舞央つばさ

お正月のホテルの和食ではいつもより器もゴージャスな感じで金色多め偶然ですがさっき見てきた「風神雷神」始めに越前港大喜丸の紅ズワイガニのカニ味噌仕立て🦀カニの身がほぐしてあり嬉しい越前甘えびとウニの手巻き寿司🍣海苔がまた香ばしくパリパリ近江牛と九条ねぎの肉吸・・・お刺身はふぐの炙り本マグロはドライ醤油で。焼き物は駿河湾の黒むつ。揚げ物はすっぽん鍋物は鰻。八代目儀兵衛のオリジナル米で芝エビの天むす🍙デザートは安納芋のバスクチーズケーキやミルクアイス🍦いつ

京都最古の禅寺「建仁寺」へ行きました中国の百丈山を模して建立されたそうです・・・俵屋宗達の国宝「風神雷神図屏風」や「双龍図」や「潮音庭」などのお庭も鑑賞できます建仁寺では一休さんが漢詩を学び才能を開花させたそうです法堂にある天井いっぱいに描かれた双龍図は2002年に建仁寺の創建800年を記念して描かれたらしい・・・意外と新しいものです実際目にするととても迫力ある龍です国宝の風神雷神の屏風絵はオリジナルは京都国立博物館に寄託されていてこれは高精細複製らしい

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