志麻さん

2025年12月最新放送回はこちら『【沸騰ワード】コストコ志麻さんが必ず買う食品・キッチングッズまとめ！』2025年12月19日の『沸騰ワード10』で放送された、伝説の家政婦タサン志麻さんが、必ず買うコストコ食材やおすすめのキッチングッズを紹介します。目次…ameblo.jp2025年7月18日の『沸騰ワード10』で放送志麻さんがいつも買うコストコフード５連発伝説の家政婦タサン志麻さんが、いつも買っているコストコフードが紹介されました！ベニエクール便【K

タサン志麻さんのハンバーグの作り方です。ESSEの記事より。玉ねぎみじん切り１／2ラップをして2分くらい透き通るまで、レンジで加熱して冷ましておく。ピーマン2個は.1センチの角切り、合い挽き肉・・・500グラムパン粉牛乳・・・各大さじ4卵・・・1個塩胡椒・・・適量サラダ油・・・大さじ1を入れて、糸が引くくらい粘りが出るまでしっかりと練るひき肉は冷蔵庫から出したての冷たいまま使います。手の付け根でぎゅっぎゅっと。ひき肉の粒を潰すような感覚で。野菜は後から。こ

タサン志麻さんレシピロールキャベツを作りました。肉だねにキャベツをふわっと2まい巻いてトマトソースで煮込むレシピです。丸ごと茹でながら一枚ずつ外しました。キャベツがするりと剥がれて。すごいやりやすかった。茹でたら水分をとっておきます。全部茹でたので、芯の近くの残ったキャベツはお浸しでいただきました😁芯の厚いところはそぎ切りにして、細かく刻んでタネに一緒に入れます。玉ねぎはみじん切りしてチンして冷やして置きますが。志麻さんが、生でも良いのですが。と、おっしゃっていたので、

茹で鶏が。お湯に入れたらほったらかし〜♪なんでこんなにしっとり柔らか〜に出来るの？もう鶏ハム作るのやめた（笑）って思うほど美味しすぎるぅ〜！さすが志麻さんのレシピ。簡単過ぎて、すぐ作れちゃう。鶏胸肉はフォークで刺して。砂糖、塩を適量まぶします。私は2枚作りました。沸騰したたっぷりのお湯に鶏胸肉を入れ蓋をして火を消す。予熱で30分前後おく。お湯の量、鶏肉の大きさで変わるので鶏肉に火が通ったか必ず確認してください。茹でる時長ネギと、生姜はレシピにないけど入れちゃいました

タサン志麻さんの鶏の照り焼きレシピで作りました鶏もも肉・・・1枚（300g）塩・・・・3つまみ胡椒、小麦粉、サラダ油・・適量醤油、みりん、酒・・・大さじ2砂糖・・・大さじ1小さい鶏肉だったので2枚で作りました😁❶鶏もも肉はキッチンペーパーでしっかり拭く。ドリップが付いていると、焼き色が綺麗に付きにくく、臭みの原因になります。❷塩胡椒して。身の厚い部分は多めにする。❸小麦粉を薄く付ける。軽く仕上げたい時は無くてもOK。なので私は無しで😁❹冷たいフライパンに油を敷いて皮

タサン志麻さんのレシピじゃがいものガレット作りました☺️きのことベーコン、チーズの旨みが合わさって美味しい〜😋きのこを切ってオリーブオイルで焼き付けます。きのこは水分が多いので強火で動かさず炒めます。きのこに焼き色が付いたらベーコンを入れて炒め合わせて塩、胡椒をします。じゃがいもはスライサーで千切り。温めたフライパンにオリーブオイルを入れて、スライスしたじゃがいも半分をを入れる、間に焼いたきのこを挟んで。はじの方まで乗せるとじゃがいもが付かないので、真ん中にに乗せてね。

沸騰ワード10で紹介されたタサン志麻さん朝ごはんレシピじゃがいものパンケーキ作ってみました。志麻さんレシピ風です（笑）正確な分量がわからないので、自己流です。茹でたじゃがいもをザルで裏漉しします。裏漉ししたじゃがいもに、小麦粉、卵、牛乳、生クリームを入れて混ぜます。牛乳で硬さを調節しました。バターを溶かして焼きます。タネを一度で焼いちゃおうと思って、全部入れたらやばっ！隣とくっついた😅手抜きはダメですね（笑）この上に、スモークサーモンを乗せますが、今日は無しで（笑

タサン志麻さんレシピ。手羽元のマヨカレー焼き作りました。カレーの香りと、マヨネーズと醤油の旨み。美味しい😋手羽元8本はペーパーで水分を拭いて。マヨネーズ・・・大さじ1醤油・・・大さじ2蜂蜜・・・大さじ1カレー粉・・・小さじ1／2に、１５分以上漬けておく。私、半日くらい漬けました。マヨネーズで肉が柔らかくなり、コクも出ます。洗い物少なくなるので、袋で漬けました。漬けタレがあまりに美味しそうな香りなので一緒にささみ3本も入れました😁オーブンで200度で20〜２５分焼きま

じゃがいもと牛乳のシンプルなグラタンです。簡単に出来るので、このグラタンもあと一品欲しい時。美味しいおかずになります。じゃがいもを輪切りにして、にんにく1かけを潰して一緒に入れます。牛乳をかぶるくらい入れてじゃがいもが柔らかくなるまで煮ます。塩は薄めに。私はチーズをかけるので、ほんの少しだけにしました。牛乳なので幕が張るので時々混ぜて１０分程度煮ます。グラタン皿にバターを塗って風味をつけます。煮えたじゃがいもだけ取り出して。グラタン皿に入る量まで煮詰めます。じゃがい

タサン志麻さんレシピさつまいものガレット作りました。スライサーで細切りにします。たっぷりのお水でさっと洗ってざるにあげます。でんぷん質は洗い流しておくと、軽い感じのガレットが出来ます。耐熱の容器に入れてラップをして3分くらい加熱して、半分くらいが透明になるくらいにチンします。フライパンにバターを溶かして、砂糖をふりかけます。お芋をふわっと、砂糖を引っ張らないように置きます。しっかり上から押さえて、周りも形を作ります。ここに、バターと砂糖をかけておきます。こんがりき

2月28日（金）放送の『沸騰ワード10』で、タサン志麻さんの築120年の自宅改装ドキュメントで、岡田将生さん、木戸大聖さんをゲストに迎え紹介されていたレシピ、スピード前菜サラダ「大根の生ハム巻き柚子ドレッシング」が、とっても美味しそうだったので、ちょっと真似して作ってみました。【材料】大根かいわれ大根生ハム大根は細切りにしてかいわれ大根と一緒に生ハムで巻くだけです。(^.^)超簡単！【ドレッシング】柚子塩胡椒（黒）ゆず胡椒オリーブオイルスーパーに柚子が無かっ

沸騰ワードで紹介されていたタサン志麻さんのレシピ舞茸のピザです。ピザ生地の代わりに舞茸を使うピザ。ヘルシーで、我が家にピッタリ❣️はじめに、トマトソースを作ります。玉ねぎ、ニンニクをみじん切りにして、炒めてトマト缶を入れて煮詰めて、塩胡椒で味を整えます。わたしは、いただき物のトマトソースがどーんとあって。このソースを使って簡単に作ることにしました。グラタン皿に、舞茸を敷いて。私は、冷蔵庫にあった、茄子を下に忍ばせました😁トマトソースを乗せて、志麻さんは、玉ねぎ、ピーマ

日替わり特売の豚肩ロース！煮豚でも作りましょ☺️塩胡椒して、油で焼き付けてひたひたのお水に、醤油、酒、みりん少しの蜂蜜、唐辛子生姜と長ネギの青いところ。入れて、弱火でコトコト。ほろっと、しっとり〜柔らか〜に、煮えました☺️お好みの厚さに切って出来上がりです〜❣️卵は、黄身が柔らかいのが好きなので火を消してから、煮汁に入れてます。しっとり、柔らかに出来て美味しい😋キャベツも１つ98円だったので。タサン志麻さんのレシピ！コールスローを作りました☺️キャベツ、にん

タサン志麻さんレシピ野菜ジュースのミネストローネ作りました。沸騰ワード10で紹介されたレシピです。野菜ジュースで濃厚に仕上がるそうです。大根、にんじん小さい角切り。玉ねぎ、キャベツ、同じ大きさに切ります。野菜に軽く塩をして、オリーブオイルで炒めます。野菜がしんなりしたら野菜ジュースと、カットトマト缶、お水を入れて沸騰したらアクを取って、コンソメを入れて蓋をして30分煮込みますベーコンを入れてさっと煮て塩胡椒で味を整えたら出来上がりです！野菜ジュースで作るミネストロー

タサン志麻さんのレシピを参考にムサカ作りました。ムサカって何？初めて聞いた名前のお料理でして😁ギリシャ料理で。ナスやトマト、じゃがいもの野菜を挽肉を重ねてオーブンで焼く料理だそうです。聞いただけでもう美味しい😋はじめにプレーンヨーグルトを水切りしておきます。先ににんにく、玉ねぎに塩少し入れて透明になるまで炒めて。合い挽き肉を入れて、炒めます。トマト缶を入れてローリエ、コンソメ、塩胡椒入れて煮詰める。自己流で、ワインとバジルも入れました。志麻さんは茄子をグリルで焼いて皮を剥

沸騰ワード10で紹介されたタサン志麻さん朝ごはんレシピみそスンドゥブを作ってみました。お豆腐をそのまんま、出汁に入れて。キムチと、隠し味に味噌を入れます。そこに卵を落として卵が固まってきたら、ごま油で、香りをつけます。みそスンドゥブの出来上がり〜！卵はとろっと。お豆腐はそのまま入れた為か素材のままの味で甘さがあって。優しいお味のスンドゥブです。すっごく美味しいのに、包丁も使わないし。シンプルでとっても簡単！すんごく美味しい〜😋志麻さん！さすがです❣️かぼちゃを

沸騰ワード10で紹介されたタサン志麻さんのレシピ飲むだし巻き卵作りました。志麻さんの朝食レシピです。簡単に作れそうなものが紹介されていたのでちょっと嬉しい😁出汁をとって、といた卵を入れてふんわり2分温めるだけ。ふんわり卵が出来たら、しらすと青ネギを乗せていただきます。卵と出汁の旨みとしらすの塩味が合わさって、とっても美味しい😋朝から身体に優しい暖かいおかずです❣️晩ごはんは。豚肉の味噌漬けをグリルで焼きました。ししとうと、長ネギも一緒に乗せて。手間無し簡単おかずです😁

夫『パイナップル、198円で安かったから買って来たよ』と。小さめだけど、美味しければ・・夫に持たせようと、お風呂に入っている間にカット。で、味見♪すっっっ〜〜ぱぁ(＞＜)おいおい・・どうするよ、パインちゃん。ジャムにするか？それとも、コンポート？悩んだが、りんごと焼いたら美味しいんじゃないかなと思い、先日作った『志麻さんのタルトタタン』のレシピで作ってみた♪レシピは↓↓『恐るべし母&のらさん家の珈琲届く&志麻さんのタルトタタン』昨日、診察とお初のリハビリだっ

タサン志麻さんの肉じゃがの作り方で作ってみました。ESSEに載っていたものです。私の肉じゃがの作り方と全然違う。初めに、じゃがいも、にんじん🥕、玉ねぎを強火で炒め。野菜が温まったら、かぶるくらいの水をいれて。出しバックで煮ます。出しバックで煮るのが志麻さん流みたい。出汁があったので私はこれで。野菜が柔らかくなるまで弱火で煮て。醤油、砂糖、みりん。好みの味になるまで中火で煮て。白滝と牛肉を入れて2、3分煮ます。味見をして、足りない分の調味料を入れて、出汁バックを除いて

タサン志麻さんの豚肉の生姜焼き作りました。こちらも何度も作っている我が家の定番に☺️はじめに野菜の付け合わせ。にんじん、きゅうり、キャベツを千切りにして。水の中でさっと混ぜて、よく水を切って、冷蔵庫で冷やします。お肉250gに塩胡椒して、片面を焼き付けて、反対側はさっと火が通るくらいに焼きます。この焼き方でお肉が固くならないそうです。お肉を取り出して、フライパンにみりん大さじ3を入れて沸かしてフライパンの底についたお肉の旨みを取ります。砂糖大さじ1と1／2を入れて溶かして、

さて北海道旅行記も１日目が終わったのでたまには現実に戻ってみましょう🤞この前はコストコに行ってきました〜♪価格低なのでラベルレス黒烏龍茶！かたづけも楽チンで最近はこれチョイスウルトラパワー普段オキシクリーンスプレーなんだけど割引きしていたので購入まだ使ってないのでどうかな？今回1番美味しかったミニカスタードクリームクロワッサン✨いつものコストコのワッサンに食べやすいカスタードクリーム入り♡味想像できますよねだけどそれを超えます😆家族全員美味し

ちょっと涼しくなるとポトフが食べたくなる😁まだ30度近いですが（笑）クーラーで冷えた身体をリセット☺️タサン志麻さんのレシピを参考に作りました。志麻さんは豚のスペアリブでしたが、鳥手羽元でも良いですよ。と、おっしゃっていたので、リーズナブルな手羽元で作りました。手羽元はペーパーで拭いて、塩をして、水からゆっくりと火を通します。強火で煮ると、お肉が硬くなるので、ゆっくり煮るのがポイントです。沸騰する前にアクを取ると。透き通ったスープに仕上がります。生姜好きなので。生姜を忍ば

一昨日のテレビ番組大好きな志麻さんのお料理すぐ作りたい〜〜😊https://nowkore.net/archives/81840【沸騰ワード】もずくトマト鍋のレシピ。志麻さん激うま冬料理（1月10日）2025年1月10日の日本テレビ系『沸騰ワード10』～史上最強の冬料理13連発～で放送された、「もずくトマト鍋」のレシピ・作り方をご紹介します。今日の沸騰ワードは、伝説の家政婦・志麻さんが冬の食材を使った絶品メニューを次々仕上げます！牛肉のパイ包みやパリパリの塩唐揚げ、もずくとトマト

タサン志麻さんの朝ごはんレシピみそスンドゥブが美味しかったのでレシピを参考に。晩ごはんはお肉入れてシンプルにキムチ鍋作ってみました。こちらを参考にしました。『簡単！みそスンドゥブ沸騰ワード10志麻さんレシピ☺️カボチャのゼリー』沸騰ワード10で紹介されたタサン志麻さん朝ごはんレシピみそスンドゥブを作ってみました。お豆腐をそのまんま、出汁に入れて。キムチと、隠し味に味噌を入れます。そこ…ameblo.jp豚バラ肉とキムチをごま油で炒めで、生姜好きなので生姜の千切りも😁水を入れて、出汁

​フランス産ゲランド塩のバターはどこで売ってる？［予約販売］フランス産ゲランド塩のバター250g［冷蔵/冷凍可］［10月29日～11月4日の間に出荷］楽天市場2,860円${EVENT_LABEL_01_TEXT}Amebaで詳細を見る2025年7月に人気番組【沸騰ワード10】で伝説の家政婦志麻さんが、コストコで爆買いしたという事で話題です！現在楽天で予約販売があるのでお見逃しなく！！商品の特徴はフランス北西部ブルターニュ地方で作られたゲランド塩のバターゲランドの天

タサン志麻さんの焼きそばの作り方すごい！衝撃の美味しさ！野菜のシャキッとした野菜の旨み。しっかり味と香りのついたお肉。そばはムラなく香ばしく味がして。全てが合わさってなんじゃこれ〜！旨すぎるぅ😋志麻さんはマルちゃんのソース焼きそばで作っていましたが。私は初めて買った半額の焼きそば。こちらで作りました。夫は北海道育ち。北海道と名のつくものに飛びつきます（笑）お肉は冷凍していたお肉を使いました。志麻さんは豚バラ肉です。塩胡椒をします。キャベツ、にんじん、ピーマン、もや

タサン志麻さんの厚揚げときのこを豚肉で包んで焼くレシピを参考に。せいろで蒸してヘルシーに作りました。フライパンで焼いたのはこちらです。『志麻さんレシピ豚薄切り肉の肉巻き☺️厚揚げときのこ。ゴーヤと玉ねぎ』タサン志麻さんレシピ。肉巻き作りました☺️豚薄切り肉で厚揚げときのこを巻いたおかずです。厚揚げと、えのき、椎茸を、豚もも肉で志麻さんは巻いています。この組み合…ameblo.jpこのレシピを見た時に、せいろで蒸しても美味しいかな？と、思っていたので、作ってみました。玉ねぎもくし切りにし

志麻さんの、マグロたたきポン酢オリーブオイル作ってみた！これなら私にも出来そう😁お正月前のまぐろ冷凍庫にあって。そろそろ使わないと。塩胡椒して、オリーブオイルで焼きます！全体に焼き色がついたら、キッチンペーパーの上に取ります。まだ中はレア。スライスして。大根の千切りと貝割れだったけど、水菜しかなかったので水菜😁大根おろしに、鰹節、オリーブオイル、味ぽんで味をつけて、かけて召し上がれ〜。さっぱりして美味しい〜。冷凍マグロとは思えない〜。味ぽんのタレも、味ぽん好きに

タサン志麻さんのレシピレタスとキムチのサラダです。志麻さんがYouTubeで、最近紹介されています。私もキムチが大好きなので、他の野菜も入れたりして作っています。とっても簡単！手でちぎるだけ😁あっという間に出来ます！レシピ通りに作ったキムチサラダ『タサン志麻さんレシピ！レタスとキムチのサラダ☺️鯛のお出汁煮』手でちぎって、混ぜるだけ〜なのに。このシャキシャキの歯ごたえと。キムチと海苔の組み合わせ。ごま油も、香ってうんまーい！タサン志麻さん天才❣️もりもり食べちゃう…ameblo.

タサン志麻さんレシピ野菜ジュースのミネストローネ作りました❣️私は冷蔵庫に野菜がいっぱいになると、ミネストローネで在庫一掃するのですが😁志麻さんのミネストローネはどんなかな？大根、にんじん、キャベツ、玉ねぎ、ベーコン角切りにして。塩をする。私は大根無しでセロリを入れました。熱した油に野菜を入れて、弱火でじっくり炒めます。野菜がしんなりしたら、水、野菜ジュース、トマト缶を入れて。私は、白ワインと、ローリエ。椎茸と、しめじと、えのきも少し入れました蓋をして３０分煮込みます。