喜多方市

おはようございます10月14日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。喜多方市内の葉っぱも紅葉が・・・。秋ですねぇ。今日もご安全に・・・。この日は完全OFF。秋晴れだしドライブがてら・・・喜多方市熱塩加納町の名店に。言っても近いんですけど。『食堂大森』駐車場いっぱい。入れ違いでカウンタ席に。LUCKY.しかし人気だね。メニュー三連休だったもんで間引きメニュー。野菜てんこもりと行きましょか。それから・・・日替わりチャーシュー丼

おはようございます10月13日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。三連休明け頑張ってね。こっちはいつも通り。今日もご安全に・・・。HOME訪麺。『天高盛』秋の空は高いね。まさに・・・天高くこたなりん肥ゆる秋。『天高盛』日和。暖簾は無いけど入れる。客調整でございます。いつもより遅い正午過ぎ。ほぼ満員のお客様が賑やか。こういう日は当たりなんだよ。期待大。一応メニューいつものなし。店主から先に・・・。もっともそれ以外の選択

おはようございます10月12日（月・祝）・・・スポーツの日今日もご訪問ありがとうございます。喜多方は混み合ってますよ。観光シーズンですもんね。そんな中、お仕事頑張ります。今日もご安全に・・・。この時期狙うのは穴場。まずけりゃ穴場じゃない。ちゃんと美味しいお店。『ひさじ屋』朝ラーで行くことが多いけど・・・この日は昼に。すっと入れるのが良き。知っている者は救われる。舌代全体的に安価ですよね。YouTubeで取材に行った時知った呪文

おはようございます8月28日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。企画書・取材・編集・・・。今日もご安全に・・・。忙しい時の飯。外食は出来ない。重宝しまっせ・・・。『HottoMotto』スマホでモバイル注文。取りに行くだけ。スマホ観たら・・・NEWの文字。旨そうじゃね。「牛キャベ丼」正しくは・・・にんにく香る特製醤油だれ「牛キャベ丼」牛肉・キャベツ・にんにくの芽。ちょこっと辛子味噌がついている。一口食って・・・あぁ

おはようございます９月10日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週ははっきりしない天気ですね。今日もご安全に・・・。いつもは朝ラーで訪麺するお店にBRUNCHラーで訪麺。11時前位ですけどね。久しぶりに豪華セットを。『大みなと味平』SPOTTIME的時間。スッと入店。＼本日の麺ニュー／決まっているのさ。朝ラーではなかなか頼まないやつ。そして豪華になるやつ。実は・・・「半ライス」を頼むと・・・こうなるのだよ。「

おはようございます10月8日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。もう木曜日かって感じです。時間が足りねぇ～。今日もご安全に・・・。完全OFFの日。貴重です。奥方とLUNCH。仲いいね。行きたいお店があると・・・。ラーメンもあるよ。ならばと・・・会津坂下町。『あづまや』昼は定食屋夜は居酒屋らしい。そして人気らしい。知らなかった。入った瞬間・・・今日はラーメンないですけど。先制PUNCH。奥方はお目当てがあるし・・・大丈夫で

曽我製麺直売所に飾られてる喜多方ラーメン店の丼これみんな曽我製麺が卸してる店？ララゴッツオの後にこちらへ寄ってみました曽我製麺直売所＠喜多方市工場に併設？された直売所豊富なラインナップ直売所限定商品もあり楽しくてついつい買いすぎますね🤣後日期間限定の『夏麺』で冷しラーメン限定２０食の『極太麺』で味噌チャーシューメン限定２０食の『ひらひら麺』で塩ラーメンどれも個性的な美味しさがあ

奥会津の奥座敷公式サイトー哀愁の奥会津の秘湯のホームページ！https://eclat.cc/home/nagatano/喜多方市会津塩川バルーンフェスティバル2026年10月17日（土）～10月18日(日)

おはようございます9月18日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。毎日忙しくしております。今日もご安全に・・・。そんな忙しい毎日ですが、嬉しいお店がOPEN。『大和冷蔵』立ち食いコーナー9月14日にOPEN。ココは冷凍食材を扱う会社なんだけど立ち食いフードも始めましたぞ。因みに営業は・・・朝6時半～8時半昼11時半～13時半土日定休こんなスタイルです。OPENの日、昼に・・・。結構人がいました。食券機の上のメニュー

本日喜多方市にオープンされました｢ひとつぶの麦｣さんに訪麺しました。場所は市内中心部からはかなり離れた道の駅の先のセブンイレブン喜多方鳥見山店の前にございまして言い換えれば凄い一等地ですよね。いただきましたは｢黄金の塩そば｣ウチのカミさんは手打ち麺僕は中太麺です。それでは解説です！麺は｢多加水平打ち中太ちぢれ麺｣表面はまるで卵の白身がコーティングされたかのようにかなりすべすべしてますね。肉厚で弾力もプリ／もち感も申し分なく素晴らしい！ご当地麺の魅力は十分に堪能出来ます

おはようございます10月10日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。行楽シーズンですね。久々の完全OFF予定のこたなりんです。あくまでも予定。今日もご安全に・・・。気分は正統派。ならばと・・・『喜多屋』喜多方の横綱近く。結構穴場的に・・・知ってんぞぉとばかりに。入ってビックリ。満員納得だけど・・・カウンタひと席空いていた。LUCKY.メニュー迷わず・・・「らーめん」来たよ。正統派。天然だしのみのスープは

おはようございます5月1日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。お休みの方もお仕事の方も5月ですよぉ～。そしてハナキンですよぉ～。今日もご安全に・・・。からの・・・番宣ですよぉ～。FMきたかた毎週土曜日9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』今回は会津若松市にある農家の自家製ピザ＆カフェ『あぽり』オーナーの物江友博さんにお話を伺いま

記憶が覚束ない母親👵🏻が『あったかい蕎麦が食べっちなぁ…🥢』と言うので、喜多方市山都町の＂そば伝承館＂へ🚙💨日曜日の11時15分入店で5割りほどの入り👤👥大きな窓の外は雪☃️でも、今年は積雪量が少ないので、生活するには楽ですネ👍注文は、山菜そば（温）の並盛り🥢天ぷらは1人前を2人でシェア🍤海老🦐、筍🎋、舞茸🍄‍🟫、那須🍆など💯スープが温かいので蕎麦はやや緩めですが、それでも打ちたての蕎麦は抜群に美味いですネ😋美味しくいただきました👏

おはようございます2月21日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日は結構暖かくなりそうな喜多方。そろそろ人も動き始めるかな？今日もご安全に・・・。そして番宣。今日ですよFMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』昨日のBlogが予告です。17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』耳寄り情報もありますよ。FMきたかたの放送は、スマホ・PCからダウンロードなしで全国でお聴きい

おはようございます10月11日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。なんですと。世の中は三連休とな。うっかりしていたよ。今日もご安全に・・・。昼に向かった・・・『せせらぎ食堂』秋晴れ。気持ちよか。麺類・丼物・定食と食わせる大衆食堂でございますよ。集客力もあってオペも早い。ノープラン。メニュー裏面に・・・。おすすめ！！惹かれた。「とんこつラ～メン」紅生姜は別盛り。乗っけてパシャリ。ホントとんこつ色。スープ

おはようございます4月3日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。4月初旬のハナキン。まさにハナキン。今日もご安全に・・・。そして番宣。FMきたかた毎週土曜日9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』そして17時30分～18時00分『FUNFUN小麦「夏黄金」』今回は・・・熱血取材！宮城県先進地スペシャル第2弾！『公益財団法人宮城県学校給食会』にお邪魔して、宮城県の学校給食の現状をしっかりお聞きしてき

おはようございます4月9日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日から・・・喜多方らくらまつり。4月23日までですよ。今日もご安全に・・・。喜多方観光に最適なお店。大人数でも大丈夫。『蔵屋敷あづまさ』この看板が目印。入口の先に屋敷があります。蔵屋敷の中で郷土料理を・・・ラーメン蕎麦田楽・・・やっぱラーメンだよね。「らーめん」「ミニチャーシュー丼」うんまそ。自家製沢庵も付いて・・・。

おはようございます2月25日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。喜多方も10℃を超える日が出てきました。も～直ぐ春ですねぇ。って油断は禁物。今日もご安全に・・・。無性に食べたくなって・・・。『食堂なまえ』こじんまりした店舗は常に満員。平日なのに出た時は行列。因みにご主人は喜寿かな？まぁ、お元気でございます。ボードに名前を書いて少し待つ。お品書き選ぶのはモチロン・・・「極太手打ちラーメン」これだよ。澄んだスープに

おはようございます5月27日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。暑い日が続いている喜多方です。今日もご安全に・・・。この日は会津若松。会津若松で喜多方ラーメンならココなんだな。狙ってた。『らぁ麺まえ田』昼ちょっと前。待ちなしで入れた。LUCKY.涼しい店内へ・・・メニュー定石で行けば・・・ハンバーグセットなんだけど、右側の平日限定ラーメンが気になったのだよ。「味噌タンメン」「半ライス」裏切らないお顔

おはようございます5月17日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。5月半ばというのに暑いくらい。それでいいんです。今日もご安全に・・・。ちょっと前にYouTubeをUPしたお店。『櫻井食堂』喜多方駅前に位置しています。詳しくはYouTubeを観て頂きたい。メニューやっぱり大好きなコレになる。「ネギラーメン」この斬新なSTYLEたまらん。もうね・・・ネギチャーシューメンって感じ。ネギそのままを味わって欲しいから特に

おはようございます3月7日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日はラジオですよ。FMきたかた9時15分～9時45分『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』今日は『坂内食堂』だよ。追ってYouTubeもUPします。チャンネル登録お願いします。神回だからね。「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき福島県喜多方市のキラーコンテンツ日本三大ラーメンの一角喜多方ラーメンの魅力を臨場感を持ってお届けします！「こたなりん」がBlogを飛び出しお店に訪問

おはようございます12月18日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。年末感が増して来る今日この頃。今日もご安全に・・・。12月15日OPEN『長谷川商店』OPEN当日開店待ち。それもそのはず・・・店主は喜多方の王者『はせ川』の元店主が出したお店だもの。暖簾が出ると同時に・・・おめでとうございまーす。意外とひっそりOPENしたのですんなりINです。こんな看板も。昼は定食屋、夜は居酒屋にもなるらしいですぞ。黄色いライスカレー

おはようございます2月24日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。随分暖かくなった喜多方です。今日もご安全に・・・。Instagramを見ていたら・・・今日は強めに炊きました。行く。『長谷川商店』喜多方市役所裏に去年12月元『はせ川』の店主がOPENした店。CONCEPTは昭和レトロ。夜は居酒屋にもなってこれまた良き。メニューはこんな感じ。決めていた。食券機でポチ。ってその通りのボタンが無いから店主に聞きながら。

おはようございます10月9日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週は比較的秋晴れ。食欲も出るってもんです。今日もご安全に・・・。LUNCHTIME.今日はどこに行こうかなピンポーン。ひらめいて・・・『こうへい』美魔女女将とお母ちゃんで切り盛り。地元民に人気のお店。メニュー決めていた。いつもはじぇんとるメン＝背脂にするところを敢えてしない。「みそチャーシューメン」白味噌ベースのスープはスッキリ。甘さも感じるウマ

おはようございます9月17日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ん～天気がはっきりしませんな。今日もご安全に・・・。二日連続通勤途中の朝ラー決行。『純手揉み中華れん』開店の朝7時・・・先客一組は開店待ちしてた模様。二番客として入店。食券機この日は昼食えなそうだから、朝ガッツリいっちゃう攻撃。お気に入りをポチ。「だんだんめんセット」要するにライス付セット。「だんだんめん」とは、オリジナルの「担々麺」。完全にハマ

おはようございます8月30日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。8月最後の日曜日。ゆっくり休んでくだされ。こたなりんは・・・。頑張ります。今日もご安全に・・・。残暑厳しい日。RAMENSHOKUDO！『ばぶるす』夜は居酒屋。昼はRAMENSHOKUDO！喜多方の横綱の直ぐ近く。横綱は行列。それを横目に・・・。注文とお会計が先なにかえってきた！にくめし実は、『壱席参頂』時代に人気だったサイドメニュー。食わない手

おはようございます5月3日（日・祝）・・・憲法記念日今日もご訪問ありがとうございます。GW真っ最中。昨日のEVENTも多くのお客様で大盛況でございました。今日も頑張るぞー。そして、今日もご安全に・・・。実に二週間ぶり・・・忙しくて行けなかった。『天高盛』流石GWって感じ。ツーリングのお客様も多し。客調整で暖簾は出ていない。ヤバいか。入れ違いでIN。持ってんなぁ～。メニューライスなし了解。ある訳ないもんね。ならば・・・