自家製野菜

2024年10月半ばの鳴子温泉郷ソロ旅湯修行シリーズ、その12。初日のお宿「二宮荘」最後は食事のお話。写真は多いですが、夕食と朝食を一気にいきます。その前に、毎度のここまで行程リンク集を。伊藤商店古川店鳴子温泉旅館岡崎荘新鳴子温泉まつばら山荘川渡温泉湯宿ぬまくら東鳴子温泉ホテルニューあらお鳴子温泉扇屋＜内湯編＞鳴子温泉扇屋＜貸切露天編＞鳴子温泉ホテル亀屋東鳴子温泉旅館なんぶ屋川渡温泉民宿旅館二宮荘＜到着編＞川渡温泉民宿旅館二

畑を始めて良かった事。子供と一緒に楽しめて、どうやって育ったか分かる野菜を口に出来るようになった事でもそれ以上に良かった事は‥‥排水溝を発見した事（爆）中古住宅を買って約5年。畑にするために掘らなければ永遠に気付かなかった。※この上にはほぼ土が無い状態で芝生が分厚い生えていたんだけど、全く気づかないくらい踏み心地も見た目も変わらずちなみに近くで何か分からない大事そうなやつ（写真上の丸い蓋）も出てきた（笑）ここにちょうどいいサイズのレイズドベッドを購入したのに急遽別場所に設置する必

お越しいただきありがとうございます麻婆茄子の茄子の切り方ってどう？縦長のイメージがあるけど茄子の種類によって切り方は違ってもいいんじゃないかなって思う今回は焼き茄子用の長茄子を使用この茄子はトロトロになるから皮がついてるように乱切りにした方が崩れないはず茄子に合わせてピーマンも乱切り玉葱は短めの太めに切って大きさを揃えたよ色々な切り方で食べ比べても面白いよね〜《今日の献立》麻婆茄子野菜スープ(キャベツ､人参､えのき､玉葱､ベーコン)胡瓜の塩もみらっきょう

今日は、私の両親と弟のお墓が大分県の天ヶ瀬にあるので、妹夫婦と姪、それに私の娘と５人で、お盆のお参りに行ってきました。大雨の予報が出ていたので心配しながらの道中でしたが、行きがけは小雨で無事に到着しました。ところが帰りは前が見えないほど降っている区域があって、娘の運転でしたがこれは怖かったです。妹の家でひと休みして、それから朝倉市の古民家カフェに行きました。最近オープンした『ひとつの木』というお店です。玄関を入るとお米や野菜、小物の陳列台がありましてここで可愛い人形を買いました

昨日やっっっと！ミニ、中、大トマト全て定植完了ですミニは二本仕立て中、大玉トマトは🍅一本仕立てだよ↓ミニトマトなんだけどまだ横支柱と両脇の支えは未完了で中途半端地味にコツコツ210cm支柱足りなくてとりあえずある分のみ大玉トマトは桃太郎だよ中玉トマトはフルティカあと旨味ゼブラ🦓中玉トマト育ってきてるね🍅旨味ゼブラがまっっったく花つかなくて大丈夫かな？って不安だったけどやっと花が咲きました本当は実が付いてから定植したかったけれど今回一緒に定植してきたよ

「カフェ＆レストむぎ」で美味しいサンドイッチモーニングを堪能した後は、稲沢市にある人気の和食処「ひぐらし食堂」さんへ3ヶ月ぶりの訪問(´∀`)/10:50着→駐車場争奪戦を勝ち取り2組目で入店→カウンター席へ♪お昼は自家製野菜をふんだんに使ったヘルシーランチ1種類のみのためノールックで『7月の月替わりランチ(1200円)』をオーダー(ﾟ∀ﾟ)ﾉご飯(7月はトウモロコシご飯)が大・中・小同一料金なのでぼっちは大でお願いしました(笑)しばらくして「お待たせしました～」と2人のランチが登

日曜日、畑デーとしてまあまあ作業しました。夏野菜の畝つくり草取り種まきもう～やることいっぱいですひと月前に苗を植えたチンゲンサイも大きくなっていました昨日の収穫物大好物のスナップエンドウ初収穫しました～絹さやも・・・他にチンゲンサイ、かき菜、春菊つるなしいんげん（商品名がさつきみどり・・・昭和の方は？？？笑いが出ます）の第２弾種まきしました２９日も畑に行く予定頑張るぞう～