ナス

こんにちは～♡沢山のブログがある中いつも見てくれてありがとう”ダーリンのつま”の毎日の夕食レシピを写真と解説付きでご紹介しているブログです。今日は、田舎から、母が趣味で作る野菜がどっさり届いたのでありがたく調理の話(o^-')bゆっくりしていってね人気ブログランキング全く別のものにしようと思っていた夕食ですが届いたばかりの野菜中心での昨晩の夕ご飯の献立！「おれおれ～、今終わった明日は鮨食いに行くから今日は簡単に蕎麦

なすの美味しい季節です。でも煮物ばかり作ってて、代り映えがしないのでネットを参考に作ってみました。揚げずに簡単！ナスの煮浸し材料（2〜3人分）ナス3本(250g)大葉5枚水150ml醤油大さじ1.5みりん大さじ1酢大さじ1砂糖小さじ1だしの素小さじ1/2おろし生姜小さじ1/2ごま油大さじ1白胡麻大さじ1作り方ナスを乱切りにし、塩水に10分浸す。醤油、みりん、砂糖、酢、だしの素、生姜、水を混ぜる。ナスの水分を拭き取り、ごま油を全体に

お誕生日はまだ１ヶ月後なのですが、その時会えない・・・ということで、お友達がランチをご馳走してくれました何を食べたいか・・・なんと二人の意見が同じで、この２品で悩んでいたので、二人でシェア〜。ステーキサラダグリーンチリポークのタコスタコスも３種類の中から選べたのですが、これも同じものを選んでいました！ご馳走様でした〜そして、家に帰ったら、夫が夕食の準備をしてくれていました〜。ナスのフライのカプレーゼ風ナスのフライに

農家の方のYouTubeを見ていたら、今はナスが高騰しているらしいです。スーパーでナスを気にしていないのではっきりとした記憶はないのですが、「そうか？」という感じです。私の家では、広大な農地の片隅で4株だけナスを植えました。夏はダニにやられてイマイチでしたが、切り戻しをしてからは、毎日のようにやってくる夕立もあって、よく育ってくれています。自宅で頑張って食べればなんとか捨てずに消費し切れる量が実っていて、そういう意味ではいい感じですが、「頑張る」の程度が結構やばくて、1日に1食はカレ

皆様、おはようございます。冷麺の季節ですね。暑くなるとどうして冷麺が食べたくなるのでしょう。暑くなるとどうして、辛いものが食べたくなるのでしょう。と、言うことで、我が家の定番の肉みそを載せて食べる冷麺を料理教室で紹介したら好評だったので、皆様にも教えちゃいますね！【肉みそ冷麺】材料作りやすい分量（4人分程度あります）豚ひき肉２００ｇナス１００ｇピーマン１００ｇ玉ねぎ１００ｇニンニク１０ｇ生姜１０ｇごま油大さじ１盛岡冷麺2人分Ａだ

休日の朝朝起きてきて「今日はパンが食べたい」と言ってきたけど残念ながら日曜日は近所のパン屋さんがやっていないので冷凍保存しておいたコッペパンを解凍して、全面に油を塗ってトースターで加熱本当は揚げた方が美味しいけど、カロリー的にも手間的にもトースターがいいかなと試してみたら周りはサクッとして、きな粉砂糖もしっかりくっつきました😁一口食べると、「これ揚げパンじゃないじゃん！」と納得がいかない様子😅文句を言いながらも完食して、余ったきなこ砂糖をホ

あなたが思う強いアニメキャラは？▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしよう笑いながら地球を真っ二つにするアラレちゃんかなさて、こちらは台風10号が近付いて来ていた8/29の画像となるのですが、ナスも随分と色が悪くなって来たし、そろそろ潮時かなぁ…と思いきや、意外と実っていたんですよそうなると片付ける訳にも行かないので、多少でも強風に耐えられるよう、麻紐で誘引と言うか固定を同じく隅っこに植えた自作の接木苗も諦め半分なら麻紐で地球に固定あとは枝が折れなければ漫才なのですが

やましんです。昨夜は結構荒れました。朝にはすっかり収まっていい天気。最近、近所で落雷によって火災になった店もあるので、油断は出来ませんけどね。かなり残念な姿にされてしまったナスですけど、今日はお客はいませんでした。ハナニラが咲き始めましたね。それにしても、夜あれだけ荒れた割に昼間の気温の高いこと…外に出たくない気候です。午後は不安定になると予想されてはいたけれど…午後4時過ぎ辺りから、本当に怪しくなってきました。帰り道に西の方を見ると、かなり近くで雨柱が立ってまし

このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑ランキングに参加しています。お手数ですが上のバナーをポチッと応援よろしくお願い致しますインスタグラムもしております。良かったらのぞいてやってくださいませ。↓↓http://instagram.com/tsukicookこんにちは今日はうま辛い夏にぴったりな麻婆茄子です(o

皆様、おはようございます。夏の定番のヒスイナス。レンチンで作って、あんかけは海老やホタテ、しらすやタコなど何でも美味しいです。今回は海老で作っています。業務用の手長海老なのでちょっと豪華に。皆さんはブラックタイガーなどで作ってくださいね。【松山長ナスのヒスイ海老あんかけ】材料4人分松山長ナス1本（３０㎝以上あるナスなので、短いナスは2～3本）海老１５０ｇ（ブラックタイガーなど）塩小さじ1/3オリーブオイル大さじ１擦りおろし生姜小さじ1/2

昨日の夕食はナスの炒め物とポトフを作りました。ナスは炒めた後に、挽肉の味噌煮込み（？）をトッピングしました。味噌の粘度が低く、見栄え的にイマイチですが美味しくいただけました。自分だけならナスだけで十分ですが、家族から文句が出そうだったので、ポトフも作りました。シャウエッセンが古くなっていたのでその消費という側面もあります。ポトフをお椀にしているのは、食事を全部箸でいただくためです。スープ皿にするとスプーンが別途必要になるので、めんどくさいというそれだけです。ポトフを

朝のスムージーマーチングバンドの朝練が始まった昨日久しぶりの早起きになかなか起きられない杏ちゃん寝起きで「朝ごはん食べられない」という事で、いつものスムージーだけ用意疲れ切った顔でスムージーを飲むと「おいしっ」と少し元気が出たようです🤣曇りで少し涼しかったのでモモちゃんと一緒に散歩しながら登校していきました😊昨日の昼ごはん「今日からマーチング始まるなら昼は明太子うどんがいい」とリクエストめんたいパークに行って以来、めんたい好きにな

今日のドジャースはカブスとの対戦大谷山本今永鈴木の４選手が揃って出場ケガから復帰の山本投手は４回２失点８奪三振試合は７回裏まで１−３でドジャースが勝ってましたが結局６−３の逆転負け優勝マジックは13ですが大丈夫ですかね〜晩ご飯はイナダ大根で〜す略してイナダイコン作り方はブリ大根と同じ当たり前だ昨晩のうちに作って冷蔵庫に入れておきました汁あり油味噌を作りましたナスじゃがいもニンジンピーマン玉ねぎキャベツを炒めます炒まったら水を加えて煮ます

外が気持ちのいい季節だからかお出かけの帰りにちょっと…って感じで夕方いっしゅん混んだかな～。あしたあさっては県内で聖火リレーだそうです。わたしの地元のルート、地図上でみるとなんとも思わないけど「○○を出発して○○まで6人で聖火を運びます」ってスタート＆ゴール場所で聞くとめっちゃ短いんですけど！！学生時代の通学路より短い…wwそんなもんなのねー！！せっかくのオリンピックだけどなにやらデリケートなイベントになってしまったねえ。こんなん食べたよ！

休日の朝ごはんのんびりと起きた朝「朝ごはん何にする？」と聞くと「作りたいのがあるから私が作る」と朝からやる気の杏ちゃん「これを作ってみたいの」とTikTokの動画を見ながらTikTok-MakeYourDayvt.tiktok.com材料を準備シーチキンをかけて、豆乳（レシピは牛乳）を慎重に量って入れて混ぜ、コンソメとにんにくを入れてまぜて、チーズをかけて3分チンチンしてる間に、好きなフルーツを選んで

6連休三日目の昨日の夕活あたりまえに草刈でした草刈後の庭前日朝に刈った草はもう枯れていた↓前日の朝活＝草刈後の状態奥を右側に回り込んだところ刈ってますﾖ奥にナスが見えてますゴーヤの東側のキューリを撤去して草刈後繋がりました庭の草だいぶ除去出来ましたアラッ、オレンジ色のゴーヤ種採りしましょこれは、こぼれ種から育ったアイコ存在を忘れていました草と一緒に刈ってしまいました相変わらずのナス

毎日これでもか❗️と言うくらい暑い日が続きますね今日は朝から2週間ぶりのリハビリの日でした朝から暑くて日傘をさして歩いたのですが風が強くて傘が何度もひっくり返りました台風の影響の風なのでしょうか？昨日お友だちと話してる時にお米が買えなかったと言うから夕方に行くから無いのよと言ったら私がリハビリ終わった後にスーパーに行ったら見てきてと言うから(内心私が見てくるの？って思ったけど)リハビリの終わった10時頃買い物もあるから行ったらお米が並んでましたあったら電

義理の妹のお店が近くにあるので髪を切ってもらいました。オープンしてからも順調にお客様も増えてなかなか切ってもらえない。予約してやっと今日それから銀行に行き、その足で畑へ収穫だけしに行きました。先ずはこれらから先生用にナス🍆３個まっちゃん一つ、完熟ピーマン２個その後やろうやろうと思っていた赤紫蘇ジュース🥤作りこの畝の上部を✂️でカット歯医者🦷さんへ行くまでの間に作りました。4リットル分キビ砂糖とはちみつりんご🍎酢を入れて作りました♪収穫した半分の量で残りをどうするか？先生の

出汁はこちらで摂ります。あごが入っると、味に深みがでます。上品でスッキリとした自然の甘みがたまらないです。この日は、ナス煮をトッピング石川県では、ナス煮の煮汁を冷やしてナスとともに素麺でいただくそうです。私も石川風素麺作ったことありますが、おいしいですよ。すり生姜入れると格別に美味しいです。まだまだ暑いし、秋茄子も出回るので、素麺美味しくいただきたいと思います。

ショアジギング？ジグ使ってないけど笑本当は違うポイントに行こうと思ってたんだよ。ヒラメ狙いで。。。でも夕方に某店主から毒ラインが笑予定変更して仕事終わりにＧＯ〜ε=ε=(ﾉ*･ω･)ﾉε=ε=(ﾉ*･ω･)ﾉε=ε=(ﾉ*･ω･)ﾉ現着すると〜結構な人〜俺の前を小走りにポイントへ走る人笑入る場所がない💦カモメが上空を旋回する良さげな場所を通過して💦潮目が走る良さげな場所も通過して💦ベイトが溜まりそうな場所に到着。溜まりそうだったけど溜まっては居ない。でも少し沖目

昨日の甲子園のゲリラ豪雨は凄かったですね。試合30分前に中止になってしまって、甲子園まだ行っていた人は残念だったでしょうね。こちらも夜になると雷がたくさん鳴っていましたが、雨はそれほど降っていませんでした。いろんな形の雲があるのに想像力の無さにガッカリしてます。そんな中、この雲☁️プードル🐩🐩が2匹走っているように見えませんか？白馬の道の駅で買ってきた白茄子🍆とても柔らかいとか。レシピを見るとバター炒めが美味しいとか。グリーンのナスも入ってました。これだけ入ってて100円でした。オリ

ご訪問ありがとうございます今日のご紹介はセブンイレブンさんのなすの肉味噌炒め丼こちらの商品です上から見るとこういう商品ですでは、見ていきましょうレンジ加熱前冷たい状態でも、すでに美味しそうですレンジ加熱後ほっかほかに温まると、さらに美味しそうです！​具材をごはんにのせます具材はナス、ひき肉、玉ねぎ、青ネギこの具材を…ごはんにかけます！出来上がり！なすの肉味噌炒め丼ナスが柔らかくなっていて肉味噌とよく馴染んでいます！ひき肉たっぷり！この肉味噌は

なんとなく、パリでは8月15日の週が終われば夏も終わり、という肌感覚。先週はキャミソールで寝ていたのに、もう長袖。朝晩ひんやり。陽射しは強いものの気温は高くても26℃くらい？このまま夏には潔く去ってもらいたい（夏嫌い）。パリのにぎやかな通りを歩いていたら、ポリスの集団をみた。オリンピック終わったのに、まだ巡回してらっしゃるのね。レバノンのアイス屋（食べたことないけれどいつも行列してる）の店先でアイス食べてた。こういうの、日本なら苦情きたりするのかしら。パリではポリスが道端でおやつ食べてても

午後も晴れて暑かった。明日も暑いみたいだなぁ今日のハイビスカスは１輪でした！少し昼寝して、駐車場用のロープと除草剤を買いに行ってきた。スーパーで夕飯買ってきた。夕方になって外へ。水やりして、昨日干した稲をチェック！だんだんショボくなってくる・・・。乾いてきたらわかったこと！中身のない籾がどんどん白くなってきて、歩留まり悪いのが見えてきた・・・。いったいどれくらい食えるのか・・・。ふと横を見ると、

腰が痛い。時々こうなる。数年前のヘルニア手術後に注意されたうつ伏せ寝、厳禁らしい。最近は仰向け寝すると腰が痛くなる。背骨のＳ字をｉにするような寝方だとダメージが残る模様。なので横向いて寝てるが飲みすぎると元来の寝相の悪さが発揮されて自由な寝相となり腰痛となる。昨日飲み過ぎた？印象はないけどこの状態であればそういうことなんだろう。まぁ楽しいんだからしょうがない。腰が痛いので早く帰りたかったが職場で突然のシステムリリース立会依頼、担当者が別件で多忙のための代替措置とのこと。腰は痛いしイレ

夢うさぎです前の記事です『今日の収穫*ナス減らない*』夢うさぎです前の記事です『そんなに食べるの？』夢うさぎです前の記事です『パフェが食べたくて♪』夢うさぎです前の記事です『今日の収穫*久しぶりのオクラ*＆…ameblo.jp今日の収穫今日はナス7本🍆収穫出来ました1本昨日見つけられなかったみたいですごく大きくなってました🍆曲がっているのは前調子悪かった株の方美味しいナスも収穫出来るけど曲がって大きく育たず中がタネだらけになるの最近増えてきち

今日は車の12ヶ月点検でしたあまりに夏が暑いので例年は新潟方面に２回は行くのですが今年はまったく行かなかったですなので6ヶ月点検からの走行距離がたったの2000キロ弱通勤は電車なので旅行がないとこんな感じですね秋と冬は行きたいですねまだ普通に暑いですがおでん風煮物にしましたおでんだねは近所のスーパーで買いました横浜のおでんだね屋さんに行くのはまだ先ですね暑すぎて行く気にならず写真では見えてないですが下にたくさん大根が入ってますナス甘唐辛子しめじの炒め

母のことでのばらの庭にまで気が回らないでいたら、ダーリンが今朝から｢もうそろそろ収穫してもいいよな｣と、ナスを菜園から採ってきた。庄屋大長ナスダーリンの顔より長いこんなに立派なのが実ってたなんて全然気付かなかったよ秋ナスに向けてちゃんと剪定しておいてよかった今朝は国立病院で舌の白板症の組織検査の結果を聞きに行った。時間を間違えて１時間も早く行ってしまった結果は、正常な細胞だったやれやれ。ふぅ💨まだ白い突起のある丸いできものは治っていないし時折痛むけど

えー。体重を46～47kgを半年以上キープしていたけど体重計に乗らなくなって約２ヶ月。なんか背中がムーミンママっぽくないか？久しぶりに測定したら52.2kg身長低いんです。しかも腹も出とるわ。心当たりしかないチャンポヨです。🐷ここ数日、畑作業に勤しみその結果、一日の終わりにブログを更新する余力がなくネタだけが溜まる～皆様のブログにも立ち寄れず…アッチョンブリケまずは苗の調達←また？読まなくて良いリストまだ買わなきゃいけないのあるし今年初の「雪印種苗」ここは人

ぐっもーにん今日の体重チェーク❗あがりさがりがふしぎ9月2日月曜日から9月5日木曜日ナスのとろとろ煮浸し冷やしうどんナスをとろとろに煮たからパクパクいけた前日の余り物ひじきの煮物がんもどきの煮物小松菜の野沢菜漬け風納豆この日は休肝日💪チキン南蛮タルタルソース大好きなツレさんのため多めキャベツと大葉の千切り冷奴余り物ひじきの煮物がんもどきの煮物ナスのとろとろ煮浸し初めて作りました生春巻🎵中身はキュウリたっぷりおかかミョウガ刻みショウガササミエ