中国語通訳

中国にはバレンタインデーが３つ？中国の七夕は旧暦の7月7日で、今年は8月19日（水）です。織姫と彦星は、中国語では「牛郎织女（niúlángzhīnǚ）」と呼ばれています。中国でも一年に一度しか会えない二人の物語として語り継がれていますが、最近では恋人たちの日としても定着しているそうです。花やプレゼントを贈ったり、一緒に食事をしたり。昔から伝わる七夕の物語が、現代では恋人たちのための日として親しまれています。また、中国でも2月14日が「情人节（バレンタインデー）」です。男性から女性へ

こちらは白いココナッツミルクにマンゴーや枸杞の実、そして半透明の「雪蛤（xueha）」入りのデザートです♪「雪蛤」は中国東北地方を中心に、古くから珍重されてきた滋養食材で、「林蛙（linwa）」というカエルの卵巣まわりの脂肪組織を乾燥させたものです。乾燥させると棒状になるので、食べやすいように細かく砕いてから水に約48時間浸します。水に浸すと大きく膨らみ、半透明でゼリーのようなやわらかな食感になります。水で戻したものを約30分ほど蒸し、最後にココナッツミルクや牛乳を加えると、やさしい甘さの