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寒くなると・・・。あたたかいものが食べたくなる・・・。白いものが食べたくなる・・・。グラタンが食べたくなる・・・で、八百屋で立派なカリフラワーを発見し、買ったはいいけれど・・・。このカリフラワーで何を作ろう・・・。「カリフラワー」「グラタン」で検索をしたら、タサン志麻さんの、カリフラワーの豆腐グラタンがヒットしました。で、作ってみることにしました！！番組はみていないので、パソコンでヒットしたレシピをもとに、つくってみました♪写真は、自分がつくったときのものです
日本テレビ系の大人気番組『沸騰ワード10』で、あの伝説の家政婦・タサン志麻さんが「コストコに行ったら必ず買う！」と大絶賛した超優秀なコストコ食材を厳選してまとめました。この記事を読めば、志麻さんが番組で実際に披露した究極のアレンジレシピや、お宝食材をスーパー使いこなすプロの技まで一挙に分かっちゃいます！味のクオリティが劇的に上がるお買い物の参考に、ぜひ最後までチェックしてくださいね👇【フランス産ゲランドの塩バター】フランス産ゲランド塩のバター250g［冷蔵/冷凍可］
タサン志麻さんレシピさつまいものガレット作りました。スライサーで細切りにします。たっぷりのお水でさっと洗ってざるにあげます。でんぷん質は洗い流しておくと、軽い感じのガレットが出来ます。耐熱の容器に入れてラップをして3分くらい加熱して、半分くらいが透明になるくらいにチンします。フライパンにバターを溶かして、砂糖をふりかけます。お芋をふわっと、砂糖を引っ張らないように置きます。しっかり上から押さえて、周りも形を作ります。ここに、バターと砂糖をかけておきます。こんがりき
なんか盛り付けが微妙…！何度も何度もしつこいようですが、2026年もあっという間に3月になりました。今年は早くから暖かくなり、暑くなるのも早いとの予報でしたが、その通り、つい最近の寒波や大雪が嘘のような暖かさです。いよいよ冬物をクリーニングに出さなければならないかも？さて、週末恒例レシピです。先日、こんなレシピ↓『食材2つ×レンジで一発！超簡単で美味なヘルシーレシピ:オートミール卵雑炊byラピス』日本ではこの週末は全国的に寒波襲来の予報ですが、皆様の地域では被害は
ブリ大根といえば、しょうゆで甘辛く煮込んだ和食の定番料理ですよね😊でも、同じブリと大根でも、味付けを少し変えるだけでおしゃれな洋風料理になるんです。今回ご紹介するのは、タサン志麻さんの「洋風ブリ大根」。日本テレビ系『沸騰ワード10』で紹介されたレシピです。大根はコンソメでじっくり煮込み、ブリはバルサミコ酢を使ったソースで仕上げます。いつものブリ大根とはひと味違った一皿になりますよ♪この記事でわかること・洋風ブリ大根の材料・基本の作り方5ステップ・おいしく仕上げ
タサン志麻さんの朝ごはんレシピみそスンドゥブが美味しかったのでレシピを参考に。晩ごはんはお肉入れてシンプルにキムチ鍋作ってみました。こちらを参考にしました。『簡単！みそスンドゥブ沸騰ワード10志麻さんレシピ☺️カボチャのゼリー』沸騰ワード10で紹介されたタサン志麻さん朝ごはんレシピみそスンドゥブを作ってみました。お豆腐をそのまんま、出汁に入れて。キムチと、隠し味に味噌を入れます。そこ…ameblo.jp豚バラ肉とキムチをごま油で炒めで、生姜好きなので生姜の千切りも😁水を入れて、出汁
アラカンはるかのブログをお訪ね下さいましてどうもありがとうございますおはようございます今回の話題は穴あきレードル、またの名をスキンマーとも言うこの調理道具を、お持ちの方も多いかと思います色んなタイプがありますね玉虎堂横口スキンマー70㏄18-8ステンレス日本BSK09070Amazon（アマゾン）ののじおたま穴あきオタモ小LTM-H01dAmazon（アマゾン）staubストウブシリコンスキミングレードルキッチンツール耐熱調理器具40
タサン志麻さんレシピ鶏むね肉と白菜のブレゼを作りました。ブレゼって蒸し煮の、調理法みたいです。鶏胸肉は皮付きのものを使います。志麻さんは2枚です。鶏肉は皮をしっかり広げながら水分を拭き取ります。両面に塩胡椒しますが、身の方にしっかりめにします。鶏むね肉は皮目に焼き色をつけます。裏面はさっと焼いて取り出します。中はまだ生です。玉ねぎはくし切り、人参はコロコロでも輪切りでも。白菜はざく切りです。鶏肉を焼いたフライパンに入れて、火をつけ、じゅとした音がしたら、白ワイン10
タサン志麻さんのレシピ豚と小松菜の卵炒め作りました。沸騰ワード10で紹介された料理です。豚こま肉350gを醤油、酒・各大さじ1で下味をつけておく。小松菜・・・1束卵・・・4個分量は4人分です。私は、レシピの半分の量で作りました。卵はふっくら半熟まで焼いて取り出しておきます。食べやすく切った小松菜も、油で炒めて、取り出しておきます。下味をつけた、豚肉を生姜と、ニンニク。各1かけのみじん切りを油で先に炒め、そこに豚肉を入れて炒めます。豚肉に火が通ったら、小松菜を戻して
作っても作っても直ぐに家族に食べられてしまい時間や労力をかけるのに意味ある？ってなってきますがそれでも作り続ける何故なら料理は愛食べるもので健康は作られるそして人は食べないと生きていけないはい、そうです高タンパク質の鶏胸肉大好き夫のために今日もレシピを探していますさっぱりチキンソテーさっぱりチキンソテーレシピタサン志麻さん｜みんなのきょうの料理タサン志麻さんの鶏むね肉,なす,ズッキーニを使った「さっぱりチキンソテー」のレシピページです。ドレッシングの合言葉は
（この記事はプロモーションを含みます）＼当ブログへようこそ～／海外（タイ・アメリカ）で育った帰国子女ガル子（24歳・海外歴約9年）とガル男（21歳・海外歴約11年）のたまにまだある異文化ショック!!なお話とワタシBoiが直面するアラフィフヘルス＆美容そして認知症の実母の介護問題を中心に構成されてます。夫は単身赴任中。時折生存確認程度に登場です！詳しくは「はじめに～家族紹介～」を読んでねこんな記事が読まれてます今日のこちらの記事『半年たって、ようやく書けるようになったこ
今朝は調子が良く、早起きでした定休日だから？朝食たった2個だけ収穫できた🍓イチゴを半分こカスピ海ヨーグルトに添えて今日は、タサン志麻さんのビュッフェバイキングと講演会でした長男の嫁と行ってきました気を遣ったのか？カメ子があげたワンピを着てきたよー自分が着ないうちに、体が成長してきつくなってしまったのシンプルな色デザインは、彼女が好き！だと、勝手に思う姑ですこの話をしたら、行きたいですとか言ってましたが、実はタサン志麻さんを知らなかった！という調子の良い嫁です昨夜
マイホームが施工不良で火事になり建売住宅を同じ間取り、仕様変えて建て直しました。目下、インテリア整え中！昨日はお正月用に大量に買い込んだ、鶏もも肉をなんとか食べ切りたいと思いまして。鶏もも肉は、年越しそばにもお雑煮にものっぺい汁にも使って、さらに唐揚げも作ったけど、まだ4枚余っていたんです。『【お正月料理】上手に手を抜けるようになったこと、3つ』マイホームが施工不良で火事になり建売住宅を同じ間取り、仕様変えて建て直しました。目下、インテリア整え中！今回のお正月は、なんだかイライラが
タルタルソースにレモンをゆでたものを入れる？どうなんだろうと思って、タルタルソースだけ、カキフライに合わせてみたんですが。やはりチキン南蛮だからこそ合う。前回は玉ねぎのみじん切りを入れたんですが、入れない方が断然映える玉ねぎのみじん切りを入れると水分が出てしまうので、いかがかなと思いました～チキン南蛮レモンタルタルソース～鶏モモ肉１枚卵１個小麦粉３５～４０ｇ１）ボウルに卵を溶いて、小麦粉を加えてかき混ぜ、かための衣を作る。２）揚げ油を中温に熱する。衣を落として反応があるくらい。１６０
