喜多方ラーメン

おはようございます11月18日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。喜多方長床の大銀杏も色付き、晩秋になって参りました。今日もご安全に・・・。仕事に向かう途中、って言うか逆方向なんだけど。一杯ひっかけよう。朝ラーじゃ。『一平』ココは安心だからね。自然と足が向く。メニュー表もう決まってるこの呪文。ラーメンカタメネギオオメ。携帯いじっていたら直ぐ着丼。オペが早いね。「ラーメン」漂う安定感。熱々スープを・・・豚骨

おはようございます11月19日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。天気予報に雪マークが出たっ。今日タイヤ交換のこたなりんです。今日もご安全に・・・。炒め食いてぇ。不定期に訪れる発作。『食堂いとう』味のいとうでございますよ。さささ・・・メニュー大盛にするか・・・定食にするか・・・定食だっ。やっぱこれ、「炒めそば定食」見よこの炭水化物天国を。(￣▽￣)「炒めそば」焼きそばじゃない。喜多方多加水麺を、

道の駅ばんだい内にございます｢御食事処会津嶺｣さんにて⑤喜多方極太チャーシュー(990円)いただきました。こちらのラーメンはかなり美味しいと知り合いの方より随分前から聞かされてまして、この日は近くの七ツ森ペンション内での業務でしたので待望の初訪麺となりました。それでは解説です。麺は｢多加水平打ち自家製極太ちぢれ麺｣表面はかなり滑らかでボコボコとした舌当たりとのギャップがこの麺の魅力ですね。もちっとした歯ごたえも相まって昔からある会津麺の魅力を存分に楽しめると思います。スープは最

急に寒くなりましたね。今朝は最低気温5度、冷たい雨が降っていました。お散歩、寒かった～ドラミは昨日からダウンを着て登校しています。朝も、だけど、帰りも遅いので寒いよね。私は湯たんぽ始めましたずっと抱えています。涼しくなった頃から、お野菜をたくさん食べたいので一人鍋ばかりしているのですが←ドラミはお夕飯を食べないので先日までは、常温のよもぎ茶ばかり飲んでいたのですが、いよいよ寒くなってからは、お湯を沸かして紅茶を飲んでいます。そして、あんなに必要ないと思っていたスイーツ

おはようございます11月20日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週は寒いぞ。昨日タイヤ交換を終えたこたなりんです。今日もご安全に・・・。通勤途中に行ったった。朝ラー『大みなと味平』この時期になると・・・朝ラーが最高なんだよね。時間があれば行っちゃうよ。本日の麺ニューちと迷って・・・決めた「塩ラーメン」ほう、透き通った塩。ナルトの「の」が美味いよって。スープは熱々。豚と煮干を感じるキリっと塩。シャキー

みなしゃんお元気ですか、momojiroなんだワン１０月24日の木曜日鳴子峡を散策したら走るよ走る、momojiro号～～～着いたでごじゃるかby文汰展望台は工事中でございますね・・・・・・ｂｙしずかここからなら見えるでごじゃるかby文汰上手く見えないのでございますのよｂｙしずかあちらにダムさんがあるのに展望台からならもう少しよく見えたのかも知れませんのよｂｙしずかお車に戻って、ダム管理事務所へ～～～降ろしてくれないのでごじゃるかby文汰こち

おはようございます11月15日（金）・・・今日もご訪問ありがとうございます。さささ・・・週末になりますね。番宣、番宣っと。11/16（土）9時15分～45分FMきたかた『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』インターネットラジオで聴いてくだされ。エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト日本コミュニティ放送協会（JCBA）が運営する、コミュニティエフエムのインターネットサイマルラジオのサイトwww.

おはようございます11月17日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。昨日はラジオお聴き頂いた方、ありがとうございました。今回もなかなか好評で、コメントも頂きました。内容はYouTubeにもありますので、是非ご覧ください。「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき福島県喜多方市のキラーコンテンツ日本三大ラーメンの一角喜多方ラーメンの魅力を臨場感を持ってお届けします！「こたなりん」がBlogを飛び出しお店に訪問し、喜多方ラーメンの魅力を世界に向けて発信します

大黒屋時計館中野店公式ラインアカウントが出来ました気軽に簡単査定依頼商品画像も合わせて送って頂くと、よりスムーズにご案内が可能です下記の友だち追加をクリックして、お気軽にお問い合わせください-------------------------------■Instagram開設しました！■新着商品、オススメ商品など更新していますので、是非上のQRか下のリンクからフォローお願い致します！Instagram-------------------------------

おはようございます8月22日（木）・・・天気不安定ながらまだまだ暑い。今日も頑張って参りましょう。そして、今日もご安全に・・・。時は盆。仕事合間のラーTIME。ホントお盆の喜多方は異常。実は前の日行ってやっていなかったコチラへ・・・『信喜亭』やっぱ穴場この時期奇跡的な光景。すんなり入れちゃう。因みに、美味しくなければ、穴場とは呼びませんから。知っている者の特権だね。メニュー定食や丼類もあるのよ。お盆でも嬉しいランチメニュー

喜多方の守り人ならぬ、喜多方の守り猫指写り込んでる喜多方クエストのはじまりは、いつもここから・・・この日の朝は、少しゆっくりめにスタート▶️１軒目〜食堂松🌲昔ながらの雰囲気のある食堂です『食堂松@福島』喜多方で、名のあるお店の隣に、その店はあった…【食堂松】🌲朝７時から開店しているお隣は、すでに行列ができている食堂松の開店時間は、午前１０時🕙少し遅い朝ラー…ameblo.jp喜多方の番人、片目のゲンのアジト、麺や玄の前を通り、（正式名）パンダをチェックするも不在よく見る

おはようございます5月22日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。ホント夜明けが早い。朝もやたら早く起きちゃうこたなりん。晩酌すると直ぐ眠くなっちゃう。笑そんな日々でございます。今日もご安全に・・・。皐月晴れ。うん、峠の名店に行ってみよ。『喜多方らーめん伊藤』場所は会津坂下町。R49の七折峠付近にあります。結構郊外なのに人気店。店主は往年の『さゆり食堂』出身。『さゆり食堂』と言えば・・・煮干風味のラーメンで一世を風靡。伝説の名店で

昨日、テスターでジェネレーターを点検したところ、やはり、アウト～でした…キー、ONの状態では１２．９Vで正常…！ガレージに移動中の走行時電圧はやはり、１２．９～１３．１V、と低いのです…（画像なし…）で、ガレージにてジェネレーターからのカプラを外して交流電圧、ACの電圧を測ってみる…。ちなみにジェネレーターと言うのはバイクの大元の電気を作る所であります。オルタネーターとも言います。いつもコメントを頂

今朝はラーメンが食べたくなりましたサッポロ一番の喜多方醤油ラーメンです私が作ってたら道三郎が来てラーメン作ってんだって言うから作ってあげんのヤダったけど作るって聞いたらうんて言われてしまいました玉子は1個にしときました醤油ラーメンなのに麺が太くてびっくりでもさ。今どきのラーメンて美味しいね

大好きな喜多方のラーメン屋さん橙４ヶ月ぶりに来てみたら、駐車場が綺麗に整地されていましたこれで、雨の日も駐車しやすくなりましたね雨の日の様子はコチラ『中華そば橙@福島』食べたくてたまらなかったお店【中華そば橙】駐車場は、店舗裏にありますが、雨の日はこんな感じで、水たまりがすごかったです朝ラーをやめてしまったので、昼ラーでお邪…ameblo.jp家の中で、喜多方の昼ラーで行きたい＆食べたいお店Ｎｏ．１この日は、少し悩んだよは、ここに来ると“しょうゆ”一択は、“辛みそ”が好きだ

おはようございます4月8日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。桜の季節。喜多方は多くの観光客が・・・もうラーメン難民になりそうです。笑今日もご安全に・・・。今日は晩酌ネタ。気になっていたお店に奥方と。『LHEUREBLEUE』良さ気でしょ。コチラね『喜多方愛車センター』が営むお店なんですよ。昼間は車の整備屋さん。夜は居酒屋。大丈夫なの？結論から申しますとこれが美味かった。メニューはこんな感じ。色々やってますな。

おはようございます1月18日（木）・・・今日もご訪問ありがとうございます。気のせいか微妙に日が長く・・・気のせいでは無いんですけど・・・微妙にね。笑今日もご安全に・・・。年が明けたら行かなければならない。元祖参拝『源来軒』眩しい元祖の文字。そうココこそが喜多方ラーメンの元祖。お店前の看板。これが無ければ・・・今の喜多方ラーメンは無いのです。実は二代目が去年他界されました。こたなりんの実母も去年他界しましたが、同級生だったん

母親から柿が送られてきた。私の実家の前は柿畑で、昔、そこの跡取り娘に母親が婿を紹介したご縁もあり、私に毎年柿を送ってくれている（支払いは母親）早速ダンナが職場にいくつか持って行ったが、写真ではわかりにくいがこの柿大きいのである。で、収穫したばかりなのでものすごく硬いのだが、1週間ほど置いておくと甘く柔らかくなるのだ。ただし一箱一斉に食べごろが来るのが困りもの。なので適当にお裾分けしないとえらいことになる。まあ、柿はありがたく戴いたのだが、ありがたいだけで終わらないのが私の母親で、お礼の

おはようございます8月13日（火）・・・今日もご訪問ありがとうございます。お盆ですねぇ～。今日は早く帰って墓参り。両親、ご先祖様をお迎えに行きます。今日もご安全に・・・。先日、あの有名な・・・落語評論家＆料理評論家の山本益博さんと喜多方ラーメンを食べる機会があったんですよ。ご案内はコチラ・・・『食堂なまえ』文化財保護法適用のお店。朝ラー的に・・・朝10時に行ったんだけど・・・もう満杯。並ぶの平気ですよ。大者なのにすごく優しい。それ

おはようございます11月11日（月）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今日は新作YouTubeの撮影をしてきます。お楽しみに・・・。今日もご安全に・・・。さてさて・・・2日連続喜多方ラーメン離れ。流石に欲しくなるよね。王道『松食堂』平日にもかかわらず、お隣の横綱は長蛇。流石ですよ。横綱も食べたいけど・・・この日は醤油だっ。運良く待つことなくIN。でも満員ですけどね。メニュー迷うことはありません。「チャーシューメン

【きょうの日本酒】昨夜の日本酒眼が痛く毛細血管が切れてるので、アルコール消毒して様子見この日はR252、六十里越して↓喜多方ラーメン「天高盛」へ↓メニューは潔く「らーめん」のみ↓無化調なのが好き↓「らーめん」600円↓猫舌の私でも写真を撮り終える頃にはフーふー要らず無化調なので汁も飲み干しご馳走様でございましたさっ！次は山都そばか温泉「いいでの湯」かなぁ

おはようございます9月28日（土）・・・今日もご訪問ありがとうございます。さささ、今日はラジオの日。FMきたかた9時15分～9時45分。『「こたなりん」の喜多方ラーメンたべあるき』宜しくお願いします。インターネットラジオは・・・↓↓↓↓↓エフエムきたかた-JCBAインターネットサイマルラジオ｜コミュニティエフエムのポータルサイト(jcbasimul.com)そして内容はYouTubeでも。↓↓↓↓↓こたなりんの喜多方ラーメンたべあるき【第13

おはようございます11月4日（月）・・・振替休日今日もご訪問ありがとうございます。3連休いかがお過ごしですか。こたなりんは・・・張り切って仕事中。でも好きな仕事なので・・・してない方が辛いの。笑今日もご安全に・・・。発作。2週間行かないと辛抱たまらん。明日も明後日もたぶん行けないし。向かった。『天高盛』この日は待たないで入店。久しぶりのカウンタ。一応メニュー渾身の大盛を・・・「お任せ大盛」もう香りが・・・辛抱たまら

え～っと最近よくアメンバーの申請依頼来るんですけど申請方法ちゃんと読んでくださいね。どこかに書いてあるんで。フォローしていただいていても正直わからないので。書いた場所を本人が忘れたのは内緒やけどと思ったらめっちゃ目立つところに書いてるやん。これに気付かない人って…ある日ドン・キホーテっでお買い物。買うものは決まっています。鶏の皮。ドンキのお肉は個人的に意外といいと思うんですよね。鶏の皮とせせりに関しては。よく鶏の皮を買って煮凝りにして酒のアテにしてい

市販の咳止めが全く効かず、寝ている間の咳が辛いので今日とうとうお医者さんへ行ってきました。ちゃんとした薬を処方して欲しくて。若干の喉の痛みと夜中の咳が辛いくらいで他なにも気になる症状はないしサクッと診てもらってお薬もらって早々に帰宅出来ると想像していましたが実際にはそう簡単にいかず、ドクターによる問診からかなりの時間を費やしまさかの血液検査のおまけ付きｳｿ……ものすごく丁寧な町医者ドクターでした咳止めの薬に、喘息用の吸入器まで処方して下さいましたまさか自分が吸入器を使う日が来る

11月15日（金）一晩お世話になった【道の駅KOKOくろべ】なかなかおしゃれなデザインの新しい道の駅です。真ん中の丘？を囲む形で建物が。水遊びできる様にもなってます。遠くに立山連山が見えて、高い山は冠雪してました。ついに初新潟県入り初めまして新潟【親不知】ブラタモリで有名になった『4世代の道路が見える場所」【道の駅親不知】この道の駅は高速道路の下に店舗がありました。その一店。蒸たカニを扱っていて、その場でハサミとカニスプーン🥄貸してくれます。ホンズワイガニ（解禁に

おはようございます10月13日（日）・・・今日もご訪問ありがとうございます。3連休中日と来たもんだ。秋の行楽シーズン楽しんでくださいね。こたなりんは仕事しまーす。今日もご安全に・・・。平日、小雨、早飯・・・条件は整った。行ってみようじゃないの。横綱。『坂内食堂』狙い通り。待ちなし。11時過ぎからやっぱ行列。TPOバッチリ。すんなりでしたもん。おしながき狙いはコレ。と・・・付けちゃった。「肉そば」「半ライス」でで～し

本日二度目の更新です今日のお昼ごはん喜多方ラーメン減塩も程度もの前回はボケた味でした今回は美味しく調整出来ましたおネギがなくてルッコラや生椎茸で何とか格好つけて💦サッポロ一番旅麺喜多方醤油ラーメン(5食入)【サッポロ一番】[インスタントラーメン袋麺袋めんご当地喜多方]楽天市場${EVENT_LABEL_01_TEXT}年賀状の発売が始まりそろそろ喪中欠礼の挨拶状が届く頃美容院から帰りマンションの集合ポストをあけると同級

おはようございます8月21日（水）・・・今日もご訪問ありがとうございます。今週は長く感じますか？笑こたなりんは充実しているのでもう水曜日か・・・って感じ。忙しいのって大切。今日もご安全に・・・。喜多方のお盆。完全に詰んだ日があった。穴場は盆休み・・・。空いているお店は行の列。朝ラーからやっているお店なんか、午前中で終わりですから。今年の盆は凄かったな。そんな時は、切り替える。馴染みの洋食屋へ。『KitchenSpaceGARDEN』

2023年4月29日。お天気良好。ふらりと会津方面へドライブ。特に目的地も設定せずにぶらぶらと塩川あたりを走っていたところ、ふと『・・喜多方ラーメン食べたい』となり、急遽喜多方へ。どこのお店にしようか？前半のGW真っ只中。しかも、もう9時半くらい。名だたる人気店には、気の遠くなるような長蛇の列が出来ているのは容易に想像できる。そこで。アメブロでフォローさせてもらっている喜多方ラーメンの師匠、こたなりんさんが幾度となく紹介していた超人気店の『お