手打ち蕎麦

おはよ〜さんです❗️一昨日、昨日と現場激アツでクタビレております😵💦今日は明日に備えて《引きこもり決定》ですな。アニメみて漫画読んで１日過ごそう✨ってかマジで早く夏、終われよ💢夏って春夏秋冬の中で《何にも良い事無い》よね。食い物は秋冬ほどウマくないし。何ならカラダを冷やす飲み物とかしか摂取せんし。ざる蕎麦やらソウメンやらかき氷とかそんなんしかないしな。夏の風物詩の《花火大会》もコスト削減だの財政難だのでやってないし、自然相手のアクティビティも川やら海やらの危なくて死の危険と隣合わせ

皆様お疲れ様です。今日は１１時半過ぎにWINS新白河へ到着WINS新白河ガラガラでした。にわか雨に打たれる応援📣馬券購入しました😊現地観戦されているお仲間さんが御厚意でノヴァカーラの写真📸撮影してくださりました。鞍上は芝１６００ｍから１８００ｍでも大丈夫とのこと。次走はダート🐴もしくは芝１８００ｍくらいで試して欲しいですね。新馬戦が終わりWINS新白河をあとにしました。白河ラーメン🍜やたべに向かいましたが１３時１０分に到着しましたが本日終了の看板が次回リベ

7月14日（火）と15日（水）の2日間で日本百名山の四阿山と浅間山を登頂する予定で浅間山の登山口に位置する天狗温泉浅間山荘に宿泊しました。昨年まで浅間山は噴火警戒レベルが「2」であったので「1」になるのをジッと待っていました。天気予報を見ながらどちらを先に登るか迷いながらも初日に四阿山を登り、2日目は浅間山に登りました。天狗温泉浅間山荘は標高1,400mに位置し前掛山（浅間山の山頂）への登山口にある温泉宿です。小諸市街からここまで来るのに未舗装の道路を通り車が埃で

翌日は、お蕎麦屋さんでランチ。烏丸五条にある蕎麦の実「よしむら」にマリちゃんが予約を入れてくれていました。蕎麦の実よしむら｜京都烏丸五条手打ち蕎麦-よしむらグループこのお店、私が車で五条通りを走っていると、烏丸五条の信号でいつも赤になるので、止まる度見ていた景色で気になっていました。入ったことはないのですが、あまりにも馴染んだ景色。蕎麦好きで、とても気になっていたお店でテンション上がります♪マリちゃん有難う～～～♪食い気が先走り、写真忘れてしまったので、

いつもありがとうございます北海道北広島市にある日本料理店「小料理なごみ」女将の和恵です＊＊＊たった今汗だくで帰宅して興奮冷めやらぬままシャワーよりも先にpost！！！ソフトバンク近藤健介選手ソフトバンク栗原陵矢選手近藤選手専属トレーナー梅津祐輔さんご来店でございます🤩試合後でお腹ペコペコ野球大好き全力少年といった感じで自然体の皆さんが大好きすぎる！こんちゃん今日も癒しをありがとうございます✨こんなに真っ直ぐで優しくて気持ちの良い人っているー！？うん

👈ポチっとな😁来週出発するM区立小学校の夏季学園4本の出発準備。ここまでくるとやることはクーポン発行依頼と保険発行依頼。一段落したところで🕛🍱ランチタイム🍱🕐今週4度目の品川区の目黒から目黒区の目黒へ（笑）いつものように…13:30を過ぎたころ、オフィスビルを出ます🚶行人坂を降りるだけのルーティーン🤣今週は目黒区攻めです😁行人坂を降りて権之助坂を登る周遊ルート🤣MEGUROR＆E行人坂を下り切り目黒川を渡り更にその先へ行列は無いのでチンタラ外見を撮影していると

盛岡食いしん爺日記<音楽が流れます。音量に注意してください。>８月が始まるとみちのくは夏祭り。あちこちで地域に根差した祭りの始まり。津軽の五所川原では「立佞武多」。祭りを楽しむだけではなく、和菓子屋のご夫妻に会うのも毎年恒例の楽しみ。盛岡を11時過ぎに出た。途中でお土産も買い、滝沢インターから東北自動車道へ。北へ距離を進めるほどにトンネルも多くなる。八幡平市安代町で八戸自動車道と分岐。しばらく急峻な山間を走り、鹿角に入ると急に開け、長い盆地に沿って走る。小坂

蕎麦本来の風味を満喫出来る「生粉せいろ」この日は、龍ヶ崎市の『手打ち蕎麦十喜吉』さんに初訪問です。えっ？ここって龍ヶ崎？って感じの、女化交差点そば。牛久と龍ヶ崎の境辺りなんでしょうね。道路沿いかなり立派な一軒家です。今まで気が付かなかったのが恥ずかしい（笑）手打ち蕎麦の看板通り、入口脇には製麺室、蕎麦打ち部屋があります。店内は落ち着いた古民家調。テーブルと小上がりもあります。メニューを拝見するとおすすめは「生粉そば」とあります。つなぎに使う小麦粉を「割り粉」

築何年かは判りませんが...古民家再生を得意とする業者さんの手によって従来の良いところは活かしつつシックな店舗に再生されたようです。。。手打ち蕎麦古今南海本線羽衣駅から西へ4分ほどの昔ながらの住宅街。。。2/10プレオープン→2/16グランドオープンですがそろそろオープンされるかなと思って確認しに行ったらプレオープン二日目だったという誠に奇遇なラッキー入店昔のお屋敷ならではの広い玄関で靴を脱いで御案内されるままに入る

高田馬場にある手打ち蕎麦汐見高田馬場駅からは歩くので早稲田大学行きのバスに乗るのがベストずわい蟹のクリームコロッケ熱いけど、サクサクで美味しい夏野菜のお浸し出汁のジュレとカボスが爽やかさが増していますそばがき椀とうもろこしのすり流しとの食感がすごくいいですお造りカンパチのヅケ卵黄（蘭王）がついていてまろやかになりました鮎の塩焼きしっかり焼いてあるので頭から尾まで食べれます。身はふっくらでした鴨ロースサービスの鱧のたまご天ぷらなす天ぷら鱧天ぷら蓮根天ぷら

長野の幸せ♡それは手打ち蕎麦をお腹いっぱい食べること高級店は置いといても…1せいろ2000円とか💦たぶん福井より安くて沢山食べられる…(美味しいかどうかは店によるケド)上諏訪駅近蕎麦そばごころ小坂上諏訪駅近くの名店いつも行列してる親子？お二人のお店なので回転が遅いけど確かなこだわり手打ち蕎麦は出てくる行列が長すぎると、息子さん？が「ひどく時間がかかるから他店へ行った方が良い」と行列に言いに来る、正直店(笑)十割蕎麦名物♡大きなブロッコリーや舞茸の入った天ぷらそ

突然ですがｗ最近買って良かったものを紹介します（笑）実はずっと前から地味に欲しかったけどまぁ、あってもなくても・・・くらいではありましたがやっぱり買ってみよう！・・・と、旦那氏に買ってもらったこちらｗ【イヤースコープ】まぁ、早く言えば【カメラ付き耳かき】です！本体はこんな感じスマホに繋いでアプリをダウンロードすると先端についている８００万画素の超解像度カメラで捉えた映像がスマホで確認で

確かな実力に裏打ちされた、全体の完成度の高さで食わせる、王道の手打ち蕎麦この日は宿題店『手打ちそばいちい』さんに初訪問。茨城県南の蕎麦屋では必ず名前の上がる名店です。満を持しての初訪問です。場所はつくば市金田、旧桜村。鰹の藁焼きが名物の『定越食堂』の手前を曲がってすぐの一軒家。天井が高くて、清潔な店内。大きな窓からは長閑な田園風景。ロケーションも含めて美味しい蕎麦が味わえる雰囲気です。メニューを拝見します。やっぱり昼時はセット物に目がいっち

超超超大人気☆激レア☆40歳Over限定ゴールド世代企画です‼︎8月23日（日曜日）13時〜とにかく極上なんです♪手打ち蕎麦作りに挑戦‼︎美味しい日本酒DE乾杯♪超絶楽しい蕎麦Party本格的な手打ち蕎麦作りです‼︎とにかく楽しんで頂けること間違いなしの大満足の極上蕎麦Partyです‼︎美味しい日本酒で乾杯して頂きます♪もちろんソフトドリンク類もたっぷりご用意しております‼︎日時8月23日(日曜日)12時30分開場13時開始16時終了会場gallery陶芯☆住所大

月に一度の夫の手打ち蕎麦ソロソロ食べたいなと思った頃伝わるらしい野菜の天ぷらを添えてランチです舞茸と自家製のスナップエンドウです昨日は夕方から雷雨でした～午後早めに出かけたほうが良さそう車で30分弱で伊奈町のバラ園到着400種5000株の薔薇が華麗に咲き誇るバラ園です薔薇は丁度見頃で平日なので空いていました薔薇の香りにむせ返る程沢山の種類の彩り豊かな薔薇🌹炎天下は汗ばむ程の初夏の陽気木陰のベンチで時々休みながら幸せな時間でした～薔薇の香りと味のソフトクリームを味わってみ

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市城下にある「手打ちそばかしわ木」さんです！かしわ木さんに行くにはちょいとトリッキーでして店舗裏側から行って駐車場は画像の店舗正面から見て道路挟んで右手（黒のモヤモヤ処理してる所）に第１と第2駐車場があります🅿️住所など書いてる所に画像も貼ってます🚗本格的な手打ち蕎麦を食べられる店です！今回は青森県の郷土料理の１つである蕎麦粉を使った『かっけ』について詳しく掘り下げて書いてるので興味ある方は宜しければ参考にさ

本日もコメント欄は閉じさせていただきますm(__)mおはようございます！12時45分とお昼が少しだけ遅くなったこの日…いつも混んでる大阪屋さんもこの時間なら落ち着いてきてるかな？とやって来ましたが…お店に着くと駐車場がほぼ満車(・o・)しかしこの後日頃の行いが悪いジジイにも奇跡のような出来事が駐車場に1台だけの空きスペースそしてお店へ入るとテーブルが片付け中でちょっとだけ待って無事に着席！その後待ちが発生というナイスなタイミング＼(≧U≦）/こ

昨日はチャリで春日部方面へ（ソロ）目的は、前から気になってた蕎麦屋玄杜亭（くろもりてい）蕎麦酒場玄杜亭(春日部/そば)★★★☆☆3.55■春日部駅3分◆風味豊かな石臼挽きの手打ち蕎麦を日本酒とともに。1人飲みや団体様の集まりにも■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com自転車乗りならピンとくるだろう「クロモリ」ってワード店主が自転車乗りだそうです。なら行かねば。土曜のランチはかなり並ぶし、13時くらいには蕎麦は売り切れ終了の時もあるらしく11

いつもお世話になります。8月4日11日臨時営業いたします。混み合うと思いますのでご来店30分ほど前にお電話ください。0555-73-9351お待ち時間を短縮する処理をさせていただきます。よろしくお願いします。

白馬村の蕎麦屋とね川さん12月15日リニューアルオープン約1年半ぶりに復活です茅葺のお店からこじんまりした可愛いお店になりましたオーナーさんが書いた看板達筆ですね店内はテーブル席が5席オープンキッチンで中で蕎麦を湯掻いてるのが見えます製麺所お祝いのお花ひたし豆など販売もありますメニュー天もりそばひたし豆付きえび、舞茸、ネギ、かぼちゃの天ぷらサクサクで海老も大きい山葵はなく七味をかけます私はかけないけど緑がかったお蕎麦は蕎麦の香りがしてコシもあり美味しいごち

本日は円山の『隠れ蕎麦屋』的な知る人ぞ知る名店「香季清流庵」で蕎麦前＆蕎麦ランチです。従前より同店のレア焼き鴨肉がたっぷり入った「鴨せいろ」の大ファンなのですが今日は以前から念願の「海鮮天せいろ」を目指してやってきました。店の場所は地下鉄東西線「円山公園駅」を裏参道に出て「西25丁目通」との交差点を南下、セブンイレブンのある交差点から「南三条通」に入って東方面に数分歩いた辺り。イタリア料理店「ristoranteSOLARE（リストランテソラーレ）」と居酒屋の間の路地の奥まったところにあり

〈今回は、そらとたべるthreee（スリー）様のご紹介です〉多度津町にある「そらとたべるthreee」様は、絶品チャーシュー丼や本格手打ち蕎麦、オリーブ牛焼きしゃぶ等が楽しめる人気のお店です当店は県道21号沿いの高台にあり、多度津から善通寺、琴平が一望できる絶好のロケーションもお楽しみいただけます数あるメニューの中でも、店長の米田さんが長年の研究の末に完成させた絶品チャーシューの「やみつきチャーシュー」は、令和7年度の県産品コンクールで知事賞（最優秀賞）を受賞して

昨日は仕事で西東京市ひばりが丘へ行った帰り食べに行きたい蕎麦屋さんリストの中から『手打ちそば処柳屋』でランチを食べました♪最寄り駅はひばりヶ丘駅南口から徒歩5分、商店街外れのかなり年季の入ったお店です。お店の入口には「新そば」の案内が張ってあります♪店頭に「営業中」の看板が無ければやっているのか不安になりそうな気配です（笑）お店の角（自販機の裏手）には蕎麦打ち場がありましたがガラスに光が反射して上手く撮れませんでした。店頭にあるおすすめメニューを見ると「きのこせいろ」「カキそば」「

十割蕎麦が食べられる、日光市にあるそば処Q庵手前はすだちそば1,300円すだちはスライスではなく、カットタイプ絞るので皮の苦味がなく爽やか奥は天ざるそば1,600円（大盛り+400円）蕎麦粉は北海道幌加内産十割蕎麦ですが細くてツルツルした喉ごし蕎麦の風味もしっかり感じられます天ぷらの天つゆは別添え、塩でも食べられますQ庵さんのそばは茹でた後しっかり冷水で締めてあるのが天ぷら盛り合わせはエビや野菜、かき揚げ（ごぼうとエノキ）もサクサクで濃厚なそば湯はセルフでいただけるのもす

戸隠1泊旅行の初日は高妻山へ登り下山をしてから私の大好きな『徳善院蕎麦極意』さんで遅いランチを食べていると雷が鳴りお店を出る頃には凄い雨が降ってきました。翌日は戸隠神社の奥社と九頭龍社を参拝してから戸隠山＆九頭龍山に登る予定でしたが明け方まで雨が降っていたので登山を中止して戸隠蕎麦の食べ歩きか戸隠伝統の一本棒丸延しの蕎麦打ち体験に参加してもいいかなと思って早めに寝ました。朝起きると雨は上がり曇ってはいましたが予定通り登山へ出掛けました！以前からチャンスがあれば戸隠山に登ってみた

茹で時間は45秒推奨・・・一度寄りたいと思いながら延び延びだった苫小牧の手打ち蕎麦屋食べログ情報だと営業時間が極端に少なく昼の営業は12～13時（夕方の営業は16～17時）で、なかなかタイミングが合わずに居たしかし店舗はご自宅併設？のような佇まいで情報が正確なのかは眉唾だ到着してみると店は住宅地のド真ん中で一般住宅玄関フード周りを透明なブラスチック製ナマコ鉄板で囲ったようなファサード入口前には「営業中」と書かれた木の板が立てかけられている店は蕎麦屋と云ってもイートインでは

横須賀の森崎にある「なるほ」。立食いと称しつつ、テーブルと椅子がある。そして立食いと称しつつ、手打ちである。さらに立食いを名乗るためなのか、手打ちとは思えないほどお手頃の価格である。味もそれほど悪くないので、お気に入りの店である。この「なるほ」で新蕎麦のシーズンになったら・・・と思いつつ、忙しくてなかなか足を運ぶことができなかった。ようやくの訪問である。駐車場に車を停めて、店内へ。おそらく省人化で価格を抑えるためなのだろうね。券売機で、入店時に食券を買う。

昨日は杉並区役所へ到着したのがお昼休中の12時45分頃でしたので区役所の裏手にある『石挽き手打蕎麦道心』さんでランチを食べました♪最寄り駅は丸ノ内線南阿佐ヶ谷駅から徒歩2分、杉並区役所裏の路地の1階で営業しています。確か昨年4月に来た以来なので約8か月ぶりです。このお店もコスパの良い日替りランチがあるのでいつもこれ一択です（笑）昨日の日替り丼は「豚バラ野菜あんかけ丼」でした。◆日替わりメニューお品書きを確認すると前回に訪れた時と価格も内容も同じでした。私がいつも食べる日替りセッ

長野県長野市にある店。JR長野駅から二線路通りを歩き、7、8分歩いて抜けた先の通り沿いに佇んでいる。店横には、天ぷらと手打ち蕎麦と書かれた大きな日除けのれん。関東式の胡粉色の暖簾の右下には、店名のさわの庵が印刷されてなんだか楽し気な雰囲気。暖簾をくぐりカウンター席へ。耳をすませば聞こえてくるjazzの音楽が心地いい。燗酒水尾（㈱田中屋酒造店長野県飯山市）とふき味噌。野沢温泉の水尾山から湧き出る水を仕込水に、長野県飯山市産の酒造好適米「ひとごこち」で醸した

※消しゴム処理しています。.北海道恵庭市恵み野にある人気の手打ち蕎麦店。まさに先日正式発表された「北海道日本ハムファイターズファーム移転」に伴う関連施設建設予定地から車で約2、3分の場所にある。本店は恵庭市内にある。豪快な太打ち田舎そばが無性に食べたくなったら札幌からでもクルマを飛ばして立ち寄るお店である。前回訪問が2024年4月ということでほぼ2年ぶりの実食。開店直後の午前11時半頃訪問。店前には合法的な駐車エリアがあ