、食器を片付けてひと息つきながら一茂かまいたちのゲンバを見ますいつもの日曜日そして、日曜日はVIVANT私が早く退院したかった理由のひとつに家でVIVANTをリアタイしたかったから先週めっ

皆さんおはようございます。お盆営業も本日で終わり。そして明日はお店の定休日なので、売り切れ御免の日曜日。タコの吸盤と若芽とトマトとジャガイモの酢の物デベラカレイと夏野菜の和え物新生姜の佃煮完熟トマトと干しエビのブルスケッタその他にも、ボラのへそ串焼き・ぬか鰊・エイの肝のルイベ・夏野菜の冷やし煮・完熟トマトと新生姜のごはん、などなど。お勧め満載でお待ちしております。本日も１８時～２２時の通常営業です。

おはようございます！ヤー今日、送り盆、お盆はすぐ終わっちゃいますねもっとゆっくりして行けばいいのにな。お盆の間、何度か夢に登場した竜ちゃんですが何の夢だったか起きた瞬間に忘れちゃう。残念。昨夜は、いただきもののデストロイヤー（じゃがいもの品種）を生産者さんのおススメの食べ方、フライドポテトにしました。身が黄色いので見た目がサツマイモの様ですね。ホクホクしてとても美味しかったです。デストロイヤーの名づけの由来は、往年の覆面レスラー「デス

ナスに追いやられ気味の神楽南蛮最初の写真で見たまんま……ピーマンみたいに日焼け＆赤くなり始め触るとブニョブニョではなかったから食べられそうかも？そして、ようやく新たなお花が登場🌸蕾も沢山でき始めました✨これは本気モード？と期待したくなる(神楽南蛮作れるくらい頑張って欲しい)今回収穫出来た神楽南蛮はたったの1個しかもかなり小さめ(´ᵕ`;)今回も普通に炒めただけて食べたんだけど前回とは違って全く辛くなかった雨が続くと水が多すぎるのかな？砂漠なみに過酷な環境を与えてや

みなさまこんにちは♪先日の夕食では暑い季節にぴったりな冷製ポタージュや夏野菜のマリネが登場しました！MENU♦トマトの洋風炊き込みご飯♦じゃが芋のポタージュ♦サーモンパピヨット♦夏野菜のマリネ♦ほうれん草のナッツ和え♦フルーツカロリー684kcal塩分2.4ｇ冷製ポタージュはインカのめざめを使用しています。じゃが芋の優しい甘さを感じられるスープです冷蔵庫でしっかり冷やすことで、暑い季節にもぴったりな一品です

今日は少し早く起き（3度寝後w）ミニフィールドの様子をみてきました．今日はズッキーニ雌花ひとつ・雄花ふたつ咲いていたので雌花ひとつに受粉することができましたそして収穫は・ししとう・キュウリ・ナスキュウリ、見落としていたみたいで（苦笑）しっかりしたキュウリが収穫できましたまだ復活とはいえないけれど猛暑・酷暑がおさまってくれれば・・・と、期待ししとうは、トマトの陰になっていていつの間にか大きく育っていました2026年・夏野菜キュウリ42本（

このブログは、小型犬のブリーダーであるフェアリーと、その(姉)が二人で管理しています犬舎情報の記事はフェアリーが、それ以外の記事はフェアリー(姉)が担当してますフェアリーのインスタグラムはこちら→おはようございますフェアリー(姉)ですあなたが健康を願う人はだれ？▼本日限定！ブログスタンプ自分と家族さてさてご先祖様もあちらへお帰りになってお盆も終了ですね～１年ぶりの下界を楽しんでいただけでしょうか(で、私はいったい何の罰があたったんだ？www)

まめに日記を書きたいのに日々がどんどん過ぎてゆく〜広いネットの中で、ここに来てくださった方々もー本当にありがとうございます♩・・・近所のスーパーで働いてるんですが顔馴染みのお客さまもちらほらわたし（アラフォー）のことを『おねーちゃん』と呼んでくれるんですよ優しいねありがたいことに差し入れをいただくこともしばしば。お菓子に飲み物、マックのパイにハッシュドポテト冬にはホカホカの焼き芋ほら！温かいうちに食べ！って言ってくれ

帰省中、畑で野菜の収穫体験笑夏野菜盛りだくさんです！長ナス、白茄子、きゅうり、ピーマン。ちいさな畑の仲間もいた※我が子は虫とか駄目駄目族です。普段は畑も田んぼも遠いところに住んでるので、帰省で田んぼに畑に川に…虫の鳴き声の世界はいいですねー♫夏休みもおわるなー

ゲストがちょうど１０００人目になるそうです。「千」の字が入った人を探したそうです。演目もその通り「千」のついた噺。◇「千両みかん」古今亭志ん生一年を通じて、季節の食材が手に入れられる現代では、実感が湧かないかもしれませんが、旬の感覚こそ四季のある日本ではないかと思います。この噺は、音源の中で志ん生師匠も仰っていましたが、落語(のオチ)としては秀逸だと思います。品物の価値というのは、人の気持ちや思い入れ、そして欲・・・。これを落語国の人々は、素直に真面目に行動に移していて、周囲は

★本を出版しました「脱サラ自給自足暮らし」脱サラ自給自足暮らし～オーガニックな生き方へ～|書籍一覧https://www.amazon.co.jp/dp/486739520X自給自足生活24年目、貧乏暇なし百姓です。自給自足生活の生命線の種とり（夏野菜）。夏野菜の旬も終焉間近ですが、来年に向けてしっかりと種とりしておきます。夏野菜の種とりは、交雑対策も少なく手間暇さえ惜しまなければ割と簡単です。ただ、収穫に追われてつい種とりを忘れてしまうことがありますが、最盛期にこそ元気

茶粥の朝昨日、炊いておいた茶粥を冷蔵庫に冷やしておいた食べる時に冷たいほうじ茶をかけて焼き鯖筑前煮夏野菜の焼きひたし南蛮漬け奈良漬けラップをお皿に敷いたのに煮物の汁がこぼれたいつも見守っていただいてる方々に感謝さて実家へ掃除もしてない申し訳ないところへ車の室外温度３１℃涼しく感じてしまう今日の仏様のお食事朝の餡餅昼の素麺夜の煮しめ私事の都合により朝にお届け私の昼ごはん食後にあんみつすこーしお昼寝をして珈琲をいただきにだらだらしてるのに

中高一貫校女子校に通うおっとり梅子せっかちな働く50代母のブログです。2025N中受終了。ご訪問ありがとうございますお盆休みタランとしたブログミニ共同農園『成長が楽しみなこと』中高一貫校女子校に通うおっとり梅子せっかちな働く50代母のブログです。2025N中受終了。ご訪問ありがとうございます以前はベランダのプランターでちょっ…ameblo.jp企画が悪いのか苗が悪いのか土壌が悪いのか想定より収穫できる野菜が少ないわが家は育つ過程を見るのが楽しいの

きのうの朝は暑さは控えめで仕事を終えて夕方外に出た頃にはもう過ごしやすい気温になっていました☺️お盆休みもきょうが最終日ですが皆さまいかがお過ごしでしょうか？🍉きのうのだいすけさんの一品は旬のトマトを使用した『トマとん』🍅生姜と豚肉も入っていて身体が温まりました🫶今週もごちそうさまでした😋おやつは広島のレモンケーキ&クッキー🍋きょうも天気の急変に気を付けて安全にお過ごしくださいね🌼

わかなちゃんと別れ、ちょっと寂しくなりながら帰宅したらhttps://ameblo.jp/ladybug3-2011/entry-12975684207.html『まるで親戚？！みたいなあの子がやって来た②』こちらの続きです。https://ameblo.jp/ladybug3-2011/entry-12975642626.html『まるで親戚？！みたいなあの子…ameblo.jphttps://ameblo.jp/u20080627/entry-12974869953.html『

一週間前ですが、うっかりアップし忘れていました（＾＾；トマト４種、茄子３種など、素敵な夏野菜がいろいろです（＾＾今日のお品書きトマト：麗夏ジャングルほれまるフルティカ茄子：とろーり旨ナス千両２号飛天長茄子きゅうりピーマン：京みどりズッキーニみょうがモロヘイヤ再生リストhttps://www.youtube.com/playlist?list=PLns3m1Wg6WlTpWlMECJcvYttn6txarvLe

今年のゴールデンウィークは４.５日お休みをいただきました。そのうちの1日は通院で終わってしまい、あとはショッピングモールへのお買い物です。三日目はちょっと遠出してステーキの有名なレストランへ。旅行とか帰省とかもしないのでちょっと奮発してコースをいただきました。このあとお肉をフランベ。立ち上がる炎に思わず声が出てしまいました食事を終えて目指すは道の駅。新鮮な野菜をたくさん購入。安いのでついつい買いすぎてしまう。ズッキーニが大好きなので３本入りを。ゴーヤ

レシピUPしました暑いので豆腐が一番食べやすい塩ダレ☆冷奴bycanary-bird塩ダレ☆冷奴bycanary-bird「塩ダレ☆冷奴」の作り方。冷奴アレンジなので超！超！超！簡単！あと一品何か欲しいのだけれどと言う時に時間かけずに出来る一品です🎶材料:豆腐、白ネギ、塩昆布cookpad.com夏野菜☆De☆揚げ浸しbycanary-bird夏野菜☆De☆揚げ浸しbycanary-bird「夏野菜☆de☆揚げ浸し」の作り方。お好きな野菜を多めのごま油で揚げ焼き！合