ジャム

冬休みに入る前に、滑り込みでママ友とコメダでモーニングママ友のお子さんの小学校は、先週から1足早く冬休みに入ったので、ママ友のお家近くまで遠征しました（インフルエンザで学級閉鎖で、終業式だけ行って帰ったそうな）奈良県のご当地ジャムはマイヤーレモンマーマレード大阪は鳴門金時なのに、奈良県はレモンマーマレード、、、関西縛りじゃないんかい（笑）酸っぱくて、朝から爽やかな気分でした(●´ω｀●)ママ友とは幼児教室が一緒だったのですが、子供達が幼児教室で勉強してる間、母達はコメダで駄弁ってる

ホリデーシーズンには普段あまり見かけない美味しそうなジャムが色々出てくるのですが、一瓶10ドル近かったりとちょっとお高めそれでも去年は買ったんですけどね(笑)『プチ贅沢なジャム♪』ホリデー商品が並び始めた11月頭の頃のことです。アメリカンスーパーのRalphsでお買い物中にチーズとクラッカーの棚にて、いつもは見かけないジャムの瓶がいくつ…ameblo.jp過去記事に載せた2種類のジャムは大変美味しゅうございました今年もまたこの季節になり魅力的なジャムが並び始めると、色々と目に入ってきてい

一昨日ですが、母と久しぶりにお墓参りと旬の駅へ～買ったもの今年最後になりそうなシャインマスカットも買えました。夫の実家（福岡）ではよく出して頂いた「とこぶし」こちらではあまり売ってないのですが売ってました～！アワビのような感じで子供達が大好きでした。おせち料理は頼んでおりますが、手作りのも少し足すので、煮ておいて冷凍しました。そして、昨年作って美味しかったレモンジャム！皮はピーラーでそぐと薄くなり千切りにして、熱湯で2分

金曜日、2時間延長勤務土曜日、1時間延長勤務もう御歳暮の承りもほぼ終了、追加で1件だけ…というのはまだあるが帰り際に、新規7～8件を持ち込まれた系列の百貨店の用紙に、品物の番号も百貨店の番号で忙しい時間帯に2人で対応した1人は住所などを登録して1人は百貨店の商品番号と名まえから、似たような商品を探し出す同じじゃないとか、値段が違うとかそれなら、百貨店にいってくれればいいのに…その間にも、ポイント交換の手続きや間違って商品を買ったから返品したとか商品が傷んでるから取

業務スーパーゆるい健康オタクの私が久々に行った業務スーパーで買ったもの。どれもリーズナブル。と言って安かろう悪かろうではない。強力粉はニップンよりパンが膨らむ事が多い。ジャムは破格。果糖ブドウ糖液糖は、砂糖より安いので砂糖の代用としてよく使われているが、すこぶる体に悪いらしい。スーパーで売られているジャムも、使用している事が多い。砂糖使用安いのにこのジャムはしっかり砂糖と書いてある。ちなみに原材料の順番は含まれる

​こんばんは🙋🏻‍♀️皆さん❗️昨夜は驚きましたねー🤭グクさんがご自分の新居から休暇を利用してLIVE配信です👍「皆さんいろいろ大変そうだから心配できました‼️」、、、、、って？💦💦💦💦〜〜〜,〜彼等には昨今の私達の泥沼の様な騒ぎが筒抜けなのかも知れません💦哀しいです😭アミーならば少し胸に手を当ててファンとしての在り方を考えなければ為りませんね😭私達は良識ある大人なのですから😮‍💨​声が出ないといい乍らグクさん

手作りジャムは強火で一気に仕上げる！がおすすめの理由３つ2024年最初のジャム作りは苺ジャム３が日に苺をつかってお菓子を作ろうと思って、年末に１パックほど買っておきました。が、ゴロゴロとのんきな正月を過ごしてしまいまして、苺が冷蔵庫に残ったままでした。フレッシュなままで食べるには、もう時期を逃してしまった気がして、わずかばかりの量ですが、ジャムにしておきました。いや、ジャムだって、フレッシュなものを使ったほうがおいしいじゃないか！という声が聞こえてきそう

今日は、有給休暇！わーい！うれしい！いつもは、バタバタと家事をしたりメイクしたり忙しくしてる時間も今日は、白湯を飲んでからのコーヒーを飲んでますわぁー、のんびり！さて先週のこと獅子柚子のジャムを営業の上司（女性）に差し上げたまだ、リーダーになって半年とっても、頑張ってるし一生懸命！若く見えるけど長男が24歳と言ってたから何才だろう彼女の明るさは周りも明るくしてる彼女が、異動してきてから直ぐに、私の席の横だったので色々話すようになったお客様にあげるノベ

（時系列が前後しますが）上野でモネ展を観た後、新宿の老舗レストランでお食事をしましたここは10年前に初めて来た想い出のレストランです（その頃まだブログやってなかったので、記録が無い）まずはジョージア産のロゼワインでスタート珍しいアミューズのロシア産生ハムマッシュルームのつぼ焼きクリーム煮ボルシチピロシキロシア式フレッシュサーモンマリネのクレープ包みグルジア産の赤ワインビーフストロガノフロシア風仔牛肉のロースト3種類のジ

前庭のプラムの収穫がそろそろ終わりそうです。今年は割と首尾よくプラムを消費できたと思います。夫（英国人）はそのまま食べ、私はチャツネやケーキ、パイを作り、「え？プラム？いいよね、好き好き」みたいなことを言って来た周囲の善男善女にこれでもかとお裾分け。わがお散歩仲間の毒舌夫人は「プラムがあったらまずジャム。黒砂糖をかけてオーブンで軽く焼くのもよし、これを色々な料理に使うとまあ味が引き立つのよ」と無邪気におっしゃって来たのでとりあえずまず２キ

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こんばんは。今年も鎌倉のロミユニさん店頭で開催された「マルシェドノエル」購入してくることが出来ました。買った物、並べた写真です。マルシェ恒例となったイギリス菓子。ジャファケーキ今年も3種のお味販売してくださいました。ノーマル味。ピンクグレープフルーツピューレ入りのパンプルムースロゼ味。青りんごピューレ入りのポムヴェルト。他にはラムレーズンボール。スペルト小麦の全粒粉を使ったビスケット「カブ」(下の写真のクマ？さん)アールグレイ茶葉入

手作りの保存食、発酵食品が好きなわたしですが、作れば作るほど、「発酵食品や保存食は一歩まちがったら食中毒になるな」という気持ちになっています。保存食品でいうとジャムなら糖度70%、梅干しは塩分濃度20％がほとんどの菌が増殖できないラインです。発酵食品でいうと味噌・ぬか床は塩分12～15%で少し塩分濃度が低いかわりに、コウジカビや乳酸菌といった体に悪影響のない菌が増えることで他の菌の増殖を防いでいます。なので個人で作る低糖ジャムや、減塩梅干しなどは、ほんとうに自己責任で、自分で

こんにちは今日も良い1日でしたね先日ダンス教室の帰りに新宿京王百貨店の催事場に出店中のMiジャムのみっちゃんに会ってきたよみっちゃんは6年前の心屋塾いかりんマスターコースの時の同期で、ちょうどその頃にジャム屋さんになってがんばっているの。ジャムを煮るのが大好きなみっちゃんの無添加手作りジャムは美味しくて優しい甘さでおすすめですラベルやパンフレットのイラストはみっちゃんのお母様が描いたもので、それも温もりを感じて素敵なの通販ショップでも購入できますよMiジャム│三鷹の無添加ジャム工

今日は、約半年ぶりの義母の整形外科受診（昨年の圧迫骨折・骨粗鬆症）３ヶ月に一度行くことになってるのに迎えに行くと〝しんどい、、〟とか〝頭痛い、、〟って当日のドタキャン続きキャンセルの電話すると途端に元気になる仮病なんだけど。。そろそろ行っておかないとまた、もしも次にお世話になるときに行きにくくなるし困るので（２回目があるほうがほんとは怖いけど）仮病使われたら食べ物で釣って（笑）連れて行こうと気合い十分なころすけです土曜日２０歳以上年の離れたお友達と、、カフェへ

コメダでモーニングと限定のシロノワールを求めて朝から出掛けたのですが…入口でまさかのえー販売終了ですと⁉️このために来たと言っても過言ではなかったのに…お店の入口ドアにも販売終了の貼り紙がありました11日から始まったばかりなのに10日で終了って早すぎませんかー？因みに、後からもう1軒行ってみたけどやっぱり販売終了になっていたので諦めがつきました食べたい方はお早めに～❗気を取り直してせっかく朝に来たのでモーニングエリア限定のご当地ジャムっていうのも試してみ

ジャムをつくるべく、サボテンの実を買ってきた。サボテン、私はジャムにするしか食べかたを知らない。聞くところによると、ふつうのフルーツと同じく皮を剥いてそのまま食べるらしいのだが、種ばっかり！果肉と呼べるのは、皮の内側2ミリほどではないか。その種、パッションフルーツのようにカリカリ食べられるものではなく、おそろしく固くて噛み切れない。種は噛まずに丸飲みするって聞いたこともあるような気がするけれど、あんなもの丸飲みしたら胃腸が心配だわ。フランス人がブドウを食べるときは皮ごとで、種もバ

きょうはすごい風が吹いてましたね。そして寒かったです。さて、きょうはたくさんの柚子のお話を・・先日冷蔵庫を見たら年末に生徒さんから頂いた柚子がそのまま入っていて・・なんとかしなくちゃ・・と。料理に使う1個だけを残して後は甘煮にすることにしました。これがけっこう美味しく出来たのです。本当はジャムかマーマレードを作るつもりで始めたのですが・・「柚子」ってタネがけっこう入ってますね。それに実全体がふかふかしていてなかなか輪切りしずらいのです

今回紹介する記事は2024年4月5日付けの「北海道新聞」の記事です。【北大ラズベリー普及順調道内自生種×海外産を交雑病気に耐性栽培農家増】というタイトルで、北大が新品種を開発し、「北大ラズベリー」として売り出していることについて、紹介しています。いつもどおり、「４つ」の視点でこの記事を見ていきます。（４つの視点についてはこちらをご覧ください）☆新聞記事の紹介について(発信者が重視するテーマに関してはこちらをご覧ください)★始めに読んでほしいブロ

週末、りんご狩りに行ってきました🍎たくさんりんごを持ち帰ったので‥相棒ホットクックで簡単にジャムを作ってみます。ホットクックでジャムを作る場合の目安は果物400g砂糖150gレモン汁大さじ1です。モードは3種類あるけどとりあえずいちごジャムモード使ってみます。（りんごジャムモードは存在しない）りんご400gは中サイズ2個分かな。皮と芯を取って薄切りイチョウ切りにします。ひたすら薄く！そして砂糖とレモン汁を🍋普段は三温糖使っていますがジャムの時はグラニュー糖にしています。

読みにきてくださってありがとうございます！長男「ぼくもサンドイッチたべたかったっ！！(怒)」←寝言AM5:00前、とんでもない寝言で怒られて目が覚めました。おはようございます。自家製レモンピールジャム国産レモンが出回るこの時期に作りたい、自家製レモンピールジャムです。きゅんっと甘酸っぱい♪レモンの爽やかな酸味が口いっぱいに広がります。おやつ作りに使いたかったので、存在感が出るように角切りにしました。マーマレードみたいに細切りにしてもOK！少量で作ったので、長時間煮込むこともなく

真狩村の人気ジャム、labelleconfituremasako（ラ・ベル・コンフィチュール・マサコ）さんが本日７月８日で15周年を迎えたそうです。おめでとうございます！現在は、マサコさんが経営するカフェtoutlemonde（トゥルモン）で購入することができますが、開業当初はご自宅で販売会をされていました。２００６年９月のＡＮＡ機内誌「翼の王国」マサコさんのジャムがきっかけで、真狩村が特集されるという奇跡が起きたんです。私もこちらを読んで

クリスマスに欲しいもの教えて！▼本日限定！ブログスタンプあなたもスタンプをGETしようミンミンちゃんがびっくりまなこで見ているけれど？？あら！チャオ君もジーッと見ている先には？ナビちゃんも？？やはり鳩さんね^_^今日はクリスマスイブ。優待で頼んであったジャムが届きました。美味しそうなジャム。ヨーグルトに入れて朝食べるのにいいね^_^プールミッシュでケーキを買ってきました。いつも良く利用するプールミッシュ。今日も行列です。甘すぎなくて美味しい洋菓子屋さんです。プール

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２０２４年１２月２日(月)★４人カルテット娘？がParisの薔薇色の生活をご紹介！★皆さん、こんにちは！BOSSです、七海です。パリに住み始めて今日で１５年目に突入～♪そして新人のちやこ！ついに１年目（笑）★七海と花梨はしばらくの間、日本で皆様のご注文やご質問の対応をさせて頂きます。って事でパリの事は現地に住んでるファッションLOVEでグルメなワタシと七海＆花梨+ちやこに聞きなさい

青森産の紅玉を手に入れたので4個はジャムにしよう。細かく刻んで砂糖とコトコト煮込んでジャムに！朝食のヨーグルトにトッピング。残り2個は摩り下ろしてレモン汁を加えてクツクツ煮込み。蜂蜜を入れて更にクツクツ。色変を楽しみながら冷ます。冷めたらバターと混ぜて完成。完全に混ざらない霜降り状態が好き。明日トーストで食べよう!!3年振りに和室で障子張り。霧吹きをして完成！幅広の障子なので作業が大変で夫の仕事。私は糊作りだけお手伝い。ご苦労さんでした～

なぜかイヴの方がクリスマスって感じがするなんだかんだ忙しかったし物価高いしスーパーに行ったらクリスマス用に美味しそうなものたくさんあったけれど我慢我慢鶏の半身揚げだけとんでんで買って(とんでんの半身揚げ大好き)あとはビーフシチューケーキは買わずにケーキ屋さん高いだろうし混んでいるだろうしアップルパイを自分で作ったリンゴがたくさんあったので煮りんごやジャム作っておいたのでそれを使ったアップルパイ時間がなくて適当に作ったのでほんと雑だけどサラダもトマト買ってな

今日は寒かった～池袋駅が寒いデパ内は暖かいので薄着でもOKものすごい人人の波押しのけられてブちぎれそうになるだって脚をいきなり横に出すバカ転んだらどうすんだバカ！！デパ地下は無法地帯ぶつかる後ろから押すほんと暮れのデパ地下だいっきらい！！用があって仕方ないけどこの時期は避けたいですね朝はスコーン食べましたイギリスフェアーで昨日ゲット昨日がラストのフェアーで

ホリデー商品が並び始めた11月頭の頃のことです。アメリカンスーパーのRalphsでお買い物中にチーズとクラッカーの棚にて、いつもは見かけないジャムの瓶がいくつか置かれているのに目が留まりましたラベルもとても素敵で、使われているフルーツも魅力的美味しそ〜しかし1つ9ドルとなかなかのお値段衝動買いするにはちょっと高いと思い、その日は思いとどまりましたでも気になって仕方がないどんなジャムなのか家に帰ってきて検索したら、より食べたくなってしまい…旅行以外での外食はほとんどしてないし、バクバ

毎年即売り切れの人気商品「セゾンファクトリー」の2025年福袋情報が発表されていました【セゾンファクトリー2025福袋】2025年新春福袋50005,400円2025年新春福袋1000010,800円先行予約：2024年11月13日9:00〜お届け日：2025年1月2日〜5日（選択可能）オンライン一般：未発表（例年だと12月1日〜）店頭販売：未発表（例年だと1月1日〜）(先行予約)【送料無料・税込】2025年福袋10000(