夏野菜

お越しくださり、ありがとうございます。おはようございます。本日は予約投稿です。五十路の予約は脳内時系列が混乱するので（汗少々言い回しがおかしいところがあるかもしれません。生暖かい目で読み砕いてくださいませ(;^_^Aと、いいますのも。スケジュールが立て込みすぎて忘れていたのですが昨晩からワシは外泊中なのです(;・∀・)昨日午前中畑にいたら夫氏から連絡が入り一体、何時に帰ってくるのか？今日の予定を忘れてないよね？・・・って。完全に忘れてました、

いつもご覧くださりありがとうございます！💬YouTubeはじめました！チャンネル登録よろしくです👇長田知恵長田知恵(ながたちえ)料理研究家時短・簡単・節約おいしくなる手間は省かない/SNS総フォロー46万人。テレビ出演、企業様レシピ開発、イベント登壇、料理教室、雑誌、著書5冊etc⚪︎無理しない「ゆる節約」で栄養満点ごはん⚪︎時短・簡単・節約レシピ⚪︎簡単でも美味しくなる手間は省かない⚪︎手軽に作れるカワイイおやつInstagram…youtube.com💬Xも更新中です👇h

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先日、CoCo壱番屋長野箕輪店に初めて入り「チキンと夏ベジのスパイスカレー」をいただきました。トマトの酸味が刺激的で美味しい。ちょっと刺激的なアルバムを。JOEHENDERSON（ジョー・ヘンダーソン）INNERURGE（BLUENOTE1964年録音）ジョー・ヘンダーソン（ts,1937～2001年）のアルバムについては、ブルーノートレーベルのものを中心に現在でも人気が高いようです。ようやく、本作のオリジナル盤（多分）を入手したので聴いてみました。

自分だけのお昼ごはんに冷やし中華作りましたスベリヒユ畑でバシバシ抜いてますが美味しいし夏バテ気味になったら欲する酔っ払いの夫が駅で買って来たお高い食パンとうもろこしを持て余してる時期だったのでコロッケにしましたいろいろ夏野菜が溢れていたのでトマトで煮込むナポリタンにてズッキーニを消費また冷やし中華を作るズッキーニととうもろこしの天ぷら味玉作る持て余してるのは畑の野菜だけでなく庭の大葉もシソベーゼでパスタ

ダイソーの枝豆「ふさみどり」を育ててみるダイソー「作りやすい極早生枝豆」品種：ふさみどり今回は、こちらの枝豆を育ててみます。「ふさみどり」は、比較的早く収穫できる“極早生”タイプ。莢つきがよく、育てやすい品種だそうです。4月下旬、種まき種袋を開けると、11粒の種。種はこんな感じ。大豆らしい、ころんとした丸い種。今回は4つのポットに種まきしました。枝豆は直播きすることも多いですが、以前の直播きで発芽がうまくいかなかったので、今回はポット育苗で挑戦

夏になると、食卓にも「今しか食べられないもの」が並びます実は出版の打ち合わせにきていただいた方にお昼ご飯をおだししたのですが今日のお昼は、鮎を丸ごとのせた鮎ご飯。土鍋を開けると、昆布の上に鮎が並んでいて、それだけで夏らしい景色です。炊き上がった鮎は身をほぐして、ご飯と一緒にいただきます。そしてもう一つ、夏といえば鱧（はも）。ふっくらした鱧に薬味とたれを少し添えて。淡白なのに、ちゃんと旨みがあって、暑い季節でもするっと食べられます。さらに今日は、夏野菜の天

こんばんはKOICHIオフィシャルブログ☆PureLife☆にお越しくださりありがとうございます本日の投稿は今が美味しい旬の食べ物。茄子×豚肉夏の疲労回復レシピ4選のご紹介です。はじめましての方へコチラでブログの概要をぜひご覧ください茄子×豚肉の組み合わせは、夏バテなどの疲労回復に効果抜群。豚肉のビタミンB1がエネルギー代謝を助けて疲れを取り、茄子の水分とカリウムがカラダの熱を逃がし、むくみの予防に効果が期待できます。油で調理することに

おはようございます♪良い天気が続いてますね☀️こんな日は昼から冷たーいビール🍺でも飲みたいもんです炭酸水で我慢w昨日は夏野菜の冷やし餡掛け昼、夜と爆裂しましてあっという間に完売となりました随所にギミックを仕掛けたました麺には塩ダレと胡麻油、擦りたての生姜仕上げに、餡には鰹鶏油を回しかけ最後まで飽きずに召し上がれるように工夫を凝らしました➖皆さん美味しいと言ってくれて良かったわ野菜は終わったけど、冷やし餡が残りまして、考えた末に『昆布水の冷やしらーめん和風餡掛け』やりますダ

今夜はノンフライヤーを使って豚ロースを焼きました🐽豚ロース200〜３00g（2〜3枚）※豚肩ロースもOK!豚肉は筋切りしておきます！味噌大さじ1みりん大さじ1酒大さじ1/2醤油小さじ1砂糖小さじ1おろしニンニク小さじ1/2おろし生姜小さじ1/2以上を※ビニール袋に入れて朝から漬け込んでおきました。※後で調味液を搾り出すので密閉袋よりビニール袋の方が使いやすいかと思います。ノンフライヤー余熱有り（200度4分）余熱が終わってからバスケットに肉を並べ（漬

こんにちは！暑い日でもごはんが進む♪ガツンとにんにくと生姜が効いた「豚肉と夏野菜のオイスタースタミナ炒め」のレシピをご紹介します🔥ジューシーな豚肩ロース肉に、とろっとやわらかい茄子、シャキッとしたピーマンを合わせた、夏にぴったりのスタミナおかずです🍚味付けは、オイスターソースのコクに、醤油・にんにく・生姜を合わせた間違いない組み合わせ。ごはんとの相性も抜群で、ついついおかわりしたくなるおいしさです♪茄子はあらかじめ電子レンジで加熱してから炒めるので、少ない油でもとろっとした食感に仕

今日は、いつもの料理や麹のお話とは少し違って、私が大切にしていることを書いてみようと思います。大きな災害が起こるたびに、「私にも、何かできることはないかな」と考えます。そして、もうひとつ思うことがあります。「もし次が、自分の住んでいる地域だったら」災害は、決して遠い場所だけの出来事ではないんですよね。目次お互いに助け合うということ以前の災害のときにも元気な人が元気でいることも、誰かを支える力になる今回は、夏の麹薬膳を一緒に

先日友人と初夏のランチビュッフェを楽しみました♪場所は日本橋にあるマンダリンオリエンタル東京。開放感溢れるアトリウムに注ぐ自然光が心地良い空間。日本橋三井タワー・アトリウム2階にある「VENTAGLIO（ヴェンタリオ）」繊細で彩り豊かなインターナショナル料理がいただけます♪建物内でありながら緑がほどよく配置されていて目にも優しく涼しげです。天井が高く開放的。窓際のお席にご案内いただきました♪お料理はビュッフ

８月10日（月）晴れ時々曇り晴れの朝です今日は予定が無いのでのんびり水やりです今日の昼食は茄子とエビの炒め煮あんかけソーメンです美味しかったです午後はパッチワークアジサイの花にビーズをつけて並べ替えて見ましたどれにしようか試行錯誤です友人が訪ねて来たので枝豆でティータイムはです暫く高校野球を見ながら話し込んでしまいました今日も暑かったです一雨欲しいですお酒に合うお気に入りのおつまみ教えて！▼本日限定！ブログスタンプ

みなさま、こんにちは先週、提供された昼食メニューを紹介します♪MENU♦シーフードトマトカレー♦グリーンサラダ♦オレンジジュース♦フルーツカロリー769kcal塩分2.8ｇシーフードトマトカレーは生のトマトとトマト缶の２種類をふんだんに使用していますトマトはビタミンC・リコピンが豊富♪夏の疲れたお肌にもぴったりです！積極的に取り入れていきたいですね暑い日が続きますが夏野菜などを食べて毎日元気に過ごしましょう♪

こんにちは！暑い日にぴったり♪「オクラのおかかマヨネーズ」のレシピをご紹介します🌿旬のオクラを茹でて、マヨネーズとかつお節を和えるだけの簡単副菜☘️ねばねば食感のオクラに、まろやかなマヨネーズが合わさってコク旨濃厚😋さらに、香り豊かなかつお節が相性抜群です！仕上げに醤油を少しかけることで味がキュッと引き締まり、ごはんのお供にも、おつまみにもぴったりの一品になります♪食べる直前までオクラをしっかり冷やしておけば、ひんやり夏の食卓にも大活躍◎✏︎レシピ▼〜オクラのおかかマヨネーズ〜

高い湿度、サウナのような空気。熱中症にはくれぐれもお気をつけください。帰り道の駅ナカで見つけた北海道フェア。思わず買ってしまいました🍺🌽週末には地域のお祭りがありました。子どもたちは楽しみにしている日です☺️旦那はパトロールを任されているので遅くまで祭り周辺にいたそうです。私は国立音楽大学の実技試験でした。学生さんたちはきっと緊張しているのでしょうが、よい歌を聞かせてくださりました。声楽の試験は歌うだけではなく、表情やブレスのとり方も含めてつながりのあるパフォーマンスです。言葉や

＜クーポン利用で38,054円OFF！＞ラヴィットで紹介【11日1:59終了セットイベント開催中】ELEKILIFT【公式】美顔器リフトアップブライトエレキリフト/Brighte美顔器|ems美容美容家電角質汚れフェイスラインエイジングケアクーポン適応条件あり楽天市場58,000円${EVENT_LABEL_01_TEXT}今夜は『夏野菜と豚肉の揚げ浸し』★お茄子★アスパラ★オクラ★人参★南瓜★プチトマト冷蔵庫にあった夏野菜をたっぷり使

去年は苗を育てずにすべて直播きしたのですが、見事に失敗しました。なので、今年はちゃんと苗を育てることにしました。家から畑まで車で1時間ほどかかるので、毎日観れるように苗を育てる時は家のベランダで育てます。ベランダなので場所も限られます。洗濯干しなどの生活に支障を出さず、温室的な状態も欲しいということで、ホームセンターで売っている透明の衣装ケースを使って育てています。ベランダ育苗では育苗衣装ケースのベランダ占拠期間を短くしなければなりません。そこで種を根

こんにちは！さっぱり爽やかに楽しめる、見た目も涼やかな一皿✨「タコと夏野菜の和風カルパッチョ」をご紹介します♪最近暖かくなり、大好きなミョウガが安く出回るようになってきて、「久しぶりに食べたいなぁ」と思い、タコと夏野菜のカルパッチョを作りました🐙🍅キリッと冷えた白ワインと一緒に楽しむ、暖かい日にぴったりの最高の家飲みです☺️🥂ぷりっとした旨みたっぷりのタコに、ジューシーなトマト、そして爽やかな香りの大葉とミョウガを合わせた、これからの季節にぴったりの組み合わせ☘️味付けは、オリ

こちらはもう直ぐお盆（旧盆）です。台風１５号の進路が気になりますね今日は夏野菜のお話です。カボチャ、コルク状になってきました。もう少しで収穫ですキュウリは葉が枯れ始めましたそろそろ撤収の時期かな？ラグビーボールの形をしたスイカですこちらは黒小玉スイカですスイカは今年もたくさん採れていますメロン！今年も失敗です😢葉が枯れてしまいましたトマトです毎日、夏野菜が食卓に上がりますこの恵みに感謝しないといけませんね本日もブログ訪問ありがとうござ

今夜のぷらりん星はママさんれいちゃんさゆりちゃん今日はゴーヤ🥒ゴーヤは、栄養の王様の夏野菜☀️今夜のぷらりん星はゴーヤをオツマミに飲みましょう🍺

母にお惣菜を作ってあげようと暑い中畑へ向かいまずは茄子🍆を採るぞーと意気揚揚とハサミを✂️持ち畑に入りましたで茄子🍆を切ろうとしたらえっほほ本物かっヒィィィ〜ｨ🐍本物かと思ったけど顔までしっかり脱皮が残ってて超びっくりしたーっ母に言ったら財布に入れとくとお金が💰入るとかいやいやお母さんそんな気持ち悪いこと出来ませんよしかしこんなに先から先まで綺麗に脱皮出来るもんなんですね💧あぁ〜びっくりしたな

もも3番街です🍑🍑🍑ご希望の“漬物作り”を行いました。皆さんの手際が良すぎて、あっという間に出来上がりました😊手際が良すぎる方、相変わらずつまみ食い担当の方(笑)とそれぞれでした。夕食で提供すると、あっという間に無くなってしまいました🤣

暑い日が続いていますね💦子どもたちの夏休みも、もう少しでやっと半分。プールに行ったり、イオンに行ったり⋯⋯。宿題は今のところ順調に消化してくれている……と思うのですが、どうでしょうね？（笑）我が家の校区では、近年ポスターなどの応募作品が任意になりました。あれこれヤキモキしなくていいのはありがたいのですが、子どもならではの作品を見る機会が減ってしまって、ちょっとだけさみしくもありますさて。今日は畑の「復活」のお

こんばんは🌙もうお盆休みに突入されているかたもいらっしなるのでしょうか？😊すずめのおやすみは、少しずれて8/19(水)に頂いています！お盆は通常通り営業しています！お待ちしております^^最近入荷の日本酒↓三好グリーン純米吟醸。さっぱり飲みやすい系。大嶺、愛山のお米です！どちらも人気なのでお早めに、！じつは、最近コンサートなどに参加させてもらっていて、初めてApplemusicやSpotifyで配信させてもらう1曲が、、！Spotify↓私は大海だった-

千葉県柏市パステルシャインアート®️教室パステルはるのひパステルシャインアート講師丸島けいこです皆で笑顔で幸せに過ごすことを大切に♡対面、ZOOM教室を開催しています募集中のレッスンはこちら7月15日福祉施設のパステルアートでお仲間さんの「カラフル！パワフル！夏野菜」を描きました♡♡夏野菜カラフルで皆様の作品も色々な色のお野菜が誕生しました🍆「トマト好き～♡」と画面越しから聞こえてきて楽しさが伝わりました７名のかた達と一緒に描いて最後に｢楽しかった

5時00分起床。5時25分漢薬整理。6時15分腹筋、背筋、腕立て、四股、スクワット。6時30分吸入。6時40分湯冷ましを作りながら朝食の支度。6時45分朝食。7時00分雑用を少々。7時35分コーヒーを淹れて寛いでしまうとあっという間に時間が経つのでコーヒーには悪いが一口頂いて声馴らしということにしている。7時50分「火焔太鼓」稽古。8時35分かみさんは既に娘に起こしてもらっていた。風邪はもう少しがなかなか抜けない。熱もそろそろあるので心配だが、娘が作った軽食を

朝からお日様ギラギラ午後になると湧き出す入道雲。連日座っているだけで汗が吹き出し家にいると冷性の私でもさすがにエアコンをつけてしまい返って体調を崩します。漸く持病の症状は薬が効いて落ち着き始めたので通院ついでに外歩きを始めました。一昨日厚木のギャラリー結さんに行った帰り道空き家となった民家の庭に背の高い綿毛の植物を群生を見つめました。近寄ってみると私の背丈(160㎝)より大きく育ったアザミでした。アザミってこんなに大きくなるんです