農林水産省

い2026年産の新米が出回り始める中、前年の2025年産米よりも新米の方が安いという、異例の「価格逆転」が起き始めています。報道された一部のスーパーでは、2025年産米が5キロ3,500円前後で販売されている一方、2026年産の新米は5キロ2,500円程度で販売される予定とされ、約1,000円の差が生じています。すべての地域や銘柄で一律に起きているわけではありませんが、通常は人気の高い新米が前年産米より安くなるという、これまでとは違う状況です。米を取り巻く環境は、この2年間で大きく揺れ動き

私にはたいした力はありませんが・・私のブログにアクセスしていただき心から感謝いたします経済自立・情報・健康・未来をテーマを全力で書いてまいります≪この記事を書いている人≫『私のプロフィール』福岡市在住50代バツイチ「ラマタン」と申します励みになりますので「ポチっと」お願いしますにほんブログ村こちらも是非「ポチっと」高校一年生になった息子と…ameblo.jp衝撃的な動画を観ました「街録ch〜あなたの人生、教えて下さい〜チャンネル」というYouTubeのチャンネル

久方ぶりに某庁に伺い、意見交換をさせていただきました。終わってからホッと一息。私はノンアルカクテル。ザクロを使用したシャーリー・テンプルをいただきました先日、開催したペアレントタイムかながわイベントにおいて、紹介していただいた台湾の取り組みをお伝えしてまいりました。国のバックアップがあるからこそ、親子交流支援の利用料金補填ならびに、支援スタッフの給料を支払えて専門性も高められる。現場のボランタリー活動では、創設者世代はやれても、次世代には繋げられない危機感をお伝えできたのは、よかったので

先日のロータリークラブ例会に先日まで農林水産省の審議官を務められていた渡辺洋一氏がお越しくださり講演を拝聴しました。農林水産審議官といえば、農水省のトップ４人の内の一人。地元富津市大貫中出身、木更津高校から東大を経て農水省に入省。国際部長、畜産局長を経て審議官を務められたキャリア組エリート中のエリート。今回の米の価格高騰の要因や最近の流通の状況、国内の米の消費の状況や最新の需給見通し。そして今後の米の生産はどうあるべきか？等をテーマにたっぷりお話を伺

今回は、今が旬の枝豆をご紹介します。農林水産省「令和6年産野菜生産出荷統計」によると、全国の枝豆出荷量は4万6,300トンです。枝豆出荷量ランキング（令和6年産）順位都道府県出荷量全国シェア🥇1位北海道7,040トン15.2％🥈2位群馬県5,570トン12.0％🥉3位千葉県4,810トン10.4％4位埼玉県4,100トン8.9％5位秋田県3,230トン7.0％埼玉県は全国第4位。全国で収穫される枝豆のおよそ11袋に1袋が埼玉県産という計算に

コゲと食用炭の違いと寿司屋での炭焼き演出について■黒い見た目は同じでも、「焦げ」と「食用炭」はまったく別物です。★焦げ：肉や魚、パンなどの食材が高温で部分的に壊れ、タンパク質や糖が反応して**ヘテロサイクリックアミン（HCA）や多環芳香族炭化水素（PAH）、あるいはアクリルアミド**などが生成されます。これが「焦げは体に悪い」と言われる理由です。★食用炭：植物を徹底的に炭化させ、揮発成分を飛ばしてほぼ炭素だ

おはようございます。そんな発言、信じられますか！？劇物入りマフィン食べさせ知人男性を殺害しようとした疑い、派遣社員の女逮捕…「殺すつもりはなかった」【読売新聞】劇物を混入したマフィンを食べさせて知人男性を殺害しようとしたとして、京都府警は２１日、滋賀県東近江市の派遣社員の女（４６）を殺人未遂容疑で逮捕した。調べに対し、劇物入りのマフィンを食べさせたことは認める一方、「殺すつもwww.yomiuri.co.jp↑記事を読んで下さいね。劇物を混入したマフィンを食べさせて知