ごま油

【ソウル】中部市場チルボ商会中部市場（チュンブシジャン/중부시장）は、ソウル中心部、明洞と東大門の間にある伝統市場。最近は、指原莉乃さんの紹介をきっかけに、ごま油のお店が注目されています✨日曜はお休みのお店が多いとのことですが、ダメ元で訪問してみました実際に行ってみると、やっぱり閉まっているお店が多い中……元気に営業しているごま油店を発見～それが、チルボ商会（칠보상회）です日本語が通じて、試食もたっぷりとても親切に対応していただき、楽しく買い

ピーマンの葉の塩胡椒炒め家庭菜園の畑でピーマンを収穫しているのですが、その葉が食べられるうえとても美味しいと知り、早速炒めものにしました農家さんからの情報だと、佃煮にすることも多いそうですが、まずはシンプルに炒めることに油は米油とごま油をあわせ、使った調味料は酒、塩、胡椒だけクセがなくて、めちゃ食べやすい～美味しい～とても気に入ったので、次回畑に行ったら、もっとたくさん採ってこようと思います作り方ピーマンの葉だけをちぎり、米油とごま油をひいたフライパンに

【韓国市場めぐり⑥】ソウル中部市場（チュンブシジャン）中部市場（チュンブシジャン/중부시장）は、乾物や食材のお店が並ぶローカルな伝統市場最近は、ごま油を求めて訪れる人も増えており、指原莉乃さんが紹介されたことでも話題になっています。ただ、広蔵市場などの有名市場に比べると、場所が少し分かりにくい市場でもあります。今回は、中部市場への行き方をオリジナル地図付きで🗺️わかりやすく紹介します✨中部市場とは中部市場（チュンブシジャン/중부시장）は、明洞と

＜PR含む＞今日行った生野のコリアタウンで、絶対に買って帰りたいものがありました！河東製油所なんと！大阪でも搾りたてのごま油を購入することが出来るようになったんです！店内にはソウルの中部市場のごま油屋さんにあるような、大きな精油機が置いてあります！韓国でごま油購入後に重い瓶を持ち歩くのは大変一旦ホテルに置きに帰ったりしないといけないしね～ここで買えばスーツケースの重量や漏れを気にする心配もなし！めっちゃ嬉しいやん

前回の記事はこちら『ゴールデンウィーク、2回連続そして2日連続の映画！』前回の記事はこちら『【韓国6日目①】東大門、ひとり朝活と父子の食堂朝ごはん。』前回の記事はこちら『物価高騰対策と久々のSHEINと楽天購入品。』前回の…ameblo.jp​春休みは1週間の韓国旅行に行ってきました！『【韓国6日目①】東大門、ひとり朝活と父子の食堂朝ごはん。』前回の記事はこちら『物価高騰対策と久々のSHEINと楽天購入品。』前回の記事はこちら。『【韓国5日目⑤】東大門ナイトショッピング、nyuny

【釜山・南浦洞】富平カントン市場ごま油専門店で搾りたてごま油を購入釜山・南浦洞エリアにある富平カントン市場のごま油専門店昌寧（チャンニョン）商会へ透明で香ばしい搾りたてごま油・えごま油をお土産に購入しました地元の人にも人気のおススメのお店です--------------------------------------------------釜山旅行✈1日目西面から地下鉄に乗って、富平カントン市場へ👉富平カントン市場の様子はこちら市

市場の中央通りは広々してるけど、左右に伸びる小道がいっぱいあります。現在、韓国料理を勉強中のわたし。そうなると、どうしてもこだわりたくなるのが「ごま油」です。明洞地区から地下鉄で15分ほどの場所にある、活気あふれる「京東市場（キョンドンシジャン）」へ行ってきました！韓方食材やお肉屋さんもお目当ては、搾りたての韓国産ごま油と、フレッシュな唐辛子粉。まずは、ごま油のお店から！料理家おすすめの「ソウル商会」実は、以前旅友のAKOさんが買ってきてくれ

CMで見かけてから、ちょっと気になっていたかどやのISOLETTA、イゾレッタ。スーパーで見つけたので、思わず買って試してみました😊ごま油と聞くと、あの香ばしい香りを想像しますよね。でもイゾレッタは、いつものごま油とはちょっと違って、ナッツみたいなやさしい香りがするんです！✨もちろん、ごま油っぽさも感じます。自分はまずサラダにかけてみたのですが、これがおいしかったです🥰この記事では、かどやのイゾレッタを実際に試した感想と、どんな味や香りなのか、どんな料理に使えそう

こんにちは♪韓国好きな50代hanaです久しぶりに息子くんと新大久保に行って来ました。韓国料理は好きだけど、カフェには入りたくないと言うので、スイーツはテイクアウトすることにして、約1時間ちょっと楽しんで来ました。まずはランチ。職安通り沿いのオムニ食堂本店さんへ。新大久保に何店舗かありますが、私は本店が1番落ち着くので、よく行っています。お昼時は混むので、11時過ぎに入りました。今日の目的はこのイカ炒め飯🦑辛いけど、野菜もたっぷり入っているので甘味もある、クセになる味です。たっ

こんばんは'2512月冬のソウル旅🇰🇷前回の続き『【ソウル麻浦】ホテル選びについて考える』こんばんは'2512月冬のソウル旅🇰🇷前回の続き『【ソウル麻浦】カラダも心も温まる韓国定番朝ごはん♡酔い覚ましスープ』こんにちは'2512月冬のソウ…ameblo.jp韓国２日目元気良く午前中から行動まずは麻浦駅から地下鉄５号線に乗車Ⓜ️地下鉄に乗車していると韓国あるある車内のあちこちにチラシを貼りまくるアジョシ登場アジョシが隣の車両に移動した瞬間チラシをチェック

【韓国旅行】スーパーのごま油には戻れない！ソウルで絶品ごま油＆えごま油を買うならココ「海東ごま油屋」※この記事は韓国ネイバーブログsisters'윤Blog˗ˋ꒰♥꒱ˊ˗の記事を参考に作成されました。こんにちは！韓国旅行でお土産を買うとき、スーパーで定番の韓国のりやお菓子を買うのも良いですが、今回は「食にこだわる方」に絶対にオススメしたい、とっておきの隠れ家スポットをご紹介します！いつも大企業のスーパーで売られているごま油ばかり買っていたのですが

こんにちは刻んだねぎを活用した万能な塩だれ焼肉にのせたりチャーハンに入れたりお肉の脂とよく合うのでBBQやねぎ塩チキンにも大活躍の調味料☆ねぎ塩だれ☆by☆栄養士のれしぴ☆「☆ねぎ塩だれ☆」の作り方。★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ2300件焼き肉にのせたりチャーハンに入れたり♪豚肉、鶏肉と相性抜群！BBQにも材料:長ねぎ、にんにく、鶏がらスープのもとcookpad.com材料長ねぎ…1本にんにく…1か

26日から3週連続で韓国特集ということで観ました❗NHK総合で月曜日の夜に放送された鶴瓶の家族に乾杯海外スペシャルin韓国初めて観ましたが紀行·バラエティ番組だそうです夏に食べたいグルメが色々紹介されてました❗まずは、京東市場でホルモン鍋あとで調べてみたら권영수대가전골というお店ではないかと思われましたこのお店、芸能人も訪れるほどの有名店だと番組でも紹介されていましたがソンシギョン씨が紹介されたお店でもあるそうですあとは、うなぎ韓国では、白焼きで食べるのが一般

麺餃王額谷店〒921-8145石川県金沢市額谷３丁目１０２葱チャーシューメン＆ミニ炒飯セット上海麺餃王の２号店として額谷店が出来たのは今年の2月ぐらい。店舗改装している時から、行かなきゃ！と思っていたのだが、行くタイミングを逃して逃して逃して、気がつくと半年経っていた（笑）この日、中華気分andお腹が減っているので、やっと来れました。気分的にはレバニラ定食を食べたかったのだが、「おすすめ」の文字に弱い。でも、おすすめセットはそれなりに魅力的だが、決定打がなく悩む。無難に「葱

こんばんは😃🌃暑さに慣れるまで、どうにかして手抜きじゃないものをと考えたのですが、これって下味つけただけでオーブンにお任せなので完全な手抜き😅しかし、偏食大臣から言わせれば、こう言うので手の加わってないものの方が好みだと言うんですよね🤭もも肉で800gだとかなりの量になりますが、手羽元なので骨の重さも含まれているため、気負いしなくても食べられます😊塩味なのでさっぱりですが、レモン汁をかけると爽やかさが増しますよぉ。レシピ(3人分)材料・調味料鶏手羽元800g●酒大3●塩小

２０２６年２月２７日（金）、カワチ薬品前沢店に行くと「広告の品」で日清チキンラーメン５食パックが４２９円・・・日清チキンラーメンどんぶりが美味しかったなので、思わず１パックお買い上げ。したらこの後イオン前沢店に行ってみると５パック４０８円だった・・・ガックシ。。。しょうがないね。普通に卵だけで食べるのはねーってことで、こちらのサイトの１１位「キムチキンラーメン」を参考に作ってみた。材料は、チキンラーメン１袋キムチお好み好きなだけモヤシ炒

焼肉屋さんとかでよく食べる、ニンニク焼き簡単に作ってみました。今まではコンロで鍋で作ってみたり、トースターで焼いたり。これがノンフライヤーだと、超簡単でした！195度で10分くらい？皮を剥いだニンニクを今日は人が来ていたので三玉分、１センチくらいごま油入れて焼きました。容器を悩んだんですが、ダイソーに良いのが見つかりました。これがしっかりしていて、そのまま捨てれるし本当ハードル下がりましたよ。怖くて二重で焼いたけど、全然丈夫で次からは一枚で焼いてみます。にんにくもお尻

2026.06🇰🇷ソウル乙支路4街にある中部市場に到着忠武路駅や東大門歴史文化公園からも近い冒頭タイトル通り目的はごま油こちらです黄海商会（황해상회）ここのごま油屋さんoppasamaと知り合いでここのごま油が美味しいと聞きお伺いしました出入り口のところにチンスギさんという大阪で🇰🇷家庭料理教室を主宰されてるコリアンフードクリエイターさんここのごま油を使われてるそうです料理研究家の方が太鼓判押してるから間違いなくマシッソヨでしょ💛🩵💜大阪の講座は予約が取れない

台所で育った2回目の豆苗。サクッとチンして和風サラダに。【超おおよその分量２人前】豆苗1パック、ツナ水煮1/2缶、塩昆布ひとつまみ、ごま油小さじ1/2、薄口醤油数滴1豆苗を食べやすい長さに切って電子レンジ(700W)で1分半チンする。2塩昆布、ツナ水煮、ごま油、薄口醤油を入れて和える。

あんにょ〜ん前回リッツ🧅Onion味ご紹介しましたが今回はリッツの바삭김🇰🇷パサッキムパリパリ海苔やね海苔のデザインからしてごま油味のリッツ楽しみでございます🤩開けた瞬間ごま油香るぅ〜😍💞よく見ると青のりっぽいもの最初にごま油と海苔の塩っぱさからクラッカーが甘く感じましたこれも美味しいですねオニオンver記事🧅コチラ『甘み増す♡韓国リッツ♡オニオン味(•ө•)♡』あんにょ〜ん前回に引き続き🇰🇷菓子シリーズでございますリッツ♥️オニオン味🧅めずらしいのでカー

日曜日にクーちゃん（ホットクック1.6）で作った料理を記録をアップしています😆今回は、1,000回目、クリア✨いつもありがとう〜！997,カレー鍋998,もやしとひき肉のたまごとじ999,生姜焼き1000,小籠包📖ひき肉ともやしのたまごとじ材料（2〜3人分）豚ひき肉…200gもやし…1袋ごま油…小さじ1鶏ガラスープの素…小さじ2にんにくチューブ…2cm塩こしょう…少々醤油…小さじ1（仕上げ）ごま油…小さじ1たまご…2個作り方①ホットクックの内鍋に全部入れ

茹でチンゲン菜のピリ辛だれがけチンゲン菜を茹でて、ピリ辛だれをかけた簡単副菜ですやわらかめに茹でるのがポイントですたれがよくからみ、うんまいですたれはオイスターソースと醤油ベースで、そこに酢を入れているのでさっぱり、そして七味でピリ辛も加わっています作り方チンゲン菜は一枚ずつ切り分け、さらに縦半分に切ったら、塩少々を入れた熱湯で茹でます。最初に白い部分を入れ、時間差で茹でました。やわらかめに茹でるのがおすすめです。茹であがったら、水気を切って器に盛り

たたききゅうりの塩昆布和えたたいたきゅうりを塩昆布で和えた簡単おつまみですきゅうりは塩をしてしんなりさせてから味付けすると、味がよくしみて美味しいですさっぱりしていて夏の定番ですね作り方きゅうりは両端を落とし、包丁の刃先を入れてねじりながら一口大に裂きます。そこに塩を振り、10分以上置いてしんなりさせます。きゅうりの水気をさっとしぼったら、塩昆布、いりごま、ごま油を入れて和えます。できあがり＜3人分＞きゅうり2本塩少々塩昆布1つま

「韓国コスメマニア・韓国ひとり旅」ご覧いただきありがとうございます♡韓国美容と韓国旅行が趣味なアラフィフまゆが運営するブログです♪↓↓↓♡自己紹介♡インスタはこちらたくさんの良いね！ありがとうございます『Qoo10メガ割クーポンフル活用で購入したもの♡』「韓国コスメマニア・韓国ひとり旅」ご覧いただきありがとうございます♡韓国美容と韓国旅行が趣味なアラフィフまゆが運営するブログです♪↓↓↓♡自己紹介♡インス…ameblo.jp『旅行に持って行って良か

2025年越しソウル旅行記ですアジュンマTVのアキさん主催のクリスマス会で同じテーブルに座った方から美味しいごま油のお店を教えていただきました東横インから歩いていけそうだったので薬局で買い物をした後に行ってみました東横イン東大門２からでしたら10分かからない位です途中にあったカフェ果物やさんブッフェ9,000ウォンですと中部市場が見えてきました入って１つめの道を右折しますまっすぐ行って左側にありました『中部農産』さん搾り

このところ好きなものがとても限られまして。もはや自分メモ的な勢いで唐突にひとつレシピを残します。笑これにキムチと酢とコチュジャンを加えたものがさらにお気に入りです🥰ingredientes鶏もも肉入れたきゃどうぞ人参1/4本しいたけスライスしてひとつネギ(puerroで代用)適量卵1個(お好みで)ごはん茶碗に2杯分弱ごま油何適か塩コショウ適量A水500~600mlA醤油・酒・鶏がらスープの素各大さじ1Aほんだし、麺つゆ適量A砂糖大さじ1

こんばんはブログのタイトル【モグモグな毎日…ときどきソウル】日々美味しいものを探してモグモグしていますが年に数回行く"ときどきソウル"ではいつも以上にアンテナを張って韓国グルメ旅を満喫❤️『'2512月冬のソウル♡エピローグ』おはようございます前回の続き『韓国旅行は【オンライン免税店】がマスト♡ロッテ免税店』こんばんは'2512月冬のソウル🇰🇷前回の続き『【機内シネマ】空の上で…ameblo.jpそんな"美味しい韓国旅行"の思い出を知人に話し楽しさが伝わるよ

我が家の、定番作り置きは、小松菜〜！！！↓↓↓シンプルだから簡単！ホッとする、、やさしい味わい〜小松菜の胡麻和え。しめじを足して、味付けは、超シンプルに、、。シンプルだからアレンジ自在の作り置き〜！！！小松菜としめじのサッと和え。食材の旨みを活かした、シンプルな味付けに、小松菜はシャキッと、しめじはぷるっと、食感のコントラストが、楽しめて、、美味しい〜！！！薄味だから、いろいろアレンジも、出来ます〜！4〜5人分小松菜大１袋しめじ大

白菜のかぼすナムル白菜を斜め薄切りにして、かぼすを加えたナムルを作りましたかぼすは家庭菜園の畑で採れたもので、汁も皮を冷凍保存しているので、少しずつ使いました。白菜は外側から使っていって残った内側の部分を使用甘くてやわらかいですさっぱりしていて、にんにくもきいていて、ごま油が香り、ヤミツキの美味しさです作り方白菜は斜め細切りにします。それを鍋に入れ、おたま1~2杯分の水を入れ、蓋をして蒸し煮にします。すぐにやわらかくなるので水気を切ります。

おはようございます😃今日は少しだけ寒さは緩めとか…でも、寒い〜😰昨日も午後２時半頃からウォーキング風が強くなかったのでグラウンドが空いてたらと出ていきました🐾ここは子供達がサッカーの試合に使われてますが平日は割と空いているのでご近所の方は歩く人、ジョギングされる人等利用させてもらいますここをテクテクしっかり手を振って前を向いて三周すると汗が滲みます😊昨日はこれだけ歩いて来ました帰宅後のおやつはさつまいも輪切りにしてごま油で焼いて塩少し