きのこ

北海道でこれからのシーズンで皆さんが大好きなきのこは、らくようきのこ（ハナイグチ）ですかね～🍄札幌近郊は雨が少なくて今年のきのこは出が悪い感じです。ちょい連休なので遠出しました。緊急事態宣言中ですがシーズン短い感じがするので行ってきました土曜に雨が降ったので昨日はいいだろうと思い誰もいない山へ一人で行ってきました。今年はクマの出没が多いので腰の両脇に鈴つけて鳴らしながらテクテクと(´∀｀*)ｳﾌﾌ久しぶりのきのこですね１ヵ所目のラクヨウキノコはちょこっとだけ２ヵ

買ったばかりのうさぎ焼きを『新潟県月岡温泉新名物うさぎ焼き。』結城堂さんの次は、２０１８年４月末にオープンした新潟粉物ＰremiumPOＷＤＥＲ米ＢＥＩ（プレミアムパウダーベイ）にも寄ります。ツイッ…ameblo.jpなるべく熱いうちに食べたいので、月岡温泉から少し走り、五頭温泉歓迎塔の湧水をチラ見しながら、歓迎塔の湧水はこちらをどうぞ。『新潟県五頭温泉歓迎塔の湧水湧き水巡り。』どばしっこ清水のあとに、『新潟県五泉市どばしっこ清水

こちらではやっとやっと雨がやみました。昨日は強風が吹き荒れ、南～南南西の風が１日中強く吹いていました。多肉棚の遮光ネットが出来ないようと思いつつ、庭パトで気付いた異変。ん？わかりますか？異変。＜オリーブ＞にきのこがびっしり！！！！！これが鉢植えで、土から生えてきたよっていうなら今まで何度もあったし（堆肥や腐葉土などから生えたりする）、笑い話なんですが、幹からってちょっとこれはまずいのでは・・・き、きもいーーーーーーーっ！！これを

ご訪問いただき有難うございます。初めてお越しいただいた方は、まずはこちらをご覧くださいませ。↓「自己紹介」昨日は久しぶりにドリアを作りました。昔は旦那がこのドリアにはまりまくり、週１ペースで作って上げていました。それどころか、私が高熱で寝込んでいる時に義父が我が家に泊まりに来て、私の代わりに料理をするのに、どうしても食べさせて上げたいと言い、作り方を聞き、自ら作って義父に食べさせて上げたほどのドリア。その内日本での生活が始まり、このドリ

このブログは日々の生活、家庭で出来る範囲のお料理やお菓子作り子供たちの事などを綴っております(*^^*)興味のある方は最後まで読んでいって下さると幸いです(*^^*)レシピブログに参加中♪↑↑ランキングに参加しています。お手数ですが上のバナーをポチッと応援よろしくお願い致しますインスタグラムもしております。良かったらのぞいてやってくださいませ。↓↓http://instagram.com/tsukicookこんばんは少し前の作り置きで載せていた鮭の炊き込みご

こんばんは《今日の晩御飯》”リュウジ”の（もう呼び捨てにしちゃったり笑）レシピの豚汁こりゃまた、旨いんだよネ摩り下ろし生姜が入っているので、体がポカポカこれは、マヨビームして食べたいサラダですねツナ＋玉ねぎ微塵切り＋野菜。新鮮な野菜が買えたので、作りました。お砂糖を加えないと、酸っぱいけどテキトーに蜂蜜等かけて食べます。気候が良くなって、過ごしやすくなったせいか一日の、約半日は寝ています今朝は、７時前起床。朝御飯を食べて倒れる様に、また就寝。PM

だいぶ秋の雰囲気が出てきて、コロナじゃなかったらピクニックに行きたい季節になってきましたね(^^)ピクニックにぴったりのお弁当を作りました海老にコーンを加えたひと口サイズのかわいいおむすび「天むす」に、カラフルなあられを衣にしたチキンボール、ふわふわ食感の卵焼き、ズッキーニやきのこ、彩りのよい紅芯大根を使った簡単で使い勝手のよい副菜、ブルーベリージャムを練り込んだ大福も入れた、1時間で7品作るれる、充実のお弁当です海老コーン天むすは、海老天を具材にした名古屋発祥の小さなおむすびです!!カ

先日公園に久しぶりに行ったら、秋になっていました。きのこがたくさん、何種類か生えていましたが、この集落が一番写真写りが良かったです。前に見つけた栗の木、見に行ってみたらイガ栗が小さなものまで全部落とされてて、実も一個もありませんでした。なんかガッカリでした。ヒガンバナもあちこちに咲いていました。一生懸命写真撮ってるおじさんもいました。撮りたくなりますよね〜。葉っぱもなく花だけニョキっと出てくるのが昔から不思議なんですけど、葉っぱが出てくる時期もあるのかしら。先週は、好調1日不調2日のサ

皆さんの地方、台風は大丈夫でしたか（今更！？）低い位置に虹を見つけた分かるかな～ウチの地域､まさかの台風再上陸(ﾈｯﾄﾆｭｰｽで知った）、でも大きな被害ナシでしたお米も無事台風が去った日のPM５時頃大きな虹を見つけたが車

コウタケ(香茸)イボタケ目マツハバリタケ科コウタケ属のきのこ外生菌根菌傘は直径10㎝から20㎝に成長する大型のきのこ、柄は中空。表面には大きなササクレがあり裏は灰白色。菌根菌のため人口栽培は出来ない幻のきのこ漢字名の通り乾燥させることで強くなり醤油の香りがするが加熱すると別の香りに変化する。生で食べると中毒を起こす事があるので十分加熱処理して食べる。発生は1年のうちたった1週間程度、発生場所:ミズナラなどの広葉樹マツ林などに群生～列生発生時期:8

２０２１/０９/１９（日）アケボノシュスラン探しで撮ったきのこ～～（＾＾）藪蚊とメマトイに攻撃されて長居はできません（ーー；

3連休も終わりましたね〜〜(￣∀￣)雨がパラつく日もあって大人しく過ごしていたルナですよ秋はお天気が変わりやすいからね〜〜そして最近我が家周辺の公園には…めちゃくちゃキノコが生えてる(@_@)しかもデッカいキノコばっかこれも少し前まで湿度がヤバいくらい高かったせいだろなぁ〜〜ダメ〜ルナったら油断も隙もあったもんじゃないまぁ多分食べるってよりはバラバラに砕くだけとは思うけど、毒キノコだったら困

食欲の秋です！息子も娘もキノコ大好き。毎日の具だくさん味噌汁には必ずきのこ類入れてます。特にしいたけは味噌汁に入れるとチュルンとした食感で美味しいみたい。朝晩の寒暖差があると自宅でもたくさん収穫できて成長を子どもと一緒に見守れるのでとても久しぶりにしいたけ栽培キットを購入してみました。収穫の秋…我が家のしいたけが大変なことになってます（笑）すごくないですか?!こんなににょきにょき生えてきます。まだまだ小さなきのこもたくさんです。しかも1週間くらいでここまで成長し

今朝のモーニングはスターバックスの３種のきのことチキン石窯フィローネこちら、昨日の夜にテイクアウトしたものです知ってる方も多いと思いますがスターバックスではフードの廃棄を減らすため閉店３時間前を目安にフードが20%オフになるんですサイトスクショ最近夜スタバはしなくなっちゃいましたがこのためにさっとテイクアウトだけ行ってきましたお目当てのフィローネがあって良かった８時閉店のお店で７時すぎに行ってみたら少ないですが意外といろんなフードが残ってましたよフィローネ

先日伺った軽井沢では軽井沢の雰囲気を目いっぱい感じられるレストランへ。素材、雰囲気、そして別荘族のお客様。特に、キノコの料理はこのお店のアイコン的存在。軽井沢を目いっぱい堪能できるレストランです。E.Bu.Ri.Ko（エブリコ）はキノコの名前。しかもさるのこしかけの仲間で和製キノコで、「恵・布・里・古」と書くんだそうです。そんなキノコの名前が店名になった軽井沢の一軒家レストラン一軒家の2階が入り口。見渡すと色々なところから軽井沢の緑が視界に入ってきます。癒しの

こんにちわミニハニワあつめ進んでますか〜？今回は果物狩りってことで、果物狩りっぽく着替えてみましたマミィのフォーチュンクッキーでもらっていた、手持ちのりんごのカゴを持ったら、一気に果物狩り感がリンゴハニワを集めるのが楽しくなりましたさて、今日までで終わってしまいましたが、つり大会終わりで始まっていたイチョウガイチャレンジホネガイに似た大きなカイを集めるチャレンジでしたカイ殻は、ミニハニワ同様一度拾うと復活するまで時間が必要なので、集めるのに骨が折れましたね肝心

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『おいしい』からはじまる薬膳祐ですいつもありがとうございます秋は『収穫の季節』ですから、栄養があるものが豊富です穀物なら新米が出回り、海では鮭やサンマなど、栄養豊富な魚が、山では、柿・梨・南瓜など、滋養をつける食材が実ります私達は、今でこそ冬ごもりをしませんが、食べ物がとれなくなる冬に備えて、【体が滋養のあるものを沢山食べて脂肪を蓄えておこう】というサインを出しているので、太りやすくなるのは当然です『太るから美味しいものを食べてはいけな

ご訪問ありがとうございます😊たべもののこえ・プロデューサーの竹中聰子(おかん)です。食・料理・メディアの専門家として、〝台所から世界を見つめるコミュニティ作り〟を目指して活動しています。【女将の手仕事だよりオンライン】10月は秋のデトックスベジタリアンレシピ人は、美味しいだけではもう食べない野菜たちの知られざるパワー世界の人たちをとりこにする野菜の様々な食べ方をご紹介10月10日(日)20時～21時半きのこパワー炸裂うまみたっぷり和食材を生かしたヘルシーストロガノフでまった

いままで、いわゆる赤ちゃん用のミニサイズの椅子を使っていた次男。姿勢が悪いお兄ちゃん用に買っていたきのこいすを自分で持ってきておいて座った！いつか使うと思って2個目買っといてよかった～～！背筋ピーン私の楽天ROOMです。よかったら遊びに来てくださいね！こちらをクリックしたら入れますよ。↓↓↓ミッフィー・アンド・アニマルズUTグラフィックTシャツ（半袖）UNIQLO790円ポケモンのゆめのなかドライパジャ

今日はお墓参りへ～パピーマミーと叔父と5人で行ってきました。切り株にきのこが色だけみると、ヒイロタケ？こんなに薄い？？ついでにお昼も食べてきて、夜はもう素麺で良い感じ13時半には家に帰りつき、お昼寝モード。少し寝よう～fromゆきうさぎ

⚠きのこが成長していく過程の写真があるので集合体恐怖症の方はお気をつけください。よく行くオーガニックスーパーで、サラダやマッシュルームが置いてある冷蔵セクションに白いバケツのようなものを並べている女性がいたので立ち止まって見るときのこの栽培キットだった。いろいろなきのこが5種類くらいあり「しめじオイスターマッシュルーム」というものを購入した、前々から一度きのこの栽培をしてみたいと思っていた。↓持ち帰ったらチキンナゲットがさっそく匂いをかいでスリスリしたバケツは

混んでた〜警備員さんも出てたよ那珂川の側で気持ちいいね～それでね。きのこびじん〜ドラえもん風に読んでこれね、某ブロガーりんかさんがヒットって言ってたきのこ美人！偶然見つけて👀思わず買っちゃったお酒に合いそうあとは娘の好きそうな梅たくあん？と紅はるか🍠旦那はなぜかこんにゃくが好きなんだよねこんにゃくが！こんにゃくだよ？オープンは１１時なんだね。2人ともお蕎麦って感じじゃなかったので次の目的地へレツゴ🚗ドライブデート〜

おはようございます☺︎ご訪問いただきありがとうございます！＊昨日カルディで購入したアヒージョシーズニングで激ウマ！アレンジ料理を作ったので紹介しますね😉まず一つ目はモデルの西山茉希さんのレシピで作った手羽中の唐揚げです☟これ！めちゃくちゃ美味しいから！是非作って西山さんのレシピですが作り方を紹介しますね♪ビニール袋に手羽中と麺つゆとコチラ☟を入れてモミモミして♫タッパーに片栗粉とカルディのアヒージョシーズニングを入れて混ぜるその中に手羽中を入れてシャカシャ

チャオーーーーーーーーー！！！！！昨日の念願のポンチョ予約再販、たくさんのご注文ありがとうございました！！ありがたい事にくすみピンク、くすみブルーとも売り切れました！去年ご購入頂いた方からの使い心地や感動などもありとても参考になりました。本当に皆さまありがとうございます！また再販につきましては後日ブログでお知らせしたいと思います。『【感謝とお詫びと】昨日の記事についてご報告が二点あります。』チャオーーーーーーーー！！！！！今日は色々お詫びと感謝とご報告と・・・色々気持ち

台風去って朝がめっきり涼しくなったソラ地方２２℃台です。土曜日は車に乗りたいソラを連れて大濠公園で朝散歩毎回同じ美術館前写真、このウサギと鐘のオブジェが好きなんです（＾＾）ソラが立って居る場所に居た鴨さん驚いて飛び去りました。（＾ｍ＾）今回もこの原っぱでグルグル走りしましたが、やっぱり光不足で動くソラはブレブレで写真はカット涼しくなって動きが早くなったソラを前から撮るのは中々難しい、やっとお尻写真ではなく前からパチリやっぱり秋ですね～路肩のいたるところにきのこ毒キノコらしいので

この間仕事帰り職場の人がおったからお疲れ様です。お互いに挨拶そしたらその人が「これなんの🍄キノコか知ってます❓️食えそうじゃないっすか❓️❓️」言うてきたので、「レンズしてみはったら？？」「してみたけど分からないんすよね」しゃーないな。。。代わりに私のスマホでレンズレンズってみた。ちょっとちょっとー❗❗これ毒キノコですやん🍄😱💦💦💦💦広島では⚠️注意喚起されてるやんBBQで美味しそうと焼いて食べて中毒なったグループや死亡例もあるとか。。💀☠️Σ(ﾟﾛﾟﾉ)ﾉオオ

前回の続きショウゲンジを辛うじて数本GETしたのは良いのですが後が続きません。ふと気がつけばキノコが少な過ぎて、無意識のうちにキノコじゃなくてボケの実を探してしまっている自分がいたりしますよ…。そして時刻は16時。翌日も同じ山の違うルートを捜索するつもりでいましたが、これでは戦いになりませんので明日は違う山を攻めようと思い、少し暗くなってきたしラストは無いのは分かっていてもクロカワの生えるポイントを覗いてから下山しようと思います。すると、そこには何故かクロカワじゃなく…お釈迦様がいら

《オーベルジュドプリマヴェーラ》さんでランチ♪涼しい1日でした。先ずは桃のエスプーマと甘海老カットされた桃も🍑爽やかな一品。タムラさんは桃のスープがスペシャリテなので見送ったのですが😆ここで桃🍑笑2人は別々の方が良さそうでした。お皿がガラスのどんぐりのデザイン〜🌰主人は丸茄子の形だと…たぶんどんぐりだと思います😆パンはバターとリエット🧈可愛い…♪スペシャリテのオマールと野菜のテリーヌ、オレガノのソース。周りにコンソメジュレ😊見た目も綺麗ですが、たくさんのお野菜、

「ノボリリュウタケ(昇竜茸)」チャンタケ目ノボリリュウ科ノボリリュウ属のきのこ。針葉樹と広葉樹交林地に散生〜群生。8月〜10月に発生。ヨーロッパでは人気のきのこで「妖精の鞍」と言われているそう。色は薄いクレーで、傘はなく馬の鞍のような形をしているからその名前が付いたのかな？柄は縦溝が入っており中は空洞となっています。こちらは、春に出るシャグマアミガサタケチャンタケ目フクロシトネタケ科シャグマアミガサタケ属発生時期が違うので間違えないとは思いますが