喜多方市

おはようございます1月6日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。多くの方は今日から社会復帰ですね。頑張ってくださいね。こちとら年末年始の方が忙しい。今日もご安全に・・・。12/28（土）の話。この日はHOMEの2024年千秋楽。そんなら行ぐべした。11時過ぎ・・・早めのお昼。『天高盛』あれま、暖簾出てない。テンコリアンでいっぱいだわ。でも入れ違いで入店できた。あわよくば限定メニューライスもなんて考えていたけど・・・ある訳

おはようございます1月4日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。三が日も終わりお正月モードから脱出ですよぉ。って、明日まで休み？そんなに休んだら腐るよ。その点、こたなりんは腐る暇なし。今日もご安全に・・・。FMきたかたの隣。ココのブラックにハマった。お料理とお酒『舟場α』夜は居酒屋。昼は不定期にラーメン屋。やってるやってるぅ～。普通のMENUもあるけど・・・狙いは・・・ブラックシリーズ！！前回は・・・「舟場ブラッ

おはようございます1月5日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。年末年始休暇の方も流石に今日が最後でしょう。休暇なしのこたなりんは関係ないけどね。今日もご安全に・・・。Blogは年末でございます。仕事前に・・・朝ラー。『うえんで喜多方店』雪が降る中・・・開店の7時半に・・・流石に人は少ないけど、やっぱり喜多方。開店を待っていた様にぞろぞろ入って来られます。ココはYouTubeでも紹介したけど会津山塩承認店。「会津山塩らぁ

おはようございます1月3日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。三が日も今日まで・・・って明日、明後日もお休み？こたなりんは・・・頑張ります。でも、今日は比較的ゆっくりかな？今日もご安全に・・・。年末に移転OPENしたお店。ちょっと遅くなったけど、ご挨拶に・・・『たんぽぽ亭』以前は『喜多方ラーメン館』隣にあったお店です。ココに『喜鈴』が出来るんだと。なもんで移転を余儀なく。移転した場所が凄いんだ。お洒落な日本料理（割烹）の跡地、

おはようございます1月2日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。2025年お正月如何お過ごしですか。こたなりんは・・・昨日の元旦のみ完全OFFでした。今日からまた頑張ります。今日もご安全に・・・。こたなりん家のお正月は・・・姫たちって言ってももう成人だし。（でもBlog上はこれで続ける笑）家族4人＋菜々なりん(=^・^=)勢ぞろいで迎えることが出来ました。昨年もそうだったんだけど・・・お正月と言えば・・・。『ハジメ』のおせち会津

おはようごさいます1月7日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。お正月ボケはどうですか？社会復帰できていますか？こちとらボケている暇なしのこたなりんです。今日もご安全に・・・。Blogはまだ2024年を引きずっておりますが、今日もお付き合いください。この日の出勤は8時。ならば行くでしょ。朝ラー『麺や玄』冷え冷えのアイスバーンをゆっくりゆっくり。駐車場からもゆっくりゆっくり。からの・・・おはようございまーすおしながき

おはようございます11月26日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。もう朝6時でも暗いんですもんね。そりゃ冬至まで1ヶ月切ってるんだから。そんなこんなでガンバで行きましょう。今日もご安全に・・・。この日の午前中は健康診断。朝ごはんも食べていないし・・・。腹ペコ。ムム、ニボりたい。今、最新のYouTubeになっているこちらへ・・・。『彩麺春日遅遅』美味いとなったら普段使いする。暖簾が出るのを待って一番客。お世話様でーすあ、こんにちは

おはようございます12月31日（火）・・・大晦日今日もご訪問ありがとうございます。大晦日もご安全に。さささ、毎年恒例になりましたね。今年は・・・このTITLE。2024年喜多方ラーメンBEST102024年このBlogにUPした回数が基準。代表作は2024年食した中からです。なお、2024年は含めず320杯、店舗は86軒でございました。こたなりんの嗜好、TPOによるものです。ご了承の上、宜しくお願いいたします。ここで、殿堂入りゲストの登場で

おはようございます11月9日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日はラジオの日。FMきたかた9時15分～45分・・・『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』『福島屋』の回。聴いてくださいね。インターネットラジオは↓エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト日本コミュニティ放送協会（JCBA）が運営する、コミュニティエフエムのインターネットサイマルラジオのサイトwww.jcbasimul.c

おはようございます12月29日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。いよいよ明日は晦日ですね。年の瀬、年の瀬・・・こたなりんは仕事的に休みなし。今日もご安全に・・・。この日は・・・無性にカレーが食べたい。ならばあそこの定食屋。かつとカレー『さがの』この昭和チックな佇まいが素敵。グッとくるでしょ。JUST昼。店内はほぼ満席。喜多方市民熱愛食堂。秘密のシミンSHOW店内の撮影は出来ないので・・・壁に貼ってあるメニューは写せない

おはようございます11月27日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週は比較的気温が高い喜多方です。今日もご安全に・・・。今更ですけど、こたなりんはFMきたかたにいるんです。元々そんな仕事なんで・・・。FMきたかたセレクトショップでは、喜多方ラーメンを充実させようと。だって、喜多方だもの。今回、チャーシュー専門店『にくにく工房』とのコラボで、素晴らしい商品が出来たどーん。惜しまれながら閉店した、『あべ食堂』復刻版うず

おはようございます12月28日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日はラジオありがとうございました。復刻版『あべ食堂』の回好評でした。注文も入ってきましたね。今日もご安全に・・・。そそそ・・・YouTubeもUPしました。↓↓↓↓↓クリック「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき福島県喜多方市のキラーコンテンツ日本三大ラーメンの一角喜多方ラーメンの魅力を臨場感を持ってお届けします！「こたなりん」がBlogを飛び出しお店に訪問し、喜多方ラーメン

おはようございます12月24日（日）・・・Christmaseve.今年は日曜日ですね。チキンくらいは食べましょうかね。今日もご安全に・・・。Blogの方はいつもと変わらぬ喜多方ラーメン。小雪が舞い散る中・・・。中華そば『橙』好きなんだ、好きなんだ・・・逆立ちしたいほど・・・この歌知っているずうとるび。あっ、調べなくていいかんね。笑中に入って食券機お目当ては決まっている。好きなんだ、好きなんだ・・・逆立ちしたいほど・・・ポチ、ポ

1月６日（月）今日は隣県福島山都までドライブがてら蕎麦を食べに行ってきました今年最初の日本蕎麦はひまわり家推しの「手打ち蕎麦やまびこ」さん昨年２月以来久しぶりの訪問です正月なので大奮発天ざる特上私は大盛りですお腹いっぱい美味しく頂きました道中ほとんど雪もなく道路も乾いていましたいつもなら雪深い山都も小雪状態ですこのまま静かに雪の無い１月が続いてもらいたいものです。。。

おはようございます12月30日（月）・・・晦日今日もご訪問ありがとうございます。放送局に休みは無い。まぁ、シフトでなんとか・・・。出たり入ったりで乗り切る。今日もご安全に・・・。今日は晦日ならばラーメンは味噌か。『生江食堂』なかなか人気なんですよ。定食から丼物までやっているの。結構年配の方にも人気ですね。また、お店のおばちゃんが元気。声を聞くとほっこりします。メニュー表結構安価でありがたい。予告通り・・・「みそラーメン」

おはようございます11月8日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。寒い日が続きますね。タイヤ交換と思ってもまだ。ホントそろそろですね。今日もご安全に・・・。この日も寒かった。向かったのは・・・『中華そば橙』お店の駐車場が舗装されて停めやすくなってますよ。なんとか1台分空いていた。食券機昨日みそだったし・・・。今日は・・・やっぱり・・・食券を渡す時にこの呪文。ピロピロカタメアブラッコク。ででやっぱり・・・「みそ

おはようございます12月24日（火）・・・Christmaseve今日もご訪問ありがとうございます。Christmaseveですよ。今日はチキンを食べるぞっって奥方頼んでいるよな。近所の肉屋のが美味いんですよ。今日もご安全に・・・。ラーメン食べ歩きにChristmasは関係ないけど・・・。『すがい食堂』早めの訪麺でスッと入る。JUST昼は混むかんね。その証拠に出る時はやっぱ外待ち。早め早め。お品書きやっぱりココは・・・セット

おはようございます7月16日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日は暑かった。ようやく夏になってきたって感じ。梅雨明けも間もなくですね。今日もご安全に・・・。昼ラーでコチラ・・・喜多方の昭和が残るマーケット通りにあります『とりそばにこみ和』2017年10月OPENです。喜多方では比較的新しいお店。店主は元製麺会社勤務だったかと。一念発起、お店を開業です。脱サラしてからの修行先は・・・喜多方の王者だったと思います。-おしながき-

おはようございます10月6日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。10月でも日中は結構な気温。寒暖差に参ります。今日もご安全に・・・。この日も比較的暑かった。13時過ぎ・・・行ったった。老舗『上海』昭和レトロが残る・・・マーケット横丁に位置。趣がありますよね。古い建物ですが店内は清潔。女性だけで営んでいます。メニューブレずにコレだね。「中華そば」代々女将が味を守る。今は美魔女な三代目。実は喜多方で2番目に古い

おはようございます12月20日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。明日は冬至。寒い訳です。今日もご安全に・・・。そんな寒い中・・・HOTな話題。喜多方のとんかつ屋。17年前に惜しまれつつ閉店した『とんかつ栄』復活同じ場所でお孫さんがやってくれました。12/13OPEN。㊗翌12/14に早速。実は若い頃、憧れの存在。故に行ったことが無かった。当時の味は知らなくとも・・・この歳になれば行けますぜ。店内には・・・当時の暖簾

おはようございます12月19日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ちゃっぷい、ちゃっぷい喜多方。ちゃっぷい中でも忙しい師走。今日もご安全に・・・。12/22（日）に閉店を控えているお店。最後の日は寂しすぎるから・・・早めに脳裏に刻む。去年の夏にOPENして人気に・・・でも店主が体調を崩し・・・体力の限界になりってことです。残念でならぬ。(ﾉД`)ｼｸｼｸ…朝ラー『麺屋辰』ちゃっぷい中・・・温かい店内へ・・・なーに元気そうじゃん

おはようございます10月18日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。さささ、ハナキン。明日は・・・ラジオ＆YouTubeの日。今回はバズる予感しかしません。ラジオは明日10/19（土）9時15分～FMきたかた『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』インタネットラジオで全国放送。↓↓↓↓↓エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト(jcbasimul.com)聴いてくなんしょなし

おはようございます12月26日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。Xmasも過ぎいよいよ年の瀬。年内の仕事が明日まで・・・と言う方も多いのかな？今日もご安全に・・・。チャーハン食いてぇ。もちろんラーメンも。ならば、行くところは自ずと決まる。『たまよし食堂』暖簾が中に・・・。でも無問題。常連はやっていることを知っている。この判断は秘密。ほぼ満員ですからね。御舌代数少ない町中華。大衆食堂ですな。先ず、安価に提供です。中

おはようございます12月25日（水）・・・Christmas今日もご訪問ありがとうございます。MerryXmas一応乗ってみた。てか、昨晩はチキン食べられなかった。予約が間に合わなかったんだって。普通の晩酌でeveを過ごしました。今日もご安全に・・・。氷点下3℃の朝。出勤前に朝ラー。活力再生麺屋『あじ庵食堂』朝もやの中・・・流石にいつもよりお客様は少なかったね。こんな時こそ朝ラーでしょ。メニューやっぱりこれに走る。店主自慢

ごはん、けんちん汁（豆腐・こんにゃく・にんじん・さといも・ねぎ・マグロのすきみ・ごぼうなど）、秋刀魚の塩焼き、りんごりんごは山形の知人からいただいたものです。大きくて甘くてうまい！！東京に限らないでしょうが、非常に乾燥しています。電車やバスの乗ったら必ず、咳をする人が複数います。なので、水分の多いリンゴが余計うまいです。「また帰って来るのでは」「別の家に入る危険もある」体長約90センチの黒っぽいクマが、茶の間の床の上で動いている。クマは、喜多方市内の山あいの集落にある家で2024年

おはようございます6月23日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。さぁ、週末金曜日。天気がいまいちですが、張り切って土日を迎えましょう。今日もご安全に・・・。この日は会津若松へ出没。用が済んで昼。久しく行っていない絶品ラーメン。近くだったもんでいざ。その名も・・・『古川農園』R49を猪苗代方面にちょっと行ったところ。意識していないと見落とすよ。笑やさい・くだもの・・・って。だけどラーメンの赤い暖簾。ココがラーメン屋なんですよ。

おはようございます10月18日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。日に日に秋深く。今年の紅葉も始まりましたね。今日もご安全に・・・。会津若松で仕事。昼ラー。今回は決めていた。『らーめんまったり』JUST昼。やっぱ混み合ってるわ。ちょい待ちでカウンタ。ココは喜多方の『一平』の系譜。『一平』がじとじとなら・・・コチラはまったりなのですよ。おしながき安価に頑張ってますね。やっぱ店名ので行くでしょ。一択です。「まったり

おはようございます11月19日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。天気予報に雪マークが出たっ。今日タイヤ交換のこたなりんです。今日もご安全に・・・。炒め食いてぇ。不定期に訪れる発作。『食堂いとう』味のいとうでございますよ。さささ・・・メニュー大盛にするか・・・定食にするか・・・定食だっ。やっぱこれ、「炒めそば定食」見よこの炭水化物天国を。(￣▽￣)「炒めそば」焼きそばじゃない。喜多方多加水麺を、

おはようございます10月11日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。あの猛暑はどこに・・・すっかり秋らしくなりましたね。今日もご安全に・・・。この日のランチ。前回行って気に入っちゃった。割烹寿司『おゝ多』早速のリピ。なんて言ったって・・・寿司屋で美味しくお安くですから。ラーメンの町喜多方では貴重な存在ですしね。今回も駐車場満杯。でもなんとか停めて・・・結構需要あるのよね。ランチメニュー4種類あってどれも＠900円。嬉

おはようございます12月14日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。Christmaseveまで10日ですね。と言ってもなんの予定もありませんが。笑まぁそんな季節ですわな。今日もご安全に・・・。最近お気に入りのお店。『喜多屋』喜多方市役所周りの激戦区に位置。固定客も観光客も多いお店。丁寧な仕事で人気ですね。メニュー前回は塩。この季節なら・・・これでしょ。「みそラーメン」キャベツ、もやしに・・・角切りチャーシュー