冷凍保存

過日、山梨県へ日帰りバスツアーで行った時、信玄餅の詰め放題体験をした。賞味期限が翌日のため冷凍保存しているが、まだまだ残っている。「自然解凍して召し上がって」と説明されたが、ずぼらな私が「今日のオヤツにするから今から解凍しましょ」なんて計画的にできるはずない。食べたくなったその時に食べたいんだからコレ↓凍らせた信玄餅です。さて、このカチンコチンの冷凍信玄餅をどうしたものか。レンジ解凍は絶対に味が落ちるのが目に見えてる。湯煎なんて絶対ありえない。蒸すのも却下。結論。「この

どうしても離乳食の解凍でレンジを使いたくない…冷蔵庫の自然解凍など試してみましたが、解凍時に雑菌がわきやすい…どうしたものかと考えて検索していたら🔍蒸すと良いとのこと⭕️冷凍保存の離乳食たちを蒸して解凍していきます！鍋に水を張って（ティファールの1番小さい鍋）お皿を置くキャンドゥかDAISOとっちだったかな！？離乳食のお皿に離乳食を入れて解凍出来上がり！割と早く仕上がる！これでやっていこーっと🥰お兄ちゃんは、スタイを食べたがる妹さんちゃんは離乳食に抵抗あり離乳食

ブログを投稿しました。↓見出しを押すと「WordPress」記事へリンクします↓今日の一言SRED（睡眠関連摂食障害）の一日昨日のカロリー収支と体重の変化今朝の朝食と「しらす干し」60代、オジサンの家計簿レコーディングダイエット今朝の体重と体脂肪率昨日の摂取カロリー昨日の消費カロリーカロリー増減と体重増減の相関関係（人体実験）過去の体重推移グラフ過去の「FC2ブログ」です。「夢遊喰（SRED）体験と朝ご飯の記録！しらす干しの保存で気づいたこと」【11月28日】夢遊

いつもありがとうございます！スーパーエコごはん研究家の桃世真弓です今週は執筆、原稿のチェックなどなどの作業が多めでした。先ほど、家電批評の連載（キッチン家電一刀両断！よろしくお願いします✨）も無事に終わりましたいやー、毎月この瞬間ほっとします。自宅作業がが続くときは、時間がある時にメインを作り置きをします。冷凍しておくと便利ですよね。最近は寒いので、煮込みハンバーグにしました！こちらは夕ごはん用（盛り付け、ドーン！という感じですが）。↓冷凍済の煮込みハンバーグ。アイラップ（耐熱性も

我が家は３人家族。夫は平日は夜も外食、中学３年の息子は男子にしては少食。だから大容量売りのコストコはちょっと大変💦キッチンの冷蔵庫の他に、ストック用の冷凍庫があるから、下味冷凍とか出来るけど、消費量が少ないからなかなか消費するのが大変‼️でも定期的に行きたくなっちゃうのがコストコ。いつも買うのは、オイコス。これはホント安いよね。あとはみんな大好きキッチンペーパー❤️でも今日のお目当ては、まつやのとり野菜味噌。このお味噌、金沢出身の旦那さんがやってるお店でみそ鍋で食べたことがあっ

おはようございます離乳食についての記事あんまり書いてないですができるだけ手作りで冷凍ストックして頑張っているぽぽですさて、離乳食中期から全卵がオッケーになるのですが、全卵のストックってどうやるのか情報少なくね？ということでゆで卵冷凍するにもなんか汎用性低そうだしなにより刻むのめんどっ！ってことで私流全卵ストックの作り方載せときます(誰得)まず、こんぶとかつおで出汁をとりまーすあ、キッチンが汚いという苦情は受け付けませんよエケチェンがいたら料理だけ

主人が博多から帰って来ました。あちこち出張でほぼ家にいません。お土産私がお願いした祝うてサンド入ってる！前に友人のお土産でいただいてから私のお気に入りです。博多通りもんはジョージと主人が好きらしい。冷たい唐揚げは後輩のオススメ。これは甘ダレの方が美味しかったです。冷凍保存もできるそうですが、瞬殺でした。加能ガニのお返しは宮崎牛🐂色悪いけど、めっちゃ脂が透明で胃にもたれなくて美味しいんですよ。なんで宮崎なん？関東と関係ないし、せめて神戸牛とか近江牛ならまだしも。とか言い

5人家族で3人の子供+猫で暮らしてるこんぶです😊買ってよかったアイテムや子供との暮らしについて発信していきます🥳フォロワー7.5万人こちらもフォローしてね✨↓​おしゃぶり昆布にハマってる娘小6なのになんか渋いんよね🍵好きなものお魚せんべいおしゃぶり昆布茎わかめしそふりかけちなみにミルクチョコ🍫は甘いから嫌みたいで高カカオチョコレート(70%)を好んで食べます笑(もう一度言っておくけど小6です笑)芋好きにぜひ食べてもらいたいコレ子供の頃にふ

夫が休日の日は夫婦でのんびり朝食が出来ます夫が一緒の時は和食最近海鮮丼が多い気が😅今日はいつものネタに鮑も加わりちょっと豪華😉お味噌汁は冷凍保存しておいた松茸を使いました青森のお土産に頂いた菊芋のうま辛漬シャキシャキ食感で美味しいカクテキやキムチをイメージしていましたがちょっと違うかな辛さは思ったより控え目

今日も鼻水ずるずる、たまに咳咳出るけど、喘息みたいなざらざらした感じはマシになってきたあのざらざらする感じ不快すぎてお腹は若干の気持ち悪さと膨張感？お腹空く感じがないのと花粉症で鼻やられてるのと相まってにおいも味もわかるけど鈍ってるのか何食べてもあまり美味しく感じなくて季節の変わり目の影響か起立性低血圧の影響かブログ書くたび病気オンパレードな身体な気がしてきた寝起きのだるさもあったり朝一、熱あるんかなみたいなしんどさ準備してると熱いんですよねポカポカぐらいならいい

今日もあったかな那須高原でした↓にゃんずは毎日仲良く寝ていますここエアコンの暖かい風がプープー当たる１等席、よくわかっています私はしょぼんとばかりしていられないから、何はなくとも豚汁を食して頑張っています野菜いっぱい摂取できる豚汁に助けられています毎回全部の野菜を切る作業なんてめんどくさいから↓大根・人参・白菜・里芋・長ネギは１度にたくさん切ってタッパーに入れて冷凍保存これを鍋にポコッと入れて別に冷凍してあるきのこセット（しいたけ・エノキ・しめじ）と市販の冷凍ごぼう

おはようございますだんだんあつい、おうどんなんぞ食べたくなり…わざわざ買い物に、行きたくなく…冷凍うどんと業スーで、買った５枚入りのうすあげがあるーきつねうどんに！いつも、お揚げを煮るのが面倒でみすずの、うどんあげに頼ってるんですが…ホットクックさんで煮てみる事に…うすあげ５枚を、半分に切り１０枚に！醤油大2みりん大2白だし大1酒大1砂糖大1水250cc手動、煮物15分煮つめる5分いいねー👍美味しくシミシミな、おあげさん炊けました。

こんにちはご訪問ありがとうございます8年振りの釜山旅行『ホテルで食べたもの〜大好きなリピート品と圧倒的なキンパ〜』こんにちはご訪問ありがとうございます8年振りの釜山旅行『また観に行きたい多大浦の噴水ショー』こんにちはご訪問ありがとうございます8年振りの釜山旅行『韓国旅…ameblo.jp旅行3日目ホテルの部屋で朝ご飯を食べたあと、釜山駅へ行きました用事まで少し時間があったのでお餅屋さんへ。부산떡공방형제釜山餅工房兄弟本店は行きにくそうですが、釜山駅・センタムシティ

こんにちは！彩りごはんで元気！をお届けする管理栄養士の小泉明代です。簡単で栄養がとれたり、ちょっとしたお悩み解消だったりをできるレシピ・献立をご紹介していきたいと思います。フーディストノートさんで記事を書かせていただいております♪今日公開していただいたのは「ホワイトソース」のレシピ記事です。https://foodistnote.recipe-blog.jp/article/202983/レンジで加熱するだけで簡単♪冷凍保存もできる「ホワイトソース」の作り方

買って来た肉は1トレイのままだと多すぎだし冷凍しなきゃ意識して2～3食続けて食っていたまないうちに食する必要があるこの「意識する」のがイヤなので買って来た肉は1食分ずつ小分けして今食べる以外は冷凍するそしたら次に食いたくなった時には、1食分だけ冷凍庫から冷蔵庫に移せばムダな解凍や、やっつけないと・・・をしなくて済むそんな作業の中ウチの場合は仕事でも電子秤を使うので「秤」に抵抗が無いのもあるのかキッチンスケールも使う癖がある・・・男のキッチンなのにね焼き肉用の和牛が表

こんにちは、ナオです大きい大根を安く買えたのでまとめて大根おろしにしました！ずぼらなのでおろし金は使いませんミキサーを使えば超簡単です作り方①大根の皮をむき、適当な大きさに切る②大根と水50ccくらいをミキサーに入れる③ミキサーにかける↓↓いっぱいできたのでジッパーに入れて冷凍保存しました納豆に入れて食べたりめんつゆかけて食べたりしても美味しいですアメトピ掲載記事まとめ★人気記事★義両親から返って3きた100万円ヴァンクリ購

継娘（以下・娘）が大学生になり教材が今まで以上に増えたことから、自分の部屋に置ききれなくなったらしく、リビングのほぼ半分が娘の教材で埋め尽くされるように。それによって娘がレポートを書いたり勉強をするときは自然とリビングで行われることになります。私と赤ちゃんは普段リビングで過ごしているため、嫌でも顔を合わせることになるのですが…。娘はあまり周りが気にならないタイプなようですが、私にはなぜか気が散って仕方がありません。その理由として、娘は私の行動を逐一義母に報告しているような

気付いたらもう10年以上、継ぎ足しながら使っている糠床特に手間も掛けず冷蔵庫にも入れていないのですが長持ちしている秘訣は毎日二回、糠床の上下を入れ替えるように混ぜるている事かなと今は朝と夜の食器洗いの後に糠床を混ぜる事が習慣になっていますお手入れが大変そうな感じがありますが長期間出掛ける時などは食材を糠床から出して塩で蓋をするように多めに振ってラップをしたら冷蔵庫保管で3週間位は大丈夫でした半年位なら冷凍保存も出来るようです糠床は日が経つほど美味しくな

ご訪問ありがとうございますママの和菓子教室✿ハナエミアン講師の野田ゆりかです。和菓子を作るようになって、初めて知った便利なことそれは…あんこは冷凍保存できること！えっ？冷凍できるんですか？と、生徒さまに伝えるとびっくりされます私もあんこは常温、もしくは冷蔵でしか保存できないと思っていました。冷凍保存できるこれができるのと、できないとでは楽さが違う！練り切りづくりには冷凍保存ができることで助けられていることを紹介しますね〜

週末のhollyちゃんの作り置きご飯。今回は、いつもより多めに作りました！魚が買えなかったので、お肉、野菜メイン。鶏ミンチを3品と野菜はズッキーニやトマト、茄子など旬のものを。【冷凍保存】鶏ミンチ1品目。ひじきと茹でた人参、じゃがいもを混ぜた鶏つくね。味付けは塩と麺つゆ少し。冷めたらジップロックに入れて冷凍庫へ。【冷凍保存】鶏ミンチ2品目。舞茸と茄子と一緒に酢と砂糖、塩、醤油、みりんなどで味付け混ぜご飯の素！製氷皿に入れて冷凍庫へ。【冷凍保存】鶏ミンチ3品目。薄切りにしてシリコンス

広島県福山市にあるスポーツ・勉強を頑張る子の「食」の応援団！！！食育Ｃａｆｅアスカツのsumiです。みなさん、こんばんは。ご訪問ありがとうございます。作りおきしておくと便利な１品『塩豚』・薄切りにして辛子醤油をつける。・ごまだれをかけてバンバンジー風に。・コチュジャン付けてレタスに巻いたり。色々な食べ方が出来る１品。『豚バラ』お腹の部分のお肉。赤身と脂身が交互に層になってるので「3枚肉」とも呼ばれるらしい。豚肉には疲労回復に役立つ「ビタミンB1」が多く含

2ヶ月の枠で生きる一昨日の診察ではPSAの上昇が低位だがやまなかったそのことは残念だが画像検査では悪化が認められなかったのは幸いだった結論としてまだ誤差の範囲として2ヶ月後骨シンチの画像検査と最新のPSAを見てみようということになったPSA上昇がある以上「無罪放免」ではないしかし2ヶ月の猶予は与えられたその先のことは何があるかわからない2ヶ月の枠で生きる少なくとも2ヶ月間は犯されることがないはずだ毎日が大切でかけがえのないもの希望を持った新たな生きがいその

2024年になってから料理のスイッチが入った私。先日、インスタで見つけた温野菜セットを作り置きしてみました！といっても、生野菜を切ってキノコと一緒にするだけ。今回は・ブロッコリー・さつまいも・にんじん・玉ねぎ・しめじで作ってみました。出来上がったセットは5個。これをジップロックに入れて冷凍保存します。食べるときには耐熱容器にのせて600Wで5分加熱すればいいみたい。実際に食べてみて、よさそうだったら継続したいと思います！！

いただきものの柚子を長く保存するために手しごとしました。柚子大好き。今日はまず、ぽん酢のための下ごしらえです。半分に切って絞ります。種は茶漉しで避けます。たくさんできるので、この容器で保存。ひとつひとつの区切りが小さな、離乳食用の容器があったはずなのにどこに行っちゃったんだろー。まっ、今回はこうしてみよう。絞った液をラップで適量ずつに小分け。皮は細く切ります。出来上がり〜。これを冷凍保存します。こちらは明日から使う柚子ぽん酢です。自家製合わせ甘酢も少し足して、白だしを加

業務スーパーあるあるなんですが、いつも買ってる商品が品切れということがよくあります。私の場合、週1で業務スーパーに行っているので、次の週に行った時にはだいたい入荷or陳列されていることが多いのですが、タイミングが悪いとその商品を1カ月近く買えないこともあります。そんな時は違う商品で代用することが多いです。業務スーパーの場合、代わりの商品がないこともあるので毎回そういうわけにもいきませんが。で、今回はおろしにんにくに1カ月くらい会えてなかったんです。『冷凍庫フル活用』我が家では冷凍庫を

今月中にしておきたかったことの一つ、卵黄にチャレンジ慎重に進めたかったので、耳かき1さじから挑戦こちらの記事が分かりやすく、参考にさせてもらいましたhttps://queensunday.com/rinyuusyokusyoki-tamago/離乳食初期・卵のすすめ方【最新】まとめ！量はどれくらい？レシピと冷凍保存方法も紹介卵には筋肉や骨など、身体を作るのに必要な「タンパク質」が豊富に含まれています。また、ビタミンやミネラルを豊富[...]queensunday.comリンク

冬の手仕事今年も干し柿を作りました日あたりがよく風通しの良いところで２～３週間でできる予定ですまずピーラーなどで皮をむきます70㎝くらいの紐両端に柿を結びつけます１本の紐に２個の柿がついてる状態お湯の中に入れ５秒位引き上げてバランスよく物干しにつりましたカラスが来ないように網をかけたら雨があたらないところに干します１週間から１０日くらいで少しもみますまた数日後にもむと渋が抜けて甘くなります好みの固さで出来上がりです

ALOHA♡毎月29日（ニクの日）は千里阪急で神戸のやまがきさんの冷凍コロッケが販売される日です。冷凍なので揚げる前にちゃんと分けておかないと揚げてる途中に爆発して悲惨なコロッケになってしまうんですよー笑これが結構ストレスなんよまずこのゴム製のトンカチとサリーちゃんに登場してもらい（笑）トンカチにラップを巻いて冷凍でくっ付いてる状態のコロッケをトントンとバラしていくのです。それで冷蔵庫で少し解凍してから160〜170°くらいの油で3個くらいずつ揚げれば上手くい

おこんばんは。今日は早くからお酒、飲みたいな～と思っていた嫁です昨日の歯医者さんの後、何なら食べやすいんだろうと思っていたのですが炊き込みご飯、食べたいと思った嫁です。治療が終わったのは18時。前回も局所麻酔が抜けるのに時間がかかりました時間遅くなっちゃうなと思ったのですが少しでも麻酔が切れたころにご飯が食べたい。に、炊き込みご飯は適しているのではと思って作った晩酌ごはんがこちら。…

JA農産物直売所（いなほテラス）で購入した採れ立て赤唐辛子の干し作業を、今後の為に記録。参考にしたのはこちらのやり方。大体同じ方法が書いてあるので、いいとこどりで。→家庭菜園での収穫したトウガラシの簡単な乾燥方法→唐辛子の保存方法を解説！乾燥方法や大量に貰ったときの活用法も紹介→唐辛子乾燥熟読したところ、注意すべき点は以下3点のようです。・傷んでいるものは勿体無がらず、全て取り除く。・唐辛子は、直射日光に当たると変色するため日陰で干す。乾燥期間は1か月前後。・表面がシワシワにな