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大谷さんがオールスターでHRを放ち関東も梅雨明けいよいよ暑くなってますね。日本列島…こうして写すと何だか小さく見えるけど一応トールサイズ。暑い日はやっぱスタバお得意のダークモカにシナモン多めのリクエスト採れたての夏野菜は畑の宝石です今年初めてオリーブの木に実がついたよ…どこにあるか判ります?すみません、撮影が下手で痩せた土地に逞しく育つオシロイ
割引の豚かたまり肉。とりあえず買って下味だけつけておきました。ふた晩つけて・・・朝、出かける前に焼いておきました。食べる前にレンジで加熱してから切ると、焼きたてのようにしっとりやわらか。サラダはベビーリーフ、サニーレタス、紫たまねぎ、赤パプリカ、スプラウトなど。てんこ盛り^^『洋風な焼き豚・献立。牛肉とトマトのつゆだく煮(レシピブログ・今日のイチオシ!)。』今朝は今シーズン一番の冷え込み。ものすごく寒いです。しばらくこの寒さが続きそう。おせちにも作
もう終わりましたが、先月まで大好きなカリフラワーを毎週買えたので、毎週食べてたら、夫飽きたようでしたwwwごめんね、好きで買っちゃってwいい加減私もちょっと飽きたかもって思ったら、収穫終りまして夏野菜となりました。茹でて出汁醤油に漬け込むのがメインでしたが、後半は飽きてきたので、鶏肉と一緒に炒めたり、海鮮ミックスと中華炒めにして食べました◎カリフラワーはお出汁味が本当美味しい◎野菜たっぷりロコモコプレートお店で食べた事がないので
一昨日夜は四条大橋たもと北京料理の東華菜館昨夜は寺町三条の三嶋亭本店で食事しました京都では必ずすき焼きを食べます好きな店は十二段屋か三嶋亭予約状況でどちらかにします今回は個室明治時代から改築を重ねた本店ひと部屋づつ設いが違い老舗の重厚な佇まいだけでも酔ってしまう前菜は鱧の押し寿司つくね蓮根蛸の甘煮この日は山形牛ご主人が調合する秘伝の割り下はさらりとした味わい季節で野菜が変わり夏野菜は加茂なす、万願寺とうがらし肉質が柔らかな砂丘メロン京都の京料理も好きだけ
🍅夏野菜🥒こんばんは😊FARMムラの農園主です!本日は良🌤️連日の雷雨には驚きました⛈️最近、お天気不安定です。でも2日間水やりから解放された✌️今日の一枚、、、収穫した夏野菜です。ミニトマトの収穫ピークが過ぎました。⁂さて、「今日の一枚」の中にもあったミニキュウリ(どかなり千成)ですが、葉に隠れてBIGサイズになってた😨幅が4センチありました!!このミニキュウリはプランター栽培。菜園壁側のネットに這わせてますが、先端をピンチしてからは、わき芽が活発に…*コチラも
おはようございます🎵昨夜は遠方より懐かしい皆さまからご心配頂き嬉しかったです💕余目ホテルのこと覚えてくれてて本当にありがとうございましたm(__)m昨日はあんなに荒ぶりオオダンジョの感じでしたが一晩明け清々しくこぉ~んな感じ🎶一晩中警戒アラートでスマホビョンビョンなり少々寝不足気味っですが(-_-)zzzこうしてみるとうちの庭水はけが良いんだなっっ💦💦木々の散髪が終わったばかりなのでスッキリ洗い流されて気持ち良いですねぇ~⤴️⤴️普段は枯山水なのですがココだ
朝のスムージー&ヘアアレンジ昨日は残ったメロンを使ってスムージーにメロンでスムージーを作ったことが無かったので、とりあえず無難にバナナで作ってみたら意外と美味しい😋「今日のスムージーいつもと違うけど、これもいいね」と娘も気に入ってました😊「今日はお任せで」と言われたので、ヘアアレンジは簡単にくるりんぱで😁畑の整理日曜日にスイカや枝豆など、収穫しきった畝もあったけど、最近は暑すぎて、畑にいられるのは30分くらいが限界なので、何回かに
こんにちは。ご覧いただきありがとうございます。8歳小3男の子6歳小1男の子3歳女の子キレイ好きの夫と暮らしています。片付けが苦手なズボラ主婦。よろしくお願いします実家の畑で、トマトが大量に採れているようです。トマト大好きな我が家ですが、それでも消費が追いつかず…母(ばぁば)お手製のトマトのコンポート🍅を作ってもらいました!!黄色トマトと赤いトマトのコントラストもとても綺麗✨見た目も涼やかで、美味しいので、あっという間に売り切れました♡梅酒を利用している(
パリッと焼いたチキン。新鮮トマトで作ったソースをかけました。このトマトソースはトマト缶で作るのと違って赤くなりませんが、味はばっちり。仕上げにアンチョビペーストで塩気をプラスしてます。なすと赤パプリカのマリネ。なすとパプリカは油で炒めてからマリネ液に。水けを絞った紫たまねぎと。冬瓜とじゃがいもの冷製ポタージュスープ。冷凍しておいた冬瓜使用。手巻き寿司で残った生野菜でサラダと枝豆。きのうの晩ごはん。
おはようございますすでに大汗かいてます昨夜は悪夢にうなされたり、不安感が強くなったりで寝不足気味の朝です(睡眠時間約5時間)6時間は寝たいところ。目覚ましは掛けていないけれど、だいたい同じ時間に起床します。正確な腹時計のおかげでしょうか顔を洗い、MCTオイル入りアイスコーヒーを飲んで、日焼け止めを塗ったら、目以外は隠れている畑向きの帽子を被って野菜パトに向かいます。枝豆はあと数日かな〜大葉が元気すぎる今日の収穫トマトを食べちゃう虫がいるらしくて真っ赤なトマトだけを食べちゃうん
今回は臭いのおはなし。夏がくると今年も猛暑が続いています。冷たいものを食べすぎて、最近胃腸の調子が悪い・・・白湯を飲んで、胃腸を休ませているこの頃。さて、家の話に話題を戻して。夏になると気になりだすのが、あのにおい。そう生ごみ臭キッチンのゴミ箱はどこに置いていますか?我が家はIHの近く。自在棚の下。旧居からそのまま使っているゴミ箱。昨年秋の入居時から、状況は変わらないのに6月から漂い始めたのがごみの臭い。離れてい
いつも訪問してくださりありがとうございます。我が家の家庭菜園(と言うにはおこがましいほど小さいですが)は毎日何かの収穫があります。ある日の収穫いま育てているのが、茄子🍆、ピーマン🫑、シシトウ、ミニトマト、きゅうり🥒、とうもろこし🌽そしてゴーヤ(ニガウリ)とったラインナップです。そして隣には大きくなりすぎたイチジクの木があります。多くの夏野菜は我が家の食卓を彩ってくれるほか家計にも大いに貢献しており、最近は野菜を買う量がめっきり少なくなりました。いつもなら珍しい野菜が手に入ると(家族が買
自宅で野菜を使ってプランチャを作ろうとしても、中々納得の出来る物は出来ませんBIKINITAPA+エスパル仙台店の季節の野菜を使ったブランチャはとても魅力的です。そこで、激アツの夏の野菜のプランチャをを食べたくて早速メニュー拝見季節毎に魅力的なおすすめメニューが目的は夏野菜のプランチャです。しかし、パエリアもアヒージョも魅力的只今糖質制限ダイエット中ですので、糖質制限メニューを中心に頼みたいところですが、パエリアを食べないわけには行きません。それでは呑み会スター
昨日の晩酌備忘録■食べたもの1.鰹の刺身2.鶏もも肉の唐揚げ3.フライドポテト4.いんげんの黒胡麻和え5.春雨サラダ6.シーチキンポテトサラダ7.胡瓜のニンニク塩漬け8.枝豆9.トマト玉葱ドレッシング■飲んだもの1.キリン晴れ風500ml2.キリン一番搾り500ml3.サッポロホワイトベルグ500ml孫三人が泊りにきて、賑やかな晩酌?飲んだ気がしないのはいつものこと(笑)
デトックス&免疫力アップ関連記事『排毒を促す食べ物✨』デトックス関連記事『ワクチンを打ってしまった人へ〜デトックス〜』これまで、新型コロナワクチンを含むあらゆるワクチンに関するリスクについてお話ししてきました。…ameblo.jp『免疫力をアップする食材と薬膳食材‼️』当ブログへ初めて訪問された方へ当ブログは『現代医療やワクチンに対して疑念を抱いている』という方や『食の安全(農薬・添加物etc.)に不安を感じている』という方…ameblo.jp麹・発酵関連記事『麹・発酵関連記事まとめペ
このキューリ🥒🥒苗を買った時、これも、カメムシではないけど、小さな茶色の虫に頭悩まされました葉っぱを全部食べられこりゃーいけんわと。害虫駆除の薬を撒いたらイチコロだったかもわからないけど、やっぱり自然に無農薬で栽培したい、、、の思いで、虫に食べられたらまた苗を買えばいいやー😅と、苗も2本から4本に増やして一生懸命に話しかけながら水やりしていました。夏が来る頃には、ひと苗ずつ元気を取り戻して、4本ともどんどん大きくなっていきました今では4本、それも元気を取り戻し方が順番だったので、いっ
今日の朝は曇り愛媛県松山市は朝9時頃から雨になる予報、朝一番に畑に出て夏野菜の収穫を済ませました昨日収穫できなかったミニトマトを収穫しながら脇芽の摘み取り赤い薄皮ルビーと黄色のイエローキャンドルどちらも甘くて食べやすい品種ですこちらはミニトマトのアイコと大玉の桃太郎アイコも美味しいのですが、皮が硬いので妻が料理によく使います緑色が鮮やかなピーマン🫑とオクラオクラは大きくなり過ぎた物を沢山捨ててしまいましたそして今日も沢山のキュウリ毎朝、パン🍞に挟んで食べていますが全く減りませ
先日、久しぶりの調理として、夏野菜カレーを作りました。私の家の近所には、地元の農家さんがやっている野菜直売所があります。以前から、そこで買った野菜を使ってカレーを作ってみたいと思っていましたが、去年はグズグズしているうちに夏が終わってしまい、結局作れず終いでした。それを踏まえて、今年は夏野菜が出始めたと聞いてすぐ、直売所に向かいました。直売所。今回買ったもの以外にも、いくつかの野菜が売っていました。とうもろこしの皮すて場。これをみると、昔は、剥きかけで置き忘れたとうもろこし
掃除って時間がかからなければ、ただの楽しい暇つぶしです。敷居が下がったから、掃除自体が超簡単速攻終了するのが、何よりも嬉しい10年目の畳何も置かないだけで、美しく見えるから不思議夏野菜揚げ浸ししてみました。レンチンの簡単な作り方です。🐯が体調崩したこと話したら、友人がお届けしてくれました。涙もう、そんな優しさだけで全回復しちゃいます。自分の時間それ以上に価値のあること生
新刊発売中今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品Amazon(アマゾン)1,168〜3,715円今日のごはん、これに決まり!Mizukiのレシピノート決定版!500品[Mizuki]楽天市場1,650円おはようございます(*^^*)今日ご紹介させていただくのは手羽中ととうもろこしのバター醤油焼き売り場に生のとうもろこしが並ぶと作りたくなるやみつきおかず♩ジューシーな手羽と甘いとうもろこしにバター醤油が相性抜群!!しかも一緒に
昨夜は土用の丑の日そして本日は天神祭と、夏のイベントが続いておりますのと日々の暑さが尋常ではありませんね💦皆様、熱中症等には充分にお気をつけ下さいませ🍀本日もお暑い中ではありますがランチのご利用を頂きましたのでその内容をご紹介いたします3,850円ランチコース◎前菜夏野菜の冷製炊き合わせ(茄子、南瓜、小芋、ピーマン)帆立のぬた和えカマスの酢の物縞鯵南蛮漬け鱧の子の卵とじ◎お造り明石鯛明石蛸縞鯵インドマグロ酢橘、本山葵、蓮芋の茎◎焼肴鮎の炭焼き◎一品料
おはようございます。ようこそアジト隠里山へ。連日の猛暑で夏本番を前にすでにバテ気味。昨日は土用の丑の日。各スーパーの折込チラシはうなぎづくし。クリスマスケーキ同様に土用の丑の日のうなぎはイベント価格なのではないか?そんな話をキャストと話してましたが、スタミナをつけるには鰻。お値段は張りますが、ここはスーパーで特大を購入し、自宅で思う存分鰻丼
こんばんは~今日も酷暑の横浜です。朝からエアコンフル回転です。暑くなる前にエアコン掃除を頼んでおいてよかった我が家の庭も夏野菜が採れ始めました。茗荷です。たくさん採れたので小分けにして冷凍保存しました。胡瓜も採れ始めました。ちょっとへそ曲がりこのくらいの大きさの胡瓜も翌朝にはぐぅぃ~んと大きく育って売っているくらいの大きさになります。こちらはオカワカメです。名前の通り茹でるとワカメの様な食感になります。我が家では採り立てを洗ってそのまま味噌汁に入れてます。サッと茹
こんにちは〜!みなさん、暑さで溶けてませんかーベランダ出るだけでバターみたいになりそうなんですけど(そもそもサッシがフライパンくらい熱い。目玉焼き焼いたろか🍳)そんな毎日なので、家で作る料理もなんとなく冷たい料理が多くなりがち旬の夏野菜を使えば体の中から冷やす効果も期待できるし、目にも鮮やかでいいですよねということで、最近の冷え冷えメニュー多めのごはんですこの日は食べたいものがどうしても思いつかなくて…大量のささみカツと、余ったパン粉を絡ませて山芋を揚げただけゆるくグルテンフリ
おはようございます暑い…昨夜は眠れず睡眠時間は3時間眠れない理由がわからない私は眠らない日もあります。自分の体がこの先どうなって行くのか考え出すと、不安と恐怖で眠れなくなり、眠ることを諦めて「眠らない」と言う選択をしてしまいます。昨日は眠らない選択はしていませんが、何故だか眠れませんでした眠い…でも、一生眠らなかった人は居ないと思うので、(以前インドに何年も眠らないおじさんが居るとTVで観たことあるけれど)そのうち寝れるだろうと言うことにしておきます。あ…昨夜は娘が遅くに
今日もちま姉さんは睨んでいる鈴之助をロックオンそうとう緊張していますね?全然こわくなーいもっと迫力出さなくちゃ!安定の仲良し、鈴クロコンビ遠近法…のせいだけではないようなはち切れそうな鈴のボディムチムチのぱ
チップのお刺身辛くない青唐辛子夏野菜の出汁浸し鰊焼きとうきび青南蛮つくねスタイルフリー糖質ゼロ乾杯🍻いつもありがとう辛くない青唐辛子はマヨで出汁がジューシーさをアップさせます鰊焼きは生姜と大根おろし風のささやきチップ山わさびでも激辛の青唐辛子で青南蛮つくね爽やかな辛さとうきび(゚д゚)ウマーブラックニッカハイボールフランス赤ワイン『どんぐり』で買ったパン激辛青唐辛子
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こんばんは🌃なんだか地域的な凄い豪雨。ここ暫くは、天候の急変には注意ですね。さて、お昼ご飯をジェジュンさん出演の【ヒルナンデス】を観ながら、久しぶりにピザを焼いて楽しみました。キノコや夏野菜、バジル等の具沢山にしましたオリーブオイルをたっぷりかけてね。鶏の煮たものきゅうりに切れ目を入れて塩もみし、にんにくとごま油を擦り付けて一晩置きました。切れ目を入れるのが下手だったので、クネクネのボヨーンにはなりませんでしたまだまだ修行が足りない。ジェジュンさんのコンビニレストランで観たのを参
「びワンコ県」ナッツのママです今朝は大雨が(1時間ほど)グッと気温が下がるしかし雨が止むと太陽の日差しが湿度が上がってムーンと嫌な天気今日のお昼寝場所は💤ご近所さんからいただく夏野菜スイカは2個目だあ〜9日から今日24日までにいただいた夏野菜たちナッツ家はドンドン食べて消費しますご近所のお父さんお母さんに本当に感謝感謝ですまた雨がきました☔️雷も⚡️⚡️涼しくなるかな今日もナッツのブログに遊びに来てくださりありがとうございま