喜多方ラーメン

おはようございます12月13日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。冷えてますよ。喜多方。忙しいですよ。こたなりん。今日もご安全に・・・。さて、今日はラジオの日。FMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』内容は昨日のBlogの予告通り。17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』内容は昨日のBlogの予告通り。サイマルラジオで全国で聴けます。下記リンクから聴いてね。エフ

おはようございます12月12日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。1212ってこたなりんの通信簿。もっと良かったよ。毎年使っている気がする。今日もご安全に・・・。番宣。毎週土曜日は・・・FMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』今回は・・・「夏黄金」100％ラーメンの試食会。FMきたかたのニューフェイスみほりんとお届けします。大

今日は喜多方市の現場におりました。現場の平面図を事前に見せてはもらいましたが、気になったので現場監督にお聞きしたところスイーツ屋さんだそうです。近日オープンですよ～からの！訪麺しましたは現場から徒歩数分のところにございます｢ララ・ゴッツォ｣さん。最近提供された味噌ラーメンの評判がすこぶる良いのでホントいいタイミングでしたね。というわけでいただきましたは特製みそラーメンららご(1250円)それでは解説です！麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣ふっくらとしていてソフトな舌触りです。ちぢ

おはようございます12月10日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。朝晩の寒さが効きますね。早く春にならないかな・・・。その前に正月か。いやクリスマスか。今日もご安全に・・・。喜多方ラーメンBlogなのに・・・今年の登場回数が半端ない定食屋。『ごはんや華奈』ココも中毒になってます。これ見よがしの幟。味自慢ソースカツ丼一応MENUもう決まってる。中毒。「ソースカツ丼」(●´ω｀●)因みに大盛ね。ご飯の盛りが最高。料

12日土曜日は①政宗ラーメン塩醤油②政宗の昆布水つけ麺塩醤油(あつもりはやってません)③喜多方ラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン11時00分～14時45分頃ラストオーダー一週間で一番暇な土曜日です11時30分～13時00頃が一番ガラガラです宜しくお願い致します。【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の豚骨魚介つけ麺②極上団地妻濃厚鶏パイタンつけ麺③政宗濃厚鶏パイタンラーメン④極上団地妻濃厚煮干パ

おはようございます12月8日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。早くも師走2週目ですよ。なんか焦る。今日もご安全に・・・。昨日のBlogは『喜一』。コッチにも行きたくなった。『喜多方満喜』『喜一』Jr.のお店。そのDNAは確実に受け継がれながらもCONCEPTは我流。食券機狙いはやっぱり・・・「塩ラーメン」こやつじゃ。もう美味いからね。メンマは無い。炙りチャーシューにネギ。このSIMPLEさ・・・我流

おはようございます12月9日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。早朝は氷点下の日々が続いています。この間の浜松は暑かったのに・・・日本は狭いけど広いね。今日もご安全に・・・。この日は初雪。まぁまぁ降ったの。雪とは関係ないけど・・・笑『天高盛』週一回のパトロール。こんなに飽きないらーめんは無いね。メニュー限定ライスギリセーフ。って三回連続これは新記録かも知れん。と言う訳で・・・注文は・・・ハッピーセットHAP

おはようございます12月7日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。やっぱり師走。せわしない毎日です。今日もご安全に・・・。浜松で豪遊？し喜多方に戻ったらやっぱり喜多方ラーメンでしょ。早飯で・・・なんか行けそうな気がする。12月はジモティCHANCE。『喜一』待たずに駐車場にIN。滅多にない。中待ちも10分と待たなかった。お品書き外は寒かったからね。ちと温まろう。限定商品「赤魂」（大盛）詳しく言うと・・・喜

https://www.forcise.jp/ic/noend?im=3uee【美容通販サイト】BEAUTYPARKビューティーパークケラスターゼ・モロッカンオイル「オフィシャルパートナー」に認定されました！その他、ホリスティックキュア・ノビーバイテスコム・スムーズスキンなどの正規販売店です。ヘアサロン運営しているフォーサイスが販売する美容通販サイトビューティーパーク（BEAUTYPARK）です。www.forcise.jpおはようございます。年末の夜は、ほんのり寒さと忙しさそ

12日金曜日は①政宗ラーメン塩醤油②政宗の昆布水つけ麺塩醤油③喜多方ラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】11時30分～15時00分16時00分～18時00分①幻の豚骨魚介つけ麺②極上団地妻濃厚鶏パイタンつけ麺③政宗濃厚鶏パイタンラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン⑤政宗ラーメン塩醤油⑥煮干ラーメン塩醤油⑦生姜ラーメン塩醤油⑧喜多方ラーメン⑨味噌ラー

10日水曜日は①政宗ラーメン②政宗の昆布水つけ麺③政宗濃厚鶏パイタンラーメン④喜多方ラーメン11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】前半11時30分～15時00分後半16時00分～18時00分①幻の豚骨魚介つけ麺②極上濃厚鶏パイタンつけ麺③政宗濃厚鶏パイタンラーメン④極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン⑥生姜ラーメン塩醤油⑦喜多方ラーメン⑧味噌ラーメン辛味噌もあります⑨煮干ラーメン塩醤油⑩烏賊(いか)煮干ラーメン

おはようございます12月11日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。いやいや寒いですわ。今日もご安全に・・・。例によって通勤途中の朝ラー。車はカーポートに入れているのにフロントガラスガチガチ。暖気で溶かして出発。『一平』入りは半分くらい。この時期は減りますね。ジモティが主でごじゃりまする。メニュー表はい呪文。ラーメンカタメネギオオメ。オペは早い。「ラーメン」表面に張られた脂をよけてスープを・・・熱々だぜ。豚

朝起きて、津波地震があったというニュースにびっくり。いよてつ高島屋で、大東北展が始まったばかり。いまのところ流通に影響がないそうですが。王道アップルパイ～青森コマモ・シフォンしおてば～八戸朝市名物宮城県～大豆といわしの専門店喜多方ラーメン、麺が独特ですね。また買ってしまった。笹かまも、買っちゃいますね(~o~)マカダミアナッツの柚餅子(ゆべし)に、丸deアーモンドも買ってみました。アーモンドをチェルシーで固めた様な風味。チェルシーもう販売してないんですよ

はてさて、先週の土曜日から夕方になると熱っぽくなる状態が続いているのです。鼻水がでてるので、風邪だとは思うのですが・・・🤔😵🤔みなさん、おはようございます🌅🖐️🤩ここ５年くらいは、風邪ひかなかったから抵抗力が落ちていると考えざるをえない元締めのむうであります😅😵‍💫😱今週のラーメン🍜🍥漫遊記は、喜多方ラーメン🍜🍥のチェーン店に、入店❗️入店❗️「喜多方ラーメン来夢会津若松駅前店」さんであります🤩🤩🤩で、注文したのが、こちらのラーメン🍜🍥「ねぎ味噌ラーメン」であります。ゲンコツ

喜多方で釣りをしたので、帰りに喜多方ラーメンでも食いたい！！前回嫁さんと行って、好きな物を頼めなかった｢麺侍｣のランチのラーメン食いに行こう！！食いたいのは決まっているが、とりあえずメニューチャーシュー麺を食いたい。こってりに出来るのか？？注文の時に聞いてみたら、OKとの事だったので｢こってりチャーシュー麺｣を注文！！しばらくして着丼！！はい、いただきます！！まずはスープを一口、豚骨清湯と煮干しのバランスが良い。更に背脂の甘味がこれまた旨い。やっべ、填まるかも。これは旨いぞ！！

おはようございます12月3日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ちゃっぷいっちゃっぷい喜多方。冬もいよいよ。今日もご安全に・・・。先週末ちょっと用があって東京。アフター娘夫婦と合流。コチラへ。大衆酒場『春田屋』大衆酒場ってのが良い。呑むぞぉ～。気合十分。娘が予約しておいてくれた。練馬を中心に展開しているらしい。春田屋のおつまみこういうのがいいのよ。結論全部美味かった。あとはつらつらと。味噌キャベツ鶏皮ポ

おはようございます9月9日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。9月になっても日中は30℃予報。残暑お見舞い申し上げます。この時期、この文あってるのかしら。今日もご安全に・・・。昨日は蒸し蒸しした日。欲するあの味。今日は行けそうな気がする～。あるとおもいます。『天高盛』約2週間ぶり。11時・・・あってくれぇ～メニューあった限定メニューライス。気がしたんだよ。「お任せ大盛」「半チャーシュー丼」あれ単品安心

おはようございます11月29日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。11月も明日まで。もう直ぐ師走ですよ。今日もご安全に・・・。そそそ・・・今日はラジオの日。FMきたかた聴いてね。インターネットサイマルラジオで全国で聴くことができます。エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト日本コミュニティ放送協会（JCBA）が運営する、コミュニティエフエムのインターネットサイマルラジオのサイトww

5日金曜日は雨なのウェイティングボードは中にあります。①三郎(G系ラーメン)②ジャンクなまぜそば無料トッピングニンニク・アブラ・カラメ有料トッピングうずら生たまご11時30分～14時45分頃ラストオーダー【お持ち帰り冷凍ラーメンとつけ麺販売】①幻の豚骨魚介つけ麺②極上団地妻濃厚鶏白湯つけ麺③極上団地妻濃厚煮干パイパンラーメン④秋刀魚濃厚パイタンラーメン⑤蟹煮干濃厚パイタンラーメン⑥政宗ラーメン塩醤油⑦秋刀魚節ラーメン塩醤油⑧煮干中華そば塩醤油⑨喜多

大分前に同業者の車に相乗りして訪麺した記憶がありましたが、その時に向かいの市の施設の駐車場に停めた事もあり長年｢駐車場が無いお店｣というイメージが脳裏に張り付いてしまいすっかり忘れていたお店となっておりました。でも今回の喜多方業務の時に場所を確認しに行きましたら…店舗の左隣にありましたね！(笑)店内は車庫のシャッターの内側も実は畳の間になっておりましてフルハウスで30人ものお客様を収容出来るかなり広いお店です。久しぶりにいただきましたは｢黒節ラーメン｣(850円)こちらの代名詞でも

本日喜多方市にオープンされました純手揉み中華れんさんに訪麺しました。オープン日が決まった直後から元請けさんにお願いして、この日は喜多方市にて半日の業務という予定を組んでいただいたんですよ。ホントありがたかったです。会津地方はおろか、県内でもこれだけ鳴り物入りでオープンしたお店もかなり珍しいですよね。でも店内は全く高ぶった雰囲気などは無く車の誘導や接客をされていたIさんも、とても物腰柔らかな方でとても気持ちの良いひとときを過ごさせていただきました。オーダーは券売機にて、注文ボタン

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのはサンヨー食品さんの人気ブランドであるサッポロ一番ご当地熱愛麺シリーズの新作『坂内食堂・喜多方本店・監修中華そば』です！坂内食堂さんは喜多方ラーメン御三家の１つとしてラーメン好きな間ではかなり有名店です！日本三大麺の１つ喜多方ラーメンです！その中でも特に知名度の高い『坂内食堂本店』さん監修ということで袋麺となったの楽しみでした！坂内食堂さんに関しては過去にも何度か書いてるのとかなり有名店なので我々のようなラーメンマニア

大晦日と元日に絞って各店のInstagram内の投稿で紹介させていただきます。おそらく会津地方ではこれ以外のお店はないはず。あったとしても…僕の印象に残っていないお店かと(笑)まずは喜多方、会津若松どちらにも店舗を構える｢来夢｣さん。全店この営業時間です。次に喜多方ラーメンの横綱｢坂内食堂｣さん追記！喜多方市役所前海風堂さんそして会津若松市はアットホームなおもてなしでファンも多い｢一凛蘭｣さん『支那そばと超おすすめミニ丼のセット！【会津若松市】ー麺屋一凜蘭ー』今日のランチ

おはようございます4月12日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。いよいよ花の観光シーズン到来。ぼちぼちと咲き始めましたね。喜多方も混雑するでしょう。今日もご安全に・・・。そそそ・・・今日はラジオの日ですよ。昨日のBlogでも紹介したこれね。そして・・・インターネットラジオで全国放送ですからね。↓↓↓クリックして聴いてね。エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト日本コミュニ

おはようございます4月27日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。GWに突入された方も多いのでしょう。桜からGWに突入で・・・喜多方は盛り上がり中。今日もご安全に・・・。ラーメンじゃない気分の時もある。ランチに迷ったら・・・定食屋のHOME。『ごはんや華奈』もう幟に誘われている。入る前から決まっちゃったな。一応MENU座るなり注文。注文時にご飯の量を聞かれるけどもう大と言っちゃう。※大中小同じ値段。「ソースカツ丼大盛

仙台で「朝ラーメン」という概念を強く築いたのは平成24年設立の（株）雲の上カンパニーが運営するこちらの伊藤商店。メニューは朝ラーメンの他にあっさりからこってり、油そばまでと広いラインナップで期間限定メニューも有。宮城の他に福島、山形、群馬にも出店していて2025年現在15店舗展開している。2025年6月追記。夏季限定の「冷たい金の中華そば・細切りねぎトッピング」を青のり抜きでオーダー。写真は細切りねぎを載せた後と載せる前のもの。個人的に青のりは嫌いではないが青のり自体の風味が強く、繊細

11月の中旬今年最後のツーリングかもな…と寒い中1人喜多方へ🏍️一度も行った事ないとこいいなーとめん処縁さんへお店の前には駐車出来なく下にある駐車場へ停めようかと思ったが神社の前の空きスペースへとめました民家を改装しているお店ですね雰囲気もとっても良い感じ注文するのは決めてたけどやっぱり限定だよなコロコロのチャーシューは少しかみごたえのあるタイプでも味染みてしっとりしてます麺はザ！喜多方ラーメン🍜刻み玉ねぎが良い感じに効いてう！まぁーい寒い中身体が冷えてたのも

今日は10時頃にレッツラゴー！今日はいちご餅が1割引きの日なんですすぐにお店に到着15個入りを購入1割引きで1,750円スクラッチチャンスは3等まあ、人徳やね！そして駅に向かい。。。あざーす！目的駅のトイレでひと搾り広くて良いんだけど座面が低いんだよね～時々、あるんです介護用にこんなマシンもあるくらいだから足腰が不自由な人は座高が高い方が良いと思うんだけど。。。ちなみに我が家のトイレはリフォーム時に嵩上げしていますで、こんなに低くしてるのは誰得なんだろう？

おはようございます9月21日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日はラジオありがとうございました。結構反響があったんですよ。喜多方ラーメン愛が伝わったかな？今日もご安全に・・・。過日久々に・・・『こんどう食堂』喜多方の鎮守様。北宮諏方神社近くに構えるお店。昭和53年創業の老舗です。入ったらおばちゃんのワンオペ。聞いたら83歳だって。お元気に頑張っておられます。オペも早いんですよ。メニュー味噌もあったんだけど・・・流石

おはようございます10月18日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日は涼しくなりそうですね。秋なんですね。今日もご安全に・・・。そそそ・・・今日はラジオね。FMきたかた9時15分からは・・・『「こたなりん」の喜多方ラーメン食べ歩き』内容は昨日のBlog参照で。17時30分からは・・・『FUNFUN小麦「夏黄金」』聴いてくだされ。下記のリンクから聴けますよ。エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ