手打ち蕎麦

昨日は朝から妻と義母は温泉旅行へ出掛けたので昼ご飯と夜ご飯は一人で食べることになりました。ランチは先週打った熊本県産の蕎麦を解凍して食べました。細打ちの少量ですので茹で時間は20秒です。ブロ友の彩庵さんが美味しそうに食べていた夏野菜のサラダ蕎麦を私も真似して作りました♪冷水でシメた蕎麦の上に味玉、オクラ、胡瓜、大根おろし、茗荷、蟹カマ、そして酢橘を絞った冷たい蕎麦です。茄子も入れる予定でしたが冷蔵庫の茄子はくたびれていたので除きました。あっさりとして酢橘の酸味が効いた蕎麦になり

住吉大社のおひざ元、下町の風情が色濃く残る粉浜商店街。その商店街をのんびり歩いていると・・・8月21日にオープンした、石臼挽き十割蕎麦のお店「蕎麦屋ひとり」でランチです。店頭のメニューを見た瞬間に決定！暑いからコレにしよう(^^♪夜限定の「粉浜商店街3種前菜盛り」が気になる・・・いらっしゃいませ・・・とても愛想の良い店主からのご要望で記念写真を一枚…ﾊﾟｼｬ（-_[Φ]o落ち着いた店内は、店名の通りひとりでふらっと立ち寄っても心

まだまだ暑いですね☀️9月もよろしくお願いします。皆様のご来店心からお待ちしております。#

どうです、美味しそうでしょ？茨城県の筑西市に来ていた私永盛は、最近お気に入りのお蕎麦屋さんです。なかなか行けないけど、、、手打ちになのに、この価格です。この日も海老と野菜の天もりを注文です。お蕎麦は太からず細からずで、長くてきれいなお蕎麦です。量もなかなかです。旨っつゆもバランス良し天ぷらは、パリパリで口に入れると香りが爆発する春菊に、ぷりぷりの海老はもう優勝です。さらに甘い人参

こんにちは！大分県大分市の夏はクールでキンキンで冬はホットでアツアツな布おしぼり屋さんABCおしぼりです。お客様がとってもおいしく食事をしていただける布おしぼりを配達しています。いつも飲食ブログ記事を読んでいただきありがとうございます。そして大分県の飲食店さま、いつもABCおしぼりを使って頂きありがとうございます！社長！毎日の布おしぼり活動お疲れ様です。今日はメニュー紹介でっしゅか？はい！熊本県南小国町のお蕎麦屋さん『御蕎麦処鬼笑庵（きしょうあん）』さまのメニュー紹介1です♪202

こんばんは。これまでなかなかタイミングが合わず行けてなかった白石市のお蕎麦屋さん「手打ち蕎麦むらかみ」を初訪問しましたメニューです↓いろいろ迷ったあげく、海苔せいろを注文！海苔は菖蒲田浜産との事。一緒に行った方は、野菜天せいろ。お蕎麦は細くて上品、とても美しい、とっても美味しくいただきました〜✨野菜天ぷらはサックサクの食感でこちらも超美味ごちそうさまでした‼︎googlemapむらかみ·白石市,

店名手打ちそばすみれ住所新潟県村上市早稲田２２０番地ＴＥＬ営業時間11:30～14:00定休日火・水・木曜日席数テーブル駐車場有この日（２０２５年３月９日）は、家人が蕎麦の気分でこちらのお店の蕎麦が食べたいとのこと。そして私も何となく、こちらのお店の季節限定メニューが気になっていたところだったので、珍しく意見が一致（笑）ということで、こちらのお店に訪問です。案の定、季節限定の未食モノにチャレンジして

昨年の事ですが岸本専用区の左岸鉄骨のポイントに☝️オトリ缶を浸けておいたのですが大雨が降り🌧️日野川も増水して💦オトリ缶回収不能💦流されちゃいました💦先週、久々に☝️日野川土手を車🚗を走らせてたらテトラポッドの上に黄色い物が引っ掛かっているのを発見近くまで行って見ると☝️はい❗私のオトリ缶っす奇跡的に☝️戻って来ました3月28日(土)今年も日南町で☝️開催される❗鮎釣り師の祭典😸『瀬田杯』にて、提供する手打ち蕎麦の練習っす師匠と、ひできさん☝️あき

気になっていた蕎麦屋さんへ。千葉県柏市の東武アーバンパークライン（東武野田線）増尾駅から徒歩数分のところにある、手打ちそばみどり（千葉県柏市・増尾駅）に初入店。手打ちそばみどり（千葉県柏市・増尾駅）のメニュー。冷たい蕎麦、うどん。温かい蕎麦、うどん。大盛りは２００円。季節限定メニュー。この時期は広島産の牡蠣南蛮があった。手打ちそばみどり（千葉県柏市・増尾駅）のドリンクメニュー。日本酒は福井の九頭龍や福島の写楽、宮城の浦霞などの純米酒がある。品揃えいい。

ご訪問くださいましてありがとうございます。Mrs.エステティシャン花音です。紫陽花の季節、府中の神宮寺の紫陽花を愛でるお花見ドライブ。府中へ行くならぜったい訪れたいお店があります。８月中旬までで現在の府中での営業を終えられ、秋には世羅へ移転される人気のお蕎麦屋さん、手打ち蕎麦むらかみさんです。2年前に初めて訪れたお店で、お蕎麦の美味しさやお店の佇まい、そしてお店の方々の凛とした中にも上品で愛あるおもてなしがとても印象的で心を打たれました。『酒の肴をあてに日本酒で味わいたい『手打ち蕎麦

ど〜も〜どもども〜本日ご紹介させていただきますのは青森県八戸市城下1丁目にある「手打ちそば・かしわ木」さんです！豊富なメニューに加えておつまみも充実してるので夜は蕎麦前も楽しめる手打ち蕎麦屋です！かしわ木さんに関しては過去に何度か書いてるので今回は前書きは割愛してさっそく本題突入して食レポします✍️【お店の雰囲気】この日は北海道の『音威子府（おといねっぷ）』産のそば粉使ってそれを石臼挽きして使って打ってるそうです！かしわ木さんの雰囲気が落ち着くし好きなので定期的に通っ

今回は下京区エリアのオススメ蕎麦をまとめました。四条烏丸オフィス街の本格穴場店から創業100年余老舗まで。四条烏丸の穴場本格派「蕎麦處笹屋」四条烏丸にも程近い、烏丸通綾小路東に入ったビルの谷間、細い路地を入った場所にひっそりと店をかまえる穴場店『蕎麦處笹屋』。昼は周辺オフィスのサラリーマンも利用する人気店で、お酒＆アテの〆に蕎麦を楽しめる。蕎麦も十割、田舎蕎麦など種類を選べる本格派。店名：蕎麦處笹屋場所：京都市下京区烏丸通仏光寺東入ル上柳町315-10電話：075-344-

〈今回は、そらとたべるthreee（スリー）様のご紹介です〉多度津町にある「そらとたべるthreee」様は、絶品チャーシュー丼や本格手打ち蕎麦、オリーブ牛焼きしゃぶ等が楽しめる人気のお店です当店は県道21号沿いの高台にあり、多度津から善通寺、琴平が一望できる絶好のロケーションもお楽しみいただけます数あるメニューの中でも、店長の米田さんが長年の研究の末に完成させた絶品チャーシューの「やみつきチャーシュー」は、令和7年度の県産品コンクールで知事賞（最優秀賞）を受賞して

手打ち蕎麦とミニ海鮮丼のランチメニュー。ながしま新発田駅前のながしまさんでランチタイム。前回は昨年、割烹のコース料理を頂きました。『ながしま【新潟県新発田市】新発田市季節の人気和食料理店季節の一品料理と手打ち蕎麦のコース』季節の割烹メニューに〆の手打ち蕎麦のコース。ながしま新発田駅前の人気割烹料理店。9月1日より新たな体制となりスタートのながしまさん。リニューアル後、初訪問。今…ameblo.jpランチメニュー春菊ととろろの牡蠣蕎麦2,000円※要予約新発田市の冬の恒例イベント

たっぷりな山菜と自家製豆腐がトッピングのぶっかけ手打ち蕎麦湖上レストラン鏡ヶ池道の駅いりひろせに併設されているお店。良い天気。ドライブ日和。メニュー1メニュー2つなぎに布海苔とオヤマボクチを使う手打ちの山ごっつぉのせごっぽう蕎麦に決定。お水・お茶はセルフ。また、この日はおからが一皿サービス。ごっぽうそば山ごっつぉのせ1,550円木の芽・ウルイ・こごみ等の山菜がたっぷりと入る山の恵みを頂く手打ちのぶっかけ蕎麦。手作り豆腐が濃厚でメッチャ旨い。単品もあるので、次回のお楽しみ

確かな実力に裏打ちされた、全体の完成度の高さで食わせる、王道の手打ち蕎麦この日は宿題店『手打ちそばいちい』さんに初訪問。茨城県南の蕎麦屋では必ず名前の上がる名店です。満を持しての初訪問です。場所はつくば市金田、旧桜村。鰹の藁焼きが名物の『定越食堂』の手前を曲がってすぐの一軒家。天井が高くて、清潔な店内。大きな窓からは長閑な田園風景。ロケーションも含めて美味しい蕎麦が味わえる雰囲気です。メニューを拝見します。やっぱり昼時はセット物に目がいっち

昨日、畑の中の「壺焼き芋利庵」さんで「焼き芋」を買って、お昼ご飯を食べるお店を探しました。いつものようにネットで探して、近くに「手打ち蕎麦」のお店を見つけました。「国道１４０号」から少し入ったところにありました。お店の名前「麦香素」は、「ばっかす」と読むそうです。「十割そば」ののぼりがあります。あまり大きなお店でなく、満席でした。少し外で待って・・・・・入り口を入ると「武州煮ぼうとう研究会」の看板が飾られていました。その隣には「推奨煮ぼうとう店・深谷市観光協会

寒い日。夫とひたちなか市の「花月庵」でお蕎麦を食べました。内観とお品書きの写真は使い回しですみません。単品メニューも魅力的ですが、セットメニューがお得な感じ『「だし」にこだわっています』の通り、花月庵さんの出汁は本当に美味しい。蕎麦通でもグルメでもない私ですが、毎回Ｋ点越えの美味しさに感じられます。夫はかつ丼セット。せいろ蕎麦、キャベツサラダ、冷奴が付きます。「柔らかトンカツと、しっとり卵が良いねー」と頷く夫。お蕎麦は風味良く、適度なコシがあ

昨日はチャリで春日部方面へ（ソロ）目的は、前から気になってた蕎麦屋玄杜亭（くろもりてい）蕎麦酒場玄杜亭(春日部/そば)★★★☆☆3.55■春日部駅3分◆風味豊かな石臼挽きの手打ち蕎麦を日本酒とともに。1人飲みや団体様の集まりにも■予算(夜):￥5,000～￥5,999tabelog.com自転車乗りならピンとくるだろう「クロモリ」ってワード店主が自転車乗りだそうです。なら行かねば。土曜のランチはかなり並ぶし、13時くらいには蕎麦は売り切れ終了の時もあるらしく11

誕生日会でたくさん食べて飲んで、ゆっくり起きた日曜日の朝です。Instagramで知った割と近場の紅葉を見に、ドライブへ目的地の別所沼公園は我が埼玉県庁近くでした。公園の🅿️駐車場は満車🈵で諦めかけましたが少し離れた県庁近くの空いている🅿️に止めて、10分くらい歩きました。徒歩なので小道から、目的地へ坂を降ればすぐ👍小さな沼の公園で一周も楽です。しかし、Instagramの影響⁉︎自転車でやってくる方も多く、結構な人、人。広場に子供用の遊具があり、賑わっていました。沼の周

リアンドベーグルさんと行きたかったお店がもう1軒あったのにまさかまさかの臨時休業ぼりゅーみーなベーグルをイートインしたのにせっかくだからとネットで見つけた手打ち蕎麦吉川庵さんへこれまた土日しか営業されてない貴重なお店でしたコチラは迷うことなく期間限定の自然薯天ざるに決定最初にお茶とかりんとうお蕎麦自然薯をつなぎに使われてる十割蕎麦だそうです天ぷらの盛り合わせこごみの天ぷらを初めていただきました海老もデカっ写真を撮り忘れましたがちゃんと蕎麦湯もいただきました思

店名手打そば鬼七住所新潟県五泉市赤海１－４－２７ＴＥＬ0250-42-5834営業時間11:30～14:3018:00～21:00（土・日・祝日は17:00～）定休日月曜日（祝祭日の場合は火曜日）毎月第４火曜日席数テーブル・小上がり駐車場有この日（２０２５年４月２９日）は、２０２５年ゴールデンウィークの始まりの日！？なのですが、私の場合、カレンダーどおりに仕事をこなすことになるので、連休とはならず、単発の

（更新2026/1/1、公開2020/07/10)2020年12月静岡県富士市伝法にオープンされた、手打ちそばのお店「そばいち」さん。和モダンな雰囲気の中、おいしいお蕎麦はもちろん、蕎麦前やコース料理もいただけます個室やお子様メニューもあります色んな場面で良いお時間をお過ごしになれると思います公式ご投稿ピックアップ【平日限定ランチ】・小鉢やプチデザート付き・各５食。予約可・お蕎麦はミニ蕎麦・温又は冷・ランチメニューはお蕎麦大盛無料・平日限定ランチメニュ

親の還暦祝いに温泉旅行をプレゼントしようと思って銀山温泉を選んだのに、「ベッドがなくて布団から起き上がるのが大変だった」「送迎がなくて雪道をタクシーで向かうしかなかった」「お祝いの演出をお願いしたかったけど事前に確認しなかった」——そんな後悔はしたくないですよね。銀山温泉は大正ロマンの町並みが広がり、ガス灯に照らされた雪景色は一生の記憶に残るほどの美しさです。ただし木造旅館が多く、エレベーターがない宿がほとんど。高齢の親を連れて行くなら、ベッドの有無・送迎サービス・食事スタイル・記念

言わずと知れた蕎麦の名店。昨年もトライしてみましたが、待ち時間の長さと自分の予定が合わず断念。今年こそ！と、意気込んで東京を夜中2時に出発。朝6:30からの戸隠神社宝光社の神楽の行事があるので、この日にしました。神社のスケジュールを見て行く日にちを決めたのが大正解。6:00に「うずら家」の名簿に記入。一枚目に記入出来たので、開店10:30に入れるのでホッとしました。戸隠神社五社をハイキングして、10:25に店舗前到着。どうやら1番目の人は4:30に名簿に記入したらしい..

皮膚科診察の日自宅を出た序での孤独のグルメランチしたのはマンションから🚲で５分たかが５分ですが暑すぎる「手打ち蕎麦喜幸」情報元は我が市の「大東タイムス」です。ご年配ののご夫婦（多分）で営まれているようです。カウンター席とテーブル席設えの落ち着いた雰囲気の店内。お一人様ですが、先客居らずでテーブル席に

川崎市麻生区の百合ヶ丘駅より徒歩3分。「手打ち蕎麦わ」へランチに訪れた。店内はカウンターとテーブル合わせて全16席。ジャズが流れる落ち着いた空間が広がる。この日は12時を待たずして満席となっており人気ぶりが伺える。メニューはこちら。蕎麦は北海道や茨城産の実を石臼挽きし、手打ちする本格派。天ざるから鴨南蛮、つけとろろなど様々あり。好みに合わせて選べる。一品メニューもあり。その他日本酒などのアルコールが豊富のため、酒のつまみとしても良い。「だし巻き卵」ふわとろ食感の優しい味

銀山温泉へ女子旅に行くなら、昼間のレトロな街並みだけでなく、ガス灯がともる夜の温泉街もゆっくり歩いてみたいですよね。浴衣で写真を撮ったり、山形のおいしい料理を囲んだり、温泉に入りながら何時間も話したりする時間は、日帰り観光では味わいにくい銀山温泉ならではの楽しみです。ところが、銀山温泉の宿は数が限られているうえ、温泉街の中心に建つ木造旅館、温泉街入口にある設備の充実した宿、高台から自然を望む料理宿など、それぞれ特徴が大きく異なります。写真映えだけで宿を決めると、部屋にトイレがなかった、階段

いつもありがとうございます北海道北広島市にある日本料理店「小料理なごみ」女将の和恵です＊＊＊たった今汗だくで帰宅して興奮冷めやらぬままシャワーよりも先にpost！！！ソフトバンク近藤健介選手ソフトバンク栗原陵矢選手近藤選手専属トレーナー梅津祐輔さんご来店でございます🤩試合後でお腹ペコペコ野球大好き全力少年といった感じで自然体の皆さんが大好きすぎる！こんちゃん今日も癒しをありがとうございます✨こんなに真っ直ぐで優しくて気持ちの良い人っているー！？うん

.札幌市西区西野二股にある人気の蕎麦屋。こちらは1968年（昭和43年）新琴似で創業され、豪快な田舎系の手打ち蕎麦が特徴。西野エリアは「やま賀」→3月いっぱいで閉店されるとのこと！そしてその流れを汲む「たぐと」や「雨耕庵」「翠明庵」などクオリティが高いと評判の蕎麦屋が多い。今回1年ぶりの訪問となるがお店自体の休業も最近は多くなり訪問するもお休みというのも何度か遭遇。実際今月もフラれていた…この日も営業を半ば期待せず訪問。だが開店前に到着するとラッキーなことにシャッターが上が