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はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ薄切り肉(220グラム)●玉ねぎ(1/4個)●千切りキャベツ(100グラム)●カレー粉(買っておこう)●オイスターソース(安いの買おう)●にんにくチューブ(スタメン調味料)●味の素(料理必需品)●醤油、砂糖(あるよね)●料理酒、みりん(あるよね)●ゴマ油(安いの買おう)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の
※これまでに作ったレシピはコチラ。「炊ける・メシレシピ」炊ける・メシレシピ|一般小説作品詳細|NOVELDAYS完全に俺個人用です、備忘録(-3-)(20/7/23までまとめたー)novel.daysneo.comはい、今日はコイツを紹介いたします。料理研究家のリュウジさんが作った、「至高のハンバーグ」僕が、リュウジ氏の「至高のハンバーグ」を見つけたキッカケは、漫画家である加藤マユミ氏が絶賛していた、このツイートでした。↓↓リュウジ@料理のおにいさんバズレシピ@or
「これまでのレシピはコチラ」炊ける・メシレシピ(20/11/24まで)|一般小説作品詳細|NOVELDAYS完全に俺個人用です、備忘録(-3-)(20/10/11までまとめたー)novel.daysneo.comはい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●白菜(1/8玉)●鶏もも肉(1枚)●木綿豆腐(150グラム)●油揚げ(3枚)●しめじ(1/2パック)●ニンジン(
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚かたまり肉500グラム(肩ロースがオススメ)●玉ねぎ(1個)●缶ビール(350ml)●顆粒コンソメ(料理必需品)●にんにくチューブ(スタメン調味料♪)●塩胡椒(あるある)●オリーブオイル(安い時に買おう)●味の素(お好みで)●パセリ、粗挽き胡椒(お好みで)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるリュウジ氏の動画を下に貼ってお
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚かたまり肉(厚さ3センチの300グラム)●チンゲン菜(1株)●にんにくチューブ(スタメン調味料)●しょうがチューブ(コレも結構使う)●醤油、料理酒(あるある)●オイスターソース(業務スーパーが安い)●ゴマ油(安い時に買おう)●はちみつ(無理して買って)●片栗粉(賞味期限チェック)こんな感じ。で、今回のレシピ元のコウケンテツ
昨日は2つの現場を渡り歩き陽が沈む直前の空はとてもキレイなものでしたよこれで19時ちょいくらいどんどん季節は過ぎていきますダイエットを始めたおケイティさんの本日の弁当肉じゃが弁当米は普段の7割くらいに減らしてます恰幅の良い男子なのに可愛らしいサイズの弁当箱(笑)これをデスクで食べてるらしいのですが今までずっと外食だった人なのに同僚から何か言われたりしてないだろうか?今更ながら思いましたよ朝ご飯には煮物とサラダをいただきましたが食後にフッと彼の方を見るとまんじゅう
昨日、金曜日はお休みでした。ここ最近連日残業で忙しく、ずっと延ばし、延ばしになっていたシドニーとベイリーの狂犬病予防接種の為、1日お休みを取ったの。混合ワクチンも一緒に打ってもらおうと思ったら、最低1週間は空けないといけないんだって。もう1回、シーちゃんとベイ坊を理由に、平日に贅沢なお休みを取らないといけないワン!昨日はヴェットの後、旦那と夫婦合作で、祝日の今日出勤の私のお弁当を作りましたよん。私のアイデアで旦那が作ったこのお弁当。これから暑くなるシーズンにピッタリの、超オス
5月4日(土)マグロがボッコボコ釣れてるらしーよ!!いくっきゃない!!凪もよいねえ最高の釣り日和だ♪やまちゃんキャプテンメケテしんのすけ師匠よっちで出撃!鳥がそこそこいて釣れそーな雰囲気ねー今シーズンのパターンはマグロが派手な飛び方しなくて背びれだして雄山と泳いでるとこにルアー投げるとやる気になって食ってくるみたいね跳ね方がめちゃおとなしいから魚探すの難しいのだ、、そんな中だけどやまちゃんはスーパー目がいいから魚みつけて!いいナブラはけーん!師匠が一本
4月17日(水)今年はホタルイカ豊漁らしいよ!ホタルイカが接岸した海岸を歩くと光る砂浜と化し彼女にプロポーズするには最高のシュチエ―ションとなるでしょう。画像お借りしましたm(__)m何言ってるんでしょう僕wホタルイカが豊漁ってことは?画像お借りしましたm(__)mホタルイカを餌としているお魚も沢山集まるってことです。そのお魚を餌としているもっと大きな魚も沢山集まるってことです。結果ブリとかクロダイ
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●中華麺2つ(袋入りのヤツ)●長ネギ(2/3本)●豚バラ肉(200グラム)●麺つゆ(2倍希釈のヤツ)●鶏ガラスープの素(料理必需品)●シマヤだしの素(ほんだしでも可)●砂糖(あるよね)●柚子胡椒(買っておこう)●ゴマ油(230円切ってたら、買い)こんな感じ。で、今回のレシピ元であるだれウマさんの動画を下に貼っておきます。「マ
はい、タイトル通り唐揚げです。さて、前置きとかをグダグダ語る前にまずは恒例の完成画像を公開!こんなんなりました、どーん(-3-)ノみんな、大好き唐揚げでございます~。さて、タイトルの料理名の前に「唐揚げバトル・ロワイアル」と僕は書いたのですが、それが何なのか軽く説明させてもらいます。鶏肉の旨さを最大限に引き出し、お手軽簡単。その料理は、もはや唐揚げと言っても過言ではないでしょう。でも、お手軽故かこの料理。あらゆる料理研究家が「俺の唐揚げが最高だ!」と主張しまくった結果、料
皆様こんばんは今夜は焼き鳥丼を作りますよ時間に余裕があれば、七輪なんかで焼き鳥を作ると更に美味しいんですが、今日のところはお手軽にフライパン仕上げです鶏もも肉に塩をしてフライパンで焼きますバーナーで炙ります直火で炙った香ばしさが堪りませんね醤油、砂糖、酒、みりんを混ぜたタレを加えますババッと煮詰めます串打ちしていないので蕎麦屋さんの焼き鳥ですねご飯に煮詰めたタレと刻み海苔をふりかけ…山椒をふりかけて完成です温泉たまごも良いのですが、今日は炒り
仕事の関係で3日間、泳げませんでした(>_<)今日は3日分、プールで暴れてきました(笑)そうは言っても内容は普通でバタのレッスン後、マスターズの練習会。泳いで気分も体も爽快になりました♪定番の餃子(^^)小ナスの漬物(^^)デザートはミカンみたいなオレンジ(^^)今日も御馳走様でした!
毎日晩御飯のメニューを色々悩んでる訳やけど・・・今日の晩御飯は久々にハヤシライスに決めて、業務スーパーへ買い出しに行って来た玉ねぎとニンジンとジャガイモと鶏肉をカゴに入れて、ルーを買おうと思ったらハヤシライスは(カレーと比べたら)意外と高いで横を見るとハッシュドビーフってよく似た箱があって、更に横を見るとハッシュドビーフと何が違うのか分からんビーフシチューの箱があった一番安いのがビーフシチュー色も何もかもがほぼ同じで値段が違うのに、何が違うんや?って裏の原材料を比べてみたらほぼ同じ・
今日は連休も終わり久々の職場復帰。いきなり会議。まぁ、眠い事、眠い事。定年過ぎた私にとっては、もう、どうでも良い内容も多くて。イビキかかない様に注意して目を閉じて聞いているフリしてました~(笑)プール休館日なので早々に晩酌(^^)運動してないので少しの肴があれば充分。チーズ食べながら同時にかじるいぶりがっこは美味しいね♪今日も御馳走様!
恒例の週末男料理日記。【作り置きおかずルール】※土日以外週5日分の家族3人用夕食おかずの作り置き①家族用メインメニュー:肉系3(2)品・魚介系2(3)品合計5品・1品3人前目安・食材費1品500円以内目安、5品2,000円以内目標(完全自腹)・燻製、極端に辛いモノ、極端にこってりしたモノ禁止・ハム、牡蠣、レバー、アボカド、アスパラ、椎茸、しめじ、ひよこ豆禁止②自分専用サブメニュー:5品前後・節約以外の食材等の制約ナシ・だし巻き玉子、漬物1品は必ず作る【メイ
ハロにちわ湾奥探検隊LV48ヒロシです。毎年春に調査している京浜運河の潮干狩り調査ですが、今年は初夏の調査となりました。ロケーションはコチラ↓数人の方々が、鯊釣りをしてますが、その脇をこっそりと川の中へインポイントの景色はこんな感じです少し川臭いですが、腰まで浸かり気持ちいいですではホジホジ開始ホジホジ30分経過。。。30分で30個位採れました追加で50個位採れましたが、小さい奴はリリースして、来年また楽しませて頂きますそして選別したホンビノス貝🐚そーです!
はじめまして、jumpといいます。統合失調症になって、17年になります。病気の状態を簡単に説明しますと、2005/4仕事にケアレスミスが多くなった↓上司に毎日怒られ酒に走る(一晩でワイン6本)↓ケアレスミス直らず、やばいと思い精神病院に直行(あまりにも正常に見えたため看護婦に「ここ精神病院ですよ?」と言われる)↓2005/5アルコール依存症と認定↓一ヶ月断酒する。しかし、ケアレスミス減らず。会議にも参加できなくなる。誰かに監視されている感が強まる。↓2005/6統
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●大根(1本)●豚バラ肉(300グラム)●鶏ガラスープの素(買っておこう)●醤油、砂糖(あるある)●みりん(トップバリューの買え)●にんにくチューブ(スタメン調味料)●しょうがチューブ(これも使用頻度高い)●塩胡椒(あるよね)●刻みネギ(スーパーで売ってるヤツ)●ゴマ、粗挽き胡椒(最後に使う)●ゆず胡椒(味変要因)こんな感じ
おぐらきんなべの冷凍チキン南蛮です。おぐらきんなべと瀬頭にあるおぐらは別店舗。この話は結構ややこしいので、ここでは詳しくは触れません。で、その冷凍チキン南蛮がコレ。(↓)解凍するだけで、本格的なチキン南蛮ということですが…。皿に盛り付けました。今日の晩ごはんの完成です。美味しかったですけど、私のイメージする物とはちょっと違ったと言うのが正直なところ。やっぱり、揚げた鶏肉を南蛮酢に漬ける行程がなく、南蛮ソースをかけるってところに違和感が…。ただ、冷凍でこれだけ美味しければ十番だと
皆様こんばんは2016年も早いもので6月ですね30歳を過ぎてから月日の流れを早く感じるようになっていました、息子が生まれてからそれに拍車が掛かったかの如く早く感じるようになりましたそうこうしていると、あっという間にお盆、シルバーウイーク、クリスマス、年末となるんでしょうね日々が早いという事は毎日が充実しているという事なので良しとしておきましょうさて今夜はホルモンを使ってガツンと味噌炒めですまずは味噌ダレを作りますベースは甜麺醤、それに豆板醤、豆鼓醤、八丁味噌ですそのままでは混
今日も仕事でプールに行けず(>_<)こんな日は簡単レトルトカレー♪いつものグリコLEE×10です。旬を過ぎた感のあるブロッコリーですが、まだまだ美味しく食べられます(^^)デザートはコンビニで買ったもの。まあまあかな(笑)ピノの方が美味しかった(笑)今日も御馳走様でした。
今回は、久々の業務スーパー商品の使える、使えない判定。が、そろそろネタ切れというか、新たに使いたいモノが無くなってきたかな。ま、気にせず行ってみよう。以下、一応事前にお断り事項など。・基本的に「自分で原材料から調理する」方針なので、調理済み品は基本的にナシ(一部例外アリ)。・価格は結構変動するようなので、自分が買った時の金額(うろ覚えだが…)をざっくりと丸めている。・評価は、◎(超おススメ)、○(おススメ)、△(積極的にはススメない)、×(おススメ出来ない)の4段階。
肉じゃがです。弟の家の庭に生えているヨモギを持って帰った母の友人から、赤じゃがいもと豚肉を頂いたので、それで肉じゃがを作ることにしました。弟ももらったらしいけど、私は何も出してないんですけどね。もらったのは、紅じゃがいもです。材料(3人分)は、豚肉…400gじゃがいも…6個タマネギ…1個水…600mL和風出汁の素…小さじ2砂糖…大さじ2みりん…大さじ1薄口醤油…大さじ2醤油…大さじ1です。作り方です。タマネギはくし切りに、じゃがいもは大きめの一口大にカットし、電子
皆さんこんにちは!漂流絵師(自称)鳳翔太郎です。今日の関東は、午前中は晴れて陽射しも見られましたが、午後になると、徐々に雲が増えている感じです。まぁ、日が照っても、気温は低めなんですが。今日は「艦これ」はメンテなので、夜までお休みです。提督の皆さん、獲ったサンマは、ちゃんと調理して資材に変えましたか?私は去年し忘れて、ショックを受けました。今年は大丈夫です!しっかりと弾薬と鋼材に変えました。鋼材じゃなくてボーキだったら、よかったんですけどねぇ…。メンテが明けたら
4月11日6時、某県某市へやって来た私T19。まずは桜の木陰で腹ごしらえ。個人的には真っピンクな満開の桜より、そこそこ緑が萌え出した頃の桜が好きです。別に風流な理由はなく、毎年そんぐらいのタイミングでバスが手軽に釣れ出すから(笑)。この日はとある河川にて、今年初&30代初のバスGETを目指します!朝食:水+蒟蒻食パン(半斤)エ:454kcal脂:1.9g糖:92.2g塩:1.8g薄味に慣れた結果、ただ解凍しただけの蒟蒻パンでも十分に甘く感じます♪でも、蒟蒻入ってる割に低カロリ
はい、まずは恒例の完成画像を公開します。こんなんなりました、どーん(-3-)ノで、次は食材紹介。コレを用意しろ貴様ら、どーん(-3-)ノ●豚バラ肉(180グラム)●厚揚げ(2枚)●塩昆布(安いの買おう)●刻みネギ(スーパーで売ってるヤツ)●かつお節(買っておこう)●鶏ガラスープの素(安いの買おう)●醤油、料理酒(あるよね)●みりん(トップバリューが安い)こんな感じ。で、今回のレシピ元である「きょうの料理」のレシピを下に貼っておきます。僕のレシピは、基本いらない
鮭のチャーハン&餃子、小松菜のスープです。鮭のチャーハンです。材料(3人分)は、ご飯…1合半鮭フレーク…2分の1瓶刻みネギ…適量ごま油…適量卵…2個です。今回は、鮭フレークがけっこう塩味が効いていたので、追加の調味料は無しにしましたが、塩や薄口醤油などを少し入れてもいいと思います。作り方です。鍋にごま油しいて加熱します。鮭フレークと刻みネギを入れ、炒めます。具をよせて、開いたところに溶き卵を流します。ご飯を入れ、かき混ぜながら炒めます。皿に盛り付けました。餃子はト
皆さんこんにちは~漂流絵師(自称)鳳翔太郎です。暑かったり寒かったりの連鎖で、とうとう風邪をひいてしまいました・・・。現在、熱は7度4分。暖房を付け、毛布をひっかぶった状態で、この記事を書いています。幸いな事に、自分の食事を作るぐらいには、元気があるので、海軍で作られていた患者食メニューを、今回は作ってみようと思います。本日のお題は…「ほうれん草卵汁」です。んー、ほんじゃまぁ、レッツクッキングと言うことで、行ってみましょう。【ほうれん草卵汁】材料(1人分)
4月27日(土)お母さんがタケノコたくさん掘ってきて送ってくれましたうちのタケノコえぐみ少なくてうまいんだよ〜でっけー寸胴になんとか入ったぞ下処理なかなかめんどくさいよねf^_^;食べよ!◯タケノコご飯まずはこれ食べないとね!◯タケノコ入り麻婆豆腐麻婆豆腐にタケノコ入れるとめっちゃ好きなのだ食感がいいよね◯タケノコの肉巻き美味しいと思うんだけどなーなんか人気ない苦笑◯サクラマスの昆布締め、炙りシメサバぼくはタケノコ大好きなんだけどね。家族はあんまり好きくないみ